应用化学专业培养方案范文第1篇

关键词：专业人才；本科；培养方案

中图分类号：F241 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2012）30-0143-03

引言

人才培养方案是学校依据国家有关要求，按专业对学生培养做出整体设计和规划的教学指导文件，是人才培养的总体设计，是学校组织教学活动和教学管理的主要依据，是一所学校教学思想和教学理念的集中体现 [1]。培养方案的好坏直接决定了人才培养的成败，人才培养方案的设计一直以来为高校所重视 [2]。本文拟就我校现行的地方应用型本科院校专业人才培养方案的不足，以及人才培养方案优化设计要素、策略等问题进行探讨，希望对同类地方本科院校的教学改革和人才培养有所启发。

一、当前专业培养方案存在的问题

人才培养方案是人才培养目标与培养规格的具体化、实践化形式，是实现专业培养目标和培养规格的中心环节，是人才培养的总体实施蓝图和根本性的指导文件。因此，高校人才培养方案必须与社会经济、科技发展的需要相适应 [3]。现行的培养方案在以前的人才培养中发挥非常重要的作用，但随着社会政治、经济、科技、文化的急剧变革，高等教育的思想和观念正发生着深刻的变化，面对以后日益发展的新情况，现行的培养方案还存在一些问题：

1.人才培养目标和社会需求脱节。由于中国经济体制变化和发展，社会对人才的需求情况也发生了根本性的转变，这就要求加强对学生的实践能力、创新能力的培养。现有的培养方案，在素质教育、创新意识、创新能力、自主学习能力等方面要求不够。在修订培养方案时，很多学校都特别强调对人才培养目标定位的修改，而通常的做法是文字上的修补，总体上体现出来的仍是一些模糊或笼统的要求，没有特色；目标定位过多地考虑全面性，很大程度上忽略了专业核心能力。另外，社会需求还呈现出动态变化的趋势，一般的小修小补做法容易形成一个封闭的死环，更加导致人才培养与实际需求的严重脱节 [2]。

2.课程体系内在关联性不足。课程体系是人才培养方案的核心组成部分，也是人才培养目标实现的主要依托。现行培养方案中课程体系关联性问题主要表现在三个方面。一是从时间维度来看，各学期间课程衔接前后关联性差，甚至先后顺序颠倒；二是从知识维度来看，学期跨度的知识之间缺乏内在的关联性，课程衔接甚至存在的脱节，以及课程间缺乏内在联系，导致部分课程成为零碎的知识片段，影响学生对知识的理解；三是课程与专业的核心要求缺乏相关性，与专业核心能力培养联系很少，占用了有用的课时，冲淡了专业的集中要求，甚至对学生学习造成干扰 [2]。

3.实践教学环节比较薄弱。课堂教学理论性知识偏多，联系实际的内容较少，特别是文科类专业，大多数课程均以讲授课时为主，极少安排实验与实践课时，学生实践的机会很少。有些课程即便开设了实践学时，但是实践的内容匮乏、实践形式单一，学生无法得到有效的实践锻炼。实验室、机房等开放时间不够，无法满足学生需求。学校统一组织的考察学习、教育实习时间偏短，“放羊式”实习效果又不佳。培养大纲中规定的实践教学，没能落到实处。

4.知识结构不合理。人才培养方案和知识更新滞后于市场对人才需求的变化，教学内容与实际工作存在着较明显的差距。很多专业培养方案中的内容包括基础知识、专业知识和综合知识三大部分，但各个部分比例不同，实践性课程内容偏少。在“大众教育”的环境下，地方性高校过分强调理论教学显然是不合理的。

二、培养方案优化设计要素与基本框架

制定人才培养方案是个系统工程，其制定过程涉及多个要素。培养方案的总体框架既要考虑学生在校期间应获得的知识结构与框架，要考虑学生各种能力、素质的培养和个性的发展；既要考虑第一课堂的主阵地作用，又要考虑第二课堂的补充作用。培养方案的优化设计应强调课程体系的优化、课程的整合，增强专业适应性和特色。从系统视角来看，人才培养方案优化涉及需要从两大方面进行考虑。

1.从社会需求来看。社会经济的发展需要多层次的人才，根据社会需求，本科专业培养的人才应具有较厚的基础知识、较高的综合素质和较大的发展潜力，基于这个理念，学生应具备相应的“知识、能力、素质”结构，其内涵应渗透到专业人才培养方案的各个环节里 [4]。在知识的构建上，本科应用型人才的类型与层次，决定了其应具备综合知识，不仅要有扎实的专业知识，还要有过硬的应用性知识。在能力的培养上，既要包括知识、技术、专业的实践应用能力，还应包括应用知识进行技术创新的能力。实践能力和应用性的创新能力是本科应用型人才能力培养目标的主要内容，既不是单纯的研究创新能力，也不是简单的职业技能，是一种综合能力。在素质锻炼上，本科应用型人才素质包括较高的专业素质，又包括一定的非专业素质，特别应具有应用知识、技术、技能进行创新创业的专业素质和开拓精神 [5]。

2.从学校培养目标的定位来看。本科专业培养方案的设计思路是“总体目标+学校特色+学科专业特点”。总体目标是以国家教育方针、目标为准绳，保证人才培养质量达到高校本科教育培养目标的基本要求和综合素质的全面提高，重点培养学生创造性思维、创新能力和实践能力。人才培养目标的定位是学校类型定位、层次定位、学科专业定位、服务面向定位的综合反映。本科层次的应用性人才培养既要遵循本科人才培养的自身规律，同时又要突出实践，强化应用，注重学生应用能力的培养和训练 [5]。学校特色应综合考虑学校性质、服务面向及学校的总体目标定位，根据学校的办学优势，培养学生服务区域经济发展和行业的意识和能力；学科专业特点则在达到人才培养总体目标、秉承学校教学传统的基础上，体现学科专业基本要求和品牌优势，彰显特色 [4]。因此，从系统视角来看，本科生的知识结构应包括：融会贯通的基础知识系统（数、理、化、天、地、生）、有所长的专业知识系统、得心应手的工具知识系统（汉语言文学、外语、计算机）高效学习的方法知识系统。本科专业人才培养方案应包括理论教学课程体系、实践教学课程体系和创新教育课程体系三部分（如图1所示）。

三、优化策略

1.更新教育观念。要积极吸收、大胆借鉴国内外先进的教育思想和观念，用符合时展特征的、科学的教育思想和观念指导培养方案的制定。一是树立终身学习的观念。要转变本科教育是终极教育的思想，把大学本科学习阶段看作是终身学习的一部分，坚持本科教育的基础性原则，注意课程目标的有限性，积极考虑学生的全面发展和后续发展。要注重培养学生的自主学习能力。本科教育实质是培养学生学习能力。二是树立创新教育观念。高级专门人才的层次与水平会有不同，但他们在任何一个工作岗位，都应有创造性的工作，都应创新。三是树立教育国际化的观念。要以敏锐的眼光观察世界经济、科技、文化、社会发的趋势，追踪各专业领域的前沿动态，以广阔的视野把人才培养放在国际平台上，培养具有国际化素养的应用型人才。四是树立大工程教育观。当前工程观念发生了很大变化，21世纪的工程人才必须具备工程知识能力、工程设计能力、工程实施能力、价值判断能力、社会协调能力等多种能力，大工程教育已成必然 [5]。

