高效养殖技术范文第1篇

摘要介绍了鳜鱼网箱高效养殖技术，包括水域选择与网箱设置、鱼种投放、饵料鱼投饵、日常管理、病害防治、适时起捕等内容，以期为鳜鱼养殖提供参考。

关键词鳜鱼;网箱;高效养殖技术

鳜鱼俗称鳜花鱼、季花鱼、桂鱼，常见有2种，即翘嘴鳜和大眼鳜，广泛分布于我国东部江河湖泊。其肉洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质，自古就被列为名贵鱼类之一，是席上佳肴，一直深受消费者的青睐[1]。现将鳜鱼网箱高效养殖技术介绍如下。

1水域选择与网箱设置

鳜鱼网箱养殖要求:水域开阔，向阳避风，水草较少，水流平缓，有微流水或较小的风浪，水深在3 m以上;水质良好，清新无污染，透明度大于50 cm，溶解氧在5.5 mg/L以上，pH值6.5~8.5。箱体形状为正方形或长方形。网箱为全封闭六面体，框架用毛竹或钢管制成，其规格应比网箱的长、宽尺度大10 cm左右或等同，框架应平整、牢固、形状稳定，网箱框架高出水面10~15 cm。箱距在1 m以上，行距在10 m以上，箱底距水底大于0.5 m。箱体用3×5线编结，双层，内衣网目1.5 cm，外衣网目5 cm，盖网网目5 cm，一般体积为2.0 m×4.0 m×2.5 m共20 m3，或3.0 m×3.0 m×2.5 m共22.5 m3。网箱在下水前必须进行检查，发现破损应及时补好。新网箱在使用前要放在水中浸泡10 d左右，将其泡软，避免擦伤鱼体。旧网箱应用8~10 g/m3的漂白粉或强氯精消毒。

2鱼种投放

铜陵地区养殖鳜鱼主要为翘嘴鳜和大眼鳜，其鱼种来源:一是江河湖泊中捕捞的苗种，二是池州市水产良种场人工繁育的秋浦花鳜苗种。鱼种要求体健无病，规格均匀整齐。个体规格要大于3 cm，以50~100 g/尾为佳。为防止鱼种相互刺伤，大规格鱼种宜在冬季放养;7月以放养夏花为主。放养密度一般为15~40 尾/m2。鱼苗入箱前用3%~5%食盐水或10 g/m2高锰酸钾溶液浸泡10~15 min，以杀灭鱼苗体上的寄生虫或细菌。从夏花开始培育。放养密度5 500~8 000 尾/m2，50 g/尾的鳜鱼种便可进箱，1 m3箱体放养30~50尾。同时要在箱内放置水花生、水葫芦等供鳜鱼栖息[2]。

3饵料鱼投饵

鳜鱼是典型的肉食性鱼类，需随时供应规格适宜、数量充足的饵料鱼[3]。可就近利用网箱或池塘养殖鲢鱼、鳙鱼种或鲫鱼、鲤鱼等一些繁殖快的鱼类;也可捕捞、收购野杂鱼或到专业渔场购买鲢鱼、鳙鱼种充当饵料鱼。一般情况下，饵料鱼养殖与鳜鱼养殖面积比为5∶1，饵料鱼规格不应超过鳜鱼全长的2/3。一般采用阶段性投饲法，投喂次数应根据水温和鳜鱼摄食情况而定。水温低时，鳜鱼的摄食强度低，饵料鱼活动及生长代谢也慢，间隔时间可长些，投饵量占的比例小些;水温高时，鳜鱼的摄食量大，间隔时间则短些，投饵量占的比例大些。投喂的饵料鱼，应事先进行拉网锻炼，以提高运输成活率和在网箱中的适应能力。如网箱中培育的饵料鱼，在捕捞和运输过程中，也应细心操作，避免死亡。饵料鱼要求体质健壮，无疾病，投喂前应用3%~5%的食盐浸泡10~15 min消毒。鱼种进箱后，应同时投喂饵料鱼。第1次投喂量为鳜鱼种质量的4~5倍。日常投饵料鱼量应根据水温变化情况进行确定。一般水温28~29 ℃，日投饵率(日投饵率为每天的投饵量占鳜体重的百分比)15%;水温25~27 ℃，日投饵率12%;水温22~24 ℃，日投饵率9%;水温20~21 ℃，日投饵率5%;水温18 ℃以上，日投饵率2%。网箱饲养鳜，在各养殖阶段应开始人工试驯养，投喂新鲜、无污染的鲜鱼块、虾等动物性饲料，投喂量为8%左右，以防止在养殖过程中因活饵料鱼不足造成死亡。

