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草莓栽培技术要点

草莓栽培技术要点

草莓栽培技术要点范文第1篇

露地草莓在凤城市蓝旗镇栽植多年,现在种植户多采用多年一栽式粗放管理。植株老化,产量降低,病虫害逐年加重,并且产量很低,每亩在800~1500公斤。由于近年来出口形势不好,收购价格偏低,农户生产积极性低,导致该产业基本处于倒闭状态。但是随着市场产品多样化,加之网络销售的兴起,露地草莓产品2016年热销,使得各冷库冷冻草莓库存销售一空,加之农户新增栽植面积逐年减少。因此,露地草莓近年必将重新迎来种植热潮。

传统的栽植办法为春栽,即春季土壤化冻后马上整地栽植。每亩栽植3000株左右,通过匍匐茎繁殖成地毯式种植模式,第2年结果。但是这种模式管理不方便,杂草不易清除,果子多,但是质量差,费用增加效益却不高。相对理想的栽植方式是单独采用繁苗地繁殖小苗,8月中旬大垄双行一次性定植,相对减少人工费用,第2年也能达到较高的经济效益。但是这两种办法的共同缺点都是必须付出两年地租才能收获一季作物,并且管理费用增加很多,当地的地租一般好地每亩就得500元,不算其他管理费用,单纯地租就增加1000元的支出。如果遇到低产年份,加之收购价格不好,规模种植的大户很容易就赔了。

经过多年的种植比较,凤城市蓝旗镇总结出一套新的种植模式,最大限度地节省费用,以此达到高产高效的目的。果树生产上用幼树提早结果达到高产的方式叫“掠夺式”生产。因此把这种栽植模式总结为“掠夺式栽培”。

以栽植田30亩为例,需要定植苗30万株。这样在定植前一年就要准备10亩地的繁殖苗地,每亩施入4000公斤左右的腐熟农家肥,鸡粪、猪粪、牛粪都可以,但是必须充分腐熟,否则烧苗会影响整个栽植计划。配合施入尿素10公斤、二铵和钾肥各20公斤左右。春季化冻后马上整地栽入。如果苗木充足,最好每亩保证3000株。以确保繁殖小苗数量超过30万株,择优栽植。避免由于苗木不够而好坏苗全用导致减产。繁殖田垄宽为1.2米左右。栽植后要随时清除杂草,对于禾本科杂草可以采用精禾草克和克草能喷施,对草莓没有伤害。阔叶类必须及时拔除。产生的匍匐o要及时舒展开,保证苗木繁殖数量。繁殖苗木期间,遇雨要撒施尿素和二铵3~5次,每次每亩地5~10公斤即可,撒施均匀不可多撒,否则易烧苗。遇干旱天气必须及时灌水。有涝洼存水的地方,必须及时疏散出去,防止沤苗。至秋季8月初起下所有繁殖成熟苗木开始假植,如果当年定植在8月中旬左右,但是如果假植必须在8月初。避免生长期不够影响分化数量和质量。苗木全部假植成活后适当控水,防止过快生长,缓过苗后及时去除老叶,使茎秆更加粗壮。随着温度降低,苗木逐渐进入分化期,可叶面喷施磷酸二氢钾增加营养储存。床面撒施复合肥每亩10公斤左右,要少撒频撒,避免烧苗。11月15日左右,床面灌透水后覆膜,膜上盖稻草,最大程度保持绿叶。竖年春季越早越好,一化冻就马上整地,30亩栽植30万株。株行距为15厘米和90厘米。栽植后必须一次性浇足透水,保证最轻程度缓苗。一般草莓都是两年见果,而这种栽植模式,当年栽植就获得一定产量,如果管理得当,当年每亩就可达到500公斤左右的产量。去除地租和各项管理费用如果能持平就是胜利了。关键在于收获完毕后,充足的苗木完全可以有效的防止杂草的滋生,当年的管理费用大幅度降低,而露地草莓第2年的产量将大幅度提升,最高可达到3000公斤以上,最大幅度提高了经济效益。这种栽植模式有效地控制了杂草的滋生,避免了缺苗的问题,减少了地租和管理费用,提高了产量,达到了增效的目的。

草莓栽培技术要点范文第2篇

(新疆生产建设兵团第一师十团,新疆阿克苏843000)

摘要:本文以十团苗木中心设施草莓的发展模式为案例,对南疆设施草莓引种、脱毒育苗和设施栽培等关键技术进行经验总结,具体从引种表现、脱毒苗繁育、设施草莓定植、温湿度管理、水肥管理、花果管理和病虫害预防等方面进行详细介绍,探讨了将设施草莓栽培与旅游观光采摘农业相结合的经验,以期对南疆草莓设施栽培和发展提供借鉴。

