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摘要:本文首先简单阐述了烹饪美学的概念,接着分析了烹饪美学在西式面点造型中的重要性,以供相关人员参考。 关键词:烹饪美学;西式面点;面点造型 1烹饪美学的概念 美学包含在哲学范畴内,是一种感性和思辨兼具...
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