化学专业
化学专业范文第1篇
应用化学专业是培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
化学工程与工艺专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
分析化学专业具有宽广而扎实的理论基础和系统的分析化学专业知识，较强的科研能力，娴熟的实验技能，较高的外语水平，德智体全面发展的高层次分析化学专业人才。
化学专业范文第2篇
关键词:转型;应用化学;社会实践;就业
1应用化学专业办学定位
从传统的单一性、演示性、验证性实验转变为综合性、设计型实验;从以教师为中心转变成以学生为中心，重在培养学生的综合设计能力，提高学生的敏锐洞察力和创新设计能力;从强调学术性转变为注重应用性，逐步建构了“2+1+1人才培养模式”。依托贵州川恒、瓮福磷矿、贵州金正大、贵州芭蕉田等含磷公司及黔南州质量技术监督检测所、黔南州环保监测站、黔南州药品食品检验所、贵州有色物勘地质队、厦门纤化科技有限责任公司等实践实训基地，构建化工见习、生产实习和毕业论文(设计)环节的实践教学模式。通过实践教学模式培养有利于企业的应用型技术人才，满足社会的需求，同时增加学生的就业率［5］。
2教学模式的转化
化学化工学院在转型下培养适合地方社会经济发展的需要应用人才，在2015年修订应用化学化学专业人才培养方案，强调应用化学专业的应用拓展的模式，切实从2+1+1人才培养模式入手，缩短理论学时，增加学生实验和实习实训学时，把学生从学究性转向应用技术性［6］。
2.1应用化学专业课程设计
课程体系包含公共基础课、素质拓展课、专业基础课、专业主干课、专业拓展选修课、实践教育课等课程等。主要实践项目:专业见习、专业实习、毕业论文。应化专业的学生的教学课程设计，除了掌握高等化学专业基础知识外，着力拓展学生应用能力，将原有专业课和专业选修课体系进行了较大规模的调整。改变了原有的专业课程设置中各个方向课程都有涉及、面面俱到的布局，增加两个专业选修模块，增加实验学时和学分及实训周期，增加顶岗实习和试用实习，拓宽了学生社会实习的时间长度和实习能力，有利于学生适应实社会，增强学生就业的各方面的工作能力，提高学生适应企业实习工作需要［7］。
2.2应用化学专业实验教学
把实验课程体系分成三个层次。第一层次为基础化学实验;专业基础理实验主要是培养学生的专业基础知识和基本实验操作技能，它包括无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析化学、物理化学及化工等基础实验。实验的教学环节将原有300个学时、10个学分的专业基础实验课程群，转变为新的实验核心课成群，学时提高到440学时、学分提高到16学分，通过整合逐步减少验证性实验，增加综合性、设计性实验，同时增加专业特色及创新实验学时比例。这样整合专业基础理论及实验课程的整合与结构调整，可以避免知识低层次重复造成的学时浪费，为实践课程学时的增加提供可能，使课程的结构和内容更合理，更重要的是在这样整合的基础上重构的专业课程体系，更容易让学生从整体上认识和理解化学的本质，学习和掌握化学科学的研究方法，在认识论和方法论的高度上，增进专业基础知识学习，为专业发展打下坚实基础［8］。第二层次为专业实验或者开放性实验;主要是对学生进行专业技术知识和动手能力的培养，通过该环节的培养使学生能够具备在化学、化工、制药等技术领域从事研究与管理工作的能力，针对应用化学专业，我们培养的学生尽快适应社会的转型的需要，适应工厂的需要，从事技术检测和工产技能，我们着力对分析化学实验、物理化学实验等应用实验所涉及工作的需要，进行液相色谱、气相色谱的、原子吸收、电位差计、电导、X衍射实验等专业实验的训练，还有化工制图，CAD制图等技能训练，强调学生实验和技能的应用性，同时开放实验，让对实验有浓厚兴趣的学生利用业余时间的在开放实验室做自己的实验，在老师的指导下，积极开展社会上应用性实验，例如豆腐制作，酒的蒸馏、中药提取。