关键词 :设施草莓;引种;脱毒育苗;栽培技术;南疆

草莓果实鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,有特殊的浓郁水果芳香,而且营养价值高,含丰富维生素C,素有“水果皇后”美誉,深受南疆地区消费者青睐。设施草莓作为冬季的时鲜水果,可实现在元旦、春节前后上市,具备生产见效快、管理简单、结果期长、经济效益高、不耐长途运输等特点,是适宜采摘的最佳水果,大大促进了城市周边观光农业的发展,随着南疆旅游生态农业的发展,设施草莓栽培发展空间大,市场前景好。目前南疆地区草莓生产尚处于起步阶段,种植形式以零星种植为主,未见规模化栽培。栽培中存在的主要问题是草莓生产过程易感染病毒,产量低,果个小,品质下降,商品性变差,经济效益低,设施草莓生产在品种选择、育苗和生产管理方面急待提高[1-3]。

近两年,新疆生产建设兵团第一师十团苗木中心利用南疆优越的光热气候条件和农业园区的区位优势,坚持“市场导向、品种优化、配套发展”的原则,结合旅游观光采摘,大力发展设施草莓生产。先后建立了脱毒苗组培快繁中心、品种引进及繁育圃、日光温室设施栽培示范区,从品种、育苗、生产管理技术等环节开展高效绿色设施草莓育苗及栽培技术。目前年繁育脱毒草莓苗10万株,设施草莓采收期从第1年11个月到翌年5月份,草莓单产3t/667m2,售价180元/kg,实现经济效益50余万元/667m2。现将其育苗、栽培技术要点介绍如下。

1南疆设施草莓的引种与表现

设施栽培草莓要选用休眠浅的早熟品种,具备自花授粉能力强、耐低温、果型大而整齐、产量高、品质好和市场竞争力强的特点。目前十团苗木中心先后引进草莓优良品种甜查理、童子一号、红颜、章姬、达赛莱克特、吐得拉、赛娃等。

从引种表现看表现较好的是欧美品种甜查理和日系品种红颜。红颜是日本系列草莓,具备生长势强、结果期长、产量高、果个大、口感甜,香味浓郁等特性,一般单产重为2.5~3.0t/667m2,其中,最大果可达110g,一般果重为30~60g。红颜草莓休眠浅,打破休眠所需的5℃以下低温积累为120h,促成栽培中无需赤霉素处理。缺点是抗性一般,不抗白粉病,育苗难,栽培中尤其要注意白粉病的防控。

甜查理是美国早熟品种,该品种具备休眠期浅、植株生长势强、抗逆性强、丰产、果型大、口味酸甜、果实整齐度一致等特点。单产2.5t/667m2左右,最大果重120g以上,平均果重50~60g左右。抽生匍匐茎能力强,易繁育种苗。

童子一号是美国品种,休眠性浅,生长势和匍匐茎发生能力强,果形大而整齐,耐贮性强,果味偏酸。最大单果重可达110g,一级果平均单果重50g以上,其抗逆性和适应性强,是适宜设施栽培的大果型品种,但抗性较甜查理稍差。

章姬是日本品种,果实长圆锥形,香味浓,果个小,耐贮性差,结果期易抽生匍匐茎,开花结果能力一般。

一师十团苗木中心经过3年的引种试验发现,甜查理、童子1号适宜设施地面栽培,红颜、章姬适宜设施立体栽培,品种果个大,结果稳定,丰产性好。其中红颜抗白粉病差,要通过温湿度控制加以预防。达赛莱克特、吐得拉、赛娃等品种果实特性表现一般,在南疆发展品种优势不大。

2草莓脱毒苗木繁育技术

草莓是多年生草本,栽培时间长容易感染病毒,严重影响草莓的品质和产量。随着病毒检测技术的开展,脱病毒苗木具有明显优势,产量和品质可提高20%~30%。目前,十团苗木中心建立组培脱毒快繁中心,开展草莓原种苗组培脱毒和脱毒苗工厂化育苗技术。

2.1原原种苗组培脱毒快繁技术

草莓脱毒技术一般采取茎尖剥离脱毒技术、热处理脱毒技术、茎尖剥离和热处理相结合3种途径,目前,苗木中心采用茎尖剥离技术、茎尖和热处理结合技术,一般剥取0.5mm大小的茎尖接种,脱毒效果较好,且成苗率高,茎尖40~50d可诱导成脱毒原种苗。将脱毒原种苗进行野生草莓小叶嫁接法进行病毒检测,脱病毒率可达60%~80%。

