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畜牧业经济与管理

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畜牧业经济与管理

畜牧业经济与管理范文第1篇

内蒙古是多种地形的结合地区,草原畜牧业是内蒙古农牧业经济的重心,是当地农牧民维持生计的主要模式。如今内蒙古畜牧业经济的可持续发展还存在一些问题,需要完善和解决。其一,资金投入过低。改革开放以来,内蒙古地区国民生产数值年均增长了14.95%,而国家对于内蒙古地区畜牧业的发展投入却只有4.97%,虽然也有所增长,但是投入的资金满足不了畜牧业发展要求。其二,人口在不断增加,但是地方经济结构太过单一,满足不了基本生活要求,给畜牧业的发展带来一定的负担。其三,内蒙古地区的科技发展水平存在一定的滞后性,机械化、科学技术等方面缺乏先进性,抑制了当地经济的发展。

2内蒙古畜牧业经济可持续发展的策略

2.1重视控制人口数量

重视控制人口数量,缓解地方经济发展的压力。人口数量的控制,能够适应内蒙古地区的经济承受能力,人口过多,当地经济结构过于单一,制约畜牧业的发展。采用多元化经济结构,将畜牧业的发展与人口的数量进行结合,能够避免给内蒙古的畜牧业经济带来负担,有利于促进当地畜牧业经济的可持续发展。

2.2加大资金投资力度

畜牧业是内蒙古农牧业经济发展的命脉,是主导当地人们生活水平的决定因素。国家应当加大对内蒙古畜牧业的投资力度,为畜牧业经济的发展注入活力,实现畜牧业经济的快速发展。国家应当在内蒙古地区建立专门的畜牧业经济管理机构,政府应出台相应的优惠政策,呼吁广大投资商对内蒙古地区进行投资或贷款,丰富当地经济类型,向内蒙古地区经济的现代化方向迈进。设定适合当地发展的投资计划,加大对畜牧业的投资力度,寻找更多的商机,实现当地经济的多元化,以适应当地牧民的生活需求,稳定内蒙古地区的经济。

2.3合理利用草原资源

如今,对于内蒙古畜牧业而言,草原退化和破坏现象严重,是当前开展畜牧业经济的制约性因素。加强对草原资源的保护和合理化利用是改善当前草原形态的重要举措,是维护草原生态环境的关键性因素。要合理利用草原资源,提高牧民对草原的保护意识,明确草原对于牧民生活的重要性,为畜牧业经济的可持续发展奠定一定的基础。对于草原上的畜群应当予以控制,将数量进行一定的缩减,转变畜群的饲养结构,合理利用资源,保证经济增长。保护和合理利用草原资源,能够加速草原的循环再生长,有利于草原生长的旺盛,为内蒙古地区畜牧业发展奠定良好的基础。

3结束语

畜牧业经济与管理范文第2篇

【关键词】畜牧业;发展;经济战略

要发展畜牧业经济,其战略重点应放在哪里?根据资源、人才、技术、资金等诸多经济条件,并考虑到经济、社会、生态三方面效益,在新的形势下我国畜牧业的发展依然面临着严重的挑战和危机。一方面,原有的不适应市场经济的一些顽症依然在,困扰着畜牧业的正常发展。另一方面,我国加入WTO后对畜牧业尽快与国际接轨提出了最迫切的要求。正视现实、认清形势、充分了解我国畜牧业在新形势下寻求发展的优劣势,结合实际情况,制定出适用的、可行的以及可接受的我国畜牧业发展战略,是当前我国畜牧业所面临的必然选择。新形势要求我国畜牧业发展要按照世贸组织规则进行市场竞争,尽快提高总体发展水平和国际竞争力。我认为,应该走农牧结合的路子,逐步建立起一个有畜牧和农业的良性循环的结构模式。而要建立这种模式,非以农区作为突破口不可,即大力发展以牛羊为主的草食性动物。

