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【关键词】包装设计 图形语言 表征性 象征性
我们的生活离不开语言,语言是文化和信息的传达载体。语言不仅指口中的文字语言表达,还包含了图形语言。图形作为语言,其存在的方式与原理是人们使用图形进行社会性沟通的手段之一。能够熟练地掌握并运用图形这种特殊的沟通和传达方式,是创作者自身具备最基础、最重要的能力。除了作为创作的手段和途径之外,图形对于社会性的信息传播、大众化的视觉沟通都有着深远的意义。
1 图形的起源
早在4000年-8000年前的象形文字告诉我们,图形的出现要比文字的出现久远得多。这主要是因为图形比文字更为感性,人的天性对于感性的事物更容易接受和表达。现代科学技术的突飞猛进,也让图形传达单一的信息,发展到一种专门的、特定的视觉化语言形式。
2 图形与视觉信息传达
远古“结绳记事”式的图形注重对所传达信息简单的描述,而现在的图形更多地侧重于创意与意味的传达。图形创意使视觉信息的吸引力和震撼力大大加强,引发了观者对于主题的思考和联想,使图形更具文化层面的内涵。
3 图形在包装中的应用
图形在包装设计中的应用要素繁多,形式多种多样。包装上的图形语言,从图形表达内容的方式来分,主要分为表征图形和象征图形两种。表征形象从图形的制作手法上看,多为影像图形,侧重于通过摄影技术进行产品图像的拍摄,使消费者能够从包装上直观了解商品的外形、色彩,材质,使用感受等。
在表征图形中还可根据表达的内容分为产品形象图形和产品材料图形两种。
3.1 表征图形在包装设计中的应用
(1)产品形象图形在包装设计中的应用。产品包装顾名思义是为产品销售进行包装,必然要展示产品的功能、材料、价值、质量等要素。而产品形象直接展现在包装上是最早、最传统、最直接的图形应用形式,就好比是实物销售一般直接明了。
如图1为电子产品的包装,直接把产品的照片表述于外包装上,清晰明了,科技感较强的电子产品本身就能带给消费者较佳的视觉享受,引起消费欲望。此类产品的包装对于影像的选择极为重要,要能突出产品的质感和价值,要能激起消费者的购买欲望。
产品形象图形中也有使用图画图形的,用绘画的方式表现产品形象。如图2所示,用写实的方法再现了和路雪梦龙雪糕,这种写实再现的手法在一些摄影作品难以表现的产品中应用较多,如雪糕、饮料等。
(2)产品材料图形在包装设计中的应用。产品材料形象是指有一些加工后的商品,从外表看不出其原材料,但这些商品在制造过程中,使用了与众不同的产品原材料。为了突出这一点,在包装上展现原材料的形象,比如图3所示的果汁饮料,画面主体形象便是各类水果。这些材料自身的图形信息传达就能促进人们对产品的认知度和认可度。这比产品本身的图像更能激发消费欲望。图4对产品材料的表现选择了图画图形,整体简洁现代的包装风格和概括的橙子图形相得益彰。
3.2 象征图形在包装设计中的应用
象征图形是代表和体现某种事物的一种物体或符号,是一种隐藏在物体背后的符号。象征图形可以分为抽象象征和具象象征。抽象象征可以来自于品牌自身的logo图形,也可以来自于与商品内容无关的形象。
(1)标志图形在包装设计中的应用。标志本身就是图形的一种,它象征品牌、品质、精神。一个已经融入生活,被大众接受认可的标志图形可代表多元的含义,利用产品品牌标志作为包装上面的图形,可强调品牌和产品质量的可信度。如图5、图6所示的香水巴宝莉品牌,其包装一贯使用的格子图案就是品牌最直接的视觉图形,人们能从众多花样繁多的外包装中一眼找出她。
(2)其他象征性图形在包装设计中的应用。生活中的很多产品很难用实物作为包装展示的图形语言,这可能有两部分原因:其一该产品本身的产品形象较弱,不适合作为产品表述的图形元素,例如洗发水、肥皂等;其二包装设计者需要传达更多的产品信息,如产品作用功效、价值等,例如图7所示的药品包装,就体现了该药品产生药效的部位,通过图形化的语言简单描述了药品的大概分类和功效。
使用象征性图形,这种象征可以是质感的表达,可以是功能的描述,也可以是价值的象征。通过象征可以传达更多的具象和抽象的信息,例如图8的Auto CAD软件包装。软件很难使用一个准确的具象图形来表达,而Auto CAD软件主要用于建筑室内行业,因此画面上使用了象征着钢筋水泥土结构的、坚硬的、带有几何感的抽象图形作为产品表述图形,色彩的科技感也极强,包装把软件那种难以言表的功能和属性传达了出来。
