首页 > 文章中心 > 葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告范文第1篇

a·调研人:

b·调研目的

c·调研方向

d·调研内容

e·调研资料汇总

f·调研结论报告

g·调研时间

以下为正式调查文本:

市场调研报告

——“**”区域市场葡萄酒调研分析报告

年月日

a·调研员:

b·调研目的:关于**区域市场葡萄酒现状和发展前景,以及经营进口葡萄酒的思路和规划

c·调研方向:

一、终端渠道调查

二、酒水市场经销商户和流通渠道(含名烟酒店)

三、葡萄酒消费状况——可以针对企事业单位和个人专项调查

d·调研内容:

方向一内容:(以酒水商进店合作名义)

1·终端渠道(终端店各部员工:管理人员、酒水员、服务员)

(1)终端酒水吧台陈列的葡萄酒品牌(特别是进口品牌)?

(2)陈列之葡萄酒,终端店卖价?

(3)终端店正常(一星期/一月)销售葡萄酒状况?

(4)客人点击葡萄酒的概率?

(5)客人点击葡萄酒的品牌?

(6)客户点击葡萄酒最认可和接受的价位?

(7)有没有瓶盖费?费用为多少?

(8)红白宴席送礼标准?客人是否自带酒水?酒席摆放什么酒水?

(9)零点客人,是否有自带酒水现象?

(10)客人自带酒水,店方和酒店行业是什么态度?(允许否?是否有服务费)

(11)是否有客人问到“进口酒或是**品牌进口葡萄酒”

(12)以进口酒商的名义,咨询管理人员进店合作的方式和要求(专场促销的费用标准?进场怎么合作?)

方向二内容:(以找区域商或市场调查的名义)

1·经销与流通市场

(1)当地是否有或经销进口葡萄酒的商户?

(2)了解调查对象对进口葡萄酒的现状和前景的判断?所认知的进口葡萄酒品牌?

(3)了解调查对象主要经销和的品牌和主要的合作方式?(代销还是经销等)?

(4)了解调查对象目前所做的渠道(流通、pa商超、终端、分销)?强势渠道是什么?

(5)了解调查对象目前团队多少人?主要渠道人员?

(6)当地销售淡旺季以及差别?

(7)如果我们到当地做进口葡萄酒,(请教)是否有很好的建议?

(8)当地酒店或夜场(酒吧和ktv类)主销什么品相酒水?

方向三内容:(以市场调查的名义)

1·消费者调查

(1)消费者认知的葡萄酒品牌(特别是进口品牌)?

(2)消费者一般通过什么途径购买酒水?

(3)是否经常用酒或葡萄酒?一般选择葡萄酒概率有多少?

(4)对价位的敏感度和接受的区间?

(5)一般在什么场合有可能喝葡萄酒?

(6)如果酒席上有进口葡萄酒(注意包装对客户的作用)和其他酒类,选择饮用的倾向是什么?

(7)如果有一支进口葡萄酒,作为该客户单位的专用接待酒(根据客户需要印制单位资料的背标),客户是否有考虑长期合作的可能?

(8)一般单位结账的方式和周期?(现金、转账、支票/结账票据有什么特殊要求或专用酒水发票是否可用于报销)

(9)签约常年合作的是否有兴趣?

(10)如果有专业的团购人员,到单位推荐进口葡萄酒,是否接受?

(11)在酒席上,如果有专业人员向你的朋友讲解葡萄酒专业知识,有兴趣吗?

(12)只要你一个电话,就可以定时、省钱的送酒到你规定的地方,你会接受这种服务方式吗?