1 秸秆过腹转化

把畜牧业作为发展经济、富民强家,对畜牧业的高度重视是我国畜牧业得以健康发展的一项兴国战略来抓,特别是自改革开放以来,稳步发展,并从容应对入世挑战的根本保证。随着我国畜牧业产业结构的不断调整和市场庞大的消费群体为我国畜牧业的发展提供消费空间,市场经济体制的逐步建立,畜牧业在我国的国民经济中形成了广阔的市场,农业经济中越来越起着重要的作用。中国已发展成一个畜牧业大国,更是畜牧业消费大国。是以满足人民群众日益增长的对肉食品需求的一项重要内容,在整个世界的肉类消费品的不断需求提供发展基础。以廉价的农副产物(玉米秸)转化为动物性蛋白质,满足人们日益增长的膳食需要是必经之路。秸秆过腹转化还可以转变人畜争粮的现状,减少粮食的消耗。

2 加工销售

通过食草牛羊的养殖、深度加工出售。这是一项潜力大、见效快、有前途、划得来的开发项目。我们要按照国际市场的要求,不断增强商品意识和竞争意识,努力把养殖牛羊业搞上去,树立品牌、精深加工,拉长产业链条,提高产品附加值,做到利益最大化。

3 以农区作为突破口

不仅是玉米秸秆资源丰富,而且科技人才数量大。农区的交通便利,经济十分活跃,对产品流通十分有利。

发展秸秆养牛羊业,不仅是个发展顺序问题,而且是畜牧业创汇问题。总之,发展外向型畜牧业,参与国际经济大循环,是发展秸秆畜牧业经济的战略构想。需要加大政府引导和扶持力度各级地方政府要把发展规模养殖作为加快畜牧养殖生产方式转变的突破口来抓,研究发展措施,制定实施规划和具体方案,明确发展目标和战略重点,有计划、有步骤地组织实施。农业、畜牧、财政、土地、交通、电力等部门要切实加大政策扶持力度,为发展规模养殖创造宽松、良好的外部环境。

4 规模养殖

多年来我国畜牧业得到了不断发展,这种经济表现形式又客观反应了我国畜牧业发展形成的规模小、形式单一、饲养管理粗放、效益低,这就要求畜牧业发展成为产业化、集约化,破解依赖行政或行业的特点,严重制约了加入WTO的重重阻力。为了推进畜牧生态健康养殖进程,并通过向广大养殖户积极宣传各级政府颁布的各项惠农政策,充分调动广大农民养殖户和相关企业老板投资创办生态健康畜禽规模养殖的积极性,积极创办畜牧生态健康养殖示范基地,给农民树立样板。便于履行服务和相关监管监测职能工作,如帮助制定合理而科学的畜禽免疫程序,认真做好重大动物疫病免疫工作和场地圈舍等消毒设施的规范完善,农业投入品的安全监测和对周边环境有否污染情况监管等,指导农户建立健全生态健康养殖档案等服务工作,在认真做好配套服务工作的同时,还方便惠农扶持政策及各级政府和相关部门的政策宣传。

5 养殖牛羊的经济效益

以养殖1头母牛为例,一年可产一头犊牛,犊牛经过一年的饲养出售,即可获利250kg×24元/ kg =6000元,母牛饲养一年需要一晌地的玉米秸秆400元,精饲料200 kg×2.5元/kg =500元,即投入900元;犊牛饲养一年的费用与母牛相当,也在900元左右;则饲养一头母牛一年获利在4000元左右。如果再将犊牛育肥半年,则可再获利600元。

养一只母羊,一年可产仔成活3只,每只羔羊断奶即可卖550元,3只羔羊出售1650元,饲养一只成年母羊的成本是秸秆750kg×0.2元/kg =150元,精料100 kg×2.5元/kg =250元,总支出为400元。年收入为1250元,效益十分可观。