【关键词】包装视觉形象 视觉元素图形设计
在包装视觉形象设计中,图形、文字、色彩等视觉要素将产品内容进行视觉化的表现,从而把产品的相关信息直接或间接的传达给受众群,激起受众群的心里共鸣,把受众群的视线进一步吸引到产品的相关信息上,使受众群在对产品产生一定兴趣的基础上对产品品牌和内容进行全面的了解。图形作为包装视觉形象设计的主要视觉要素之一,对于信息的传达起着重要的作用。而图形设计就显得尤其重要,它直接关系着产品信息传达的准确与否,受众群接受信息量的程度如何。
一、包装视觉形象图形设计的内容
1、标志设计
标志设计主要包含商标、企业标志和其他标识符号,商标是经过国家商标局进行注册过的商品标志,是商品的身份代表,受到商标法的保护;企业标志是企业形象和企业名称的代表。为了信息传达的明确和清晰,避免多次广告宣传所带来的成本负担,很多企业标志既是企业形象的代表,又是商品的代表。如“太阳神集团”企业名称和品牌商品名称的统一,“海尔集团”的标志等,都有着相统一一直的标志形象;其他标识符号主要是国家质量认证的专用标志和行业标准认证的标志,如:质量认证标志、绿色环保标志、绿色食品标志等,在流通和销售过程中的运输和回收标识等。这些标识符号的应用,直接传达着企业和商品相关信息,也是企业商品质量和信誉的代表,旨在增强企业和受众群之间的联系性,并提升受众群对品牌的认知力和商品知名度。
2、 商品形象
在众多的包装视觉形象中,大多数的图形设计都采用和内容物相关的视觉元素来表现,特别是食品类的包装形象,往往通过现代先进的摄影技巧进行写实性的表达。除了一些开窗式的设计之外,都不能直接看到包装内商品的真实形象。只有通过相应的图形视觉元素把商品的真实形象进行视觉平面化的展示,将具体的图形元素通过不同的创作方法应用在有限的包装展示面上,增强包装视觉形象的冲击力和视觉象征性。
二、包装视觉形象图形设计的表现
针对不同的商品,包装视觉形象有着千差万别的变化,其图形设计所采用的表现手段和运用的形式也有很大的不同。比如有直接运用商品的具体形象进行写实化的表现,通过各种现代商业插画的展示,现代摄影技巧的应用等进行信息传播,沟通商品和受众群之间的情感。这种具象的图形设计可以采用各种不同的绘画材料、工具针对不同的内容来表现不同的视觉效果,塑造出各种独特新颖的造型,通过写实及各种手法的运用,可自由地抒感,表现丰富的视觉幻象,描写超越时空的想象空间,提升商品的视觉形象,激起受众群的心理共鸣。
现代时尚包装视觉形象多采用抽象的图形设计,主要运用点、线、面的自由构成形式,对商品所要传达的信息进行概括、归纳、提炼,创造出几何抽象化的图形。比如运用一些有机图形、偶然图形和电脑特技图形等来表现商品包装的相关信息。运用抽象图形设计的包装视觉形象常常会给受众群一种理性的、严谨的秩序感,同时能够很好的增强包装形象的视觉冲击力,引起受众群的注意,诱导受众群的认同心理,从而起到商品宣传和促销的广告效果。
此外,装饰图形和卡通造型在包装视觉形象中的运用也比较普遍,装饰图形设计对商品相关信息具体形态进行描绘,通过主观意识和客观内容的结合,针对自然形态进行提炼、加工和创造获得的一种图形,具有较强的视觉韵律美。卡通造型的运用也已经很广泛,可以起到“形象代言人”的作用。和企业形象有着直接的联系,是企业和商品与受众群之间良好的媒介,卡通造型的设计要结合商品的属性和内涵,多采用夸张、幽默、活泼可爱的形象,名称的命名上要简洁、易记和朗朗上口,使其具有强烈的个性和人文内涵。包装视觉形象图形的设计要充分考虑到主题内容的特点和内涵,结合商品相关信息,运用不同的表现方法来进行图形设计,使图形设计呈现出企业和商品的良好视觉形象,建立起受众群对图形设计的完整感觉,赢得受众群的认可,提升企业和商品的整体形象。
三、包装视觉形象图形设计的相适性和特异性
图形设计在包装视觉形象中的应用表现会紧密的结合企业和商品的相关属性,不论是采用具象图形、抽象图形还是装饰图形和卡通造型,都应该考虑到图形的相联系和新颖度,使之焕发出强烈的生命力,营造出一种能引起受众群心理共鸣的氛围,并转化为包装形象的视觉语言。
1、相适性
