花艺制品市场分析范文第1篇

【关键词】桂陶；经济；前景

中图分类号：TQ174 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2017）01-0276-01

一、桂花镇桂陶历史背景

名陶遍布世界各地。然而，桂花土陶不是陶器中的“贵族”，亦能经久不衰，到底是什么原因呢？

“桂陶”至今保持了最传统的陶瓷成型方法――手工耙花，这套工艺在全国绝无仅有。

桂花土陶是四川省彭州市桂花镇的汉族传统制陶工艺产品，已有400多年的历史。据《彭州志》记载，明代之前就有零星的土陶作坊，并具备一定规模，所烧制的产品以日用陶瓷为主，也做一些庙堂大型饰品等。到了上个世纪二三十年代以后，制作出缸、坛、盆、钵等高档日用品系列，以及色釉装饰的雕塑产品和工艺陶器。解放后，桂陶制作工艺得到政府的扶持，其产品被指定为四川省委赠送外宾的礼品。近年来发展了日用陶系列、陈设陶系列、工艺陶系列、琉璃陶灰陶系列、园林景观装饰陶系列等，2007年桂陶传统制作工艺被四川省列为首批非物质文化遗产，桂花镇因此冠以“西蜀陶艺之乡”的美誉。

二、现状分析

（一）市场竞争。大环境下，中国的陶器市场和其他行业一样，竞争十分激烈。如今，桂陶同样是陶瓷家族中的“平民”，国内较为出名的陶瓷产地包括广东佛山、山东淄博、江西景德镇、福建泉州、湖南醴陵、河北唐山等，不包括外国品牌所占的市场份额，桂陶的市场份额占比优势不明显。

（二）区域竞争。通过对桂陶调研分析得知，桂陶发展到上个世纪八九十年代的时候，大大小小的桂陶私营企业有好几十家，但是并不具备规模效应，产品品种虽然较以前相比丰富了许多，但是并没有达到“别人没有的我有，别人有的我优”的状态，目前受多种不利因素的影响，有的企业已经破产或者名存实亡。

（三）政策环境。一直以来，各级领导殷切关注着桂陶的发展，还包括一大批诗人、艺术家，他们的高度重视，带动了陶经济、陶文化的发展，为桂陶唱出了好声音，谱写了好诗篇。

（四）供需分析。客户在购买陶瓷产品时，可供选择的品牌、种类、档次较多，而桂陶优势不够明显，其产品复制性较高，不利于形成企业的“护城河”。相同产品的竞争，其实是质量和服务的竞争，由于其客户大多数都是短期客户，而且陶瓷产品使用周期较长，一般不会经常购买，因此，陶瓷市场形成供大于求的局面。

（五）优势企业分析。以桂花镇规模较大的“永鑫琉璃陶瓷厂”为例，该厂生产的产品种类、产量根据市场客户需要来定，工艺简单的产品，流水线生产，因为是半机械化，所以生产程序还是较多。以薄利多销为主，单个产品价格较便宜；形态、样式稍复杂一点的产品，制作时间长一些，但是利润较高；销售旺季一般集中在下半年，七月份之后。

优点：厂占地面积3万多平方米，初具规模，能承接稍大规模的订单；促进了区域经济的发展，为当地企业树立了好的形象和榜样；原料的利用率比较高，作业过程较绿色环保；半机械化制作工艺比较成熟。

缺点：生产较为被动，一般都是根据客户需要下单生产，自己独创产品较少；生产方式半机械化，停留在低产出状态，自主研发创新能力、创意力度有待进一步提升，不能承接较大规模的订单；因为有人工直接参与商品的生产，因此单个商品的标准形态有细微的差异化。

三、陶文化

桂陶人传承下来的不仅是桂陶的制作工艺，在桂花镇双红村，就有一座建于明嘉靖年间的龙窑，至今保持完好，现在仍然在使用。桂陶人表示，这是见证桂陶起源与兴旺的“活化石”，不仅现在要保留，而且还要将它世世代代传承下去。

最让桂陶人津津乐道的还有每年的祭窑点火仪式。每年春节后开工的头一天，桂陶人都要举行祭窑点火仪式。彭州一年一度的桂陶艺术节，吸引了大批艺术界人士参与。桂花镇陶瓷企业与四川美术学院、西华大学、成都大学等一批优秀大学进行校企合作，实现共赢，学生来实践，教授来指导，创作出很多优秀的陶器、瓷器产品。

四、结语

经济基础决定上层建筑。经济带动文化，文化反哺经济，两者相得益彰，桂陶的发展壮大不是仅靠生产出自认为优秀的产品，便能发扬光大，21世纪不是“酒香不怕巷子深”的年代，是互联网时代，需要紧跟市场，根据社会需要，得到社会认可。桂花镇陶瓷企业可以借助网络平台加大推广桂陶品牌力度；聘请实力派设计师研发、制作出有创新的产品，通过艺术设计提高产品利润的附加值；和其他“名陶名瓷”合作，甚至可以推出既能代表中国形象又具有收藏价值的合作款、限量款工艺陶瓷产品。

参考文献：

[1]传承桂陶文化发展桂花经济[EB/OL].成都商报电子版.

[2]越先辈之梦，让桂陶放光[EB/OL].彭州公众信息网.

花艺制品市场分析范文第2篇

[提要] 唐山麻糖有着悠久的传承历史、深厚的人文底蕴、精湛的制作工艺和忠诚的顾客群体。但是,唐山麻糖发展到今天,无论外部市场环境还是企业内部发展情况,都发生了深刻的变化,遇到了较为突出的问题。本文在对唐山麻糖的发展历程和现状进行研究的基础上,对唐山麻糖自身的优势、劣势和外部机遇、挑战进行深入分析,并借助现代营销

理论,对唐山麻糖发展提出新的营销策略。

关键词:唐山麻糖;SWOT分析;4P营销组合

中图分类号:F127 文献标识码:A

原标题:运用现代营销策略发展唐山麻糖的研究 唐山麻糖作为唐山四大名吃之一,有着悠久的历史、深厚的底蕴、精湛的工艺和忠诚的顾客群体。近年来,随着经济社会迅猛发展,给唐山麻糖这支诞生于冀东本土的糕点奇葩,带来了前所未有的发展机遇。同时,外埠老字号糕点也纷纷瞄准唐山市场,竞相抢滩登陆。唐山糕点业形成了百花齐放、百家争鸣的态势。在这场发生在家门口的竞争中我们发现,唐山麻糖并无优势可言,其原因是产品本身和营销方式都缺乏持续性的创新。

