果树栽培管理范文第1篇

1苹果树栽培技术要点

1.1选地

山东省烟台市气温和地理条件非常适宜苹果生长，苹果种植面积为18.8万hm2，年产苹果大约560万t[1]。为了提高苹果产量，需合理选地，通常情况下苹果种植地应与工厂保持一定距离，避免工业废水、有害气体及施工过程中产生的污染物影响苹果生长。另外，需调查栽培地区土质、水质及空气中的有害气体含量，确保种植地区水源、空气质量及土壤质量不会对苹果健康生长产生不利影响[2]。

1.2选种

苹果树生长初级阶段十分重要，最终决定苹果树结果质量，因此，需科学选种。根据当地气候条件选择相适应的品种，大多数情况下选择红富士品种。也可以询问当地相关部门意见进行选种。最后，分析所选品种特性，包括环境适应能力、抗洪涝灾害能力等，确保苹果适应当地气候条件及地理条件，从而保证苹果树结果品质[3]。

1.3优化种植方法

需采用适宜的种植方法种植苹果树。首先，每年3～4月最适合种植苹果树，在种植前1个星期内用水灌满植物穴，等一段时间过后，水被土壤充分吸收，土壤更加密实，在种植前1d，用水浸泡苹果树幼苗，然后再粘上新鲜泥土，最后再将苹果树放到事先准备好的植物穴位中，再用保鲜膜覆盖在土地上，地膜可以保护苹果树。在种植前对种植地区土地进行人工翻垦，一定程度上改变土壤结构，按照80cm×80cm×80cm规模挖掘定植穴。除此之外，还需在每行中挖掘定植沟，能够最大程度分割表面土壤与地下土壤，将其与表土充分混合后再进行人工踩踏使其平整[4]。

1.4优化环境

环境状况对苹果树生长有着重要影响，要想保证苹果树结果质量及产量，必须为苹果树提供适宜的生长环境。苹果树树叶及树枝比较厚实，需加强苹果树树干承受压力，确保充足的阳光照射及树冠繁茂。除此之外，要考虑苹果树实际承载重量，确保每个果实都能够吸收营养，若苹果树没有得到充分的营养供给，会导致苹果外形畸形，影响其他果实正常生长[5]。

1.5定期修剪

在苹果树生长期间都会对苹果树进行人工修剪和管理。要在果树树形基础上，达到预期产量，先明确果树主干数量及其分布情况，并且对每条主干的树枝进行人工修剪，通过这种方式来确保每棵主干树与主干树之间存在空隙，方便阳光照射和通风，但在这个过程中也要注意修剪落头处，确保每个主干枝条都能够充分开花结果，确保果实质量[6]。

1.6合理施肥

合理施肥能够保证苹果树健康生长，工作人员需根据苹果树生长情况为其进行施肥。第一，当苹果树经过春季和夏季生长，在秋天可以新时期苹果树栽培技术与管理要点为其施肥。每公倾施加5t有机肥，若苹果树没有结果，那么可以另外追施3t有机肥，当所有果树收藏后，可将苹果树生长地区土地翻耕1次。第二，在追肥过程中，若氮肥施加量过多，会影响苹果生长，不利于保证其质量，甚至会导致土壤出现板结现象。因此，可以每年施加0.5kg三维复合肥[7]。

1.7质量安全管理

随着人们生活质量要求越来越高，对于食品安全质量有着更高的要求，要想提高苹果市场经济价值，就要确保苹果质量安全，打响品牌效应。在苹果种植过程中，相关人员需细心栽培和施肥，确保苹果树水肥充足，避免周边存在污染源，尽量使用天然的有机肥，避免使用强效的增产肥料，这些肥料大多数含有重金属和激素。除此之外，在病虫害防治过程中，要转变防治理念，应采用多种手段进行病虫害防治，尽量避免过多使用化学农药，选择低毒、低残留的化学药剂，并在安全阶段使用，尽量避免化学农药残留在果实中[8]。

