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饮料营销

饮料营销

饮料营销范文第1篇

太阳生科是集天然植物、功能性保健食品及生物制药的研发、生产、销售于一体的大型高新技术企业,20多年来,一直开发、研究、培育、加工和销售以人参为主的天然植物养生保健产品,在东南亚地区乃至全球都享有很高的声誉。

K可的推出是因为太阳生科看中天然植物饮料将成为今年饮料市场的大趋势,而这种判断基于“欧美发达国家饮料市场的昨天,就是中国饮料市场的今天”,因为全世界保健性功能性饮料年销售额已经突破250亿美元,并且连续10多年保持了两位数的发展速度。与发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有巨大空间。

从2000年开始,太阳生科投入巨资和原料,与德国LAT研究院一起夜以继日攻关,向植物领域的尖端技术发起挑战。经过上千次对各种植物的萃取试验,终于在2003年成功掌握了植物“精萃”技术。同时按照欧洲植物保健饮料标准,自主创新,形成了属于自己的、独特的、生产工艺及配方。同年向省及国家申报K可饮料系列产品。

2005年公司生产的人参花蕾花、人参养生元、萃灵芝、K可饮料等系列保健养生品叩开欧美市场大门,订单更是纷至沓来。

2006年获得国家食品药品监督管理局批文,率先通过了国家“GMP”认证。K可饮料系列,填补了国内外植物保健饮料行业空白。

2006年3月15日K可在成都糖酒会上闪亮登场。

2006年11月18日,当天太阳生科广告竞标一举夺得了“K可饮料家族”在中央电视台黄金时段2007年的播出权。

2007年5月1日,K可系列保健饮料正式上市, 6月20日,公司成立上海分公司。前期销售形势尚可,但到后来就逐渐下滑。

2008年7月20日,K可陷入“业务调整”期。

二.市场战略

1. K可的品牌战略

下面这段话是K 可自己公司网上的原文:

K 可的品牌战略——高举高打的大品牌策略,力争3年内打造天然植物饮料第一品牌。5年内完成认知度、知名度、美誉度、忠诚度的打造。首年度实现产品、品牌的上市;并实现品牌认知度、知名度的打造。结合2008年奥运会开展大型宣传推广活动,让全球人都知道 K 可---中华之饮的魅力,树立品牌美誉度,铸就 K 可国际化形象。2009年让 K 可品牌文化成为消费流行,让品牌充满活力,彰显 K 可品牌威力,成功打造 K 可成为植物饮料第一品牌。

2. 市场细分与选择战略:

目标消费人群选择那些工作团队、生活群体中的核心人物,特别是商务人士。商务人士多数是白领,工作辛苦,竞争激烈,正好是保健饮料的目标消费群体。K 可公司的某销售经理表示,选择这类人群是因为这类人对人际圈具有领导性的影响力,是周围人效仿和信赖的对象;他们的生活形态和消费习惯左右着周围人的喜好,培育这类人的消费喜好,将对产品进军全国大众市场具有积极作用。

3. 市场定位战略:

其最初的市场定位是健康饮料,后来改成“商务人士的保健饮料”,希望抢占商务人士心智中的保健饮料的第一品牌。后来,K可又给自己加了一个定位——原生态饮料和高端天然植物饮料。现在,广告中的所传播的定位信息是——“战胜疲劳,不做纸片人”——抗疲劳。

三.营销战术

1.价格:

正因为K可饮料源自珍贵植物原料,拥有明显的保健功能和极高的附加值,因此在市场中K可饮料很自然地被定位于高端饮料,零售价为9.8元。但是给超市的供货指导价定在8.6元。好象利润率低了一点。

2. 产品:

“K可”推出的系列产品主要:人参花蕾花饮、 “K可”西洋参饮、“K可”灵芝饮、“K可”养生元饮、“K可”枸杞饮等系列产品。采用玻璃瓶包装,246毫升,标签采用的是对应的原材料颜色,比如:枸杞饮就用红色主色调,人参花蕾饮用绿色主色调,灵芝饮用褐色,辅以白色,整体包装感觉还是不错。但是,你要说多高档,明显比其他竟品有气派,更奢华,笔者也不觉得。

K可饮料的产品卖点为----饮料所富含维生素、氨基酸、矿物质、人参皂甙、多糖体等营养活性物质能够完全被人体吸收。

3.渠道:

K可自2007年4月份铺市到6月份止,全国签约的城市有105个,已签约的经销商有100多个,终端铺货点数达到5000多个,K可以最快的速度占领了各大卖场和商超的最佳陈列位置,并有针对性的开发出餐饮、高档社区、健身中心、夜场等特通渠道。

4.推广:

4.1 地面推广,摸索前进

产品上市前三个月推广主要以铺货为主,真正开始销售推广只有两个月的时间,但在短短的两个月中,华南、华中地区回款有了喜人的增加。

2007年4至6月各办事处销售任务达成率前五名排名是上海、长沙、石家庄、绍兴、温州;2007年4至6月份实际发货金额前五名排名是上海、长沙、温州、东莞、郑州。

在K 可公司的内部营销会议上,来自河南的市场经理介绍了他们的市场推广经验。他提出:要在市场上迅速打开局面,需要对饮料市场有一个比全面的洞悉,为此在试饮活动中他们进行了多次的消费者问卷,掌握目标消费群的购买心理和习惯,然后集中优势资源在白领集中的商业区、高档写字楼、高档社区开展试饮活动,最大限度的让目标消费者能了解、接触到公司的K可饮料。

南京地区在一些物料没到位的情况下,充分利用自有的资源,如:地堆价格插牌、价格标签等,让终端陈列呈多样化,吸引更多消费者的注意力。

在卖场内,K可也大搞免费品尝活动,同时配置专业导购来为消费者讲解K可饮料的独到的内涵,让消费者通过自己的直观体验来增强K可的产品印象和品牌形象。

4.2 空中广告,高举高打

K可事业部利用强势的广告媒体支持,进行360度整合传播,通过中央电视台、凤凰卫视、全国性报纸等强势媒体广告宣传,迅速建立K可的知名度和美誉度;K可投放了央视2套、4套,还在18-21点段的黄金时间段播出,同时还作为《艺术人生》、《对话》、《海峡两岸》等热门时政栏目的贴片广告播放。

