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茶文化分析3篇

时间:2023-01-06

茶文化分析3篇

茶文化分析1

摘要:山西茶文化内涵深厚,特色鲜明,极具旅游开发的价值。在当前文旅产业快速发展的背景下,为促进山西旅游经济的快速增长,必须发展地域特色文化,加强产业顶层设计。依据旅游市场的需求,深度挖掘茶文化资源,并打造出具有山西特色的茶文化体验旅游产品,开发出茶文化旅游线路,为山西旅游经济的改革发展注入活力。本文针对这一目标,提出以茶文化旅游资源为特色,推动山西旅游经济改革发展的对策,以期促进山西文旅产业转型。

关键词:茶文化;山西地区;旅游经济;改革发展

山西作为晋商文化的发源地,悠久的文化历史为山西提供丰富的文化遗产,也使得茶文化资源成为各大产业发展的重要推动力。近年来,山西旅游业和文化产业的融合发展,使茶文化为主题的旅游线路以及茶体验为主的旅游项目,成为旅游产业的特色,越来越受到广大消费者的喜爱,并逐步成为山西文旅业发展的一大亮点。对此,如何挖掘山西茶文化资源,并转化茶文化为山西旅游经济发展的生产力,是本文研究的主要课题。

1茶文化与旅游经济

1.1山西茶文化资源与旅游经济茶文化是我国优秀传统文化体系的重要组成部分,在长久的发展历程中,茶文化先是形成物质文化,通过其他文化的融合和多家思想的碰撞,从文化范畴上升至精神的高度,使茶文化自身存在的价值不断提升。而在我国传统文化现代化发展进程中,茶文化与其他产业的融合发展,使茶文化资源得到充分的开发和利用,为茶文化的传播,以及各大产业的发展提供新的思路。在茶文化资源广泛应用的过程中,以茶文化为主题开发旅游资源是我国旅游业创新的一项重要举措,文化旅游融合发展更是符合旅游经济发展的规律。山西作为有着茶文化悠久发展历史的省份,晋商茶史作为我国茶叶销售的主要运作模式之一,为我国茶文化的输出创造良好的条件,也借助茶文化实现山西商业活动的广泛开展。在此文化背景下,发展旅游经济就是以茶文化为主题,开发出满足游客多元化需求的旅游项目,并开展购物、餐饮、住宿等配套服务,带动山西地区旅游经济收入的显著提升。旅游经济是以旅游为主的经济活动,主要是为游客提供旅游相关的配套服务,获得一定的经济收入,构建起旅游经营者和游客之间的良好关系。在当前各大产业竞争日益激烈的情况下,旅游经济的发展需要探索全新的旅游产业发展道路。而文化和旅游产业的融合,可打造出更具有文化创意性的旅游产品,并以此为宣传的载体,实现旅游路线和产品的大范围推广,从而实现旅游经济的增长,以及旅游业和文化产业的协同发展。

1.2茶文化和旅游经济融合发展的价值首先,茶文化和旅游经济融合发展,可借助旅游产业实现茶文化的广泛传播。以茶为主题打造旅游项目和产品,可在茶文化物质载体方面,以茶叶和茶品等形态,来促进茶制品的销售。在精神层面,将茶文化丰富的精神内涵融入到旅游线路中,带给人们深刻的茶文化体验,使更多民众认识到茶文化的重要性,实现茶文化的传播和传承。其次,茶文化助力旅游经济的增长。随着人们生活品质的提升,人们对于旅游有着更高的要求。除满足基本的住宿、交通、餐饮、游玩等需求外,还需要旅游业打造更具有创新性的游玩和观光项目,吸引广大游客的目光。以茶文化为资源,添加茶园采摘、茶文化博览、茶主题游玩项目等,可进一步完善旅游产品功能,满足人们的旅游文化需要,带给人们深刻的体验。同时,利于对旅游产品的推广,促进旅游产品的销售。最后,文化旅游融合发展,满足时代性的发展要求。以地方特色的传统文化为特色,强化旅游价值,增加旅游产品的创意度,成为当前旅游业创新发展的主要目标。广大消费者在旅游体验中收获了更有价值的感受,满足新时代下大众的消费需求,促进产业现代化建设目标的顺利达成。

2茶文化背景下山西旅游经济发展现状分析

2.1茶文化旅游资源的开发,促进旅游经济的发展山西坐落太行山西部,东临黄河,是华夏文明的重要发祥地。山西有着丰厚的人文旅游资源,历史文化的积淀,使山西旅游景点具有文化的厚重感,为文旅产业的融合发展奠定良好的基础。我国古籍中记载:“茶之为饮,发乎神农氏”。山西作为神农氏的故乡,自古以来有着种植茶叶、销售药茶、饮用药茶的悠久历史。而晋商开辟出的万里茶道,更是实现“茶通天下”,茶制品在全国范围内广泛的销售,为埠际商品贸易扩张提供帮助。山西见证茶文化辉煌的历史,晋商文化的传播更使文旅产品迎来世人关注。国家大力发展文旅产业,山西祁县以“弘扬晋商文化、传承晋商精神”为主题,大力建设“世界茶文化之都”,使祁县昭馀古城再次成为人们关注的焦点。以茶文化为特色打造部级文化名城,可促进茶文化资源的深入挖掘,并在旅游业建立起茶旅融合体验类项目,为文化的传播,以及山西旅游经济的快速增长,提供更多的助力。