4日常管理

一是网箱检查。每天傍晚和第2天早晨，将网箱的四角轻轻提起。仔细观察鳜鱼的吃食生长情况，仔细察看网衣是否有破损或堵塞。水位变动剧烈时，如洪水期、枯水期，都要注意检查网箱的位置，并及时调整。二是鱼种检查。每月1次，定期检查鱼种生长状况。三是清洗网箱。①人工清洗。网衣附着物较少时，可将网衣提起，然后抖落污物或者直接将网衣浸入水中漂洗。当附着物过多时，可用竹片抽打使其脱落。操作要细心，防止伤鱼破网。洗网的间隔时间以网目不堵塞为原则。②机械清洗。采用潜水泵，管直径为3.3 cm，用水流把网箱上的污物冲掉。③生物清污法。在网箱内适当配养罗非鱼、鳊鱼、青鱼、鲴鱼等喜刮食附生藻类的鱼类，使网衣保持清洁，水流畅通;同时也可提供鳜鱼饵料，并且增加鱼产量。四是适时投饵。要求饵料鱼投喂务必做到及时、充足、适口，使网箱内始终保持一定密度的适口饵料鱼，以利于鳜鱼快速生长[4]。五是四防措施。为了确保网箱养殖级鱼的成功，减少不必要的损失，要求做到:防止水鸟对鳜鱼的侵袭;防止水獭、水鼠偷吃鳜鱼或咬坏网箱;做好防洪、防大风工作;做好防逃防盗工作。六是饲养日志。网箱日志包括日期、天气、水温、放养、捕鱼记录，投饲种类及数量，鱼类活动情况，鱼病情况及防治措施，用药记录等项目。

5病害防治

网箱养殖鳜鱼病害较少，其病害主要为烂鳃病、赤皮病、车轮虫病等，在养殖过程中要严把“五关”，就基本上不会发生鱼病。一是严把苗种质量关;二是严把科学饲养关;

三是严把放养密度关，四是严把日常管理关;五是严把定期消毒关。如发生病情，防治时注意以下几点:一是对症下药。在下药前必须查明鱼病种类，根据病害，对症下药，否则，无效。二是鳜鱼发病后，一般使用药物为漂白粉、二氯异氰尿酸钠、二溴海因、硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2)等。用药最好的办法是挂篓、吊袋，剂量可以适当加大。因为随着水体对流，药物的流失较大。其次是将鳜鱼集中到网箱一角，用塑料薄膜将鱼集中箱体的一角与箱外水体隔开，进行洗浴。必须严格按药品说明操作，否则容易发生死鱼情况。

6适时起捕

网箱养鳜鱼一般的投入产出比在1.0∶2.5以上，经济效益较高。但在养殖过程中，要注意上市规格，一旦体重达到商品鳜鱼时，即要上市。体重在500~750 g的鳜鱼称为标鳜，否则称为超标鳜鱼，标鳜的价格是超标鳜价格的2倍以上。因此，鳜鱼按体重适时起捕是取得较高经济效益的关键一环。在日常管理中，必须及时掌握鳜鱼的生长情况，并且根据市场行情，用控制投饵的方法，调整鳜鱼的生长速度和适时起捕销售，以取得最大的经济效益。

7参考文献

[1] 朱仙珍，周一鸣.八字精养法在鳜鱼健康养殖中的应用[J].渔业致富指南，2010(2):36-37.

[2] 王松刚，朱建瑜，顾明.鳜鱼高产养殖技术[J].科学养鱼，2010(4):81.

高效养殖技术范文第2篇

摘要通过对2例三疣梭子蟹高产高效养殖典型案例的分析,从养殖模式的确定、池塘标准化改造、隐蔽物的设置、放养优质健康蟹苗、投喂优质新鲜饲料、勤开增氧机、适时起捕雄蟹、加强病害防治等方面对三疣梭子蟹养殖技术进行探讨,以为三疣梭子蟹高产高效养殖提供借鉴。