建议:①做市场调查最好是两个人,一个主讲,一个记录

②调查内容可以根据具体对象,自行设计;要求越详细越好

③调查至少1-2个工作日

④前期的调查对象的选取,可以通过当地黄页、政府网站、社会关系

葡萄酒市场调查报告范文第2篇

2.寻找济南"红酒"新势力易藜

3.济南葡萄酒市场销售为何这么难王宁

4.专卖店更多要走出去徐祥豹

5.济南这块骨头再硬也要啃下来谭宇澎

6.山东佰斯葡萄酿酒公司总经理王咏梅:济南消费者的忠诚度很高

7.济南拉斐尔酒业有限公司总经理杨莉:台湾来的济南人

8.济南东洲酒业公司总经理曹鹏:文化的宣传远比我想的中外葡萄与葡萄酒 要难

9.山东跃龙进出口有限公司龙会所总经理王啸:喝过好葡萄酒的人都会热爱生活

10.法国品酒汇(山东)酒业有限公司品酒会馆店长石一:我对济南市场充满信心

11.山东酒缘堂酒业有限公司总经理唐玉宝:济南市场的多种可能性

12.济南星座红酒坊餐饮商贸有限公司执行总监徐文霞:济南市场还需从初级开始

13.鲁汉名酒行总经理李莹:济南红酒新生代

14.中国葡萄酒的"质量把关人"——国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心20年发展纪实日月,朱济义,张燕

15.葡萄产业发展的新动力——"国家葡萄产业技术体系2009年工作总结会"成功召开国家葡萄产业技术体系办公窒

16.南半球葡萄酒主产国2009年度报告(二)亓桂梅

17.2009奥地利葡萄中期收获报告——低产量,高品质蒋锡龙

18.TOSCANA阳光下的世外桃源Foundu

19.又一年的等待,这五十年的艳遇——2009博若莱新酒到了!唐晋湘

20.品享智利中央山谷的独特韵味丁燕

21.Invito:意国美食倾情一吻JOJO

22.Agua私享前门23号的地中海激情JOJO

23.PUPPY在厨房王利红

24.我们离葡萄酒专家到底有多远赵凡

25.奥地利葡萄的本土炫彩与经典流行王晓芳,丁燕

26.中國菜如何搭配葡萄酒李华

27.如何投资进口葡萄酒朱玉增

28.与经济危机抗衡的奥地利葡萄酒市场武家国

29.诗意与优雅——卢瓦尔河谷葡萄酒罗梅

30.跟随罗伯特·帕克品评奥地利葡萄酒丁燕

31.《葡萄酒倡导者》对奥地利葡萄酒的评分——DavidSchildrnech

1.坎坷前行的奥地利葡萄酒业

2.行走于奥地利葡萄酒产区之间

3.瓦豪WACHAU——陡峭梯田上气度恢宏的葡萄酒

4.克雷姆斯谷——原生岩和黄土之上高雅的葡萄酒文化

5.坎普谷KAMPTAL——行走于奥地利最大的葡萄酒镇

6.特莱森谷——酒体饱满细腻,散发着香料味的绿维特利纳

7.瓦格拉姆——浓重黄土之芳香四溢的绿、红维特林纳

8.万菲尔特——胡椒味绿维特利纳的美丽家园

9.中外葡萄与葡萄酒 嘉农通——历史悠久的古城,性感曼妙的红葡萄酒

10.温泉地区——火山断层线上孕育的红白葡萄酒

11.新希德尔湖——阳光湖边名声卓著的甜酒,劲道十足的红酒

12.新希德尔湖丘陵——奇妙味美的红酒、白酒和甜酒

13.布尔艮兰中部——鲜活的红葡萄酒,个性十足的法国蓝

14.布尔艮兰南部——美丽的田园风光孕育出风味传神的红葡萄酒

15.施泰尔马克东南部——火山坡上的辛香葡萄酒

16.施尔泰马克南部——苍翠山峦中热情洋溢的长相思

17.施泰尔马克西部——希尔歇桃红酒之乡

18.维也纳——遍布新酒酒馆(Heurigen)的音乐之都

19.奥地利葡萄酒产区的2008丁燕,何飞

20.2008年奥地利葡萄酒生产状况

21.布尔艮兰的多元化风情丁燕

22.南半球葡萄酒主产国2009年度报告(一)亓桂梅

23.经济危机下的中国葡萄酒《中外葡萄与葡萄酒》编辑部

24.中国式葡萄酒的振兴之路——专访中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明易黎

25.在危机中逆势扩张易黎

26.一个葡萄酒粉丝的憧憬易黎hHTTp://

27.波尔多,让你随时随意——专访波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)主席阿兰·威热内先生Vivian