茶叶检测和提取，矿物质成分的分析和食品腐败的分析及钢铁电化学腐蚀等实验，通过这些方式让学生在生产实际中获取知识和掌握知识，并获得专业技术技能，使应用化学专业学生的动手能力和实践技能培养落到实处。第三层次为专业特色实验和创新实验。在设计实践教学过程中，我们按照我院应用化学专业人才培养方案和专业建设特色，立足黔南地区的磷煤化工、民族中药材深加工和茶叶生产技术等资源优势，我们就地取材开展了一系列磷矿石的大学生创新创业研究课题:区域熔融法净化磷酸的初步研究、结晶净化法提纯磷酸的研究、溶剂萃取法净化萃余酸制备磷酸二氢钾工艺研究、硝酸氧化法净化黄磷，除砷的研究、磷石膏中微量元素氟、碘含量提取、磷矿硝解液法提取中稀土元素、化学净化技术在三聚磷酸钠生产中的应用、磷石膏在工业上的应用等学生感兴趣的课题，学生查文献，设计实验方案，利用课后时间在实验室工作，处理实验数据，在老师指导下写出研究论文，有的学生将在省级及核心期刊上，通过大学生创新创业实验，提高了学生综合实验素质，满足了黔南州地区对磷化工技术人员的需求，拓展了学生就业率。
3社会实践模式－应用化学专业工厂见习
化学化工见习是化学化工学院应化专业学生的必修课程，是化工基础、化工制图基础课程的重要环节，其目的是贯彻理论联系实际的原则，使学生通过见习，巩固拓宽和深化所学的理论知识，培养提出问题、分析问题和解决问题的能力;同时，通过见习，让学生了解实践、了解社会、了解国情，以提高学生的思想政治觉悟、专业知识水平和实践能力。
3.1见习的内容
了解见习单位的生产概况，并对所生产产品的原材料来源、产品性能、规格、用途、检验方法及成本等进行初步了解;掌握工厂生产的反应原理、生产工艺条件，并与所学理论知识进行比较;了解产品生产过程中可能出现的环保问题及解决方法。
3.2见习的工厂
见习着眼于黔南州社会占星经济发展模式，紧密联系产学研发展方式，因此选择黔南磷矿企业和公司及黔南工业，黔南州附近的剑锋公司、瓮福磷矿、污水处理厂、垃圾填埋厂等是见习的单位。化工见习时间为期一周，主要让学生了解工厂生产情况与书本知识的不同之处，了解生产工艺及生产安全，尤其了解黔南磷酸、硫酸、磷肥生产工艺，以及黔南磷矿企业的发展，激发学生对家乡企业的投身和贡献;还有污水处理及生产垃圾、生活垃圾处理，了解身边环境与污染，保护自身环境、爱护环境的重要性。
4社会实践模式－应用化学专业工厂实习
应用化学专业实习是高等院校培养人才的一个重要实践性教学环节，应用化学专业毕业实习是本专业整个教学过程中对学生科学研究训练，是综合考查学生运用所学知识研究问题及分析问题的一个重要手段，是对学生的素质、工程的思维方法的一种综合性检验，为将要撰写的毕业论文奠定重要的基础，更是为将来服务社会、工厂作了充分的专业和思想的准备。
4.1实习内容
应用化学专业实习项目设定为5个模块:安全生产技术、化工生产操作训练、化工生产工艺技术、化工研究性实验和企事生产实习。前3个项目根据实习企、事单位特点设计培训实习计划和实习方案的实施，化工研究性实验项目，是指导毕业学生的教师根据学生的时间制定实验计划项目，此研究实验可以在实习之前、实习之后完成论文实验内容，也可以根据实习的内容将毕业论文的研究实验在实习中实施，生产实习主要是在大四第七学期(下学期)进行专业实习，由企业、事业和研究所与学院(学生)根据双向选择原则或实习前双方签订的就业协议的规定进行实习工作。在实习阶段，提倡学生与企业、事业、研究所建立深层次的协助、合作关系，鼓励学生参与事企单位、研究所的各项工作，包括生产劳动、工艺技术革新、产品研究开发、产品营销等工作。
4.2实习要求