将脱毒原原种苗进行快速繁育,得到一定规模的脱毒种苗。一般在10月份开展组培苗的生根诱导,瓶苗生根后移入温室进行驯化移栽工作。一般驯化炼苗1~2周之后可开始移栽,基质选择草炭∶蛭石∶珍珠岩=3︰1︰1,移栽后覆膜1~2周,保持湿度70%~80%,并用遮阳网减少光照强度。移栽成活率可达100%。

2.2二级种苗(原种苗)繁育

建立脱毒种苗繁育圃,将原原种定植进行二级种苗的繁育。繁育圃选择在远离草莓生产区、无重茬土壤,周围用纱网防治蚜虫传播病毒。原原种苗可供繁殖2年,以后再繁殖则需要重新鉴定确认为无病毒方可繁育。

2.3三级种苗(生产种苗)繁育

选择土壤良好,远离草莓栽培区、避免重茬的温室或田间,将繁育的二级种苗定植进行三级种苗及生产种苗的繁育。一般生产种苗繁育主要采用匍匐茎繁殖法,在5月份定植,注意遮阴、喷水,促进草莓匍匐茎的产生,6~7月份是匍匐茎发生高峰期,一直持续到8月份,此期1株母株可发生6~7代匍匐茎子株,一般选取1~3代子株苗作为生产种苗。生产种苗要求达到以下标准:有4~5片发育健全的无病虫害的完整叶,苗木茎粗1.0~1.5cm;有20条以上、粗度1mm以上的新根,植株矮壮,单株重量25~30g。

生产种苗可以进行规模化栽培,一般生产种苗1~2年需要更换,否则繁育的种苗带毒率高,引起产量和品质下降。

3设施草莓栽培技术

3.1定植

选择有较多新根,根茎粗壮在1cm以上,至少有4片展开叶,叶心芽饱满,叶柄较短粗的秧苗进行定植。定植前对土壤严格消毒,施5000kg/667m2有机肥做底肥,并加入草莓专用肥做底肥。定植时间一般选择8月中下旬,根据秧苗的发育和天气状况,秧苗弱可适期早栽。气温高,可利用遮阳网或选择阴雨天定植,提高成活率。定植时最好带上土坨移栽,以利于缓苗和花芽分化。栽植方法:采用30cm+60cm的宽窄行,高垄栽培,株距15~20cm,定植8000~9000株/667m2。有条件的于高垄覆膜,中间膜下铺设滴灌带,提高地温,促早熟,防病虫害,是提高商品果率的有效方法。栽植时,草莓弓背朝外侧,防止烂果,利于采收。要深不埋心,浅不露根,定植后立即浇水,保持土壤湿度,小水勤浇,保证成活。

3.2温湿度管理

草莓从开花到成熟,需有效积温600℃左右,根据技术和设施状况等采用不同的方法确定扣棚和成熟期。一般采取于草莓休眠前扣棚,9月底喷施20mg/kg的赤霉素,防止进入休眠,逐渐提高棚温。扣棚初期:白天棚温控制在28~30℃,夜温12~15℃,最低不低于8℃;现蕾期是腋花芽发育期,白天棚温25~28℃,夜温10~12℃,夜温不高于13℃;开花期对温度要求严格,白天23~25℃,夜温8~10℃;膨大至成熟期,白天棚温20~25℃,夜温6~8℃,不要低于5℃。

开花期湿度太大会引起授粉受精不良,坐果率低,易得畸形果,果实成熟期易得白粉病、灰霉病等,一般现蕾期湿度在60%~80%,开花期30%~50%,果实成熟期60%~70%为宜。

3.3水肥管理

覆膜前安装滴灌控制系统和滴灌带进行水肥精量管理。草莓应多次追施速效肥,生长初期每次结合三元复合肥5kg/667m2进行滴灌。开花期、结果期需肥量较大,每周滴灌1次,每次施高钾三元复合肥10kg/667m2,并适时喷施钙肥、磷酸二氢钾等叶面肥,在现蕾至开花前喷3%的硼肥。

草莓对水分要求较高,不同生育期对土壤水分要求也不同,果实膨大期充足的水分供应是确保高产的重要因素。采用膜下滴灌技术控制水肥精量管理。一般7~10d进行1次水肥滴灌,前期外界气温高,灌水宜在傍晚进行;后期内外气温均较低,一般在中午前后进行。