1.8做好田间管理

果树栽培管理范文第2篇

观赏果树指现有栽培果树体系中，花、叶特别是果具有较高的观赏价值和食用价值，既能提供良好的生态效益，又能产生较好的经济价值的一类树木。观赏果树一般应具有树体高大、观赏期长、观赏部位多、观赏效果好、适应范围广、抗逆性强、养护成本低、赏食俱佳等优点。

2观赏果树在园林绿化中的作用

2.1丰富园林植物多样性

果树种类繁多，分属不同科属，有不同的生态类型，目前广泛栽培的观赏果树，有观花的如石榴、桃、梨、杏等，有观叶的如柿、核桃等，有观果的如山楂、枣、葡萄等。观赏果树开花和果实成熟时间也各有不同，大大丰富了园林植物多样性。

2.2增强园林景观季相变化

许多果树具有较高的观赏价值，有色彩丰富的观花植物，有叶色奇特的观叶植物，也有果实大小不一、颜色各异的观果植物。如樱桃、桃、杏、李等果实成熟期早，丰富了城市春季、夏初的绿化景观；梨、柿、苹果、葡萄等树种的果实成熟期一般在秋季，一些树种如柿树的叶片在秋季变黄或变红，增强了园林景观的季相变化。

2.3实现生态效益和经济效益统一

城市园林绿化中的观赏果树，不仅具有吸收环境中有毒有害物质、调节温湿度、消弱噪音、防风防沙、保持水土等生态功能，可以观叶、赏花、赏果，还可以品果，具有经济效益。如城市周边的农业生态观光园，以绿色观光、旅游休闲度假、果品采摘一体化的立体经营模式，实现了生态效益和经济效益相统一。

3观赏果树在园林绿化中的应用

3.1道路绿化

宜选择适应环境、寿命长、树干通直、树形优美、冠幅大、花香果艳、叶色具有季相变化，耐修剪的果树，如柿、君迁子、山楂、核桃等。其配置形式可单一，也可与其它园林树种间植。在街旁绿地面积较大的草坪中，可栽植桃、杏等，增加空间绿化的效果。

3.2公园及景区绿化

公园及景区以美观休闲为主要目的，是综合性很强的园林设计领域，选择空间也更为广阔。果树种类的选择与栽植形式可依据当地条件、果树特点及造园手法而定。常用花色艳丽的果树品种，如山桃、石榴、山楂等与其它常绿植物配置造景。也可以用单一品种果树构成独立区域，形成独立的景观，命以“桃林”“梨园”“苹果园”“枣园”等专类园，与其它地被植物搭配，既起到绿化作用，也能起到科普教育作用。

3.3庭院及小区绿地

在庭院或小区内栽植果树不仅美化了环境，且易于管理，还可以收获美味的果实。在树种选择上，可以选择花叶果美观、易管理，赏食俱佳的树种，如苹果、桃、杏、李、枣等；还可以选择树具有良好遮阴效果的树种，如干高、冠幅大的柿树及常被应用于廊架之上等藤本植物葡萄，既能遮阴，还能尝果。

3.4生态农业观光园绿化

河北省有丰富的旅游资源，生态农业观光园生态旅游的开发是目前开发的新时尚，利用当地果树树种，如苹果、枣、核桃、葡萄、樱桃、山楂、石榴、柿等在乡村种植，以生产果品为主结合旅游开发，集旅游、采摘为一体，使游客在绿色果园中动手采摘，品尝绿色健康食品，不但能产生经济效益，同时也能使生态效益和社会效益得到提高。

4观赏果树在园林绿化中应注意的问题

果树栽培管理范文第3篇

姐妹携手共建新农村

尊敬的各位领导、姐妹们：，

大家好！很高兴参加市妇联的“双学双比”女能手协会成立大会，有机会和姐妹们共同交流和学习。今天，我发言的题目是《让我们携手共走致富路》。

我叫李莉，今年三十九岁，家住滦南县长凝镇柳行村。小时候，每当我看到姐妹们日出而作、日落而息，面朝黄土背朝天，耕种着那一片赖以生存的土地，却因为种植品种单一、生产技术落后而勉强维持温饱时，心中就有一个强烈的愿望：长大后，一定要用科学技术改变家乡的贫困面貌，和姐妹们一起过上一种全新的生活。

