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茶叶工业范文精选

茶叶工业

茶叶工业范文第1篇

一、茶叶超微加工技术要点

超微加工技术本质上是一种粉碎技术,它可以将原料粉碎到纳米级别同时保留其生物特性,在应用到食品加工领域中保留其化学反应特点,同时由于粉碎后的颗粒物理性能大幅度提升,其孔隙率提升、表面积增加,由此实现原料的高吸附性、高溶解性和高流动性,目前已经被广泛地应用在生物制药、日用化工、食品加工等领域。利用超微加工技术获取“超微茶粉”是近年来我国食品工业领域的重要课题,加工后的茶粉颗粒一般保持在微米级(μm/百万分之一米),与常规粉碎技术获得的茶粉相比,超微茶粉不仅能够更好地保存茶叶品质,还能提高人体吸收效率,其良好的溶解性、固香性也提高了作为食品添加剂的价值;利用超微加工技术加工茶叶应注意以下两方面。茶叶预前处理。以绿茶为例,色泽鲜明是衡量茶粉品质的重要标准,也是作为食品添加剂应用过程中的品质判断依据。绿茶制超微茶粉的色泽与本身所含的叶绿素有密切关系,在预前处理过程中要加强“护绿”意识,可通过遮荫处理、加入护绿剂、急冷降温、杀青等方式实现;实践证明,绿茶的叶绿素度温度反应敏感,温度越高、护绿效果越差。在确保护绿效果的同时,以工业化预前处理机制为主,便于实现超微茶粉的产业化经营,其中滚筒杀青方式对绿茶具有很好的护绿作用。超微粉碎处理。茶叶经过预处理之后,就可以进入超微粉碎的操作阶段,这也是生产超微茶粉的关键环节。目前超微粉碎所利用的技术手段主要有冲击式粉碎、振动磨粉碎、球磨粉碎、气流粉碎等。其中,球磨粉碎技术出现退出市场。其他三种粉碎技术各有优势,如冲击式粉碎兼具气流、摩擦、冲击三种效应,用于超微茶粉生产的过程中可以持续作用,直到获取的颗粒度达到要求为止,这一技术也是目前国产设备水平最高的。振动磨粉碎技术被广泛地应用到植物粉碎领域,也是保障超微茶粉品质最好的一种技术,但成本相对较高。

二、超微茶粉在食品工业中的应用

茶叶工业范文第2篇

关键词:互联网技术;网络技术;可持续发展理念

“互联网技术”时代是一个独特的信息时代。智能控制系统信息化的发展日新月异,不断改变着人们的生活习惯。互联网技术是互联网时代的物质图景。它改变了大家的购物方式,使我国许多地区的加工制造业发生了质的飞跃。我国很多产品由于互联网技术的出现而遭到破坏。它改变了我国传统的买东西方式,开辟了网上购物的营销渠道。不仅为大家的购物提供了更多省时省力的服务项目,也极大地激发了大家的非理性购买欲望,使得我国的市场经济体制得到了爆发性的改善。我国实体经济与互联网技术和互联网技术紧密相连。自主创新了我国农牧业和茶叶加工制造的发展模式,为茶叶专卖店的发展创造了新的动力。

1“互联网技术”与网络技术概述

“互联网技术”的建立和定义最初来自于网络行业。2012年,于洋率先明确指出“互联网技术”的关键定义。他认为,“互联网+”有望成为行业发展的新方向,传统商品和服务应融入互联网技术,获得更新转型和自主创新;2013年,腾讯首席执行官认为,作为互联网的新动向,“互联网+”应该立足于“生态协同式”产业链的自主创新,推动创新产品、技术的自主创新。创新与方法等;2015年,清华孟庆国专家、教授在“创新2.0十大热点”中强调,利用互联网完成数据和信息的远程传输和资源共享,有利于促进数据信息的融合。信息内容资源与企业技术创新发展;2015年7月,国务院办公厅印发了《关于积极推进“互联网”行动的指导意见》,重点推动互联网技术向互联网技术、创新创业、协同制造发展。现代农业、智慧能源、高效物流与货运等。将提高各领域自主创新能力,增强产业链和中国实体经济的竞争力。综上所述,“互联网+”的关键环节在于刺激经济发展方式,促进科技发展。推进企业改革,对社会经济发展产生重大的全局性影响。电子商务依靠互联网互联来完成交易方式的数字化和网络化化,其本质是创建和改造基于互联网技术的商业服务协会。自主创新发展企业层面(吴清烈,2016)。对于公司来说,网络技术实际上体现为一种商务接待的核心理念、一种产品技术、一种核心理念和一种营销方式。

2互联网技术发展给茶叶专卖店带来冲击和机遇

随着互联网技术和互联网技术的发展,茶叶专卖店在我国受到了一定的冲击。传统的制造和销售方式早已被淘汰。而网络营销受到茶叶易碎、制造分散、交通不便等因素的制约。茶叶的发展是竞争的,只有去除薄弱环节,才能应用互联网技术。大家都知道,互联网技术的普及和互联网技术的发展,不仅对行业造成了影响,也为新的发展创造了机遇。农业生产者可以利用优质的自动化技术和工业设备,以数据分析为基础,增加茶叶的产量,转变经营方式,扩大销售市场,推广茶叶可持续发展的核心理念。

3互联网技术推动茶叶发展

中国幅员辽阔,每个地区都产不同类型的茶叶,特别是南方热带季风气候,如海南三亚,茶叶产量高,种类丰富,多变。制造和营销推广早已形成了一种固定的方法。随着互联网技术的创造和完善,涂鸦的市场销售和营销推广形势也发生了变化。大家的茶叶在互联网技术的推动下蓬勃发展。互联网技术推动茶叶可持续发展理念的动力有以下几个方面:

3.1解放思想、开拓创新

近年来,互联网技术发展潜力迅猛。互联网技术以飞快的速度进入了每个人的日常生活。以其低成本、快速、高效、时间超越、间隔等特点,引起了大家的关注。为我国茶叶的发展提供动力。然而,即使在互联网技术普及的今天,仍有一些偏远地区的农村不了解互联网技术的要求,也不容易发挥其优势。政府部门要解放各地区种植者的想法,让他们掌握网络技术对茶叶发展的助力,紧跟时代步伐。

3.2销售市场的拓展

茶叶是我国老百姓喜爱的商品,具有非常大的产业链前景。现阶段,市场上销售的茶叶品种和总产值都不能满足客户的要求。因此,许多进口茶叶在中国市场上备受关注。与传统门店相比,电商销售方式在价格上具有天然优势。互联网技术整合茶叶资源,所有营销在整个过程中都节省了时间和精力,可以从网上选择。省略了很多环节,店铺的租金和昂贵的人工成本大大降低,自然价格也降低了。现阶段,多元化、人性化的产品受到众多客户的青睐。殊不知,在生活中,一些人性化、多样化的产品会遇到很多麻烦。互联网技术可以基于云计算技术和大数据技术优秀的专业性和强大的搜索功能,为客户提供不同类型、不同知名品牌、不同价格的产品。而且,互联网技术不受距离和区域限制的影响。茶叶品种多,质优价廉,产品新鲜,能满足各个销售市场的要求。

3.3提高茶叶生产经营智能化水平

茶叶发展的关键是完善茶叶生产、经营、运输全过程的智能化系统,从而提升茶叶的整体发展。在茶叶制造行业,要利用优秀的智能家居系统产品、物联网技术等资源和研究成果,妥善、正确地引导农业生产者改善经营。顺应发展,提高自主创新能力,打造以互联网技术为主体的高效、创新、系统化的生产模式产业链,逐步使茶叶的生产经营系统更加系统化、智能化。

3.4改进产品包装

电子商务在促进茶叶的市场销售时,可以适当改进茶叶的产品包装设计。不仅可以提升产品的企业形象,更可以实现部分客户对造型艺术的艺术美感、时尚感、个性化的极致追求。现阶段,大多数顾客在选购茶叶时,最关心的是茶叶是否新鲜、绿色、零空气污染。本店可根据客户要求制定包装设计方案,秉持“新鲜、营养、翠绿”的规范。核心理念取决于应用真空泵等商业保险包装方式来保持茶叶的水分。在产品包装设计中,科学研究和标准化整合客户市场需求,不仅有利于突出产品潜力的现实意义,也有利于打造有特色的品牌包装,使产品更具辨识度。客户可以用基于互联网技术的大文本搜索进行定期搜索,客户可以基于互联网技术大文本搜索进行定期搜索,搜索同行业产品包装设计相似的茶叶,可以找到适合客户自身市场需求的产品。在电商销售方式上,茶叶要改变以往的营销方式,转变企业经营理念,掌握包装设计的主动效应,增加产品销量,弘扬茶叶可持续发展理念的核心价值。

3.5完善原产地互联网和交通设备基础建设

只有升级茶种基础信息化建设,农业生产者才能更快、更稳定地接受大数据技术和互联网技术的最新,适应销售市场。在网购平台上,门店可以通过互联网技术及时与客户沟通,更及时地进行详细解读市场销售,让客户更准确地掌握茶叶信息。或者在大型工业园区设立互联网服务站,为种植者提供集中数据分析,及时了解销售市场最新动态,第一时间公告,提升整体效率。另外,升级货物运输设备势在必行,由于茶叶保鲜期短,部分茶叶易腐烂,不便于长途运输。短途货运也必须选择良好的运输实践。为更好地保证茶叶的新鲜度,政府机关应向部分市财政局申请,加强水利工程基础设施建设和交通基础设施建设,提高鲜食配送的标准和技术性。易腐烂的产品。应用及其减少,以避免因疏忽运输造成的损坏。此外,在整个运输过程中需要合理升级和改进冷冻技术,以保持茶叶的新鲜度,增加储存时间,减少温度带来的不必要的影响。完善货运物流工业设备的基础设施建设,不仅可以保证茶叶的质量,还可以让客户第一时间收到货物,减少买卖的周期时间,为茶叶的发展奠定基础以高质量和高效率。

3.6以科技类专业塑造优秀电子商务人才

整个产业链要想有长远的发展,就必须重视技能型人才的培养。只有足够的人才,才能共同维护整个产业链的风采。电子产品贸易也是如此。政府部门能够在茶叶制造业基地打造电子商务交流论坛和网络技术示范产业基地,先是推广部分人力服务茶叶市场,逐步形成产业链集聚区,进而吸纳大量电商人才,产生良好的流通体系。其次,还可与区域高新学校等高等院校签订战略合作协议,打造基于“联合培养、共育、毕业生就业、长远发展”的人才培养管理体系.完善茶叶货运物流网络技术与人才培养的有机结合,打造适合茶叶的电子商务人才。政府部门要及时邀请权威专家和电子商务人才,为转移种植者开展网络技术等相关专业知识的普及、学习和培训,开展电子商务相关的互联网运营和技术培训,做到:农业生产者可以更好地利用互联网技术开发和设计茶叶。最后,组织打造了“互联网科技茶”精英团队,是解决农业生产者在日常生活实际生产加工中遇到的困难的技术专家。进一步提高种植者对电子商务的把握,应用核心电子商务理念,积极推动茶叶发展。可持续发展的概念。总的来说,在“互联网+”时期网络技术的发展下,我国传统茶叶的推广营销受到了一定的冲击。此外,它还进入了发展的机遇和挑战,产生了新的发展。全新的生产加工商业模式,弘扬绿色核心理念和可持续发展的理念。文章深入分析了网络技术推动我国茶叶发展的驱动力,如种植者理念、普及电子商务专业知识、改进运输设备等。在当前互联网技术和互联网互联网普及的时代,电子商务是改变众多传统制造业、推动产业发展规划的主力军,茶叶在电商平台上也将有长远的发展。

参考文献:

[1]贾惠婷.农业电子商务发展动力机制与实施机制的思考[J].农业经济,2018(07):128-129.