3.4花果管理

适量的摘除老叶,及时摘除残叶和病叶,并将其带出园外销毁或深埋,从而促进花芽分化,降低养分消耗,改善通风透光,提高光合效率,减少病虫发生。疏除花蕾草莓应在花蕾分离至一级或二级花序开放时,根据限定的留果量,疏除后期未开的花蕾。棚内放蜂在草莓初花期开始,在棚内放养1~2箱蜜蜂,防止因授粉不良造成畸形果,可显著提高草莓坐果率,提高果实品质,增加产量。蜂箱刚放入时要饲养蜜蜂,一般用蜂蜜、花粉混合物和白糖︰清水=1︰1的混合液喂养。注意花期不能喷药,以确保蜜蜂安全。

3.5其它管理

增施气肥:冬季日光温室内严重缺二氧化碳,制约产量的提高,施用二氧化碳气肥产量可增加100%。施用浓度800~1000mg/L,施用时间为每天日出后,每次1~2h,施用时期在开花前期。土壤中增施有机肥也能补充前期所需的二氧化碳。

增强光照:除了需要经常擦洗大棚薄膜外,要尽量延长光照时间,在不影响温度的前提下,草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。阴雪天气,要在大棚内采取一些增光措施,如安装电灯等来补充光照。

3.6病虫害防治

采用以农业防治为主的综合防治措施,贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。农业防治措施包括:克服草莓连作,定植前扣棚杀菌、灭虫,定植选择标准脱毒种苗。注意降低温棚内的湿度,有条件可采用膜下滴灌技术,深沟高畦、覆盖地膜、增施有机肥、清洁田园等方法,是防治病害,提高坐果率的有效途径。

生产管理中要及时将染病的叶、花序、果、植株及时摘除清理出温室烧毁或深埋。选用高效低毒、低残留农药,如阿维菌素、大生等,苗期病害要早控制,用药时间尽量避开开花期和果实成熟期。

3.7果实采收

当果实成熟、变红、甜、松、香时即可采收,一般11月份进入采收,春节前后是产量高峰,设施栽培采收期可持续到翌年5月份,采收期7个月。大量采收必须在70%以上果面呈现红色时方可采收。采摘应在08:00~10:00或16:00~18:00时进行,不要摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼。

另外,南疆设施草莓高效栽培技术除了引进脱毒草莓种苗外,还应注意到土壤盐碱对草莓生产的影响,生产中多施有机肥,改良土壤,注意水肥施用量和根系发育的特点。设施草莓栽培可考虑与观光采摘农业模式相结合,有效避免果实耐储性差的缺点,使得设施草莓的种植实现经济效益最大化,同时,可带动周边观光农业的发展,这也是十团苗木中心设施草莓栽培成功的发展模式。

参考文献

[1]张红宇,王秀梅,阿里木.温室草莓无公害栽培技术[J].现代农业科技,2011(20):159.

草莓栽培技术要点范文第3篇

齐鲁大地,功绩卓著

威海市位于山东半岛东端,北、东、南三面濒临黄海,北与辽东半岛相对,东与朝鲜半岛隔海相望,西与山东烟台接壤。别名威海卫,意为威震海疆,它是中国近代第一支海军北洋海军的发源地、甲午海战的发生地、甲午战争后被列强侵占、后回归祖国的“七子”之一,也是第一批中国沿海开放城市。威海市历史悠久,在齐鲁文化历史发展历程中占据着重要的位置。

如同每一位在齐鲁大地成长起来的人一样,姜卓俊对这片土地的热爱是与生俱来的。于是,自莱阳农学院农学专业毕业后,他便留校走上了农业科研与教学的道路。1988年,他被派往日本国山口农林研究中心做访问学者,研修蔬菜栽培及加工贮藏,当时,草莓研究是农林研究中心的一个优势项目。

“中国的草莓种植目前还很落后,搞好草莓将来是可以大有作为的。”日方指导老师山本雄慈的这句话强烈地激发了姜卓俊的民族自尊心,让他明确和选择了草莓事业作为终身事业。于是,“学好草莓,回国种草莓”成为他唯一的目标。

1989年,姜卓俊回到祖国,立即马不停蹄的开始了自己的草莓事业。结果,仅一年时间他就首创了《冬季无加温草莓早熟半早熟优质丰产栽培技术》,率先于国内实现冬季12月份草莓收获上市,首次提出了冬季草莓优质丰产栽培技术,达国内领先水平,该技术1994年获山东省科技进步三等奖,为山东省历史上第一个草莓获奖成果,引领了山东保护地草莓的发展。