一、唐山麻糖的发展历程及现状

明朝万历初年,河北深州遭灾,中里乡西河头村糕点作坊的张师傅被迫闯关东谋生,行至现今唐山市丰润县七树庄地界时,见这里润泽丰美、民风淳朴,便在此定居。稳定后,张师傅重操糕点作坊旧业。他对祖传蜜汁排叉的制作工艺进行创新,采用上等白面、小磨芝麻香油、绵白糖、优质蜂蜜、饴糖等主辅料,经和面、揉面、擀片、卷皮、剁剂、拧花、炸烧等多道工序,制作出造型上形似团花、薄如蝉翼、晶莹剔透,口感上入口即化、清香甜脆、唇齿留香的一种糕点。张师傅给自己创新的这种糕点取名为蜂蜜麻糖。万历四年(公元1577年)张师傅给自己的糕点作坊取名广盛号,专门从事蜂蜜麻糖的制作。清光绪年间,张凤仪、张凤武两兄弟协商,将祖宗所创基业广盛号一分为二,张凤武继续经营广盛号,张凤仪另起炉灶,建立祥顺昌号,也经营糕点麻糖。1931年,七树庄邻村菜籽庄士绅徐冠州(音)在唐山市小山新立街开设了新新糕点公司,聘祥顺昌号的张氏表亲何希路、张宝宁二位技师到新新糕点公司掌传蜂蜜麻糖的制作工艺。

几百年来,广盛号、祥顺昌号和新新麻糖经历了王朝更迭以及近代的八年抗战和新中国成立后的公司合营、国合经营、产权制度改革等一系列的风雨洗礼,使唐山麻糖这支冀东糕点业的奇葩愈加浓艳。特别是改革开放以来,这三家企业获得了长足发展,屡获殊荣 二、唐山麻糖发展SWOT分析

SWOT分析法是企业常用的战略分析方法,由内部优势因素(strengths)、劣势因素(weaknesses)、外部机遇因素(opportunities)和挑战因素(threats)四部分组成。

(一)唐山麻糖发展的内部优势(strengths)

1、口味具有浓郁冀东特色。唐山麻糖用香油、花生油提香,用蜂蜜增甜,口感醇香厚重,适应冀东居民的口味偏好。

2、加工工艺具有外人不易复制性。唐山麻糖的配方和工艺几百年来嫡姓传承,外人难以模仿和掌握,从而赢得了自身生存发展的空间。

3、乡俗文化底蕴深厚。唐山本土消费者对唐山麻糖所承载的冀东地区孝老敬亲、淳朴实在的乡俗文化非常尊重,年节走亲访友送唐山麻糖已成民俗。

(二)唐山麻糖的内部劣势(weaknesses)

1、营销模式老旧,缺乏创新型人才。唐山麻糖仍沿袭工厂式、作坊式的生产模式和产品导向型的营销模式,公司化和客户需求导向型的营销模式尚未完善和建立,现代营销观念和营销人才匮乏。

2、花样品种单一,生产效率低。唐山麻糖对原料、工艺严格的传承要求,虽然保证了顾客长时间的追随,但是单一的口味给消费者,特别是“80后”、“90后”新兴消费者带来了味觉审美疲劳。过多的手工操作环节,束缚了唐山麻糖批量化、流水化生产步伐,造成了效率低下,成本上升。 4、政府对老字号食品宣传推介力度不够。近年来 ,唐山市委、市政府大力实施文化名城战略。但在对唐山历史文化的宣传推介上,偏侧重于陶瓷和戏曲这两张名片,对体现当地深厚人文底蕴的风味名吃鲜有涉及。 (三)唐山麻糖发展的外部机遇(opportunities) 1、唐山的地缘优势为唐山麻糖的发展带来契机。唐山的地缘得天独厚。环渤海地区的滨海位置、河北省的腹地、中国第三个

增长极的中心地带、东北亚经济体的核心地位,使得唐山商贾云集,人流、物流、资金流、信息流汇集于此,善于利用这些优势的唐山人民收入水平显着提高,购买力大幅增强,消费层次明显提升。

2、新唐山建设为唐山麻糖的发展带来契机。近年来,唐山经济社会建设迅猛发展,曹妃甸新区、凤凰新城和空港物流城等一大批国家、省、市级项目建设如火如荼,国内外商务往来频繁,特别是2014年在唐山举办的世界园艺博览会,更是为唐山麻糖的发展带来了千载难逢的商机。 (四)唐山麻糖发展的外部挑战(threats)

1、西式糕点的挑战。西式糕点便于挑选、食用方便,适应了现代社会城市居民快节奏的工作和生活方式。与之相比,唐山麻糖无论是在花样品种、营销手段、销售渠道、包装定量、挑选还是食用方式上,均无明显优势可言,只能被动地承受西式糕点的正面冲击。

2、外埠老字号糕点的挑战。近年来,外埠老字号糕点纷纷以实体店内销售和网络销售的方式登陆唐山市场,作为唐山麻糖的替代品,瓜分唐山麻糖在本土市场份额。反观唐山麻糖,在竞争对手进入唐山市场时,到对方市场参与竞争的规模相对较小,目标市场仍然局限在唐山。

3、网络销售方式的挑战。网络销售正在被越来越多的糕点商家运用到销售过程中,为企业扩大销售提供了一种全新的辅助渠道。而唐山麻糖生产企业的电子商务规模较小,有些企业甚至没有属于自己的独立网站,无法独立完成品牌推介、产品促销和网上终端销售等项目的操作,显现了唐山麻糖与其他同行业间的差距。

三、唐山麻糖的营销策略

通过SWOT研究表明,唐山麻糖在秉承传统的基础上,选择

花艺制品市场分析范文第3篇

关键词：“乌铜走银”制品；现状分析；营销策略

1云南“乌铜走银”制品的概述

“乌铜走银”是云南特有的传统铜制工艺，历史久远，源于清雍正年间(1722年～1735年)云南石屏县，直到民国时期的昆明，才兴盛和发展起来，其精美的工艺需经过手艺人多道步骤炼制而成，是民间艺术家和手艺人耗时耗力以及花费无数心血汇聚而成。何谓“乌铜走银”，是云南一种独特的纯手工铜制工艺，它以铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，然后将熔化的银(或金)屑嵌入花纹图案中，利用高温使银(或金)融为一体，再经过冷却后打磨光滑处理后，底铜经过手捂工序变为乌黑，透出银(或金)纹图案，呈现出黑白(或黑黄)分明的技艺效果。因一般多以走银为主，故称为“乌铜走银”。

2云南“乌铜走银”制品营销现状分析

2.1营销环境分析

首先，近年来，云南依托优越的自然条件，丰富的民族文化资源和深厚的历史文化积淀，探索了一条独具云南特色的文化发展之路。地理位置方面，云南素有“动物王国”“植物王国”“有色金属王国”的美誉，云南有色金属资源丰富，其中铜矿、锡矿等有色金属矿产产量居全国前列，这样的地理条件为乌铜走银工艺的发展提供了充足的制作原材料。工艺技术方面，云南乌铜走银工艺制作原材料可就地取材，降低了部分制作成本。经济环境方面，中国经济进入一个与过去30年高速增长期不同的新阶段，经济结构优化升级，这样的“新常态”使中国文化发展进入新阶段。市场竞争逐步转向质量型、差异化为主的竞争，云南乌铜走银民间工艺有着其独特的魅力和市场竞争力，它代表了云南滇文化中民间手工艺的精髓。其次，“乌铜走银”作为一项手工打造的民间工艺，集聚观赏、收藏、实用于一身，作为实用性文化产业有着很大的发展空间。“乌铜走银”制品，锻造嵌入技术独特，外观精致且品类多样拥有较强可塑性，作为一种农耕文明历史背景下产生的民间手工艺品，代表着人们的实用精神，所以无论是从一个小小的墨盒还是酒壶来看，它不仅能满足购买者的精神追求也能满足购买者的实用性追求，具有实用和审美并重的特点。作为一个代表滇文化的民间工艺品，这样的产品能以它本身的文化魅力和艺术价值在大众的视野中脱颖而出。但是，“乌铜走银”器物制作原材料为乌铜合金、银、金，由此看来其原材料成本高，因此市场价格不菲，一件乌铜走银器物市场价为上千至上万元不等。另外，这项工艺属于纯手工打造，一件普通器物打造时间最短也需20天，所以生产时间长也成为了乌铜走银发展的一个制约因素。乌铜走银作为传统手工艺品，与商业化运作存在矛盾，由于制作工序复杂、人工成本原材料成本高、市场价格不菲，经销商的加入势必会再次抬高原本价格不菲的成品，所以目前云南的“乌铜走银”制品依然是传统的手工作坊，经销商无法加入，致使“乌铜走银”制品的销量每年止步于几千件。