专业实习是学生的一门必修课程，学生一律不得免修。组织学生在企事单位进行专业实习(顶岗实习)，不仅有利于学生毕业后的综合职业能力和就业能力的提高，而且为学生大学毕业之前提供一个熟悉的贴近的实际工作环境和试验职场，这个试验职场一定为学生提供合法权益和人身保障，不能伤害学生的合法利益。同时实习的学生一定要明确自己实习的意义、义务和责任，使之实习顺利地进行。对学生实习的基本要求:(1)全面了解实习所在的企事业单位的工作性质、组织管理体制、生产或事务的运作机制;(2)了解实习所在的企事业单位企事业文化、人事组织、经营状况和管理理念。(3)了解企事业单位的生产管理人员、工程技术人员组织机构、技术前瞻和管理模式，与之沟通交流，虚心学习。(4)掌握实习各个环节生产计算特性、生产工艺技术和科学研究方法。(5)通过实习，观察，模仿、实验和体会，提高解决实际问题的能力。(6)熟练运用现代信息技术、编辑和整理实习生产工艺数据和研究成果。(7)实习结束，撰写实习报告或实习论文。
4.3实习方式与场所
实习方式:按教师带队集中实习、分散实习、教师巡回检查三种方式，学生结合所学专业和自身条件自主选择一种实习方式。结合2009－2014等五届应化专业的实习，实习实际采用分为分散实习和集中实习，我们主要以集中实习为主，由学院院长、应化系主任与实习单位联系。实习单位的选择一般能满足专业实习基本要求的校外挂牌的实习基地或化工企业、检测中心、分析化验室、研究院所(本省或省外)等。在2009应化、2010应化、2011、2012、2013应化、2014应化这五届应化专业学生实习在检测部门及单位是:黔南州质量技术监督检测所、黔南州环保监测站、都匀市环保监测站、黔南疾病疾控中心、黔南粮油检测中心、黔南质量技术监测所、贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室，贵州省水环境监测中心黔南分中心、黔南州药品食品检验所，贵州有色物勘地质队，工厂及公司分别是:瓮福集团科技有限公司研发中心、金正大诺泰尔化学有限公司、贵州芭田生态工程有限公司、贵州川恒化工有限责任公司、厦门纤化科技有限责任公司。其中，在厦门纤化科技有限责任公司是通过中介组织介绍的，对于山区民族高校的学生有意去厦门大城市，带队老师和中介亲自厦门纤化公司了解公司内部情况，通过两届学生实习的情况，反应良好，学生通过实习锻炼自己，而有了一定经济收入。贵州金正大有限公司、贵州芭田生态工程有限公司、贵州川恒化工有限责任公司都位于黔南瓮安县和福泉县，以磷矿石为主，生产磷肥的化工公司，为我们应用专业的学生的实习提高了良好实训基地，学生从事公司的管理、营销、科研、检测、班组工段工序操作等各方面的实习，从各方面提高了学生的综合素质，学生得到了很好的实习锻炼。的确培养了学校不能培养的应用能力。
4.4实习时间分配
应用化学专业毕业实习工作从每年年5月开始启动，外出实习时间为半年，即每年7月初至12月31日。增加实习时间，就是让学生在实习单位得到更高应用性培养，同时定期检查实习情况，了解实习学生面临的问题，并结合实习单位共同解决实习住所、就餐、相应的报酬实际问题。
4.5实习考核
实习考核很重要，它是衡量学生实习阶段的工作能力。40%学生实习单位鉴定评分成绩(解决实际问题能力成绩×40%)+60%化学化工学院鉴定学生表现成绩分(尊敬师长、团结协作成绩×10%+出勤情况、纪律表现成绩×10%+实习记录×20%+实习总结报告×20%)，对实习阶段违反实习单位纪律，不能按时完成实习任务，拈轻怕重。就不上进的人，除了做好思想工作外，可以采取鼓励或处分，甚至退回大学校。总之实习是学生适应社会，具体实际工作应用能力、解决问题能力集中的体现，不能掉以轻心。
5社会实践模式－应化专业－毕业论文