茶叶工业范文第3篇

一、上半年工业经济运行总体情况

截止月底,完成工业总产值35.5亿元,同比增长1%,占年计划的50.7%;实现工业增加值10.亿元,同比增长3.01%;实现销售收入27亿元,同比增长34.2%,实现利润8700万元,同比增长2.3%,实现税金4000万元,同比增长42.3%,其中规模企业实现税金3200万元,同比增长53.%,占全县工业企业实现税金总额的80%。。其运行特点是:

(一)工业经济健康发展,科学发展的理念得到体现。14个重点工业项目纳入市级管理,已完成投资3.2亿元。四大产业加快发展。水电产业基本实现集团化经营,规模已占全县工业的31%;24家农产品加工企业正在做大做强;医药化工企业产品深度开发步伐加快,产业链条逐步拉长;矿产建材业通过瑞成水泥公司的整合重组和市场的拉动,规模效应正在显现。

(二)乡镇工业发展加快,工业园区集聚作用增强。月,乡镇完成产值21亿元,同比分别增长32.9%,占全县实现总产值的59.15%,丰溪、蒋家堰、汇湾、兵营等4个乡镇增速超过50%。工业园区实现产值11.8亿元,同比增长7.1%,占全县实现产值的33.2%,入库税金950万元,同比增长98.7%。全县2000万元以上规模企业29家,园区占9家,占总数的31%。

(三)重大建设项目拉动作用明显。正在实施的谷竹高速公路、白沙电站等重大建设项目,对矿产建材产业拉动作用明显。月,矿产建材业实现产值.7亿元,同比增长83.2%,高出全县平均增速4个百分点。

(四)工业经济重点项目建设顺利推进。天翔蚕丝公司300吨白厂丝,鄂坪电站的第三台机组,两万吨贡米生产线,兼香型乌龙茶,2500吨香辣黄豆酱扩建等项目已经完工,并投入生产;5万吨绿色健康葛粉面条加工,华驰霉菌脱镍、双烯一螺内脂加工,500吨柚子茶加工,云浩5000吨中药饮片加工等项目已基本竣工,正在设备调试;余热发电、金铜岭科技工业园整体开发、兵营钛铁矿、魔芋匍甘聚糖加工等项目正在办理相关手续、准备资金筹备开工。

二、工业经济运行中存在的问题

(一)发展不平衡。29家规模企业完成产值14.亿元,同比增长29.8%,占年计划48.7%。低于全县平均增幅31.2个百分点;受严重干旱影响,月水电企业都未能满负荷生产,整个水电企业产值比去年同期掉产23.5%,有的重点企业掉产高达50%以上,受干旱和冬季严重冻灾的影响,全县茶叶受灾面积大经济损失达40%。

(二)工业经济发展缺乏大项目的支撑。全县工业经济质量总体水平有所提高,但仍然存在“两少一短”现象:一是大项目少,特别是影响县域生产力布局、提升核心竞争力、投资额在亿元以上的大项目不多。在14个纳入市级管理重点工业项目中,除生物质能源发电、采钛矿附选铁矿、白沙电站建设、金铜岭科技工业园四个项目超过亿元外,其他10个项目投资都在几千万元。二是科技项目少,普通存在创新力度不够、科技含量不高、自主开发不强的问题,表现为自主品牌不多、终端产品不多、产品附加值不高,全县目前没有一家高新技术企业。三是产业链条短,产品形式单一,下游产品尤其是高端产品的开发还有很大空间。

(三)发展环境尚需优化。一是硬环境有待进一步建设。工业园区是我县工业经济发展的重要平台,目前情况是有规划、无土地,已征用的45.08亩土地基本用完,新的引资项目和扩建项目无建设场地,基础设施还相对滞后,后续新上项目缺乏配套的水、电、路、场地,存在着发展的硬约束;二是软环境有待进一步优化。少数行政管理和执法部门服务意识淡薄,服务职能弱化,服务质量和水平也存在较大差距;有的在行政执法中,违规执法、越权执法、有令不行、有禁不止、乱收乱罚,给企业增加了负担;有的审批项目缺乏严格规范,审批环节过多,审批程序过于繁杂。

(四)基地建设滞后。我县现有工业企业都是依托本地资源而引进或新建的,企业建成投产后,本地原材料供应却严重不足,导致企业大量依靠外购维持生产,造成企业生产受制于人,成本加大,主要原因在于基地建设滞后。因原材料供应得不到保证,企业生产所需原材料不得不依靠外购,不仅价格高昂,而且质量和货源都不稳定。同时,对基础较牢靠、已形成规模、并且成为我县农产品加工龙头企业可靠原材料来源的茶叶基地,在管理上重视不够、投入不足、措施不到位。

(五)企业融资困难。中小企业处于资本快速积累、规模快速扩张的创业阶段,对资金需求大,中小企业普遍反映资金紧张,融资困难。一是缺乏直接融资渠道。二是企业难以满足银行贷款条件。三是中小企业抵押物不足,四是中小企业融资时间急、额度小、次数多、风险大,而银行贷款门槛高,审批链条长,手续复杂,很多中小企业望而怯步。五是企业融资成本高,融资效率低。六是企业贷款期限短,缺乏中长期贷款,资金周转不开。至月,企业已向金融机构申请贷款1.8亿元,并将各种资料上报金融部门,就是迟迟难以得到审批。

三、对今后工作的意见、建议

(一)分析研究,有的放矢解难题。对上半年工业经济发展情况认真总结,进行深层次研究分析,以便对可能出现的困难和问题有充分应对准备。一要做好各企业、产业生产情况分析。对上半年生产经营好的企业,要逐一分析下半年能否超目标、可以超多少,对上半年掉产较严重的水电、茶叶产业,要分析能否保全年目标,该采取那些措施保目标。对规模企业的发展情况进行跟踪分析,做好事关发展大局的重大问题和发展中面临的苗头性、倾向性、趋势性问题的研究,研究解决经济运行中的薄弱环节。二要做细做深经济指标分析。对影响生产总值、销售产值、税收收入等指标的有关因素变动进行分析,了解经济指标真实的增长幅度,及时采取措施解决企业发展困难。

(二)包装项目,实实在在增后劲。要围绕国家投资及产业发展方向,策划包装一批大项目,增强县域经济发展后劲。一要深化县情认识。做好境内资源普查工作,摸清“家底”,邀请有关专家科学制定全县资源开发利用的中长期规划,为项目建设创造条件。二要落实项目前期工作经费。为争项招商工作提供必需的经费保障。三是充实完善项目库。深入研究国家产业政策和投资方向,挖掘我县资源潜力,提前搞好项目规划报告编制工作,努力把一批科技含量高、污染排放少、投资见效快、带动作用强、产业链条长的项目纳入项目库,并尽可能使入库项目达到可研水平,真实可行。四是公开项目库储备信息。让全县人民都知道我们策划包装了哪些项目,让所有人都可以来选择投资。五是建立项目信息网络。加大汇报衔接力度,加大与上级有关部门的联系,通过跑部进京、跑省进厅,争取我县更多的项目、更大的项目、更好的项目得到中央、省里的政策和资金扶持。

(三)优化环境,诚心实意留“富人”。我县在区位、交通、资金以及人才技术等方面与发达地区比较无优势可言。来投资创业的人员,带着几百万、几千万甚至几个亿的资金来到我县,图的就是能赚更多的钱。如果我们没有一个宽松的发展环境,就难以留住投资的“富人”,更谈不上照顾“穷人”。要加强硬环境建设。加大工业园区规划实施力度,扩大规模,满足企业发展对土地的需要,完善与新上项目要求相配套的水、电、路和平整的场地。进一步创优软环境。一要认真清理废止不适应当前经济发展需要的政策性、规范性文件,制定出台促进经济发展的更加优惠的政策,对该调整的政策文件要及时调整,并向社会公布,增强政策的透明度和可操作性。二要切实提高服务质量和水平。各部门要进一步完善政务公开制度,特别是要加强对各项制度、规定执行情况的监督检查,认真解决办事拖拉、推诿扯皮以及刁难勒卡、政令梗阻等违规违纪问题,切实提高工作效率。三要减轻企业负担。严格禁止有关单位向企业“乱收费、乱摊派、乱罚款”,保护企业合法的经济利益不受侵害。要建立执法部门联合执法制度,减少到企业检查的次数,努力为企业发展创造宽松条件,加大服务和扶持力度,主动加强与企业和投资者的联系,积极为企业和投资者提供各项服务,有针对性地帮助他们解决一些实际问题。

茶叶工业范文第4篇

(技改、扩建项目)

摘要

云龙县腾龙茶叶有限责任公司通过对联合开发下属五大茶厂及周边茶农基地生态茶园建设项目的调查、研究、论证、分析,云龙县旧州茶区地理位置、气候、海拔独具,自然条件较好,非常适宜种植发展云南大叶种茶树,在现有“绿色食品”“云腾”牌“天池碧绿茶”的基础上,大胆科技创新,保持独特传统的加工工艺,引进先进的加工设备和高新技术,不断提高产品质量,研制开发新产品,大胆的名牌创新,增加市场竞争力,扩大市场占有率,创出云龙自己的茶叶品牌,使茶叶产业成为云龙县一大优势产业和特色产业,带动山区人民脱贫致富,增加收入。项目计划投资3136.5万元,公司自筹856.5万元,茶农投工投劳自筹780万元,引进资金1500万元。

该项目如能按计划投入,并能实现预计的目标,就优质中档干茶一项,按每亩生产干茶60公斤计算,年产量为600吨,年可实现产值2400万元,可实现税利1080万元(其中:税收按13%计算,则312万元,纯利786万元),项目实施结束四年后可全部收回投资,茶农收入也相当可观;若将高档茶及末茶的开发充分利用,则效益更可观。从此该项目成为云龙县旧州地区一项永续利用的绿色支柱产业,将取得经济效益和社会效益双丰收。

第一章企业基本情况

一、公司宗旨

“以质量求生存,以效益求发展。”采用高新加工技术及设备结合传统手工加工技术生产出纯天然绿色食品“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品,以满足现代人“回归自然,享受健康”的心理和生理保健需求,立志为中国农业产业化发展作出新的贡献。