关键词三疣梭子蟹;高产;高效;养殖技术

三疣梭子蟹(portunus trituberculatus miers)是海水养殖的主导品种之一,由于其生长期适中、商品价值高,而倍受广大养殖户青睐[1-3]。梭子蟹产业是象山县“7+1”农业龙型产业,现有养殖面积5 000 hm2、养殖产量4 000 t、产值4亿元。近几年来,随着梭子蟹土池育苗、苗种自繁、疏雄养殖、底充氧等先进技术的推广应用,梭子蟹养殖产量已从2004年的150~300 kg/hm2提高到现在的600 kg/hm2以上,平均单产超过1 125 kg/hm2的占全县养殖面积的20%以上,涌现3年平均单产超过1 275 kg/hm2、2年平均单产超过2 250 kg/hm2、利润超过15万元/hm2等高产高效典型。通过对高产高效典型模式养殖技术的探讨,以促进象山县梭子蟹产业持续健康发展。WwW.133229.CoM

1高产高效典型案例

1.1 精养高产高效典型

高塘岛乡纱帽绿村陈显祥养殖户,自2004年开始养殖梭子蟹,养殖产量连续递增。池塘面积0.33 hm2,分2口小塘,每口小塘设置排水闸门,进水用10 cm水泵抽入,配备水车式增氧机。池塘内置宽2.0 m、深0.5 m的主环沟。滩面每隔2 m设置一垄,并伴有浅沟(深0.3 m左右),滩面水深保持在0.8 m以上。边滩及部分中央滩面布设以树枝、竹枝为主的隐蔽物。苗种以自繁苗种为主。2008年,梭子蟹总产量760 kg,平均单产2 280 kg/hm2,产值7.26万元,利润4.895万元,平均净利14.685万元/hm2。2009年,梭子蟹平均单产2 250 kg/hm2,小白虾产值0.5万元,总产值10.555万元,利润7.39万元,平均净利22.17万元/hm2。

1.2蟹—虾—贝生态混养高效典型

新桥镇麦地山塘采用“蟹—虾—贝”生态混养高效模式,主要养殖梭子蟹、小白虾、缢蛏。放养ⅰ期蟹苗。养殖面积4 hm2(2口),四周有环沟,滩面水深1.0 m以上,设双闸门,每口池塘配备水车式增氧机2台(1.5 kw/台),饲料来源主要以张网小鱼虾为主。2009年梭子蟹平均单产达到1 140 kg/hm2、产值 63.84万元,小白虾产值12万元,缢蛏产值7.0万元,雄蟹起捕(养殖过程起捕)4.5万元,总产值87.34万元,利润51.5万元,平均净利12.87万元/hm2。

2 养殖技术探讨

2.1养殖模式的确定

目前,梭子蟹养殖有“蟹—贝—虾”、“贝—蟹—虾”、“蟹—虾”、“蟹精养”等模式。因此,确定养殖模式要充分考虑海区环境、潮位高低、进换水条件以及技术水平等因素。如案例1由于养殖池塘面积较小,利于管理,要实现高产出高收入,必须选择走高密度精养模式。案例2的养殖池塘面积较大,进换水方便,采用“蟹—虾—贝”生态混养,实现了高产高效。

2.2池塘标准化改造

近几年,各级政府投入大量资金用于池塘的基础设施建设,池塘的基础配套设施得到明显的改善,池塘规模已经缩小到1.0~1.3 hm2/口,采用黑膜或者水泥护坡,配备增氧机,池塘的有效水位保持在1.0 m以上。经过标准化建设,越来越多的养殖户已经摒弃了“大排大灌”的养殖思路,养殖过程采取适度换水、以添加水为主的调节水质的养殖新理念,实现了梭子蟹的高产。

2.3隐蔽物的设置

梭子蟹属肉食性凶猛水产动物,具有很强的自相残杀性,尤其是幼苗、饥饿和蜕壳等阶段,直接影响梭子蟹的养殖成活率。因此,设置隐蔽物、拟人工造蟹穴减少相互残杀是提高梭子蟹养殖成活率的关键技术之一[2-4]。案例1池塘采取滩面分区、设置众多沟壑、滩面插竹枝,为梭子蟹创造了良好的生长和栖息环境。起捕蟹时发现,环沟、竹枝及滩面小沟蟹的密度较高。又如象山县莲花梭子蟹精养基地,以竹枝为主的隐蔽物,获得了高产(975 kg/hm2以上)。