为了推动草莓生产的规模化和产业化发展,面对国内品种单一,草莓品质落后的现状,姜教授最早引进了的日本“丰香”“女峰”草莓,系统进行了试验,通过多年的努力推广成为我国草莓栽培的主栽品种,其成果作为重大引智成果入编《山东省引进国外智力项目效益评估报告选编》。1997年其成就被山东电视台拍摄成专题片《赴日归国人员工作纪实》,在“开放的山东”栏目中播出。确立的大棚草莓栽培关键技术环节――“适宜的定植时间”和“保温时间”,作为草莓栽培的重要依据,载入2005年出版的《中国果树志・草莓卷》中。1994年以其成果编导制作的《冬季草莓优质高产栽培技术》电视科教片,在中央电视台及全国各地方电视台多次播出,并被中国农业影视中心收录和制作成《中国第一部大型农业科普VCD》发行全国。

{借着在草莓栽培创新技术领域取得的成绩,1995年,姜卓俊教授主持了《草莓优质高产关键技术研究及产业化开发》项目,对现有栽培品种进行了系统分类,明确其栽培的适宜形式,指明现有栽培立地条件下“草莓结实疲劳”和“低温过量”的发生及解决办法,提出了适于中国国情的草莓优质高产稳产关键技术,在省内外得到大面积的推广。全国累计推广面积达121,316.14公顷,总计形成经济效益114.64374亿元,创造了巨大的经济和社会效益,为山东成为全国的草莓生产大省和我国成为世界第一草莓生产大国做出了重要贡献。其成果获2006年山东省农牧渔业丰收奖一等奖; 山东省高校优秀科研成果二等奖;2008年青岛市科技进步三等奖,首届中国农业科技最高奖――中华农业科技奖三等奖。

自1999年以来,姜卓俊教授先后完成了“加工用草莓速冻及配套栽培技术研究”,促进了烟台及山东草莓加工出口,获2000年烟台市科技进步奖二等奖;完成了农业部九四八项目“高温型草莓新品种的引进及研究与推广”,引进了“甜查理”等草莓品种,丰富了国内草莓品种资源,并进行了大面积推广应用,取得巨大的经济和社会效益,该项目2005年圆满通过验收;主持完成了“新型土壤消毒剂”对克服作物的连作障碍问题,防治重茬效果显著,鉴定认为达国内领先水平。另外,他引进的“丰香”草莓通过山东省品种委员会的审定,获山东省品种审定证书;“丰香草莓引进研究与推广”项目获山东省科技进步三等奖、山东省农牧渔业丰收奖二等奖、全国农牧渔业丰收奖三等奖;主持制定了山东省农业标准化项目“山东草莓标准”;2010年在国内首创“超早熟草莓优质草莓栽培技术”,比现有草莓栽培技术提前两个月收获上市,促成中国第一亩秋草莓在青岛诞生。

最值得一提的是,姜卓俊教授研究的“超早熟草莓优质草莓栽培技术”,为草莓栽培技术的重大突破,达到国际先进水平。如今,在城阳夏庄曹村草莓合作社的第三个大棚门外,悬挂着一个写着“青岛农业大学超早熟草莓试验基地”红底白边的宣传牌告诉我们,这里就是超早熟草莓的诞生地。

“作为短日照品种,草莓进行花芽分化需满足低温、短日照、营养条件三个基本因素,其中前两个因素自然条件下一般在9月下旬后才能具备。”姜卓俊教授介绍说,为解决这一难题,国内外采用冷藏抑制栽培、高山育苗、在冷凉地区栽培等方法。但是,冷藏法由于草莓苗在冷库储藏时间过长,成活力差,产量低,成本高;高山育苗法和冷凉地区栽培受地域、运输、地理位置等影响难以普及。为了解决这些难题,姜教授提出的在高温、长日照条件下提前进行花芽分化的草莓育苗新技术,填补了国内空白。他研制了一个育苗设施装置,草莓苗可在活体生长发育状态下进行低温短日照处理。该装置由低温育苗室和育苗床构成,温度可在零度至20度范围内调整,保障了育好苗育壮苗和促进花芽分化的要求,实现了超早熟栽培的目标。在专家验收中得到了“果实红色、富有光泽、香气浓郁、商品性好”的评价。

