市政安全总结范文第1篇

现对我市市产品质量和食品安全专项整治行动进展情况作一汇报

针对当前产品质量和食品安全方面存在的问题，*市政府高度重视，多次召开会议传达学习国务院及省政府“产品质量和食品安全专项整治工作”电视电话会议精神，《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等一系列重大决定。研究部署、贯彻落实我市的产品质量和食品安全专项整治工作，明确了将整治工作做为近期工作的重中之重，确保此次专项整治工作取得实效。同时成立了产品质量和食品安全专项整治工作领导小组，制定了《*市产品质量和食品安全专项整治行动实施方案》。对我市专项整治工作的指导思想、主要任务和目标、工作要求进行了部署。各县（市、区）政府、各部门按照方案的要求，立即行动、协调配合，全面开展了专项整治活动。目前，此项工作已收到了预期的效果，正不断引向深入。

一、近一段时期整治工作开展情况

（一）提高认识，统一思想

此次专项整治关系人民群众的生命健康安全和切身利益，关系政府的形象和声誉，为了确保专项整治工作扎实展开，市政府组织召开了全市产品质量和食品安全专项整治动员部署大会。会上强调指出，要按照国务院和省政府的统一部署，结合自身实际，各方联动，全力推进产品质量和食品安全各项工作，切实推进“三个形成”：一是形成共识。产品质量和食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，关乎经济社会发展和稳定大局，全市上下要切实增强责任感和紧迫感，牢固树立“质量就是信誉、质量就是效益、质量就是形象”的共识，抓住突出问题和薄弱环节，采取有效措施，着力加强产品质量和食品安全监管工作。二是形成合力。产品质量和食品安全涉及生产、生活方方面面，贯穿经济社会发展始终，全社会必须形成和强化“政府重视质量、部门监管质量、企业提升质量、社会关注质量”的工作合力，通过各级政府发挥主导职能、有关部门主动加强监管、广大企业成为质量提升主体、全社会强化监督主力作用，有效提升全市产品质量和食品安全监管水平。三是形成声势。积极新闻媒体监督、社会舆论监督、群众举报监督的作用，严厉打击违法违规行为，营造专项整治浩大声势，曝光典型案件，形成全社会“人人关心、人人支持、人人参与”的产品质量和食品安全良好舆论氛围。会后，各县（市）政府、各部门也召开了专项整治行动动员会议，对此次会议精神进一步的贯彻落实。

（二）加强领导，精心组织

市政府成立了以*副市长为组长，*个相关部门主要负责人为成员的全市产品质量和食品安全领导小组。专项整治办公室设在质监局，其中市公安局、农委、工商局、质监局、卫生局、食品药品监督局、商务局、出入境检验检疫局、政府办分别牵头负责我市的*项具体工作。各县（市）政府也相继成立了以主管县（市）长为组长，各部门负责人为成员的专项整治工作领导小组，特别是公安、工商、质监等部门在专项整治工作领导小组下面成立了专项整治行动小组，把部门工作职责和专项整治工作有机结合，做到了认识到位、组织到位、措施到位。为专项整治工作的顺利开展提供了组织保证。

（三）严格落实，层层分解

按照《*省产品质量和食品安全专项整治行动实施方案》的要求，市政府抽调质监、工商、农委、卫生等各个单位人员组成专门部门，在对全市产品质量和食品安全总体情况进行调研的基础上，认真分析、借鉴国家和省整治方案，结合实际制定了我市的实施方案，并多次征求各方面意见进行修改，经市政府常委会通过后，下发到各县（市、区）政府、各部门和有关企业。方案对整治工作目标、整治重点和任务、整治时间和步骤、组织领导和分工进行了细化。具体是*大重点、*项任务、*个工作目标和*个百分百。各县（市）政府结合全市的专项整治的目标、主要任务、整治重点等根据实际情况制定了各县（市）专项整治行动实施方案。进行了具体的分解落实。统一了思想，明确了目标任务。