2.调整人才培养方案的修订模式。吸纳相关专业领域有经验的专家参与修订，在方案中体现真正的市场需求，解决从方案设计开始就与市场脱节的问题；从学生主体的角度思考人才培养体系的设计，整个体系要立足课堂，打通课内与课外，在学生自主的前提下给予富有弹性的设计与指导，将二者有机统一起来，打破原有的仅局限于结构化环节的模式。在修订方式上，立足于全方位的实际调查研究结果进行设计，而不是简单的修修补补 [2]。

3.加强专业柔性机制。客观地来说，任何一种教育对人的知识、能力、素质的提高功能总是有限的。一个学校的培养方案既要体现学校的办学目标、层次和特色，又要反映不同专业的培养模式和专业特点，更要充分尊重学生的个性发展，充分体现因材施教的原则。因此，制定柔性的培养方案成为客观必然。在课程设置上，采用模块组合、分层次教学，以满足不同专业、不同层次学生的需求。在教学体系安排上，通过精选教学内容，进一步压缩课内学时，减少课堂讲授时间，减少必修课时，加大选修课，为学生的自主学习、独立思考和社会实践留出足够的时间和空间 [6]。在专业培养观念上，打破专业、年级界限，鼓励学生跨学科、跨专业、跨年级选课；实行主辅修、双学位制，加强复合型人才的培养；给学生选择学习进程的主动权；做到人才培养优异目标和有限目标的相结合 [5]。

4.科学设定课程体系和课时内容比例。课程和课程体系是体现培养目标和知识、能力、素质结构的载体，培养方案的改进最终是要通过课程来实现的。制定培养方案时必须对课程和课程体系加以合理优化。尤其需要把现代科学、技术、文化成果准确地、及时地反映到学科结构中来，积极推进课程设置综合化、多元化，以顺应大学实施素质教育和创新教育的需要。要针对学生的个性、能力、兴趣等，设置适应个性化教学的课程，打破传统的只有列入教学计划并集中讲授的才算作课程的教条做法 [5]。另外，由于知识更新速度加快，毕业时所积累的专业知识，五年之内就基本折旧完毕。因此，在培养方案设计时，还需考虑课程知识的时效性，应根据社会发展状况和学校的培养目标定位等，合理确定各类知识模块（基础知识和人文知识模块、专业基础知识模块、专业方向模块和实践模块）、课程、课时分配比例，适当增加基础知识（二十年以上时效的），真正体现“宽口径、厚基础” [7]。

5.强化实践教学环节，加强应用能力培养。应用型本科院校培养方案中要深化实践教学模式改革，要按照“增加实践教学时间，实施集中强化训练，改革能力考核办法，结合工程实际训练”的思路对实践教学进行统筹规划。积极构建实践教学的具体目标和要求，要进一步改革实践教学内容和方法，切实加强实验、实习、上机等环节；把以课程传播间接知识为主的学校教育与实践有机地结合起来，促使学生在实践中验证所学；无论是基础课还是专业课实验，都应增加设计性实验、科研性实验、探索性实验，尽量减少验证性实验 [5]。要最大程度地开设创新性课程，重视学生学习态度、学习兴趣、学习能力等素质培养，体现课程的拓展性，而不是简单的全面性；体现动态的探究过程，而不是静态的传授结果；体现对现有社会的积极改造和对未来社会的向往，而不是单纯地适应当今社会 [5]。另外还要改革教学方式和方法、手段，加强实践教学和课外指导等途径，充分调动学生学习的积极性，把创新教育落实到各个教学环节之中，四年不断线，培养学生创新思维和创新精神 [6]。

6.加强培养方案执行过程的监督管理与指导。人才培养方案形成是由教学单位通过学习、理解上级相关文件精神及规定，经过广泛调查社会、经济和科技发展对人才的要求，结合学校实际，精心编制而成的。人才培养方案的执行体现权威性和严肃性，教学单位必须根据人才培养方案落实每一门课程的教师、大纲、教材，安排好各教学环节，并以此进行规范的教学管理。人才培养方案中设置的课程、学时及开课学期等任何单位和个人未经学校同意不得随意变更。通过强化执行过程的监督管理与指导，确保人才培养方案有效实施 [8]。

结语

人才培养方案是各专业人才培养的蓝图，是构建人才培养模式的关键。应用型本科人才培养是一个系统工程，要建立较为完善、成熟的培养体系，需要高校、更需要政府、社会各方面坚持不懈的努力。同时还要结合国内外发展新动向及企业需求变化进行调整。本文给出的培养方案修订过程的基本要素、关键因素及若干具体建议，希望能为兄弟高院校的教学改革提供有益的经验。

参考文献：

[1] 王秦辉，赵琳.关于研究型大学本科人才培养方案修订工作的研究与思考[J].高等理科教育，2010，（5）：99-103.

[2] 胡有林.基于系统思维的应用型本科人才培养方案研究[J].当代教育论坛，2011，（10）：44-46.

[3] 周书葵，刘泽华，雷小勇.学分制下地方综合性高校本科专业创新型人才培养方案构建的改革与实践[J].中国现代装备，2010，

（17）：123-125.

[4] 王素玉，于涛，孟祥豹.关于本科专业人才培养方案设计与实施的思考[J].高教论坛，2011，（8）：28-30.

[5] 孙爱东.对应用型本科院校人才培养方案的思考[J].黑龙江教育学院学报，2008，（2）：45-47.

[6] 庄惠龙，杨淑林.本科教育应用型人才培养方案的优化与设计[J].集美大学学报，2009，（4）：38-41.

应用化学专业培养方案范文第2篇

关键词：应用型人才;动态机制;环境艺术设计;培养方案

人才培养方案制定需要对应用型人才培养工作作出准确定位，从教学方面着手，各大高校通过人才培养机制强化基础，重视个性培养以及实践能力，适应社会对于专业人才的多样化需求。在制定人才培养方案过程中对其在高校教学教育中的目标、原则作出全新定位，探索环境艺术设计专业应用型人才培养动态机制。

一、遵守高等教育教学规律，科学把握人才培养方案原则

人才培养方案作为人才培养的参考依据，应该严格遵守高等教育教学规律，重视社会发展中对人才的需求。针对普通高等院校实际情况，规范人才培养方案，满足市场经济对于多样化人才的需要。确立落实人才培养方案目标需要严格掌握教学内在规律，将专业设计与教学规律、专业要求以及培养机制相结合，这也是培养专业应用型人才的重要指导思想。从教学教育管理角度看待实际问题，深入落实既定原则，促进人才培养动态机制的发展，保证教学工作顺利展开。