2.4放养优质健康蟹苗

2.4.1工厂化苗种。20世纪90年代中期,养殖梭子蟹主要以沙池暂养野生蟹为主。90年代后期,梭子蟹人工育苗技术突破,开始进入全人工养殖[5]。目前,池塘养殖主要以放养工厂化苗种为主。按照目前梭子蟹养成情况,放养ⅰ期蟹,放养密度9万~12万只/hm2,放养苗种以一次性放足为准,但放苗量还依据池塘条件、水质环境等而定。最好采用苗种中间培育,将ⅰ期或ⅱ期蟹苗经20 d左右培育后放入大塘养成,提高蟹苗的成活率。

2.4.2自繁的苗种。梭子蟹苗种自繁是近几年发展较快的一种生态高产养殖模式,主要在养殖池塘进行生态育苗、满足自我养殖生产苗种需要的方法。该技术从2004年试验成功以来,逐步推广,具有操作简单、成本低、效益高的特点,目前全县已推广近666.67 hm2。主要操作流程:池塘清整消毒培育浮游生物饵料抱卵蟹选购蟹笼暂养饲料投喂幼体放散z1-m育苗阶段(饵料包括轮虫、豆浆、虾籽、鱼糜等)m-c1c2-c4(起捕部分蟹苗销售)大规格蟹种培育(养殖时间70~80 d)起捕部分雄蟹上市、起捕部分雌蟹分塘养殖雌蟹育肥原塘养殖起捕上市。据测算,梭子蟹原塘苗种自繁成本约4 500元/hm2,养殖产量975 kg/hm2以上,实现了节本、高效、生态养殖。

2.5投喂优质新鲜饲料

梭子蟹养殖以投喂鲜活小杂鱼为主。随着养殖密度的增加,饵料价格从2004年的0.6元/kg涨到现在的2.8元/kg左右,特别是7、8、9月的禁渔期间,鲜活饲料来源比较紧张,大多以冰鲜料投喂为主。据测算,饲料成本已经占养殖成本的60%以上。因此,高温期间必须投喂新鲜饲料,生殖交配期间多投喂海瓜子等低值贝类,11月以后延长饲料投喂时间,改变目前梭子蟹生长4个月、3个月饥饿的生长状态,提高梭子蟹的品质(即雌蟹上膏率)。案例1、2的养殖池塘,都濒临港口,常年张网渔船较多,每天能提供新鲜饵料,从而保证了饵料质量,达到了定时、定质、定量和延长投喂时间。

2.6勤开增氧机

海水池塘是象山县主要养殖方式,以梭子蟹、贝类、对虾为主。2002年以前,海水池塘中的增氧机使用几乎为零,随着养殖技术的快速发展,放养密度不断增加,使原来传统的粗放型养殖向精养发展,养殖过程中缺氧引起梭子蟹死亡事故时有发生[6-7]。随着池塘标准化建设将池塘配套增氧机指标纳入硬性考核指标,使一大批池塘配备了充足的增氧机,同时底充氧等增氧先进技术的广泛推广,为梭子蟹实现高产提供了根本的技术保障。因此,梭子蟹养殖池塘最好是水车式与底充氧增氧结合,同时注重增氧机开启的时间和方式,从而达到稳产、高产。

2.7适时起捕雄蟹

疏雄养殖,即在梭子蟹幼蟹5～9期可用肉眼区分性别时,捕捞大部分雄蟹,以养殖雌蟹为主的人为选择养殖对象性别、获取最大化经济效益的梭子蟹养殖新技术,其要点是控制雌雄比例为6∶1为宜。案例1,连续4年开展此技术均获得了高产,2008年梭子蟹总产量760 kg,雌蟹起捕675 kg,而雄蟹只起捕85 kg。2009年,总共起捕梭子蟹750 kg,雌蟹起捕650 kg,雄蟹起捕100 kg(该雄蟹产量从小到大起捕计算,实际最后起捕雄蟹才30 kg),2009年的雌蟹收购价格在128~170元/kg,因而实现了养殖效益差异的最大化。案例2,2009年养殖过程中起捕雄蟹卖出4.5万元,增效11 250元/hm2。因此,养殖过程中适时起捕雄蟹,不仅提高了雌蟹养殖成活率,而且可增加养殖户收入。

2.8加强病害防治

目前,梭子蟹养殖必须首先解决池塘干塘、清塘问题。由于临港工业的发展,养殖空间逐渐萎缩,塘租费从2004年不足1.5万元/hm2涨到目前3万元/hm2以上,养殖户为了提高效益,实行全年养殖,养殖过程中没有休过塘,因而养殖过程中容易发生病害,影响养殖收入。目前梭子蟹病害主要有纤毛虫等,只有注重适当调节水质、勤开增氧机、勤换水,辅药物防治等措施,才能真正起到生态防病的作用。