笃信精勤,服务三农

除了草莓技术的研究,姜卓俊教授还积极进行技术推广工作,他曾十二次在山东电视台《乡村季风专家热线》和《科技直播间》栏目进行过技术讲座,在全国各地举办草莓学习班60多期,技术指导上万次,足迹踏遍祖国大地,培养出一大批草莓专业村、专业镇、专业县,为山东成为全国的草莓大省和我国成为世界草莓生产大国做出了重要贡献。而他家的电话和手机号码更是成了一条“草莓科技热线”,为了能让农民兄弟随时找到他,他更是从未换过手机号码,很多时候,他正在吃饭或者半夜睡着咨询电话就响了,他也从未抱怨,而是始终勤勤恳恳,爱岗敬业,认真严谨地开展工作,扎根基层,为社会创造了宝贵的财富。2012年获“山东省科技兴农先进个人”称号,被山东省政府荣记三等功。

近30年来,在姜卓俊一点一点地不懈努力下,一个个闻名全国的草莓专业产业区相继诞生。2008年在第三次中国草莓文化节上,他被授予了“中国・长丰草莓功臣”的荣誉称号。他还先后编导发表影视作品五部,30多篇,其成就被《光明日报》、《科技日报》、《中国教育报》、《青岛日报》等专题报道过,被誉为“草莓教授”、“草莓大王”。2008年他作为中国代表去西班牙参加第六次世界草莓大会,争得下届世界草莓大会的主办权,为中国的草莓走向世界做出贡献;培育的草莓在2009年第六次全国草莓大会上获得两枚银牌和“最受北京市民欢迎的草莓”奖。多年来,他还先后获得“莱阳农学院先进工作者”、青岛农业大学全国高校评估先进个人、青岛市科普工作先进工作者等荣誉称号 ,充分彰显了其个人价值。

在2012年,他作为草莓专家,参加“振兴高原,服务三农,科技列车青海行”活动后,姜卓俊说:“我真希望通过努力让草莓早日红遍青藏高原,让那里的农民尽快通过草莓富裕起来”。

2016年3月24日,姜教授来到郯城县港上镇向阳村,传授草莓种植新技术。在该镇草莓基地“s耀合作社”客厅里,农户们紧紧围坐一起,而姜教授则通过精心制作的PPT展示了高垄、气雾、无土、半促成和简单立体式等草莓皂素优质高产栽培技术,引导农户通过科技应用和设备改造提升产品质量和产量,增强市场竞争力。

草莓栽培技术要点范文第4篇

关键词日光温室;草莓;樱桃番茄;栽培技术

中图分类号S668.4;S641.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2011)03-0133-01

草莓由于植株矮小和耐阴的特点,适于与其他农作物进行间作套作。温室采用鞍Ⅲ型日光温室,钢管拱架,跨度7 m,高度3.5 m。采用聚氯乙烯无滴膜覆盖(10月中旬至翌年7月上旬),保温覆盖材料为4层牛皮纸被、双层草苫;应用电动卷帘机;采用大垄双行、膜下软管微喷灌节水技术;温室后墙张挂反光幕。现将该套作栽培技术总结如下。

1草莓栽培技术

1.1培育壮苗

选择耐阴、休眠期短的品种,如吐德拉、丰香等。施优质腐熟农家肥75 t/hm2、复合肥450~750 kg/hm2,深翻。耙地做垄,垄距90 cm,垄面60 cm,垄面要整平压实。壮苗标准:具5片以上展开叶、新茎粗1.2 cm以上、新根多、叶柄短的壮苗[1]。

1.2定植

9月上中旬定植,起垄栽植,每垄栽2行,行距25 cm,株距15~17 cm,三角定植,栽苗量为12万~15万株/hm2,深浅适宜,做到深不埋心,浅不露根。秧苗应定向栽植,植株弓背朝向垄的外侧;定植后立即顺垄沟浇透水,用遮阳网遮荫,定植后7 d内每天浇1次水,缓苗后注意控水。

1.3温湿度调节

温室定植草莓后要在夜温10 ℃以下、5 ℃以上进行扣棚保温。一般在10月下旬扣膜,并备草苫用于夜晚覆盖保温。在扣棚后10~15 d覆黑色地膜,覆后立即提苗。现蕾期温度白天25~28 ℃,夜间不低于5 ℃;开花期白天20~25 ℃,夜间不低于10 ℃,8 ℃以下的低温和30 ℃以上的高温都影响授粉受精;果实膨大期白天20~23 ℃,夜间不低于5 ℃,湿度在60%~70%;果实成熟期白天18~22 ℃,夜间5~8 ℃。每次追肥浇水后,要加大放风量,降低棚内湿度。