毕业论文设计工作是进行综合训练以培养学生知识、能力和科研意识、开拓精神、创新能力、科学作风等综合素质的重要教学环节。毕业论文启动工作在每年的五月，十二月结束，学生与老师进行双向选择。为了提高学生毕业论文的质量，学院对应化专业的学生实行新的政策。由于实验条件有限，应化专业的学生只有50%选择实验，另外50%的学生选择文献综述。为了培养应化学生实验能力及毕业论文的质量，学院从大二上学期开始，由实验中心选拔部分对科研感兴趣的学生，跟随有科研项目的指导教师进入实验室，辅助指导老师的科研项目的实验和实验设计。这样一部分的学生可以由指导老师指导其毕业论文，学生根据科研实验得到的实验数据，可以。同时，有一部分学生参与大学生科技创新项目，通过一年或两年的实训获得一定有益数据，在大学生创新项目上有所突破，有成果发表，并顺利结题，指导老师可以推荐学生申请学校的优秀毕业论文。还可以给予学生科研上的物质鼓励。在毕业实习中，可以让实习单位有中级职称以上的技术人员给予实习学生毕业论文指导，在黔南州环境保护监测站、贵州省水环境监测中心黔南分中心和贵州省中科院天然产物重点实验室、及贵州晟扬管道科技有限公司、瓮福科技有限公司开发中心实习的2013级应化、2014级应化学生可以根据实习不同内容，由所在实习单位的工程师和研究员指导其毕业论文，学生将在毕业论文与实习内容相结合，将理论知识与生产实际相结合，既解决了实际生产问题，又提高了学生的知识应用能力，还在某种程度上弥补了校内毕业设计与校外生产实际脱离的不足。大大地拓展学生毕业论文的创新及应用，多方位提高学生在实际工作解决问题的能力。其毕业论文的质量会有很大的提高。
6社会实践模式－应用化学专业学生毕业之前的工厂(公司)试工
在大学最后一个学期，在学生做完毕业论文，所有课程将结束时，还在学校没有毕业的学生，有这样一段时间，他们积极参加各种招聘考试，为寻找工作做准备。而有的同学在实习期间有意留在实习单位工作，或有意向签下合同，但因为没有毕业证书，不同于公司和工厂的正式工，我们将这种状况的学生称之为顶岗试工［9］。虽然还不等同企业的正式工，但企业也有意签下他们，给他一段试用期间的工作，但他们仍是化学化工学院的学生。作为化学化工学院的学生，尽管还没有毕业，我们老师殷切希望他们安全试工，遵守试用单位一切规章制度，同时有权要求试用单位给与他们合法利益，我们还可以严格要求他们约束自己言行，以一个大学生正能量的形象树立化学化工学院的学生的榜样。2012级应化和2012级化工专业的学生大概有21名学生在贵州川恒公司、金正大、芭田公司有意留下来继续在这三个公司工作，2012级应化专业毕业后有1名学生留在贵州省中科院天然产物重点实验室研究所做助理研究，我们希望这些学生发挥应化专业的学生的素质，为学院争光，为这三个公司和研究所的发展做出贡献。试工为学生在最后学期准备了一个走出学校踏进社会的历练的过程，同时给学生一个思考的阶段，他们是否适应社会的需要，他们的化学基础知识、应化技能和实习素质是否在转型的社会里还需要怎样的提高?同时给我们化学化工学院一些启示，转型下的应化专业的教学模式、社会实践模式打造该怎样尽快满足社会转型经济人才培训的需要?的确给我们很深的思考。
化学专业范文第3篇
改革药学专业《生物化学》教学内容不同的专业有不同的教学目标,以区分专业特色。课程标准是教师根据专业人才培养目标制定的大纲,在教学中有提纲挈领的作用,对教材内容的选择,上课学时的分配,实验内容项目的选择等都有重要的指导作用。所以应该根据我校实际的教学经验,借鉴其他院校的成功实例,制定符合我校实际情况的药学专业生物化学课程标准,使老师在教学中有章可循,更好地完成课程任务,更有针对性地因生施教。根据课程标准,应选择合适的教学内容,和药学相关性大的章节应该多分配学时和精力,以对学生以后的专业课程学习打下坚实的基础。
2加强实验教学
