茶叶的专业知识
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茶叶的专业知识范文第1篇
论文摘要:教师的职业技能，是指专门从事教师职业、运用教育理论知识完成教育教学任务所必备的专业性基本技能和技巧，它在整个教学环节中起着十分重要的作用。通过对小学教育专业学生的教师职业技能现状的调查，发现其存在的问题并提出相应的对策，即要提高小学教育专业学生的教师职业技能，必须做到:构筑明确的教师职业技能目标管理体系、优化教师职业技能训练管理过程、完善教师职业技能训练质量监控、建立有效的教师职业技能训练激励机制。
为了适应基础教育的改革与发展，解决师范院校学生的教师职业技能水平较低等问题，越来越多的高师院校坚持为基础教育服务的办学方向，突出师范教育特色，把对学生进行教师职业技能训练纳人到课程体系，并加强考核和管理。而体现师范教育特色之一的高师学生的教师职业技能训练工作，也一直受到教育主管部门的重视。如原国家教委师范司、浙江省教育厅(浙教师[2002]141号文件)先后制定了关于高师学生教师职业训练有关文件，明确了小学教师职业技能的概念与内涵，即:教师职业技能，是教师从事教育教学工作必备的专业性基本技能和技巧，是师范专业学生的一门必修课，它具有综合性、操作性、实践性等特点，是融理论与训练为一体的实践性很强的教育专业课程。小学教师职业技能主要包括:语言表达能力、文字与图形表达能力、课堂教学基本技能、现代教育技术与信息技术应用能力、美育与艺体活动技能、学生教育与班级管理能力等六个方面。
一、小学教育专业学生的教师职业技能现状调查
为了进一步了解小教专业学生的教师职业技能的现状，我们开展了小学教育专业毕业生的教师职业技能的跟踪调查活动。调查时间:2002年4月;调查对象及人数:湖州师范学院初教系200()届、2001届168名小教大专毕业生(包括高中起点三年制大专生、五年一贯制大专生、“三·二”分段大专生);调查方式:通过问卷调查的形式，向用人单位发出168份调查问卷，回收148份，回收率达88 %;调查内容包括:语言表达能力、文字与图形表达能力、课堂教学基本技能、学生教育与班级管理能力等方面;调查项目设计的依据:原国家教委师范司1992年(关于印发高等师范学校学生的教师技能训练基本要求(试行稿)的通知)、1994年制定的(高等师范学校学生的教师技能训练大纲(试行))、浙江省教育厅2002年(浙江省教育厅关于印发浙江省高等师范小学教育专业学生的教师职业技能训练要求与考核办法(试行)的通知》的文件精神。
调查结果如下:
1、语言表达能力:主要调查口头表达能力、教态两方面(见表1)。
2、文字与图形表达能力:主要调查板书书写水平(见表2)。
3、课堂教学基本技能:主要调查教学态度、对教材理解把握处理的能力、课堂应变能力三方面(见表3)。
4、学生教育与班级管理能力:主要调查组织管理能力、开展活动能力两方面(见表4)。
5、综合技能(见表5)。
从以上调查反馈的结果来看，用人单位对小教大专毕业生的教师职业技能给予了客观的评价和较充分的肯定。综合如下:对小教大专毕业生的教学态度方面满意率达到100;对小教大专毕业生的综合技能、板书书写水平、教态等满意率达到90%以上;对小教大专毕业生的口头表达能力、课堂应变能力、对教材的理解把握处理能力等满意率达到87%以上;对小教大专毕业生的开展活动能力、组织管理能力的满意率达到81%以上。但实际上小教大专毕业生的教师职业技能不容乐观，主要体现在:口头表达能力、把握处理理解教材的能力、课堂应变能力、组织管理能力、开展活动能力很强和板书书写水平优秀的学生明显不多，相当一部分学生的教师职业技能只是达到了基本掌握的程度，在教学过程中很难达到运用自如的程度。
二、小学教育专业学生的教师职业技能对策研究
根据这次调查的结果，我们将进一步努力探索小学教育专业学生的教师职业技能的内涵，完善其培训内容、训练方法，既要研究小学教育专业学生的一般职业技能的训练的内容、方法，包括语言和文字技能、艺术和体育技能、教学媒体操作技能、组织管理技能;又要重视小学教育专业学生的专业职业技能的训练内容、方法，包括对小学教材的分析技能、教学设计技能、课堂教学技能、演示实验和制作教具的技能等，以提升毕业生的教师职业技能，提高毕业生对教师角色的适应能力。所以我们觉得对小教学生进行职业技能的培训和教师职业素质的养成，要有完善的配套措施和规范化的制度。
(一)要构筑明确的教师职业技能目标管理体系
长期以来，我国高师院校办学指导思想明显存在着“重学术性、轻师范性”的倾向，又因近几年各级教育主管部门下文要求开设的课程不断增加，而且各个学校为突出办学特色又出现了加大计算机、英语、公共选修课等课时的趋向，使原来已十分拥挤的课程显得更加繁杂，于是造成了现行小学教育专业课程体系缺少操作性、实践性强的执教技能训练课程、课程配比不合理的现象。另外，小学教育本科化之后，招收的是高中起点后的大学生，这些学生与五年一贯制大专生、“三·二”分段大专生相比，虽然文化基础知识、接受能力和发展潜力等方面相对较强，但生源质量、专业思想、教师职业技能等方面往往不如五年一贯制大专生、“三·二”分段大专生，尤其是由于高中起点后的大学生可塑性不强，教师职业技能方面明显较为薄弱。
“定格在本科、定性在教育、定向在小学”的小学教师培养，要求我们既能培养出能适应21世纪基础教育改革和发展需要的、具有时代精神和现代人格的全面发展的小学教师，又要培养出“能教小学、能管理小学、能研究小学”的高素质教师，这就需要我们在教学过程中重视教师职业技能培训。况且以培养学生的语言表达能力、文字与图形表达能力、课堂教学基本技能、现代教育技术与信息技术应用能力、美育与艺体活动技能、学生教育与班级管理能力等为核心的小学教师职业技能训练，经过师范教育工作者多年来的潜心研究和广大中师学校的积极实践，其理论及实践作用都已得到充分的证明。而且“开展教师职业技能训练的目的是引导学生将专业知识和教育学、心理学的理论与方法转化为从师任教的职业行为方式，并使之趋于规范化。从直接相关的范畴来看，高师的心理学、教育学学科教学法应考虑进行统一目标管理，连同教师职业技能训练、教育见习、教育实习综合为理论实践教学联合体。”