2.2旅游文化产品同质化严重,降低旅游经济的竞争力文旅部针对近年来文旅产业发展现状指出,旅游文化产品的开发水平不断提升,文化带动旅游业发展的作用日益显著,在促进旅游经济发展,拉动内需上发挥着巨大的作用。但是在具体的实践中,也存在着文旅产品同质化严重的问题。造成这种现状的原因,主要是高质量的文旅产品,以及茶旅体验类项目,需要较高的工作成本,也需要创意设计,以及相关的设计人才。对于不少旅游产业而言,面对激烈的市场竞争,他们缺少沉浸下来进行创新创造的耐心。对于产业中出现的流行元素,他们急迫地进行模仿和抄袭,将流行元素应用到旅游产品中,忽视要素使用的合理性,将更多的关注放到经济效益上,使当前文旅产品的创新性不足。与此同时,文旅市场缺少知识产权保护,在分析和处理同质化产品上,由于缺少明确的标准,使部分简单模仿复制的产品直接就进入到消费者的视野中,降低大众对文旅产品的认可度。大量的重复性产品,也造成大众审美疲劳,拉低消费者的消费意愿,成为旅游经济发展的一块洼地。

3茶文化推动山西旅游经济改革发展稳定策略

3.1以茶文化为主开展丝绸之路,带动山西旅游经济发展丝绸之路是古代时期中国与他国进行经济交易、文化往来的重要渠道,主要以贩卖丝绸等物品为主。发展至今,丝绸之路已升级为货物运输贸易的产业带。利用茶文化推动我国山西地区旅游经济改革发展,便可通过以茶文化为主开展新丝绸之路,带动山西地区经济发展,不仅有利于实现茶文化与山西旅游产业的融合发展,还可将中华优秀茶文化弘扬出去,实现茶文化的传承。积极融入以茶文化为主的丝绸之路旅游文化经济带,推进山西旅游经济长久稳定发展,要树立茶文化丝绸之路发展理念,提高山西旅游产业人员的重视,并积极建立起以茶文化为主的旅游发展理念,深入了解茶文化,挖掘茶文化应用价值及优势,明确输出茶文化的重要性,以此来找到发展的有效途径。一方面,可通过对旅游产业相关人员定期开展茶文化教育培训,增强旅游产业人才对茶文化的了解、掌握和重视,有效培养将茶文化与旅游产业充分融合的优秀人才,有利于提高山西旅游业经济的同时,加强文化输出。另一方面,需要积极完善丝绸之路旅游区管理体制,利用完善的管理体制将茶文化融入山西丝绸之路旅游文化经济带建设之中,利用优秀茶文化为旅游景区管理提供重要指导。最后,通过科学投入资金支持,以茶文化为主合理设计山西旅游景区,给予游客优质的旅游体验同时,提供针对性服务,完善景区内的产业结构,进一步实现茶文化旅游业可持续发展。

3.2加强茶文化在山西旅游产业中的嵌入,打造文旅融合新产业将茶文化嵌入旅游产业之中,打造文旅融合新产业,可通过分别采取内在文化与外在文化嵌入两种形式,推进茶文化与山西旅游产业深度融合,形成文旅产业新业态。其中,内在的文化嵌入形式多以思维模式、民俗文化、价值观念、人物故事等无实体文化为主;外在文化锲入形式主要以山西省特有的地域文化为核心,对当地具有特色的历史古建筑、文物瑰宝等文化资源进行深度开发,再将符合其实质内涵的茶文化融入其中,推进茶文化与当地地域文化、历史文化资源深度融合,重组开发后以新型文化资源嵌入山西旅游产品之中,真正达到文化嵌入的目的。首先,可通过深入挖掘山西地区的民俗文化资源,结合茶文化元素培育文艺影视产业,形成新型旅游项目与旅游产品,吸引更多文化消费者前往,有利于拉动山西旅游经济增长,提升山西省景区知名度与影响力。在具体实践中,可通过借助山西著名影视IP,如《乔家大院》、《白银帝国》、京剧《走西口》、话剧《立秋》等作品,以多样的艺术形式将当地民俗文化与茶文化相结合,将茶文化发展历史、时代进程等嵌入山西影视发展之中。不仅有利于彰显晋商“进取敬业、用于开拓”的良好精神,还可提现山西良好的茶文化精神,以及对茶文化的重视态度,有利于吸引更多茶文化消费者前往,提高茶文化消费者对山西的认同。其次,结合茶文化中的和谐、静谧、雅致、生态等元素,积极打造茶文化生态旅游产业,彰显山西旅游业绿色发展理念。可通过借助山西省当地得天独厚的地势,积极打造茶叶种植基地、茶文化风景区、茶苑等生态旅游景区,将绿色旅游精神嵌入其中。并通过建设徒步游、健康游、体验游等旅游项目,让游客零距离接触茶文化,切身体会茶叶中的精神含义,并获得良好的沉浸式旅游体验。