二、建立健全课程评价系统

健全课程评价系统是课程体系优化的重要手段，也是贯彻实施人才培养方案的必要环节。针对专业教学考核，可以采取教师评分制度，客观、公正的评价学生作品，防止评价结果片面性。教师将每学期学生作业制成光盘，留作课程备查资料。学生主要通过评教系统反馈课程，在查取成绩过程中，需要在完成教师评价以后获取结果。教学管理部分在教师晋升、评优中需参照学生评教系统反馈信息，保证课程体系质量。在课程设置中，需要重视科技素质以及文化素质培养，课程质量评价需遵守公正公平原则，这也是人才培养方案重要组成部分。

三、构建科学实践教学体系，培养具有创新精神专业应用型人才

（一）增加实践教学比例

充分结合校外实践教学基地和校内实践教学资源，并对社会资源进行合理利用完善实践教学。综合教育实践主要是通过自选活动、文体活动对学生文化素质以及综合素质进行综合培养。专业教育实践可通过毕业实习、考察、写生等活动拓展学生视野，在教学实践活动中提升学习效率。在2、3、4年级教学中，重视实践教学，使学生在实践中运用所学知识，提升学生实践能力与创新能力。通识教育实践可于假期分两次进行，根据三个教学周期，将其纳入实践教学课程。实践教学能加强学生对所学知识的理解，在实践环节中延伸理论课内同，培养学生联系实际能力、分析解决问题能力。

（二）建立实习基地，保证实践教学质量

在实践教学中，建立稳定实习基地是其中的重要环节。传统教学活动中主要以校内教学模式与教师教学模式为主，这无法满足社会对专业人才的需求。所以，在制定人才培养方案过程中，注重社会实践，将长期、有效社会实践作为实践与理论学习相结合的途径。与有关艺术机构、企业、公司建立长期稳定联系，聘请实践经验丰富技术人员，在实践教学环节中给予学生专业指导，培养符合社会、企业需求的专业应用型人才。

四、加强师资队伍建设

在人才培养方案过程中，人的因素十分重要，这不仅是指学生，也包含作为教学操作者，即教师。最近几年以来，环境艺术设计专业快速发展，不断出现新的专业技能、技术以及知识，这对师资队伍建立提出了更高的要求。所以，建立高水平、高素质教学队伍是迫切需要解决的问题，首先可以引进专业人才，加强师资力量；其次重视培养青年教师，加强教师专业能力，培养业务骨干。除此之外，可以聘请有关专家或者是行业精英进行讲座、教学等，使学生能够及时了解环境艺术专业发展趋势。

五、结论

未来高等教育大众化趋势不可逆转，这会促进文化艺术产业化快速发展，引起环境艺术设计专业教学管理、人才培养变革，使得教育管理者需要不断提高自身认识，培养创新精神，创造性运用教育教学规律。在人才培养方案中，需要不断进行调整，加强对教育规律研究，深入探索环境艺术设计专业应用型人才培养机制，培养满足社会、企业需求的应用型人才。

参考文献：

［1］刘蕊，雷搏．对应用型人才培养背景下的教学改革的思考———以环境艺术设计专业为例［J］．艺术科技，2016（05）．

［2］王万山，黄建军，彭清宁．创新创业型人才培养及教学方法改革研究［M］．江西人民出版社，2009．

［3］吕耀华．环境艺术设计专业课程改革设置———培养高技能应用型设计人才［J］．上海艺术家，2010（01）．

应用化学专业培养方案范文第3篇

Keywords： Archives major， Practical， Talent cultivation

2014年5月2日，国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》提出：“引导一批普通本科高等学校向应用技术类型高等学校转型。”2015年10月21日，教育部、国家发展改革委、财政部《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》要求“各地各高校要从适应和引领经济发展新常态、服务创新驱动发展的大局出发，切实增强对转型发展工作重要性、紧迫性的认识，摆在当前工作的重要位置，以改革创新的精神，推动部分普通本科高校转型发展”。一时间，高校如何向“应用型”转变，成为高教领域关注的焦点热点问题。

档案学专业是一门专业性、实践性很强的学科，培养的学生要具备档案信息管理与文档掌控的知识或能力，能在档案行政管理部门或党政机关、社会组织和企事业单位的档案管理、机构知识库等部门从事档案信息整理、管理和服务，而目前普通高校档案学专业毕业生实践能力较弱，就业的专业对口率相对偏低，如，对广西民族大学档案学专业2012-2016年就业从业状况进行调查研究表明，本科毕业生初次就业专业对口率平均为59.04%[1]。因此，加强对档案学专业本科应用型人才的培养路径研究，有助于档案学专业适应经济社会转型，服务地方经济?l展，提高自身办学质量。

1 以深化人才培养模式改革为出发点，加强档案学专业本科生综合素质能力的培养

1.1创新应用型人才培养模式。在培养目标上，要处理好知识、能力和素质之间的关系，就档案学专业本科生的培养目标来看，档案学专业本科应用型人才培养就是要在培养学生具备系统的档案学基础理论知识的同时，还需要掌握先进信息技术和档案管理的专业技能，能在国家党政机关、各类档案机构和企事业单位等从事档案管理、文件管理和信息管理的应用型人才。在注重知识传授的基础上，重点培养档案学专业学生的三大能力，即较强的实践能力、专业的适用能力和管理的创新能力，实现学生“知识、能力、素质”全面协调发展。在档案学专业的课程设置上，根据档案学专业本科层次应用型人才培养的要求，优化档案学专业课程模块，适当减少理论课程比例，加大实践课程和应用型公选课程比例[2]，如盐城师范学院制定的《2016年档案学本科专业人才培养方案》中，实践教学33分，占总学分的20.37%。在教育方法上，要充分发挥档案学专业本科生的主体作用，调动其求学成才的主观能动性，引导他们学知识、学做人、学技能、学做事，使潜能得到开发，个性得到发展，优势得到发挥，知识能力素质得到全面提高。

1.2优化人才培养方案。“高校必须在教育资源十分有限的条件下，改革学术资源的配置模式，在专业的设置、调整和运行中努力提高资源的利用效率，从而实现高效率、高质量应用型人才的培养。”[3]档案学专业本科应用型人才培养方案要以社会需求、市场需求和就业需要为导向，按照“宽口径、厚基础、强能力、能创新”的原则，进行课程体系整体优化，构建“平台+模块”课程结构体系，实行学分制，改革档案学专业本科教学内容、方法和手段，达到知识、能力、素质协调发展，突出培养档案学专业本科生创新精神和实践能力，体现档案学专业本科应用型人才培养的时代性、实践性、应用性，努力做到文理结合、理工结合、校档结合、培养使用结合。

1.3 实施精品课程建设工程。档案学专业要通过构建达标课、优质课和精品课的课程建设体系，大力开展校级、省级、部级精品课程建设。按照达标课、优质课和精品课的基本条件和建设方向，制定档案学专业课程建设的目标规划和年度实施方案。确立一批覆盖面宽、直接影响档案学专业本科生基础理论与基本技能的公共基础课、技能基础课、专业主干课作为重点课进行建设。通过科学、规范、严格的课程评价标准和评审机制，推出高水平的示范课程，提高档案学课程建设的整体水平。