可见，教师职业技能培训是一项系统工程，是由理论体系、操作体系等构成的完整的立体网络式的系统结构体系;教师职业技能培训又是一项长久性的工作，执行这一工作需要一个过程。这就需要结合国家及地方教育行政部门的文件精神和小学教育专业学生的培养目标，在传统的、原有的教师职业技能训练模式基础上进行改革，规定小学教育专业学生的教师职业技能训练要求及考核标准，构筑明确的教师职业技能目标管理体系，并把学生的教师职业技能训练纳人到教学计划中。这样就使学生的教师职业技能训练有了一个明确的管理目标，做到有章可依，从根本上保证了训练的可能性和持久性，保证了开课时间和训练质量，从而达到训练的目的。
(二)要优化教师职业技能训练管理过程
既然小学教育专业学生的教师职业技能是其毕业后的敲门砖和毕业前的必修课，是其专业知识得以顺利传授的重要凭借和依托，这就要求我们高师院校的相关教育工作者明确训练目标管理体系，确保教师职业技能的培训质量，强化训练管理过程。主要应抓好以下几方面的工作:第一，要制订系统的教师职业技能训练计划。教师职业技能的基本结构，不是决定于其个别构成要素的性质，而是决定于由若干相互联系、相互依存、相互作用的要素组成的整体，因此要从全局角度来考虑制定计划，这一计划尤其要注重训练内容安排的系统性，体现出从基本技能训练到专业技能训练的逐步深化过程。如一年级可以以培养学生的语言表达能力、文字与图形表达能力、美育与艺体活动技能为主;二年级可以以培养学生的课堂教学基本技能、现代教育技术与信息技术应用能力为主;三年级可以以培养学生的教育与班级管理能力为主;而四年级则对学生的教师职业技能进行综合训练及考核，成绩合格者发给教师职业技能证书。第二，采取规范化、多样化的训练方法，将计划落实到具体的训练形式上，可采用理论指导和实际训练结合、激发兴趣和持之以恒结合、课堂训练与课外自练结合、范例训练和创造训练结合、单项技能训练和综合技能训练结合、自觉训练和考核评比结合等方法进行。第三，建立实习训练中心，加强学生实际操作能力的训练。小学教育专业的目标是培养未来的小学教师，学生要胜任未来小学教师这一职业，除了要掌握扎实的知识，还应具备良好的教学能力，而教学能力的形成，则需要实践的磨练。这种能力绝非单纯靠课堂听课就可以得到的，他们必须深人到社会生活、小学教育实践中，在有经验的教师指导下，参与班级的教学、学生的管理和学校的工作，这样才能逐步掌握教师职业技能。因此要建立学生实习训练中心，通过见习、小实习、大实习、“拜师学教”等活动，加强学生实际操作能力的训练，使师范生得到全面的锻炼和综合素质的提高。
(三)要完善教师职业技能训练质最监控
“在教师职业技能培训的组织过程中，通过组织管理能够解决执行计划方案过程中出现的矛盾。但是在培训的过程中，有一些矛盾即计划的组织实施过程随着时间推移和过程展开而出现的计划与组织实施相偏离的种种矛盾。这方面的矛盾单靠计划过程和组织过程是无法解决的，这就需要有一个组织过程以外的过程来辅助或监督。”要完善教师职业技能训练质量监控，可通过建立教师职业技能质量监控网络和严格每项技能的考核制度加以解决。
建立教师职业技能质量监控网络，是指在开展教师职业技能训练活动时，各学校要由主管领导牵头，成立专门负责这项工作的领导小组，并负责这项工作的教学组织管理工作。而各教学系应该积极配合学校工作，成立相应的训练与考核领导小组，直接掌握和管理学生的职业技能训练。同时任课教师、学生更应积极参与到教师职业技能的教学和训练中来，从而形成立体式的网络质量监控体系。严格每项技能的考核制度，是指根据教学计划中的小学教育专业学生的教师职业技能训练要求及考核标准，建立一套明确的、规范的训练考核评价系统，并要求训练与考核领导小组本着公平、公正、公开的原则，采用优秀、良好、及格、不及格等级达标考核的办法，负责达标考核的组织、考务和等级审定工作，严格等级考核制度，考核成绩合格者发给等级证书，准予毕业。
茶叶的专业知识范文第2篇
1. 培养教师自我评价能力。古人云：“人贵有自知之明”。评价别人容易，因为旁观者清；评价自己很难，因为当局者迷。教师若想促进自己的专业素质不断提高，首先要过的就是自我评价关。在教学中，教师们常做的是观察自己学生的言谈举止、行为表现，而往往忽视自己在教学中的一言一行，欠缺对自我的反省与评价。在旁听其他教师的课堂教学时，也只是仅仅评价自己所看到的教学情形，评价授课教师的表现，评价课堂教学中学生的表现，就是缺少针对自己所观察到的一切来反思自己的教学行为，对自我做出一个客观的评价。课堂观察强调一种有意识的观察，是带着某种研究目的走入课堂进行观察的教学研究行为，所以课堂观察恰好可以弥补这个遗憾，增强教师自我反思意识，培养教师自我评价能力。在平日里的常规教学活动中，教师忙于设计自己的教学思路，向学生准确的传达知识点，与学生进行互动以便及时了解学生的学习情况，来完成教学任务。可以说，每一堂课的教学教师们都很辛苦，兼顾各个方面，又要都做得到，实在是没有时间去反思自己的行为，甚至可以说教师已经忽视了自己的行为表现，反省就更无从说起了。
人们对于教学的评价依据主要来自于对教学效果的检验，即测试，也就是说通过对学生学习成绩的了解来对教师教学工作进行评价，这些也忽视了教师工作的立体性。尤其是思想政治学科教师的工作特性——承担主要的引导学生培养正确的世界观、人生观和价值观，对学生进行意识形态方面的正确引导。仅仅从学生的卷面成绩就对教师的教学工作做出评价实在是有失公允，而且也不利于引导教师关注自己的教学行为与表现以及对自己的教学时刻进行反思以不断改进。课堂观察关注的恰好是教师在课堂教学中的所有表现，可以说激起了教师对自我反思的重视，对于教师在课堂教学中重拾自我，强化了对自我表现的关注与反省，帮助教师在教学工作中总结自己的经验，改正自己的不足之处，不断提高教学质量。一方面，刚刚参加工作的年轻教师可以通过进行课堂观察向有经验的教师学习如何控制课堂的节奏，怎样可以更好地向学生讲授知识，与学生进行有效的互动，逐渐形成自己的风格，尽快成长为合格的教师。另一方面，年轻教师除了要向有经验的教师学习以外，还需要对自己的教学进行认真的反思，即通过对自己的教学录像的观看（微格教学的应用）仔细观察自己的教学过程，剖析自己在教学活动中的表现，直观地感受自己的教学行为，发现欠缺的方面，有针对性地改正，帮助自己快速成长，提高自己的专业素质，为自己的工作征程迈出坚实的一步。
