品牌是学校宝贵的无形资产和核心竞争力，专业品牌是凸显一所学校办学实力的标志。近年来，随着我省中职教育蓬勃发展，各中职学校之间在招生、就业上的竞争日趋激烈，谁拥有品牌专业，谁就能在招生资源上占优势，在就业上赢得市场。因此，中职学校专业品牌建设显得十分重要，办好自己的品牌专业已刻不容缓。

一、中职学校专业建设面临的机遇和挑战

目前，随着我省国际旅游岛建设的不断发展，新兴的旅游服务业为龙头的产业链日益形成。省会海口、博鳌、三亚构成的东线旅游业已相对发达。西线高铁开通，海口、儋州、三亚构成的西线交通将更加便捷，随着西部旅游设施的日臻完善和环境的优化，旅游服务将随之升温。同时，我校原有的就业市场———珠三角地区，正在加快经济转型和产业升级，这些形成了新的两大就业市场，而这两大市场正需要大量不同层次、不同专业的技术劳动力，这将给我们办学和发展提供新的机遇。职业教育要面向劳动力市场，为经济转型和技术进步提供人才支撑，为促进就业和大众创业服务，一句话，就是要服务当地农民脱贫致富和经济社会发展。在新的形势和机遇面前，如何瞄准人才劳力市场，开设具有市场潜力和竞争力的专业，是我们必须重视和认真思考的问题。以我校为例，目前，我校开设的八个专业中，烹饪、美容美发、汽修三个专业，初步确定为重点专业，预期用2-3年时间，打造成品牌，力争打出知名度。从目前现状来看，这三个专业符合发展方向，产教对路，生源规模、师资、就业都不错，并已办学多年，积累了一定经验，但在新的时期，按照创品牌的目标要求，继续做大做强，也面临新的挑战。首先，随着近几年普通高中扩招和逐步免费，使我校生源数量逐年减少，如果我校打不出品牌专业，办学吸引力不足，将难以保证生源。其次，学校的教材、课程和教学手段适用性不够强，将难以培养出用人单位所需的高素质技能人才，导致学校培养目标落后于人才市场的要求。再次，就目前而言，我校许多专业的实训设备条件普遍跟不上专业发展的要求。

二、我校创建品牌专业的启发

我校独立创办于2007年初，创办初期以“三段式”办学模式为主，大部分专业同省级中专学校合作，在当时的条件下，无法创建自己的品牌专业。2011年开始，我们大胆尝试创办品牌专业，把烹饪、美容美发专业确定为学校的重点专业，全力打造。在教学方面，争取同省级中专示范校合作，名校引领。在实习就业方面，同大型知名企业集团实行校企合作，品牌带动。如烹饪专业同上海望湘园餐饮连锁集团合作、美容美发专业同上海永琪美发连锁集团合作，品牌效应非常明显，现已在本地颇有名气，这两个专业在今年，招生生源都很好。显而易见，学校的品牌专业建设好了，就可以带动教学和就业发展，从而增强学校的办学实力。

三、专业品牌建设的几点思考

1.瞄准市场，调整设置专业是建设品牌专业的前提。

要打造品牌专业，必须根据本地经济发展和人才市场需求开设专业，同时要考虑所开设专业的发展空间和前景，要有较长的发展周期。如果不深入调查，把握这些方面，盲目设置专业，很有可能招生困难，非但打不出品牌，连专业生存都将成问题。如我校早先预见，主打烹饪专业品牌的设想，经这几年实践证明，应该说是比较成功的。

2.建设一支品牌专业教师队伍是打造品牌专业的关键。

中职学校的专业课教师不同于普通中学的教师，这是中职学校自身特点所决定的。专业教师除了具备一定的专业理论知识外，还需具备较强的应用意识、实践技能和适应市场需要的专业教学能力，因此，建设一支“双师型”专业教师队伍是打造品牌专业的重点和关键。我校近几年来的基本做法是：一是外聘内培。争取县政府到内地高校招聘引进高学历、高素质专业教师，校内利用寒暑假选派教师到高职院校进行专业培训，提升其专业技能。二是特聘师傅型教师到校讲学。专门邀请师傅型教师前来上专业实训课，在向学生讲课的同时，专业老师也参与现场学习，师生一同提高。近年来，我校已在烹饪、汽修专业试行，效果不错。

四、课程改革是提高学生专业技能和品牌专业建设的重点

目前，中职学校的教学模式，已明显看出它的弊端。教材内容老旧，知识更新滞后，难以转化提升学生的专业技能。长此下去，我们三年培养出来的学生，毕业时其知识与技能无法适应行业工种的水平要求，特别是一些新兴的产业和工种。为此，课程改革势在必行，且需到位。笔者认为：必须从两个方面入手：一是着手编写校本教材。校本教材是专业教材的补充，它具有针对性、实用性和可操作性的特点，通俗易学。如我校的汽修专业，近年来，新增加了不少的校本教材，教学效果很好。二是调整专业课时比例，增强学生的专业兴趣。我校专业教学上的“三三制”课时模式，已沿用多年，现回过头来看，效果还是不够明显。表现在实操课时仍偏少，连堂教学的衔接安排不是很好，容易造成实操课的“间歇性”，影响其教学效果。如美容美发专业，其特点是实操课某一些环节连贯性较强，如发型修剪、造型需要课时较长，且要连堂教学，这就要求我们安排要合理、科学。此外，加强校企合作，建立校外实习基地，强化学生的专业实践能力训练，也是品牌专业建设的另一重要途径。

作者：王焕文 单位：海南省临高县中等职业技术学校