四.案例点评

1.  市场定位,混乱多变

由于K可在定位上的反复改变,过多的概念和过复杂的介绍,使得顾客心智无法弄清楚这个品牌究竟代表什么,犯了定位切忌复杂的大忌。K可到现在都没有明确自己的品类,这样会造成消费者对高价并不买帐,不会有太多消费者形成持续购买,往往试过第一次后就没有重复购买欲了。

在K可的推广中,没有将定位所带来的利益点表述出,消费者不知道人参花蕾到底有何功效。按照公司的说法:K可能抗疲劳、防辐射、固本扶正,全元养生,常饮使人青春常驻,活力无限。这么多的功能消费者是记不住的。K可的利益点需要集中定位于一两点。红牛的利益点很集中——抗疲劳。这一点值得K可学习。

很多专家认为定位要精准,能直达消费者心智。理论上不错,但实际操作有困难,因为你真的无法在没有经过大规模调查的情况下,就能判断这么多备选定位方案哪个最好。与其反复改动,不如坚持集中于一点,也有成效。

2.  匆忙定价,缺乏调查

K可给超市的供货指导价定在8.6元,零售指导价9.8元。好象利润率低了一点,因为一般超市要求饮料品类的销售利率在15%左右,而K可又属于高端饮料,这么低的利率很容易成为超市采购眼中的鸡肋。而且也不知道零售指导价9.8元是怎么定出来的,是主打哪个竞品的,有没有经过市场调查和测试。

K可的这些产品在市场的价格是一样的,将枸杞这样一种大众化的产品和人参花蕾、西洋参、灵芝等等同,也卖9.8元,会无形中降低这些品种的档次和身份,让消费者对整个产品系列的定价产生怀疑,认为其价不符实。

3. 定位高端,选择大众

K可的定位在高端,却在各类超市推广。大众在超市买饮料一般是以中低档为住, 包装水、碳酸饮料、果汁饮料等。这样一开始就浪费了很多市场费用。

而且把大量广告费投在并不是目标消费群首选的电视和报纸这种大众媒体,也有点值得商榷。当然,笔者相信公司肯定也比较过不同媒体的收视人群,选的频道和版面肯定也是针对商务人士的,只是性价比可能杂志和网络更划算些。

比如像人参花蕾的采摘周期为四年一次,六十斤人参才能采摘到一两花蕾,不是随便一家企业就能生产出与K可相同的产品——这些有利信息是靠简单的广告手段传播不了的,是需要从软文,从公关的角度来传播,以此进入目标消费者的心智中去。

4.  高举高打,盲目扩张。

当时,仅在广州,不到一个月的时间,K可进店数就从281家迅速增加到500家。在全国,终端铺货点数达到5000多个。在当时,企业的决策者一定为此而高兴。

但根据笔者多年来的研究,高端饮料和特殊饮料(比如当年的他+她-),这类饮料一开始就大规模全渠道铺货,反而是危险的信号,往往销量下滑的也快。企业开始阶段一般以实际回款金额来考核销售人员,这样就导致销售人员一开始就给经销商很多空头承诺,忽悠经销商进大批货,再反过来向公司要更多支持和政策。

提醒各位新进入高端饮料行业的企业,饮料的真实销量是出在终端的动销上,而不是把货发给经销商,或者经销商把货压给二批和终端,让货压在二批仓库和终端的货架上。因为新饮料品牌,你的口感、包装、性价比要让消费者接受,是需要1-2年时间的,高端饮料需要的时间就更长了。

而且,你一开始的目标消费群和定位战略也不是一定正确,是需要在实战中调整的。高举高打,消耗公司太多资源,导致决策者盲目自信,导致劣马驱逐良马现象——就是一开始会压货的销售经理深得领导喜欢,但往往在市场上会留下更多的烂摊子需要收拾。想慢慢做市场的销售经理反而被领导认为无能,也不给什么支持。

而企业决策者们由于想尽快收回投入,于是就加大生产和圈地,而忽视对消费者心智中的真实感受做进一步的市场调查和分析,从而丧失机会。这个时候,其实是需要决策者去分析判断哪些人群才是产品的真正消费群或购买者——有可能是老公喝,老婆买单;或者父母喝,儿女买单,这些不同情况下,推广和传播方式是不同的。针对真实消费群和购买群开展调查,找出符合他们心智的更好定位和更好传播媒体。

可惜,往往这个时候,企业已经因为前期走了弯路,这个时候会遇到现金流、人才流失等一系列问题,也无暇去做真正的市场营销的事情了。

五.未来预测

经济的发展,消费水平的提高,高端饮料肯定会规模更大,但是需要更科学的市场营销方式来开拓。寄希望于高举高打的策略,笔者个人一直以来对饮料行业的长期案例研究的结果表明,这种策略因为太粗放,是行不通的。

饮料行业的两大巨头,可口和百事,现在上普通大众的新品都是小心翼翼,采取区域试销的方式,等到经验教训都有了,胸有成竹了,才进行更大范围的扩张,比如今年新推的悠泡水,还有就是台湾的黑松——刚进大陆就高举高打,连大本营长三角都没有攻下;后来学聪明了,慢慢渗透,现在悄悄攻到珠三角了。类似的例子还有台湾的仙草蜜进军大陆和10年前的王老吉。当年,如果他们都是高举高打,现在都不知道在什么地方了,哪里还有今天的成就。

饮料营销范文第2篇

新的一年新的到来,为了回馈广大消费者的支持与厚爱,蒙牛特仑苏牛奶特在新年期间与大家亲密相见,在大家畅饮开怀的同时,也给大家带来了新的口感和新的营养。下面是为大家整理的食品饮料营销活动策划材料资料,提供参考,希望对你有帮助,欢迎你的阅读。