3.3借助信息技术打造数字化文旅产业,注入智慧化旅游内核在全球信息化建设背景下,利用先进的信息技术手段积极打造数字化文旅产业,注入智慧化旅游内核,不仅有利于为茶文化与山西旅游产业的融合发展提供科技支撑,还可进一步形成文旅产业信息化的新业态,有效增强山西旅游业经济效益与社会知名度。一方面,需要山西旅游部门明确认识到数字化技术是推进现代文旅融合的重要基础,是推动文旅产业纵深发展的中坚力量。在具体实践过程中,可通过紧密结合现代游客对文旅产业的多样化需求,加快大数据、区块链、人工智能技术、AR技术、数字媒体等新技术手段,开发搭建智慧文旅平台,融入茶文化发展历史、茶文化精神、茶文化知识以及茶文化景区等等。为世界各地游客提前了解山西茶文化旅游产业提供智慧平台,推出智慧化数字文旅产品。另一方面,还可通过利用AR技术将山西地区的茶文化旅游景区真实环境展现出来,通过网页制作、图片显示、文字讲述、配音讲解等形式,让游客通过智慧文旅平台便可直观感受到茶文化旅游景区的美,从而吸引更多游客前往。

3.4发挥政府宏观调控、指导与支持作用,完善文旅配套设施在多元文化发展背景下,作为中华优秀传统文化的瑰宝,茶文化已逐渐被人遗忘,使之原本价值难以得到真正发挥。基于此,政府部门作为保护传统文化,弘扬传统文化的重要载体,在茶文化创新发展与传承方面具有不可忽视与推卸的责任。因此,为了将茶文化融入山西旅游产业当中,在利用茶文化带动山西旅游经济的同时,为茶文化传承与创新发展提供新载体,应充分发挥政府部门的宏观调控、指导与支持作用,加大各方面扶持力度。完善基于茶文化的文旅配套设施,积极拓展茶文化旅游项目,来切实解决茶文化旅游行业生存难题。在具体实践中,可根据山西茶文化旅游产业发展需求,积极出台相应优惠、扶持与激励措施,利用优惠政策激发山西旅游业基于茶文化旅游项目开发的积极性与主动性,利用扶持手段解决茶文化旅游行业生存困境。以此来不断扩大山西茶文化旅游产业规模,改变茶文化产业经济发展停滞不前的局面。同时,基于山西茶文化旅游业足够的资金支持,迎合现在游客旅游需求积极引进完善的服务设备设施,满足游客茶文化体验需求,提高客户满意度。

3.5制定文旅产业融合发展的综合管理制度,推进茶文化有效整合制定文旅产业融合发展的综合管理制度,是坚决抵制文化元素滥用,推进茶文化与山西旅游业深度融合,避免茶文化内涵异质化倾向的重要措施。在具体实践中,一方面需要联合其他相关部门,共同制定细化的茶文化旅游综合管理与基础质量标准体系,根据山西地区茶文化旅游规模小、分布范围广、多重管理的特征,制定相应综合管理制度。加强对安全性、质量与环境等方面的管理,尤其是对当地茶文化旅游景区餐饮、住宿服务及茶叶销售等进行监管,保证茶文化旅游业发展的规范性与合理性。另一方面,可通过紧密结合国家旅游局对山西旅游实施提出的相关要求,以旅游部门为核心,以提升茶文化旅游服务品质为目标,积极构建茶文化旅游综合管理体。并将其纳入到茶文化旅游资源县市综合管理与执法体系当中,促进茶文化旅游资源的整合开发。总而言之,山西作为有着悠久茶文化历史的省份,晋商精神有着重要的开发价值。特别是对于旅游行业而言,国家提出的文旅融合发展的建议,为茶文化和旅游经济的协同发展提供新的思路。以茶文化为特色开发茶主题的旅游线路,以及茶体验的旅游项目,不但可促进茶文化的传播,还能激发消费者旅游消费意愿,带给游客新颖的体验,推动着山西省旅游经济的快速增长。面对茶文化旅游产业发展的新思路,山西需要根据现实条件和情况,建立完善的产业制度,深入挖掘山西茶文化旅游资源,建立起特色的旅游服务,吸引更多消费者的关注,满足游客深层次的需要,同时实现晋商文化的传承与发展.

作者:田雪 单位:太原工业学院

茶文化分析2

茶文化在我国历经了四五千年的发展,具有深厚的历史与文化底蕴,已成为我国传统文化的重要组成部分。新时期,学习与传承茶文化,不仅有助于开拓文化视野,增加文化自信,也能够指导我们的工作实践。高校辅导员与班主任是高校思政教育的重要力量,虽然各自角色不同,育人效果与途径也各有千秋,但是二者的融合发展,协同育人效果尤为显著。在融合发展的过程中,茶文化又给予我们诸多的启示,让我们有了更多融合发展的新思路。

1茶文化的内涵

中国是茶的故乡地、茶的发源地,中国历史上有很长的饮茶记录,据相关史料记载,茶发于神农,闻于鲁周公,唐朝兴盛起来,到宋朝达到最强盛。可以说,自古以来我国人民都有饮茶的习惯,有以茶代礼的风俗。饮茶不仅可以消暑暖身解腻,还可以缓解疲劳等。当然,各地饮茶习俗的不同,所喜好茶叶的种类也有所不同,逐步孕育出了丰富的茶文化。我国茶文化源远流长,兼容并济,其中包含了中国儒家、道家和释家等诸派思想,又能够独成一体,成为我国传统文化的珍宝。我国唐代刘贞亮把饮茶益处表述为十德,以茶利礼仁,以茶表敬意……,更是盛赞道:“以茶可行道,以茶可雅志。”中国茶文化不仅讲究“真”,追求人的真性情,注重人的个人修养,更能够让人在茶文化中放松身心,追求身心上的健康,热爱与珍爱生命等,而这正是茶文化的深刻内涵。