二、公司简介

公司注册名称:云龙县腾龙茶叶有限责任公司

公司法定地址:云龙县旧州镇

注册资金:200万元人民币

本公司是在云南省大理州云龙县登记注册的民营有限责任公司,主要进行制茶业、种植业的经营,兼营农副土特产品的加工、销售。

三、组织机构及人员

目前公司有正式员工66人,季节性用工平均每天在200人以上,其构成为:拥有大专以上文化程度4人,中专文化程度10人,拥有高级职称2人,中级职称3人,其中下岗员工10人。组织机构图如下:

总经理

生产部

财务部

销售部

行政办公室

采供部

质检部

质检人员

采供人员

四、公司发展历史

云龙县腾龙茶叶有限责任公司是巍山县安夏有限责任公司在云龙县旧州地区五大茶厂公开招标转让五十年生产经营使用权的竞标中夺标,成立于2000年2月,是在旧州茶厂,目前拥有茶园2144亩,资产923万元。四年来共投入生产开发资金400多万元,生产优质中档干茶近200吨,实现产值960多万元,实现利税260多万元,资产负债率为28.5%。公司生产的“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证,荣获2003年第四届中国昆明国际旅游节“名特优旅游商品奖”和大理州地方产品“金花奖”。

五、公司的优势和劣势

(一)现公司具有七个优势:

1、水利设施优势:茶园基地附近有充足的水源和畅通的水路及良好的设施。

2、固定资产优势:五个茶厂有价值170多万元的厂房、办公楼及制茶机械设备,能满足未来5年以上的茶叶初制生产加工需要。

3、资源优势:我公司五个茶厂,现年产优质干茶50多吨,如使这2144亩茶园成为丰产茶园,可年产干茶100多吨,若种植发展为万亩茶园,则可年产500多吨优质干茶。

4、技术优势:现请高级农艺师陈敬光和农艺师李月张为公司技术指导,负责育苗至茶叶加工的技术指导和培训,采取扎实科技措施。二00一年至二00三年在五大茶园基础上进行品种升级改造和种植云抗10号优良品种800多亩,为生态茶园和产品优良化奠定基础。

5、产品加工执行标准和加工经验:五个茶厂有加工生产车间,能保证成茶质量,交通、电力及其它条件便利,整个生产工艺严格按绿茶gb/t14456国家标准及中国绿色食品标准执行,有完善的加工技术和多年从事生产加工的技术人员,能确保理化指标的实现。

6、市场和区位交通优势:公司地处功表公路干线旁,距兰坪90公里,到下关、保山、德宏、兰坪十分便利;东部市场有下关、昆明乃至大西南沿线城市,南部市场有保山、瑞丽以至缅甸热带重镇,西部市场有六库、片马及部分缅甸省份,北部市场有兰坪,交通便利;加之云龙县境内澜沧江流域电站的建设及云龙天池和虎山自然保护区生态旅游业的开发,对产品的市场发展和改善也有积极的推动作用。公司的“云腾”牌“天池碧绿茶”已占领省内大部分市场,运销上海、青海、香港及台湾等省市,产品深得消费者的青睐。

7、政策和茶叶种植优势:省、州、县进行加快农业产业结构调整步伐,加大对茶业的扶持力度,并制定茶叶种植收购加工销售的相关优惠政策。公司周边农户种植茶树有3000多亩,在政府统筹安排下,以我公司为龙头走“公司加基地带农户连市场”的模式,把旧州茶区扩建为一万亩生态茶园,为壮大我公司产品和富民兴县作贡献。

(二)公司劣势为:由于统筹规划,联合开发,需要投入大量资金,而我公司处于发展初期,缺乏资金投入,在经营管理、市场开拓等方面与现代标准企业存在差距,使公司发展缓慢。

六、拟建项目情况介绍

立足于当地茶叶资源优势,抓住中国入世给我们带来的发展机遇,结合省、州进行农业产业结构调整,积极响应建设绿色经济强省的号召,大力发展茶叶产业,形成产业链的种植、生产、加工、销售一体化的经营模式,将产品从粗放型转换为名、特、优、精产业化的集约型发展,充分提高茶叶的附加值,为此公司决定对下属五大茶厂及周边茶农基地进行联合开发。

项目计划投资3136.5万元,公司自筹856.5万元,农户投工投劳自筹780万元,引进资金1500万元。项目分三步走,第一步力争用3年时间搞好万亩生态茶园基地建设;第二步搞好基础设施的扩建工程;第三步计划在大理州高新技术开发区建设符合国家绿色食品标准化的生产厂房、成品车间1500平方米,半成品车间3000平方米,综合楼2600平方米,购进先进生产设备及引进茶叶深加工的高新技术。本建设项目如能按计划投入并能实现预期产量和产值,就优质中档干茶一项,计划年产量为600吨,实现产值2400万元,实现利税1080万元。该项目是个投资少、利润高且可持续发展年限长的好项目。

第二章项目建设条件

一、公司的区位环境条件

公司位于云南省大理州西部的云龙县,全县占地4401平方公里,是我州占地面积最大的一个县,地域辽阔,居住分散,可种植茶树的面积约占全县总面积的30%。云龙县东接永平、漾濞、洱源;南临保山;西畔兰坪、剑川;北临沪水,是大理、保山、怒江三地州七县交界。公司茶园基地位于澜沧江中游,据专家考证,澜沧江中下游流域是茶树真正起源地,该区的大叶种茶有优良出众的内在品质,成为茶类中的上品,为饮料消费首选佳品。云龙县旧州茶区历来是“鱼米之乡”,从清代就有种茶的记载,山清水秀无工业污染,有优质茶叶资源。

二、地理位置和水利条件

旧州茶区地理位置为东径99°12′至99°51′,北纬25°30′至25°40′之间,海拔1700~2200米之间,坡向东北坡,坡面被箐沟分成适宜茶树种植的小区地块,山箐内有向东流水源,水源充足,适宜种茶面积逾2万亩,有畅通的水路和水利设施。

三、生态茶生长发育的主要条件是自然条件

(一)温度:该区属南温带气候带,中暖平坝山区,年均年温14.8℃~17.5℃之间,≥10℃的活动积温为6410.3℃~5064.3℃,极端最低温为-1.8℃~-4.4℃。低纬度、高海拔地形地貌复杂多变,立体气候明显,成为“冬无严寒,夏无酷暑”的大叶种茶树最佳适宜生长区。

(二)降雨量和空气温度:该区年降雨量为889.9㎜~1029.9㎜,6~10月为雨量集中季节,由于河谷上升气流受山势阻挠,使空气相对湿度为70~90%。能增强茶幼芽的持嫩性,对茶树生长有利。

(三)光照:该区空气湿度较大,地形地貌复杂,云雾缭绕,有效的使直射阳光转化为光质较好的温反射光,符合茶树喜阴的生理特点。

(四)土壤:该区土壤属黄红壤,土层深厚,层次结构不明显,有机质含量高,并且表现为较湿润、无石灰反应,经化验分析,土壤ph值在4.0~5.8之间,并且冬季无冻土层,是茶树生长的理想基质。

四、自然资源和植保

依托良好的气候资源优势,公司对茶产品的无公害、无污染十分重视,在多年的管理中倡导施有机肥,主要以厩肥(特别是羊粪)、油饼、绿肥为主;在植保方面,杜绝施用一切剧毒、高残留的农药,在环保方面取得较好的效果,生产出安全、卫生的优质“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品,为生态有机茶基地建设创建良好条件。

五、社会条件

(一)政策:借着国家西部大开发的东风,我州、县政府制定了调整农业产业结构,建设生态茶园的战略,并且还制定了以我公司为龙头企业,鼓励进行茶叶收购及加工的优惠政策。

(二)企业法人李建利有很强的社会关系和多年企业信誉的无形资产,经我地区各商业银行和工商、税务部门综合评估,信用度为4a级,贷款信用额度为900万元/年。

(三)我公司“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品通过中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,在省内外占有一定的市场份额,有一定的品牌价值,在同类产品中有较强的竞争力。

第三章项目发展思路和投资规划

公司的茶园基地、机械设备、水利、电力设施等基础设施方面已形成了一定的框架,具备一定的基础,但就完备程度、茶园丰产程度以及五个茶厂周边农户的茶园基地建设等还存在相当的不足,急待进行改造和配置,以利于建设万亩生态茶园基地和茶叶深加工项目的投资实施,进行联合开发,将公司发展成为独具特色的茶叶加工企业。为此,拟定了项目发展思路和投资规划。

一、项目发展实施思路

(一)对茶园基地及基础设施等方面的规划。将对五大茶厂基地及茶农基地的分散经营、管理不善的状况进行整改,实施联合开发,统一规范管理,充分发挥土地资源优势,变荒山为“宝山”,走“公司加基地带农户连市场”的发展道路;对茶园基地的生产管理、基础设施建设等方面采取引进先进的技术设备和管理经验,从而实现企业向严管理、精加工、上档次、高效率的方向发展。

(二)搞好万亩生态茶园建设。结合州、县政府建设生态茶园的规划,立足于原有云南大叶群体品种茶的基础上,力推茶树良种化,对老茶园进行升级改造和新建生态优质茶园,严格按照良种化、标准化、规范化的要求建设万亩生态茶园为扩大生产规模奠定基础。

(三)扩大科技队伍,搞好科研开发。为了切实加强茶园的生产管理和基础设施建设,公司聘请云龙县农业局陈敬光高级农艺师和李月张农艺师对茶园的育苗栽培到茶叶的加工技术把好质量关。同时在条件许可的情况下与昆明真元食品科研所等专业院校和科研机构进行新产品研制开发,利用碎茶叶、茶老叶、茶梗等茶的低植物,生产高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、儿茶素和预防心脑血管病的茶红素保健食品,同时还可开发旅游产品,实施袋泡茶和药物保健茶饮品工程,以满足消费者“回归自然,享受健康”的心理和生理保健需求。

(四)加强销售队伍,拓宽产品销路。建立科学的销售管理体系和制度,加强销售队伍的培训和实践锻炼,注重客户开发、营销策划及品牌建设,将“绿色食品”“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品在立足于滇西八地州市场,向昆明地区和东盟地区市场辐射的同时,打开向东部、中部全国各大市场及国际市场的绿色通道,达到以销促产,带动云龙茶叶产业化体系的形成,为富民强县做出一定的贡献。

二、项目投资规划

(一)规范茶园管理需投入352.5万元。对茶园进行标准化、规范化的管理,全面进行修剪、薅、追工作,需投入25000个劳动工日,每个工日按15.00元计,则工价为37.5万元,需投肥200吨,计28万元,农药(以生物制剂为主)5万元,规范高产生态茶园年生产管理费为70.5万元,五年合计投入352.5万元。

(二)水利设施建设需费用29万元。茶园基地引水主体工程已解决,但旱季少雨时不能完全满足茶树需水,需新建10个能容40m3的蓄水池,单价0.6万元,则需资金6万元;增建10m3容量的小水池50个,单价0.3万元,则需15万元;修建损坏水路8000米,购部分钢管8000米和胶管5000米进行修复水路和茶园浇灌用,共需投入资金8万元。