实验教学是生物化学重要的组成部分。在具体实践中,我们应该合理分配实践教学的内容,在验证性实验、综合性实验、设计性实验三个层次中达到平衡,适当增加药学相关的实践教学内容。另外,在实践教学中,要注重学生动手能力的培养,尽量做到2人1组,共同完成实践教学内容,而不是以往因为人多,很多同学只是看实验,理解实验这种误区。在实践中渗透理论知识,验证理论知识,强化理论知识。知道为什么做,怎么做。
3有效的教学过程
3.1引人入胜的绪论
绪论是生物化学的开篇,是整门课程的缩影。所以,精彩的绪论对之后的内容有重要的意义。所以教师要合理把握绪论的介绍,简明扼要地讲明整门课的内容。具体来说,就是组成成分是什么,什么作用,怎么变化,怎么调节,发生机理及专题生化。介绍时层层递进,吸引学生的注意力,引起学生的兴趣。可引入一些临床或生活实例提几个为什么,让学生对生物化学的了解更形象更实际,从心里接受生物化学的重要性。在绪论结束,介绍几种学习方法,使学生在学习中更加轻松。总之,好的开头是成功的一半,教师在绪论上应该多下点功夫,一开始就抓住学生的心。
3.2精美的课件
教学过程几乎都是以多媒体课件形式进行展示。在教学过程中应该注重课件的美化与内容的涵盖。首先,教师应该坚持独立制作课件,依据自己上课的思路,可以适当借鉴比较好的如精品课程的课件,但不应该全盘借鉴,应该有自己的特色和思路。课件就是把自己上课的思路和想法展现出来。其次在内容上,课件不应该是教学内容简单的罗列,不应该是文字的聚集,而应该是用重点的提纲挈领。对于色彩的运用应该到位,尽量避免压抑的黑色,刺眼的红色,视觉疲劳的白色。另外,在制作课件过程中要适当穿插图片,动画等。比如在讲解酶可逆抑制时,三种抑制作用(竞争性抑制,非竞争性抑制,反竞争性抑制)可以做成动画共同集中在一张PPT上,一来动画可以非常清晰地表达每种抑制作用的特点,二来三种抑制作用可以形成明显的对比,看完后,学生自己就能总结其区别,对每种抑制作用都有清晰的认识。
3.3恰当的教学方法
教学方法可以说是一个教师的魅力所在。教师应该根据自身的教学特点,学生的实际情况,采取适合自己和所教授学生的教学方法。鉴于药学专业的课程标准,在教学中应该多侧重与此相关的内容知识点。学习的最终目的是学以致用或帮助理解生活中的遇到的疑问从而达到心理上的满足。比如在学习酶的竞争性抑制时,可以介入磺胺类药物杀菌机理,并提问学生,为什么在服用复方新诺明时要首剂加倍?和实际相联系会更增加学生学习的兴趣。生物化学在内容上有静态生物化学、动态生物化学、机能生化等。教学中不应局限于单一的教学方法,而是根据不同的教学内容,甚至不同班级的学生情况采取合适的教学方法。PBL教学法可以增加学生的兴趣,提高其解决问题的能力[2];比喻教学法可以提高学生的理解能力,把知识化繁为简,学生能举一反三;列表法可以让复杂的知识简单条理化,利于学生掌握和记忆;示意图法可以让学生在总体上把握主线,认识形象;谐音法可以帮助学生记忆,从而更好地理解。具体教学中,同一教学方法可以应用于不同的内容,而同一内容也可以同时采取几种教学方法。
化学专业范文第4篇
关键词:大学化学;非化学专业;教学效果;体会
大学化学是我校大部分非化学工科专业学生必修的一门公共基础课，大学化学作为基础科学学科之一，在各个领域都显示出它的重要性及不可替代性，随着经济社会的不断发展，我们已经注意到，目前我国面临的挑战性问题有健康问题、能源问题、环境问题、资源与可持续发展问题等，而这些问题都直接或间接地与化学有关［1］，所以通过化学知识的学习可以提高学生的素质教育，提升学生对不同领域相关问题的思考，为学生在日常生活中能用化学知识解决相关问题打下基础。另外，我校作为一所以工为主、多学科协调发展、石油天然气优势突出和特色鲜明的大学，化学知识对学生专业本身也具有非常重要作用，学生在后期无论是专业知识的学习，还是工作中都可能直接或间接与化学问题打交道。所以，通过大学化学的学习，可以让学生知道哪些问题是化学问题;能查阅相关文献解决简单化学问题;能将问题描述给专业化学工作者，并与其沟通解决相关问题。因此，大学化学对本校学生尤为重要，本文针对大学化学课程特点，结合教师的授课经验，浅谈几点体会。