食品饮料营销活动策划材料一

一、活动背景

“元旦”是一年一度的新年佳节,元旦和“五一”、“十一”都是黄金假期产品消费的旺季,为抢夺市场,各品牌的产品和业主都纷纷有所行动,同时豆浆机、家电等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素,一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者,我们特策划了本次活动。“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意,也是蒙牛的一个牛奶品牌。特仑苏纯牛奶来自中国乳都核心区,集结了海拔、纬度、阳光、水土等天地精华,国际专业牧场,精挑高质牧草,优选良种乳牛,造就出富含天然优质乳蛋白的特仑苏纯牛奶。每100克牛奶中蛋白质含量高达3.3克,比国家标准高出13.8%,特仑苏牛奶中的醇香新贵族,带给消费者高品质的生活,高品味的人生。

二、活动主题

迎接新年,畅饮牛奶——蒙牛特仑苏牛奶营养与你同在

三、活动目的

新的一年新的到来,为了回馈广大消费者的支持与厚爱,蒙牛特仑苏牛奶特在新年期间与大家亲密相见,在大家畅饮开怀的同时,也给大家带来了新的口感和新的营养。

1.利用“元旦”黄金周的机会,提高产品销量

2.借势推广蒙牛特仑苏牛奶,促进认知

3.回馈广大消费者,建立忠诚度

4.加强与终端合作,给予各业主信心

四、活动时间

20__年12月30日——20__年1月5日

五、活动产品

特仑苏纯牛奶特仑苏低脂奶特仑苏有机奶特仑苏醇纤牛奶

六、活动地点

各大商场及各大超市卖场

七、活动规划

(一)活动内容

1、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一盒(12盒以内),即可参加幸运大转盘拿奖活动一次

2、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一箱(12盒),即可赠送蒙牛特仑苏牛奶两盒和参加幸运大抽奖活动一次

3、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶两箱,即可赠送精美新年台历一本(价值25元)和参加幸运大抽奖活动两次

4、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶三箱,即可赠送蒙牛纯牛奶一箱(价值38元)和参加幸运大抽奖活动三次

5、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶四箱,即可赠送蒙牛特仑苏牛奶一箱和参加幸运大抽奖活动四次,最多四次。

(二)活动形式

1、互动游戏:在超市内和广场上人流较多的地方进行互动游戏,道具为三个玻璃杯,分别装有蒙牛特仑苏牛奶、奶粉冲泡的牛奶、其它品牌牛奶;消费者通过观察、品尝判断出哪一杯装的是优质的蒙牛特仑苏牛奶;作用:经由消费者传达出蒙牛特仑苏液态奶制品的健康、纯天然、好口感。

2、每个促销员的终端设有一个幸运大转盘:转盘上设有12个模块,模块上写着“蒙牛特仑苏牛奶一箱”、“蒙牛特仑苏牛奶六盒”、“蒙牛特仑苏牛奶两盒”、“蒙牛特仑苏牛奶一盒”、“精美纸巾两包”。按照已写奖项的顺序,设置转盘“蒙牛特仑苏牛奶一箱”占转盘面积最小,即中奖概率最小,“精美纸巾两包”占转盘面积,即中奖概率。

3、每个促销员终端还设有一个抽奖箱,抽奖箱用硬纸箱制作,抽奖箱四个面:每个面为《“新年”迎好运》字样。

4、每个抽奖箱放51张小纸卡,纸卡上写着“元”、“旦”、“元旦”、“好运”字样。

5、纸卡字样分配:10张纸卡上写“元”;5张纸卡上写“旦”;1张纸卡上写“元旦”;另外35张纸卡上写“好运”。

(三)奖项设计

1、一等奖的字样为“元旦”,奖品为蒙牛特仑苏牛奶两箱。

2、二等奖的字样为“元”,奖品为蒙牛特仑苏牛奶一箱。

3、三等奖的字样为“旦”,奖品为蒙牛特仑苏牛奶6盒。

4、四等奖的字样为“好运”,奖品为蒙牛特仑苏牛奶1盒。

(四)其他补充说明

1、在活动期间,我们针对前来团购的顾客,推行礼品大赠送活动,凡是当天前来团购的顾客超过4人,根据他们的消费情况,除了赠送礼品外,还推行团购抽大奖活动,每个团选出一名代表,抽取我们准备的回馈消费者礼品一份,奖品为蒙牛系列产品。

2、本次参加活动消费者必须凭电脑小票或收银条。

八、促销价格策略

1、经销商控制的终端:要求经销商给予活动的配合在供应价经常让利5%-10%或由我们与经销共同让利5%-10%。

2、我们直营的终端:在供应价的基础上让利5%-10%。

3、不管是经销还是直营的门店多要争取终端同时让利,要求他们也给予5%-10%点让利,我想这样才能在终端形成一定的价格优势,做到互惠互利,共同争取更多的消费者,回馈我们的顾客!