2茶文化的思想政治教育价值

对于高校辅导员与班主任而言,实施与实现思想思想政治教育工作及其目标,是其工作的核心要务。新时期,为更好的实现协同育人的效果,在探索辅导员与班主任融合发展的过程中,我们同样可以茶文化为指导。究其根本,源自于茶文化所具备着的尤为突出的思想政治教育价值,有助于提升思想政治教育工作的水平及成效。具体来讲,首先于教师自身而言,正如上文所述,不论是辅导员的角色,还班主任的角色,亦或者是我们探索与追求二者的相融合,其工作的核心要务在于实施高水平的思想政治教育工作。而基于茶文化的引领与指导,一方面有助于教师自身的视野认知和思想素养的提升,这是教师教学及管理胜任力的基础要件,也是强化教学及管理成效的关键保障;另一方面能够基于茶文化的深刻思想与理念来为教学及管理工作提供切实可行的方法论,找准并优化辅导员与班主任融合发展观念,指导与打造教学及管理工作新局面。其次于学生而言,基于茶文化的融入,其一有助于引领学生弘扬传统优秀文化,中国茶文化包括了物质及精神双层面的文化,渗透于社会生活的方方面面,特别是精神文化层面更是具有深厚底蕴,对于当代学生学习生活及成长等都具有现实指导价值。然而现阶段有很多学生对于茶文化的理解程度不够,在这方面的文化认知缺失比较严重,所以说基于茶文化的融入,来引导学生深层次挖掘茶文化的内涵及价值,深度汲取传统文化的养分;其二有助于加强大学生的思想道德修养,新时期高校辅导员和班主任的融合发展,就必须要肩负起更多职责,基于茶文化的引领,让学生们明白茶的含蓄内敛,代表的也是一种品味生活解读世界的方式,茶文化中对个人修养的诠释,对人生境界的描绘,对品格修养的规塑等等,将会对学生思想道德认知及修养产生潜移默化的影响;其三有助于强化学生的情感认同,大学生辅导员和班主任工作的融合,旨在更好的落实立德树人的根本任务,而已优秀传统茶文化为引领,通过挖掘大量形式多样、内容鲜活的传统优秀文化素材的同时,可以探索和开辟多方位的育人路径,更容易赢得学生认可与接受的同时,引起学生的情感共鸣以及价值认同,从而指导其健康的成长。

3茶文化下高校辅导员班主任的融合发展

新时期我们所探讨和追求二者相融合发展的过程中,基础和关键在于融合观念的重塑和明确。其中,充分认识辅导员与班主任融合发展的重要性则是一个先决条件。高校辅导员与班主任的融合发展,就是在明确与合理划分各自岗位职责的基础之上,二者形成相互辅助以及相互促进的新型合作关系,以此来优化与整合高校育人资源,提升学生日常教育管理育人深度和思想政治教育育人的精度与成效,实现学校育人事业的创新发展。高校辅导员与班主任,是高校育人队伍中的两支重要力量,二者应当保持良好且密切的合作。特别是伴随着我国高等教育的快速发展,由原来的扩张式向内涵式发展转型是必然趋势,也是不小的挑战。高校辅导员与班主任的融合发展,是实现高校信息高度共享、资源优化配置以及行动高频同步的创新举措。有助于稳定学生工作秩序的同时,也避免了因人力资源不足而导致各种问题的发生。为了更好地指导和促进高校辅导员班主任的融合发展,我们必须更新与创新融合理念,其中就比如茶文化的融入,值得我们深入思考与探究。

3.1强化认知,主动汲取茶文化精神并以此为指导来促融合一方面来讲,茶文化是一门“人的全面发展”的哲学,“茶须静品”,“静”就是淡定从容、不盲目;“品”就是教化育人的过程。对于辅导员和班主任而言,要主动汲取茶文化精神,特别是学习其中处世哲学与人生智慧,最重要的表达便是一个“和”字,茶文化饮茶习惯与茶具间的相适相合、茶的沏制与饮茶的相连想和等,把中华传统文化中“和”的精神理念体现的淋漓尽致。所以说,在新时期我们分析与探究辅导员与班主任的融合过程中,要秉持茶文化中“和”的理念内涵及精神追求。辅导员更具专业背景,有利于思政教育工作专业化,引领学生树立正确人生观、价值观和培育社会责任感等。班主任更有利于学生专业技能的培育,二者工作有重叠管理或无人管理。传统意义上,二者分属两个系统,辅导员属学工管理,班主任属教学管理,所承担的教学及管理任务不一样,具体工作实践上互相割裂、各自为营。而新时期,我们需要以茶文化中“和”的精神理念为指导,来促进高校辅导员与班主任的融合发展,实现优势与职能的协同与互补等,更好地发挥教学管理职能作用,更有效引领学生的成长与发展,更有力地促进高等教育事业的高层次与内涵式发展。另一方面,茶文化蕴含“立德树人”的思想教育理念,茶文化中的茶德品质、茶道精神以及以茶代礼等人文精神,蕴含着丰富的德育思想及素材。可以说,茶文化具有现代生活所追求的道德规范,特别是“俭、清、静”的茶道精神,适应新时代精神文明发展的同时,也可以成为人们实现身心修养与道德修养的良好载体。而这,正是茶文化的现实指导价值之所在,也是辅导员和班主任融合发展的重要依据和指导。正所谓“学高为师,行为示范”,高校辅导员和班主任都要充分认识到茶文化的现实价值,特别是对提升思想政治素养和指导融合工作实践等方面的重要作用。要强化认知,主动汲取茶文化精神,深受茶文化的涵养与润泽,并以此为指导来促融合,更好地实现“立德树人”的任务。具体来讲,首先辅导员和班主任要自觉学习茶文化知识,包括要练就茶艺、领悟茶道并感悟人生,如果条件允许的话,还可以积极参加各种茶文化的培训班、茶文化研讨交流班等等,不断提升与塑造自己的茶文化技能及修养,为传承与弘扬茶文化打下坚实基础,不断增强自身的修养与人格魅力。其次,辅导员和班主任还要善于推动茶文化进课堂与进校园,让茶文化根植于思想政治教育内容体系之中。在日常教学管理过程中,注重茶文化的营造、熏陶及感染,系统讲授茶历史、茶故事以及赏茶歌等,组织开办品茶、茶艺表演等文艺活动,把茶文化融汇到教学内容当中,加深学生对茶文化的探索与热爱,深度感受茶文化的魅力,引领师生道德及文化素养的共同进步与全面提升。这不仅仅是高校弘扬茶文化的重要途径,也是指导辅导员班主任融合发展的有效途径。