一九八六年高中毕业后，我曾经骑自行车赶集卖过衣服，总觉得没有什么前途，非常羡慕那些有一技之长的人，特别想学一门技术。后来，参加了几次妇联组织的果树栽培技术培训班，逐渐对果树产生了兴趣。

一九八九年，我嫁到了滦南县长凝镇柳行村一个园艺之家：公爹王庆珍是河北省昌黎果树研究所实验场场长、高级园艺师，大哥、大嫂、丈夫都曾经系统学习过果树栽培技术，是果树栽培管理的行家里手，得天独厚的家庭环境使我如鱼得水。我拜公爹为师，从苗木嫁接到栽培管理，只要是果树方面的知识，我就认真学习，不懂的地方就虚心向公爹请教。公爹也倾其所有，把他掌握的所有“独家手艺”都传授给我。为了提高对系统性理论的理解，我还订购了很多技术资料，只要有时间，就如饥似渴地学习，果树栽培管理技术提高的很快。

当时，柳行村很少有人栽种果树，靠着每人一亩多的薄地，种一些玉米、小麦之类的大田维持着简单的温饱。在这种情况情况下，我们全家率先承包了村里最差的一块地，栽上了桃树。三年以后，果树挂果，每亩地比种粮食作物效益高出3—4倍，乡亲们看到了改变种植结构所带来的甜头，当年就有多一半的人家栽种了果树。

一九九二年，我们村的桃树有久保、麦香、庆丰等几个传统的品种，果子小，产量低，价格也上不去，很难适应市场的需求。我想是否可以通过更换新品种，来提高果树产量和果实品质呢？经过多方考察和查阅大量资料，更加印证了我的想法的可行性。当我把自己的想法提出时，得到了全家人的支持。于是，从外地引进了一种叫“重阳红”又名“八月脆”的桃树新品种。这个品种属于自然变异的树种，抗病能力强。为了做到万无一失，我决定先在自己的园子里搞实验。当时，承包地上栽种的100多棵葡萄已见效益，40多棵桃树全部挂果。说心里话，毁了还真舍不得。可为了掌握新品种的栽培技术，我还是忍痛割爱，刨掉了葡萄秧，栽上了重阳红树苗。同时，在公爹的指导下，做了“高接换头”的试验。把40多棵挂果的桃树剪去以前的老枝，接上了“重阳红”的接穗。我狠心把不满2周岁的孩子扔给婆婆，不管刮风下雨、白天黑夜，整天蹲在园子里观察桃树的生长情况。为了便于了解桃树的每一个细微的变化，我给每一棵树都挂了牌，编了号，并记了观察日记。可偏偏天公不作美，那年夏天，下了一场大暴雨，许多接的枝子都被风雨刮折了。那天我和丈夫在地里一边捡断枝，一边用竹竿绑扶新长出的幼枝，看着旁边地里的人们在摘桃，我的心里别提多难过了。为了怕公爹看见千辛万苦接上的枝子折了伤心，我悄悄地把断枝藏到他看不见的地方。那一年，我家一分钱的收入也没有，还投进了5000多元。第二年春天，“重阳红”开花了。由于该品种自身没有花粉，属异花授粉品种，必须靠人工采集“久保”等品种的花粉，晾干碾成细面，用气门芯蘸花粉轻轻地点授到重阳红花朵的柱头上。重阳红授粉的技术要求很高，时间很难把握。我经过细心地观察，发现上午十点以前，下午三点以后授粉较好。此时花刚开，花蕊上有粘液，花粉容易粘上。这样，就能大大地提高坐果率。由于精心管理，重阳红桃子于重阳节前后上市。这种果子由于个儿大，最大可达850克，含糖量高，色好，耐储运，所以深受顾客青睐，每500克批发价达2～3元，亩效益增加到一万多元。第二年，我又从昌黎果研所大胆引进了京玉等新品种，村里的妇女姐妹们看到新品种的桃树比传统品种收入高，不仅自己纷纷在承包地里栽种，而且还带动周围村的亲戚、朋友也参与种植，柳行村的桃树品种很快得到了改良。