从畜牧业发展形势看,食草牛羊的养殖数量逐年增加,市场需求量越来越大,与人们生活水平提高密不可分,膳食需求量大。牛羊皮张制品需求量也十分巨大。

由此看来,牛羊肉加工、皮张加工、都是促进养殖牛羊业发展的有效技术手段和进行产品流通的宽阔领域。必须搞系列开发,向集约化、社会化、商品化和现代化的方向迈进。

6 搞好服务

做好牛羊饲养管理、繁殖改良、防疫灭病等服务工作,提高个体牛羊的产品产量与产值。为养殖户提供市场信息、产品营销、技术咨询、人力培训等方面的服务,解决养殖户科学饲养水平不高、养殖信息不灵、畜禽产品流通不畅等问题。在技术推广中,探索既加快出栏又增加效益、降低成本的新途径。特别是综合配套技术的应用,把良种、良料、良舍、良法有机的结合,发挥整体功能的作用。在秸秆加工制作,冷配改良等方面,完善基础设施,做好服务,应该是一项脱贫致富、发展产业广阔的大项目。

畜牧业经济与管理范文第3篇

一、发展现状

1、牧户的经营方式及收入构成

果洛州玛沁县现有的经营方式为单一的家庭经营,依靠自身的力量自行发展,依然是传统的靠天养畜,农牧民生产生活中的科技含量十分低下,部分乡镇还是原来的自给自足生产经营模式。牧民群众收入结构单一,主要以第一产业收入为主,转移性收入除国家政策补贴外基本无其它收入来源。由于经营单一,其收入构成亦单一,主要来自畜牧业收入,家庭养殖户总体收入不高,收入微薄,群众生活困难。

2、生态畜牧业专业合作社建设情况

果洛州玛沁县畜牧业工作按照“发展生态畜牧业合作社建设,加快发展、科学发展”的总体思路,建设牦牛、藏系绵羊生产示范区,开展具有青海特色果洛特点的畜产品深加工,提高畜产品附加值,以增加牧民群众收入目标,坚持以生态经济建设促进畜牧业增效为重点的发展方向,有效加大了畜牧业和牧区经济结构战略性调整;以优势资源为依托、产业化经营为载体,加快了特色畜产品生产基地建设,由于现有经营模式单一,缺乏善经营、会管理的带头人,使我县的生态畜牧业合作社建设停留在搭架子组建阶段,没有发挥引领模范带动作用,无法发挥合作社的优越性,社会效应和经济效益不明显。

二、存在的困难和问题

果洛州玛沁县畜牧业自改革开放以来取得了一定成绩,目前,正处于传统畜牧业向生态畜牧业发展的转型期,但牧民群众的畜牧业经营观念,畜牧业基础设施建设等方面仍存在不少问题和差距。

1、畜牧业生产发展缓慢

虽然逐年在加大畜牧业生产投入,但传统的畜牧业经营方式没有得到有效改善,“两用暖棚”、羔羊、犊牛育肥等一些行之有效的现代畜牧业经营方式推广力度不大,严重制约了畜牧业经济的发展。玛沁本地处青藏高原,海拔高,热量低,自然条件严酷。牧区基本上是依靠天然草场,靠天养畜,农畜产品产量低,畜产品加工流通严重滞后,畜产品商品率低,基本上以原料形式出售,牧业产业链短,致使牧民群众的牧业增收缓慢,畜牧业增效不显著。

2、群众文化水平低、劳动技能差

玛沁县现存劳动力群体基本没有接受过文化知识教育,大部分属于文盲半文盲,受过高等教育的更是屈指可数。群众没有文化知识,缺乏劳动技能,接受劳动技能培训的机会十分有限,劳动者文化素质已很难适应市场经济和牧业现代化的需求,思想观念和认识还相当落后陈旧,生产生活方式还比较原始简单,大部分群众安于现状,等、靠、要的思想十分严重,尤其是生态移民后续产业没有好的办法解决,生态移民致富难的问题依然比较突出。据调查,近年来玛沁县外出务工的劳动力中,小学以下文化程度占总量的比重为80%以上,这样的劳动力文化素质已很难适应市场经济和牧业现代化的需要,难以找到适宜稳定的工作。依靠牧业解决牧民就业问题潜力十分有限,这对于日益增长的牧业就业需求,是一个严峻的挑战。