(三)机械设备购置费用75万元。为了提高产品质量和市场竞争力,需更新购置五套国内较先进的多功能名优茶叶加工设备,包括揉捻机、烘干机、炒干机、杀青机及配套设备,共需投入资金75万元。

(四)产品包装广告宣传投入费用60万元。产品商标制版和订制各类高、中、低档系列产品包装盒(袋)及媒体广告宣传所需费用计60万元。

(五)新产品研制开发费用50万元。充分利用茶叶资源优势,与昆明真元食品科研所等科研机构合作,生产出对茶叶深加工的茶多酚、儿茶素、茶红素保健食品,实施袋泡茶和药物保健茶饮品工程,增加公司新产品开发力度和发展后劲,需投入研制开发费用50万元。

(六)实施茶园节水喷灌技术工程需费用420万元。为了保护茶园周围的生态环境、提高茶叶生产的社会效益和经济效益,采用科学自动节水喷灌技术对茶园进行分期实施。每亩投入资金2000.00元,2144亩茶园共投入资金420万元。

(七)旧州地区茶园升级改造和重新种植生态茶园建设资金需2050万元。公司在现有5000多亩茶园基地基础上,将旧州地区茶园扩垦为万亩生态茶园基地,每亩开垦种植需700元,新开垦5000亩,投入资金350万元;茶园开垦种植需三年连续管理,每亩管理费2200元,按7500亩计算,则需1650万元资金;此外建设100亩无性系茶树良种苗圃基地需50万元资金。

(八)新建精制加工厂,需投入购买土地及前期启动费用100万元。

综合上述各项分析共需投入资金3136.5万元,公司自筹856.5万元,农户投工投劳自筹780万元,需引进资金1500万元。

三、投资效益分析

(一)社会效益分析

1、解决农村部分剩余劳动力的就业,增加农民的收入,对社会用工的压力起缓解作用。公司对茶园的升级改造和生产管理,每年可安排200个农村剩余劳动力就业,每个农民每年进行150个工日可创收3000元。

2、加强管理,为国企下岗职工和国内大中专毕业生提供就业渠道和岗位。公司实施联合开发茶园基地和茶叶深加工项目后,项目实施初期每年可安排60多人从事茶叶生产、加工、管理、销售,并随着市场的拓展,对人才的需求量将随之增加,这对政府实施下岗职工再就业和大中专毕业生自谋职业工程起积极的推动作用,能够解决部分国企下岗职工和大中专毕业生的就业难题。

3、带动当地山区群众致富奔小康,促进山区经济发展,直到富民强县的作用。公司通过该项目的联合开发,使当地山区群众利用荒山荒坡调整种植产业结构,大力发展优良品种茶树的种植,由公司统一技术指导,统一保护价收购,增加农民收入和农业产值,使群众致富奔小康,促进山区经济发展。

4、不断拓展销售市场,打开国际国内市场。该项目的实施使公司的“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品不仅销往滇西八地州市场,而且还销往昆明乃至全国和国际大市场,从而形成完善的国内销售网络和一定的国际销售渠道,广大消费者都喝到公司的优质“绿色食品”“云腾”牌“天池碧绿茶”,提高公司和产品的知名度,树立公司良好形象及美誉度。

5、增加当地财政收入。项目的实施,将为地方财政增加新税源,对地方财政创收和发展县域经济作出积极的贡献。

二、经济效益分析

实施项目,建成万亩生态茶园,经过三年管理进入初产期,五年后进入产量稳定期。农户将鲜茶叶交售给公司进行加工销售,鲜叶款按年度偿还建园所耗投资,现将优质中档干茶一项单位直接成本测算如下:

1、鲜叶成本(已包含全部农业投入)每公斤2.00元,每公斤干茶10.00元。

2、加工成本(含电费燃料、工资、包装物等)计每公斤4.00元。

3、全年管理人员工资、产品销售等费用每公斤6.00元。

4、其它费用每公斤2.00元。

所以,每生产1公斤优质中档干茶的成本应为:10.00+4.00+6.00+2.00=22.00元,以现行“云腾”牌“天池碧绿茶”中档产品出厂价按平均每公斤40.00元计算,则每公斤中档干茶能实现利税18.00元。本项目如能按计划实现产量和产值,就优质中档干茶一项,按亩产60公斤优质中档干茶计算,年产量为600吨,年产值2400万元,年税利1080万元(其中:税收按13%计算,则312万元,纯利768万元),项目实施结束四年后就可收回全部投资。若将高档茶及碎茶叶综合深加工开发,则效益更可观。此外茶农也有喜人的收入,当地财政收入也将可观,该项目的实施会取得很好的经济效益和社会效益。

第四章投资风险与防范措施

合资公司将面临以下多个风险:

一、系统风险

1、政治环境:随着我国改革开放的不断深入及加入wto后,国家出台大量政策法规,并在不断修订和完善,公司的生产经营及收益会随着我国的政治和社会环境变动而变动。

2、经济环境:在计划经济向市场经济不断转化过程中,政府在资源配置、定价、资产管理方面的作用不断减弱,市场将发挥主导作用。通货膨胀、gdp增长率及任何经济政策的变动会给我公司的生产经营及收益带来一定的影响。

3、法律环境:我国正在建立健全及规范法律体系,但在公司组织、税法等方面仍不完善,法律的不完善会对公司的生产经营带来不可预料的影响。

二、公司特有风险

1、市场:云龙县腾龙茶叶有限责任公司资源属季节性产品,产品单一属于传统加工食品,新产品研制开发投资大,顾客的消费形态改变,会对产品销售产生一定的影响。

2、技术:现有生产技术科技含量低、保密性差、属于半机械化作坊式生产。

3、竞争:云南是我国的产茶大省,云南茶叶市场处于供大于求的过剩状况,其他众多生产厂家与我公司生产销售同类产品,会对我公司资源分配、产品销售有一定的影响。

4、管理:如果公司管理层经营中决策失误,会对公司带来难以预计的损失。

三、风险防范措施

1、系统风险方面:公司将请专业公司或个人作为企业经济顾问和法律顾问。

2、市场与竞争风险方面:资源配置上,公司采用“公司加基地带农户连市场”的经营管理模式,确保原料供应。在传统茶叶加工基础上公司将引进“昆明真元食品科研所”的茶红素保健食品和茶叶深加工的茶多酚、儿茶素技术作为拳头产品,实现单个产品无竞争化。此外还研制开发旅游产品,实施袋泡茶和药物保健茶工程。公司计划投入新产品开发研制费50万元,并开展分批投入50—80万元的广告宣传活动和有效的市场营销及品牌策划活动,以提高产品的品牌价值和树立企业的良好形象。

3、技术方面:公司将有偿委托专业院校及研究所对新产品进行研制开发。同时公司将和相关技术人员签订《技术保密合同》,并制定关联的技术保密补贴实施细则。

4、管理方面:公司将请专业经济顾问、法律顾问、技术顾问、生产代表、销售代表,对公司经营决策一事一议,确保决策与市场接轨,避免或减少管理失误。

第五章产品与技术

一、产品介绍

“云腾”牌“天池碧绿茶”系列产品由我公司生产,原料产于澜沧江热区西岸灌木林地带的原始天然环境中,该产品运用高新技术和独特的加工工艺,生产加工出具有润肺、化痰、防热解暑、消食热提神、降压抗癌之功效的“云腾”牌“天池碧绿茶”;该茶汤色碧绿透亮、香味醇正、条索肥厚、口感舒适、经久耐泡、回味甘甜。公司现加工出“云腾”牌“天池碧绿茶”炒青、烘青茶系列产品及“天池碧螺春”、“天池毛峰”、“天池龙井”等各种高档精品茶,深受国外广大消费者的欢迎。

二、产品工艺流程和品质特征公务员之家版权所有

我公司以生产绿茶为主,绿茶加工依工艺流程不同可生产出炒青、烘青、蒸青、晒青四种绿茶,为了满足广大消费者喜饮绿茶的需求,我公司特推出“云腾”牌“天池碧绿茶”炒青和烘青系列绿茶。

(一)炒青:下山鲜叶,经过杀青、揉捻后的茶胚通过烘干机烘二青(散发大量水分),炒干机炒三青(造型阶段)、薄摊凉、炒干机挥锅(继续散发水分和整形,并产生香气),此工艺生产出的成品称为炒青绿茶。它具有“外形条索紧曲、匀整、有锋苗、不断碎、色泽起辉、调和一致、净度好;内质香高持久,具熟板栗香、纯正;汤色黄绿明亮,滋味浓醇爽口,叶底嫩绿完整”的品质特征。

(二)烘青:下山鲜叶,经过杀青、揉捻后的茶胚通过烘干机组,分别经过毛火(温度为110℃—120℃)、薄摊凉、足火(100℃—110℃)三道干燥程序,从而产生了“外形呈长条形、微带弯曲、色泽深绿、白毫显露;内质香气平和,清幽久远;汤色清澈、浅绿、明亮,滋味鲜爽,叶底嫩绿完整”的优质烘青绿茶特征。

第六章市场与竞争

一、国内市场

中国茶文化源远流长,茶有健身、解渴、疗疾之功效,又富欣赏情趣陶冶情操,与咖啡、可可并称世界三大饮料,为二十一世纪健康饮品之首,消费群众为城市和农村各年龄层次和各类收入的人群,毕竟人人有饮茶习惯。我公司的产品主要集中在各大中城市和农村有一定经济收入的家庭,其年龄不限,市场细分情况为:

1、按地理位置细分:

(1)各大城市消费量为30%。

(2)各中小城市消费量为40%。

(3)农村市场消费量为30%。

2、按年龄细分:

(1)5—20岁消费量为10%。

(2)20—30岁消费量为30%。

(3)30岁以上消费量为60%。

3、按心理和行为细分:

(1)追求时尚、追求享受的消费量为20%。

(2)追求内在利益,注重健康的消费量为80%公务员之家版权所有。

二、国际市场

世界各国有华人集中的地区,都有茶叶消费的需求。我公司的产品主要集中在亚洲地区,以东南亚市场为主;其次随着东盟自由贸易区的建立,茶产品也可出口销往东盟各个国家。在亚洲以日本市场为主,韩国、中国台湾地区、香港、新加坡、泰国、马来西亚等华人集中地,这些消费群体绝大多数以消费中低档茶叶为主,占国际市场的消费量为20%。此外消费群体除集中在华人圈,还主要集中在娱乐行业(夜总会、ok厅等)和各旅游景点,占国际市场的消费量为20%。

结论:根据上述分析,茶叶市场是一个需求广阔,有强大的市场潜力和消费需求空间,消费者有长期需求和强大的购买力。因此如果经营管理好,产品质量过硬,则会有较高而稳定的收益和吸引人的发展前景。