十几年来，我已引进、试验成功并推广了桃树晚熟新品种“重阳红”、棚桃新品种“京玉”、“早丰王”、“早红珠”“曙光”“艳光”、梨树新品种“爱宕梨”，掌握了育苗、嫁接、栽培管理技术。同时，摸索出了果树常见病虫害“蚜虫”、桃树根瘤菌的防治方法，并且为迁安、乐亭、滦县、昌黎和本县的50多户果农担任技术指导。

曾经有人问我成功的秘诀是什么？我觉得是机遇+努力+诚信。说到机遇和诚信，我给大家举这样两个例子。一次偶然的机会，公爹出差从辽宁省熊岳带来了两棵梨树，说是叫爱宕梨。我就把它栽到院里，没想到第二年就挂了果，单个果重达到1000克，果实口味也很好。经过市场调查，在当地还比较稀罕。何不扩大栽种面积呢？当时本村已经没有土地向外承包，我就在娘家承包了18亩地，栽上了从辽宁引进的700多棵树苗，第二年挂果，效益非常可观。后来，我又自繁自育苗木，除自己栽种外，还对外出售。自始至终，我都把诚实守信放在第一位。每次在培育树苗时，我都先用杀菌剂浸种，使出圃的苗木产生终身免疫能力，不受病菌侵染。有人对我说，反正别人买时也看不到，你那么费事干啥？还多搭钱。但我认为，虽然他们暂时看不到，但苗木的成活率是有目共睹的，不管干什么，都要往远看，不能做一锤子的买卖。乐亭县庞各庄的刘占伟，听说我的苗木质量好、讲信誉，专程跑来定购。在他的带动下，该村有15户村民定购苗木7000多棵。我定期为他们进行技术指导和服务，根据自己在管理过程中摸索出的经验，编写了日光温室桃树栽培管理技术资料送给她们，还热心帮她们销售果品。看到果农们增加收入后的高兴劲，听着她们感谢的话语，我的心里比吃了蜜还甜。

我认为，一个人富了不是本事，只有带动周围的姐妹共同走向富裕，提高生活质量，得到人们的认可和社会的尊重才是真本事。因此，我总是尽力帮助、接济周围的姐妹们，热心传授果树栽培技术、联系销售渠道。对于资金困难的姐妹，赊给她们树苗。说实话，培育桃树苗是很不容易的，从冬天沙藏，到春天插畦、浇水、施肥、打药，一年下来不知要付出多少辛苦与汗水。然而，为帮助姐妹们脱贫致富，我舍得。我村有个叫闫梦珍的妇女，家庭经济困难，要帮她彻底摆脱贫困，只靠平时给点儿钱、送些生活用品只能治标不治本。于是，我就给了她380棵树苗，帮她建起了果园，为她买来农药，，进行技术指导，帮她逐渐摆脱了贫困。几年来，我无偿送给姐妹们树苗万余棵，至于帮技术帮资金更是家常便饭。现在，迁安、滦县、乐亭、丰南、昌黎都有联系点，到桃树管理的每一个季节，我经常打电话告诉她们如何管理，有时还去现场做技术示范、指导。记得有一次，正是桃树剪枝的时候，我偏偏患了感冒，浑身像散了架一样。丈夫劝我休息几天，可迁安从我这买树苗的姐妹们还等着我呢，如果错过时间，就有可能影响她们来年的收成。在丈夫不放心的叮嘱声中，我坐上了去迁安的公共汽车。为此，果农们都很过意不去，让我以后打出租，并说他们出路费。可我认为，都是庄稼院，挣俩钱也不容易，在不耽误事的情况下能省就省。所以没要过她们一分钱。每次见面，姐妹们都有说不完的感激话；每次回来时，都把我送出好远，好远……当时，我觉得自己仿佛是世界上最幸福的人。