2.2消费者分析

2.2.1消费者总体消费态势分析

近年来，据调查，云南“乌铜走银”制品的销量持续上升，虽然上升速度缓慢，但总体势态良好。除了2012年销售额相对较差外，2013年以后都稳定在300万左右，直到2016年底，总体销售额已达到500万元，消费者对其的消费总体呈上升势态。

2.2.2现有消费者分析

云南“乌铜走银”制品现有的销售网点主要以云南昆明官渡古镇为主，还有云南晋宁，销售渠道较为单一，主要是通过珠宝、首饰、银器的销售渠道来进行销售，现有消费者以古玩收藏家、艺术爱好者、文化研究者为主，消费者年龄分布在青壮年到中年之间，其中大部分消费者收入都在中高水平。消费者购买产品的动机多为收藏观赏和把玩，少部分是馈赠重要宾客。多数购买“乌铜走银”产品的消费者对其有一定的认知程度，当被问及是否能清楚鉴别乌铜走银真假时，依然有消费者回答不能。其次，云南“乌铜走银”制品部分销往省内外收藏爱好者，现有消费者主要倾心于“乌铜走银”制品精美的外观和历史文化价值，手艺人精湛的手工技艺使得现有消费者对云南“乌铜走银”制品赞不绝口。

3“乌铜走银”制品的营销策略分析

3.1产品工艺技术的改进创新和效率的提高

由于乌铜走银工艺是纯手工制作，所以生产周期长，另外人工成本高、精通这项技艺的人不多、学徒招收难等原因使“乌铜走银”制品生产效率低下，完成一件作品至少20天，这样的生产效率无法满足市场需求和扩大市场规模，想要发展好这项工艺就必须从技术上提高生产效率.所以，当地的科教文卫事业单位合作组织可以成立一个乌铜走银技艺学习班，大力鼓励当地失业人口和待业人口的加入，一方面解决就业压力，另一方面扩大“乌铜走银”产品制作队伍，从而有效提高生产效率；乌铜走银作坊可以创新经营，将个别几道制作工序，搬到作坊展厅，借助云南旅游业发展吸引游客观赏，让游客在观赏作品时能参与其中，利用好体验式营销让更多人学习这门技艺和提高产品知名度。创新是一个产品持续发展下去的关键，乌铜走银工艺吸引人的地方在于它独特的锻造技术和嵌入技术以及錾刻的精美花纹，随着时展可以试着在錾刻图案中加入不同的时尚元素以适应不同消费者的消费诉求。“乌铜走银”制品多以墨盒、茶壶、酒壶、文房用品、香炉等品类为主，结合乌铜走银颜色为黑银或黑金来看，这样的颜色符合追求复古风文艺风的年轻人审美追求，因此可以改进技术制作迎合年轻人审美的乌铜走银首饰、挂件来扩大市场规模和市场占有率。

3.2改变传统的市场宣传方式

云南“乌铜走银”制品的宣传多靠文字传播或者旅游业带动，虽然云南本土乌铜走银手艺人开办了公司的网站，但没有一个公司网站上留有图片宣传栏，只有简单的公司介绍和文字描述，可见这样传统的宣传方式将不能适应互联网时代下大众接受信息的欲求。

3.2.1媒体宣传

(1)在这个读图多于读字的时代，传统的文字宣传已经不能满足广大消费者的需求，并且文字宣传对于“乌铜走银”制品这类手工制作历史悠久的工艺略显吃力，无法让消费者感受乌铜走银作品的精致典雅，利用体验式营销直观亲民的特点开展以云南旅游业传统民间手工艺为主题的文化交流活动，让更多消费者能真正参与其中，体会乌铜走银工艺独特的魅力。在云南旅游旺季时，到游客密集的景区举办“乌铜走银”制品展览会也是一个不错的选择。制作具有视觉冲击效果的“乌铜走银”制品图册宣传集等放置于云南旅游景区、车站、机场休息区等人口密集的地方免费让大众和游客阅览。(2)抓住“事件营销”的魅力，充分利用新闻舆论快传播、受众广的特点，时不时制造一些有利于“乌铜走银”制品推广的正面新闻，正面舆论，进一步加强“乌铜走银”制品在公众视野的呈现率。(3)制作具有视觉冲击效果的“乌铜走银”制品图册宣传集等放置于云南旅游景区、车站、机场休息区等人口密集的地方免费让大众和游客阅览。也可拍摄微电影或者微视频上传微博微信和各大视频播放客户端，借助新媒体工具来快速传播乌铜走银工艺吸引大众眼球。