28.奥地利葡萄酒——文化品味——专访奥地利葡萄酒营销委员会(AWMB)主席WilliKlinger先生丁燕

29.在奥地利咖啡馆邂逅茜茜公主宋之词

30.体验科摩的意式风味苏瑞铭

31.西班牙斗牛士的中餐新体验JOJO

32.新西兰小镇不为人知的葡萄酒罗军

33.感受"纳帕心脏"的跳动Foundu

34.PUPPY在厨房王利红

35.3分钟改变葡萄酒的魔法

36.澳洲葡萄酒"蔫"了余勇

37.4S模式:红酒终端营销的新方向?栏飞

38.葡萄酒文化的精神和价值

39.意大利——拥有骑士精神的葡萄酒王国

40.吃葡萄不吐葡萄籽中外葡萄与葡萄酒 王晓芳

1.应用邻苯二胺比色法测定葡萄酒中的双乙酰魏阳吉,郝亚楠,杜慧娟,田娟娟,潘秋红

2.烟台地区主要酿酒葡萄品种叶形结构参数分析及标准化描述宋来庆,赵玲玲,李元军,姜中武,于青,刘美英

3.葡萄酒生产中酒石稳定性测定方法研究刘振来,吕小龙,吴军,火兴三,侯晓静

4.乳酸菌产生挥发性酚的初步研究于英

5.冰红葡萄酒新品种"北冰红"的选育研究宋润刚,路文鹏,沈育杰,金仁浩,李晓红,郭振贵,刘景宽,林兴桂

6.不同葡萄多糖体外抗肿瘤作用的比较研究施晓艳,王忠民,于振海,毛英丽

7.上海地区中晚熟优质葡萄新品种的引种筛选蒋爱丽,单传伦,王静芝,杨天仪,张朝轩,李世诚

8.葡萄冻害的启示——贺兰山东麓2008年葡萄冻害调查报告李玉鼎,赵世华,马成斌

9.咸阳市葡萄栽培气候区划指标调查分析马延庆,朱海利,刘长民,张春玲,千琼丽

10.施佳乐和扑海因对无核白鸡心与紫香无核贮藏期间防霉保鲜效果的影响陈红梅

11.高寒冷凉区温室红提栽植技术要点李建海,王吉金,祁俊堂

12.葡萄强势品种的树势调控陈增灿

13.新疆伊犁地区葡萄主要病害的综合防治技术秦永权,张铁林

14.酵母自溶及其对葡萄酒感官质量的影响李新榜,查巧玲,朱虹,郭永亮,徐瑞敏

15.葡萄素的生物活性研究王琴飞,李景明,黄绵佳

16.提高葡萄抗寒性研究进展林玉友,蒋春光,庞占荣,万惠民,孙洪强,岳广旭

17.葡萄酒休闲酒窖的规划与设计王均光,杨立英,王照科,王咏梅

18.基因组学研究时代的葡萄酿造明星——黑比诺房经贵,刘洪,杨光

19.刺葡萄种质资源的研究与利用现状金燕,石雪晖,熊兴耀,秦丹

20.高成本经营时代葡萄酒企业如何破解困局吴勇毅

21.世界葡萄栽培与酿酒状况综述亓桂梅

22.加拿大冰酒考察报告刘加强,赵新节,杨华峰,刘涛

1.施氮方式对葡萄叶柄硝态氮含量及果实品质的影响杜远鹏,王兆顺,刘来馨,裴承国,王晓芳,厉恩茂,翟衡,DuYuanpeng,WangZhaoshun,LiuLaixin,PeiChengguo,WangXiaofang,LiEnmao,ZhaiHeng