不仅对身边的人要竭尽全力，对于外来的客户更要以诚相待。今年开春，我正要回娘家过节，在村口碰上一辆大车打听道，原来是想收购早熟棚桃的。当时，我家的桃子还未成熟，村中正有十几户的姐妹为销路犯愁。于是，我向外地客户进行了自我介绍，很快取得了他们的信任。后来我想，可能是我的那些荣誉帮了我的忙。我马上折回村里，召集棚桃种植户，经过一番实地察看和谈判，四川客户和姐妹们在价格上达成了一致。在采摘和装筐过程中，我跑前跑后，帮助客户指导、监督着棚桃质量。我想，这是四川客户和我们第一次打交道，可不能让人家对咱们滦南人失望。经过大半天的张罗、采摘、过磅、收购、付款，四川的客户满意离开。临走，要给我一定的报酬，被我婉言谢绝。他们激动地说“大姐，我们还会来找你的。”并互相交换了联系电话。虽然耽误了去娘家吃饭，但看到姐妹们咧着嘴点钱的幸福劲儿，我心里美滋滋的，姐妹们不用再为销路发愁，而且我们又开辟了一条销售通道。后来，在桃树的旺果期，我村的桃子均被四川客户收走。我想，这都是诚信经营的效果。

在帮助、带动身边妇女姐妹致富的过程中，我还充分发挥自己信息灵通、有一定知名度的优势，积极搭建本地妇女和外县妇女间的交流合作平台。今年5月底，昌黎的三名妇女慕名找到我，参观了我们的桃棚，原来她们的品种果小、价格低，想改接品种。于是，我组织本村技术较好的姐妹十余人，为她们的桃树成功嫁接了新品种，并免费提供接穗。半个月的时间，外地姐妹获得了技术服务，本地姐妹拿到了劳动报酬，大家还建立起了深厚的友谊。

十几年的摸、爬、滚、打使我深深地体会到，在土地上做好文章可真是不容易。光有力气不行，还要动脑子，转变老观念，多培育新、奇、特产品，诚信经营，打造自己的品牌，形成规模，提高市场占有率，走共同发展之路。

借今天这个机会，我衷心感谢各级妇联对我的大力支持和帮助。推荐我出去学习和培训，使我综合素质不断提高；为我搭建推介自己的平台，加强了与外界的交流与合作；在我扩大果树规模、更新果树品种急需资金时，积极帮我协调贷款，使经济效益倍增。我觉得，全国、省、市、县“三八红旗手”、“双学双比”女能手、女经纪人等荣誉称号、资格的取得，不光是我一个人的，它凝聚着大家的心血和对我的关爱与鼓励，使我勇敢地迎接每次挑战。现在的新农村建设，更使我看到了农村的希望和未来。

在这里，我真诚地邀请各位姐妹到果园参观、品尝。同时，也顺便推销一下我的果品和苗木。最后，祝在座的各位姐妹都能找到适合自己的发展项目，让我们携手共走致富路，在新农村建设的进程中，贡献自己的力量。

果树栽培管理范文第4篇

提起××县××乡园林站站长×××，×××东南部等几个乡镇的林果业种植户无人不晓，是他率先引进黄冠梨种植，在当地掀起了经久不衰的种植黄冠梨热潮。又是他示范引导使群众感受到科技就是生产力，不进行高效农业开发就不能脱贫致富的道理。

1994年，×××抱着为民服务的态度走上工作岗位。在实际工作中，看到农民群众想致富无门路，缺技术的情况普遍存在，他决定用自己所学的专业知识帮助农民脱贫致富。1995年，×××先后从河北、陕西、山东等省果树研究所引进黄冠梨、丰水梨、大石大玉李、红丰杏、仓方早生桃等30多个果树品种，在自己承包的责任田中进行试栽。经过精心培育管理，以及县镇领导和技术人员的大力支持，他引进的黄冠梨当年挂果，次年即获得较好产量。梨大的重达2.5斤，平均果重1.2斤，且皮薄而韧、汁水丰富、口感好，在当地引起轰动，被抢购一空。

×××不仅引种黄冠梨获得成功，还选育出适合本地生态条件的丰水梨、早美酥等10多个新优品种，并摸索出一套易于推广的果树栽培技术，撰写的学术论文《黄冠梨在×××的表现及栽培技术要点》在山东果树研究所主办的《落叶果树》上发表。