3.2.2运作“互联网+”模式促进销售

互联网时代的到来，线上线下结合的新模式促进了民间工艺的传承与弘扬，近年来，传统民间工艺由于传承者少、产品难以推广而有些式微。不过，随着互联网时代的到来，一些民间工艺找到了“触网”的方式，在“互联网+”中焕发出别样的活力。(1)搭建网络平台。民间工艺与互联网结合不仅需要手艺人与互联网公司的共同努力，更需要政府有关部门和社会组织的积极引导，首先要完善传承机制，挑选好乌铜走银带头人。民间工艺有着区域性和家族狭隘性，加之传统工艺品在现代生活中实用性不高，直接影响手艺人的生存。有关部门可以出台鼓励政策并推出资金扶持项目，选拔乌铜走银工艺带头人，引导其通过快捷的互联网平台介绍、传播乌铜走银工艺，同时还可以在乌铜走银工艺聚集的村落推动“淘宝村”建设，帮助民间工艺乌铜走银跨界、抱团发展，利用电商平台收获更多的规模效益。(2)个性化订制。互联网思维的兴起，不仅改变了传统工艺的商业模式，打造出跨界运营的商业闭环，还让个性化订制、可定制的模式渗透到传统手工业领域，对于“互联网+民间工艺乌铜走银”首先可以解决客户不同的审美需求，为消费者打造属于个人的独一无二的乌铜走银器物，满足了部分青年消费者追求独特、小众、标新立异的需求。例如在每个乌铜走银器物上錾刻二维码，顾客用手机扫描，可以听到不同的祝福语，这便是乌铜走银与互联网的巧妙结合。(3)线下体验+线上推广。电商平台对于乌铜走银这样一个具有观赏性的民间工艺品也许无法满足消费者对美感和技艺的感受需求，因此在运作“互联网+民间工艺乌铜走银”时，便可以在线下利用好原有的手工作坊将其打造为线下体验店，方便消费者加深对其了解，开展好体验式营销活动，线上注重乌铜走银创意挖掘，适应时代需求融入当下时尚元素做好产品推广，利用好互联网平台与广大消费者互动，使“乌铜走银”制品宣传受众更广。利用互联网平台收集消费者数据为其量身制作“乌铜走银”制品，实现精准营销，满足消费者的不同需求。近日，美国电商巨头亚马逊正式推出新的手工艺电商平台“HandmadeatAmazn”，现在这个平台上已有8万件手工艺以及来自60个国家的5000名个人卖家，在中国这样的手工艺互联网销售平台也不少，比如“东家”APP、“拾翠”、“老字号”等。其中“东家”APP被中国手艺发展研究中心授予了首个“互联网产业示范点”牌匾，云南“乌铜走银”制品运作“互联网+”模式搭建网上平台时可借鉴“东家”的发展模式。一直以来，传统手工艺的线下交易模式以市场或集市为主，顾客一般为50后、60后的工艺品收藏者，然而线上销售的民间手工艺品却吸引着另一部分销售群体，根据阿里研究院研究，对传统产业消费者群体的调查目前线上传统民间手工艺品卖家普遍以80后为主，买家出现了90后群体，互联网平台为传统手工艺品挖掘了更多的年轻消费者。由此看来乌铜走银工艺可以利用好互联网对产品的重塑性，推出个性化订制满足不同的消费需求，做好线上推广与线下体验相结合，实现传统手工艺到品牌化运作的目标。

参考文献

[1]郭强.从错金银到乌铜走银看工艺的传承与创新[J].设计,2015(21).

[2]陈恒,任维东.特色文化产业融入“一带一路”[N].光明日报,2015-08-20.

[3]非物质文化遗产乌铜走银工艺步骤[N].非物质文化遗产,2015-12-18.

[4]滇乌铜走银民间传统工艺文化符码及产品化研究[C].中国创意年鉴,2013.

[5]马静.云南传统手工艺与数字艺术保护研究[D].云南艺术学院,2012.

花艺制品市场分析范文第4篇

简单来说，DIY就是自己动手，没有性别、年龄的区别，每个人都可以自己做，利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。这里给大家分享一些关于2021diy创业计划书范文，供大家参考。

diy创业计划书范文1第一章 公司

公司介绍：梦工场是一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊，主要以DIY手工制作为主，包括自己制作精美礼品，手工制作陶艺，公仔，花束，自己设计衣服，制作自己理想的服装，自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的，心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求，我们为他们提供原料，并从旁指导顾客完成心中的礼物，这不仅可以给对方一个精美礼物，更给予了对方自己的一片深情，使对方感到礼轻情意重，感受到浓浓的暖意。

公司使命：继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大，创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力，和谐社会环境，增加就业，增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任，帮助建立和谐社会。

公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做，以最小的代价实现心中的梦。

公司目标：满足消费者的猎奇心理，创造轻松愉悦的意境氛围，追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业，力争占有传统休闲业市场的主要份额，最终占有总体休闲市场的一定份额。

第二章 技术与产品

产业背景

休闲产业是近代工业文明的产物，或者更确切地说，它是现代社会的产物。它发端于欧美，19世纪中叶初露端倪。进入 20世纪，随着科学技术的快速发展，与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。

休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域， 特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。

目前，我国的休闲业市场的种类很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐 场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS 野战等比较新颖的市场)。就目前的市场反应而言，广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。

鉴于以上情况，公司在产品进入市场的过程中，我们将以营销为主要手段，提高公司知名度，力争占有传统休闲业市场的主要份额，争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业，从长远的角度看，DIY手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。

主要DIY产品

我们公司提供原材料和相应的技术服务，使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作，布艺品，3D人面公仔，纸花，树脂仿真花，人体克隆DIY，魔幻彩球，花泥画廊，手工蜡烛，手工香皂等和传统工艺品——剪纸，除此之外，公司还提供旧物改造专区，消费者提供原材料，公司提供专业意见以供顾客选择。

产品介绍

软陶：软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目，通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求，上手极其容易，而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动，既适合学龄前孩子，也适合都是年轻人DIY。

布艺品：布艺品实用性和装饰性强，而对家具布艺品的选择，往往体现家居主人的品味和文化底蕴。布艺品虽小，它所表达的内涵却非常丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等等。

3D人面公仔：平面的照片经过专业设备特殊处理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果，经加工后一个立体的颜色鲜艳，面目清晰，而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将3D 人面公仔包装成花束，作为情侣互送礼品，给女朋友一个惊喜，仿佛自己化身为公仔，可爱到极点.，而且具有专署性，包装艳丽。3D人面公仔还有发声功能，可爱公仔发出”我爱你”三个字.想必定成为一种时尚首选，个性与多元化时代必定成就公仔的多元化。

树脂仿真花：树脂粘土花，又称磁土花、面包花、仿真花，是以树脂粘土为主要原料，100%手工制作，100%绿色环保的新一代高档仿真花，是居家装饰送人的最佳选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比，具有以下特点：手工制作，独具匠心。

人体克隆DIY石膏倒模：该技术采用美容专用材料与进口天然植物纤维合成物制成的速凝材料—克隆专用胶，不但对人体无任何不适感觉及不良作用，且对所克隆部位的皮肤起到一定的美容洁肤效果!

手工魔幻彩球DIY：当可爱的彩色气球，在我们手中变成飞翔的蝴蝶、绽开的花朵、可爱的时装小人时，心情也会变得难以想象的精致。在此过程中，一幅唯美的图画、一只可爱的小动物、一捧美丽的花朵，就轻易变成家里最跳跃的点缀了。利用各种彩色气球，为朋友、为家人、为自己制作一份独具匠心的礼物。

手工坊市场前景评估

做生意贩卖的不仅是产品，还有文化。在这方面做的出色的如肯德基、麦当劳等，他们的成功，得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有502019年文化的伟大国度，传统文化博大精深，足以构成个有庞大基础的产业，如果能将这些传统与市场有机的连接起来，即是对祖国文化的弘扬，也是商机所在。

经营艺术品、手工制品，最重要的就是勤劳加智慧。手工坊的活都是手工做出来的，辛苦在所难免，图案的设计更需要集体的智慧。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实，对于传统的文化越来越生疏，也极少有自己动手做自己喜欢的小东西，本公司正好为疲于工作的人们提供一个既陶冶情操又锻炼动手能力，不管是大人还是小孩，都很适合!消费群广泛，市场前景良好。

第三章 市场调查和分析

宏观环境分析

人口方面：我国是一个拥有十四亿人口的国家，并且人口还在保持增长，预计将来可能达到十六亿，国内消费人口极大。

经济方面：我国经济正在复苏和较快发展，经济有可能迎来飞速发展，居民的收入不断的增加，消费能力与日俱增，享受性支出迅速提高，潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响，追求时尚和个性，我公司的业务正好迎合了这一点。