1.4授粉与管理

棚内放蜂可减少草莓的畸形果,解决温室草莓授粉,提高产量。一般在植株现蕾后、开花前将蜂箱放入棚内,放蜂前10~15 d棚内停止用药。设施草莓栽培需要施足底肥,然后按照草莓生长发育的关键时期进行追肥。追施复合肥120~150 kg/hm2,也可喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾。在草莓植株开花坐果期、果实膨大期及采收盛期各追肥1次。

2樱桃番茄栽培技术

2.1选种与定植

选择抗性强、植株及叶小的品种,如圣女、春桃等。于2月下旬定植。定植时草莓正处在开花结果期,为了不影响草莓开花结果,番茄定植密度不宜过大,一般定植9 000~12 000株/hm2,每隔2垄草莓定植1行番茄,番茄定植于垄沟内,防止番茄与草莓竞争营养。定植前向两侧揭开覆盖定植沟内的地膜,深翻定植沟,施入腐熟鸡粪22.5 t/hm2、磷酸二铵75 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2。定植株距50~60 cm,每行可栽10株左右。定植后将地膜恢复原样,最好进行地面完全覆盖,起到保温、保湿、减少病虫害发生的作用。

2.2植株管理

定植后及时吊蔓、引蔓。棚顶对应番茄定植行上方拉1道细钢丝,用来固定细尼龙绳。尼龙绳下端可直接固定在番茄茎基部。引蔓的同时,摘除茎基部老叶,有利于通风、透光,对影响草莓生长的番茄植株要及时调整生长方向[2]。樱桃番茄定植密度较小,通常采用双干整枝方式。采用高架栽培、合理安排草莓与樱桃番茄生长空间是栽培成功的保证。每株番茄一般留8~10穗果,每穗留果数根据品种特征和植株长势而定,春桃番茄可留10个果左右,圣女果可留10~15个。

2.3水肥及温度管理

进行水肥管理时要增施有机肥、生物肥料;控制氮肥施用量,增施磷钾肥;控制浇水;增加光照[3]。因为草莓定植在畦面上,番茄定植在沟内,每次草莓浇水施肥时,番茄都能受益。开花结果期前进行较低温度管理,对番茄负面影响不大。因此,前期温度管理应以草莓为主。

2.4病虫害防治

番茄与草莓有相同的病虫害,如灰霉病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫、潜叶蝇等,每次防治病虫害时,也要兼顾草莓,注意联合预防,防止交叉染病[4]。加强栽培管理,综合治理病虫害。防治番茄灰霉病,可用50%速克灵可湿性粉剂1 000~2 000倍液喷雾,防治病毒病可用1.5%植病灵悬浮液1 000~1 500倍液,同时要消灭蚜虫。

2.5适时采收

一般樱桃番茄采收期在4月下旬至7月上旬。采收时注意连带果柄摘下,整穗成熟度一致时,也可整穗剪下。正值春夏水果淡季,价格较高,经济效益好。一般可采收37.5 t/hm2。

3参考文献

[1] 陈杏禹.蔬菜栽培[M].北京:高等教育出版社,2005:98-108.

[2] 高峻岭,赵明,李祥云.日光温室樱桃番茄高产栽培技术[J].北方园艺,2000(4):4-5.

草莓栽培技术要点范文第5篇

关键词 蓝莓;高效;丰产;栽培技术;慈溪山区

中图分类号 S668.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)24-0105-01

蓝莓(blueberry),又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Eric-aceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae),为年生落叶或常绿灌木或小灌木。蓝莓营养丰富,可加工成果汁、果酒等食品,市场用途广泛,备受人们青睐。为推进宁波地区蓝莓产业发展,宁波海通食品科技有限公司于2008年开始陆续引进蓝莓新品种在慈溪山区——慈溪市横河镇大山村进行试种,目前已形成一定的栽培规模,并总结形成了一套高效丰产栽培技术。

1 品种选择

慈溪山区蓝莓品种以选择兔眼品系中的园蓝(gardenb-lue)为佳。兔眼蓝莓树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。适宜我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。园蓝品种为美国品种,是兔眼蓝莓品系中的中晚熟品种,植株生长健壮,果实大,淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳[1]。