1.4 丰富档案学专业的教学手段。课堂教学是人才培养的主渠道，是提高教学质量的首要环节。围绕档案学专业本科人才培养模式改革，教学方式方法也要有相应的改革，改变“灌输式”和过分偏重讲授的教学方法。在主渠道教学手段上，除了广泛采用现代教育技术，充分利用网络平台、录音、录像、投影幻灯等现代化教学手段外，还要丰富教学手段，将案例教学、体验式教学、参与式教学和实践教学等运用到教学过程，拓展课堂维度，使学习过程贴近实际，贴近社会，使档案学专业本科生了解国内外档案学的理论前沿、档案信息知识应用背景和发展动态，了解档案行业需求，熟悉档案管理、信息管理的方针、政策和法规，掌握具有现代档案管理、信息管理的基本理论，具有一定的档案学科学研究、实际工作能力和批判性思维能力。

2 以通识教育为切入点，加强档案学专业本科生思维训练与能力的培养

2.1 推?M通识教育改革。秉承素质教育理念，推进通识教育改革，注重档案学专业本科课程的整合、交叉与渗透，打造多类别的通修通选课程，通识教育重在档案学专业本科生的思维训练与能力培养，应贯穿大学教育全过程。

2.2 加强人文素质和科学精神培养。应用型人才培养的总目标是素质教育。档案学专业本科应用型人才不仅是掌握知识、发展职业技能，而应是科学素养与文化精神相统一、品格健全出众的复合型档案人才，使人文素质教育与专业教育、科学精神教育有机结合，培养学生才干韧性统一。针对当前高中教育过早分科、大学教育注重专业学习、忽视一般文化知识拓展的实际状况，档案学专业本科生不仅要开设《中国近现代史纲要》《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》《马克思主义基本原理》《形势与政策》《大学体育（含体质健康标准测试）》《大学英语》《大学生心理健康教育》等传统的通识课程，还要开设《大学语文》《大学数学》《自然科学概论》等通识课程。此外，还需开设人文社科、自然科学、创新创业、艺术体育、地方文化等通识教育选修课程。

2.3 营造良好的人才培养氛围。加强校园文化建设，倡导高雅的校园文化，开展丰富多彩、积极向上的校园文化活动，充分发挥校园文化的育人功能，充分体现大学教育“文明教化、以文化人”的特征。通过丰富多彩的课内课外教育教学活动，加强对档案学专业本科生的法制教育、诚信教育和心理健康教育。通过完善学生管理约束机制，从严执教，严明学习纪律，严格考试管理，严肃考场纪律，严把评分标准，培养档案学专业本科生自强不息、诚实守信的精神，始终保持积极向上的精神状态。

3 以参加竞赛为突破点，加强档案学专业本科生创新创业能力的培养

3.1 组织参加创新创业竞赛。提高应用型人才培养质量，秉承“以赛促学、以赛促创、以赛促教、以赛促业”的宗旨，为企业、高校和学生搭建展示、交流、互动的平台，促进应用型人才培养教育教学改革，进一步提高学生技术技能和“双创”竞争力。如教育部学校规划建设发展中心主办的“全国应用型人才技能大赛”，这项赛事已经成为广大学生展示创新、创业水平的重要舞台，也成为他们喜爱的一项重要赛事。此外，还有全国大学生“创新、创业及创意”大赛、全国大学生课外学术科技作品竞赛和创业计划大赛、大学生数学建模竞赛、电子商务“三创”（创新、创意、创业）挑战赛，大学生英语竞赛、大学生电子设计竞赛、大学生信息技术应用水平大赛，以及“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等。档案行业性的大赛有全国高校档案学专业大学生创新性课外科技作品优秀作品展。通过参赛培养学生的综合技能和创新能力，提高学生的就业竞争力。

3.2 广泛开展科技创新创业活动。根据档案学专业的特点，引导档案学专业学生瞄准档案行业，掌握行业标准，根据档案自身及其相关的特点开展科技创新创业活动。邀请档案专业的杰出校友开展创业讲座和论坛，分享他们的创业经验，激发在校学生的创业灵感，并为在校学生提供创业咨询。条件许可，可成立创新创业协会等社团组织，充分发挥社团组织在档案学专业学生创新创业实践中的积极作用，依靠团学组织广泛开展第二课堂创新、创业和创意活动，为档案学专业学生创新创业提供丰富的训练机会[4]。

3.3 努力提升创新创业教育师资队伍水平。长期以来，档案学专业的师资多为理论教学型教师，像中国人民大学胡鸿杰教授、山东大学赵爱国教授、安徽大学马仁杰教授和上海大学金波教授等具有行业背景的教师不多。建设一支档案学专业创新创业教育专职师资队伍极为重要，如盐城师范学院档案学系每年选派年轻教师在寒暑假到盐城市档案馆、盐城市城建档案馆、盐城市水利档案馆、盐城市交通档案馆和悦达集团综合档案室等挂职锻炼，选派一批创业指导教师参加国家、省、市及学校组织的创业指导和职业规划培训，提升档案学专业师资队伍水平。

3.4 着力加强创新创业平台建设。要充分利用大学科技创业园平台，充分发挥其创业实践和成果孵化功能，遴选科技含量与档案学专业结合度较高的项目入园进行创业模拟和孵化。同时加强档案学专业大学生创新创业专门网站建设，及时创新创业信息、成果。加大档案学专业实验室和实训中心开放力度，促进实验教学平台共享，如盐城师范学院档案学系与档案馆合作，由档案学系提供实验设备，档案馆提供师资和场地，系馆共建档案学专业创新创业实训平台。该平台不仅成为档案学专业学生创新创业平台，还成为档案馆业务培训的基地。

4 以校档合作为注入点，加强档案学专业本科生实践技能的培养

4.1提升?W校服务行业的能力。加强校档合作是一个“多赢”的模式。德国信息科技大学校长斯特凡?斯坦（Stefan Stein）指出：“我们让企业家成为学校的教师，因为他们最清楚企业需要什么样的人才。”[5]聘请一批档案局馆领导、校外专家学者和优秀校友担任兼职教师，构建形成一支专兼结合的高水平创新创业导师队伍，档案行政部门和业务部门的专家、业务人员走进校园、走上讲台，直接面对学生――校园成为档案培养人才的“预备库”；校内仿真实习基地建设把档案馆搬进校园――解决学生规模实习，全面提升档案学专业学生适岗能力；学生到档案馆进行顶岗实习――档案馆成为档案学专业不折不扣的“实训基地”。

4.2健全质量保障与评价体系。进一步完善档案学专业应用型人才培养质量保障与监控体系，成立档案学专业教学质量监控中心，引入社会力量，优化档案学专业教学质量评价办法，强化对档案学专业应用型人才培养的导向。落实档案学专业评估、认证、用人单位满意度调查、学生毕业前质量反馈和毕业后质量跟踪调查等一系列制度，构建较为完善的开放式专业教学质量评估与反馈机制。制定档案学专业应用型专业评估标准，围绕档案学专业人才培养与行业发展的契合度、档案学专业科研对地方的贡献度、毕业生对教学工作的满意度和用人单位对学生的满意度等评价维度，聚焦学生就业创业能力、行业服务能力、技术贡献能力等指标，完善应用型建设绩效评价体系。