政治法律方面：政策扶持 文化创意产业春天来临

国家“--”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措，从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标，在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。

综上所述，创意的市场永不会萎缩，我们的业务发展的宏观环境良好。

消费群体定位及分析

因我们公司走的是“时尚”“健康”路线，所以诉求对象定为15—30岁的年轻大众，主要以在校学生为主。

大学生(约占消费人群的 60 %)

心理分析： 大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚，展现自我个性的文化心理需求。

购买分析：大学生有一定的经济消费能力。

中小学生(约占消费人群的 15 %)

心理分析：此年龄段的学生好玩，对新奇的东西有浓厚的兴趣。

购买分析：DIY 手工制作有利于培养孩子的动手能力，家长支持购买。

上班族(约占消费人群的 20 %)

心理分析：猎奇，为了放松身心，人际交往的需要。

购买分析：赠送亲友，纪念收藏。

艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %)

国外消费者(约占消费人群的 1 %)

总结：我公司的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性，寻求 轻松愉悦氛围的心理。

估计市场份额和销售额

“手工坊”一经经营，应该能迅速打开市场，顾客对这种类似的手工坊并不陌生，所以不存在难以接受的困难。而我们公司不仅集合各个不同作坊的项目和优点，还有自己的特色和新项目，一定会让顾客眼前一亮。我们预计，公司在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应该也比较乐观。

现处生命周期的阶段分析

据调查，中国生日礼品市场1805亿元，一个10万人口的小县城就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上个性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来，那就是一个数不清的巨大天文数字。我们公司将这些项目浓和整索，通过DIY个性创意的理念创业，何愁没有市场?

社会经济高速发展，人们物质生活得到了极大的丰富，精神生活也提出了更高的要求，特别近两年手工DIY如雨后春笋般的发展起来，市场也越做越大。从目前的发展来看，DIY手工坊的市场价值越来越大，其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们公司这种全面综合性的DIY手工坊却不多，处在初步发展阶段，所以说它的前景很大，充满了机遇与挑战。

未来市场发展趋势

随着我们“梦工场”的发展与顾客群的壮大，我们会开始发展自己的加盟店、连锁店。另一方面，市场上应该也会有与我们公司类似的综合性DIY手工坊，它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。我们公司的目标是在四年之内，以良好的经营和管理，新颖与吸引人的商品招揽更多顾客，做到全国本行业的第一。

国家经济的发展，使人们的生活水平不断提高，物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。DIY行业为现代人提供了一种减压、放松的方式。其次，礼物的种类越来越多，一般的式样已经满足不了人们的需求。DIY礼品新颖、独特，富含心意。因此其发展潜力巨大。

第四章 竞争分析

竞争产品和竞争对手

打开互联网，搜索手工艺品制作，可以看到成千上万的网页和文章以及手工艺品公司。可以想象，这一领域的竞争是何等的激烈。产品更是千差万别，产品从传统到时尚，从主流到非主流，从剪纸到雕刻，从彩绘到编织。竞争对手更是不计其数，所以这一领域的竞争异常激烈。

同行竞争者(DIY手工坊)

按 DIY 手工坊市场开发程度，国内 DIY 手工制作坊的市场主要分为三类：

(1)沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的都市达人手工制作店铺， 和网站紧密结合。竞争激烈。

(2)中部某些大中型城市。传统的制陶手工作坊。竞争相对第一种小。

(3)尚无 DIY 手工作坊的中小型城市。无竞争状态。

潜在竞争者

酒吧、网吧、KTV等场所消费者多是白领、年轻男女和学生，在整个娱乐市场的份额十分大。

竞争优、劣势

(一)竞争优势：我公司采用先进的现代化管理理念和传统的制作工艺，拥有一批精英团队，手工艺品制作的民间高手以及高质量的服务人员。制作的手工艺品拥有高标准高质量，拥有很强的竞争优势。

(二)竞争劣势：经营管理经验和资金不足。公司知名度不高。市场份额几乎为零。

第五章 市场营销

目标市场

短期目标：天河区市场

中期目标：广州及广东市场

长期目标：全国市场

品牌

公司发展初期采用单一品牌策略，初定为“梦工场”，有利于在客户中树立明确的品牌形象，提升公司的企业及品牌形象，实现无形资产的增值。建立商标防护网，注册品牌和商标，包括相关或相近的品牌、商标名，利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册公司的域名，为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌，提高品牌知晓度。

产品

公司产品：提供DIY制作工艺品服务;销售小型工艺品;代售本店消费者的手工作品。

销售渠道

拟采取的销售渠道有两种：

自建销售网络;

1、本公司店址直接销售服务。

2、市内饰品商店。

3、学校。

将公司服务与中小学的美术劳动课相结合，既提升了公司形象，又培养了广大的学生消费群体。

4、省内景区工艺品贩卖店。

5、网络订购、加盟。

随着公司销售网络不断完善，将逐步减少共同经营的范围。建立公司网站与客户资源管理库，积极推动公司自己的店铺，建立自己的营销网络。由于自建渠道耗资较大，耗时较长，所以公司会并行利用间接渠道进行产品与服务的销售。

利用现有渠道：

公司处于起步阶段，利用一些商场，餐厅，游乐场等场所，采取打包式的经营模式，利润共享，风险共担，并吸引有良好关系网络、有能力的人才，完善自建的销售网络。

推广策略

试玩促销：大量赠送产品，考虑到公司的长期战略和竞争优势，赠送量暂定为第一年试玩人数为1000人，第二年试玩人数为2000人，第三年以后每年试玩人数为1700人。

有奖促销：在大学校区和繁华地带定期进行有奖促销活动，中奖可获得免费消费券。提高公司人气。

会员推销制度：制度实行积分制，发展一批忠实会员，并不单发掘潜力会员， 并对会员实行折扣策略。

广告：充分利用平面媒体、广播媒体和网络媒体。平面媒体方面，我们可也定期的张贴海报，在各大报纸上等在广告，发放传单。广播媒体上在无线广播电视上做高密度的宣传活动。网络媒体上则是建立公司网站，并对公司网站进行宣传;在市所属有线电视上进行广告宣传。

第六章 投资分析

投资收益与风险

我公司是一个集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代手工休闲作坊。站在时尚与休闲的前沿，有广阔的市场和良好的前景，投资收益率较高，收益机会大，风险较小。但仍存在一定的风险，如广告效益差知名度不高顾客稀少导致利润减少甚至出现负利润。

总体的资金需求

为尽快占领广东市场，公司拟吸收风险投资20万元，可分三期投入，其中第一期投入50,000元，第二期投入50,000元，第三期投入100,000万元，以确保公司三步跨越式发展战略的圆满实现。我们公司属于自主的企业，所以采用股权管理办法，获得内部股权资本，同时增资扩股，长期债务比例非常低，甚至相当长的时期内无长期债，并且不支付现金红利。

由公司策划部制定存贷款计划，由会计人员审合，选择银行进行信用性资金存贷，相关抵押物首先由公司人员审准再确定银行所提议案的可行性贷款过程中，公司会计人员定期对公司的偿付能力进行数据评估。公司的财务审合由公司的财会部门负责，核算过程均采用国际通用行式，核算结果上报公司策划部，登记确认。对于经审合实收支不附的款项，由公司成立督查小组与会计人员重新核查，核查过程和结果应有详细记录。