3.2以生为本,让茶文化与思想政治教育的内在要求相适应辅导员与班主任融合发展,根本着眼点还是要能够服务于学生的学习与成长。为此,就必须要坚持“以生为本”的现代教学管理理念,让茶文化与思想政治教育的内在要求相适应,以此来促进辅导员与班主任的融合发展。为此,辅导员与班主任在立足现有本职工作的基础之上,以茶文化的融入为内容和形式,善于开辟融合发展的新领域,形成教学管理的协同发展与合力共建。一方面来讲,内容上要着重于以下三个方面:第一,要增强学生的文化自信,大学生虽然独立与自我意识比较强,但是由于缺乏社会阅历与生活经验,很容易受到各种良莠不齐的思想文化的影响,很容易产生错误认知,特别是对中华传统文化缺乏理解与自信,盲目崇拜外来文化,所以说要传承茶文化,弘扬“德、礼、美、静”等哲学思想,以此来加强学生对传统文化的理解与自信;第二,要提升学生的专业及职业素养,茶文化不仅可以缓解压力,还能够陶冶情操和修身养性,吃苦耐劳、淡泊名利的茶人精神,廉、敬等茶道精神等,都是新时期人才专业及职业素养中的重要组成部分,基于茶文化的引领,来培养学生诚实守信、吃苦耐来、团结合作等优秀品质与职业素养,对学生未来成长及发展大有裨益;第三,要培养学生的礼仪规范,作为茶文化的重要内容,茶礼仪也同样是传统文化的精华,各种与茶相关的仪式活动背后,是中华传统文明礼仪的浓缩,应该成为新时期辅导员和班主任工作融合中所关注和处理好的一个焦点问题。另一方面来讲,形式上要创新多种形式,比如可以由辅导员和班主任一道来完成“大班式”“小班式”以及“个别式”课程授课。“大班式”由辅导员和班主任结合工作内容及要点以正式上课形式对学生进行教育,进行茶文化知识的分享与宣讲等,有计划、有目标有层次地融入到思想政治教育;“小班式”主要是由辅导员和班主任一道来组织与指导茶艺社团活动以及茶艺技能比赛等,让学生学茶道、知茶俗、跳茶舞、唱茶歌多种形式多样的活动,加强对学生的教育引导;“个别式”则是与个别学生进行面对面的交流,可以边品茶边谈事,让学生在轻松融洽的氛围下实现问题的有效解决。

3.3转变方式,以茶文化为引领来指导融合发展的思路创新以茶文化为引领和指导来促进辅导员班主任融合发展,决不能死板地直接“嫁接”,要善于找准切入点以转变思路及方法。就比如,茶与水交融,是天生一对,是鲜活的,动态的,所以妙趣横生、韵味无穷,这也是茶文化的一个较为突出的部分。新时期辅导员班主任融合发展过程中,也应当以此为指导,在融合过程中把“温度”作为一个重要的因素。其与氛围及火候相关,可以说“温度”问题贯穿于融合发展的整个过程。具体来讲,第一,要确保“适宜”的温度,大学生在学习和生活过程中,会遇到各种各样的问题,有些是共性问题,有些则是个性问题,对于辅导员和班主任而言,为了实施更有针对性的指导,且这种指导能够得到学生的理解与接受,就必须要摒弃功利思想,全方位投入到学生工作中,做好家人、朋友、老师等几个角色的转变,通过师生间平和交流来产生“温度”;第二,要在有“温度”的氛围中进行,辅导员班主任强调要了解他们的学生,相对应的学生也渴望了解他们,基于彼此之间相互了解,才能够实现推心置腹,增加师生之前的理解与信任,才有助于真实想法的充分表达;第三,要防止“温度”过高,特别是一些年轻的辅导员班主任,如果把自己与学生过度混同于一起,甚至是嘻嘻哈哈随随便便,看似亲密无间,但是由于“温度”过高而影响工作顺利有效开展。另外,学生隐私无害于公共及群体利益且当事人不愿公开与提及的情况下,不应轻易介入,避免内容的“温度”过热,切忌打破砂锅问到底,触犯学生隐私的同时,也很容易对学生心理造成二次伤害。正所谓“君子有三变:望之俨然,即之也温,听其言也厉”,这可以作为辅导员班主任融合发展过程中把握“温度”的一个重要准则。总得来讲,高消辅导员及班主任融合发展是一个系统性工程,同时极具现实意义和价值。当然,也需要我们就融合观念加以探索与创新。基于茶文化的高校辅导员班主任的融合发展思考,为我们提供了一个新思路与新视角。底蕴深厚、内涵丰富的茶文化,使我们清楚认识到要强化认知,主动汲取茶文化精神并以此为指导来促融合;要以生为本,让茶文化与思想政治教育的内在要求相适应;要转变方式,以茶文化为引领来指导融合发展的思路创新等等,更好的引领辅导员和班主任融合观念的创新发展,达到多维度、多层次融合的同时,提升思想政治教育工作水平,保障学生的学习与成长.