4.3 建立行业深度参与的治理架构。加强档案学专业应用型人才培养力度，鼓励档案专业成立有行业企业、校友代表、社会专业人士代表等参与的档案专业学术委员会、教学委员会，吸收校外资源参与，进一步完善与档案学专业应用型建设相适应的内部治理架构。

应用化学专业培养方案范文第4篇

关键词：俄语；本科；培养方案

中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2017）01-0070-03

哈尔滨理工大学俄语专业成立于2004年，2005年9月第一次招生。目前共有俄语专业教师14人，其中教授2人，副教授6人，讲师4人，助教2人。每届本科招生人数为50人，文理兼招，不限语种。在十年发展中，俄语专业以《高等学校俄语专业本科教学质量标准》为依据，视教学质量为第一目标，并努力顺应时代新要求，不断完善人才培养方案，至今已有2005版、2010版和2015版三版人才培养方案。

一、2005版俄语专业人才培养方案

（一）培养方案的内容

培养目标：培养具有扎实的俄英双语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游和企业等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的俄英双语应用型人才。

毕业生应具备的素质：了解我国有关的方针、政策、法规，了解我国和对象国的社会和文化。

毕业生应具备的知识：掌握扎实的俄语语言学、文学及相关人文和科技方面的基础知识，了解本学科的理论与实践研究。

毕业生应具备的能力：具有较熟练的听、说、读、写、译能力，具有较好的汉语表达能力和基本调研能力，具有一定的英语实际应用能力，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步进行科学研究和实际工作能力。

专业方向：A：俄英双语、B：科技俄语、C：经贸、旅游俄语。

主干学科：外国语言文学。

主干课程：俄语精读、视听、会话、泛读、写作、翻译理论与实践、报刊选读、文学作品选读、俄罗斯文学史、俄罗斯概况、俄罗斯影视作品欣赏。

（二）课程设置

为实现培养目标，使本科生具备必需的素质、知识和能力，该版人才培养方案将课程体系分为公共基础课与人文、社科、经管类素质课，技术基础课，专业平台课，专业方向课，任意选修课五部分。其中人文、社科、经管类素质课为学校开设的共同课，而公共基础课则是针对专业具体需求开设的公共必修课。围绕培养俄英双语能力的应用型人才这一专业特点，在该版的公共基础课中开设了七个学期的“第二外语”课程。此外，根据理工院校的特点，在第二学期开设了“数学”课程。

俄语专业知识由技术基础课和专业平台课两部分构成。技术基础课包括基础俄语、俄语精读、俄语会话等开设多个学期的核心课程。专业平台课则开设在高年级，是专业知识的进阶阶段，包括俄文写作、俄语口译、多学科阅读等。

专业方向课是在掌握专业知识的基础上，根据本校特色和就业领域调研为提高本科生就业竞争力而开设的课程。该版培养方案设有三个专业方向，每个方向在第六、七、八学期开设四门课程，课时总数为136学时。俄英双语方向的课程包括英美文化、英美写作等。科技方向的课程包括科技俄语语法、科技俄语俄译汉。

任意选修课主要针对的是培养本科生基础的科学研究和调研能力，让本科生了解俄语语言学、俄罗斯国情等本学科的理论研究方向。

在理论课程之外，还设有实践性教学环节。该版培养方案除毕业设计之外，只在第七学期开设了一门为期两周的翻译实践，安排在学期末进行，以集中训练大四学生的俄汉口译互译能力。

（三）培养方案的特点

2005版俄语专业人才培养方案是哈尔滨理工大学俄语专业首次制定的培养方案。在制定之前，对国内众多开设俄语专业的高校进行调研，走访多个用人单位，在综合本校实际情况和调研结果的基础上，以专业教学质量为根本，力求夯实学生的专业基础知识，因此技术基础部分的课时占到总学时的60%。以此为基础，面对市场上俄英双语和科技俄语人才的供需失衡所形成的极大就业缺口，加大对零起点学生英语和科技俄语实际应用能力的培养，根据课程难度在三个学期递进式设置四门专业方向课程，形成较完整的知识套系。

二、2010版俄语专业人才培养方案

（一）培养方案的内容

培养目标：培养具有坚实的俄语语言基础和交际能力，较强的经贸能力，一定的英语交际能力和计算机操作能力，掌握广泛的人文学科和科普知识，综合素质高，能从事外贸、外事、教育和科研等部门工作的应用型俄语专业人才。

毕业生应具备的素质：对独联体国家社会、政治、文化等有较广泛的了解，具备良好的文化素质和心理素质。

毕业生应具备的知识：俄语语言学基本知识、俄罗斯文学基本知识、俄罗斯国情文化基本知识、专业俄语基本知识。

毕业生应具备的能力：跨文化交际能力、独立思考与创新能力。

专业方向：A：俄语语言文学、B：科技俄语、C：经贸俄语

主干学科：俄语语言文学

主干课程：基础俄语、高级俄语、视听、会话、阅读、写作、笔译、报刊选读、俄苏文学史及作品选读、俄罗斯概况、影视作品欣赏。

（二）课程设置

2010版人才培养方案的课程体系由公共基础与人文、社科、经管类素质课，学科基础课，专业平台课和专业方向课四部分构成。其中人文、社科、经管类素质课由8门必修课和3门选修课构成。公共基础课设有3个学期的“外语”课程和1个学期的“现代汉语”课程。

学科基础课分为必修课和选修课两部分。必修课包括掌握俄语基本专业知识的核心课程，如基础俄语、高级俄语、俄语会话、俄语视听等。选修课则主要针对提高学生的口语与阅读能力，包括俄语语音语调、俄罗斯影视作品欣赏和俄文报刊选读3门课程。专业平台课仍主要开设在高年级，以夯实学生俄语书面写作和培养其人文素养为目的，设有俄语应用文写作、俄语笔译、俄苏文学史及作品选读等课程。

专业方向课由方向必修课和选修课构成。该版的人才培养方案仍是3个专业方向。每个方向的必修课设在第五、六、七学期开设，共四门课程，课时总数为120学时。俄语语言文学方向的必修课包括俄罗斯艺术文化简史、现代俄语通论等。科技俄语方向的必修课包括工程概览、科技俄语翻译等。经贸俄语方向的必修课包括国际贸易实务、旅游俄语。专业方向选修课也开设在第五、六、七学期，目的是加深学生对所选方向的认识，将知识结构向纵深发展。

2010版的人才培养方案丰富了实践性教学环节，开设了技能训练、生产实习、课程设计和学年设计环节。开课学期从第一至第八学期，课程包括俄罗斯文学评论、俄语口译、俄语演讲、俄语戏剧表演、写作技能训练等。

（三）培养方案的特点

2010版人才培养方案是在第一版人才培养方案实行5年后的首次修订。此次修订是按照学校人才培养模式的转变为契机，以毕业生择业为参考，经过多次专家讨论和答辩确定而成。在5年时间里，有两届学生参加了俄语国家专业水平八级测试，五届学生参加了俄语国家专业水平四级测试，过级平均率分别为70%和90%。在校学生多次参加国内外俄语竞赛，都取得了优异个人与团体成绩。这表明制定的第一版人才培养方案是可行的。但同时根据学生的实际课堂接受程度，学习成绩，在国家俄语水平测试中发现的问题在新版培养方案中对课程设置进行了调整。