×××种植林果初步成功后，在乡党委的扶持、宣传、引导下，尤其是镇村的资金扶植、政策倾斜，为他的林果发展开拓了广阔的前景，同时极大调动了周围群众发展林果业的积极性。1996年他在果树间套育黄冠梨苗近万株，1997年，这些果苗被四邻抢购一空，仅××村民组就发展120亩，目前仅该村民组林果种植就有200亩，苗圃基地达20亩，并继续向规模化发展，产品销售势头一直良好。林果的种植不仅富了×××，也富了跟随他的广大林果户。据估算，仅林果一项，该村村民每人每年至少增收800元，昔日穷困的熊岗村现在成了远近闻名的小康村、科技村。

××乡目前林果面积已发展到3000亩，苗圃基地已扩展到30亩，进入盛果期果园1700亩，年产鲜果400万公斤，年培育优质果苗26万株，为果农获利近500万元。并辐射带动周边乡镇发展果树1200多亩。这与×××的示范带动分不开。每到苗果管理的关键时期，他在自家果园里义务办班，现场讲解示范。凡购他的果苗的，他承诺“四包”：包果苗质量、包技术管理、包产品销售、包农资供应。对于困难户、军烈属户他更是倾尽心血，现在×××不仅是林果生产大户，更是苗果经销大户，在经营环节中他产盲目图利，而是讲究信誉，以诚为贵。

×××的“绿色之路”不仅带富了群众，带活了一方经济，也给自己赢来一系列的赞誉和表彰：2001年被县委、县政府评为“先进工作者”、“先进工作者”、“青年科技奖”等荣誉称号。，

面对成绩和荣誉，×××没有陶醉和懈怠，当他在谈到下一步工作思路时，他说现在果农虽然取得了一定的经济效益，但果树生产仍存在以产量求效益，果品农药含留量大，果实采收后分级、包装等处理跟不上，高档果品少。随着人们生活水平的迅速提高，应提高果品质量，生产“绿色食品”，随着果树面积的不断扩大，大力开拓销售渠道已刻不容缓。为此，他已组织××及邻边乡镇果农成立果树协会。定期对果农进行集中培训，使各项果树栽培技术广泛应用于生产实践中每村还要兴办为会员提供生产和生活资料的村级服务站。

果树栽培管理范文第5篇

在对苗木品种进行选择时，一定要选无病苗壮的品种，如果所选苗木是从外地引入，要对其产地检疫制度予以严格执行，尽量不从病虫害发生区引进苗木，确需引进时要及时对病苗予以剔除，剪除病部，同时用10%硫酸铜消毒液或70%甲基硫菌灵对苗木进行消毒，待浸苗完成后再进行栽植。伴随着我国不断产生的果树优良品种，通过各个地区对试验品种进行引种、试验、观察以及示范，逐渐推广出了优质、丰产的高档品种和优良品种进行种植[2]。①梨树品种。高效发展“砀山梨”、“金花”以及“早酥”等。②苹果品种。红富士系苹果栽种，要选择短枝富士中的宫畸短枝、惠氏短枝以及辅导短枝等，而元帅系则要选择五代、四代以及三代品种，即首红、新红星、哈迪、红鲁比以及瓦里等；大果型品种和早熟品种则要栽种成熟的特别早的“红世界一”和“早捷”。③桃树品种。支持发展“雨花露”、“头接白”、“春蕾”以及“吊枝白”等，不支持发展“雪桃”。④柿子树品种。要对甜柿品种予以发展，如“富有”、“禅寺丸”、“次郎”以及“西村早生”。如果是传统的柿品种，则可以发展大果型品种“油篓盖”，其他品种通常没有太大的前途。现阶段，在进行果树生产中，所栽种的葡萄、苹果等都含有病毒。国外报道苹果病毒有40种，而我国所鉴定的苹果病毒有6种，这些病毒主要为锈果病、绿皱果病、茎痘病、花叶病、茎沟病，对于葡萄病毒而言，被世界农作物组织所公认的主要有茎痘病、卷叶病、扇叶病以及栓皮病。所存在的这些病毒会直接造成苹果果树生长不整齐、品质差、着色差、果实小、结果晚、产量低、易早衰等。而对于葡萄，则会直接造成葡萄果穗不紧凑、落花落果、果实小、着色晚、果实大小粒严重、不丰产以及色泽差等[3]。总之，对果树苗木脱毒是我国果树栽植的发展方向。