2 选地整地

2.1 栽培地选择

根据当地山区土地实际情况,选择地势较平坦、土壤疏松、pH值4.0~4.8、土壤有机质含量8%~12%、通气良好、排灌方便的缓坡地作为栽培地。

2.2 土壤改良

如果土壤类型不符合蓝莓的种植要求,在定植前应进行土壤改良。具体方法:当土壤pH值大于5.5时,可施用草炭和硫粉,以免土壤pH值过高导致植株缺铁失绿,生长不良,产量降低;当土壤pH值小于4时,可施用石灰,以免重金属元素过量而造成中毒,使蓝莓生长不良甚至死亡;当土壤有机质含量低于5%时,可增施锯末、草炭、烂树皮等有机肥改善土壤结构[2-3]。

2.3 整地施肥

栽培地选好后,在定植前深翻,用畜犁或拖拉机翻地,深度以20~25 cm为宜。如果杂草较多,可提前除草。将定植行做成畦宽120 cm,沟宽30 cm,畦高15~20 cm,平地南北行向为主,坡地随等高线筑床。栽苗前在定植行中心挖深宽各30~40 cm的坑穴,同时在坑底施入商品有机肥,用量7 500 kg/hm2。

3 定植

蓝莓春、秋2季都可以定植。秋季以10月定植为宜,春季以4月定植为宜。株距以1.2~1.5 m为宜。定植时应将根系展开后定植,同时注意不能栽植过深,只要与苗床深度一致即可。

4 田间管理

4.1 水分管理

定植后要浇1次透水,并视天气干旱与否适时灌溉;有条件的地方可用稻草、树皮和木屑等覆盖地表,厚度应为5~10 cm。蓝莓要求水分充足,一般有条件的地方可10~15 d浇灌1次,尤以滴灌为佳。但定植地排水要好,做好开沟排水,避免水淹[4]。

4.2 肥料管理

蓝莓属嫌钙喜铵态氮果树,且体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。因此,蓝莓施肥要特别防止过量,避免肥料伤害。种类应选择有机肥和硫酸型复合肥,忌施氯化钾复合肥。定植后第1年要施“勤”肥,一般每次株施商品有机肥500 g或复合肥50 g,距根20 cm外环施或结合浇水施入;第2年要施“重”肥,一般每次株施商品有机肥1 kg或复合肥100 g,距根20 cm外环施或结合浇水施入,每2~3个月距根20 cm外环施;第3年要施“巧”肥,控制氮肥,偏施磷、钾肥。

4.3 除草

蓝莓根系比较浅,离地表较近,中耕除草会伤及根系,提倡除小,除草深度不宜超过3 cm。地表覆盖可有效控制杂草生长。

5 病虫害防治

5.1 病害防治

蓝莓病害主要有褐斑病、枝条溃疡病和根腐病等。褐斑病:又称黑斑病,发病初期有红褐色小斑点生于叶片上,后逐渐扩大,病斑边缘呈深褐色,中央灰色,表面着生黑褐色点粒或霉丝,致使叶片枯黄脱落,甚至全枝;枝条溃疡病:植株染病后,树皮变为灰白色,后变褐腐烂,直至叶片萎蔫,全株死亡;根腐病:初期发生在须根上,后逐渐向上蔓延,直至病根变成黑褐色而死亡。防治病害的原则为预防为主,药物防治为辅,慈溪地区蓝莓病害较少,一般通过加强田间管理来达到防止病害发生的目的。

5.2 虫害防治

蓝莓的常见虫害主要有蚜虫、螨类、果蝇、天牛、枝梢食心虫等,为害叶、果、枝干。其中,对蚜虫、螨类等叶部虫害,用生物农药防治;对天牛、食心虫等枝干虫害,了解其生活史后,可用生物农药喷杀幼虫;对果蝇等果实害虫及部分天牛可在5—7月用糖醋液诱杀成虫,特别是5月上旬开始诱杀第1~2代成虫,是对6—7月果实成熟盛期减少危害非常关键的防治措施。

6 采收

一般蓝莓第3年可少量结果,慈溪蓝莓在6月20日前后可以陆续采收。做到分批及时采收,兔眼蓝莓以果实变蓝后5~7 d采收品质最佳[5-6]。

7 参考文献

[1] 聂飞,方品武,廖优江,等.美国兔眼蓝莓在黔中丰产栽培技术研究[J].农业科技通讯,2006(7):39.

[2] 范仲先.蓝莓的栽培技术要点[J].资源开发与市场,2008(8):699.

[3] 李亚东.蓝莓实用栽培技术[J].农业新技术,2004(2):9-10.

[4] 林海瑛,高洪勤,邵宝富.浙江临海蓝莓优质栽培技术[J].中国果业信息,2012(8):65-66.