如何对包装形象的图形进行设计,与设计师的生活经验十分不开的,设计师对企业、商品和相关事物的情感和认知都直接影响着图形元素的选择。深入、全面的了解商品,了解受众群的消费心理、消费特征等因素,并对已经获得的经验进行充分的分析和理解,在具体的创作过程中,要对所选的视觉元素的形态、结构关系等个方面有一个清晰充分的认识,从而很好的为创作出适合的图形提供前提条件。
设计时注重“意”的相通,“形”的相适。选择和主题相适应的视觉元素,强调视觉元素之间的呼应、依托和适形等,运用各种表现方法对其再创造,这种再创造是以现代的审美观念对已选的视觉元素加以归纳、提炼和运用。利用人们熟知的物象,将其重新设计组合,并将其结合在一个包装形象的展示面中。图形设计创作的整个过程要体现在寻找图形结合的切入过程中,切入点的准确与否直接影响着图形的相适性,首先要梳理出所选视觉元素的文化内涵和视觉特点,从元素的形态展开设计,在“意”的相通的基础上,创造出图形的具体造型,图形与图形之间的联系,图形与图形结合后呈现出的负形空间。这些视觉元素通过相互配合,相互适应,呈现出一个统一完善的整体形象,同时从这几方面入手,展开元素与元素之间设计。以图形的具体造型为切入点,加以其他相关元素的融入,强调造型之间的共用性和相通性。这种共用性和相通性主要体现在所有参与结合元素之间造型之间、大小之间、轻重之间的联系,体现出主次关系和丰富的视觉感受及图形的完整统一性,从而提高包装视觉形象的视觉统一性。
2、特异性
包装视觉形象图形设计以传达企业商品的理念和情感为目的,理念是设计遵从的物质内涵,情感是设计遵从的精神内涵。图形作为传达企业商品信息的主要载体,就需要将其转换为传递信息的视觉形象,在众多相似包装形象存在的情况下,想要突出图形的形象力,就要把握好图形的应用和表现力,强调图形设计的新颖独特性。
“意”的新颖, “形”的独特。包装视觉形象中图形的“意”是受众群对其视觉造型感兴趣的关键,人们对于新的、美的造型都有着极高的兴趣和向往,包装形象中的图形所表达出的深刻意味直接影响着受众群对该商品的接受程度。因此,包装形象的图形设计不能只是简单的“意”的陈述,而是经过提炼升华后的一种文化积淀,是一种在创造,它与相关信息的主题思想是一个整体,能被受众群所感知到的一种人文精神。这就要求包装视觉形象图形的设计具备较强的新颖性。包装视觉形象与一般的单张的平面设计是有所不同的,它是立体的,设计时还要考虑到包装形象的各个展示面及其之间的整体联系性,但要破除过于统一的单调感,使图形元素之间的关系富于生机,赋予图形以一定的趣味性和奇异感。以高度简练的表现手法对图形元素进行归纳、提炼和取舍等技巧概括的进行构成,删繁就简的体现出图形设计的鲜明时代感。同时还要充分考虑到受众群的消费心理,要使包装视觉形象的图形具备较强的吸引力,就要赋予图形一定的独特性,具有个性的视觉形象能引起受众的注意和兴趣,进而刺激受众群的购买欲。
英国包装设计师詹姆士说,现代市场要求“包装不是以呐喊的方式而是以吸引力的劝诱方式”,使消费者对商品形成一个永久的印象――难忘的印象。在包装视觉形象的图形设计中,不能把借鉴和运用图形元素理解为简单、机械的组合和拼凑,不是把多个和商品信息相关的视觉元素简单的组合在一起,放入一个画面中就能称之为相适应了。为此我们要通过应用图形设计的各种表现方法和图形特定的文化内涵,结合包装视觉形象设计所要表现的主题和内容,将相关图形用现代的设计意识和方法加以演绎,赋予该图形以新的涵义和新的视觉感染力,并焕发出视觉图形的生命力和象征力,在此基础上,延续和拓展包装视觉形象设计的视觉语汇,从而丰富其图形设计的表现形式和表现手段,并使现代包装视觉形象设计拥有更为深厚的文化内涵和更为多样化的艺术表现空间。
参考文献:
[1] 杨仁敏:《包装设计》,重庆:西南师范大学出版社,2005年版。
【关键词】传统;吉祥图案;吉祥文化;礼品包装;包装设计
中国是世界文明古国之一,悠久的历史和深厚的文化底蕴是祖先留给后人的巨大宝藏,中国传统吉祥图案就是这个宝藏之中最绚烂的一部分。这些装饰性极强的图案在漫长的岁月变迁中被人们赋予了各种各样的吉祥寓意,以此来表达对美好的向往和对吉祥的期盼,他们是中华民族传统文化的重要组成部分,他们具有独特的审美价值和艺术魅力。而对于如今的设计领域之中,不仅是包装设计,乃至全领域中,中国传统吉祥图案被广泛应用于设计理念之中,可见中国传统吉祥图案的作用及影响越来越大。
一、中国传统吉祥图案类型