九、活动现场的要求

1、根据现有的资源和能力准确安排本次活动的点,作为活动点应具备的基本条件:

(1)现有产品结构比较合理,要有足够的礼盒陈列。

(2)促销员的足够人数。

2、现场的布置设计:

(1)活动期间通过一些气球、鲜花等美化现场,哄动现场促销气氛。

(2)在活动现场竖立广告牌,宣传蒙牛特仑苏的品牌文化。

(3)在超市门口要有活动的告知。

(4)活动现场要摆上抽奖箱/赠品进行展示,激发消费者购买欲望。

3、在活动期间,需在目标终端附近的小区和超市门前及商场广场人流量较多的地方进行目标人群的活动宣传单派发,扩大活动的目标影响力。

十、宣传物料

1、活动宣传单页

2、活动海报

3、悬挂横幅

十一、关键控制点

1、产品进场

2、促销员的招聘、进场,对促销员的培训

3、活动现场的秩序

4、活动宣传单的发放

十二、效果预估

1、通过促销活动,促进了现有产品50%的销售量

2、提升了产品70%的知名度

3、提高了产品60%的竞争力

4、增强了消费者100%的信赖度

食品饮料营销活动策划材料二

一、活动目的

随着生活水平的提高,牛奶已经成为人们生活中不可或缺的营养食品之一。对我们的健康起着重要的作用。中国市场上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下,其中这三种的销售总量之和占市场上总销售量的80%,而蒙牛更是占到总量的30%,居“榜首”地位。

蒙牛为了回馈广大消费者以及树立和维持蒙牛的企业形象。做了本次促销活动来增强蒙牛的知名度。

二、活动对象

此次活动促销针对广大消费者。

三、活动主题

蒙牛送健康,周末总动员!

四、活动方式

1.本次活动是以蒙牛与超市联合促销为主。

2.凡是同时购买蒙牛特仑苏、蒙牛真果粒以及蒙牛未来星就可获得一张参加游戏活动的入场券。

3.游戏对象以母子或母女的形式参加活动,儿童年龄须在5-10岁之间。(如果又不想参加或不在游戏对象范围内可转换成一张该超市面值50元的购物券,可在指定超市内使用。)

五、游戏

1.游戏主题

搬牛奶,拿大奖!

2.游戏规则

A.各位妈妈可以带上自己的孩子参加活动。

B.妈妈可以背上自己的孩子提上篮子以最快的速度跑到指定的地点,将不同种类的蒙牛散装牛奶装到自己的篮子里,然后快速往回跑,放下孩子和手上的篮子,每个孩子把不同种类的蒙牛散装牛奶进行分类,然后再从复前面的动作直到把所有的牛奶搬走和分类完毕。时间短则优先。

C.每组有十对母子或母女,同时进行竞赛。

3.游戏奖项

第一名可获得300元奖金

高钙奶一箱

第二名可获得150元奖金

高钙奶一箱

第三名可获得100元奖金

纯牛奶一箱

其余有参加的消费者皆可获得一箱纯牛奶

六、活动时间和地点

时间

20__-10-01——20__-10-05

16:00-18:00

地点

各大超市前

七、前期准备

1.在各大超市前进行促销宣传,张贴促销广告为促销活动做尽量的宣传,以备促销活动顺利进行。

2.在各大超市前安排:3名促销员、3名活动安排员、3名维护次序员、3名搬运工。

3.物资准备:在各大超市前摆放30箱牛奶,准备好充足的奖品,避免在活动展开时出现短缺现象

食品饮料营销活动策划材料三

一、使命陈述

本奶茶店取名为“__x”,与“__x”谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。

二、市场分析

(一)本店优势(strengths):

1、饮品种类齐全;

2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;

3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);

4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;

5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;

6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

7、本店产品较低,利润率较高;

8、学生群体具有很好的口头传播效应;

9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。

(二)本店劣势(weaknesses):

1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;

2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;

3、房租成本高。

(三)机会(opportunities):

1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;

2、本店位于连接东区与本部的主干道旁,毗邻食堂与教超,在学生宿舍与公共浴室之间,人流量大;

3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;

4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

(四)威胁(threats):

1、紧靠一家奶茶店,且该奶茶店具有较长的开店历史,一直独霸东校区奶茶市场,在学生中的影响力较大;

2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。

三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施

(一)心理分析

新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。

(二)相关措施

1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;

2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场

5.8折、买一赠一,同时保证产品的口味、质量与工作人员的服务质量,提高顾客的满意度与忠诚度,吸引他们再次消费,提高本店在学生(尤其是新生)中的影响力;

3、为顾客免费办理会员卡,会员卡可以充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;

4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;

5、周期性推出新品与会员半价商品。

四、市场细分、目标市场

(一)市场细分

校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括:

1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;

2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。

心理需求包括:

1、新品与优惠活动的吸引;

2、交际的需要。

(二)目标市场

因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。

五、定位战略与品牌战略

在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。

六、产品策略

产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;

产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;

产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;

产品包装:选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装,且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位;

产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。

七、价格策略

因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。

本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。

八、分销策略

消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。

九、营销计划的实施

1、聘请愿意兼职的同学,在开张的前三天,在奶茶店门口进行宣传。届时,我们将准备好的本店招牌饮品倒入小纸杯中,给来往的人群免费品尝;

2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;

3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。附:

销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。

市场占有率:50%以上。

饮料营销范文第3篇

【关键词】客户价值;饮料企业;市场营销战略;客户满意度

文章编号:ISSN1006―656X(2013)12-0050-02

一、市场营销问题的提出

市场营销是企业以客户需要为出发点,根据经验获得客户需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为客户提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。随着我国市场经济的日趋完善,饮料行业企业所面临的市场竞争环境正在迅速变换中,客户拥有着可以选择众多产品以及替代品的购物环境。企业要在日益复杂的市场竞争中保持持久的、有效的市场营销战略,就必须通过增加客户的满意度和忠诚度,让企业拥有更多高“质量”的客户群体,这也是饮料企业最为有效的一条途径。

在理论研究与实践探索中,很大程度上把客户价值的提高和客户的满意度与忠诚度的增加划等号的,正因为提高客户价值与提高客户满意度具有明显的正相关性,并且我们在实践中探讨如何提高客户价值相比较,探讨如何提高客户满意度具有更好的可操作性,实用性也更强。因此,本文在研究进一步提高饮料企业的市场营销战略时,必须把将如何提高客户价值作为饮料企业的中心任务,也是首要任务。因此,探究我国饮料企业客户价值导向下的市场营销战略,对其面对日益复杂的市场竞争环境中的长远发展具有重要的理论意义和现实意义。