二、专项整治工作取得的阶段性成果

专项整治工作全面启动以来，我市紧紧围绕确定的整治重点和任务开展工作，工作中体现了“四个到位”。一是排查摸底到位。为了提高集中整治的针对性和有效性，各地区、各部门全员动员，对全市整治重点区域、重点单位、重点产品认真开展调查摸底工作，为下一步工作打下了坚实基础。二是行动谋划到位。各地区、各部门专项整治领导小组对专项整治行动计划再次进行分析、研究、部署。进行了快节奏、高强度、大范围的集中打击，形成声势，形成高压态势。三是组织指挥到位。各地区、各部门领导，自始至终直接参与整治工作，多次深入执法一线，实施靠前指挥。四是综合协调到位。各地区、各部门在专项整治中具有较强的责任意识、大局观念，坚决执行市政府的统一部署、统一协调，切实做到全市一盘棋。经过各地区、各部门的不懈努力，我市的八个专项整治小组取得了一定的成绩。其中：

非法生产、经营整治组公安部门于8月24日在*街和*路成功打掉二处销售假烟黑窝点，查获假冒中华、玉溪、小熊猫、红河等*种，共计*条假烟，涉案货值*万余元；整治期间先后配合商务局、质监局、卫生局共同协查，出动警力*人次，有利的保证了专项整治工作的顺利开展。

农产品整治组农业部门在9月22日对48户农药经销商店进行了全面检查，共检查样品*个。9月24日对我市的*个农产品生产基地开展了对投入品使用情况、档案建立情况等方面的检查，检查中未发现使用禁用农药。在检查的同时积极开展安全整治宣传活动，向广大市民和农产品经营户宣传农产品质量安全的重要性，介绍农产品质量鉴别方法、农业投入品使用注意事项等多方面知识。

生产加工食品和有关消费品整治组质监部门于8月14召开了全系统产品质量专项整治行动动员部署工作会议，8月28日全系统上下联动开展了以食品为重点的产品质量专项检查统一行动，成功打掉食品加工黑窝点3个。9月8日在*进行了以“全力打好专项整治攻坚战，确保我市食品和产品质量安全”为主题的大型宣传活动。到目前为止质监部门共出动执法人员*人次，检查生产企业*户，立案查处*件，涉案货值金额*万。关闭无证生产企业*个。

流通领域消费整治组市工商部门组织了城区超市、农村较大规模的超市等食品经销企业的检查，要求经营单位建立并执行进货验收制度，建立食品经营台帐，认真做好索证备案工作。目前全市城区食品经营者*%建立了自律制度，乡镇经营者*%以上建立了自律制度。同时对食品经营者进行分类监管，整治以来，共出动执法人员*人次，检查经营企业和个体户4*户，检查批发市场、集贸市场等各类市场*户，整治重点区域*处，取缔无照经营户*户，捣毁制假售假黑窝点*个。

餐饮消费整治组卫生部门对餐饮单位、学校及建筑工地食堂、农家乐旅游点及小餐馆进行了检查。共检查餐饮单位*户，出动执法人员*人次，查处违法案件*起。取缔无卫生许可证餐饮单位*户，整改合格*户，实施食品卫生监督量化分级*户，量化实施率*%。

药品整治组药监部门在全市开展了药品、医疗器械质量安全专项检查，全系统共出动执法人员*多次，车辆*台次、查办案件*多件，打掉制售假药窝点*个。有利的净化了我市药品消费市场。

猪肉整治组商务部门突出重点，加大屠宰市场监管力度，坚决打击私屠乱宰，制售病害肉、注水肉等不法行为，整治期间共出动执法人员*人次，立案查处3起，涉案货值金额*元。

进出口产品整治组出入境检验检疫部门加强全市出口食品生产企业的管理，下发了《*市出口食品实施批次管理加施检验检疫标志有关问题的通知》。并对出口食品企业进行宣传贯彻。从9月1日起，我市的*户出口食品生产企业全部加施了标志，并实行了批次管理。加施率达到*%。

截止到目前，全地区共出动执法人员*多人次，车辆*多台次，检查食品生产企业*户，食品经营业户*户，端掉食品生产加工黑窝点*个，涉案货值*元，在各新闻媒体播放有关信息*多条，有力配合了专项整治活动的开展。

虽然专项整治工作整体效果不错，但也存在发展不平衡、基层行动滞后、一线执法力度不够、协调配合不到位等问题。专项整治工作是一项系统性的大工程，需要个部门、各单位、各个环节的密切配合，但在实际运作过程中，部门之间、部门和各县（市）政府之间、各县（市）部门之间在配合协调上还存在一些问题，迫切需要予以解决。