中国传统吉祥图案拙中藏巧,朴中显美,以它特有的装饰风格和民族语言,几千年来在民间装饰美术中流行,给人们对美好生活的向往带来精神上的愉悦。吉祥图案在民间深受喜爱,应用也极广,无论是雕刻、织绣、绘画、印染等都有它那特殊的地位。它吸引着广大工艺美术工作者为它全身心地探求、考证和应用,并创造出无价的艺术财富。
中国传统吉祥图案具备“多样性”特征,主要因为想要表现的主题与内涵不同。从古至今传承和发展出的众多纹样被人们划分为六大类型:
1.祥禽瑞兽类。指可以让人们有祥瑞和吉庆等美好联想的珍禽和异兽,是广受欢迎的吉祥图案类型。例如龙、凤、狮子、麒麟、十二生肖等。二狮滚绣球:狮子、绣球。我古代工艺中的狮纹样,是历代民间艺人加工,提炼并加以图案化的结果,较真狮英武而活泼。绣球是用丝织品仿绣球花制作的圆球。古代视绣球的为吉祥喜庆之品。据《汉书・礼乐志》,汉代民间流行「狮舞,两人合扮一狮,一人持彩球逗之,上下翻腾跳跃,活泼有趣。「狮子滚绣球图案,来源于此。舞狮子为民俗喜庆活动,且寓意祛灾祈福。由绣球组成的图案又叫「绣球锦、「绣球纹等。
2.花卉果木类。常见的有牡丹、石榴、梅、兰、竹、菊等。正午牡丹:牡丹、猫。牡丹,落叶灌木。品种很多,花大而艳丽,是著名观赏花。牡丹向来比作花中之王,具丰腴之姿、有富贵之态。无论摆设、入画,极富丽堂皇之致。又称「色天香。唐刘禹锡诗:惟有牡丹真色。花开时节动京城。初夏正午是牡丹开得最鲜艳之时。活到八九十岁的长寿老人,俗称“耄耋”。猫与“耄”谐音。画牡丹和猫隐寓福寿双全。
3.人物神祗类。主要来自神话故事和民间传说,大多与有关。例如仙女、寿星、门神、财神、八仙等。八仙庆寿:八仙的故事,远自唐代起即在民间流传.“八仙庆寿”图所展示的,就是众仙会集松柏台上,仰望云间、口颂祝词的情景。此图便在寿庆场合使用,除明示寿星得八仙祝吉可获无疆之寿的祥瑞外,图中的松柏寿石、仙禽蟠桃、祥云瑞霭等景物,在传统民俗文化里均有祝寿的涵义。
4.文字类。中国文字由象形文字演变而来,本身就具有很好的装饰性。五福捧寿:五只蝙蝠围绕篆书寿字或桃。《书・洪范》云:“五福:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰考纹命。”攸好德,意思是所好者德;考纹命即指善终不横夭。“五福捧寿”寓意多福多寿。
5.符号类。将生活中某些事物加以抽象再赋予特殊含义就形成了具有一定的那个代表性的符号,这些符号大多被附加了吉祥意义。例如日月代表永恒,钱文和金锭、银锭代表了富有,长命锁寓意长寿等。喜在眼前:喜鹊、古钱。古钱,古时用龟甲、齿贝当货币。商周以后,改用金属铸钱。有金、银、铜等,铜质货币俗称铜钱。喜鹊取一“喜”字、钱典“前”同音,“喜在眼前”,喜事在当前也。
6.几何纹样类。几何纹样类是吉祥图案中最为抽象的表现类别,形式十分多样,有多种组合。例如“盘长”,常见的有四合盘长、万代盘长、方胜盘长等;其次,最为常见的就是”回纹”,它已有三千多年的悠久历史。
云雷纹:云雷纹有拍印、压印、刻画、彩绘等表现技法,在构图上通常以四方连续或二方连续式展开,出现在新石器时代晚期。至商代晚期,云雷纹已经比较少见,但在商代白陶器和商周印纹硬陶、原始青瓷上,云雷纹也是主要纹饰。
二、中国传统吉祥图案在现代礼品包装设计的应用
在当今社会中,包装设计作为最广泛使用的设计形式之一,与人们的生活联系非常紧密,它不仅是方便商品运输的有力载体,也是运用设计装点生活美化环境的具体表现。人们不单单只是用礼品本身的物质功能来表达自己的情感,还要借助礼品包装来强化自己的情感。这时候,礼品包装就已经和礼品本身的目的直接统一起来,他不再是礼品的附属,而成为礼品的一个重要组成部分。
礼品包装与普通的产品包装有所不同,它是在特定礼俗文化影响下存在的,礼品包装除了要具有包装的贮存保护产品和方便运输的功能外,还要有更深层次的文化内涵,要能构成为送礼者与受礼者的情感纽带,能够传达美好的祝愿之意。中国人自古就有“礼尚往来”的待客之道,所以中国古代就已经有“礼品”的存在了,在特定的节日里,人们借助不同的礼品传达着同样的祝福之意。
现代礼品包装随着文化与科技的发展以及人们生活方式而改变,已经形成了自己独特的魅力。只有通过优秀的包装才能为礼品增加精神和物质的双重价值,让“礼物”送的更有意义,因此现代礼品包装设计就越来越受到人们的重视,而对于中国传统吉祥图案的运用也被更加广泛应用于包装设计理念之中。
三、中国传统吉祥图案在现代礼品包装设计的意义及影响