作者:罗濛 单位:长江职业学院

茶文化分析3

中国是茶叶的主产地,也是最早形成茶文化的国家,在中国几千年的文化历史中,茶文化几乎在每个朝代都有渗透,文人志士不仅将饮茶、品茶、斗茶作为平日的娱乐项目和消遣活动,更是以茶来比喻自身或他人的高洁品性,以茶会友、以茶明志、以茶喻人等方式在古代社会十分常见。在历史的更替中,后人将这些关于茶文化的美好寓意进行了发扬光大,逐渐成为我国传统文化谱系中的“一员”。如今,我国对外文化交融程度不断加深,茶文化作为文化谱系中的重要元素,可通过英语这一媒介走出国门,与西方文化元素进行碰撞,继而实现中西文化的大发展与大繁荣。

1茶文化发展历程及其与英语之间的关系

在中华民族不断发展和进步中,积累了沉淀了许多种类丰富的优秀的传统文化,其中茶文化便是中国具有代表性的文化元素之一,茶文化这一内容不仅历史悠久,而且其中蕴含着丰富的茶道、茶艺、茶品等文化内容,对修身养性、陶冶情操以及明志育人等都有现实效用。千百年来,茶文化在不同的历史朝代都受到了大众的一致喜爱。如今,高校要将茶文化这一内容与大学英语文化教学相融合,前期需先将茶文化的概念和发展历程等内容梳理清楚,才能有针对性地开展融合工作。因此,此次研究中先对理论内容进行研究学习。

1.1茶文化概念及发展历程早在唐朝之前,我国古人便有饮茶的习惯,但当时尚未形成一种茶文化,唐朝之后,我国对外贸易程度加深,茶叶成为一种流通商品受到了更多人的关注,于是许多文人雅士都围绕茶创作了大量文学作品,恰逢当时又是儒家、道家等文化思想的盛行时期,至此随着时间的推移,人们给茶叶的各个环节中融入了各种文化元素,才逐步形成了茶文化内容。例如茶文化便被赋予了儒家的“己所不欲勿施于人”的道理,体现出了“和谐”茶文化思想;同时又吸收了道家文化,茶文化中“平淡”特点与道家所提倡的“道法自然”理论十分相似,于是茶文化也便成为中国古典文化中的代表元素之一一直流传到今。

1.2茶文化与大学英语文化教学之间的关系茶文化历经时间的洗礼,不仅没有被后人所遗忘,反而随着历史的不断前进,成为了我国的国礼文化元素,如今茶文化已成为中国走向世界的一张文化输出牌,而这一文化的输出需要借助英语这一媒介,因此,在高校大学英语中融入茶文化内容,能使当前我国的茶文化有对外输出的载体,进而更快走向世界。而且英语是西方文化的代表,其与茶文化的融合也正显示出了中西方文化融合的趋势,由此可见,茶文化与高校大学英语文化教学之间具有密切联系。

2中西茶文化的差异性分析

众所周知,我国茶文化背后蕴藏的文化价值与本质内涵十分深厚,如今高校将茶文化内容与大学英语文化教学相融合,能充分发挥中西两方文化的优势与功能,有效加快中西方文化的融合深度与广度,从而提升高校英语文化教学工作的实效性。而在二者融合过程中,也需注重为学生讲述清楚中西方茶文化之间的差异性,让学生更好地了解中西文化元素。

2.1历史发展差异由于中西方国家在历史上也有过互通往来,因此双方茶文化也有相互影响的历史,但双方在茶文化历史发展上具有明显差异。中国茶文化元素早在神农氏时期便已有记载,之后历经两汉时期、三国战乱,茶文化都被很多文人雅士所关注,并且将其作为淡泊明志的象征,于是品茶成为了这些文人墨客的嗜好。此后不断与道、佛、儒各家思想融合,又被赋予了“陶冶情操”“清静无为”的内涵。而西方国家的茶文化历史相对较晚,当时最先引入中国茶叶的是英国,但在当时茶叶价格昂贵,只有上层社会才有机会接触到茶叶,之后随着第一次工业革命爆发,社会生产力得到了大幅提升,茶叶开始大范围普及,于是英国茶文化才由原先的贵族化转化到了务实、内敛的方向。

2.2社会交际差异中西茶文化在社会交际上的差异性也较为明显。茶作为一种饮品,如今已成为大众生活中不可缺少的元素,可见其社会功能的强大。在我国社会日常交际中,不管在家中还是外出交际,都会泡一壶茶来表示尊重和友好,在酒足饭饱之后,人们也习惯围坐到一起,饮茶聊天。在西方国家,茶文化的社会交际功能也十分明显。下午茶是西方民众固定的饮茶习惯,是大众交流情感的重要方式,而在其他时间则较少用茶叶来交际。