3、增收渠道单一

从主导产业看,农牧业基础薄弱,经济增长的动力和活力不足,加之牧民群众受虫草利益的驱动,发展农牧业经济的观念有所淡化,对农牧业经济的持续发展带来影响。从特色农畜产品来说,缺乏农畜产品深加工,基本上以原材料形式低价出售。从转移农村剩余劳动力来说,劳动者素质低,劳动能力不强,缺少与外界的沟通联系,主观上他们不想走出去,客观上他们也很难走得出去。从牧民居住条件说,山大沟深,牧户居住条件差,居住分散,基础设施建设比较落后,交通和通讯不便,很大程度上限制了牧民群众的出行和与外界的联系。群众增收和发展缺少依托,增收门路少,发展难度大。

三、今后生产经营方面的发展思路和建议

1、坚持结构调整与优化,走高效优质的路子

坚持畜牧业基础地位不动摇,以结构调整为主线,有效加大产业结构和畜牧业内部结构的调整力度,坚持把良种繁育体系建设放在可持续发展的重要位置,以良种生产为基础,实现草原畜牧业的突破和跨越,制定并实施良种直补政策。建议每年安排专项资金用于本品种选育工作,提高牲畜自主繁育、良种供应以及种质资源保护,实施良种直补。建立牲畜良种繁育基地,形成规模效益,着力加快牧区优质牦牛肉、奶、优质藏系绵羊等优势产业基地建设和中东部地区越冬育肥等特色产业基地建设,坚持开展牦牛引进和本品种选育等畜种改良工作,积极推进牧区现代化畜牧业发展模式的示范和推广,实现产业发展区域化布局、专业化经营,畜牧科技含量和畜种良种化比例逐年提高,实现畜牧业增产,牧民群众增收。

2、坚持市场化理念,走一体化经营的路子

始终坚持“市场运作、政府引导”的畜牧业发展思路,以组建生态畜牧业专业合作社为契机,大胆创新,采取“公司+合作社+牧户”的经营模式,把培养龙头企业作为发展现代化畜牧业的着力点和切入点。

3、坚持保护生态为重点,走可持续发展的路子

以生态保护为重点,发展生态畜牧业,改善农牧民生产生活条件,增加农牧民收入是玛沁地区经济社会发展的首要任务,也是加快建设社会主义新牧区的根本目的。实现这一目标,必须加大牧区三江源生态建设与保护力度,加大牧业基础设施建设力度,对退化草地通过天然恢复、高原鼠兔防治、补播种草、休牧、轮牧、禁牧等有效手段遏止草场退化。重点加强对虫草、大黄等名贵中藏药材的保护,积极引导农牧民有序采挖,制止乱采乱挖、破坏草原、浪费资源,做到在保护中开发、在开发中保护的目的。

4、加大农畜产品深加工,走绿色发展的路子

大力发展藏毯加工、民族服饰、玛尼石雕刻及宗教用品为重点的民族手工业。紧紧围绕青海高原特点有机、绿色、无污染优势,促进畜产品、乳制品、肉制品、蕨麻等特色产品的深加工,创建具有高原特色的生物园区,开展野生动物驯养工程建设,建立经济动物人工养殖基地和藏獒养殖繁育基地,摆脱依赖于虫草收入的现状,使草原生态环境保护工作落到实处,以此解决增加牧民收入与虫草禁限采之间的矛盾。

畜牧业经济与管理范文第4篇

一、项目实施的意义

(一)牲畜良种补贴是贯彻中央、自治区扶持“三农”,促进农民增收的重要举措,通过项目实施的扶持政策,将有利于提高种畜质量,提高养殖业的经济效益。

(二)实施牲畜良种补贴对于促进扶持畜牧业发展将起到非常重要的作用。实施良种补贴有利于提高我县牲畜品种质量,符合我县畜牧业发展的实际需要。

(三)牲畜品种是畜牧业生产的内因,对畜牧业经济效益起主导作用。提高牲畜品种、种畜质量,是提高畜牧业经济效益的重要途径,实施畜牧业良种补贴,大力开展小畜人工配种,将从根本上改变我县养羊业的落后面貌。