已经工作一段时间的教师仍然要有效利用课堂观察对自己的教学行为进行反思，即唤起教师的自我意识，重视自己在教学中的表现，经常对自己的教学录像进行课堂观察，增强对自己的教学行为进行有意识、有目的的反思，反思自己的教学内容阐述是否清晰、教学方法是否得当、教学预期与教学生成是否出现偏差并思考出现偏差的原因，总结在课堂教学中处理教学过程中突发事件的经验，与学生进行有效交流互动的特点，不断完善和提高自身的专业素质，不断提高课堂教学质量在观察自己反省自我中客观的自我评价，促进自我提高。
2. 促进教师间互评、互学、互助，在评价中提升教师的综合能力。从前，学校中的每一位教师都会有意识地在自己的教学工作之余开展教育科学科研课题研究，以此来实现不断提高自己的专业能力。但是，这些教师所开展的课题研究多是个人行为，犹如一块块的马赛克瓷砖，各自行动，界限分明。教师与教师间没有实质性的有效合作，即使是多名教师共同完成一个科研课题，仍然是数量上的简单叠加，缺少教师间专业上的合作。每个人的能力都是有限的，每个人的专业视野也是存在局限的，研究的深度广度有限。正因为如此，教师们最终的研究成果很多都是差强人意的，而且获得的成果很难迅速推广，有些甚至对实际的教学工作缺少实际意义。
针对这些情况，近年来很多学校也有意识地通过一些课题研究带动和促进教师间展开合作，只是所选择的教育科学研究方法不被绝大多数教师所接受，或者不便于教师在教学工作之余展开研究。课堂观察这一研究方法的出现恰好填补了这一空白，为了展开课堂观察这一研究活动，为教师间的合作提供了良好的机遇和平台。课堂观察多为教师间团队协作共同来完成的课堂教学研究活动，所以教师们通过对研究目的的明确事先进行分工，教师们可轮换走进同事的课堂，对他人进行课堂观察，自己也作为被观察对象被同事观察。观察学习别人的成功经验，看看其他教师在讲授同样的知识用了如何不同的处理方法，有哪些方面值得自己借鉴；自己的教学有哪些方面需要反思、学习，以不断的改进和提高。教师们从前的教学工作都是“坚守自己的阵地”，缺少同事之间经验上的交流，对同样的授课内容，每位教师个体的自我思考以及解读都是存在着差异的，“教师们对于教学的观点不一，对于现象的理解可以迥异，但可以同样表现出对课堂微观世界的高度关注，对课堂细节价值的充分理解。这种共同的旨趣使老师们拥有可以对话的共同话语，使课堂研究在相互启迪中走向合作。”[1]教师们带着不同的自我思考，带着相同的美好愿望——提高教学质量，走在一起，因为科研课题的研究展开全面的合作。从课堂观察前的准备到课堂观察的实施再到课堂观察后的总结，教师通过合作研究对彼此的教学情况都有了全面而深入地了解，并在相互信任、相互帮助友好合作的基础上建立教师间相互评价。教师以教学事实作为评价的素材，坦诚中肯地对被观察教师的课堂教学做出评价，使得被评价的教师犹如“照镜子”一样检查和反思自己的教学行为，而且教师们在一起互相评价，更像是在进行360度全方位的“照镜子”，可以帮助被观察的教师在接受评价的过程中发现自己在曾经的工作中忽视了的方面以及欠缺的方面，在评价中深刻的反思自己的教学行为，强化自己擅长的方面，改进不足的方面，使得教学行为以及对教学行为的反思与改进逐渐内化成为自己的工作习惯，在点滴积累中不断进步。每一位教师在教学中都会有自己擅长的方面，那么在对其他教师的教学行为进行评价时，就可以以自己擅长的方面为观察的重点，在课堂观察结束后就以这个角度对被观察教师的课堂教学进行评价、指导，重在指导以帮助其他教师改进。这样每个人都用自己最擅长的一面去评价他人、帮助他人，每一位教师就在这样的课堂观察与课后评价过程中互相帮助、互相学习、共同进步，不断提高自己不擅长的方面，使自己的教学技能全面发展。所有的教师都在课堂观察活动中这样实行，那么教师的个人素质就都会相应提高，教师的整体水平也就相应提高。
同一个教研室内的教师间经常合作开展课堂观察研究活动，除了可以对被观察教师进行客观准确的评价以外，还有利于以此为契机促进教师间的信息沟通与交流，例如像思想政治学科教研室的教师数目一般比较少，这样的人数更加有利于以教研组为单位开展团队合作的科研课题研究，而且在研究中教师们可以提高专业素养，也可以提高学科的整体教学水平。教师在观察后评价他人的过程中对于自己来说也是一次学习、反思的过程，帮助他人获取进步的过程教师自己也获益良多，不断提高自己的课堂教学质量。教师们每一次完成的课堂观察研究都是经过研究团队明确分工以后，大家带着自己的目标进入课堂观察，在观察结束以后大家又通过合作来共同完成科研任务。对观察所得的资料，合作团队内采取资源共享，即教师们观察所得的所有数据、记录资料参与合作的教师们随时都可以依照自己的需要随时选取，既有利于教学科研的深入开展，又有利于对课堂教学质量的科学改进，教师们真正实现亲密合作，为了同样的目标一起努力，变从前研究的分力为现在的合力，提高研究效率。研究成果是集体智慧的结晶，也是经过了研究团队成员们多次的验证，所以信度高影响力也大。可以说，在教师们互相观察、评价、帮助的过程中，教师们在不断地进步，一个充满合作的浓厚的学术氛围也在不断形成。
3. 促进校本文化的研究，形成新型校园文化氛围。每一所学校有每一所学校的历史，不同的发展道路积淀出的学校特色也是各不相同，所以不同的学校有不同的文化。在新课程实施以来，提倡发展以校本教材为代表的校本文化，不同的学校特色会发展出不同的校本课程体系，开展课堂观察研究契合本学校的教学特色，也为学校的科研文化注入了新的活力，在开发与建设校本课程的过程中促进校本文化的建设。因为课堂观察是以研究课堂教学中各个维度、各方面的指标为研究对象、研究内容的，不同学校的课堂教学也存在着一定的差异性，可以说是风格各异，在深入研究风格迥异的教学课堂时，以校为单位组成的课堂观察研究团队，教师们可以更好地挖掘出本校的教学特色，在研究中建构属于自己学校的校本文化体系，形成以学术研究为先导的新型校园文化氛围。