首先，意识到汉语素养对俄语专业学习的重要性，因此去掉公共基础课中的“数学”，开设了“大学汉语”。其次，调整课程在课程体系中的分配，将俄语实践语法从专业平台课（第五学期）调整到学科基础课必修课（第一、二、三学期），将俄罗概况从技术基础课（第四学期）调整到专业平台课（第三学期），将经贸俄语从专业方向课（第六学期）调整到专业平台课（第五、六学期）。该调整保障了学生对基本专业知识的全面掌握，也将学生接受专业知识的次序合理化。此外，变更了专业方向，不再开设俄英双语方向，改设俄语语言文学方向，由对双语人才的追求转变为对俄语精钻人才的培养。最后，科技方向中新开设的工程识图和工程概览课程的授课教师由哈尔滨理工大学在俄罗斯获得博士学位的理工类教师担当，既保障了课程讲授的系统性和准确性，也保障了学生对工程类俄语词汇的掌握。

三、2015版俄语专业人才培养方案

（一）培养方案的内容

培养目标：培养具有国际视野和人文素养，掌握俄罗斯语言、文学和国情文化知识以及基本的科技和经贸知识，具备俄语运用能力、跨文化交流能力、思辨和创新能力，能从事涉外工作、语言服务以及俄语教育并具备一定研究能力的多元化俄语人才。

毕业生应具备的素质：具有良好的道德品质，正确的世界观、人生观和价值观，高度的社会责任感，创新精神；具有深厚的爱国情怀和广阔的国际视野。

毕业生应具备的知识：掌握俄语语音、词汇、词法、句法等基础知识，具有熟练的听、说、读、写、译言语技能，掌握基本的科技和经贸知识，掌握俄苏文学发展史及与俄罗斯相关的历史、地理、社会、文化等各种国情知识，掌握第二外国语语言知识。

毕业生应具备的能力：具备较强的分析问题和解决问题的能力，具有良好的语言表达能力、基本的第二外国语语言运用能力、人际沟通能力、团队协作能力和创新能力，掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，具有初步的实际工作能力。

主干学科：外国语言文学、中国语言文学。

主干课程：基础俄语、高级俄语、俄语语法、俄语视听、俄语会话、俄语阅读、俄罗斯概况、科技俄语阅读、经贸俄语、现代汉语。

专业方向：A：科技俄语、B：经贸俄语

（二）课程设置

2015版俄语专业人才培养方案的课程体系包括通识类课程和专业课程两部分。其中通识类课程分为人文、社科、经管类必修课程和通识选修课。在必修课程中，开设了四个学期的英语，包括第一、二学期的英语二外，第三学期的英语口语实践和第四学期的商务英语口语。通识选修课提供了工程概览、工程识图理工类课程工学生选择。

专业课程由专业核心课和专业选修课两部分组成。专业核心课包括学科、基础课和专业平台课。学科基础课仍然由使学生掌握俄语专业基础知识的俄语语音、基础俄语课程支撑。专业平台课则是以提高学生俄语水平，完善其对俄罗斯基本认识的晋级课程，包括高级俄语、俄语翻译创新实践、俄苏文学史及作品选读。

专业选修课包括模块选修课，学科、专业任意选修课和专业模块任选课三部分。模块选修是根据专业方向设置的配套课程。每个方向设有3门课程，开设在第五、六、七学期。学科、专业任意选修课是针对全体俄语专业高年级学生设置的选修课，提供了7门课程，学生需从中选出4门选修。该模块课程旨在加深学生俄罗斯语言学方面的知识，拓宽学生对俄罗斯了解的层面。专业模块任选课则是为选择具体专业方向学生开设的对专业方向知识补充和深化的课程。

2015版培养方案的实践教学环节更加多样，设有言语技能训练、学年论文、语言实践、翻译实践、笔译实践、专业实习等多个环节。开课学期是第二至第七学期，周数为2―6周，多为学期末进行。

（三）培养方案的特点

该版培养方案将培养多元化俄语人才为目标，整合了课程体系，突出了本专业知识与实践相结合的特点。课程体系由2010版的四个组成部分调整为通识课和专业课构成的两个部分。通识课以专业特点为出发点，服务于人才培养目标。因此细化了英语教学内容，加大了汉语课程的比重，加强学生的英语口语表述能力和汉语素养。

在课程体系中的专业课部分以高等学校俄语专业教学大纲要求保留了核心课程，同时提供模块选修课与专业任选课，让学生能够根据自身的兴趣与能力选择专业方向，加深相关领域的专业知识。新版的实践教学环节更加注重为学生提供社会实践的机会，校外与境外实习基地的建立，将课堂教学延伸到真实的社交环境中，借助哈尔滨世博会和俄罗斯高校短期进修的平台，在实战中锻炼学生的听、说、译技能，使他们直接感受俄罗斯国情文化，加深对所学语言国家的认识。

新版的培养计划重视对学生分析问题和解决问题能力的培养，对授课方式和授课环节进行改良，增加翻转课堂和创新课堂的设计，充分调动学生的主动性与创新精神，培养其善于思考、自主学习的良好习惯。

四、新时期俄语专业人才培养方案的特色

三版俄语专业人才培养方案在培养目标，专业方向，学分设置，课程体系，授课方式等方面都有所不同。在教学实践的不断探索和时代新要求下，培养目标从2005版的俄英双语应用型人才调整为10版的适应不同工作单位的俄语人才，在2015版培养方案中定位为多元化俄语人才。目标定位日趋明朗，培养方向实际可行。

培养目标的调整也相应地引起专业方向的调整。在新版的培养方案中，专业方向从最初的3个更改为2个。将专业知识与科技领域和经贸领域知识相结合，既保证了对基础专业知识的掌握，也更加符合理工院校的特点，可以更好地服务区域经济与国家经济发展，形成鲜明的专业特色。

三版培养方案的总学分从185学分降为174学分，总学时也从3034学时缩减到2472学时，其中专业课学时缩减了700多学时。在此情况下，要保证专业知识的完备性与系统性，必须要合理安排通识课与专业课的比例，高效利用通识课，在掌握必备的人文政治素养基础上，设置与专业培养目标密切相关的课程，与专业课一起构成丰满坚实的知识框架。因此2015版的培养方案重新调整了通识课课程，侧重其中英语与汉语知识的教授，并且将俄语授课的工程类课程引入课堂，深化相关的专业知识。实践教学环节比重呈递增之势，越来越强调在实训中提高专业水平，拓宽文化视野。

授课方式和考核方式也发生了一定变化。以培养具有思辨能力、自主学习能力和创新精神的新型俄语人才为目标，在保持传统课堂教学的基础上，改革授课方式，借助翻转课堂和案例分析，全面调动学生的学习热情，激发学生的学习动机。在俄语翻译创新实践课等新型课程中，以学生为课堂的主导，在此过程中提高其发现和解决问题的能力，独立思考的能力和团队合作精神，为多元化奠定根基。考核方式也从重结果转变为重过程，在教学过程中全程检查学生对专业知识的掌握情况，避免突击复习的学习方法，利于学生形成扎实的知识功底。