对于企业市场营销战略问题的研究,很多学者提出了很多有见解的结论和看法。国内对于我国饮料企业的市场营销战略的研究文献较多,但结合客户价值理论对其进行分析的文献尚未涉及。为探究我国饮料企业市场营销战略,本文将吸收和借鉴前人的研究成果基础上,运用文献分析与规范分析相结合的方法,结合客户价值理论,对饮料企业客户价值导向下的市场营销战略进行深入研究和探讨,以期为其发展提供有益的借鉴和参考。

本文具体结构如下:第一部分为引言与问题的提出;第二部分为客户价值理论;第三部分为饮料企业的营销实施以客户价值为导向的必要性分析;第四部分为实施客户价值导向的饮料企业营销战略的关键是把握“客户满意度”。

二、客户的价值理论

客户价值是由于供应商以一定的方式参与到客户的生产经营活动过程中而能够为其客户带来的利益,即指客户通过购买商品所得到的收益和客户花费的代价(购买成本和购后成本)的差额,企业对客户价值的考察可以从潜在客户价值、知觉价值、实际实现的客户价值等层面进行。客户价值有如下基本特征:客户价值是客户对产品或服务的一种感知,是与产品和服务相挂钩的,它基于客户的个人主观判断;客户感知价值的核心是客户所获得的感知利益与因获得和享用该产品或服务而付出的感知代价之间的权衡,即利得与利失之间的权衡;客户价值是从产品属性、属性效用到期望的结果,再到客户所期望的目标,具有层次性。

美国著名营销学者菲利普?科特勒解释客户价值从客户让渡价值(整体客户价值与整体客户成本之间的差额部分)的视角予以说明的。科特勒的客户价值模型用公式表示为:

CDV=TV-TC

其中,CDV、TV、TC分别代表了为客户让渡价值、客户全部价值、客户全部成本。

TV=F(V1,V2,V3,V4,T);TC=F(C1,C2,C3,C4,T)

其中,V1 为产品价值,V2 为服务价值,V3 为人员价值,V4 为形象价值;C1 为资金成本,C2 为时间成本,C3为体力成本,C4为精神成本。T 为时间影响因子,营销实践表明,时间这一因子对客户价值有显著的影响。当 CDV>0 时,客户就会觉得购买某一产品物超所值,买后会有一种欣喜的感觉。当 CDV=0 时,客户就会觉得购买某一产品物有所值。当 CDV

三、饮料企业的营销实施以客户价值为导向的必要性

(一)传统的以竞争为基点的饮料企业战略具有局限性

自从20 世纪 80 年代起到目前,出现了两种非常典型关于企业战略定位以及它的基点的观点。第一种观点是把企业的战略定位看作是位置之战(War of Position),因此产业的结构是企业战略定位的基点。第二种观点是把企业战略定位比作是运动之战(War of Movement),此时企业的能力是企业战略定位的基点。上述两个观点寻找企业战略定位的基点的途径分别是企业外部和内部,由此形成了一个企业战略定位的基本框架。不管是以行业结构还是以企业能力作为企业战略定位的基点,其根本实质在战略思维占据中心地位的要素都是竞争。

依据现实的状况来说,生产饮料的企业把竞争作为中心的战略思维方式往往会造成三类不好的影响:第一是饮料企业的竞争行为只是单纯的模仿,而不自己进行创新,就好比竞争对手在做什么自己也在跟着做或者是比他做得更完美;第二是饮料企业竞争行为仅仅是对竞争对手所做出的工作作出自己的反应并不是自主性,例如饮料企业在产品的创新工作上花的功夫很少,大部分时间和精力都是花在如何应对对手所作出的动作上;第三是经营环境的改变以及其客户要求的变化对饮料企业来说基本上是处于静态的、模糊不清的状态。如果饮料企业要想在竞争中占有优势,其思维方式一定要改掉把以竞争作为企业战略基点的观点,改为更多的考虑客户的需求上,即把对企业成功的必要条件的探讨,替换为对企业成功的充分条件进行探讨,这样做能够改掉企业按照以往战略思维的方式进行思考的习惯,突破对竞争对手麻木的关注而造成视野范围的局限性,从而通过其中找到新的发展机遇。

(二)饮料企业的战略定位要把客户作为基点

根据客户在产业中的作用和影响,客户的地位提升到是一种具有决定性的市场力量。尤其是在企业战略中运用了博弈论后,企业的战略思维方式得到明显的改变,从此对客户在战略中的地位不在是以普通的竞争力量来看待,而是以企业价值活动积极的参加者的身份出现。企业、替代者、客户、互补者、供应商等之间事实上是一起创造并各分配价值,它们的表现方式是,在一同创建一个市场时候,是以合作的商业方式进行运作;然而它们在进行市场分配时候,是以竞争的商业形式来运作的。

对企业发展克希尔曾提出市场的第一定律:“关注你的客户,利润自然会关注你。”就好比客户是上帝,满足客户的需求,一方面在能够保证各种市场力量在满足客户需求的过程中得到相应的回报,从而使得企业能够继续发展与生存。另一方面能在社会经济上促进资源的持续输入,从带动企业产业不断发展。总的来说,饮料企业一种非常重要的市场力量是客户,客户即是企业取得竞争优势的根本源头,同时也是企业战略必须最先依据的最主要因素。对此,饮料企业必须把客户作为战略地位的基点。

(三)把客户价值作为基础的营销方案能极大增强饮料企业的竞争能力

企业的营销战略是企业战略范围内的其一个智能战略,它关注的焦点是设计合理的营销方法以及行动方案,目的是在竞争对手中获得成功,并在竞争中占有优势地位,能够对外界环境的改变快速而有效的做出相应应对措施,从而来维持公司战略。企业营销的主要研究内容为,在资源有限的条件内,怎样对目标市场进行合理的细分、正确的定位,怎样对有竞争力的产品进行有效的开开发与维护、采取客户可以接受的方式来接近、采取正当的传播方法来和客户交流,怎样和客户建立长期并且稳定的关系。