对于开展这样的科研活动，参与的教师不是在履行行政性的命令，而是完全自愿参加，为了共同的目的互相合作，这增进了教师间的情感交流，有利于培养教师间的凝聚力，使得教师在心中形成对学校的责任感、使命感与归属感。教师们由于科研需要会经常性地进行课堂观察，有计划、有组织、有秩序的科研活动定期开展又会活跃和丰富校园的教学生活，使学校充满了活力，教师们的思想、经验、看法，对教学改进的建议得到充分表达，这对于校园文化的建设是一种无形却强劲的推动力。对于开展课堂观察，进行的比较成熟的研究团队可以“迎进来，走出去”，为学校的发展在源头注入新鲜血液。所谓“迎进来”，即从事研究的教师们可以定期或不定期地邀请教育科学研究方面的专家学者来到学校进行面对面的问题咨询以及经验交流，及时解除教师们理论上的困惑以及实践中遇到的问题，甚至还可以教师与专业研究者进行不同程度、不同方式的合作，就某些教师们所欠缺的专业技能或研究方法向专业研究者学习或互为补充，以不断提高研究水平。所谓“走出去”，即校内的教师研究团队可以将科研研究的经验、所取得的成果在校内或校外与其他各校同行进行交流，例如举办成果展示课等。展示自己的成绩同时也为了能够听取更多的意见和建议，以便日后能够对不足之处进行改进，以推进研究活动的深入开展。通过这样的活动可以感染更多的人投身到科研实践中，以点带面，在自己的学校内不仅增强教师们的科研意识，学生也会在教师的言传身教下对自己所学的知识勇于探究，去发现知识的奥秘，体验学习的乐趣。在这样的过程中，校园内的文化氛围日趋浓厚，教师会与学生一道打造属于自己学校特色的校本研究文化。
教师们承担着培养祖国的希望、民族未来的重任，任重而道远。除了在走入工作岗位以前接受的专业教育，在工作的过程中教师的自我发展同样重要。教师需要在日常的教学活动中充分发挥课堂观察的作用，有意识地研究教学活动，从而更好地促进教师专业素质的提高，在观察中发现课堂中的教育之美。
茶叶的专业知识范文第3篇
唐宇和
冯文轩
邱伟佳
张浩迪
[摘 要]当今社会复杂多变，对警察的综合素质要求也不断提高。本研究针对警察大学生应该如何做到职业素质培养与专业知识有效协调这一问题进行了调研采访，通过总结分析，得出了一些具体的结论与建议，包括：当代警察大学生在协调职业素质培养与专业知识学习过程中存在的问题；采用建立简单数学模型的方法分析警察大学生职业素质培养与专业知识学习之间的关系；针对我国现行的高等警察教育提出意见与建议。
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关键词 ]警察大学生；职业素质；专业知识；有效协调
中图分类号：G642.4 文献标识码：《 文章编号：1671-0568(2014)35-0013-02
基金项目：本文系中央司法警官学院项目“警察大学生职业素质培养与专业知识有效协调的分析” (编号：XYX201227)的成果。项目负责人：唐宇和；项目组成员：冯文轩、邱伟佳、张浩迪。指导老师：董宇坤。
作为当代警察大学生，如何在信息化时代愈加复杂的社会状况下适应职业岗位的需要，如何在大学里将专业知识学习与警察职业素质的培养合理有效地协调起来，是一个亟待思考的问题。通过调查分析，我们发现，当代警察大学生在学校里较难将警察职业素质的培养与专业知识的学习进行有效协调。因为是大学生，应该把专业知识的学习放在极为重要的位置，但同时又是警察大学生，具有特殊的性质，因此警察职业素质的培养也非常关键。据我们的初步调查，现在很多在校警察大学生认为自己十分缺乏警察职业意识，他们希望通过更多的社会实践以及实习活动来锻炼自己，希望通过在校的机会接受更多的警察职业能力训练，但又因此导致他们有些忽视专业学习的重要性，很多学生对此感到很困惑。所以，针对为数不少的警察大学生难以适应这两者之间需要相互协调的特殊关系，以及他们进入工作岗位后难以有效将校园里的所学知识与职业要求相结合的问题，我们研究小组经过一年多的深入调查采访，得出了一些具有参考和实用价值的结论。
一、调研内容
为了对“警察大学生职业素质培养与专业知识有效协调”问题进行科学深入地研究，本课题小组主要从两个方面进行了调研活动：一是以在校警察大学生为调研对象，通过问卷调查的方式进行调研活动；二是以警察工作基层单位为调研对象，通过采访获取真实资料。
1．对在校警察大学生的问卷调查。课题组成员对中央司法警官学院、四川警察学院和河北司法警官职业学院的2012、2叭3级的部分同学进行了随机问卷调查，共发放问卷300份，其中270份问卷有效。问卷所提核心问题及调查结果如下：
(1)警院大学生对警察职业素质培养的认识。在近300份的调查问卷中，有90%的学生认为人民警察的职业素质培养主要由专业技能培养、体能素质培养和思想道德培养三部分组成。这与专业领域的人们所普遍理解和接受的人民警察所需具备的知识、业务、伦理三种基本素质基本吻合。
(2)警院大学生如何看待警察职业素质培养和专业知识学习的关系。在如何看待警察职业素质培养和专业知识关系这一问题上。60%的学生认为对于警察职业素质培养和专业知识学者应该辩证看待，即两者应相互协调，相互促进。其中50%的学生认为在进行专业知识学习的同时也促进了职业素质培养，两者相互促进，密不可分。但也有30%的学生认为专业知识学习就是单纯的课堂学习，与警察职业素质培养没有直接的关系。
针对警察职业素质培养与专业知识学习孰轻孰重的问题，国际上也存在着广泛的争议，各国的模式各有不同。在英国，警察由社会人士和大学毕业生组成，没有专门设立的警察大学或学院，不进行专门的警察高等学历教育，经考试招录的警察在上岗前会进行为期两年的专业化培训，因此，英国更加注重警察职业素质培训方面。而美国则与之不同，美国要求考生必须具有学士学位及以上才可以报考警察职位，美国还拥有专门的系统的高等警察院校，其它一些知名大学中也设有警察学院，为美国培养专业知识丰富、业务能力强、思想品质高的合格警察。再来看看与我国同属东亚的韩国，它更是采用军事化的标准来培养高学历的警察，警察职业素质训练与专业知识学习共重，地位平等。
(3)警院大学生如何将警察职业素质培养和专业知识学习进行有效协调。如何协调这两者的关系，关键之一就是时间的安排。在仔细分析调查问卷时，我们发现有50%的学生认为自己在学校平时的作息时间安排不合理：有30%的学生认为比较合理，但有待改进；有20%的学生认为合理。比较集中的问题体现在学生普遍认为早晨起床早训的时间太早，影响睡眠时间，导致上课时昏昏沉沉，打不起精神，无法专注地投入到专业课知识的学习中去。另外一个很重要的方面就是学生对这两方面的重视度，总的来说可分为四类：①两者都很重视( 75%)：②偏重职业素质培养(10%)；③偏重专业课的学习(15%)；④两者都不重视(5%)。