三、公司市场优势

由于公司产品通过“绿色食品”的论证,加上公司所属五大茶厂始建于八十年代末九十年代初,入市早,已在顾客心中树立一定的品牌形象和过硬的产品质量保证。公司的“云腾”牌“天池碧绿茶”已占领云南省内大部分市场,还销往上海、福建、安徽、四川、黑龙江、青海、甘肃、陕西、香港及台湾等省市,产品深受消费者的青睐。公司和国内多家大型连锁超市建立长期稳定的合作关系,并和多家经销商建立伙伴联盟关系,同时公司还在大理设立营销办事处和产品专营店。

四、目标市场

结合上面的市场需求、市场细分及产品特点,我们将选择以各中小城市为主,各大中城市和农村市场居次的消费市场作为我们的目标市场,并以积极的保健消费理念,优质的产品和优惠的价格吸引各方面的消费群体,力争在8年时间占领这一市场15%的份额。我们的目标市场主要由三部分组成。

1、全国连锁超市:是我们产品的主要客户,近年来,连锁超市已遍布全国各大中城市,顾客的商品购买基本都由超市供应,原因是超市货源多、品种齐、价格适中、购物便利。

2、全国各地总经销商:是公务员之家版权所有我们产品重要客户之一,其特点为:贴近消费者、树立产品品牌形象。防止伪劣假冒产品进入市场,能及时反馈顾客的消费习惯和消费动机。

五、产品竞争优势

1、高质量的产品:我们拥有一定的优质鲜茶叶基地为原料,还拥有一流的加工技术和先进的生产设备及多年的生产实践管理经验,经过严格的全面质量管理,能生产高质量的产品,公司的产品已经在中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。

2、适当的价格:由于我公司实行“公司加基地带农户连市场”的经营管理模式,拥有充足的鲜茶叶供给基地,使生产成本低于同行业20%,因此,可制定适中的市场价格。

3、独特的品质:由于我公司所处环境优越,区位独特,土壤、温度、湿度、气候适中,生产出的茶叶具有汤色碧绿透亮、香味醇正、条索肥厚、口感舒适、经久耐泡、回味甘甜等特点。

4、保健功能:我公司产品具有优良的品质,经专业人士论证得出:常饮“云腾”牌“天池碧绿茶”有润肺化痰、防热解暑、消食提神、健胃减肥、养颜美容、降压抗癌之功效,是真正的茶叶珍品。

六、产品竞争策略

为了能迅速有效打开我们的产品市场,获得长久发展,我们将以公司发展战略为核心,从产品形象、市场销售、生产质量、技术发展四个方面系统规划品牌竞争策略。

1、树立鲜明品牌形象:鲜明的产品形象是创建成功品牌、打开市场的基础,为此,我们将努力做好以下工作:

(1)简明、形象、实用的产品设计。

(2)有针对性的广告宣传。

(3)积极公共关系活动。

2、建立广泛市场营销网络。(参见第七章营销计划与策略)

3、严格控制生产成本和生产质量。

低成本、高质量是我们公司公务员之家版权所有整体战略之一,同时也是我们获得竞争优势,赢得市场的重要保障。

(1)严格控制生产成本。我公司建成万亩生态茶园基地和对茶农进行统一价格收购,我们的鲜茶叶的原料成本比同行业的低20%,加上加工过程中强化成本管理,这种严格控制生产成本的做法必能给我公司带来巨大的收益。

(2)严格控制产品质量。“以质量求生存”,“质量是产品的生命”,我们将实行定员全面质量管理,建立并完善相应的质量保证体系,我公司产品已经被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,同时我们计划在5年内通过iso900国际质量认证和有机食品认证,这将有利于我们最终市场目标的实现。

4、持续的技术发展。

创新是企业发展的灵魂,在我公司的发展过程中,将关注新产品研制开发,发展多元化产品,重点是从生产技术和生产工艺两方面不断创新,在降低生产成本、提高产品质量的同时,提高产品的附加值和文化艺术含量,使产品更具优势。公司将依靠昆明真元食品科研所等科研机构作后盾,进行多个产品的研制开发,如茶多酚、茶色素、茶咖啡因、茶红素保健食品、茶保健酒和茶保健饮料等产品。并逐步建立自己的科研队伍和体系,为进一步的市场开发奠定坚实的基础。

第七章营销计划与策略

一、营销理念

公司将为消费者提供价格适中、质量高的茶制品,并让消费者了解保健功能性茶食品的益处,并为消费者的购买提供最大便利,为消费者的健康作贡献。

二、营销机遇

(一)众多的消费者与巨大的空白市场构成公司发展的潜在商机和良好条件。

(二)随着国家人事制度和体制的改革,下岗分流人员和大中专毕业生及社会各界剩余劳动力、资源充足,为公司发展所需人力资源提供众多人才来优选。

(三)公司有健全完善的培训制度和科学合理的管理体系,完全有能力适应局部市场的竞争和需求,从而在同行业竞争中取胜占领市场。

(四)公司高素质的决策群体为企业的发展确立正确的方向,为塑造品牌,实现“资本化运营、品牌化经营”的理念打下坚实基础,为公司发展壮大提供了无形保证。

(五)公司产品入市以来,其品质和口感深受消费者青睐,并且据市场调查结果茶叶市场还没有形成特色经营,由此可见通过公司产品的优势来拓宽销路搞好特色经营。

三、营销计划

1、营销机构和营销人员:公司将组建新的营销管理机构及市场营销人员。具体为:成立“市场部”,由营销副总经理负责管理总计划实施,设立区域市场部经理管理区域市场营销人员及负责区域市场开拓。前期市场部设置为15人(不包括营销副总)。

2、营销渠道的选择和营销网络的构建:公司将采用间接销售的策略,通过连锁超市、批发商、特许经销商、零售商进行产品销售。公司将尽量减少中间流通环节,减少营销成本,其营销网络构成如下:

市场拓展

批发商

连锁超市

特许专营店

各地超市

零售商

消费者

3、广告和促销计划:公司将分批和按计划实施投入广告费用,通过电视、报刊、杂志、户外户内pop进行多层次、多渠道、选择性区域的广告投放活动,力争以最小投入产生最大的广告效果。公司前期广告计划费用投入为50万元,使用分配情况如下表(以后每年递增20~30万元):

分类广告名称

广告实施单位

计划投入

备注

电视

各地电视台

20

选择收视率较高的电视台,简明实用的广告制作,能突出产品及企业的品牌形象。

杂志

各种期刊如《经营与消费》

10

有一定知名度杂志,有固定读者,主以产品招商为主。

报刊

全国性和地方性报纸

5

介绍产品,宣传公司品牌,树立良好的企业形象。

户外广告

各区域性广告公司

10

树立本公司及产品在各地的形象。

户内广告

广告公司、包装设计公司

5

制作店内海报、广告购物袋、宣传小册子等。

在进行各项广告实施过程中,公司将配合各地经营方进行多种形式的促销活动,如:开业促销、店庆促销、节假日促销、事件促销等,并开展针对性的促销及公共关系的活动,针对营销网络计划如下:

(1)连锁超市:配合超市的各种促销活动,提供各种赠送礼品、产品样品赠送、产品广告购物手提袋及组织产品的会,开展消费者免费品尝及产品建议活动。

(2)批发商:主要通过折扣政策、销售竞赛、赠送公司内刊、宣传册、赠品广告等促销活动。

(3)特许专营店:主要以从业人员教育培训、样品赠送、派遣店员、提供pop广告、组织消费者免费品尝及产品评价活动,开展消费者按质给价付款奖励活动。

(4)零售店:提供店内pop广告宣传资料、赠送销售用具、给予销售技术指导、赠送销售信息卡,对销售业绩好的零售商给予一定物质奖励,并设为店,可享受滞销商品换货等优惠政策。

具体促销费用如下表:

单位:万元/年

促销单位

单位数

预计促销次数

总促销次数

促销费用

费用总计

连锁超市

10

12次/年

120次

0.2万元/次

24万元/年

批发商

5

1次/年

5次

2万元/次

10万元/年

特许专营店

20

2次/年

40次

0.3万元/次

12万元/年

零售店

3000

2次/年

6000次

0.002万元/次

12万元/年

四、营销策略

1、品牌策略:公司将使用“云腾”牌“天池碧绿茶”的品牌知名度进行品牌策划实施品牌化经营。同时深度挖掘云龙天池属云贵高原横断山脉的明珠和云龙天池与吉林长白山天池、新疆天山天池的形象和声誉,进行结合本公司及产品展开树立品牌形象的品牌推广活动。

2、产品包装策略:公司将委托专业知名广告设计公司进行产品外包装设计,同时进行对产品的概念、功能内涵进行了延伸性包装,能突出产品特点、功能及企业品牌形象外,还突出产品的文化附加值、情感附加值等人性化、人文化的涵义,且通过包装体现出公司的企业理念、精神和企业文化,使包装有环保功能和自然功能外,还突出产品的社会功能、精神功能。

3、价格定位策略:公司将采取动态价格策略,根据不同地区的综合情况进行市场定价(消费能力、消费习惯、市场竞争)。以市场渗透为目标,快速收回投资为根本,结合需求导向、成本导向和竞争导向为实施依据,进行理解价值定价和产品组合定价。

4、公共关系策略:对内进行公关活动,主要是对业务员进行奖励促销机制,让业务员分组定时或不定时对经销商进行助销促销策略;对外针对经销商、茶室及其服务员进行销售产品、茶道技能的服务推销技巧培训的活动外,还组织季度、年度经销商评级或奖励促销的厂商联谊会,还可针对消费者举行老年协会品尝活动和组织茶会及其它公益活动,还可参加行业食品展销会进行促销产品外还能招商。

五、市场营销中意外情况的应急对策

1、假冒伪劣产品:在市场经营活动中,由于公司品牌及企业形象不断树立,市场占有率的不断提高,可能会出现假冒伪劣产品,会给企业造成有形或无形的损失。应对措施为:进行积极宣传,从产品的包装到产品质量,让消费者能从基础区别方式中分辨真假;配合各地工商、公安、质检、消协、经销商进行广泛的打假行动,对有功的单位或个人给予重奖。

2、倾销和窜货:在实际经营过程中,有些经销商为完成销售指标,会采用低价销售和跨地区低价销售,给正常的销售环境造成不稳定因素,并损害部分经销商的利益,如防止和控制不严会造成恶性循环,给公司造成无法估计的损失和后果。防止方法为:跟总经销商签订《产品销售实施细则》,明确其销售的活动范围和倾销的申请条件,并制定相关的销货返利综合评审规则。

3、区域性消费意识及消费习惯造成产品滞销情况:由于不同地区的收入情况、生活习惯及消费理念的不同,会造成部分产品销售困难或滞销。解决办法为:适时调整产品结构组建新的营销模式,根据消费者的建议,生产适销对路的产品。