2.3饮品习惯差异在中国茶文化中,由于受传统“修身养性”、“陶冶情操”等思想的影响,大众在饮茶时更注重品茶这一环节,强调内心平静,追求简单质朴的生活。而茶叶种类中的绿茶茶叶清透碧绿、茶水晶莹,与追求内心平静的文化内容十分贴合,也因此,中国人在品茶时尤爱绿茶的品相,让人有种“惟吾德馨”的文化感受。而在西方饮茶文化中,最开始西方民众是将其配合点心来饮用的,而且人们还喜欢在茶汤中加入牛奶、糖块等调味品,具体在茶的品类中,人们偏向于饮用红茶,喜欢红茶口感带来的精神放松。

3茶文化在大学英语文化教学中的作用

中西方茶文化具有明显差异性,当代大学生不仅要学习我国自身深厚的茶文化元素,也要接触西方茶文化历史,以此树立民族自信、文化自信的正确价值观。如今高校将茶文化融入大学英语文化教学中,便是中西方文化交流与碰撞的最好践行方式,学生通过英语文化的学习,能从中西方文化的差异中感受茶文化带来的品性价值引导,从而不断提升自身综合素质,主动传承中华文化。

3.1有利于活跃英语课堂氛围英语作为一门语言实践型学科,大学英语教学中要想提升学生核心素养离不开强化口语训练,如今多数高校应素质教育改革需求,在英语课堂中增加了口语对练、模仿练习等口语训练内容,为学生创建了轻松愉快的课堂氛围,帮助学生克服了“说不出口”的口语学习问题。而且在中国茶文化思想中,有许多文人志士流传下来的文化小故事,教师将这些小故事编制为英语素材,能从中国文化思维角度为学生创设趣味性课堂,从而有利于吸引学生注意,活跃课堂氛围。

3.2有利于激发学生学习英语的兴趣高校大学生在英语学习中,多数学生表示英语思维方式与语言运用方式与汉语不同,学习难度较大,而且长期背单词、记语法,学习过程较为枯燥,因此使得学生对英语的学习欲望呈弱化趋向。而将茶文化融入英语教学中,教师便可为学生推荐一些关于茶文化的英语读物,或者在英语课上与学生用英语交流茶文化以及其他文化内容,并为学生讲述茶文化与英语文化背后的相通之处,引导学生转变学习理念与思维理念,重新激发起学生的学习欲望。3.3有利于提升学生综合素养如今高校大学英语文化教学中,学生除了要掌握扎实的英语理论基础和基础技能以外,同时还要掌握英语语言背后的西方文化,了解西方习俗和文化理念,如此才能发挥英语文化教学的最大作用,提升学生综合素养。而如今多数高校英语教学中仅教授理论知识和实践技能,忽略了学生文化理念的传输,致使学生出现英语文化匮乏的现象,如此则对学生综合素养的提升具有消极作用。我国茶文化中拥有“茶德”“茶艺”等教育思想,以及“文化和谐”等理念,能引导学生尊重西方文化知识,正确对待英语这一语言文化,因此,将二者融合能帮助学生在英语训练中敢于辩证看待西方文化,从而提升自身综合素质。

3.4有利于促进中国文化传承高校在日常英语文化教学中将茶文化理念融合到口语训练、写作练习中,能给学生树立正确文化学习思想观,让学生在文化自信观念基础上接触与学习西方文化思维,进而更好地运用英语语言向外界传递茶文化内容。而且如今文化全球化发展背景下,国外大量文化对中国文化产生了较大冲击,影响了民族文化世界化的发展进程,高校在英语教学中融入茶文化内容,可引导学生加强对茶文化这一文化元素的民族认同感,学会利用茶文化中的思想元素去学习英语文化,进而更好地开展跨文化活动,宣传本国茶文化。

4茶文化在大学英语文化教学中的融合现状

高校大学英语这一课程是高校课程体系中的重要组成部分,也是当前促进中西方文化融合的重要渠道。我国茶文化又是我国代表性的文化元素,具有深厚的文化育人内容与有效的育人功能,将二者的有机融合能提升高校教学实效性。然而在实际课程教学中,许多学生对茶文化与英语的融合不够重视,教师茶文化教学内容不够深入、课外实践活动开展较少,如此给学生英语课程学习中茶文化的渗透式教育带来了极大制约,对此,需深入分析原因,做好问题总结。

4.1茶文化重视程度不高高校大学英语文化教学中,许多学生对茶文化内容与英语相融合的教学方式不够重视,如此不利于英语教学改革成效的明显化。究其根因,主要与学生主体价值的偏差有关。一方面学生过于注重英语语法、单词、句式的学习,并未弄通英语文化与茶文化中的相通之处,于是对单词死记硬背、语法句式使用僵化现象较为明显。另一方面,学生忙于学业考试以及其他考级复习,在英语学习中接触较多的是复习资料、英语课外教材,而这些教材中也并未融入茶文化思想,如此使得学生片面认为茶文化与英语文化之间无甚联系,因此很少关注茶文化内容。4.2茶文化教学内容不深茶文化能引导学生在英语文化学习中的思维理念和英语应用水平,但在二者融合实践教学中,部分高校教学内容中却暴露出茶文化内容融入不深的问题。在英语阅读、口语、听力、写作篇章教学中并未体现出茶文化思维与茶文化内容,教师平时大多按照教材中提供的内容来进行语言训练和文化知识普及教学,较少将茶文化与英语文化相联系,由此使得茶文化中的和谐、清静无为等思想未能给学生学习英语带来实际影响,致使学生经常会出现自暴自弃、不懂变通的学习习惯,不利于学生英语能力的提升。