投资人可以得到的回报和退出策略

投资人包括我们公司的债权人和相应的股票持有人，可以以债权的形式获得利润，还可以以多得的公司股票获得回报，同时投资人还可以获得相应的技术和管理方法，为他们开类似的店面提供相应的经验。如果公司经营不当，投资人可以在要回初始投入资金的同时，可以索赔相应的利息;还可以在公司进行清算后，获得相应部分的赔偿;公司也可以进行转让。

第七章 财务分析

财务假设的立足点

投资估算

店铺面积：120平方米

店铺租金：5,000元

装修费用：8,000元

应付工资：9,600—12,000元

成本价格：9,000元

流动资金：20,000元

成本估算(月计)

租金5,000元;货物成本：2,000元;人员工资：9,600元;杂费：1,000元;小计每月成本约17,6000。

盈利能力估算(月计)

为方便计算成本，产品按件计算成本，则我公司第一季度由于公司刚刚成立，知名度不高，顾客较少，即每天销售额不超过1,000元。第一年的以后三个季度以平均50%的速度增长。

第八章 管理体系

公司的管理理念：人性化管理，让所有人感受到家的温暖

公司组织结构：我公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、服务部副总经理，分别管理营销部、技术部、财务部、服务部。其中营销副总经理同时担任营销组组长。

总经理：负责公司的日常经营事务，对董事会负责，决定部门经理的人选，协调各部门之间关系;

市场营销经理：负责公司市场的调查、市场分析，决定公司的营销战略和营销计划。把握市场动向，组织实施市场监控、市场评估等工作;公司发展成熟后在全国设立市场分析点，针对各地的市场进行调查分析。

技术研发经理： 负责产品的研究与开发工作， 拓展产品线的广度和深度。 负责新技术的研发和促进。负责部分产品售后技术支持。

财务经理：负责公司资金的筹集、使用和分配，如财务计划和分析、投资决策、资本结构的确定，股利分配等等;负责日常会计工作与税收管理，每个财政年度末向总经理汇报本年财务情况并规划下年财务工作。

第九章 风险分析

外部风险及应对

作为新潮流的引领者，DIY行业在各大行业中处于一个特殊的位置，收到其他行业的排挤与积累的竞争，因此，想要继续让行业存活，就需要不断的将行业大众化，让每个人的心理都有一个DIY的概念，并通过行业对消费者的影响，促使国家提供支持，对行业进行帮助。因为DIY吸引的是年轻人，而绝大多数年轻人喜欢新兴事务，所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况，我们只有不断创新，不断推陈出新，即使把握目标客户的想法与需求，顺应潮流的趋势，才能立于不败之地。

DIY行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的，这意味着我们还有原创的国际竞争对手，如果我们经不起国际冲击，这就代表我们将输得一败涂地。因此，加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的DIY潮流，增强竞争力。

至于在技术方面，由于都是手工DIY作品、因此，只要我们不断的利用创新思维，不断地变换着花样，在行业的激烈竞争中打造出一席之地，那么赢利也将是必然会发生的事。

内部风险及应对

资金问题：巧妇难为无米之炊。确实，资金是创业的基本要素，必须开拓思路，多渠道融资，除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外，我们还会充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。面临资金短缺时，我们应该做到以下四点：(1)合理、分散投资;(2)构造合理的自己循环模式，减少资金使用成本;(3)提升内部管理，打造融资平台;(4)明确发展战略，实施战略投资。

管理问题：职位细化，做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前，员工必须无条件服从上级安排，绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象，一旦发生，立刻解雇。

公关的问题：制定出一套完整的应对公关危机的机制，做到临危不乱。

人员的问题：穿戴统一，服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训，未达标者坚决不能上岗。

合同方面：依照《劳动法》的相关规定执行， “三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度，做到奖惩分明。

第十章 风险资本退出

撤出方式

1.重组出卖公司

潜在的投资人应以行业投资者为主，包括主要供应商以及配件供应商，并以在持续经营过程中与投资者的产品互补、分红作为投资人获得的主要利益。此外，经营达到稳定时的股权转让是投资人退出的主要方式，退出的定价可采用简单的市盈率法进行计算，即以退出时的年度净利润乘以市盈率(私募市场一般为 5—6 倍)计算出企业价值并作为转让基价。

2.剩余利润分红

预计公司从第二年实现实质性盈利，根据每年利润差异进行利润分配，平均分配比例3.4%，五年分配股利。

diy创业计划书范文2项目简介：

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由：

现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足!

项目地点选择：

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析：

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈，有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。

3.店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

项目前景分析：

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略：

(一)外部风险：

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险：

1.产品生产标准不统一，设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5.公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略：

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序，保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。

4.善于管理上游供应商，保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。

营销策略：

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度，顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员，凭会员卡在本店消费可享受折扣，此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1.在学校附近分发宣传单

2.张贴宣传海报

3.与电视台联系，宣传DIY的优惠活动

4.和广商广播台合作

(五)分销策略

1.电话订购。

(主要针对生活忙碌的白领阶层)

2.网上订购。

diy创业计划书范文3店名：卡卡沫

一、定位：一般甜点都是小孩子喜欢吃的，但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上，要让男女老少们都喜欢吃甜点，甜点要全是diy手工现做现卖的，要做到甜而不腻、入口不淡，并且还会搭配上自己调配的果汁，做到营养全面、好吃又美味。

二、投资分析：我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情，最初的资金是有20万，甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内，而且环境又要处于闹市，租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。

三、装璜于设计：既然地处闹市，不管店面大小，一定要精致，因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的，我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的，并附上详细的介绍，(例如：甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品，没关系，可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿，并且向客人解释原因。等后面生意做大了，在慢慢扩大店面，来欢迎更多的新老顾客。

四、经营品种：

主营：各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………

五、经营特色：本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作，象很多女生喜欢吃甜点，可是又非常怕胖，便视甜点为洪水猛兽一般，但是我们卡卡沫diy甜点不一样，我们有自己的品牌，我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定，只有具有国家营养标准的甜点，我们才会推销上市。

六、经营方式：

(1)在刚开店期间可以先打出广告，告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动，凡是购买任何一样甜点都打8折，只有把广告做好了，才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。

(2)实行会员办卡制，在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠，买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖，而是先进行免费试吃活动，让广大顾客品尝，并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题，等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

七、销售服务：一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点，也是因为有优秀的员工素质，在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的，服务有三到：心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质，对待客人要尽善尽美，不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工，及时改正自己的不足，我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受，享受当然是件高兴的事情，怎么可以让顾客不满意呢?