1绪论的重要性及相关授课内容
绪论课是大学化学课堂教学的第一课，在整个教学中起着提纲挈领、纲举目张的作用［2］。在绪论课上应该让学生获得以下相关知识。(1)为什么要学学化学。这部分内容主要是让学生知道这门课的重要性，培养学生的学习兴趣，大学化学属于基础课，但它又与大学英文、高等数学等基础课不同，因为同学们进入大学后很难感受到这门课的重要性，无论是学院、专业课老师的专业介绍还是与师兄师姐的交谈，在基础课这一块强调得较多的大多都是大学英文、高等数学等课程，因此，需要授课老师来补充这部分内容，让学生知道该专业为什么要学习该课程，该课程对该专业的作用是什么，能为学生解决后期的专业问题提供什么帮助;该门课对学生后期学习、工作、生活有什么样的影响。在讲授过程中可以结合相关专业的专业问题和生活中的实例进行分析，如:在油田所用到钻井液为什么可以将地层几千米的钻屑悬浮至地面，这就要依靠钻井液中所加入的化学外加剂;在日常生活中，为什么加一点洗洁精可以很容易将含油的物质清洗干净等问题进行分析，培养学生的学习兴趣，提升学习效果。(2)本课程的主要内容。由于不同专业学生在后期可能用到的化学知识有所不同，所以不同专业学生所学内容也有所不同，学时差别也较大;另外该门课程中的有些知识点，在高中已经学习过，部分学生容易大意，觉得简单，最后造成不好的学习效果。因此，在绪论中应给学生讲明他们所学课程的主要内容，每部分内容需要的学时，该部分内容的作用是什么，这些内容及知识点与高中化学的不同是什么，在现在的学习中应更加注意什么，这可使学生在后期学习过程中能更加有效学习，做到有的放矢。大学化学除了有理论课外还有实验内容，为了便于学生在后期能提前预习实验，了解实验内容，需将学生所要完成的实验内容进行分析与说明。(3)学习过程的要求及考核方法。由于不同的老师有不同的教学方法和风格，对学生的管理方法和模式也有差别，所以授课教师可以结合自身特点进行说明，同时也可结合学生的特点进行沟通与探讨，做到最大程度的互动式教学与学习。不同的课程具有不同的考核方式，同时也是学生较关心的问题，在该部分内容中应进行详细阐述，使学生明确该门课程的考核方法，为后期学习打下基础。
2突出理解、杜绝死记
在大学化学中包含了很多公式，并且在后期的解题、实际应用中都需要用这些公式来解决相关问题。为提升学生的学习兴趣，降低学生学学化学的难度，在授课过程中应尽量将化学知识简单化，公式简单化，让学生能通过已经掌握的化学知识去理解并推导出相关公式，也只有这样才能使学生能用化学的知识去思考化学问题，最后解决化学问题。如:在物质的聚集状态这章的道尔顿气体分压定律这部分内容的授课过程中，可以先通过理想气体状态方程PV=nRT和物质的量分数(摩尔分数)yi=ni/n推导出道尔顿气体分压定律，这不但可以将理想气体状态方程和物质的量分数进行再次回顾，也可以展现该公式的应用情况，同时可以使学生很容易记住道尔顿气体分压定律，并能实现分压定律的灵活应用，通过这种方式完全是让学生理解了道尔顿气体分压定律，其意义和公式将能非常容易记住，也能提高学生用该公式来解决实际问题的能力。
3案例教学，提升课堂教学效果
由于大学化学课程涵盖的内容即包含了无机化学、有机化学、物理化学和分析化学，也涉及量子化学、环境化学和材料化学等内容，其授课知识点多、知识面广［3－4］。在授课过程中应根据各章节授课知识点选择不同的教学案例，这既能有效地引导学生利用已有的基本理论知识对案例进行分析，也有助于课堂形成良好的师生互动氛围，极大地激发学生对大学化学这门基础课的学习兴趣［4］，同时教师在授课过程中应引导、启发学生发现问题、分析问题、解决问题［4－5］，以此提高学生的学习能力和学习效果。