市政安全总结范文第2篇

召开这次会议，是要总结*坑安全综合整治工作经验，表彰工作中的先进单位和个人。鸿忠市长、宗衡常务副市长、钦锐副市长出席会议，省安委会领导专程赶来出席我们的会议，鸿忠市长还将代表市委、市政府作重要讲话，充分体现了省安委会、市委市政府对安全生产工作的重视。下面，我先代表*坑安全综合整治领导小组，将整治工作向大家作个通报。

一、整治的基本情况*坑垃圾填埋场及其周边区域是我市长期存在的一个特大安全隐患。垃圾填埋场启用于*年，*年12月停止使用，共填埋垃圾约320万吨，垃圾仅作简易填埋，分解气体自然排放。特别严重的是，自*年以来近10年间，在垃圾场南侧边界陆续建起了385栋民居，居住人数总计达11500人以上。这数百栋建筑与垃圾场仅隔一条5米宽的道路，有的建筑物甚至建在垃圾体上，处于自然排放状态的大量易燃易爆气体，直接威胁着当地居民的生命和财产安全，一旦发生火灾和爆炸事故，后果不堪设想。为保护人民群众的生命和财产安全，从根本上消除该区域存在的安全隐患，*年8月，市安委会下决心对该区域进行安全综合整治。主要内容是对垃圾填埋场进行封场处理，在*坑建筑物与填埋场之间修建地下防渗墙，阻止垃圾排放气体向建筑物迁移扩散。整治的最大难点在于：为确保封场工程安全施工，必须清理和拆除大量建筑物，疏散大量人员，这涉及到一大批业主和租住户的切身利益。这数百栋建筑物绝大多数没有合法报建手续，其中有些是当时镇政府越权审批的，有些是业主骗取审批的，还有的没有任何审批手续；业主的情况也相当复杂，有相当一批非*户籍居民，包括一部分*居民；住户小部分是业主，绝大部分为租住户；加之当时该区域属于“插花地”，是一个典型的“两不管”地带，没有基层组织的管理和配合。所以，工作难度极大，任务十分艰巨。在省、市领导的高度重视和各有关单位的共同努力下，经过一年多艰苦细致的工作，到*年8月，整治全面完成。在整治过程中，共动员搬迁业主和租（住）户652户，商铺63家，人员超过1500人，清理建筑物61栋，无证诊所4家、非法煤气站1家，疏导搬迁幼儿园1家，拆除建筑物33栋，修建防渗墙829米。至此，终于消除了长期困扰我市的*坑区域重大安全隐患，实现了“以最小代价换取最大安全效果”的预期目标，赢得了社会的一致好评。这种解决重大安全隐患的模式，对于我们进一步做好今后的安全生产工作也具有重要的指导意义。