客户价值是指在具体使用情况下,针对特定企业的特定市场提供满足客户需求产品的过程中,客户所能够感觉到的各种状态(已经、正在、将会)的各种利益和为了获得各种利益而作出各种状态(如已经、正在、将要)的各种实际行动,并且对得到的各类利益和其的付出进行权衡的对比分析后形成的总体评价。客户是饮料企业的营销战略绩效的最终评价要素,客户最忠诚的根本驱动因素是客户价值,客户价值会直接对企业经营的盈利能力产生影响。把建立良好的客户价值作为企业的出发点与目标,采取以客户价值为基础的营销战略,并且着重关注对客户感知利益提升、客户感知成本的降低,对此可以获得源源不断客户的忠诚,形成一种长期稳定的客户关系,同时也为在竞争中得到长久的优势。

四、实施客户价值导向的饮料企业营销战略的关键是把握“客户满意度”

客户满意度有以下两种含义:某种特定交易的客户满意度和累积的客户满意度。对于某种特定交易的客户满意度能够给出客户对某种产品或者服务的详细评价信息,但是累积的客户满意度指的是有关企业过去、现在与将来这三种状态业绩的一个比较基础的标识。在该文所说的客户满意度都是为累积的客户满意度。饮料企业营销战略并不是单一的对客户满意度最大程度的追求,其目标而是得到更多的客户资产以及企业能够持久的盈利。对此,客户价值是使用把客户价值作为核心的饮料企业营销战略导向,要把市场份额、生产效率、以及客户满意度和其成本的相互关系恰当的处理好,并且对所有的营销资源要合理分配利用。

(一)与最佳成本相关的最佳客户满意度

(1)客户满意度的高低是可以让现在的价格弹性增高的。一般对产品与服务所能支出的多少在于客户愿不愿意付出,当然适当的增加价格也是能让他们认可的,这也就是说可以让饮料公司得到更高的利润跟更多的忠实客户。

(2)客户满意度高的时候能让企业未来的出售成本降低。像多数饮料公司就有较多的客户,也就是说他们不用经常性的去花费金钱与人力去赢得更多客户的青睐。对于比较满意的产品,客户是会经常重复性的去使用,这也能让企业其他方面的产品跟服务得到有效的利用。

(3)较高的客户满意度能让企业在吸引客户方面的成本减少。其中并不只让客户在互相的推荐可能性增高,还有更多的媒体会将正面信息传递给那些还没有消费企业产品的客户来进行消费,当然客户满意也能够让广告的效果更加完善。也许有更多的原因会让客户满意度得到更大的利润率,但是它的成功率不是一直都有的。有可能在客户满意度到了一定的时候,接下来再提高客户满意度反而会适得其反。所以饮料企业在增高客户满意度的某些方面还是要合理的考虑成本问题。

(二)与最佳市场份额相关的最佳客户满意度

市场份额与较高的客户满意度是不能够一直都是一样的。所以对于两者之间的关系是要从这两个角度来考虑的:一个是客户的数量与群体的增加,或许它会让企业的服务质量降低,客户的喜好问题不一样而且还比较在意个人服务问题,所以市场份额与客户满意度是会出现负关系性的。另外那些没有偏好差异的一类中,它们之间在长期看来,它们是存在着正相关性的。一个是在市场份额增加到某个点时,它会出现规模经济;如果企业的规模经济有着比较低的价格,它是可以完善饮料企业的的服务与它所提供的产品价值,从而让客户满意度增长。另外饮料行业中不只是有生产领域,还存在这服务领域,在评论某个策略是否有效时,不能只是以服务与生产来衡量它的标准,应当结合它们的特性,做一个比较中性的评价标准。

(三)与最佳生产率相关的最佳客户满意度

如果一个饮料企业想生产率与客户满意度得到双赢的话是很困难的。要是某个企业想裁减人员是,它的生产率是不能在较短的时间内有增长的,要是客户满意度在于员工提供的特色服务,那它的利润率将会受到较大的影响。同样,加大工作量的做法也会可能让客户满意度降低。简单来说,客户满意度与生产率它们之间是有着某样联系的。在管理与生产运作这两个领域里,都觉得它们之间是一种正相关的,但是另外一个也有一定说服力的观点是追求客户满意度会降低生产率、增高成本的。在经济学中,客户满意度与生产率的联系是被觉得是负相关的,把客户满意度(效用)当作因变量出现了产品的质量函数,可得效用水平的增高是要让产品的质量有效的提高,也就是成本的提高,当然这些投入通常的结果都是收益减少的。

结合上面的分析可以得到,把客户价值当作核心的饮料企业的营销战略不仅仅是在考虑市场份额、企业本身的成本和生产率。相反在企业的总体利益到达最大化的时候,饮料企业的资源配置要合理的分为市场份额、生产率和成本三个方面,总体上就是在生产率、成本和市场份额三者之间来实现一个更好的结合点使客户满意度到达最好。

总结而言,本文以上探究了我国饮料企业客户价值导向下的市场营销战略,提出了实施客户价值导向的饮料企业营销战略的关键是把握“客户满意度”,以期为其健康发展提供有益的借鉴和参考。对于饮料企业的市场营销战略,还有很多问题值得学者进行深入探究。本文仅是对其做了初步分析,希望能够起到抛砖引玉的作用。

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[8]胡银花.基于客户价值的营销战略探析[J].边疆经济与文化,2012,2.