3小结

综上所述,总结出“垄多、隐物、自繁、疏雄、精饲、富氧、勤管、防病、育肥”的梭子蟹高产技术要点。一是垄多。池塘滩面设置沟多、滩多,拓宽梭子蟹生长和栖息空间;二是隐物。设置隐蔽物,采用毛竹枝、树枝、网片等铺设塘底造人工蟹穴,减少梭子蟹自相残杀;三是自繁。采用池塘内苗种自我繁殖,成本低,操作简单,生产安全;四是疏雄。采用人工方式,人为去除池塘内较多的雄蟹,以养殖雌蟹(膏蟹)为主,提高养殖效益,实现效益差异最大化;五是精饲。投喂新鲜饲料,做到定时、定质、投足和延长投饵时间;六是富氧。采用底充氧与水车式增氧结合,实现富氧养殖;七是勤管。加强巡塘,注意观察池塘水质变化、蟹体活动、饵料摄食等情况,发现问题及时解决;八是防病。遵循“预防为主,防治结合”的原则,主要以调节水质为主调控环境;九是育肥。梭子蟹育肥阶段,一要加强梭子蟹生殖交配期间的营养,多投喂一些低值贝壳饲料(如海瓜子类);二要延长11月(水温15 ℃)以后的饲料投喂时间和加强饵料营养,可采用在池塘角落围成部分区域或搭建塑料大棚沙池集中暂养,不仅能提高梭子蟹的品质,更能掌握市场动态、适时起捕,从而达到高产出、高卖出、高收益。

4参考文献

[1] 刘长军,郑凯宏,周志强,等.海水池塘底充氧养殖三疣梭子蟹高效试验[j].中国水产,2007,24(10):25-26.

[2] 金忠文.三疣梭子蟹分级养殖技术[j].中国水产,2007(5):32-34.

[3] 刘长军,陈挺,沈烈锋,等.三疣梭子蟹苗种繁育与大规格蟹种培育试验[j].现代农业科技,2008(14):205,225.

[4] 孙玉华,孙忠悦,胡旭辉.三疣梭子蟹养殖之一:三疣梭子蟹健康高效养殖技术[j].中国水产,2006(11):48-50.

[5] 欧海金,陈挺,林赛斌,等.雌梭子蟹与虾贝生态混养高产技术[j].科学养鱼,2009(7):37-38.

高效养殖技术范文第3篇

1池塘条件

池塘选择环境安静，避风向阳，水面稍大一些的池塘，面积以0．27～0．4hm2为宜，有独立的供、排水系统，水源水质良好，无污染，符合渔业用水标准，且一定要能满足不定期的添注新水需求，排水充分，池塘岸坡比1∶2，塘底平整，少淤泥，水深保持1．5～2．5m。溶氧5mg／L以上。

2池塘管理

2．1晒塘消毒

冬季抽干池水，清除过多淤泥，使淤泥厚度在10～20cm之间。曝晒后，重新翻耕。2月底，用生石灰干法消毒，加水至80cm左右，水色培育至嫩绿色，水温在15℃左右时，可进行鱼种投放。

2．2池塘改造

对池塘向阳的一边进行整修，修建一土坡，坡度为30°，面积为池塘面积的1．5％～2％，细沙土层保持在30cm，供鳖晒背、栖息和产卵。池塘四周设防逃墙，防逃墙用石棉瓦建，墙高40～50cm，内壁光滑，防止鳖逃走和敌害侵入。池中放置饵料台，以30°角斜放，固定在池塘内。

3苗种放养

3．1放养规格

草鱼、鲤鱼规格为100～150g／尾；花、白鲢放养规格为50～100g／尾，鳖苗放养规格500～750g／只。各种苗种都要选择无病无伤、健壮活泼、规格整齐的苗种放养。

3．2混养密度

鲤鱼或草鱼18000～30000尾／hm2、鳖750～900只／hm2，花、白鲢（1∶4）15000～18000尾／hm2。

4鱼鳖虾混养方法

鱼种的放养密度及搭配比例。鱼类以草鱼、鲤鱼吃食性为主，约占80％，鲢鱼、鳙鱼占20％。3－4月依次放入大规格鱼种22500～30000尾／hm2。5－6月套养0．4kg以上的中华鳖750～900只／hm2。6月上中旬套养南美白对虾苗15～30万尾／hm2。