2.葡萄伤流与抗寒性关系研究黄海山,马静芳,马玉坤,郭延清,曹孜义,HuangHaishan,MaJingfang,MaYukun,GuoYanqing,CaoZiyi

3.缺铁对葡萄生理效应的影响商佳胤,常永义,ShangJiayin,ChangYongyi

4.优化橡木桶陈酿工艺在干红葡萄酒生产中的应用史铭儡,夏广丽,刘春生,张谦搏,邵丽,ShiMinglei,XiaGuangli,LiuChunsheng,ZhangQianbo,ShaoLi

葡萄酒市场调查报告范文第3篇

Vinexpo的四成参展商来自法国以外地区。来自法国所有酿酒区的生产商均会出席,除此之外,德国、美国、智利、意大利和西班牙等国家展馆将再度登场。今年Vinexpo将首次迎来墨西哥展馆及南非国家展位。值得注意的是,来自中国的云南红酒业有限公司、四川省经济和信息化委员会及10个聚集在中国展位的葡萄酒及烈酒生产商也将参与这次国际性葡萄酒展会。

Vinexpo近几年来连续委托国际葡萄酒及烈酒研究机构IWSR(International Wine and Spirit Research)深入分析全球葡萄酒和烈酒消耗、生产和贸易趋势。会上,也公布了最新一份调查结果,包括至2016年预测。

全球葡萄酒市场:持续缓慢增长

研究结果表明,未来全球葡萄酒消费量将继续保持增势。预计2012年~2016年,全球静态葡萄酒与起泡葡萄酒的消费量将增长5.3%,达344.81亿瓶。而2007年~2011年间全球葡萄酒消费量增长了3%。

虽然长期以来西欧主要葡萄酒生产国的消费量一直呈下滑趋势,但全球葡萄酒消费量未来10年预计将出现10%的增长率,相当于每年增长1%。

Vinexpo行政总裁Robert Beynat之前曾预测这一增长速度将达到近2%,他承认这样的增长趋势“有点令人失望”,并将增长势头的放缓归咎为全球性的经济危机。

研究预测,2007年~2016年,全球静态葡萄酒的销售额预计增长幅度超过28%,销量则增长一倍。由于持续的经济危机推动了起泡酒的消费,2007年~2011年,全球起泡酒销量增长15.3%,预计2012年~2016年增幅仅可达到8.66%。

实际上,全球葡萄酒的消费增长并非仅限于消费量的增长。Beynat称,这一时期消费者对优质葡萄酒的消费量也有所提升,“一个国家的葡萄酒消费量越高,葡萄酒品质就越好。”

Beynat称,消费者目前正在寻找高性价比的葡萄酒,“葡萄酒已经成为一种日常饮品,并且未来将继续保持这一角色。”

按金额计算,法国目前是全球最大的葡萄酒生产国及最大出口国,其次是意大利和西班牙。但就数量而言,意大利排名第一,其次是西班牙和法国。

“法国波尔多、勃艮第的顶级葡萄酒及香槟仍将保持领先地位。与此同时,意大利葡萄酒的品质逐渐提升,受到越来越广泛的关注。”Beynat说,“意大利葡萄酒相对于法国葡萄酒的优势在于其餐饮文化的盛行。”

烈酒方面,亚洲消费者将逐渐远离当地的廉价烈酒,转而消费价格更高的威士忌和伏特加。“伏特加这种相对易饮且容易生产的饮品将继续引领烈酒消费增长,全球大型烈酒企业的持续投入表明伏特加具有光明的前景。”

总体而言,到2016年全球烈酒销量将达到3650亿美元,较2012年增长23%。

中国葡萄酒市场:前景依然看好

全球葡萄酒消费量增长的主要推动力来自中国和美国,无论按消费量和消费额来计算,美国为全球最大的葡萄酒消费国。预计2012年~2016年,中国和美国的葡萄酒消费量分别增长40%和12%。