第八章企业管理

一、管理

1、管理层介绍

(1)董事长:由合资企业董事会选派或由原云龙县腾龙茶叶有限责任公司选派。

(2)总经理:由合资企业董事会选派或由原云龙县腾龙茶叶有限责任公司总经理梁卫国担任。梁卫国,男,现年38岁,白族,大专学历,高级会计师,曾在财政部门工作,历任巍山县安夏有限责任公司总会计等职,有一定的企业管理及工作实践经验,能独立组织完成董事会的生产、销售任务。

(3)营销副总及生产副总:营销副总的要求:大专以上的专业文化程度,有一定市场营销经验及业绩,有良好的工作作风及敬业精神,能进行策划营销战略战术,并加以实施取得好的绩效。生产副总的要求:要有一定的企业管理经验和丰富的生产实践经验,熟练掌握茶园的种植及鲜茶叶的生产加工技术,并能制定和组织实施生产管理计划和措施。

(4)财务经理和行政办公室主任:财务经理要求有多年财务管理工作经验,有相应资质证书,熟悉中外合资企业法、公司法、合同法、税法及各种财务管理法规和成本管理。行政办公室主任:要求相关专业的大专及以上文化,有一定的组织、协调和沟通能力,熟练各种法律法规,能制订并实施公司的各项管理规章制度。

2、质量管理

为了生产高质量的茶叶产品,公司制订了“双控”质量措施:一是由公司负责集中控制;二是由生产部门进行质量监督控制。同时,根据国家相关质量标准如iso900或gmp认证,从产品设计到原料采购和产品加工、包装,采用全面定员品质控制体系。

3、市场管理

公司在现有市场营销网络基础上,增设多个营销市场部,加大对客户的开发管理力度,进行营销策划和品牌整合营销传播,建立消费者对公司和产品的忠诚度,通过市场调查展开有力的营销攻势,扩大公司的市场占有率。

4、人力资源管理

公司将建立系统的选人、育人、用人、留人的人力资源开发与管理体系,打造高绩效的员工队伍,建立团队合作的学习型组织,激发员工的潜能,让员工尽心完成各自职责范围内的任务。

5、财务管理

为适应社会主义市场经济发展和现代化企业制度的基本要求,遵循一系列财会法规,结合我公司实际情况,制定符合本公司发展的财务管理体系和相应的财务条例,明确总公司与分厂的财务机构职责,加强资金资产管理和成本管理,完善成本费用管理、销售收入管理及对外投资和收益的管理,制订相关财务报表及财务分析报表,根据上级财政、税收等部门要求编制相关财务报告。

二、组织结构

1、董事会:由合资企业出资各方组成,设7个董事席位,其中1名董事长,2名执行董事(副董事长),1名监事,3名董事。

2、行政管理部:设总经理1名,营销副总经理1名,生产副总经理1名,财务部经理1名,行政办公室主任1名,质检部经理1名,采购部经理1名,行政后勤人员8人。

3、生产车间及分厂:设车间主任1名,分厂厂长5名,生产工人60人,临时工260人。

4、营销部:营销区域经理10名,营销员30人。

5、研制开发部:研发经理1名,研发员5名。

总经理

分厂厂长

产品开发部

区域营销经理

车间主任

行政办公室

营销

人员

财务人员

三、人员

(一)人力资源

公司的发展壮大,需要增加各类管理人员和普通员工,其中最主要吸收的是市场营销和产品研制开发人员。公司在选才时优先吸收国家体制下的“下岗分流”人员和各大中专院校毕业生来充实公司的各部门岗位。

1、营销部人员:随着企业的不断发展壮大,需增加区域营销经理10名,条件为大专文化程度,有本行业及相关行业的营销管理和开拓市场的实践经验,能完成营销任务并及时回笼货款,有较强的公关协调能力,月薪计划1200—1800元;还需增加市场营销人员50人,条件为:中专以上文化程度,能吃苦耐劳,有一定营销工作经验和商务谈判沟通能力,月薪计划600—900元。

2、研制开发部人员:企业为适应不断发生变化的市场需求,以及消费习惯、理念也发生变化的顾客的要求,适时推出新产品,成为企业新的利润增长点,需引进科技人才组建自己的产品研制开发部,以实现“生产一个,储存一个,开发一个”的研制开发战略,不断站在市场需求的前面。研制开发部经理1名,条件为有大学本科以上文化程度,食品研制开发专业,有自己的研制开发成果,有丰富的组织、协调和管理经验,且有主持搞好研制开发工作的能力,年薪计划10—15万元;研制开发人员5名,条件为大专以上文化程度,有参与产品研制开发工作实践经验,能够协同他人共同完成研制开发任务,年薪计划每3—8万元。以上科研人员可据开发新产品所产生利润程度,给予一定的物质、经济或股权奖励。

(二)激励约束机制

1、实行产权激励机制:对为企业发展作出重大贡献的员工将进行无偿赠股、低成本转股和知识技术股等形式外,还让人力资本持股,集中表现为产权激励,充分调动员工工作的积极性、主动性和创造性。

2、进行培训升迁发展激励:对企业作出贡献或在做企业工作中表现优秀的员工,公司将出资对他进行培训或派其出厂考察学习参观。公司实行全员绩效考核和轮换培训制度,以公正、公平、公开的原则进行竞聘上岗,实行末位淘汰制,以实现“能者上,平者让,庸者下”的内部竞争机制,从而激发员工的潜能,尽力做好本职工作

3、实行企业文化激励:公司将以“以质量求生存,以效益求发展”的企业理念和精神,引导全员重视质量管理,向企业管理要效益,全公司上下朝着一个共同的目标而努力工作,增强公司的凝聚力,一心一意搞好工作,从而使公司取得良好的经济效益和社会效益,对员工进行持久的激励。

4、建立完善管理的约束机制:公司通过制定各项管理制度,让制度来管人,一切按规章制度对员工进行约束和监督,在公司内部实现“制度管人,感情动人,事业留人”的理念,公司还将借助外部的法律、道德、市场及社会舆论和大众传媒进行对人监督和约束,从而使公司员工得以遵守公司的规章制度,不违法乱纪做出有损于公司和消费者及社会的事来。

四、信息系统

1、市场信息

(1)消费者反馈信息:根据消费者反馈信息及时掌握消费者的购买动机、消费习惯、消费能力,及时制定生产、销售计划及市场价格定位策略,主要以产品购买反馈卡及专业市场调查顾问公司或营销人员进行信息收集。

(2)连锁超市、批发商反馈信息:根据批发商提供的产品市场销售情况报表及营销员提供的零售商销售情况报表,进行组合产品生产,确定单个产品生产计划和广告宣传计划及市场计划。

(3)特许专营店和零售商反馈信息:从特许专营店和零售商处收集的信息中可了解和确定产品终端销售价格及单个产品需求量,对企业制定产品生产计划及产品市场价格定位提供依据。

2、企业内部信息

(1)人员信息:及时掌握企业管理和营销人员的工作情况,根据人事工作调查表、员工考勤月报表和员工合同报表,进行综合调查分析,合理、有效的安排员工工作、生活,避免因人员的流动造成企业的多方损失。

(2)原料信息:及时调查掌握本地区的原料供应数量、质量、市场价格和各企业市场需求情况,以便制定合理正确的原料采供计划及方案。

(3)设备信息:通过国内外的一些设备期刊及互联网调查和了解产品设备的最新研制情况;通过内部和生产设备利用表及设备维护计划表,进行合理安排生产,提高设备的综合利用率,尽量避免使之闲置。

(4)生产信息:了解全国及主要竞争对手的产品开发生产销售情况,及时调整公司产品生产结构。依据《成本及质量控制月报表》、《原料库存月报表》、《市场对路产品销售月报表》及《产品的技术、配方改进计划报表》进行综合安排生产计划和调整生产情况。

(5)社会信息:主要通过社会上的各种新闻媒介机构的新闻报道,了解市场的变化情况及消费者的需求情况,及时掌握有关政策及经济组织的市场综合调节情况,通过宏观经济、微观经济及紧缩经济进行企业的综合生产销售调整,收集信息将委托专业的信息咨询公司或专业人士进行信息收集。

(6)行业信息:通过行业协会、企业协会、传媒及专业市场调查机构的综合反馈信息,重点了解行业及其发展趋势和竞争对手的产品、市场情况,以便调整公司的生产和销售计划,制定出富有竞争力的企业产品生产计划和市场开拓策略。

第九章财务分析

一、公司现有财务状况

(一)主要会计政策

1、会计年度自公历1月1日至12月31日止。

2、采用借贷复式记帐方法。

3、所有的会计报表科目均按权责发生制及实际成本价。

4、计提坏帐准备、存货跌价准备及投资增值准备。

5、生产成本以品种法进行核算,销售成本以先进先出法核算。

6、固定资产按使用年限法计价核算。

7、无形资产、递延资产按受益年份摊。

二、融资计划

1、资金需求状况:初步估算项目实施需3136.5万元,具体用款计划如下表(9-1)所示:

投资项目

金额

(万元)

备注

茶园管理费

352.5

主要用于茶园生产管理和投工投肥投药

水利设施建设费

29

用于修复水路和新建水池

生产及辅助设备费

75

主要用于购产品加工设施及配套设备

产品包装广告宣传费

60

用于产品商标制版和定制各类高、中、低档系列包装盒(袋)及媒体广告宣传

新产品研发费

50

引进科研成果或技术研究的费用

节水喷灌技术工程

420

实施节水喷灌技术的支出

扩建生态茶园

2050

垦田、建苗圃、三年茶园管理种植的支出

精加工厂

100

用于购买土地、建厂房、办公楼及前期运作费用。

2、合作方式:公司主要采用合资合作为主,融资贷款为辅,依靠投资企业的资金、管理经验、市场营销网络进行多方位合作。

3、股权结构:投资方投入1500万元,可占合资企业的55%的股份,我方占45%的股份,投资方可占董事会4席,我方占3席。

4、投资回报与退出:公司将从每年税后利润中提取10%的法定公积金和5%的法定公益金,另以10%提取任意公积金,剩余75%可作为分配利润。具体分配方案为从可分配利润中提取2%作为投资方的结转权益金,其余可分配利润按双方出资比例进行分配,如果亏损按双方出资比例各自承担债务。投资方的退出方式主要以合伙人或管理层回购股权形式进行,回购条件为:投资方必须允许合伙人或管理层进行二次融资,所得资金主要用于回购投资方股权和企业再投资。另外公司将重点考虑投资方将所持股权转让给国内外上市公司或大型企业集团。如果在国内创业板上市,公司将优先考虑上市融资,将企业内部股转化成公众股,让投资方以最佳的方式退出投资企业。

三、财务预测

1、基本条件

(1)公司遵循的国家和地方现行法律、法规、政策和经济环境无重大变化。

(2)现行的信贷利率、汇率及市场行情无重大变化。

(3)赋税基准及税率无重大变化。

(4)公司生产经营发展计划、销售计划和科研计划如期实现并无较大变化。

(5)无其它人力不可抗拒及不可预见因素造成的重大不利因素。

2、财务计划简述:根据我们的发展计划,我们计划在财务方面实现以下目标。

3、主要财务报表:

成本费用表(9-2)