5饲养管理

在日常的养殖管理中，鱼饲料采用人工全价配合饲料，按照“四定”要求进行，投喂量按照放养品种、规格、数量及出塘规格数量进行人工控制，鳖主要在养殖中后期少量投喂鳖饲料，根据天气、水温和鱼鳖生长情况灵活掌握。

5．1饲料投喂

鱼鳖混养池中投喂重点是给鱼类投喂配合饲料，鳖可以直接利用鱼类残饵和病死鱼，也可以摄食一定量的有机碎屑，鳖的粪便可肥水，培养一定量的浮游植物和浮游动物。

5．2水质管理

保持池水清新，适时换水，增加溶氧，池水pH保持在7～8，做好巡塘，发现问题及时处理。

5．3做好病害防治

做好池塘、工具、池水消毒及鱼鳖下塘前消毒，对发病的鱼鳖进行对症治疗。

6水质管理

投饲驯化时期，水位保持在80～100cm，每隔5～7d加注一次新水，保持水质清新，池水透明度在25～30cm之间，每15d泼洒生石灰，适时使用EM菌，保证水体溶氧在4mg／L以上，pH值7～8．5之间，氨氮不超5mg／L，同时配置增氧机，适时开机增氧，定期对池塘水质进行检测。

7病害防治

鱼鳖在下塘前消毒。池水消毒选择鱼、鳖可以共用的药物，例如：生石灰（60～70mg／L）、漂白粉（2～4mg／L）、强氯精（0．5～0．8mg／L）、硫酸铜（0．7mg／L）等药物进行全池泼洒。

8小结

高效养殖技术范文第4篇

关键词 生态养殖；稻田；立体；高效

中图分类号 S964.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）12-0309-01

稻田养鱼在我国具有悠久的历史，苏北地区稻田养殖在20世纪90年展较快，由于稻田养殖田间工程规模小，养殖品种单一，经济效益不高，降低了稻农养殖的积极性[1]。进入21世纪后，随着稻田养殖技术推广力度的不断加强和稻田养殖技术的不断完善，稻农发展稻田养殖的积极性不断提高，稻田养殖模式不断更新，稻田立体高效生态养殖模式应运而生，经济效益普遍得到了提高[2]。实践证明，稻田养鱼不仅增加了水产品产量、水稻产量和收入，同时还减少了治虫用药、追施肥料和除草用工支出等，养殖水体得到了充分地利用。就一般水平而言，在稻田内进行水产品养殖后，水稻可增产10％以上，若养殖一般商品鱼，产量可达450～750 kg/hm2，增加产值3 000～6 000元/hm2，纯收入亦可增加1 500元/hm2以上；若养殖淡水名贵鱼类，一般产量可达到600～750 kg/hm2以上，增加产值7.5万～12.0万元/hm2，纯收入增加4.5万元/hm2以上。因此，稻田养殖特种水产品，可获得较高的经济效益，不仅能稳定粮食生产，亦可大幅度增加农民收入，充分调动农民的种粮积极性。

笔者于2010年在睢宁县邱集镇春晖特种水产养殖场进行了稻田立体高效生态养殖技术试验，试验稻田面积3.33 hm2，放置2×4网箱50个，放养黄鳝种1.5 kg/m2，每只网箱收获黄鳝48 kg，产值34 560元/hm2，利润1.80万元/hm2；放养泥鳅225 kg/hm2，收获成鳅900 kg/hm2，产值2.52万元/hm2，利润1.50万元/hm2，合计平均利润3.30万元/hm2。该养殖模式取得了较好的经济效益和社会效益，现将其总结如下。

1 养鱼稻田的准备

1.1 稻田要求

养鱼稻田需进排水方便、水源充足、水质良好、保水性强、旱涝保收、通风透光、交通便利，田块面积以666.67～3 333.35 m2为宜。

1.2 开挖鱼沟

视田块大小，可开挖成“一”、“十”或“井”字型鱼沟，沟宽3～4 m，深1.0～1.5 m。鱼沟面积占稻田面积的15％～20％。

1.3 建设进排水口

进排水口用密眼网布拦好，夯实基部[3]。在排水口处的沟要挖深至2 m、长3～5 m，以便于集中捕捞。

1.4 加高加固田埂

田埂用砖或条石、片石护坡，防止风浪和渗漏，埂高要求2.0～2.5 m。如果在稻田内养殖河蟹、甲鱼，田埂顶部要建立防逃设施[4]。

1.5 网箱设置

根据稻田边沟条件，可选择2 m×3 m或2 m×4 m网箱，悬挂于铁丝上固定，网箱内移植水花生或水葫芦。

2 鱼种放养

2.1 放养品种

适宜稻田养殖的鱼类品种很多，主要有泥鳅、甲鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢、花鲢、鲤鱼等品种。