二、主要做法*坑安全整治工作时间紧、任务重、涉及面广、工作难度大，能够顺利完成整治任务，主要做法有以下几个方面：（一）各级领导高度重视，整治领导小组审慎研究，集思广益，科学决策，周密部署，为整治工作的顺利进行奠定了坚实基础。*坑安全隐患从*年起就存在了，但随着填埋场周边违章建筑的逐年增加，这一隐患的危险程度越来越高，下手整治的风险也相应增大。*年8月，市安委会做了一些前期调研，提出彻底整治*坑重大安全隐患的意见时，立刻就感到了来自方方面面不同想法所形成的一股巨大压力。整治领导小组及时向市委市政府主要领导专题汇报了这个问题，得到了高度重视，市政府也专题报告了省政府，得到了省有关领导的高度重视和支持。这是实施整治的坚强后盾和有力保障。*年4月，在我市上报省政府的整治准备工作情况报告上，时任常务副省长的鸿忠同志批示指出：“作为基层有关单位亦应吸取如此大量的非法建筑能够在危险至极的大型垃圾场旁边建起来的教训”；宁丰副省长批示：“*市采取措施消除多年积累的重大安全隐患问题应予支持”；德立副省长批示：“请*市继续做好思想教育和协调疏导工作，力争把矛盾解决在基层”。中央驻*联络办、省委宣传部、省安委会、省安监局等有关部门也对*坑整治给予了指导和支持。市委、市政府更是把*坑整治作为一项重要工作来抓。丽满书记十分关心整治工作，曾专门听取有关情况汇报，时任*市市长的于幼军同志亲自到*坑现场调研、检查、指挥整治工作。市政府成立了由我和钦锐同志牵头、由王敏同志担任办公室主任、14个单位和部门参加的*坑整治领导小组。市政府常务会议及时审定了整治工作方案。领导小组和办公室先后召开了40多次整治工作会议，反复研究整治措施，及时解决整治工作中遇到的困难和问题，组织开展了一系列艰苦细致的工作。主要包括：一是对*坑区域的安全问题进行了详细的前期调查和分析，弄清了问题的源头、解决问题的方向及整治目标和任务。二是合理分工，明确职责，根据整治专项任务，设立了10个工作小组。三是制定了行动方案，明确了各阶段具体工作内容、职责分工和行动步骤。各工作小组也相应制定了具体实施方案和应急预案。四是建立了一系列工作制度，包括现场联席会议制度、信息报告制度、重大行动现场统一指挥制度、新闻制度等，强化现场工作的指挥协调和应急处置。（二）各单位令行禁止，通力合作，切实履行职责，保证了整治工作按计划、有序进行。按照统一部署和各自分工，各部门、各单位想方设法落实整治工作。市安委办牵头的综合工作小组，具体负责整个整治工作的统筹、协调和督办。拟定了一系列工作方案和工作制度，统筹进展情况，掌握信息，协调解决了整治过程中出现的各种具体问题，跟踪、督办各项整治措施的落实。龙岗和罗湖两区政府承担着群众宣传、解释、动员搬迁工作，群众工作是这次整治工作的基础，也是这次整治工作的难点所在，两区政府特别是龙岗区政府和布吉镇政府做了大量的工作。他们针对不同的情况采取多种形式，在*新村组织了一系列的宣传教育活动，包括设点播放安全知识宣传片、政府通告，张贴宣传画和政府通知，向每家每户派送安全宣传小册子和政府通告，份数达15000多份；摸清了租户的情况，制定了租户的疏导方案，并逐户上门做思想工作，动员搬迁。对抵触情绪大的业主和确有搬迁困难的业主和租户，区分管领导和布吉镇主要领导亲自登门，晓之以理，动之以情，讲清利害关系，实事求是化解矛盾。公安部门摸清了该区域的治安情况，根据各阶段的工作特点，实行集中组织警力和现场值班相结合，切实落实现场保卫工作，维护现场秩序，自始自终有力配合了各项行动。公安消防部门对这一区域的学校、幼儿园、网吧、影吧等人员集中场所进行了重点检查，自始至终坚持了消防干警和消防车现场24小时值班制度。公安交警部门在*新村设置了交通标志和安全保卫岗亭，并保证警力，对进入道路实行24小时监控，禁止无关车辆和建筑材料进出入。城管部门组织设计、施工、监理等单位，按照市政府提出的“在确保安全的前提下，工期缩短三分之一”的要求，科学管理，合理组织施工，采取有效措施，解决了施工过程中出现的地质条件复杂、漏浆严重等技术难题，安全、高效地完成了防渗墙的施工任务，没有发生任何安全事故，工期比原定计划缩短了40%，大大降低了整治成本。规划国土部门及时查清了*新村建筑物的基本情况，严格执行现场巡查，有效地遏制了违法建筑的抢建行为；并依法认真履行有关建筑物的拆除手续，确保了拆除工作的顺利实施。市建设局组织了对垃圾填埋场沿线建筑物结构的安全鉴定，并对“黑气”窝点进行清理。工商部门对*新村内的无证商家和菜场等非法经营户进行了全面清理查封。教育部门落实了整治期间*新村内学校和幼儿园的安全防范和停课事宜，并对搬迁的学生安排了转校分流。市法制局、中级法院、司法局都按照分工，在各自职能范围内提供法律保障。供水、供电、电信等企业在停水停电、管线改建等方面做了大量的配合工作；还有很多工作在这里就不一一列举了。总之，各单位、各部门领导以高度负责任的态度亲自抓落实，大量的问题是现场办公，现场解决，表现出了大家扎实的工作作风，严谨的敬业精神和良好的合作态度。确实值得赞赏和表扬。（三）统一集中行动，雷厉风行，形成整治行动的强大合力和高压态势。由于这次整治工作的特殊性，领导小组经过慎重研究，决定对重点工作、重点环节，实行集中力量，采取强制措施，进行重点突破的策略。在市、区领导现场指挥下，先后组织了四次大规模集中行动，共出动公安、法院、城管、国土、工商等执法人员5800多人次，各种作业车辆450多台次。第一次集中行动对违法抢建工地施工机械予以扣押，依法制止了违法抢建行为；第二次集中行动对整治范围内42栋楼房全部停电、停水，督促业主和租户自行搬迁；第三次集中行动对逾期没有自行搬迁的业主、住户和无照经营商户，予以强制搬迁和清场，为拆除建筑物扫清了障碍；第四次集中行动对33栋建筑物实施强制拆除，为封场工程施工创造了条件。开展集中统一行动，出动人员多、声势大，产生了较大的震慑力，使观望者看到了政府的决心，使不法者看到了法治的力量，树立了政府的权威，保证了整治行动的顺利进行。（四）坚持依法行政、依法办事，积极稳妥地处理整治过程中遇到的各类复杂问题。*坑的安全整治工作直接影响建筑物业主和租住户的切身利益，整治中诸如封场、告知、拆房、合理合法的经济补偿等事项都牵扯复杂的法律关系，若处理不当，会激化矛盾，引发社会不安定因素，给政府形象造成负面影响。所以，从整治一开始，领导小组就明确提出必须依法行政，务求做到所发出的每一份文件，实施的每一道工作程序和行动都于法有据，不能留后遗症。为此，除了各相关单位的法制部门把关外，还专门成立了由市法制局牵头的法律工作小组，对整治工作的行动方案、政府通告以及各部门采取的各项措施都进行了法律审查，并组织法律专家全程提供法律服务。针对可能发生的行政诉讼，专门制定了应对预案。在具体工作中，各执法主体严格按照法律程序，履行法律手续，严格执法，文明执法，工作环环相扣，不给任何别有用心者以可乘之机，也使整治工作深得民心。（五）充分发挥舆论的宣传引导作用，营造良好的整治氛围。舆论宣传始终是领导小组非常重视的整治一环，专门成立了由市委宣传部牵头、市安委办配合的宣传工作小组，统一策划、布置内外宣传。整治行动开始之前，市政府专门举行了新闻会。在整治过程中，各大媒体组织记者深入现场采访，广泛宣传政府为民办事的宗旨和*坑重大安全隐患的利害关系，及时报道整治工作的最新进展情况。引导群众理解和支持整治行动。据统计，整治期间，*特区报、*商报、*晚报、晶报、*法制报、*电台、*电视台共发稿160多篇（条）。由于宣传工作到位，在全市范围内为*坑整治形动创造了良好的氛围，有力地配合了整治工作的开展。正是由于各级领导的高度重视、部署周密、组织得力，各单位切实履行职责、通力合作、工作到位，整个整治过程中，没有发生一起安全事故，没有发生一例上访案件，更没有出现任何过激性行为和群体性事件。在解决了老大难问题的同时，保持了社会稳定，大大降低了政府执法成本，提高了政府执法权威。