包装设计是时代的缩影,当今时代最显著的特征是“多元化”,人们的生活状态、价值观念、什么需求决定了包装设计的多元化发展趋势。礼品包装设计作为包装设计中一个重要类型也体现出了丰富多样的特征,它是包装设计中情感价值体现的最突出的一类。
现代设计的发展离不开传统图形的字样,工艺美术的源远流长是在民间传统图形的基础上发展起来的,由于深深扎根在传统文化的土壤之中,因此创作的灵感才始终不会枯竭。在经济全球化发展的今天,多元化的生活方式和文化消费冲击了人们的文化价值取向,世界与民族的界限不再清晰,各种流行元素犹如浪潮般一波胜似一波涌入我们的眼球,这让传统文化和民族意识渐渐被淡化。但让人感到欣慰的是无论快节奏的生活让心灵如何浮躁,人们心底还是有对传统寻根情节的存在,这使的传统的艺术元素及其审美价值在流行文化中得到了复兴。从这种复兴中,我们看到了物质文明发展迅速后人们更加渴望在文化上寻求寄托的心理。正因如此,带有民族特色的艺术形式才会成为人们的精神载体,尤其是吉祥图案,它独特的审美特既也有艺术性也有文化意义。用我们本民族的文化语言去表达我们本民族自己的情感,这是一种具有使命的传承。
结 语
中国传统吉祥图案的存在价值并不是只能作为资料研究而已,在他演变发展的漫长岁月里,已经成为染织、服装、建筑等不同的设计领域提供了创意灵感,而今,他在现代包装设计中的应用更是将中国礼俗文化很好的诠释出来。因此深入研究中国传统吉祥图案在现代包装设计中的应用对民族文化的传承、对充满民族风格的包装设计被世界认可是有一定现实意义的。
【参考文献】
[1]海贝视觉.中国传统吉祥图案集[M].人民邮电出版社,2010.
[2]叶应燧,叶淑琴.中华吉祥神祗图[M].中国旅游出版社,2003.
所谓包装,从功能上包装大致可分为内包装和外包装两大类,内包装主要起到保护产品的作用,而外包装主要是起到便捷和信息传递及美化的功能。本文主要讲述的是外包装,并着重阐述美化包装对商品宣传、促进流通和销售的作用。包装设计通常指根据产品的特征、特定环境以及用户的喜好等因素选择适宜的包装材料,采用一定的设计技巧,经过科学合理的构思塑造出的包装物外部形态。包装设计是一种重要的产品形象设计语言,它能够借助设计传达设计者的感情和表现出相应的艺术美感。可以说包装设计是充分表现设计师审美情趣与设计技巧的过程。进行设计时必须具有良好的美学基础和设计技巧,还要充分了解包装产品的特性、所处环境等方面的条件,才能更好地体现创作者的设计愿望。
2当前商品包装设计面临的经济环境
2.1我国市场经济的逐步形成
随着经济的不断发展,我国市场经济秩序逐步形成。商品包装作为这一特定社会阶段的产物,必然要与市场接轨,反映出较为浓郁的时代氛围。市场竞争的白热化,使得很多企业开始在关注商品质量的同时,对商品的外包装也非常重视。企业经营者试图通过商品外包装的视觉效应,刺激消费者的购买欲望,实现企业的促销目的。包装设计转向功利化,这是物质世界对包装设计的一种物化,也是包装设计对这个经济时代趋同的结果。唯有如此,商品包装设计才能够更好地促进销售,为企业赢得更高的经济效益。从当前来看,一个好的产品,没有好的包装设计是难以赢得更多受众的,也难以使企业从中获取经济效益。有人甚至断言,一个好的包装设计决定着企业的发展前途,可以促进企业朝着良性的方向发展。故而有人说好的产品包装设计可以拯救一个企业。商品的包装是为市场存在的。商品包装设计必须根据当前的市场情况,结合商品的特点与文化内涵等进行具体调整,来满足市场的快速变化和消费者审美需要的个性化要求。这就意味者,商品包装设计要做到为企业的促销服务,就要实现设计理性与专业性的和谐统一。通常来说,进行市场商务活动必须要首先了解消费需求。包装设计不仅要满足市场需求,还要引领市场需求,使包装设计来源于市场需求,又高于市场需求。设计者要由被动地适应到主动创新,引导市场需求的方向,始终围绕着整个企业的营销活动来展示自己的设计思想。从这个角度上来看,商品包装既是商品的从属品,具有相应的从属性,也是一种商品,具有商品属性。商品包装是商品的附属品,对商品具有相应的保护功能、促销功能等;同时,商品包装也可单独作为一种商品,具有独立的自身价值和使用价值,也是商品价值和使用价值的体现。故而,商品包装设计具有双重的价值,即自身价值和附加价值。
2.2商品参与流通中蕴含的价值观念