2.2 养殖密度

放养鱼种4 500尾/hm2，其中5 cm以上规格的鲫鱼750尾/hm2，6.67 cm以上规格的草鱼2 250尾/hm2（其中50 g以上规格的草鱼150～300尾/hm2），6.67 cm规格以上的白鲢900～1 200尾/hm2，6.67 cm规格以上的花鲢150～300尾/hm2；有条件的稻田还可以搭配3.33 cm左右的泥鳅7 500尾/hm2，主养泥鳅，放养泥鳅种苗375 kg/hm2左右，可搭配放养花白鲢1 200～1 500尾/hm2。

2.3 放种时间

鲫鱼和6.67 cm规格的草鱼在秧苗返青后即可放入；泥鳅、花、白鲢在秧苗分蘖结束时放入；而大规格的草鱼则要在秧苗圆秆后才能放入，或先拦养在鱼沟（窝）中，待水稻圆秆后再放入）。

2.4 稻田边沟网箱放置

于3月至4月底放置网箱，同时移植水花生或水葫芦放入网箱中，进行水草培育。根据地方气候条件，于5—7月选择放养无病、无伤、鱼体健康、规格相同、体表黏液保存良好的黄鳝种苗，每个网箱可放养黄鳝种苗7.5～10.0 kg，增长倍数为3～5倍，一般饲养3～4个月即可上市[5]。

3 田间管理

3.1 田水管理

根据水稻生长适时加深田水。前期以水稻为主，兼顾鱼类，可保持水深6～10 cm；在秧苗基本苗出齐后，应逐步加深田水，保持水深15～20 cm；水稻收割后，要加水至最高水位。

3.2 稻田施肥

追肥以有机肥为主，如堆肥、绿肥、畜禽粪肥等[6]。一般堆放在田角或一段鱼沟里。

3.3 水稻用药

选用高效、低毒药品防治水稻病虫害，如杀虫螟、稻风散、叶枯灵、杀虫双等。一是按说明用药；二是降低池水至环沟内施药，然后加水[7]；三是在中午秧苗露水干后喷施水剂，在秧苗露水未干时撒施颗粒和粉剂。

4 饲养管理

4.1 做好放逃、防洪工作

加固防逃网，做到稀、密2层网栏，可用铁丝网或竹篾。在洪水期间，要加强巡查，防止逃鱼。

4.2 投喂饲料

稻田养鱼可补充投喂青草、浮萍、农作物秸秆以及米糠、麸皮、红苕等青、精饲料。饲养网箱黄鳝时可用新鲜鱼虾、蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等用绞肉机打成糊状，再适量添加少量植物性饲料，做成厚团状进行喂养，日饵量2％～3％，可根据黄鳝吃食情况适当增减，每日2～3次。

4.3 定期防治鱼病

可用消毒剂对水体进行消毒杀菌，或用生石灰泼洒鱼沟、鱼窝，以调节水质防治鱼病[8]。

5 参考文献

[1] 徐亚丽.北方稻田养鱼技术要点[J].黑龙江水产，2009（4）：12.

[2] 肖召旺.稻田无公害养殖黄鳝技术[J].水产养殖，2010（6）：18-19.

[3] 绥滨县水产局.稻田养鱼成为稻农增收新亮点[J].黑龙江水产，2010（5）：43-44.

[4] 黄国勤.稻田养鱼的价值与效益[J].耕作和栽培，2009（4）：49-51.

[5] 杨启眉.稻田养鱼高产技术简介[J].养殖技术顾问，2010（5）：183.

[6] 刘景香.稻田养鱼技术[J].黑龙江水产，2010（2）：15-17.