目前,中国是世界第五大葡萄酒消费国,预计从2012年~2016年,中国市场的葡萄酒消费量将进一步增长39.62%,相当于7153万箱或8.58亿瓶,此葡萄酒消费增长速度将冠绝全球,领先于美国和俄罗斯。到2016年,中国将成为全球第二大葡萄酒消费国(目前按消费额计算排在第三位)。

相比之下,法国、意大利、西班牙和英国等国家由于金融危机和消费者饮酒习惯发生变化等原因,将导致葡萄酒消费量出现下滑。2012年11月,法国政府的一项研究报告显示,法国日常饮用的葡萄酒正逐渐被软饮料代替。

尽管法国和意大利葡萄酒的消费量持续下滑,但人均消费量仍然远远高于中国和美国,中国和美国两大市场的人均葡萄酒消费量排名分别为第15位和第20位。

此外,中国国产葡萄酒的迅速发展也推动其成为全球第六大葡萄酒生产国。

在中国消费的所有葡萄酒中,99.5%为静酒,其中91.7%为红酒。报告中预测,2012年~2016年,中国市场的汽酒消费量将上升26.84%。但从中国烈酒市场来看,2012年~2016年消费量将会放缓至14.74%。

报告称,预计2012年~2016年,中国市场10美元/瓶以上价位的葡萄酒销量将增长70%,而美国市场这一价位的产品将增长55%。

葡萄酒市场调查报告范文第4篇

记者通过调查发现,在这场表面上充满了口水战色彩的企业商战背后,暗藏的是竞争激烈的葡萄酒行业中,众多企业为了争夺市场份额和销售利润所进行的殊死搏斗。

尽管这些残酷的商战在积极层面上可以被解释为企业知识产权意识提高后的维权行为,但不可否认的另一个事实则是,中国企业的技术创新能力明显不足,以至于低层次竞争无法避免。

刨根“解百纳”

等待……

张裕公司总经理周洪江在静静地等待,等待着2008年10月份司法机关作出判决。

2008年6月20日,国家工商行政管理总局商标评审委员会(以下简称商评委)裁定:张裕集团拥有“解百纳”商标的合法权利。

2008年6月27日,中粮酒业有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、烟台威龙葡萄酒股份有限公司、中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司不服上述裁定,共同向北京市第一中级人民法院提讼,商评委,要求撤销“解百纳”商标。

四家“反张裕派”企业提出的理由是,自1892年创立以来,张裕在烟台的葡萄园经过多年嫁接,培育出一个后来被国际上认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种――蛇龙珠,张裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的干红,这就是后来的“解百纳”。

上述企业提供的一段历史故事是这样的:1931年张裕遭遇一场大火,烧毁大半厂房,因此向当时的中国银行烟台支行贷款,时任烟台支行行长徐望之因此出任张裕总经理。

当时,徐望之请来一帮文人墨客,聚首烟台国际俱乐部为张裕从国外引进的各种葡萄品种研究定名,雷司令、铁将军以及赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠都是当时在这种氛围下,由张裕命名的。

赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠的法文名称中都带有前缀“Cabernet”,而徐望之以及其朋友大多说方言,因此将“三珠”的前缀“Cabernet”翻译为“解百纳”。

但是张裕方面提供的史料则称,当时并没有将这三种葡萄统一命名为“解百纳”,而是将张裕利用改良过的蛇龙珠为主要原料,配以赤霞珠、品丽珠酿造出的一种全新口味的葡萄酒命名为“解百纳”。用此名称,还有另外一个原因是,张裕总经理徐望之从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念中得到的灵感。