市政安全总结范文第3篇

一、专项整治工作。

（一）严防“地沟油”和不合格一次性筷子流入餐饮环节专项检查。从4月份起监督重点检查了市餐饮单位和学校食堂食用油及一次性筷子推销渠道是否正规。出动执法车辆21台次，检查了31所中小学校食堂，200家餐饮服务单位，发放《地沟油”鉴别方法》等宣传资料1000份，下达责令整改通知书70余份，没收局部小餐馆使用不合格一次性筷子20公斤。检查过程中，执法人员耐心细致地向经营业主宣传食品平安法法律法规，同时要求餐饮服务单位切实加强了食用油和一次性筷子推销索证索票管理。

（二）整治餐饮环节使用生猪产品质量平安工作。为严防私宰肉、病死病宰猪肉流入餐饮服务环节。明确了整治目标，召开了全市37家大型餐馆业主宣传动员大会，并将整治任务分片包干到每个卫生监督所员，监督督促每个餐饮单位严格落实了肉品进货索证索票和台帐制度，通过整治，确保所使用的猪肉产品100%来自定点屠宰场。目前此项工作正在分阶段进行中。

（三）集中开展学校及周边餐饮业食品平安专项整治工作。6月1日至9日。及时发现并清除食品平安隐患，保证广大师生身心健康和高考顺利进行，市政法委、市综治办牵头领导下，联合公安、工商、城管等职能部门联合开展了执法整顿工作，出动卫生监督员30人次，车辆10台次，取缔无证小餐馆2家，流动摊贩6个。并派驻卫生监督员驻守高考考点，保证了师生高考期间就餐平安、营养。