单位:万元/吨

序号

项目

投产期

达到能力生产期

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

1

生产制造费

1.4

1.4

1.3

1.3

1.2

2

工资福利

0.62

0.65

0.8

0.9

0.9

3

管理费

0.1

0.1

0.05

0.05

0.05

4

销售及广告费

0.25

0.25

0.2

0.2

0.2

5

其它费用

0.2

0.2

0.1

0.1

0.1

6

折旧

0.15

0.15

0.15

0.15

0.15

7

利息支出

0.08

0.1

0.05

0.05

/

8

经营费用

0.1

0.1

0.1

0.1

0.1

9

总成本

2.9

2.95

2.75

2.85

2.7

预计损益表(9-3)

单位:万元

年份

项目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

商品销售收入

1200

1600

1800

2000

2400

销售折扣

60

80

90

100

120

商品销售净额

1140

1520

1710

1900

2280

商品销售成本

750

1000

1100

1250

1400

经营费用

20

20

30

30

30

商品销售税金

45

60

70

76

91

商品销售利润

325

440

510

544

759

管理费用

30

30

20

20

20

财务费用

20

20

20

20

10

利润总额

275

390

470

504

729

预计资产负债表(9-4)

单位:万元

年份

项目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

货币资金

320

540

750

742

859.8

应收帐款

10

20

40

60

70

存货

120

160

180

200

200

流动资产合计

450

720

970

1002

1129.8

固定资产原值

1640

2040

2240

2440

2196

累计折旧

164

204

224

244

219

固定资产净值合计

1476

1836

2016

2196

1977

无形资产

80

100

120

150

200

递延资产

20

20

20

30

40

无形及递延资产合计

100

120

140

180

240

其他资产

689

554

484

366

322

资产合计

2715

3230

3610

3744

3668.8

短期借款

100

100

长期借款

300

400

500

300

100

负债合计

400

400

500

400

100

实收资本

2040

2440

2640

2840

2840

资本公积

27.5

39

47

50.4

72.9

盈余公积

27.5

39

47

50.4

72.9

未分配利润

220

312

376

403.2

583

所有者权益合计

2315

2830

3110

3344

3568.8

负债及所有者权益合计

2715

3230

3610

3744

3668.8

预计现金流量表(9-5)

单位:万元

年份

科目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

产品销售收入

1200

1600

1800

2000

2400

固定资产投资

1640

200

200

200

100

流动资金投资

320

经营成本

750

1000

1000

1250

1400

销售税金及附加

45

60

70

76

91

所得税

108

120

144

净现金流量

-1235

340

322

354

665

累计净现金流量

-895

-573

-219

+446

基准折现率p/f=10%

4、财务分析

(1)npv=446万元,远远大于0,经济效果良好。

(2)5年内即可收回全部投资。

茶叶工业范文第5篇

*考察团此行,得到了*市的高度重视和热情接待,在当地政府的精心安排下,考察团先后走访了*市*市场,并与*市政府领导召开区域经贸合作交流会,双方在热情洋溢的氛围中就加强经济合作,实现两地优势互补、互惠互利,共同推进“东桑西移”工程等问题交换了意见,并达成了共识。这次考察学习时间虽短、但收获颇丰,我们深深感受到在思想观念、改革气魄、创新胆识、工作力度等方面与东部地区存在的明显差距,了解了他们在推进产业化经营中的具体做法和经验,进一步增强了发展*的责任感和使命感。

一、*市的基本情况

*是浙江省*市所辖的县级市,位于沪、杭、苏等长江三角洲城市群中心,沪杭高速公路、320国道、京杭大运河等水陆交通要道横贯全境,区位优越、交通便捷,特产丰富,环境优美,素有“鱼米之乡、丝绸之府、文化之邦”的美誉。总面积727平方公里,总人口66.3万。在全国县域经济综合竞争力百强县最新排名中,位居全国第23位,已连续8次跻身“全国百强县(市)”行列。

20*年,*地区生产总值达245.66亿元;农业增加值为15.2亿元;规模以上工业总产值达415.98亿元;财政一般预算收入达23.01亿元,其中地方一般预算收入11.17亿元;农村居民人均纯收入8*6元,城镇居民人均可支配收入15913元,城乡居民本外币储蓄余额135.41亿元。

*市注重突出“工业立市”战略,调整优化产业结构,打造高新技术产业基地和服装,皮毛化纤、玻纤特色产业基地,毛纺针织,化学纤维、丝绸服装、建筑材料成为四大特色支柱产业。规模企业是*工业的优势,桐昆化纤、巨石玻纤、天女稀土永磁、京马电机、健民过滤材料、双箭橡胶、新澳纺织等企业凭借较高的产品市场占有率,成为全国同行业“单打冠军”。全市有销售超亿元企业60家,利税超千万元企业51家。

在优化传统农业基础上,围绕优质高效和都市型农业的目标,培育壮大优势特色产业,优质水果、花卉苗木、加工蔬菜、特种水产和食草型畜禽等成为发展最快的新兴产业,形成区域化布局、专业化生产和产业化经营的现代农业新格局。

*市把招商引资作为提升产业层次的重要举措,引进外资的数量和质量逐年提高。20*年,全市新批外资项目75个,合同利用外资2.66亿美元,外商投资项目从传统产业逐步向电子、生物医药、新材料等高新技术产业延伸。

省级经济开发区——*经济开发区内已落户外资企业154家,投资者遍及日本、美国、德国等国家和港台地区,成为*高新技术产业密集区、外商投资样板区和可持续发展的新城区。

二、几点启示

(一)坚持以解放思想为先导。*市经济社会发展的过程,实际上是思想不断解放的过程。他们每抓住一次发展的机遇,都是以思想解放为前提,在解放思想中快速发展,在快速发展中解放思想。当前,中央提出了树立和落实科学发展观的要求,并针对部分行业投资过热和低水平重复建设问题采取了一系列宏观调控措施。这就需要认真做好中央精神和本地实际结合的文章,紧紧抓住发展不放松,在更高层次上解放思想,在解放思想中统一思想,用改革创新的精神推动工作、破解难题,化压力为动力,变考验为机遇,促进经济社会更快更好地发展。

(二)倡导“先放后导”的管理模式。“先放后导”,就是先发展后管理,先流通后交通,先繁荣后市容,先生产后基础,先无序后有序。待具备一定条件后再进行“边放边导”、“先导后放”,抓管理促发展,抓交通促流通,抓市容促繁荣,抓基础促生产,抓有序止无序。充分尊重群众的首创精神,为非公有制经济活力的自由迸发创造广阔空间,支持业主走向市场经济的主战场,在全社会大力提倡自加压力、永不自满、奋发向上、争创一流的精神,推动全社会形成人人想创业、能创业、创大业的良好局面。彻底打破传统思想观念和陈旧管理模式对非公经济、民营经济发展的束缚,只要符合“三个有利于”标准,就积极引导、提供服务,鼓励其大胆尝试,不拘一格,各展所长。

(三)大力发展二三产业。工业化是现代化不可逾越的阶段,没有工业化就没有现代化。*市坚持用先进适用技术改造提升传统产业,大力发展高新技术产业,培植了一批优势突出、竞争力强的支柱产业、企业集团和知名品牌,走上了新型工业化发展的路子。同时,大力发展新兴服务企业、现代物流业等第三产业,促进了人流、物流、信息流、资金流的快速聚集。这种以结构调整为主线,加快产业聚集、培育产业特色、促进产业升级的经验,对于我们具有重要的借鉴意义。

(四)加大招商引资力度。利用特色产业和资源招商,可以增强吸引力,在竞争中产生优势,形成突破一个、引来一串的联动效应。要加强对外商的研究和分析,了解他们的产业结构、投资意向和投资计划,选择那些与本地实际有结合点的企业,投其所好,有针对性地推介特色项目,力求事半功倍的效果。

(五)拓展产业发展空间。加大城乡建设力度,不断强化经营城市理念,坚持管理、规划与建设同步推进,把城市作为最大的国有资本来经营,采取多种形式吸引社会资本、私人资本、境外资本投资城乡建设,努力实现城镇建设投入的良性发展。以产业的集聚、促进城镇人口、空间布局调整;引导农村劳动力有序转移,实现推进城镇化和实施富民工程的有机统一。

(六)着力营造发展环境。市场经济条件下,环境就是资源,环境就是生产力,环境就是竞争力。要最大限度地简化程序、提高效率、方便群众,努力营造透明高效的服务环境。扎实推进平安创建活动,建立矛盾纠纷排查调处机制,努力营造安居定乐业的社会环境。发展的决定因素,关键在人。在*工作创一流、发展高速度、城乡大变化的背景后,是各级领导班子和干部超常规的辛勤付出。因此,必须始终抓好领导班子和干部队伍建设,以事业选人,凭政绩用人,形成优秀人才脱颖而出、干部群众争先创优的干事创业环境。

三、认清形势、找准推进地方发展的突破口

这次考察学家既增长了见识、开阔了眼界,又找到了加快*经济建设步伐的着力点和突破口,尤其是发展蚕桑产业、建设茶叶专业市场的信心和决心得到进一步增强。大家一致认为,东部地区的快速发展除了地域优势、政策优势外,关键是他们敢于在实践中不断有新的创造。下步工作中,我们将紧扣发展这一主题,开拓创新,注重实践,以市场为导向,以产业为依托,形成*发展的经济支撑体系。

(一)大力发展蚕桑产业

1、我县发展蚕桑面临的机遇

蚕桑是集经济效益、社会效益和生态效益为一体的富民产业、绿色产业,种桑养蚕投资小、见效快、风险低,市场潜力大、前景广阔。经过近年来激烈的市场竞争,丝绸已从过去一段时期一落千丈的“地摊货”逐渐恢复为雍容华贵的“纤维皇后”,国际国内市场对原料的需求日益增长。同时,蚕桑产业还可衍生出缫丝、织绸、绢纺、纺织服装等行业,形成紧密的产业链条,从而有力促进一方工业的崛起。

西部大开发战略为西部地区发展带来了前所未有的机遇。在茧丝绸行业发展方面,国家提出“东桑西移”战略,明确指出要有计划、有步骤地引导茧丝绸原料和原料初加工业由东部地区向中西部地区转移,利用“退耕还林”等政策,给予必要的资金投入,扶持中西部地区种桑养蚕,培育一批上规模、上水平的优质蚕茧资源基地。这为我们在推进蚕桑产业发展进程中争取上级项目支持、寻求合作伙伴提供了政策依据和动力支持。