产品在参与流通过程的活动中,在流通中被称为商品。商品本身所具有的流通,决定了商品在生产环节必定有其一定的劳动价值,也具有相应的商品价值。商品包装设计本身是设计者劳动价值的体现,还具有相应的流通价值,是设计者的艺术创作价值在整个商品流通环节中的体现。由于商品包装设计存在包装不合理、包装材料不合格,或流通中遇到恶劣天气等原因,我国每年大概要造成100多亿元人民币的损失。这说明假如商品在流通过程中,如果包装设计坚固耐用,就能够很好地保护产品,不致于商品出现不同程度的损耗,就能为企业降低商品损耗成本,给企业带来一定的经济利益。
2.3商品包装设计的专业性发展
包装设计是沟通企业与消费者之间的桥梁,它通过包装设计的各个要素的展示,形成了一门综合性的专业。商品包装设计将现代技术与设计融入一起,使得设计更具专业性,也代表了一个国家、地区或民族的经济文化发展水平。包装设计这种专业性更强的倾向,对设计人员的高素质提出了更高的要求。一个好的设计人员,可以通过包装设计,达到吸引人们视觉的目的,借助人们对商品包装的喜爱,进而实现提高商品销售的效果。这就意味着,一个专业的设计人员,是能够通过商品包装设计为企业带来可观经济收益的。
2.4人们消费需求的多元化发展
重温一下“买椟还珠”的故事,人们就会发现,一个好的包装设计,不仅能够充分引起消费者的注意力,成功吸引消费者购买,而且还能够左右消费者的购买动机,使消费者改变意愿,打消本来想买珍珠的愿望,而改买盛放珍珠的包装盒。该故事说明,要想提高商品的价值,也可以借助包装设计来实现。很多企业为了提高商品的价值,就会在商品包装上花费大量功夫,对包装进行完美处理,在材料的选购与设计手法上都有好的表现,尽可能提高商品的附加值。从成本的角度来分析,虽然包装设计增加了包装成本,但其所获得的高附加值则要明显高于包装成本,为企业带来可观的经济效益。
3商品包装设计在企业管理活动中的经济价值分析
3.1促进销售增加企业经营管理活动中的经济价值
随着市场经济的发展,商品包装已经从单纯的商品保护和美化功能,转化到一个更为主要的功能,即商品促销功能。借助商品包装设计,实现企业的销售目标,为提高企业的销售利润服务,这是当前商品包装最为关键的一个功能。在大型商超,在排列得满满的货架上,一个企业的商品怎样才能够吸引消费者的眼球,引起消费者的注意,只有通过商品的外包装来提高商品的视觉效应来实现。好的商品外包装,不仅在包装造型、文字、商标和色彩上都有一定的个性语言,还能够成功宣传商品的特点和该品牌所突出的文化理念,提高消费者对商品的认识层次,真实而艺术地再现企业产品的文化属性,从而借助艺术感染力来达到销售商品的目的。好的包装设计,在满足对商品推介功能的同时,还能带给人们富有特色的美感体验,使得包装设计所具有的附加值大幅提升。正所谓“麻雀虽小,五脏俱全”,好的包装设计不仅要注重突出具体的设计元素,还要对每个细节进行完美处理,才能够将包装的美感因素完整无遗地展现出来。此外,商品包装设计中的一些元素,能够对企业的经营理念和企业性质进行揭示,展现蕴含在商品包装中的企业文化理念,彰显出商品本身的内在特性,满足消费者对商品包装的高层次审美情趣的追求,满足人们不同层次的心理需求。实践表明,同样的产品,好的包装设计能够通过体验营销为企业创造客观的经济价值。
3.2增加商品的诉求
商品包装设计要实现促销功能,必须借助对包装的艺术处理,增加商品包装的美感,将商品包装文化内涵具象化。对于包装设计来说,可以借助的艺术元素主要有图形、文字、色彩等。对于商品来说,包装设计的每一种设计元素都有独特的个性,借助对不同设计元素的突出,可以通过该元素将商品最主要的品质凸显出来。例如,在包装设计中,色彩最能突出包装品的个性特征,包装设计要突出商品鲜明的个性,就要借助色彩来渲染。绿色产品通常用明亮的绿色,喜庆商品往往用传统的大红色等等,通过色彩的应用,将商品最本质的属性揭示出来,增加了对商品个性的诉求,能够打动消费者产生购买的欲望。包装设计中的文字通过艺术加工处理,以不同的形态展现出商品的文化诉求,可以让人们直观感受到商品的特点,直接为商品附加值加分。图形在商品包装中作为一种主要的元素,它的设计一定要以突出商品为主,用图形凸显商品的特质,达到促销商品的目的。因此,可以说,借助商品包装设计的主要元素,实现对商品的个性诉求和文化诉求等,使得人们提高对商品的关注度,刺激商品的销售,提高企业的经济效益。