(四)实施牲畜良种补贴,扶持、引导农民积极使用优质种畜,抵制打击劣质种畜,使家畜改良工作有序进行,加快牲畜良种化步伐,对实现我县畜牧业的新的飞跃具有非常重要的意义。

二、实施牲畜良种补贴项目的指导思想

实施牲畜良种补贴项目,以提高质量,提高效益,增加农民收入为目标,通过为农民使用优质种畜提供补贴的方式,推动牲畜良种的生产和更大范围的推广使用,推进畜牧业良种发展的区域化布局、规模化生产,促进畜牧业发展和增长方式的转变,加速畜牧业现代化建设步伐,从整体上提高畜牧业经济效益,使我县畜牧业步入优质、高产、高效发展轨道,使广大农民得到实惠。

三、项目实施内容

(一)种羊采购

1.成立种羊采购领导小组

在呼市农牧业局、改良站的指导下,成立种羊采购领导小组,组长由县农牧业局党委书记、副局长郑勇同志担任,成员有县改良站站长贺存虎同志、改良站高级畜牧师王永亮同志,具体负责种羊采购事宜。

2.确定供种单位

通过对内蒙古赛澳牧业科技发展有限公司、土左旗种羊场和县种羊场三个种羊场询价,通过比较,县种羊场德美等种公羊价格相对适宜,质量相对较好,最后确定从县种羊场采购德美、萨福克、多赛特纯种公羊。

3.采购数量及补贴金额

决定从县种羊场采购优质纯种公羊250只,每只补贴1940元,项目经费共补贴48.5万元(项目经费50万元,其中家畜改良站提取管理费1.5万元)。种羊价格3800元/只,不足部分由农户与市、县专项中补贴。(《项目补贴种公羊指导性分配表》附后)

(二)其它配套措施

建设绵羊人工授精站,将所购种羊部分用于人工授精站,充分扩大优质种羊的种用效能和利用率,降低饲养成本,提高养殖效益。

四、项目实施措施

(一)加强组织领导

成立县牲畜良种补贴项目领导小组,由农牧业局党委书记

(二)建立责任制:分工明确,责任到人。

1.县农牧业局职责

(1)负责项目的组织实施和管理;

(2)协调项目资金;

(3)督促检查指导项目工作。

2.改良站职责

(1)负责项目人工授精工作的具体实施;

(2)配合县农牧业局做好项目的组织实施和管理;

(3)管理绵羊人工授精技术员;

(4)技术指导。

3.种羊场职责

(1)负责所购优质种羊的供应;

(2)负责所购种羊相关资料的提供;

(3)负责所购种羊的防检疫。

畜牧业经济与管理范文第5篇

共和县是一个以牧为主、农牧结合的县,2009年畜牧业产值21325.45万元,约占全县农牧业总产值的64.5%,畜牧业经济在国民经济中占有十分重要的地位,因此改变传统畜牧业生产方式,促进和发展共和县畜牧业经济显得十分重要。

1畜牧业发展现状

共和县深居内陆,地处高原,按境内山脉和盆地,可将共和县划分为3个地貌区,即山区、青海湖盆地和共和盆地。气候相对比较冷凉,日照充足。太阳辐射强,昼夜温差大,牧草种类繁多,截止2009年全县可利用草场面积达1814.22万公顷,占全县陆地总面积的82.6%。全县存栏各类牲畜146.05万头(只),年牲畜出栏约60.72万头(只),商品牲畜达51.1万头(只),牛羊肉10925吨。

2畜牧业生产存在的问题

由于受传统观念影响,我县畜牧业靠天养畜的传统粗放经营方式仍然没有改变,只讲数量、不讲质量效益;牲畜数量发展的无限制性和盲目性导致超载放牧,进而造成草地退化、沙化严重;牲畜个体质量下降,畜牧业经济效益低下,发展停滞不前。其不良现状主要表现在以下方面:

2.1天然草场生产力下降,草产量锐减长期以来,共和县畜牧业生产经营方式依靠天然草场放牧,仍未摆脱传统的数量性增长方式,在很大程度上受自然条件的制约,加之畜牧业基础设施条件落后,抵御自然灾害的能力差,畜牧业基础脆弱。由于超载放牧,单位面积产草量减少,植被覆盖率急剧下降,质量变劣,生产能力下降。