(4)学生是否了解自己未来想要从事的职业，是否知道如何针对此类职业进行有效的专业知识学习。在被问及是否了解自己未来想要从事的职业时，90%的学生回答自己将选择从事公安或司法系统的工作，其中大部分学生认为自己比较了解将来希望从事的工作，但对此如何进行有效的专业知识学习，很多学生直接表示不知道，也有一些学生表示大概了解，但了解不深，仅有少部分学生表示自己会根据将来想要从事的工作进行相应的专业知识学习，如课外学习相关知识弥补不足，有意识地阅读报刊杂志，主动学习相关专业知识，主动进行身体素质锻炼等。
2．对警察工作基层单位的调研。在调查问卷工作完成之后，我们又利用假期时间采访了一些地市公安局的部分领导，并对采访之后归纳的信息总结成为以下几个方面：
对于当代警院大学毕业生进入到工作岗位后的评价：①总体评价：上手快，业务较为精通，能够将部分理论知识运用到工作上。②综合素质较高，细节把握不足。③在大学中所学的知识很多都不能运用到岗位中，在实际工作中经验不足。④沟通交流能力有待提高。警院毕业生进入工作岗位后，存在着与同事、领导沟通和交流中的实际问题，由于缺乏沟通，容易导致工作时与同事、领导问出现隔阂或障碍。
二、调研结果分析
1．问卷调查结论。根据以上的调研结果，我们经过研究与讨论之后，得出了以下几点结论：
(1)当代警察大学生能够较为全面地了解警察的工作职责，什么是警察职业素质培养以及要想成为一名合格的警察需要具有哪些素质和技能。
(2)针对不同系别的学生进行的分类问卷结果显示，只有不到一半的学生了解自己大学所学的专业，其中能具体回答对本专业了解多少的学生更是少之又少，大部分学生仅能答出与本专业相关的学科大类或一级学科的大概信息，而对于自己到底要学些什么，本专业有哪些主干课程则知之甚少。
(3)大多数警察学院的学生认为专业知识学习和警察职业素质培养这两方面都应重视，但很少有学生知道在两者都应重视的情况下自己如何具体去做。
2．数学模型总结。我们可以简单地用一个图来表示专业知识学习和职业素质培养的关系，如下图，横轴代表专业课程的学习时间，纵轴代表职业素质的培养时间，我们从图中可以看到，要使OXP的面积最大（OXP代表知识掌握总量）。就要使P点位于(9.9)坐标点处(9在图中假设为每天学习时间的最大化），随着图像曲线的走势我们可以看到，一方面长时间学习会导致同学们学习效率的不断下降（即曲线斜率的减小），导致学习效果不明显，另一方面，OXP的面积仍在增加，即知识掌握量在减速增加。
这个粗略图不尽完善，还有如环境变化、人与人之间不同等诸多因素没有考虑，但仍然具有一些参考价值，它说明了唯有同学们勤奋努力，坚持不懈，付出时间和汗水，才会有更大的收获。它不仅对中小学生实用，对于将要走上工作岗位的我们大也同样适用！
3．存在问题。结合调研结果和上述职业岗位的具体要求我们可以看到，当代警察大学生要胜任将来的工作，就要着重解决以下三点问题：
(1)学习理论专业知识的掌握程度：与重点大学或知名大学的学生相比，警察大学生在专业知识学习上的努力程度和重视程度较低，学习氛围不够浓厚。
(2)心理素质和身体素质：据我们的调查和了解，当代警察大学生的身体素质近年来有持续下降的趋势，心理健康状况也不容乐观，存在心理问题的警察大学生比例呈增长趋势。
(3)创新能力：作为一名大学生，理论研究和创新能力的培养十分重要，但当代警察大学生在这一方面的专研和重视度还远远不够。
三、建议及希望达到的效果
1．建议。针对以上调查结果，并结合本课题的研究内容，我们在经过近三个月的细致分析和探讨后，提出了以下几条建议：①应在高等警察院校中继续推进和增加相应的专业知识课程的设置，培养综合素质高的新型人民警察。②加强警察大学生职业素质的培养与训练，加强体能训练、擒拿格斗术、防身术的学习。③开设专业性较强的心理课程学习和心理咨询服务，使警察大学生具备较强的心理素质和较好的心理健康知识，保证警察大学生学习生活及将来工作的顺利进行。④协调专业知识与职业素养的学习与培训，按调查结果显示，专业知识学习与职业素养培训的冲突主要体现在同学们自身的把握和对时间的安排上。
据此，我们建议警察类高等院校在专业课程课时不变的前提下，适当增加职业素养培训课程的学习及训练的时间，并将职业素质中所包含的心理素质训练及政治思想、政治理论学习更多地结合到专业课程的学习中去。①提升警察大学生的学习效率，改进每日生活学习的时间安排。根据调查结果显示，大多数学生在进行专业知识学习的课堂上会出现打盹甚至睡觉的现象。因此，我们建议在严格执行晚就寝制度的基础上，将早训时间延后一小时，这样对于学生的身体健康也很有好处，可以让学生拥有更加优质和充足的睡眠时间，有利于课程学习，可近一步提升警察大学生的课堂学习效率。②提前制定学习目标，并充分利用课余时间了解自己将来希望从事职业的详细情况，有针对性地学习相关专业知识，贵精而不贵多。③提升警察院校的学习氛围，提高对警察大学生的学习要求，增强专业课程的深度和广度。让学生深入体会到学习的重要性，努力学习专业知识，为将来的工作打好基础。④提升警察院校的科研创新水平，重视并大力支持警察大学生参与创新科研竞赛及创业竞赛，在校内形成积极活跃的科研学术氛围。⑤改善警察院校的相应硬件设施，保证警察大学生能够接受更加优质先进的教育，保证警察大学生的职业化训练的实效性。
2．希望达到的效果：①帮助警察大学生解决难以将专业知识学习与职业素质培养有效协调的问题。②有利于具体分析警察和司法系统中相关岗位所需人才应具备的专业知识与在校大学生所学知识不相适应的原因，并提供有效的解决方案。③有利于在校警察大学生树立明确的职业奋斗目标，并且加强对专业知识的学习与认识。④有利于推进我国警察院校的专业化课程改进，培养更具专业素质的预备警官。⑤为警察大学生将来更好地适应工作岗位，将专业知识有效地结合到实践中去提供有效信息。⑥为我国警察院校的改革提供有用的参考信息及建议。