目前,东部传统蚕桑生产地区由于受土地、能源、环境等要素的制约,蚕桑种植面积锐减,蚕桑产业的生产发展面临强烈的冲击。工业化、城市化进程的加快,极大推动了东部地区劳动力向不同行业转移,蚕桑生产比较效益一花独秀的优势地位已不复存在,产业竞争优势逐渐减弱,许多桑农从事蚕桑生产的热情大不如前。*市现有缫丝企业的蚕茧加工能力与当地蚕茧生产量的缺口相差达50%,20*年全市桑园面积16.*万亩,较2002年的17.22万亩减少1.15万亩。农户饲养蚕种33.51万张,较2002年的50.99万张下降17.48万张,比历史最高年份1990年的75.74万张减少42.23万张,降幅达56%。蚕桑生产属于劳动密集型产业,用工量大、劳动工值较低,在目前东部地区用工紧缺的情况下,产业优势还将进一步下降。此外,由于工业经济发达,建材企业较多,导致大气氟化物污染加剧,蚕茧质量有所下降,*年*春茧平均茧级为4.9级,到20*年已降为6级。为此,通过对国家产业政策导向和东西部产业发展条件的深入分析,*市政府部门积极鼓励引导当地丝绸企业采取“走出去”的办法,到西部地区拓展蚕茧生产基地。些举既为丝绸企业开辟质量上乘、价格成本较低的基地,又能帮助西部地区促进农业产业结构调整,实现双方共赢。

我县是全省确定的重点蚕桑基地县之一,有优越的自然条件和丰富的劳动力资源,冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛,日照充足,年平均气温16.6℃,年降水量1300mm,立体气候、立体农业突出,加之环境污染程度低、适宜种植面积广,具备得天独厚的蚕桑发展优势。近年来,县委、政府不断加大农业产业结构调整力度,推行“公司+基地+农户”的经营模式,追加蚕桑生产前期经费投入,强化技术队伍和技术推广体系建设,农民种桑养蚕的积极性非常高涨。在市场价格的拉动下,广大桑农真正从中得到了实惠,尝到了甜头,收入不断增加。20*年我县蚕茧产量达80吨,产值达120万元。今年仅春季亩桑产值就达700元。大力发展蚕桑产业在全县范围内已形成共识,正在变为基层干部群众脱贫致富奔小康的自觉行动。

2、加快蚕桑产业发展的打算

一是扩大基地建设

我县种桑养蚕已有一定历史,但由于过去一直没有龙头企业带动,真正建立抵御市场风险的有效机制,蚕桑生产几经起落,蚕农既享受到丰收喜悦,也承载过歉收的辛酸。往往出现市场好时一窝蜂种桑养蚕,一旦市场不好就盲目挖桑毁桑的情况。据不完全统计,1997年后,全县毁桑种粮面积达9千亩以上,严重影响了产业的持续健康协调发展。为此,县委、政府认真总结经验教训,抓住“东桑西移”战略及东部企业发展需求的有利时机,于20*年引进浙商到县内创建*丝绸公司,培育龙头企业,科学引导广大农户逐步扩大种桑养蚕规模,目前,蚕桑产业发展势头良好,高优化种植、精细化管理水平不断提高,截止20*年全县桑园面积已达1.6万亩。况且我县是典型的山区农业大县,境内绝大多数土地为缓坡山地,种粮的比较效益明显低于种桑,只要切实做好“退耕还桑”的宣传发动工作,扩大桑树种植面积还有很大空间。为此,今年全县将在适宜区新植桑园1.4万亩,使桑园面积达3万亩以上,为扩大蚕茧原料产业规模打好基础。

二是健全技术服务网络

一是县级推广服务中心继续开展好全县蚕桑技术总体指导、培训和新蚕种、新桑种、新蚕具、新型肥料农药及其它新技术的对比试验和推广工作;二是在乡镇级根据蚕桑基地的规模和区域范围建立公司中心技术服务站,配合中心进行培训辅导和推广工作;三是在村、组设立公司中心技术辅导员,具体负责对农户的辅导工作;四是在农户中建立科技示范户。

三是建立收购机制

企业负责统一向农户提供优质保量的蚕种,同时及时开展对农户种桑养蚕、防虫治病技术扶持。在坚持“随行就市、按质论价、现金兑付”原则的基础上,由公司对蚕茧实行统一收购,并实行最低保护价政策,即行情上扬时随行就市;行情低迷时价格保底,切实保护蚕农的长远利益,保持蚕桑产业稳定健康持续发展。

四是建设缫丝厂

我县生产的蚕茧具有个头大、净度高、色质佳的优点,上车率、出丝率、解舒率、丝长、茧层率、匀净率等各项指标考核优良,是缫4a级以上优质丝的良好原料。几年来,桐凤丝绸公司为全县蚕桑产业的发展发挥了辐射带动作用,但由于没有兴建属于自己的缫丝厂,仅能开展单纯的鲜茧收购及加工业务,为省外缫丝加工商提供原料供给。为增强抗风险能力,延绅产业链条,增加市场份额,实现规模化经营,根据市委、市政府产业结构调整的发展思路,结合市内*、*等县区种桑养蚕规模普遍扩大的实际以及*公司自身发展的强烈愿望,我县打算以其为主体,筹建缫丝厂。该项目以10万亩桑园为依托,总投资概算为5260万元,其中蚕桑基地建设投资2*5万元(包括苗圃基地投资75万元),蚕茧收烘站建设投资249万元,小蚕共育室投资156万元,缫丝厂一期投资1180万元(包括建筑和附属工程640万元,自动缫丝生产线500万元,运输安装40万元),二期建设投资1500万元。按目前价格水平计算,项目建成后,年可实现产值23530万元,蚕农增收13125万元,企业收入22418万元,开辟税源1785万元,增加就业岗位500多个。

(二)建设茶叶专业市场

1、建设茶叶专业市场的前景分析和潜在优势

就近建立专业市场,构建“小商品大市场”、“小资本大集聚”的区域化特色产业是经济强区发展的共同轨迹。20*年浙江省年成交额十亿元的商品交易市场有114个,超百亿元的市场达9个,市场成为连接该省85%的个体工商户和私营企业的桥梁,带动各类工业企业的高速发展。“建一处市场、兴一批产业、富一方百姓”模式的财富聚集效益日益明显。*市拥有濮院羊毛衫市场、崇福皮毛市场、南方家园装饰材料市场、青石鞋业市场等多家专业市场。濮院羊毛衫市场是“全国百强市场”和国内最大的羊毛衫集散中心,年成交各类针织服装5亿件,崇福皮毛市场是全国三大皮草市场之一,全国近一半进口蓝狐皮在这里加工,生产量占世界20%以上。特色明显的区域产业也促进了城市化水平的提高,造就了“中国羊毛衫名镇·濮院”、“中国化纤名镇·洲泉”、“中国家纺布艺名镇·大麻”等一批特色城镇。

*是世界著名滇红之乡,种茶制茶历史渊源流长,是全国十大产茶县之一,拥有茶园20万亩,通过实施高优生态茶园建设和老茶园改造,茶叶产量和质量不断提升,20*年全县茶叶总产量达7600吨以上,以“*牌”*茶、“*冠”绿茶为代表的茶叶品牌享誉国际国内市场,深受广大消费者喜爱。

近年来,受茶价攀升的利益驱动,每逢茶叶上市,本地茶农纷纷自发“以路为市”进行茶叶买卖,催生了一批专门从事茶产品交易的本地商人,火爆的市场同时也吸引了大量邻近市县出产的茶叶到此交易,茶叶市场供销两旺,四方客商云集*。据不完全统计,20*年县内毛茶交易量达7300吨以上,成交金额超过8700万元。但是由于缺乏政府引导,规范经营,茶叶市场拉动地方经济发展的作用不太明显。加之,茶商之间的交易多属“暗箱”操作,相关监管部门难以介入交易过程,不同程度存在“以次充好”情况,茶叶质量无法保证,后果令人堪忧。同时,由于没能真正引入市场价格调节机制,茶叶价格往往由部分茶商操纵,一度的压价、降价,也挫伤了广大茶农的生产积极性。

专家普遍认为,市场要形成和发展壮大,由三个关键因素决定,即消费需求、交通物流和产业支撑。经过长期的实践和积累沉淀,我县已充分具备相应条件。其一,近年来,茶叶销售市场始终保持上升态势,名优茶、礼品茶消费逐年增加,红茶、绿茶、普洱茶市场增幅明显,有力推动了茶叶消费市场的开拓和整体水平的提高。各地举办多种形式的茶叶生产技术培训推广、学术研讨交流及茶文化宣传等活动,进一步促进了茶叶消费的增加;其二,我县茶叶生产收购及初制加工已形成健全的网络体系,无公害茶叶种植管理技术已被广大茶农悉心接受,茶农质量意识明显增强。随着基础设施建设步伐的加快,县、乡、村三级交通状况有了较大改善,有效解决了茶农“卖茶难”的问题,农村茶叶货运队伍孕育而生。*、*、*等主要公路干道的提级改造,加强了我县与周边市县之间的物资交流和贸易往来;其三,*公司、*集团等一批省内知名制茶企业进驻我县,县内*集团的改革重组以及其它制茶企业的逐步发展壮大,基本实现了茶叶制造行业大产业、大集群工业发展格局的形成,这为建立茶叶专业市场提供了强大的产业支撑体系。为充分发挥茶叶产业的集聚效应,构建以商促工、贸工联动、产销链条衔接紧密的发展格局,我们认为先人一步,建设茶叶专业市场势在必行,是加快*发展的迫切需要。我们坚信,通过县委、政府的因势利导和积极培育,茶叶专业市场必将为提升*茶文化内涵,推动地方经济发展发挥积极作用。

2、建设茶叶专业市场的相关措施

一是以招商建市场

通过精心准备,茶叶专业市场的选址及前期规划工作已经完成,我们拟引进外商按规划要求进行综合开发,既推进城市拓展,解决市政建设中资金不足问题;又确定了市场管理主体,明晰管理者的责任。目前已与*房地产开发公司进行磋商,并达成初步合作意向,该公司按*南最大的“茶城”予以定位开发,科学规划、个性设计,于20*年筹建完成。该项目地处县城商业中心区,地理位置优越,交通区位明显,功能配套齐全,服务措施完善。建成后将成为推动我县经济发展的又一重要载体,有效解决广大茶商“交易难”的问题,同时极大促进二、三产业的兴起。

二是以政策引茶商

在完成硬件投入的基础上,我们将着力开展软环境建设,以优美的环境、优良的秩序、优秀的文化作为茶叶专业市场的内涵。制定出台优惠政策,进一步扩大对外开发水平,鼓励和支持企业、茶商到市场创业发展,实行三年内零税费的扶持措施,免除投资创业者的后顾之忧。同时通过媒体宣传造势,开展经贸交流、茶艺展演、文化讲座等活动,不断提升茶叶专业市场的知名度和影响力。

三是以服务兴商贸

今年9月颁布实施的茶叶市场准入制度对茶产品质量有了更为严格的要求,要提高服务水平,加大监管力度,建立规范的交易秩序,不断满足茶商需求。成立专门的工作服务机构,适时组织工商、公安、质检、城管等各相关职能部门做好市场运营的各项服务工作,帮助建立科学的市场价格竞争机制,培育明礼诚信的从业人员,打击坑农害农、欺行霸市的违法行为,维护客商及消费者的合法权益。逐步建立茶叶检测中心、网络咨询平台、银行储蓄网点等服务实施,促进市场的健康发展。