二、继续严把餐饮服务许可关。严厉查处无证经营行为。

继续严格许可，政府机构改革过渡期间。上半年共受理餐饮服务许可申请78家，现场审查70家，发证33个。发证审查严格依照《餐饮服务许可管理方法》规定和《餐饮业卫生许可审查量化评分表》进行打分评定。半年来取缔无证餐饮单位4家，罚款10家，责令整改147家。

三、下半年工作重点。

（一）继续查处餐饮单位推销、使用病死或死因不明、未经检验检疫的畜禽产品行为。

市政安全总结范文第4篇

一、领导重视，责任落实，行动迅速，工作有序

食品安全关系到师生的生命健康安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到办人民满意教育和和谐社会的构建。为了卓有成效地开展食品安全专项整治工作，县教育局下发了《2009年食品安全专项整治工作方案》（长教发[2009]26号）并对此项工作进行了专题部署，各乡镇中心学校、局属各学校根据教育局的整治方案，分别制定了切实可行的工作方案，成立了以校长任组长的工作专班，明确了工作任务和要求，并迅速行动起来，扎扎实实地开展整治工作。龙舟坪镇中心学校以石牌小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。高家堰镇中心学校在流溪小学召开现场会，与会人员参观了流溪小学食堂建设，帐目管理、购销台帐建立、饮食安全管理等规范建设。榔坪镇中心学校以创办“满意食堂”为主题，召开全镇校长和食堂管理员会议，并对食品安全整治工作进行安排部署。渔峡口镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会，对食品安全工作进行了专题培训，并对各校食品安全专项整治工作情况进行交流。由于领导重视，措施得力，安排部署到位，全县中小学食品安全专项整治工作开展得有声有色。

二、加强宣传，营造氛围，强化培训，提升素质

为了更好地抓好食品安全专项整治工作，营造声势，扩大影响，全县中小学加大了工作的宣传力度。一是在醒目的位置悬挂食品安全的宣传标语；二是利用校园广播板报、专题报告会等多种形式，宣传食品安全知识，提高广大师生的法律意识和自我保护能力；三是利用校园网、长阳教育信息网宣传各地开展食品安全整治工作情况，龙舟坪中心校，资丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校，县一中、白沙坪小学、潘家塘小学等学校分别在网上交流了整治工作情况；三是开展各种形式的专题培训活动，提高管理人员、从业人员以及师生的食品安全知识，县实验小学组织师生听取县卫生监督局的食品安全专题讲座，都镇湾中心校分校对从业人员进行专题培训，县民族高中对食堂、门店从业人员进行食品安全知识的培训。通过宣传培训工作，提高了广大师生的安全知识和自我保护意识，提高了从业人员的基本素质。

三、加大检查力度，强化全面整改

在这次专项整治行动中，县教育局把打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品安全专项整治作为重点，要求各学校全面排查，不留空白，发现问题，现场整改，并和县工商局、卫生监督局一起开展联合检查，同时派专班深入到各乡镇，深入到僻远、规模小的学校进行抽查。四月份以来，县后勤与勤工俭学管理中心一行人，分别到高家堰、贺家坪、榔坪、渔峡口、资丘等乡镇二十多所学校进行检查，对食堂、商店存在的食品安全问题进行现场处理，对学校的食品安全管理工作进行指导。各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班，校长挂帅，逐校逐店进行检查，发现问题现场整改。从整体情况看，食品安全制度得到了进一步的健全，无证经营的情况得到了有效扼止，购销台帐和索证票制正在逐步规范，食品安全的“五关”得到了较好地落实，食品安全的长效机制正在逐步建立。总之，这次食品安全专项整治行动，认识到位，行动迅速，措施得力，效果明显。

市政安全总结范文第5篇

严把食品质量安全源头关

—,—××市关于食品生产加工企业质量安全整顿工作情况汇报

各位领导、同志们：

今年以来，根据《××省人民政府办公厅关于印发全省食品生产加工企业质量安全整顿工作方案的通知》（*政办发〔2005〕97号）和《××市人民政府办公室关于印发全市食品生产加工企业质量安全整顿工作方案的通知》（*政办发〔2005〕146号）文件精神，在省食品整顿办及市委市政府的正确领导和关心支持下，在各有关职能部门的大力配合下，全市上下统一思想，努力工作，克服困难，较好地完成了食品生产加工企业质量安全整顿各项工作任务。现就我市整顿工作开展情况做以汇报：