通过这项研究，我们希望可以帮助当代警察大学生，特别是处于信息化时代的警察大学生更加合理的分配时间，有效处理专业知识学习和警察职业素质培养不协调的问题，让警察大学生做到学以致用，毕业后更好地融人到岗位中去！
茶叶的专业知识范文第4篇
一 调查对象与方法
1.调查对象与时间
通过学习和实习阶段才能全面了解茶艺课程的实施效果。因此，本次调查对象为九江职业大学文化旅游学院2010级酒店、2010级旅管班学生。2010级酒店班的学生在第四学期按每周四节共计72课时完成了茶艺课程的学习，对茶艺课程的理论和实操有深刻的体验；2010级旅管班的学生在第五学期按每周两节共计36课时进行了茶艺实操课程的学习，对茶艺实操课程有所体验。调查时间选在2013年6月份学生返校进行毕业答辩时展开。
2.调查方法
本次茶艺课程实施效果调查采用资料收集法、问卷调查法和访谈法。问卷除个别调查项采用主观题形式外，其他均采用客观选择题形式。主要包括两部分：第一部分为被调查者的基本信息调查，包括被调查者的性别和所学专业；第二部分为课程设置满意情况调查，包括课程目标、课程内容与结构、教学情况及其他三个方面，基本涵盖课程实施的主要问题。第二部分共设有17道题，最后一道为主观题，补充了解被调查者关于茶艺课程设置的其他看法与建议。问卷调查采取预先确定目标范围，采用现场发放问卷的形式，发出调查问卷56份，收回问卷55份，其中有效问卷数55份，有效回收率为98.2%。
二 调查统计结果与分析
1.样本的基本情况
被测样本中酒店管理专业学生24名，旅游管理专业学生31名。其中男生11名，女生44名。
2.课程实施的整体效果
在调查问卷中，对在九江职业大学旅游专业开设的茶艺课程的实施效果进行了了解，认为效果很好的学生有12名，占被测样本22%，认为效果比较好的学生有33名，占被测样本的60%；认为效果一般的学生有10名，占被测样本的18%；被测样本中没有学生认为此次课程实施不理想。
3.课程目标的完成情况
第一，是否有必要在旅游专业开设茶艺课程。经过茶艺课程的学习和实习，对于在旅游专业设置茶艺课程，52.7%的被测样本认为很有必要，41.8%的被测样本认为一般必要，5.5%的被测样本认为没有必要。
第二，学生所持课程目标。课程目标方面，被测样本认为，学习茶艺课程对于拓宽就业渠道的作用放在第一位，同时提高就业待遇。其他目标中，培养个人素养、拓展知识结构也是茶艺课程开设的目标所在，对于课程是否完善了旅游专业课程设置，部分被测样本持保留态度，见表1。这说明学生对于茶艺课程目标的认识是出于自身需要，这与《在高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告》的调研结果相一致。
第三，课程学习是否有利于实现学生所持课程目标。茶艺课程的学习对于学生的课程目标来说，认为“非常有利于”实现课程目标的占9%，认为“有利于”的占65%，认为“一般”的占21%，认为“不利于”的占5%，如图2。该图表明，超过60%的被测样本认为茶艺课程的学习有利于实现课程目标，但也有部分学生对此持保留态度。
第四，课程内容与就业需求、工作的关系。在茶艺课程与
就业需求、工作的关系调查中，5.4%的被测样本认为两者联系非常紧密，能扩大将来的就业面和提高工作能力；51.8%的被测样本认为两者有一定的联系，有一部分可以应用到以后的工作中，39.3%的被测样本认为对将来就业的工作有较大的帮助，只有3.6%的被测样本认为该课程和工作没有联系。调查表明，课程的内容对学生的就业需求和工作有相当程度的呼应。
第五，课程目标的实际达成度。（1）培养具有茶艺特长的旅游专业人才。2012年6月，本次试点班级2010级酒店班21名学生顺利通过全国中级茶艺师资格考试，获得人力资源和社会保障局部颁发的国家中级茶艺师资格证。（2）扩大学生就业面，提高就业待遇。通过收集被测样本的就业协议书和访谈中得知，旅游行业就业人数17人，占被测样本31%；酒店行业就业人数22人，占被测样本40%；茶庄就业人数1人，占被测样本2%；其他行业就业人数15人，占被测样本的27%。在此之前，九江职业大学旅游管理专业未有学生从事茶庄行业工作；其中茶庄对被测样本的茶艺理论和实操要求较高，旅游行业和酒店行业要求被测样本掌握茶艺实操；其他行业被测样本表示在工作中不用茶艺知识。从工作待遇看，被测样本底薪为1300～2500元不等，旅游和酒店行业中的员工在底薪上会适当上浮。
4.课程设置的合理性
第一，课程学习效果。（1）课程学习效果满意情况。为了了解被测样本对茶艺课程学习效果是否满意，问卷对学生的课程学习效果进行调查，21.8%的被测样本表示很满意课程学习效果；58.2%的被测样本认为比较满意课程学习效果，18.2%的被测样本认为学习效果一般，只有1.8%的被测样本不满意课程学习效果。（2）影响学习效果的主要因素。同时，此次调查对于影响学生学习效果的主要因素也作了调查，结果表明：旅游管理专业的学生认为影响学习效果最主要的因素是课时偏少，讲课内容少；酒店管理专业的学生认为影响学习效果最主要的因素是理论课内容理论性太强，不易理解；另外，有少部分学生认为上课注意力难以集中，学习兴趣淡薄。
第二，课程结构设置的合理性。（1）对课程的感兴趣程度。对于在旅游专业开设茶艺课程，20%的学生表示很感兴趣，58.2%的学生表示感兴趣，21.8%的学生表示一般，没有被测样本表示不感兴趣。（2）授课时数是否合理。关于茶艺课程的授课时数，4%的被测样本认为非常合理，61.8%的被测样本认为比较合理，30.9%的被测样本认为较不合理，认为应当增加授课时数。（3）理论课和实践课比例是否合理。问卷主要考察了茶艺课程中的理论与实践课的比例是否恰当，调查结果见表2，部分被测样本认为应提高实践课程的比例，适当减少理论课程的比例，并考虑增设到茶馆实地考察的课时。