3.3提高企业的经济价值
商品的包装设计能够提高商品的附加值,为企业创造可观的经济效益。但是,商品过度包装则可能给社会带来较大的包装物污染,也造成较大的资源浪费。为了对过度包装进行界定,中国包装协会设计委员会对过度包装作出的规定:礼品包装材料成本不能超过该产品主成本的30%,普通商品的包装材料在产品主成本中所占的比重不能超过3%。一旦超出规定范围,则被认为过度包装。由此可见,商品包装的经济价值已经得到了大多数的企业实践证明,但为了遏制过度包装给社会造成的污染,就需要通过一定的限制,避免商品过度包装。而由此不难看出,商品包装无论其功能怎么变化,其诉求点尽管不同,但在现代社会中的目的始终是不变的。那就是通过商品包装提升企业品牌形象和企业形象,达到商品促销的目的,为企业创造较高的经济价值。这也是包装设计艺术在企业经营管理中的经济价值体现。
4结语
[关键词]绿色食品 存在的问题 时尚性 教学方法
绿色食品是无污染、安全、优质营养类食品的总称[1]。在人们的心目中,就是“生态食品”、“有机食品”、“自然食品”。例如:超市的土鸡蛋、陕北狗头枣、洛南干豆腐等原生态的食品。随着国家经济的繁荣,人们对生活质量的要求越来越高,开始关注营养学,并注意自身的健康,绿色食品正是在此情况下满足了人们需求,在人们的心目中扎根。《2013-2018年绿色食品行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》分析到,目前世界范围内绿色食品销量仅占整个食品销量的2%-3%,预计这一比例在21世纪20、30年代将达到10%。因此从地方高校的教育来看,应该在教学过程中把绿色食品相关概念和理念应用到包装设计当中去,和地域经济相结合,为振兴地方经济做出相应的贡献。
一、 商洛地方的主要绿色食品种类
从地理位置来看,商洛位于秦岭南麓,气候比较湿润,属于南方气候和北方气候交汇处;山川众多,气候多样,造成了物种种类繁多,特产也比较丰富。以下对绿色食品种类进行分析,可为特色教学提供依据。
1、商洛是著名的核桃之乡,特别最近几年核桃节活动带动了其发展。目前,商洛市核桃种植面积已超过百万亩,年产量二万吨以上,居全国第一,已成为全国有名的核桃生产基地。而商洛核桃品种比较多,有皮薄味香的、有含高蛋白的、还有具有收藏价值的文玩核桃等等。其口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高,很受国内外人民的欢迎,对人体有较高的保健作用。商洛核桃产于陕西省东南部境内的秦岭山区,以商洛地区的洛南、商县、山阳、柞水等7县产量最多,年产量达1000多万公斤,占全国核桃仁出口总量的20%左右,故享有“核桃之乡”的美誉。
2、板栗是商洛农村四大优势产业之一。板栗是木本粮油树种和乡土树种,既是“干果之王”,又是当地人们的主要经济收入来源,镇安、柞水、山阳等县种植数量较多。尤以镇安大板栗名气最大,栽植面积多达70万亩,板栗产业已成为当地农业主导产业和“一村一品”的主产品。近年来,商洛整个地区板栗产业成长迅速,已初步成为全区带动农民发家致富的一大主导产业,在农村经济结构中比重较大。
3、黑木耳,史称“上洛耳”,系天然的食用菌,无论从食用,还是从药用,其用途广泛,深受人们的青睐。《续修商志》载:“万山栎树繁多,土人伐木生耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。”可见商洛木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。商洛黑木耳栽培范围遍布全区,尤以丹风、商南为主产县,产量占全区的25%左右。商洛黑木耳有十几个品种,如:棕树生耳、构树生耳、桑耳、槐耳等,尤以棕树生耳(也叫光耳子)品质最佳,产量较大。
4、商洛豆腐干历史悠久,而洛南豆腐干久闻天下,其质地略呈茶褐色,一律一寸见方,一厘米薄厚,以青藤穿连,五十块一串。其特点是:浓香味浓,柔劲适口。目前市场上多是以塑料袋简易包装,价格便宜,是外来游客带回家的必备品。此外还有丹江源头的黑龙口大块豆腐也远近较为文明,但在市场上很难找到包装精美的。
二、商洛主要绿色食品包装存在的问题
1、 绿色食品包装缺乏合理的档次分类