2.2草原生态恶化由于沿袭传统的畜牧业经营方式,草场得不到休养,加之牲畜超载严重,以至于现有草场满足不了实际饲草需求,牲畜长期啃食草根,加之气候干旱少雨,致使地面植被覆盖率低,草原植被遭到严重破坏。长期以来人们受“重牧轻林”传统观念的影响,牧区绝大多数群众爱牧护林意识淡薄,草原建设相对于畜牧业的发展严重滞后。虽然共和县许多地方适宜植树造林,但由于农牧民的游牧生活,致使封山育林、绿色通道、防沙治沙等生态工程中的林木被牲畜啃食严重,尤其是冬春季节,树木遭啃食后,死亡率越高。造成“年年植树,年年不见树”的不良局面。

2.3科学养畜水平不高,经济效益低下由于靠天养畜和一味地追求牲畜数量增长的传统观念,使畜群结构不合理,母畜比例低,即影响到幼畜的增殖和出栏,又使牲畜个体性能下降,畜产品品质不高,市场竞争力不强。由于受草场退化和牲畜超载放牧的双重因素制约,牲畜冬春季节所需的饲草料无法及时供给和保障,导致牲畜群体质量下降,老、弱、病、残率上升。同时,造成孕畜营养不足,胎犊(羔)发育不良,在非暖棚养殖条件下繁殖率和繁活率难以提高,养殖效益低。

2.4草场退化影响地区社会稳定长期滥垦乱牧,草场严重退化,可利用草场面积锐减,草畜矛盾加剧,使依靠畜牧业生活的农牧民面临生存危机,导致多次发生草山纠纷,成为影响全县农牧区社会稳定的因素之一。

3改变传统畜牧业的思路

3.1扩大种草面积,提高草地生产能力发展畜牧业,草产业需先行。当前,全县畜牧业生产中面临的主要问题是草场退化、畜草矛盾突出。解决这一问题的出路就在于扩大种草面积,大力发展草畜产业。为此,我们一方面要依托现有的条件,进一步扩大人工种草面积,力争使全县的种草规模有一个大的突破;另一方面,要积极培育和扶持种草大户,建立一批规模较大饲草料生产基地,在加大对草产业龙头企业的扶持力度的同时,发挥好龙头带动作用,使草产业为发展畜牧业产业化奠定良好的基础。要采取分割围栏,以草定畜,划区轮牧,人工种草等综合性措施,大力推行季节畜牧业。

3.2实施舍饲半舍饲的牛羊育肥,提高出栏率共和县畜牧业生产单纯依靠天然草场放牧,既加剧了畜草矛盾,也制约了经济效益的提高和群众收入的增加。近年来,随着国家对畜牧业基础设施建设方面投入的不断增加,使全县畜牧业在走“舍饲、半舍饲”的路子上,取得了一定的进展。实施设施畜牧业项目,对于减轻草场压力,缓解草畜矛盾,加快牲畜周转,提高养畜效益,增加群众收入等具有十分重要的作用和意义。为此,加大力度采取分户小规模育肥与大户、联户规模育肥相结合,“自繁自育”与“牧繁农育”相结合的办法,扩大牛羊育肥规模,提高经济效益。

3.3提高适龄母畜比例,优化畜群结构基础母畜比例不高、牲畜周转缓慢等是影响全县畜牧业生产整体效益提高的主要消极因素之一。因此,在牲畜总量保持基本稳定的情况下,要提高商品率,增加效益,就必须通过提高母畜比例,走“一高带三高”的路子。针对当前母畜比例普通偏低的状况,要大力挖掘畜产品市场潜力,引导群众转变惜售观念,除保留少量种公畜外,增加公畜出栏量,提高母畜数量和比例,最大程度上降低养殖成本。并在全县7个畜产品加工龙头企业的带动下,加快牲畜出栏周转,并立足实际,示范引路,使广大农牧民群众树立以市场需求为导向的生产经营方式,彻底转变传统的畜牧业方式。

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