张裕方面提出,1936年9月15日,张裕公司为“解百纳”申请注册商标。1937年6月28日,经当时的中华民国实业部商标局批准,张裕公司正式注册了“解百纳”商标,注册证书号为“第33477号”,该文件现存南京的中国第二历史档案馆。

此外,张裕能够提供的证据还有,在1939年的《酿造杂志》(中华民国二十八年四月一日出版)第二期第18页“张裕葡萄酒之分析与各国葡萄酒之比较”一文中,张裕公司生产的干红葡萄酒就有“解百纳”这个品牌。

自解放后至今,张裕曾进行四次商标注册。

1959年,张裕“解百纳”商标向当时的中央工商行政管理局申请注册,并准予备案使用。新商标法颁布后,1985年和1992年张裕公司又两次将“解百纳”商标向国家商标局申请注册,但仅获准备案,并没有正式注册。张裕的解释是,当时申请的商标含有英文字母,不符合当时《商标法》的规定。

其间,张裕“解百纳”获得不少国内外的奖项,品牌渐渐被人所承认。1987年,第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上,张裕“解百纳”干红荣获金奖。1988年,张裕“解百纳”获“山东省优质产品”称号。2001年,张裕“解百纳”获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。

2002年5月,张裕终于获准注册商标。同年,威龙等企业向国家工商总局递交有关撤销张裕“解百纳”商标专用权的申请书,引发“解百纳”商标知识产权争议,从而进入到商标复审阶段。

2008年5月,商评委发出商标复审裁决决定书,裁定“解百纳”商标所有权归属张裕。

不过,关于“解百纳”到底是不是葡萄品种名称的争端,近日又出现戏剧性变化。原本是“挺裕派”的中国农学会葡萄分会开始倒戈。

据知情人士透露,在中国酿酒工业协会葡萄分会7月24日召开的一次常务理事单位会议上,农学会葡萄分会秘书长田淑芬表示,征集葡萄育种专家观点后认为,“解百纳”是法文音译,是业内对赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三个葡萄品种的一种俗称。

而此前,张裕方面提供的证据显示,早在2002年10月9日,中国农学会葡萄分会曾出函证明,“解百纳”不是正式葡萄品种名称,在正式品种名录上也从未出现过。

众企业争夺“制高点”

自从上世纪80年代末期开始,国人开始逐渐认识并接受葡萄酒。当时葡萄酒行业缺乏标准与规范,绝大多数人并不知“解百纳”为何物。

到90年代末期,葡萄酒市场逐渐兴起,其中张裕“解百纳”成为国产红酒的代表产品,流行一时。与此同时,国内大大小小的葡萄酒厂的生产线上几乎不约而同地出现了“解百纳”葡萄酒。

2007年是中国葡萄酒销量大增的一年,但同时由于生产能力不断提高,市场竞争变得异常激烈,企业在各种层面上的争夺不断。其中,张裕、长城和王朝前三大品牌占据50%以上的市场份额。

根据长城证券的统计报告,2008年葡萄酒行业的销售增长超过了50%,而在2007年销售增长为30%。业内的普遍观点是,目前世界葡萄酒业每年平均增长速度不到1%,而中国葡萄酒业每年能够达到两位数增长,中国已成为葡萄酒企业眼中的利润增长中心。

而在这高速膨胀的蛋糕中,“解百纳”是最诱人的一块。根据酿酒协会的统计数据,2007年中国葡萄酒销售规模为150亿元,其中“解百纳”的市场份额占到了1/5,高达30亿元,这也就不难理解国内企业对“解百纳”的殊死之争了。

事实上,国内葡萄酒市场上,“解百纳”这块蛋糕被张裕切去一大块。据周洪江介绍,张裕“解百纳”在2007年的销售额达11亿元,所贡献的利润占到张裕总利润的35%,这一年张裕销售“解百纳”1600吨,产能为3000吨,张裕预计,未来3年“解百纳”均可保持20%以上的销量增长速度,成为张裕主要的收入和利润来源。显然,张裕绝不会容忍别人将自己的市场蚕食。