饮料营销范文第4篇

果醋饮料于1997年“惊艳”面世之初,被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”,然而经过十几年发展却仍是边缘化生存的小品类。2009年虽然有维嘉思(华生堂)、天地壹号、乐天华邦、海天、原创、正点酷等企业纷纷加大了“掘金”力度,媒体也对果醋行业给予了热情关注,但果醋饮料行业折腾来折腾去就是难有起色,根源就在于集体性的营销模式之误。

人们往往认为“网越大捕鱼越多”,很多企业有很强的品类创新意识,就是想以推出更多产品来获得增长。在这种观念支配下,果醋饮料这个新兴的、不成熟的品类竟然呈现出成熟行业的特征,品类不断分化,主流的苹果醋还没做好,就纷纷冒出葡萄醋、梨醋、枣醋、山楂醋、桑葚醋、枸杞醋、沙棘醋、草莓醋、石榴醋……并且价格层次更复杂,从几元、十几元到几十元的都有,包装、规格也过多,肥瘦高矮不一,有的企业竟拥有多达近百个品项。这种模式造成果醋饮料产品繁杂,相互扰乱,使得在今天商品种类过于丰富的市场上,消费者很难对这个品类形成整体印象,尤其是消费者在心智中还没有形成标杆的情况下就要面对诸多选择,比较的结果常常是感到困惑。如在广州一家大型超市,绿杰苹果醋200ml玻璃瓶售价4.5元,500ml纸盒14.8元,750ml磨砂玻璃瓶29.8元;华生堂320ml易拉罐3.7元,500ml纸盒3.8元,该选哪一个?呃……还是算了吧。这就不难理解,为什么走商超渠道的果醋饮料无不乘兴而来、败兴而去,一直难以打开大众市场。

全国生产果醋饮料的企业近千家,但它们都没有给市场带来什么新的“基因”。像被视为行业新领袖的华生堂一出手就推出苹果醋、蓝莓醋、红枣醋、贵妃醋(添加天然蜂蜜)、汉方晶元(中老年醋)等产品,包装是屋顶包、易拉罐、PET、玻璃瓶,一个都不能少,然而在市场上却毫无影响,徒然造成企业精力分散。天地壹号于2007底才进入果醋饮料行业,却后来居上,而恰恰它的产品品项是最少的,只做苹果醋,只有650ml的玻璃瓶装一种,2009年才又推出330ml的易拉罐装――不过就这两种产品,在商超的零售价一个是15~16.5元,一个是4.5~5元。咦,到底苹果醋的价值是多少?

突破品类名称的障碍

传统营销模式强调4P,对市场是认知之战这个简单的真谛领悟甚少,因此也忽略了产品打入消费者心智的终极武器是词汇。对一种新品类而言,最重要的词汇就是品类名。从消费者的心智来看,“果醋”这个字眼首先触发的是大脑中对“醋”的固有认知。而醋作为调味品,其酸涩的强烈刺激给人的感觉并不美好,以至尽管大家都知道吃醋有益于健康,却很少有人把它当做保健食品。“吃醋”在平时也被人视作贬义词,把醋搞成饮料会让首次接触的人有一点新奇感,但远不能改变人们对醋的负面联想,果醋饮料让人疏远也就不难理解了。

对果醋品类名存在的问题,营销界不乏质疑之声,有人还提出以“果醋饮”或“醋爽”作为品类名称。一些厂家也的确推出了这样的产品,如紫晨醋爽、乐天华邦果醋爽,然而市场并不为所动。汇源在2007年底大张旗鼓地进入该行业,推出汇源“果汁醋”,并请朱时茂、陈佩斯代言,但其“果汁醋”的品类名让人误以为是果汁加醋的融合产品,注定不可能有所作为。最近华生堂将其产品称为“醋香型果汁饮料”,显然也是知其然而不知其所以然。

资源不聚焦与品类名糟糕的双重障碍,使果醋饮料的营销模式主要是在餐饮渠道,依靠“公款消费”和“开瓶费”进行人力促销,作为餐桌上牛奶、果汁、可乐、汽水等多种饮料之外的多一种选择而生存,始终进入不了主流。

创新之道:少就是多

在笔者看来,果醋饮料是“果醋女皇”许慕侠女士首创,其意义不亚于当年美国药剂师约翰・彭伯顿偶然发明可乐。但市场不会自动向边缘性品类敞开大门,而是需要营销者以卓越的战略实现“龙门一跃”。要使果醋饮料像可乐那样成为全球喜爱的饮品,企业家首先必须决心与那些用心不专的“杂牌军”拉开距离,反其道而行之。

营销模式创新的精髓是对立与简单。极度简化你的价格和包装,做一个单纯的品项,这是成就大品牌的最有效方法。像王老吉多年来只专注红罐一个品项,后来也不过“还有盒装”。事实上,天地壹号1997年首创的陈醋饮料直到现在也是只有650mi一个规格,怪不得它能成为中国醋饮老大,同期许慕侠女士领导的麦金利,产品线越拉越长,市场却不增反降。许慕侠曾在2001年表示五年后争取实现5亿元的销售额,今天却只实现这个目标的十分之一,而整个行业到2008年的销售额仍不过6亿多元。

品项简化了,接下来要解决果醋饮料的定位问题。果醋饮料有多种保健作用,如美容养颜、减肥、解油腻、增强消化功能、醒酒护肝、杀菌抗病毒、预防衰老、消除疲劳、软化血管、防治高血压、抗癌、保持皮肤光滑滋润等。这么多的功能,使醋饮的定位异常棘手。

不少企业意图在女性市场上打开局面,如原创推出了“爱漂亮”系列,华生堂聘佘诗曼作品牌代言,小乔请李湘代言。然而在实际中却仍是多头出击,并没有聚焦于一个明确的功能属性,结果果醋饮料卖点诉求过多,传播混乱,品类的潜在力量也就被瓦解了。

心智喜欢简单,厌恶复杂。果醋饮料必须聚焦于一个属性,简单地在人们心智中代表一个概念,这比讲一大堆功能而一个也植入不了消费者心智要强得多,就像云南白药代表“止血”,舒肤佳代表“杀菌”,霸王意味着“中药防脱(发)”。悟懂这一点,果醋饮料将可成为耀眼的千亿品类,而希望就在于对其丰富的功能进行取合,向功能性饮料的道路发展。