八、诚信待客：

(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

花艺制品市场分析范文第5篇

关键词：红木产业；问题；对策建议；莆田市

中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）05-0090-03

红木，是明清以来对稀有硬木优质家具的统称。根据国家标准，以木材的商品名来命名的家具主要有紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝、红酸枝木、乌木、条纹乌木、鸡翅木等8类，红木是指这8类木料的心材，即树木的中心、无生活细胞的部分。红木家具具有古朴、和谐的人文群，静穆、雅致的艺术属性以及外柔内刚、细密沉重的品质，是“形、材、艺”的完美结合，实现了使用价值、观赏价值和收藏价值的完美统一，是中国家具的符号性标志，以其独特的魅力传承和发展着中华传统文化之美。

1 当前中国红木产业形势

近年来，随着我国经济社会的快速发展、人民生活水平的日益提高以及中国传统文化的逐渐回归，红木古典家具重新出现在人们的视野中，深受人们的喜爱和推崇，掀起了一阵强劲的红木热，人们对红木古典家具的消费需求档次也不断提升，市场的需求直接推动了当代红木家具行业的发展。据不完全统计，目前全国古典家具企业已达3万多家，在广东深圳、中山、台山、新会，广西东兴，福建仙游，浙江东阳，江苏常熟，河北大城，山东淄博，云南瑞丽等地业已形成产业群。古典工艺家具市场，早期主要集中在北京、上海、广州、深圳、济南等地，如今红木家具企业早已遍地开花，发展延伸到了全国各地。近些年来，红木古典工艺家具行业整体发展态势良好，尤其是2013年受CITES公约以及有关国家木材出口政策变化的影响，红木原材料高歌猛进式地涨价，出现了一木难求之势。但进入2014年以后，受宏观经济收紧、红木原材料市场价格调整、房地产与高端消费市场的收缩等诸多因素影响，国内红木家具市场持续低迷，前期进入行业新投资的大量撤离，市场波动剧烈，受利空因素的影响，红木家具生产状况也明显减低，木材需求下滑，导致红木家具产业整体处于疲软下行的局面。

2 莆田红木产业发展现状

红木家具产业是莆田极具发展潜力的特色产业，是莆田经济的一大亮点，近年来，在莆田市委、市政府的高度重视下，莆田红木家具产业得到了快速发展，已成为我国最大的木雕生产基地和红木古典家具主产地之一，莆田“仙作”古典家具与“广作”“京作”“苏作”并称为中国古典工艺家具“四大流派”，红木家具产值占全国古典家具的70%，是我国红木家具市场主要的风向标和晴雨表。

2.1 产业规模迅速拓展 全市现有红木古典家具从业人员达20万人，企业3 400多家，规模以上企业150家，年度完成工业总产值193.8亿元，实现销售产值190.8亿元。红木家具企业主要分布在仙游县的榜头、度尾、大济等8个乡镇和涵江白塘镇等地。产品门类齐全，品种繁多，单红木家具就已形成坐卧类、几案类、架格类、箱格类、屏风类等诸多品种，还有相应的配套产品，如：布艺、铜件等。

2.2 集聚平台有效构建 逐步形成了榜头坝下古典工艺家具、度尾艺雕、大济根雕等产业集聚区的形成”一街四走廊、两园六个城”的产业集聚平台：一街（中国古典工艺家具第一长街）、四走廊（仙游城关至榜头、榜头至连天红、城关至度尾、城关至郊尾四条工艺走廊）、两园（仙游工艺产业园、仙作物流园）、六个城（中国古典工艺博览城、仙游国际油画城、仙游国际石艺城、海峡艺雕旅游城、大宋文化城、根艺古玩城）。涵江依托陈桥家具专业村在涵港大道旁建设新古典家具产业园，移厂入园。

2.3 区域品牌有效运作 荣膺“中国古典工艺家具之都”“中国仙作红木家具产业基地”“中国古典家具收藏文化名城”“世界中式古典家具之都”“全国红木古典家具产业知名品牌创建示范区”称号，“仙作”古典家具制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录。扶持培育了一批知名企业品牌，目前共有中国弛名商标4枚，省著名商标44枚，省知名字号企业家7家，省名牌产品57项，市知名商标57枚。

2.4 工艺人才不断涌现 全市现有中国工艺美术大师1人，中国木雕工艺大师4人，中国传统工艺美术大师9人，省工艺美术大师42人，省雕刻工艺大师21人，高级技师10人、中级工艺美术师455人，工艺设计人员608人。全国各地一流的木雕艺人、能工巧匠云集仙游，吸引外来从业人员5万多人。

3 莆田红木产业的主要问题及原因分析

3.1 库存居高不下，资金周转困难 一是前几年融资环境相对宽松，且红木销售形势好，很多企业不太理性存在羊群效应，盲目跟风，不断加大投融资力度，导致投资过度，负债率极高。二是受宏观经济下行的影响，红木家具企业的生产和销售受到冲击，销量和价格出现明显的下跌趋势，产品和原材料库存积压严重，企业资金沉淀情况较为普遍。从鸿昌物流反馈的数据分析，2015年、2016年家具发货量为25.2万m3，为2014年35.65万m3的70%。从“家更美”国际木材交易中心反馈的数据分析，2016年上半年与2014年同期相比，海南花梨、越南花梨价格下降了21.8%，小叶紫檀价格下降19%，大红酸枝下降30.8%，缅甸花梨下降50%，鸡翅木、草花梨价格基本持平。三是在银行收缩信贷规模的情况下，许多企业无力应对高额资金成本，只能通过拆借民间高息资金支付银行转贷，进一步推高了企业的成本费用，加剧了企业流动资金紧张局面，导致转型升级、产品更新、技术改造所需资金压力大，陷入进退两难的困境。

3.2 名贵原材料稀缺，替代品开发缓慢 莆田红木家具产业原材料大多选用名贵木材，随着新《濒危野生动植物种国际贸易公约》的生效和红木限购令的实施，原产国对红木树种的出口管控越来越严，导致名贵红木资源日益稀缺，造成原料紧张，成本上涨，高端家具价格高居不下，消费难以持续。新《中国深色名贵硬木家具标准》把原有的红木国标中的33种材扩大至101种，其中不乏材质、硬度等俱佳的可替代品种。目前，虽然有一些新材料被尝试应用在家具上，但并没有获得更多消费者的认可，且缺少专业机构对替代品种进行烘干、制作工艺等方面的研究推广，替代树种开发缓慢。

3.3 质量良莠不齐，市场竞争无序 目前莆田高端红木产品占市场份额的70%以上，而大众产品仅只占市场不足5%的份额，产品质量良莠不齐，认定识别体系不到位、不规范，如在用料名称上有的标学名，有的标俗称，个别企业存在以次充好、粗制滥造等不良行为。企业之间存在不正当竞争现象，存在随意抬降价位、恶意抢占市场的现象和互挖墙脚、产品竞相模仿等无序竞争的行为，影响了“仙作”品牌的信誉。

3.4 自主创新能力不足，产品附加值不高 企业投入创新、研发积极性不高，投入相对不足，在产品设计上“传承有余，创新不足”，过分讲究复古、仿古，缺乏满足现代人们的文化理念和审美情趣的新中式产品。材质、款式单一，普遍存在相互模仿、抄袭现象，导致产品同质化严重。同时，大部分中小企业以利润为导向，只注重珍稀木材原料的升值，而没有意识到文化内涵的融入对于提升产品附加值的重要性，自主品牌较少，导致很多产品被拥有自主品牌的外地商家低价收购，贴牌后高价出售，使莆田不少厂家沦为他们的生产车间。