经过对培养方案的两次修订，哈尔滨理工大学俄语专业逐渐明确依托理工学院特色，善用理工院校资源，将专业基础知识与模块知识相结合，课堂教学与社会实践相结合，切实从经济与文化发展角度，为国家培养所需的俄语人才。

应用化学专业培养方案范文第5篇

[关键词]粮食加工技术 本科高职 人才培养方案

[作者简介]涂向辉（1970- ），女，辽宁沈阳人，沈阳师范大学，副教授，硕士，研究方向为高等职业教育基本理论。（辽宁 沈阳 110034）

[课题项目]本文系辽宁省教育科学“十二五”规划2011年度研究基地专项课题“本科层次高职人才培养模式及实施途径的研究”的阶段性成果之一。（课题编号：JGZXY11035，课题主持人：曲洪山）

[中图分类号]G718.5 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2013）18-0042-02

本科层次高等职业教育是我国为完善职业教育体系，满足社会经济发展需求而进行探索的一个新的职业教育层次，承担着为社会培养技术应用型人才的任务。与一般本科院校培养的学术型和工程型人才相比，它具有鲜明的“职业性”和“技术应用性”特征。本科高职的人才培养目标是培养具有较强技术理论基础、实践技能和应用能力，并服务于生产、建设、管理第一线的高级技术应用型人才，即技术工程师。为实现这一目标，首先必须要制定与之相适应的本科高职专业人才培养方案，通过科学、合理、实用的课程体系来实现。

一、人才培养方案及其构成要素

人才培养方案在《教育词典》中的解释是：“根据教育的不同目的和不同类型学校的性质任务而制定教学内容的范围及其实施方案。它包括学校应设置的学科、各门学科开设的先后顺序、教学时数、学年编制等内容。它体现了国家的要求，是学校教学工作的重要依据。”

本科高职院校的人才培养方案主要应由以下几部分要素组成：修业年限、专业培养目标、专业培养要求、毕业生应获得的知识和能力、主干学科、主要课程、主要实践环节、毕业与授予学位、教学计划等。由此可见人才培养方案是学校实现人才培养目标和基本要求的总体设计和实施方案，是人才培养目标定位和专业特色最为直接的体现，是所培养的人才在“知识、素质、能力”目标的综合反映。

二、本科高职人才培养方案构建的原则

1.协调发展，全面培养的原则。我国教育法第五条指出：“教育必须为社会主义现代化建设服务，必须与生产劳动相结合，培养德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人。”因此在人才培养方案中要坚持学生在德、智、体、美诸方面协调发展，处理好德育与智育、基础与专业、学习与健康、知识与能力的关系，以掌握优化的知识结构为基础，以培养技术应用能力和实践能力为重点，全面提高学生的综合素质。

2.依托行业，校企互动的原则。加强校企合作，实行开放式办学是本科高职主动适应社会需求的必由之路。以行业企业为依托，积极依靠行业企业力量，聘请一线人员参与人才培养方案的开发、设计、评价等相关环节，从职业（群）、岗位（群）对从业人员知能结构的需求出发，构建以核心能力培养为主线的课程体系，同时积极引进企业的标准与技术，企业的技术环境和培训理念，着眼于学生全面素质的发展和综合能力的提高，这是成功构建本科高职专业人才培养方案的有效途径。

3.强化基础，拓宽专业的原则。随着科学技术的进步、产业结构的调整，新兴、交叉职业不断涌现，社会对人才需求呈现综合化趋势，知识结构单一的人才难以适应日益激烈的市场竞争，因此人才培养方案必须由培养狭窄的“单一岗位人才”向适应社会发展的“宽口径人才”转变。既要加强学科基础，包括自然科学、人文社会科学基础知识、基本理论和基本技能的教学，奠定学生学会学习、学会做事、学会做人的基础，提高学生的综合素质和能力，也要加强专业基础教育的综合性，拓宽基础学科范围，淡化专业方向，体现不同学科交叉、渗透、融合的时代特点，为打造宽口径人才创造条件。

4.优化知识结构，必选修课互补的原则。要坚持整体优化原则，构建融会贯通、有机联系的课程体系。加强基础教学，提高学生的工作适应性和终身学习的能力；强化实践教学，突出学生实践能力培养；注重创新教育，培养学生创新精神。课程设置中必修课、选修课要知识互补，尽量拓展选修课程门数，扩大学生选择和发挥个人特长的空间，促进学生个性发展。课程内容不仅要直接着眼于学科知识，更要着眼于学生分析能力、解决问题能力、交流能力和综合能力的培养。教学内容不求全、细，重在精、新，要注意知识内容的相互渗透、配合及衔接。

5.突出技术应用，实践、理论并重的原则。技术工程师的主要工作任务和内容是将技术原理应用到实践中，并有效地组织企业员工进行生产与操作。他们在生产过程中经常参与机械设备的维护与管理、产品的设计与开发等工作，因此技术应用性及实践能力是高职本科人才应具备的核心能力。在人才培养方案中，应以其为主线构建课程体系。加大实践教学力度，注重学生在生产真实情景中的体验，为学生将知识的掌握与领悟运用到生产实际中并解决实际问题创造条件。

6.坚持因材施教，注重个性发展的原则。人才培养计划要体现统一性与灵活性相结合的原则。要考虑本专业学生基础知识、兴趣、特长、能力差异对教学的不同要求；重视优秀学生的选拔和培养，重视“复合型”人才的培养。要采取各种具体措施，充分激发学生的积极性、主动性和创造性，使学生在全面成长的同时，其个性得到充分发展。

三、本科高职人才培养方案构建的依据

1.本科高职人才培养方案应体现人才培养目标的特色。本科高职的人才培养目标是培养具有较强技术理论基础、实践技能和应用能力，并服务于生产、建设、管理第一线的高级技术应用型人才。其基本特征是“技术应用性”，即要求培养的人才能够运用较深的技术理论知识解决企业生产过程中出现的技术问题。因此，本科高职人才培养方案必须以该目标为宗旨，突出培养特色，构建科学、合理、实用的课程体系，才能保证培养的人才达到预定的质量要求。

2.本科高职人才培养方案应保证人才培养规格。本科高职人才培养规格既包括了我国普通高等教育本科层次的基本要求，又提出了职业教育的特殊要求。即要求培养的学生不仅具有扎实的基础理论、宽厚的专业知识，而且还必须具备较强的技术应用能力、技术管理能力、技术诊断能力和技术操作能力，一定的技术创新能力，体现“学术性”和“技术应用性”兼容的特点，并以突出“技术应用性”为人才培养特色。因此要求本科高职人才培养方案的设计必须以技术应用能力为主线，以“技术应用”为主旨和特征构建课程体系，突出学生技术应用能力的培养，保证人才培养规格。