反之,没有属性聚焦,给消费者提供的利益就不明显,也很难明确竞争对手。营销的基本原则是需要一个对手。哪个属性最容易打动人心?这要从品类竞争的高度来选择切入顾客心智的最佳角度。像天地壹号曾提出“不喝酒,就喝天地壹号”,这是把自己定位成酒的替代品,问题是人们对酒的功能需要与对饮料的功能需要是截然不同的,饮料并不能替代酒,而不喝酒,可供人们选择喝的饮料品类就太多了,这一口号却没有向人们提供选择它而不选择果汁、牛奶、茶等其他饮品的任何理由,表达的只是一种典型的一相情愿而已。

尽管天地壹号是陈醋饮料这一品类的开创者,上市十余年销售额仍不过1亿多元,反观同期身处传统品类、一直不温不火的王老吉,在针对汽水品类提出“怕上火,喝王老吉”的口号,简单、明确地给出了选择凉茶的理由之后,五六年间,销售额就达到了天地壹号的100倍!天地壹号2009年又对其苹果醋饮料打出“吃饭喝啥?天地壹号”的广告语,诉求“饭前开胃,饭中美味,饭后不撑胃”,同样是

自说自话,既无高度,差异化角度也软弱无力,其销售不如人意也就在情理之中了。

关联定位:站在巨人的肩膀上

聚焦单一属性为果醋饮料改换品类名称、以功能性饮料的模式发展创造了条件。不过,定位论指出,创造一个新品类名称并不总是最佳策略,在原有品类下进行细分往往事半功倍,因为这可借成熟品类的“势”,进入人们的大脑就变得轻松之极。这个策略的实质是对定位方法中关联定位法在品类竞争中的应用。

那么,果醋饮料可以靠上哪个强势品类呢?

显而易见,果汁是离果醋饮料最近的“贵戚”,果醋实际上是由果汁经过酒精发酵、醋酸发酵两次发酵制成的。如果把果汁与果醋饮料划为一个阵营,那就只有发酵与非发酵之分。这样事实上是把果汁市场分割为两块:“非发酵果汁”与“发酵果汁”。果醋饮料的本质是发酵果汁,再从工艺上与果酒(一次酒精发酵)区分,品类名称就是“双酵果汁”。

双酵果汁?肯定比果汁更好喝、更有营养!――还不快尝尝!

把“双酵果汁”作为品类名不仅避免了消费者对“醋”字的负面感知,更凸显了产品的价值感,另一个重要的效果就是能把果醋饮料中的“李鬼”自然摒出行业之外。目前市场上不少果醋产品,实际上是以食醋加果汁勾兑而成,缺乏发酵法生产果醋特有的风味,然而由于成本低、利润高,这种“伪军”产品竟大行其道,经过两次发酵制造的“正规军”反被挤兑得很厉害。迟迟难以出台的“果醋饮料”国家标准规定产品标识上的品类名称应由“发酵型”、“水果名称”和“醋饮料”三部分组成(如“发酵型苹果醋饮料”),就是意图以发酵与否来规范行业。但即便标准出台,这些勾兑的醋饮料换个“醋爽”之类的名称,不照样可以鱼目混珠吗?

“双酵果汁”的品类名,从根本上兵不血刃地解决了困扰果醋饮料行业的两大问题,实际效果如何,需要在实践中检验,这是一场代价并不高的。与其空做那些结果向来不可靠的市场调研(德鲁克曾说,对一种市场上还没有的新产品进行市场调查,不仅无用,反倒有害,试点是风险最小的解决方式),还不如赶紧先人一步推出这种新型果汁呢!

低价改变生活

除了分化功能性饮料与依附果汁品类发展两种模式外,果醋饮料还有一个显而易见的机会――为什么果醋饮料品类名糟糕,却有那么多小企业、小品牌能生存发展呢?

这是因为果醋饮料的生产成本其实并不像厂家宣传的那么高,如市场上售价4~5元的330ml玻璃瓶装产品,其成本价不足0.8元,出厂价在1.5~2元之间,毛利润高达100%还要多,一般纯利润在20~30%左右,在餐饮渠道主销的大瓶装获利就更高了。所以很多企业一年只卖两三百万元也活得有滋有味了。

毋庸赘言,行业洗牌的有力路径就是价格战,打破高价高利润的“潜规则”。果醋饮料行业也需要一个“杀手”来打破成规,跳出自相扰乱的行业价格体系,以超低价另立标准。要强调的是,低端化不是简单地拼价格,而是一种定位战略,必须建立系统的战略配称环环相扣,形成有竞争优势的营销模式。可口可乐的“1元策略”可资借鉴。比如选择大学生市场和大众餐饮市场,针对可乐类碳酸饮料越来越被贴上“垃圾食品”的标签,主打健康、时尚牌,吸引新一代青年成为消费主力。最近中山“乐醋坊”也在挺进广州大学城,但其500ml售价3.5元,包装太大,不适于一次性方便饮用,不如抛弃之,集中资源推出200ml玻璃瓶1~1.5元钱,能够成倍放大市场。事实上,维他奶1.5元的玻璃瓶豆奶在广州校园就卖得非常不错。

这一模式的优点是让消费者乐于尝试,容易形成消费习惯,不足之处是对产品的配送要求较高,要覆盖全国的话,就必须在各地布局建立瓶装厂。不过,各个品牌若能立足于服务本地,也能完成品类普及的任务。

饮料营销范文第5篇

讯:据赢道顾问研究表明,在互联网时代,年轻人纷纷触网,给传统的饮料营销带来很大冲击,也给中小饮料企业带来了机遇。

饮料业同网络展开深度合作的核心难点,已经不在于受众数量不庞大、网民层次太低或有效关注度不够、使用与消费习惯不成熟以及消费水平低下等问题,而在于企业思维上需要突破,也即从电视、平面、户外等传播通路向互联网转变,从旧有的“做营销就是打广告”的思维定势中走出来,从固步自封的营销认知中迈向更为广阔的营销策略世界。(来源:互联网周刊 吕文龙)