4.3课外教学实践活动少当代大学生思维较为活跃、实践锻炼的欲望较为强烈,高校仍按照以往理论为主的教学方式难以满足学生英语文化的学习需求。然而在实际英语课堂中,部分教师并未调整课程教学体系,仍然以理论教学为主、实践教学为辅的形式开展教学活动,较少组织学生到周边场所进行茶文化融入教育活动,或者英语文化交流活动,如此不仅致使茶文化内容无法融入到课堂中,而且还弱化了学生对英语文化的学习兴趣,使得学生对英语学习出现排斥情绪。

4.4茶文化教学形式单一当前部分高校大学英语教学改革中茶文化融入的教学形式较为单一,极大影响了学生对茶文化英语的学习成效。部分高校教师受传统教学观念影响,在英语语法、听力、阅读教学中仍然采用听讲、反复练习等形式,而忽略了对茶文化与英语文化的教育,使得学生在英语学习中难以深入理解西方文化内涵,更无法培养跨文化意识。而且,教师平时采取的信息化教学方式中,较少使用翻转课堂、网上互动、实践互动等形式给学生讲述西方文化中的茶事活动以及茶文化故事与习俗,使得学生难以体会西方茶文化内涵。

5茶文化在大学英语文化教学中的融合的路径

如今高校大学英语文化教学工作正面临应用型人才教育改革的多重背景影响,如何将茶文化中的育人元素与该课程教学有机融合,提升学生文化自信与综合文化素养,是当前高校需解决的问题。对此,高校今后可从提升学生对茶文化的认知、创新茶文化教学模式、丰富茶文化教学内容等方面出发,寻求茶文化与大学英语文化教学融合的路径,做好建议参考。

5.1提升学生对茶文化的关注认知从中国传统茶文化的多重文化内涵角度出发,高校大学英语文化教学中应提高学生对茶文化的重视深度,在感知茶文化内涵与育人价值中学习英语应用技能。具体高校教师在英语文化与茶文化融合教学中应注重为学生讲述二者的共通点,比如可在班级学习群内定期推送茶文化与英语文化的历史与文化演变历程,或者聘请专业茶文化人士或者学者到校为学生进行茶文化思想授课,让学生了解茶文化于英语文化学习的重要性;还可定期组织学生进行一次茶文化与英语文化学习的座谈会,分享二者融合的意见和建议,以增强学生对茶文化的关注度。

5.2丰富与茶文化有关的教学内容在英语教学内容中,教师可通过改编教材内容,引入一些茶文化教学元素来吸引学生注意力,进而增强学生课堂互动性。比如教师可在词汇内容教学中,可为学生穿插一些品茶、采茶的文学作品或者解说视频,并要求学生在课堂中搜集相关的英语词汇,并用这些词汇进行茶文化解说交流,如此能在词汇学习中锻炼学生对茶文化的认知与体会,并形成英语交流的思路。同时高校还可采取单独选编教材的方式,将茶文化内容融入英语教材篇章中进行教育,如此能系统地为学生开展茶文化教育。

5.3组织与茶文化有关的课外活动在课外英语教学活动中,教师可适当为学生组织一些与茶文化有关的实践活动,再以英语教学形式呈现出来,如此能有效激发学生学习热情。具体教师可组织学生带领器具,到公园凉亭中进行煮茶、斗茶、品茶实践活动,或者以茶为主题,效仿西方人下午茶活动来开展茶言茶语游戏与茶故事比赛活动,并在这些活动中要求学生尽量用英语表达,教师从旁辅助,如此能为学生创设实际场景,引导学生体会和比较中西方茶文化中的差异,进而在感悟中西方茶文化中提升英语口语能力和交际能力。

5.4创新与茶文化有关的英语教学形式随着当今信息技术的不断革新,大学英语文化与茶文化融合教学中也可融入信息技术,丰富教学形式。具体教师可在网上下载与茶文化有关的泡茶、品茶等教学视频,或者下载中西方饮茶的不同纪录片或者视频片段,加入一些英文旁白或备注,在课堂中向学生展示,并要求学生根据这些视频内容进行主题自创或者即兴表演,以锻炼学生的英语听力与口语能力。同时,教师还可采用分层教学法,将英语教学分为语言素养和文化素养两个板块,并在两个板块中渗透制茶、采茶、斗茶、品茶等环节让学生学习,以此丰富教学形式。

6结语

语言既是文化的载体,又是文化的体现,二者之间具有密切联系。如今高校大学英语文化教学中融入茶文化这一形式,不仅能辩证分析中西方文化之间的差异,而且还能在英语教学中渗透文化内容,在提升学生英语应用水平的同时有效传播中华文化。

参考文献:

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[2]张艳.新时期关于茶文化在大学英语文化教学中的应用研究[J].福建茶叶,2021(8):189-190.

[3]郭健.探究茶文化背景下大学英语课程与思政教学的有效融合[J].福建茶叶,2021(04):126-127.

[4]左霞.以茶文化为代表的中国文化在高校大学英语教学中的重要性[J].福建茶叶,2020(11):294-295.

[5]王琴.在新文科视角下对中西茶文化融入英语跨文化教学的路径探究[J].福建茶叶,2021(04):164-165.

作者:曾珍 单位:信阳职业技术学院

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