一、深入摸底调查，分类建立企业质量档案库

为全面掌握我市食品生产加工企业的现状，为下一步实施监管和整治打下良好基础，我市按照“三进”（即进企业、进村、进户）要求，从城镇到农村，从大中企业到小作坊，深入对我市辖区内的食品生产加工企业进行了调查，初步掌握了我市食品生产加工企业的情况。目前我市共计食品生产加工企业约有*多家，其中五类(米、面、油、酱、醋)食品企业*家，十类（乳制品、饮料、肉制品等）食品企业*家，十三类（啤酒、糖果、淀粉等）食品企业*家，其他食品企业*家，小作坊企业*多家。

依据调查摸底的情况，我市按照分类管理的原则，由市上负责对大型食品企业和获得食品生产许可证企业的建档，县区负责辖区内所有食品生产加工企业的建档，通过建立企业质量档案库，使我们摸清了我市食品生产加工企业的现状，为我们实施动态监管，专项整治以及制定长效的监管机制提供了基础。

二、政府重视、工作扎实，食品生产加工企业整顿工作初见成效

食品生产加工企业整顿工作要取得成效，必须在当地政府的领导和全力支持下开展。我市各级政府对整顿工作都给予了高度的重视，遵照国务院关于“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的要求，将食品整顿工作列入政府工作重点，由主管领导亲自抓，确保了全市食品生产加工企业整顿工作扎实有效地进行。我们今年着重做了以下几项工作：

(一)周密部署、理顺关系，建立健全地方政府负总责的食品监管工作新机制。全面落实省整顿办“四个一”的工作要求，一是在市县两级全面建立了由各级政府主管领导任组长的“食品生产加工业整顿工作领导小组”。我市在县区成立县级食品生产加工业领导小组和全面落实监管责任制工作在全省都走在前面；二是由市政府制定下发了《××市人民政府办公室关于印发全市食品生产加工企业质量安全整顿工作方案的通知》（*政办发[2005]146号），通过整顿工作方案的出台，进一步明确了各方职责，确定了工作要求和步骤，有效地指导了全市整顿工作的开展；三是以市政府名义于2006年2月24日召开食品生产加工业整顿工作会议，各县（市）区政府领导及市各有关职能部门主管领导等90余人参加了此次会议；四是根据省政府要求，在会议上，*副市长与各县（市）区政府主管领导签订了《食品安全加工企业质量安全整顿工作责任书》，层层落实了责任制，确保整顿工作顺利开展；五是在乡镇政府的支持下，发挥基层政府的作用，乡、村、街道建立了一支食品质量安全协管员队伍，并聘用了一批责任心强、工作作风过硬的同志作为社会信息员，与专职监管人员相配合，组成“三员”，形成纵向到底、横向到边、不留死角的监管网络体系，使所有食品生产加工企业都处于监管状态；六是食药监、质监、工商、卫生等相关部门相互沟通与联系，密切配合，在市整顿办组织下，及时交流并共同协商解决食品生产领域出现的新情况、新问题，形成齐抓共管的态势，确保整治工作落到实处。

(二)突出重点，实施分类监管。一是在原打假责任制的基础上全面推行食品质量安全区域监管责任制。我市本着属地就近、便于管理、精简效能的原则，将监管目标和任务划片包干，责任到人，做到四定：定人、定责、定区域、定企业，进一步明确了食品安全监管范围和职责，对监管不力，造成质量安全事故的要实施责任追究；二是根据企业及产品的质量保证能力状况，将全市内生产企业按照“由优到差”的标准划分为a、b、c、d四个等级实行分类监管，对不同等级的企业采用不同的监管方法和巡查频次，把监管的重点放在存在质量安全隐患的c、d类企业上来，做到目标明确、方法得当、有的放矢。

(三)严格市场准入制度，严把食品质量安全关。对食品生产企业实施市场准入，是国家从源头抓食品质量安全的重要举措。我市按照要求分步骤、分阶段组织实施市场准入，在受理、审查、上报等工作中严格执行《行政许可法》和《工业产品生产许可证管理条例》，做到既严格把关、认真审查，又热情服务、帮助企业。目前，全市已有28大类的*多家企业通过审查，获得了《食品生产许可证》。前不久，国家质检总局派专家到我市进行许可前抽查时，对我们的工作给予了肯定。在对获证企业的后续监管上不放松，严格执行巡查、回访、定检、年审、加严检验等监管要求，检查中发现的问题及时解决，对存在不按照规定进行生产、产品质量严重不合格、使用劣质原料等行为的，依照有关规定责令其立即停产并吊销其《食品生产许可证》，切实做到将事前保证与事后监督相结合。