第三，课程内容设置的合理性。问卷主要考察课程周期结束后，课程内容的合理性、涵盖面、前沿性、实践性及学生对于课程内容学习的需求是否达到了预期的要求。（1）课程内容是否有特色。此次在试点班级开设的茶艺课程是以国家职业工种茶艺师为标准，结合了旅游专业和茶文化两者的特点，75.4%的被测样本表示比较赞同，22.8%的被测样本表示非常赞同，1.8%的被测样本表示不太赞同。学生收获最大的课程依次是茶艺基本冲泡技巧与茶点选配、茶艺表演、中外饮茶风俗、茶艺礼仪与规范、茶叶种类、茶具知识、中国茶文化知识、中国名茶及产茶区、茶艺职业道德与守则、茶叶品质鉴别和保管、品茗用水与科学饮茶常识、茶席设计，与《在高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告》的调研结果基本一致，实操课程的收获对于学生来说更为直观。（2）课程内容的合理性。针对茶艺课程内容合理性的调查结果显示，被测样本中认为课程内容非常合理的占14.5%，比较合理的占74.5%，但也有10.9%的被测样本对课程内容持有保留态度。总体来说，被测样本认为课程内容较为合理，但在课程内容的选择上还有改进的空间。（3）课程内容的前沿性与实践性。在课程内容具体方面的调查中，试点班级是否认同课程内容及实践操作满足一定前沿性与实践性要求，结果见表2、表3。超过66.7%的被测样本认为课程的内容与实际工作之间关系较为密切，动手能力强，可以满足市场需求。这表明，现有课程内容在一定程度上满足了“前沿性”和“实践性”的需求。
5.教学方法的合理性
在试点中，采用学生本位主义教学方式，实操课程教学以个人练习为主，教师讲授为辅，理论课程教学以教师讲授为主，多媒体演示为辅。89%的被测样本认为课程教学方法合理，11%的被测样本认为课程教学方法不合理。
三 结论
茶叶的专业知识范文第5篇
一、农民专业合作组织基本情况
农民专业合作经济组织在我市已有十几年的发展历史，经历了萌芽、发展、巩固提高几个阶段。截止目前，全市农民专业合作经济组织总数已达到个，会员万人。分布在全市10个县（市）区个乡镇，涉及到农村各业。从全市范围看，我省农技协发展呈现出以下特点：
一是多种类型并存。按组织类型划分，全市有农民专业协会个，专业合作社个，农民股份合作公司个，各类联合体个，行业协会个；按产业划分，从事种植业个，养殖业个，加工业个，其它产业的个；按领办单位划分，专业技术部门牵的个，村级组织牵头的个，能力领办的个，其中，乡村干部领办的个。
二农民专业合作经济组织向高层次、实体化方向发展。随着市场经济的发展和农村经济体制改革的深入,我市有部分农民专业合作经济组织围绕当地支柱产业或经济效益高的种养业、农副产品加工业兴办经济实体,以公司带农户、连市场为主要形式,开展技、农、贸配套服务，推动农民专业合作经济组织向高层次和实体化发展。特别是近年新成立起来的一些农民专业合作经济组织立足高起点，主动寻求与高效益产业相结合，协会、公司、基地一齐运作，一头连农户，一头连市场，创造出了较为显著的经济效益。
三是农民专业合作经济组织的发展愈来愈引起各级党政领导和有关部门的重视。农民专业合作经济组织自诞生之日起就坚持“民办、民管、民受益”的原则，不要国家的人员编制和国家一分钱投入，完全依靠农民自主经营、自我发展、自我完善，尤其是随着市场经济的发展，一些农民专业合作经济组织在能人会长和农村经纪人的带领下,引品种、学技术、闯市场，不仅在市场商品经济的大潮中争得了一席之地，而且也有效地促进了当地产业经济的发展和财税收入的增长，已逐渐得到各级党政领导和有关部门的重视和支持。
二，农民专业合作经济组织的地位和作用
从总体看，我市各类农民专业合作经济组织在提高农民科学文化素质，推进农村产业结构调整，促进农业向专业化、市场化、产业化方向发展，加快农民致富奔小康进程等方面都发挥了重要作用，具有旺盛的生命力，展示了广阔的发展前景。
1、农民专业合作经济组织的发展，加速了农业技术成果向现实生产力的转化，提高了农民科学文化素质。农民专业合作经济组织多数以各类技术能人和乡土人才牵头创办起来的，他们凭借自身的技术和经验，把农民组织起来开展技术交流、技术培训和技物结合等服务活动，使看得见、信得过、学得来的实用技术得到迅速有效地传播；他们还以专业技术为纽带，同大专院校、科研单位建立了广泛的联系与合作，组织农民示范、引进新技术、新品种，使最新的农业科技成果以最便捷的方式、最低的成本、最高效的途径传递到农民手中，成为引进、推广农业技术和成果的一个有效载体。望奎蔡景学的瓜菜研究会自1985年创建以来，已培训全国各地学员8万多人次，推广良种20多万斤；曾繁盛的经济作物研究会有会员7万多人，先后与国内外十几家大专院校和科研院所合作，举办培训班近300场次，培训学员9万多人。肇东市向阳乡瓜菜技术研究会挂靠中国农业大学、省农科院、东北农业大学，近年来已开发了40多个“三高”玉米新品种，试验推广了20多个名优特、无公害新品种，与中国农业大学共同开发国家级盐碱地种植高油115青贮玉米试验项目已在全省推广，寒地黑土越夏栽培番茄项目已被国家标准委批准立项。目前，这种以农民对农业技术的迫切需求为基础建立起来的农民专业合作经济组织大约占总数的60%左右，不但加速了农村实用技术的普及和推广，而且还加快农民思想意识的转变，极大地提高了农民的市场意识、法律意识和现代意识的，有力促进了农村专业技术人才和现代化新型农民的成长，为造就一批懂技术会管理的农业企业家奠定了人才基础。
2、农民专业合作经济组织的发展，架起了小生产通向大市场的桥梁，提高了农民进入市场的组织化程度。随着社会主义市场经济的发展，千家万户的小生产难以适应千变万化的大市场，迫切要求提高农民的组织化程度，把农民推向市场。而农民专业合作经济组织可以把分散的农民组织起来，把分散的科技增长要素整合起来，把分散的生产资料聚集起来，通过代购代销、联营联销、以销定产等形式，解决了农产品分散供给与市场集中需求的矛盾，为农民参与市场经济搭建了广阔平台。肇东市向阳乡笼养蛋鸡协会网络了全乡所有养鸡户，在会员内部实行统一供应种雏、统一购买饲料、统一防疫、统一销售服务，2003年向阳乡蛋鸡饲养量达120万只，年产鲜蛋90万公斤，全部通过协会的销售联合体销往广州、温州、大庆等地，会员人均收入达到3520元。肇东市太平乡生猪直线育肥技术协会与大庆金锣集团签订了年交售10万头生猪合同，由协会组织生产，金锣集团按保护价收购。该乡已建立千头养猪小区5个，万头养猪专业村3个，生猪饲养量超过12万头。去年，养猪户因加价、保护价就增加收入100多万元，实现了企业与农户的“双赢”。今年，全市农民专业合作经济组织与大企业、大市场签订订单200多份，有效解决了农产品卖难问题，成为农民抵御市场风险的“主心骨”。