3.5 设计人才匮乏，技g开发不足 传统的作坊式工厂占莆田整个红木家具厂90%以上，均面临缺少技工招工难的问题。由于缺乏红木技师技能评定和培训体系，没有官方机构对工人的技能进行评定和教育培训。同时企业也不注重对技术人才的培养和引进，造成研发设计人才匮乏，产品开发创新不足。没有研发机构的技术支撑，导致大部分小企业产品均为模仿市场较为畅销的产品，制约了企业突破性、创新性发展。

4 促进莆田红木产业转型升级的对策建议

4.1 着力供给侧改革，促进产业优化升级 在我国经济发展步入新常态，经济结构调整的大背景下，红木企业应把握市场需求和发展方向，落实去产能、去库存、处置不良资产等政策，通过减产、去库存，更加注重家居、品质、品牌、服务等，从而促进红木产业功能分化，定位更加精细，发展更可持续。同时，要抓住海西建设、“一带一路”发展有利时机，积极创新转型升级，实行分工协作、集团运作的策略，集中优势资源，形成规模化的企业联合，转变传统的营销模式，从单打独斗转为抱团作战，组建“仙作”“陈桥家具”精品营销联盟，在全国各大城市设立大型的莆田古典家具展销窗口，并通过加盟连锁的销售模式，使莆田家具销售窗口前移，让更多消费者就近选购莆田产品，实现利益共享，共创规模经济效应。

4.2 合理利用红木资源，促进市场良性发展 一是拓展原料进口渠道，联合高资质、高权威的外贸进出口机构，通过合法有效的途径把稀缺的红木原材料引进莆田红木市场，加强规划指导，形成科学合理的原材料进口、储备、周转、加工、回收体系，使原材料资源得到充分利用，减少浪费；建立科学合理的交易机制，规范原木交易市场，防止盲目投机和炒作。二是引导企业通过市场理性调配生产要素，珍惜有限的优质红木资源，从粗放型生产转为精细型生产，做到科学施料、因材施用，使原材料的产品价值最大化。三是在巩固高端原料的基础上，大力开发利用赞比亚血檀、大果紫檀（缅甸花梨）、微凹黄檀（南美酸枝）、白酸枝、花枝、鸡翅木、刺猬紫檀（草花梨）等新木种，生产面向大众、适销对路的新中式新古典家具产品，形成“高端市场独秀，中低端市场并进”的市场格局，满足不同客户群体的要求；引导企业加强与高等院校产学研合作，加大对新木种的木性、制作工艺、烘干技术等方面的研发投入力度，为企业开发利用新木种提供技术支持。

4.3 坚持传承与创新并重，提升产品附加值 文化艺术是红木家具的灵魂和生命线。一是引导企业培养用心经营文化的新思维，坚持走精品、艺术品、收藏品之路，在广大企业中倡导“工匠精神”，充分挖掘古典家具的历史文化与之相通的绘画文化、家居文化、思想、美学、艺术等，精雕细琢，赋予红木家具博大、深远的文化内涵，做出有艺术品位的可传承的收藏品，提升产品附加值，保持持久的生命力。二是针对当前红木家具制品设计元素单一简单抄袭严重、缺乏创新等问题，从市场机制角度入手，鼓励和保障红木工艺产品推陈出新，形成设计多元、内容丰富、百花齐放的产品链。在不改变传统古典红木制品独特风格、韵味的同时，增添进现代审美元素，进行创新继承。建立原创设计激励保障机制，对优秀设计给予宣传推广，并给予财政补贴。三是鼓励行业协会、企业创建技术中心、研发中心或设计研究院所，吸引相关高等院校、设计企业、设计人才加盟。通过“政府支持、企业参与、市场运作”的模式，加快一批省级行业技术中心、研发中心的建设，为行业企业提供前瞻性、基础性的关键共性技术研发和实验等服务，增强企业新产品、新技术、新工艺开发能力。

4.4 拓宽融资渠道，突破产业资金瓶颈 一是组织政银企融资对接，协调银企关系，促成银行对红木企业加大信贷扶持，进一步简化授信流程，落实无还本续贷、“借新偿旧”的政策，缓解中小企业续贷难的问题，协调银行开发针对性强、便捷有效的信贷品种，推行红木家具动产抵押、股权质押、商标质押、出口退税单证质押等新型抵押方式，帮助企业盘活资产资金。二是设立红木产业发展基金池，积极支持技术研发、市场推广、品牌打造等事关产业发展的关键领域，探讨成立投融资平台，积极对接国家政策性银行，为红木产业的持续发展提供保障资金。

4.5 重视电商平台建设，积极开拓中外市场 大力开展红木古典家具、木材加工等产业专项地方营销活动，以吸引全国同行业和世界各地的客商来莆田投资、办厂、旅游和购物；对接“互联网+”，推行线上线下相结合，依托线下专业市场，鼓励企业开展网络销售，通过电商平台进行展示、交易、推广等活动，着力打造本土的专业化林产电商平台，深化与阿里巴巴、亚马逊、京东等知名电商平台的合作，拓展木质家具、工艺品市场空间，助推林产品跨境贸易；运用移动互联网、新媒体等手段，开展个性化定制生产、体验式消费等，拓宽产品受众群体；优化完善红木工艺旅游景区，打造红木工艺旅游观光工厂，促进红木工艺与旅游产业融合发展。

4.6 着力品牌培育，增强产业竞争实力 一是加强宣传、运作，特别是扩大莆田“仙作”和“陈桥家具”制作技艺列入部级非物质文化遗产保护名录的效应，全力创建“世界古典工艺家具之都”，引导企业申报注册“仙作”“陈桥新中式家具”集体商标，指导涵江区申报创建“中国新中式家具之都”。继续加大扶持品牌产品力度，努力推动“仙作”“陈桥新中式家具”品牌在央视等媒体上进行宣传推广推介。同时制定名牌产品、驰（著）名商标滚动培育计划，形成“区域品牌+企业品牌”互促互动格局。二是建立以“一证一书一卡芯”（RIFD芯片）为主要内容的质量保证制度，即产品合格证、产品使用说明书、产品质量明示卡、RIFD芯片，实现从原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的生产使用全过程监管，以及产品质量的可追溯体系和责任追究体系，强化企业产品质量主体责任。三是鼓励引导企业加强产品专利申报申请和维权，充分发挥知识产权服务工作站作用，严厉打击仿冒名的行为，切实保护好名牌企业和名牌产品。四是建立健全诚信企业评选办法，每年评选一次诚信企业，并给予一定奖励，实行动态管理，推动企业诚信建设。加强诚信宣传力度，提高企业和员工的诚信意识，树立诚信经营理念。五是加强行业协会管理，充分发挥协会在制定行业标准、增强行业自律、构建行业诚信体系、引导企业发民用工业等方面的作用，对恶性竞争、投机取巧、生产假冒伪劣产品的企业，采取行业制裁措施，树好行业形象。

参考文献

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[2]章淑华，郑新安，邹望娇，等.浅谈福建仙游古典家具市场的现状与发展[J].商场现代化，2012（12）：61-62.

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