（四）深入开展打假治劣，宣传帮扶优秀企业。按照打假治劣与扶优扶强相结合的原则，主要从以下三个方面做工作：一是从生产加工源头狠抓打假。重点打击采用非食品原料生产加工食品、滥用添加剂及生产假冒伪劣等食品的制造加工窝点，严厉打击那些既没有基本的生产条件，又没有合法资格的非法企业。二是形成抓打假与抓产品质量的良性互动的工作机制。打假与扶优扶强相结合，通过推行名牌战略和免检产品制度等措施，鼓励食品生产企业大力开展创名牌活动。三是建立联合打假工作机制。组织开展由质监、食品药品、工商、卫生、公安等部门参加的联合执法打假活动，加大联合行动力度。四是大力扶持和宣传我市一批产品质量过硬、企业信誉度好的优秀食品生产企业，利用“3·15”等宣传活动，通过现场介绍、媒体报道等多种形式向群众宣传优秀企业，引导群众的食品消费。

（五）加强监管力度，探索小作坊监管新模式。目前，我市食品生产加工企业中小作坊式为数众多，存在着“散、乱、差、多”的问题，他们生产的产品大多为利用当地原材料且与农民增收增支密切相关，直接涉及“三农”。在对待食品生产小作坊的监管上，要按照既要管好，又要便民的原则进行，不能搞一刀切。我市在对小作坊的管理上首先是摸清底数，在全面摸清小作坊基本信息的基础上，积极探索建立作坊式生产加工企业的全新监管方式。对无卫生许可证、工商营业执照的食品生产加工小作坊由当地卫生、工商部门帮扶或予以取缔。在保证质量安全、销售范围不向外扩大的前提下，要求小作坊主签订质量安全承诺书，目前共签订《食品安全承诺书》*份，明确了其食品生产质量安全第一责任。充分发挥乡镇、村基层组织作用，通过“三员”严格监管小作坊食品质量，监管工作做到“三个不放过”，即整改措施不落实的不放过、质量安全指标不达标的不放过、质量教训不吸取的不放过。

今年上半年，我市着力对群众反应较强烈的豆制品小作坊进行了专项整治，在市整顿办的统一组织下，由市政府领导亲自带队，卫生、工商、质监、食药监、公安等相关职能部门密切配合，开展了一次大规模的豆制品专项整治活动，主要对市区城乡结合部的豆制品小作坊进行了检查，对现场发现的不具备生产条件，豆制品质量差的黑作坊现场给予了捣毁和取缔，有力的打击了制售伪劣豆制品的违法行为。为从根本上提高豆制品的质量，在卫生、工商部门的监督指导下，对具备一定生产条件的小作坊，责令限期进行改造，经验收合格后，方能正式生产和销售。通过整治，豆制品的产品质量有了明显提高，这次专项整治，在群众中反响热烈，都称这是政府给群众办了一件实事。

三、食品安全监督管中存在的问题

我市食品质量安全监管工作已经取得了初步成效，但我们面临的形势依然严峻，困难和问题依然突出：一是我市食品企业大多规模小，分布广，实施监管的难度较大；二是受人员、经费等客观因素制约，对生产加工企业的监督检查力度不足；三是现有的食品检验检测机构与新的监管职能很不适应，不能满足监管工作的需要。

四、下一步工作打算

一是争取政府经费的支持，加大对食品生产加工企业的监管力度抽查力度，切实掌握全市食品质量状况。

二是加大法律法规的宣传力度，在全社会形成一种氛围，使企业真正认识到食品安全的重要性，切实承担起食品质量安全第一责任人的责任。

三是要加强各部门的综合治理，把食品质量安全纳入到全市食品大安全的范围内，形成各级各部门相互通报，资源共享，开展联合执法。

四是不断完善企业档案库，加强与职能部门间的联系，完善信息互相通报制度，使整个食品生产企业质量安全监管工作始终处于一个有效地、动态地工作状态。

五是拟由市质检所提供技术支持，在食品生产加工企业相对密集的三原县建立食品检验站，加强对食品生产小作坊的监管力度，待条件成熟后，再进一步推广。