3农民专业合作经济组织的发展，实现了基地龙头市场的链接，推动了农业产业化的发展。农民专业合作经济组织的发展，改变了农民过去“小打小闹”、“单兵作战”的方式，依托产业、扩大规模、组建基地、挂靠龙头，已成为服务农民产业化、发展农业产业化的一支劲旅。一是加速了主导产业的形成。农民专业合作经济组织以来缘为界限，以社会化服务为依托，以市场为导向，将从事同一类生产项目的农户组织起来，在区域内有效实现了“超小规模的个体，较大规模的群体”生产格局，推动了农业结构的调整和优化。我市望奎县东郊乡“黄麻子”土豆、肇东市向阳乡笼养蛋鸡、明水县崇德镇的獭兔、庆安丰收乡的养鹿等产业都是在农民专业合作经济组织的推动下，发展壮大为当地主导产业的。二是有利于提高基地建设水平。农民专业合作经济组织以利益联接为纽带，在一定范围内把土地集中到一起，形成适度生产规模，有利于大型机械和水利喷灌设备的应用。还可以把零散的资金聚集起来，形成一定的物资、技术投入能力，大大提高了基地的标准化、规范化生产水平。绥棱后头乡二井村最初只有12户种小棚蔬菜，成立协会后，在会长王树成的带领下，由单一简易小棚生产，向日光节能大棚方向发展，现有温室大棚150栋，生产面积1.5万平方米，由单一韭菜、大葱生产，向多元化、立体化、规模化、集约化方向转变。实行统一计划、统一整地、统一技术、统一价格、分户管理。全组种蔬菜户达100%，年生产特色品种、反季蔬菜112.5吨，平均每户收入可达4.000元，比过去收入增加五倍，成为全县规模较大的蔬菜的专业屯。三是有利于形成利益联接机制。农技协上联龙头企业，下联基地农户，以利益为纽带，改变了农民生产难组织、基地企业难对接的现状，通过企业+协会+农户形式，把产业化要素之间紧密联接起来，形成利益共享、风险共担的一体化运行机制，推动农业产业化发展。海伦市乐业乡圆葱生产协会是党员干部和农户共同出资入股组建的，协会共有1015亩地，每垧地算做一股，每股出资1.8万元，今年协会种植的圆葱喜获丰收，垧产可达12.5万斤，协会出面统一与贸易龙头签订了保护价收购合同，产品全部出口俄罗斯、韩国和日本，协会获利可达100万元，每股可分红利1万元以上。
4、农民专业合作经济组织的发展，加快了农村社会化服务体系建设，有效地保护了农民的利益。一是农民专业合作经济组织始终坚持“民办、民管、民受益”的原则，对内讲服务、对外讲盈利，可以有效地协调集体利益和个人利益，帮助农户解决一家一户办不好、办不了的事情，成为农民在市场竞争中的依托和靠山。望奎县蔡景学的瓜菜研究会对农户实行“三保一包”（包生产物资、技术培训、产品销售，保证农户不赔钱）措施，他育种的基地户均年收入都超过了万元。近年来，凡是因灾害造成农户减产，研究会还拿出资金进行扶持，已累计拿出无偿扶持资金150万元。2001年冰雹灾害造成研究会5000亩良种繁育田严重受灾，研究会组织抗灾自救，为会员无偿提供扶持资金50余万元，把农民损失降到最低。二是专业合作经济组织依靠相互合作，通过行业自律，统一制定行业产品标准，避免了生产的无序性和竞争的盲目性，确保质量，稳定价格，加强了企业与农户之间的合作。比如，海伦市针对奶牛养殖户在销售环中出现的一方面压价收购，一方面搀杂使假面影响基地发展等问题，在奶牛集中的乡镇和村屯都成立了奶牛协会，协会对内实行行业自律，对外统一组织销售，不但保护了农户利益，而且使基地成为企业稳固的“第一车间”。三是农民专业合作经济组织通过协调和统一会员的购销行为，既防止了同行业之间的恶性竞争，节约了入市费用，又有利于建立稳定的产销关系。各类专业合作经济组织为农户购入生产资料时，以批量购买，既能争取优惠价格，又能保证质量，从而降低了生产和市场成本，增加了农民收入。肇东市海滨养渔协会统一购买渔苗和饲料，统一聘请专家开展防疫，统一引进客商对外销售、使当地的渔价始终高于周边地区的散户，增加了农民的收入。
三、农民专业合作经济组织发展的经验与启示
通过调研我们感到，在农民专业合作经济组织的发展中，各地都在在实践中探索了一些好的经验和做法，认真总结和推广这些经验和做法，是推动农民专业合作经济组织持续快速健康发展的关键。
1、发展农民专业合作经济组织必须以生产需要为前提，因地制宜，多元创办。农民专业合作经济组织是农民自主创办的群众性组织，它的出现源于农业生产不断升级的内在要求，源于广大农民发展生产和自我服务的客观需要。近年来，各地着眼于农村生产要素的优化配置，充分尊重市场经济规律和农民的首创精神，因地制宜，多元开发兴办农民专业合作经济组织。海伦市组建农民专业合作经济组织主要借助三种载体：1、借助产业载体，紧紧围绕当地大豆、畜牧、青椒、菇娘等主导产业、特色产业，组建了51个农民专业合作经济组织；以烟草公司、制油厂、“松北王”农产品经销公司、海北大豆等龙头企业组建农民专业合作经济组织45个，并在此基础上建立了大豆产业联合会、大鹅产业联合会和烤烟生产联合会。2、借助组织载体，利用农村现有的党员服务区、团员服务区组建农民专业合作经济组织。3、借助能人载体作用，广泛动员农村各类大王、能手组建农民专业合作经济组织。望奎县以大力发展各类协会为重点，大力创办了“三型”的农民专业协会。即：围绕优势项目这一主线，县、乡、村三级联动创办“三点一线”型农民专业协会；充分发挥的示范效应、领导的服务作用、部门的扶持优势创办“三位一体”型农民专业协会；靠抓高产大王牵动专线，靠抓专线牵动生产基地，依托生产基地创办“三环联动”型农民专业协会。目前，望奎县农民专业协会已发展到264个，会员达到人。各地在创办过程中还坚持“百花齐放、分类齐上”的原则，按经济规律办事，不强求化一、不强迫命令、不硬性捏合、不搞拉郎配，确立了“不局限于一种经济形式，不局限于一个产业，不局限于谁来创办，适合什么就发展什么，适合什么形式就采取什么形式”的指导思想，在组织形式上坚持松散型、紧密型、经济实体型、股份合作型并存；在经营领域坚持种植业、养殖业、加工业、流通业并进；在组建形式上坚持致富能手+农户、示范服务基地+农户、龙头企业+农户、中介服务组织+农户、党员干部+农户等多种形式并举，从而使全市农民专业合作经济组织呈现出数量从多、门类齐全、快速推进的可喜局面。