经过大量的地方调查发现,商洛地区大多数绿色食品在包装上比较混乱,没有形成一个合理的、针对不同消费阶层的系列包装。例如,商洛地区的商南茶的包装,最便宜的包装产品为散茶包装,也有简单包装的二十克的茶叶,再贵一些为一百元钱以上的礼品包装,不能满足不同的消费人群需求。
2、绿色食品包装缺乏时尚元素
在商洛地区,代表商洛食品文化的绿色包装如:商南绿茶、木耳、核桃仁等,包装材料比较简单,采用瓦楞纸包装较为常见,设计风格上多使用大自然拍摄的食品照片,很少借鉴时尚的绿色食品包装设计,颜色上多采用绿色为基调。在长期包装使用中,只会给人带来视觉上的疲劳而最终影响销售。
3、绿色食品包装造型简单化
从绿色食品包装的造型来看,简单是商洛地区食品包装最大的缺点。常见的是长方体,在结构上很简单,可以连续重叠在一起,虽然节约了成本和占地空间,但是在外观上缺乏生动,达不到吸引客户的目的。
三、绿色食品包装设计需要时尚性
设计的时尚性是当代各行各业最大特点,绿色食品包装也是如此,这就要求设计人员在进行包装设计时多考虑到时尚元素,来突破人们的视觉审美疲劳,获得新的包装的愉悦感,来推动商品的销售。绿色食品包装要以环保、功能、智能、个性化满足现代人不同层次的消费需求。
1、绿色包装
绿色包装是指对生态环境无污染、对人体健康无害、能循环和再生利用的包装[2]。在人们对生态环境极为关注的今天,食品的绿色环保包装也成为一种必需。据专家预测,未来10年内绿色食品将主导世界市场,而绿色包装则是绿色食品在消费者中间的通行证,它对子塑造绿色食品品牌有着重要的意义。从协调社会发展和生态环境保护出发,世界各国都把减量、复用回收及可降解作为生态环保包装的目标和手段。
2、保鲜功能
近年来,国内外相继开发出一批功能独特、品种多样的包装新品,令人耳目一新,受到了消费者的青睐和经营者的关注。当前,追求日益完美的保鲜功能已成为食品包装首选目标。如德国、美国、新加坡等国家在这方面已经取得很大的发展,这对绿色食品包装设计在一定程度上起到借鉴作用。
3、智能包装
智能包装通常采用光电温敏、湿敏、气敏等功能包装材料复合而成。它可以显示包装空间的温湿度、压力、时间等一些重要参数,是一种很有发展前途的功能包装。还有例如四川好东高科技股份有限公司推出的新颖防伪包装,薄膜为无色塑料薄膜,上有由激光全息摄影特制的金属版在其上压印出的深浅各异的凹凸压痕图案和文字,而凹凸压痕深度并不明显。
4、个性化包装
个性化的绿色食品包装是发展的必然趋势。设计不仅仅是简单的视觉刺激,更重要的是创造出与设计产品的信息交流和情感体验,这为丰富多彩的个性化包装设计营造了更多的空间。生活方式的变化、经济能力的增强也使得人们追求特色的意识更强。食品包装更有个性,才会有市场与发展,才能满足消费者的多种需求。
四、 与教学实践相结合的包装教学方法
在特色教学实践上,应该让学生全面认识感受至深的地方特色食品,并且贯穿整个教学上来,应从以下几个方面来考虑:
1、 确定绿色食品的目标展开教学活动
针对教学活动,确定教学目标,有组织地进行教学活动,让学生从实际生活中感受,更好地完成教学任务。这里的教学活动目标的展开,应该抓住当地有影响的、有特色的绿色食品,例如:在确定茶叶教学目标后,进行大量的市场调研,有步骤展开教学活动。
2、 在包装教学设计阶段要体现地域文化内涵和时尚性
在进行包装教学设计阶段,从外观包装上多融入地方文化,深入领悟地方文化,合理地考虑到外包装的设计中去,以增加绿色食品的文化内涵,达到宣传特色的目的。
在包装材料的选取上,应充分考虑当下包装设计的时尚性,把绿色包装,新材料以及具有鲜明的个性化设计融入到一起,最终达到吸引客户的目的。
3、 加大实践力度,重视校企联合
在包装教学实践实施阶段,需要了解很多的工艺流程,这仅仅从课堂教学上是无法满足大多数学生的知识需求,需要借助企业。通过大量的校企联合,来完成一项双方都不能依靠单方就能很好完成的包装产品,需要双方发挥各自优势,做出适合市场发展地、具有时尚性的包装是双方共赢的结果。
五、结语
包装设计教学活动展开,需结合地方食品特色,让学生在做好大量的市场调查来进行具体设计,融入地方文化内涵,改变过去传统教学方法的单一性,结合市场需求,进一步和企业联合进行包装设计,把包装课程落实到实践中去,成功地运用到现实生活当中去,最终带动教学效果提高。
参考文献
[1]梁燕君. 开创“绿色”新天地——中国绿色食品的发展及其前景[J].中国食品.2012(13):20