在大学化学授课过程中很多章节可以通过实例进行分析，如:在物质的聚集状态这章溶液与液体中凝固点下降问题的讨论与分析时，可以通过现有油田实例进行分析，在油田的天然气集输过程中，由于在高压低温状态下，天然气很容易与水形成天然气水合物，所形成的水合物会堵塞管道，降低管道的集输能力，达到一定程度还会使管道报废，所以在天然气集输过程中通常需要加入抑制剂，而这些抑制剂通常是一些醇类(乙二醇、甲醇等)，它们能起作用的原因之一就是由于醇的加入可以降低水的凝点，使天然气水合物不易形成，让同学们通过实际例子理解凝固点的降低问题。在溶液的离子平衡问题中弱电解质溶液中的电离平衡授课过程中，可将油田增产措施中的酸化技术提出，让学生通过现有知识进行分析，由于该部分内容中的弱酸可以用来提高酸液的缓速效果，通过这种方法使学生能将所学知识用来解决实际问题，提高学生分析问题、解决问题的能力。在电化学基础这章的授课过程中，可将油田目前存在的腐蚀问题(盐、二氧化碳、硫化氢等腐蚀)，正在使用的缓蚀技术(阴极保护、涂层、缓蚀剂等)结合讨论，使学生知道所学的化学知识对他们后期的学习、工作等方面有很大帮助，提高他们用化学知识来解决实际问题的能力。
4结语
大学化学虽是一门公共基础课，但是现在无论是日常生活还是学生在后期的学习、工作中都可能随时遇到化学问题，并需要用化学知识去解决相关问题，所以应提高学生的化学知识，培养学生在遇到化学问题时，能用所学知识去分析问题、解决问题。而作为教师就应该在实际教学工作中不断探索，寻找更好的教学方法使学生在学习中能轻松，快速的掌握相关化学知识。
参考文献
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［3］余红伟，魏徴，李瑜，等.大学化学课堂教学中的案例教学［J］.化工高等教育，2012(3):92－94.
［4］李美蓉，王芳，戴昉纳，等.设计案例教学，提升大学化学课堂教学效果［J］.广州化工，2016，44(13):227－228.
化学专业范文第5篇
关键词：物理化学；贴近专业；细化教学
中图分类号：G642.4 文献标志码：A ？摇文章编号：1674-9324（2013）16-0055-02
一、引言
物理化学是用物理的理论及实验方法来研究化学的一般理论问题[1]，它为了建立可以适用于各个化学分支的知识，采用了理想气体、理想液体等在现实中不存在的物质作为研究对象，导致物理化学的内容抽象、不易与现实联系起来的情况。
自2008年开始，作者承担了本校建筑工程学院给水排水专业《物理化学》的教学任务。对于这门课的教学，从教师角度来讲，课时数太少（其中理论教学32课时，实验教学16课时），即使采用篇幅精练的《物理化学简明教程》[2]，平均到每节课应完成的教学内容也不少，从学生角度来看，这门课属于选修课，在专业课程较多、学习时间较紧张的情况下，利用课后时间来加深对物理化学理解的主动性并不高。因此，只有让学生明白学好物理化学，可以准确认识给水排水过程所涉及现象的产生原因、能够提供解决专业问题的实用思路和方法，才会让学生与物理化学产生共鸣，引起他们的兴趣，从而主动地自学，增加这门课的学习时间。
分析学生的专业，可以发现他们的课程体系是围绕着“水”来安排的，在给水排水专业的课程设置中，名称带有“水”的课程共有23门。由于水是与人类生活和生产密切相关的液体，在水中发生的化学反应是最常见的化学变化，这使得“水”是物理化学知识逐渐形成和建立的主要载体之一。所以，“水”完全可以把学生的专业与《物理化学》联系起来，如果恰当运用“水情景”来进行各知识点的教学，可以让学生在较短的学习时间内对《物理化学》形成全面认识，进而掌握其中的基本规律和应用方法。
二、教学实例
《物理化学》中有很多与“水”相关的知识点和对应的习题，如热力学第一定律的应用和相关的计算、热量计的工作介质涉及溶液的内容、利用H2与O2反应生成H2O进行平衡常数的计算、水的相图，电化学中各种现象和计算基本上是发生在水环境中的，溶胶的聚沉和絮凝也是较多地与水联系在一起。