目前,中国葡萄酒人均年消费量约0.5升,与世界平均水平相差10倍,与欧美发达国家相差100倍。因此,业内专家对国内葡萄酒市场普遍持乐观态度。他们的理由是,中国人均收入水平的提高,中产阶层的壮大,使得葡萄酒作为健康饮品的价值易被大众认同,葡萄酒消费量在未来将持续增长。过去的数字也印证了这一点,过去的5年中,中国葡萄酒市场容量已经从不足50亿元增长到了150亿元。

长城证券分析师吴土金分析,由于葡萄酒行业的高端化消费趋势,市场上流行的某个品牌的高档葡萄酒甚至会出现供不应求的局面,葡萄酒高端市场的巨大潜力越来越被企业所重视。

目前,国内葡萄酒行业中,企业大体走的是两种路线,一种是以张裕、莫高两家企业为代表的高端路线,这种路线毛利率较高,2007年张裕毛利率达到了70%。另外一种路线为长城、王朝等企业走的中端路线。

中国酿酒工业协会的调查报告显示,由于葡萄酒消费的趋势以及高端葡萄酒的高利润率,目前国内葡萄酒企业已经将相当的精力投入在葡萄酒高端市场。据中国酿酒工业协会专家的预测,到2010年,高端葡萄酒将占中国葡萄酒市场的50%,中端酒占到40%,而低端酒只占10%,低端葡萄酒的市场会越来越小。

行业缺乏创新能力

在段长青看来,正常的激烈竞争并不是中国葡萄酒业行业健康发展的最大隐患,症结在于整个行业普遍缺乏创新的能力。“一旦某个品牌开发出一种新产品,其他厂商就会蜂拥而至,包装瓶贴上新标就敢拿到市场上去卖。”段长青认为,这样的现状不仅会打击开发新产品企业的积极性,更严重的是,整个行业会失去创新和前进的动力。

中国酿酒工业协会秘书长王琦也认为,创新是事关葡萄酒行业生存发展的大问题。“张裕70年走过这么一个历程,中国人对品牌的意识到现在还不是很强,如果彻底否定了它,不仅是对一个企业的伤害,对中国葡萄酒行业损失更大。”

王琦告诉记者,中国葡萄酒产量只占全世界的3%,但是张裕“解百纳”在国内外确实创出了声誉,因此,这个商标不应该被撤销。“张裕可以许可给一些企业用,但是权利一定要确定。”让王琦最痛心地是,目前几十家企业都在生产“解百纳”,有的企业甚至是搞一些粗制滥造的东西,只卖10元~20元,“把人家的牌子砸掉,这样做最后只能毁掉整个行业。”

王琦认识到,目前,国内企业还处在不规范的竞争层次上,但是世界各国的葡萄酒企业却已经纷纷涌入中国。“咱们为了一个牌子打架,对国外葡萄酒企业进入中国更有利。”就在国内企业为“解百纳”打得不可开交之时,市场上已经悄然出现中文译名为“解百纳”的法国葡萄酒。

王琦认为,鼓励创新,保护创新,尊重单个企业品牌,就是在保护中国的葡萄酒产业。

(8月18日《中国经营报》,作者为该报记者)

法国对香槟商标保护的启示

近年来,我国一些企业将香槟或 Champagne作为酒名使用。事实上侵犯了他人的“原产地名称权”。“原产地名称权”是工业产权保护的内容之一,《保护工业产权巴黎公约》明确规定各成员有义务保护原产地名称,我国是巴黎公约的成员,有保护原产地的义务。

早在1989年10月26日,国家工商行政管理总局下发了《关于停止在酒类商品上使用香槟或Champagne字样的通知》(以下简称《通知》),该《通知》明确香槟是法文 “Champagne”的译音,指产于法国Champagne省的一种起泡葡萄酒,它不是酒的通用名称,是原产地名称。