3.充分考虑职业/岗位（群）对人才的智能要求。人才培养方案构建的核心是课程体系的构建。课程体系由一系列课程及教学环节构成，职业/岗位（群）对人才的智能要求主要通过各种类型课程的学习来达到，因此应充分考虑职业/岗位（群）对人才的智能要求，在认真分析职业/岗位（群）工作任务对人才知识、能力和素质要求的基础上，正确确定相应的课程设置、课程内容和课程排序。

4.兼顾本科高职学生的职业长远发展需求。随着终身教育理念的普及，人们对自身职业生涯发展的关注度逐渐提高。人才培养方案要符合学生未来发展需求，要为他们奠定终身学习的知识基础和技术基础。因此在课程设置和课程内容方面要充分考虑学生继续学习所必需的基本知识和技术理论，实践教学方面也要考虑学生未来职业取向和学习相关技术的需求。

四、本科高职粮食工程技术专业人才培养方案的构建

人才培养方案是人才培养目标的具体体现，厘清本科高职与普通本科、专科高职人才培养目标的不同是正确构建本科高职人才培养方案的前提。笔者认为在这个问题上应把握好两个基本点：首先，本科高职教育人才类型与层次定位与普通本科教育相同，但在知识结构上，对技术知识除要具有普通本科要求的相应的“学术性”外，本科高职教育更加注重技术知识“应用性”的培养；其次，本科高职教育与专科高职教育相比，本科高职人才从事的工作更为复杂，在知识和能力的要求上也更宽泛。

为此，我们将本科高职粮油加工专业的人才培养目标规定为：培养适应粮食行业发展需求，德、智、体全面发展，面向粮食加工、油脂加工企业生产第一线，政治素质高、业务能力强，掌握粮食加工、油脂加工等基础理论与基本知识，具有工艺设计能力、工艺调控能力、技术管理能力、技术诊断能力和技术创新能力的高级技术应用型人才。

1.本科高职粮食加工专业课程体系的构建。人才培养方案构建的核心是课程体系的构建。本科高职粮油加工专业按照人才培养目标的要求，应以“技术应用”为主旨和特征构建课程体系，教学内容以工作岗位或技术领域的需要为出发点，在满足专业理论要求的基础上，开设针对性强和实用性强的课程，并引入专业的前沿知识和前沿技术；实践教学应以学生“技术应用能力”的培养为目的，在课程体系中应占有较大比例，以使学生获得系统的基本技能训练和专业技术训练，达到使学生掌握某一岗位（群）所需的理论知识和技术技能，具有分析解决实际问题和应用能力，具有技术应用能力强、知识面宽、素质高的特点。

本科高职粮油加工专业课程体系主要由四大模块构成，分为通识课程模块、学科基础课程模块、学科专业课程模块和实践教学模块。

通识课程模块、学科基础课程模块、学科专业课程模块均由必修课程和选修课程构成。其中通识课程模块必修课包括思想道德与法律基础、大学英语等15门课程共653学时，学分为42学分，占总学分的24.1%。选修课程包括数学与自然科学、社会科学等8类素质教育课程，最低修学学分为10学分，占总学分的5.7%；学科基础课程模块必修课包括高等数学、无机与分析化学等9门课程共518学时，学分为25学分，占总学分的14.3%。选修课包括市场营销学、概率统计等10门课程，最低修学学分为9分，占总学分的5.1%；学科专业课程模块必修课包括油脂制取与加工技术等技术专业课程12门共646学时，占理论课程总学时的22.5%，学分为38学分，占总学分的21.7%。选修课包括粮油技术标准、粮食机械与维修等23门课程，最低修学学分为13分，占总学分的7.4%；实践教学模块除军训外，包括实验课程实习（设计、实训）、认识实习、专业实习、生产实习、毕业实习、毕业设计（论文）等实践教学环节，共计54个实训周，38学分，占总学分的21.7%，与学科专业必修课程学分比例相当。

2.课程体系特色。第一，课程设置模块化。粮食加工技术专业课程体系由通识课程模块、学科基础课程模块、学科专业课程模块和实践教学模块构成，四大模块中不同性质的课程相对独立，但教学内容相互渗透，知识和能力紧密结合，有机统一，能力培养循序渐进，在必要知识的支撑下，完成由简到繁，由易到难，由浅到深的能力训练过程。

第二，课程内容综合化。通识课程、素质教育课程和学科专业基础课程按学科大类打通，淡化专业方向；在第一学期将经济类、管理类课程以选修课形式引入，在基础和人文教学中渗透工程意识、工程精神、工程文化教育；在第五至第七学期，进行专业课程内容整合，重视知识的“精、新”，通过大量的选修课程引入专业前沿技术，课程内容呈现出跨学科性、综合性和实用性特征，有利于复合型人才的培养。

第三，实践课程必修化。在本科高职粮食加工技术专业课程体系构建中，实践教学环节包括实验教学、实践学期（认识实习、专业实习、生产实习、毕业实习）、课程设计（实训）和毕业设计等环节，共计570学时，38学分，占总学分的21.7%。实践课程要求学生必修，突出了实践能力和技术应用能力在人才培养中的重要地位。

在课程内容组织上，注重以实践活动项目为主线，始终让学生参与实验课和实训课，教学与实践紧密结合，实践学期与理论教学有机结合，将学生尽快带入专业技术领域。学生在实习期间，学校教师与企业技术或管理人员共同指导并帮助他们完成实习任务，实习结束后，学生必须提交实习报告并进行答辩，同时企业还要为学生开实习证明。学生在实习期间不仅增长专业知识、锻炼实践技能，而且通过在企业实际环境中工作，有利于学生了解企业的核心价值观，更有利于学生核心能力的培养。

第四，选修课程多样化。在学科专业选修课的设置中，开设了23门选修课，学生可以在学习专业必修课的基础上，通过修读专业选修课确定自己未来工作领域的专业方向，并掌握该专业方向的知识前沿和技术前沿，为学生扩大专业视野、培养职业爱好和创新能力以及职业可持续发展能力奠定了基础。

第五，毕业设计（论文）项目化。毕业实习是学生综合实践能力、技术应用能力全面提升的重要环节，毕业设计（论文）是毕业实习质量的综合反映，也是整个人才培养过程是否达到预定目标的重要评价方面。毕业设计（论文）应体现学生运用基础和专业理论知识解决生产中实际问题的能力，因此，在人才培养方案的设计中要求毕业设计（论文）必须与毕业实习紧密结合，以解决生产实践中的真实课题为主，根据企业实际工作确定选题项目，在相应岗位上进行实验探索，最后在专业教师和企业专业技术人员的指导下完成毕业设计和论文。

第六，职业资格证书强制化。按照国家目前实行职业资格准入制度的要求，在第六、第七学期开设了国家职业资格鉴定课程。粮食加工技术专业属于国家特有工种专业，职业资格证书是行业、企业对从业人员职业技能的认证。本科高职毕业生应具有较强的实践动手能力，因此，在学生完成相应专业理论知识的基础上，通过国家职业资格鉴定课程的培训，将学术课程、技术课程和行业职业资格证书课程相结合，促进学生专业理论知识与模拟实训和生产实际深度融合，提高学生的实际动手能力和综合职业素质，并将此作为毕业生完成学业的一项必要条件和强制要求，大大增强了毕业生的就业竞争力。