但在教学中，只是指出和强调这些知识点与水有关还不能让学生掌握在给水排水专业上，应用物理化学知识来解决实际问题这一方法。因此，教师需要进行一些教学内容的细化讲解，作者采用图1所示的思路来实施课堂教学，以说明物理化学可以解释日常生活，它的知识及内容已经融入到部分专业课程中，掌握物理化学知识能够对将来从事的科研工作进行指导。
1.物理化学知识对日常生活的揭秘。教学实例一：近年来，我国南方地区经常发生大范围的降雪，路面结冰导致交通受阻，融雪剂被大量使用，作者在课堂上适时进行习题演算，如：在某种情况下需要配制25kg的甘油水溶液（此溶液在-17.8C时才不致结冰），设此溶液为理想液态混合物，试计算最少需用甘油多少公斤？练习这种类型的习题，能够直接让学生感受到理想稀溶液依数性知识的实用性价值。
教学实例二：冰上运动给观众留下了灵活印象，人们大多认为这种灵活性来自于冰刀的锐利，而利用克劳修斯-克拉佩龙（Clausius-Clapeyron）方程对固态冰-液态水之间的相变过程进行定量研究后，发现冰刀的主要功用是通过显著减小运动员对冰的作用面积，从而产生足够大的压强，使得冰刀下方的固态冰因凝固点下降而变成了液态水，这才让运动员能够灵活地滑动，这项运动的奥妙，原来是处于冰刀下的冰至水的相变所致。这些知识会让学生体验到物理化学在日常生活中的效用，有助于消除对《物理化学》是抽象性课程的认识，并对它产生亲近感，乐于通过自学获取更多的物理化学知识。
2.物理化学知识在给水排水专业的应用。教学实例三：给水排水系统要大量使用金属管件，它们的腐蚀与防护是工程建设上必须要注意的问题。电化学腐蚀是导致金属管件损坏的一种因素，而电化学保护是一种有效解决手段。发生腐蚀和产生保护现象，都是由所用材料与环境的电极电势相对高低决定的，这会促进学生更深入地理解电极电势概念，对安排的电极电势测定实验有着更强烈的动手欲望。教学实例四：溶液表面的吸附现象包括正吸附和负吸附，根据这两种类型中的溶质分布特征，引导学生考虑是否可以根据不同污染物在水中的分布特性来开发相应的水处理方法，这项要求会引导学生深究正吸附和负吸附产生的原因，加深对表面能概念的理解和运用。通过这方面的教学，能够引导学生主动地将物理化学内容与专业学习融合起来，在将来的职业发展中，他们有可能成为善于运用理论来解决实际问题的专家。
3.物理化学知识对科学研究的指导。教学实例五：在表面张力教学中，引入其他学科的研究实例。介绍具有不同表面张力的溶剂，如水和无水乙醇用于催化剂制备时，它们对催化剂结构和反应性能会产生明显不同的影响[3]，通过对催化剂样品的透射电镜照片展示，学生可以直观地认识液体表面张力对材料制备的影响，同时起到拓宽学生的知识面的作用。
教学实例六：向学生推荐给水排水的专业学术论文，让他们对物理化学知识在专业科研工作上的应用有具体认识，如邹卫华等[4]在脱除污水中的重金属离子工作中，系统地运用了多项物理化学知识，其使用的确定吸附等温式类型、反应级数的程序、热力学函数的求算方法、活化能的计算等，这些内容在《物理化学》课本中都能找到。这种介绍能够破除学生对科研工作的神秘感，建立起从事专业研究的信心。
展示这些具体的科研实例，有助于学生悟到物理化学并不是运用难度非常高的一门知识，表述简洁的热力学定律和方程能够用于各种类型的研究中。
三、结论
通过采用上述方法来教学，可以让学生逐渐形成物理化学在专业学习和工作上有着广泛应用，并且易于运用的认识，消除他们对物理化学内容过于理论化的感觉。作者仍在继续探索和完善这种细化的教学方法，以更好地激发学生的学习兴趣，鼓励他们将来能在专业上创造性应用物理化学知识，并对物理化学的进一步发展做出贡献。
参考文献：
[1]天津大学物理化学教研室.物理化学（第四版）（上册）[M].北京：高等教育出版社，2001：1.