2科学选址建园选

择建园园址决定着农业中果品是否会受周围污染及自然环境的影响。环境污染会直接导致该园址中的果品出现重金属含量超标或者存在有毒物质的情况。因此，在对果园的地址进行选择时，一定要与一切污染源保持一定的距离。此外，在对园址进行选择时，不仅要对果园附近的自然环境进行考察，而且还要观察与测定果园用水中水的质量。

3科学选择果品套袋方式

对果树上的果实套袋能够有效地保证水果的安全。首先，套袋能够在很大程度上降低病虫害的侵入率；其次，套袋能够使果品的存储期得以延长；再次，套袋能够提高果品的商品价值和内在品质[4]。此外，对于比较适合套袋的果树品种来说，如苹果和桃等，待到其疏花疏果之后，用袋子将其包裹，这样能够促进果品着色，而且还能增加果实表面的平滑度，使果实表面的药物板块和煤污斑块得以减少，防止由于枝叶随风摆动而造成果实的磨损等伤害，确保果品更为鲜亮光洁。

4管理化学化，农药使用低毒高效化

在我国农作物逐渐趋于现代化的现阶段，果树的种植同样离不开化学管理模式。尤其是近几年在桃树种植中所推行的高密化控桃树种植技术，同样也是通过化学手段来栽培的。在栽植过程中，所运用的多效唑不但可以保证密植桃园中的葡萄达到第1年栽种、第2年丰产的效果，还能确保桃树枝繁叶茂，每片桃树叶的厚度可以增加4~5倍，花芽饱满，而且复芽比较多，开花和果实成熟的时间要比一般葡萄树早3d，而且果实要比一般葡萄大1/5倍，效果非常显著。在果树栽培的过程中，使用农药对危害果品安全是直接性的。在对果实施农药时，其药液只有10%的成分附在果树上，而剩下90%的药液则通过各种方式扩散到周围，尤其是那些残效期长、性能稳定而分解之后还会残留毒副作用的毒性比较高的农药，在其进入人体后很难排出，以浓缩的方式在人体中积累，这在很大程度上对人体健康造成了危害，而且还会导致严重的自然环境污染[5]。由此可见，在生产果品的过程中，一定要避免使用那些高残留、高毒致畸、致突变以及致癌的农药。

5栽培集约化通常所说的栽培集约化

栽培集约化也被简称为早、密、矮。以桃树种植为例，传统的桃树种植密度大约为495株/hm2，桃树间距大约为4m×5m，种植3年后结果，种植5年后桃子产量还不到15t/hm2。通过运用集约化栽培方式，种植密度为3330株/hm2时，桃树间距为1.5m×2.0m；种植密度为9990株/hm2，桃树间距为1m×1m；桃树最大的种植密度能达到1.5万株/hm2。根据这种桃树栽植密度，第一年进行桃树种植，第2年果树丰产，而且桃子产量为12~21t/hm2，到了第3年，桃树果实的产量达到37.5~45.0t/hm2，平均每株果树产果127个。

6栽培设施化和整形修剪简单化

日本和意大利在葡萄和桃树种植中都普遍采用了这一技术。果树栽培设施化相比于露天栽培，优势非常多，不仅能够免受自然环境的影响，能够根据人的具体意愿进行栽培，而且还能降低病虫害的发生率，不用打药或者打很少的药就能确保果树优质丰产，而且还能提高果树的经济效益。树形，即每棵果树的生长形态。像桃树属于开心形、苹果属于纺锤形、葡萄属于篱壁形等。每棵树的形态都是根据其具体树身结构的规格，通过人工修剪而成的。对果树进行修剪整形的主要目的，就是能够使丰产、优质的树体结构得以建立，充分协调果树生殖生长和营养生长之间的平衡。传统的稀植树修剪整形技术非常复杂，而且修剪出来的效果也非常差。现代果树修剪整形技术则非常高效而简单，能够起到令人满意的效果。通常情况下，传统的修剪整形往往是人为地制造果树矛盾，而科学的果树修剪整形主要是根据每株果树自然生长的形态与规律，对其因地制宜地进行调整[7]。

7结语