高效养殖技术范文第5篇

关键词小龙虾;高效;生态;养殖技术

小龙虾学名克氏原螯虾，又称红色沼泽螯虾，原产北美洲。1918年由美国引进日本，1929年由日本引进我国。小龙虾对环境的适应性较强，病害少，耐低氧，能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽等水体中生长繁殖，而且能较长时间离水和穴居，对不良环境的耐受力很强，运输方便，运输成活率高[1]。小龙虾苗种易繁育，可自繁自育，不需复杂的设备。杂食性，摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、发酵牛粪及人工配合饲料。最适生长的水温20～32 ℃。人工养殖当年苗种能长到50 g以上，2龄雄虾能长到100 g以上。六安市金安区翁墩乡桃园村小湾塘1.77 hm2塘口，投放3 cm幼虾，经过60~90 d人工养殖，体重可达30 g以上，从6月开始起捕，捕大留小，平均产量3 304.5 kg/hm2左右。现将其高效生态养殖技术总结如下。

1苗种培育

培育池20~40 m2，坡比1.0∶2.5，水深0.6~1.2 m的长形水池1 m×20 m，或2 m×20 m，还可以在塘口边围网培育，用生石灰900~1 200 kg/hm2全池泼洒，池底用生石灰彻底消毒。建好排水、防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物，提供开口饲料，移植水草占总面积的30%，投放0.8 cm稚虾150万～225万尾/hm2，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大，以人工饲料为主。

2放养前准备

定期泼洒生石灰，增加水体的钙含量。深水区利用水体浮排种植空心菜，培育池塘水草占全塘水面30%左右，利用水生植物调节水质、遮阳，提供小龙虾休息场所和部分饵料;在浅水区种植苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，覆盖以30%为宜，而且以零星、分散为好，这样有利于沟内水流畅通、无阻塞[2]。沟四周用尼龙网双层防逃，用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙均可，以防小龙虾逃逸。防敌害水老鼠，用鼠药、鼠笼、鼠夹;防野鱼，要清塘，进出水要用0.5 mm的密眼尼龙过滤网，或采用水泵加水，多设过滤网。

3苗种放养

种苗规格要在30~35 g/只，规格要统一，不可以挤压，不可以直接倒入池水中。小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。一是在8月中旬将种虾直接投放在塘口内，让其自行繁殖，一般放养种苗30~35 g/只以上的小龙虾300~600 kg/hm2，雌雄性比2∶1。二是在4月气温回升后，投放规格2~4 cm的幼虾22.5万～30.0万尾/hm2，或450 kg/hm2。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一塘口放养规格尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用5~10 mL的高锰酸盐浴洗10 min左右，铺塑料让小龙虾自行爬到池塘里。

4日常管理

坚持每天早晚巡塘，观察塘内水色变化和虾活动、吃食、生长情况，夏季高温季节加强水质管理，设增氧机或微孔增氧技术，务必保持水质清新，能见度在35 cm左右为好，平均每隔15~20 d换水1次，每次换1/3左右，每隔15 d用生石灰150~225 kg/hm2化水全池泼洒，保持池水pH值6.5~8.5，溶氧量大于4 mg/L，促进幼虾蜕壳生长(幼体5 d蜕皮1次，4 cm长时7 d蜕皮1次，以后每15 d蜕皮1次)，大批虾蜕壳时不要冲水和干扰，虾蜕壳后增喂优质动物性饲料。经过60~90 d喂养，可达到20~30只/kg。做好病害防治工作，小龙虾对敌百虫、菊酯类杀虫剂非感敏感，应禁用。

5饲养管理

塘口养殖小龙虾在清塘后，放足基肥，应以施腐熟的有机肥为主，在春季进水前放生石灰全塘消毒，是小龙虾高产养殖的基础，追肥施尿素75 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2，或施有机肥225~300 kg/hm2，特别是沼液沼渣丰富地区，可以从奶牛场、养猪场吸取沼液沼渣，就近高效，一般每15 d追1次。禁用对小龙虾有害的化肥，如氨水和碳酸氢铵，在高温季节一定不能在夏季中午、雷雨前高温天气施肥，宜在傍晚少量多次全塘施肥，以加快水草生长[3]。在小龙虾的生长旺季，投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰场的下脚料等，也可用仔猪饲料。饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上太阳落山后投饵量占70%，6—7月以投喂植物性饲料为主，8—9月以投喂一些动物性饲料为主，日投喂量按虾体重的2%～5%安排[4]。

6收获

在6—9月小龙虾消费高峰期，每天用虾笼捕捞。小龙虾捕捞期长，每天现捕现卖，价格适中(10~30元/kg)，可以增加广大群众的收入，能发挥农村广大群众养殖积极性、主动性。

7参考文献

[1] 丁立付.小龙虾池塘养殖技术[J].现代农业科技，2010(13):355.

[2] 刘俊.池塘小龙虾高效养殖试验[J].科学养鱼，2008(7):38.