据了解,为了加强香槟酒在中国的知识产权保护,2006年法国香槟协会就在中国派驻了代表,并且在北京成立办事机构。该机构的日常监督方式为,从中国市场买回侵权“香槟”后,循线索走访中国比较集中的侵权地区和企业,宣传香槟的知识产权保护,制止企业的侵权行为,对于不合作的企业,诉诸法律解决。

类似地,受保护的葡萄酒品种还有“干邑”(COGNAC)。

“干邑”是一种白兰地酒,受到法国政府的严格限制和保护,依照1909年5月1日法国政府颁布的法令:只有在法国干邑地区(包括夏朗德省及附近的7个区)生产的白兰地才能称为干邑,并受国家监督和保护。

“干邑”是法国西南部的一个小镇,在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,“干邑”是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。

葡萄酒市场调查报告范文第5篇

反击战

早在2012年的5月份,《酒世界》记者就收到了一个葡萄酒商的信息,信息称商务部有意在近期针对欧盟葡萄酒的倾销行为进行调查。但直到2012年8月,中国酒业协会才正式向商务部提交申请。

之后的大半年基本上是风平浪静,正当行业内人士以为这件事将会不了了之的时候,今年5月21日,国内一家财经媒体率先爆料称,商务部已经决定对欧盟国家葡萄酒倾销行为进行调查。受此消息影响,当日国内主要葡萄酒生产企业股市大涨。

6月4日成了整个事件的转折点,当日,欧盟委员会公布对中国光伏产品反倾销调查初裁结果,即决定从6月6日至8月6日对中国光伏产品征收11.8%的临时反倾销税。商务部新闻发言人沈丹阳当日发表谈话说,中国政府和产业对通过对话磋商解决问题表现了极大诚意,做出了巨大努力。但欧方仍执意对中国输欧光伏产品采取不公正的征税措施,中方表示坚决反对。

和近年来中国对待国际领土争端上屡次“只表态不行动”不一样,这次的“坚决反对”,中方的行动非常迅速,但令人惊讶的是,其砝码居然是葡萄酒——6月5日的新闻会后,葡萄酒反倾销这个行业话题成了社会话题,被广泛谈论。

躺着中枪还是必有一反?

“看看商务部的表态时间就可以清楚,整个事件已经非常清楚,就是针对性回应,”中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强告诉《酒世界》记者,“国与国之间的贸易争端,某些商品被迫成了谈判资本,这很正常。”

事实上,葡萄酒躺着中枪的事,10年前就发生过:2003年,美国对伊拉克发动战争,法国反对。美国民间组织开始抵制法国葡萄酒,最后统计发现法国损失约1.12亿美元。

中国自加入WTO以来,对外贸易争端不断。2013年,有外媒报道称:“中国首次超过美国成为世界最大的贸易国。从2009年起,中国的出口已经赶超德国和日本成为世界冠军。对许多工业国家来说,中国日益成为最重要的贸易伙伴。仅仅在1月份,中国与欧盟国家的商品贸易就增长了10.5%,达到约352亿欧元。”

中国是贸易大国,欧盟认为中国扶持光伏产品对欧洲高端市场会产生巨大冲击,认为中国实现产业升级政策大大侵犯了西方的利益,阻碍西方国家经济发展,不利于未来国家工业产业、经济利益走向,决定对中国光伏产业进行毁灭性打击。

没错,单从时间节点上来看,葡萄酒是个牺牲品,但也有观点认为,商务部早就注意到了欧盟国家在葡萄酒出口方面的补贴和倾销行为,即使没有光伏制裁,商务部早晚也会提出调查,只不过,欧盟在光伏问题上的态度,让中国无法接受,反倾销调查被提前了而已。

为啥是葡萄酒?

实际上,中国光伏对欧出口贸易额每年高达200亿美元,但进口葡萄酒仅为1.1亿,这是不在一个重量级上的较量,为啥中国会选择葡萄酒作为博弈的筹码?