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水产养殖病害防治

水产养殖病害防治

水产养殖病害防治范文第1篇

关键词:水产养殖;病害;防治

中图分类号:S942 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2012)-05-0182-2

1 水产养殖中病害防治的现状

多年以来我国的水产养殖的经营者过分的追逐产量以及经济效益,一味的增加养殖的密度再加上水环境的持续恶化,养殖业病害呈逐年上升趋势,为遏制上升趋势,滥用药物现象日益严重,造成对环境以及对水资源的破坏,又加剧了水产品的质量安全问题,整个水产养殖业的可持续发展受到了病害的严重影响。

据统计资料显示,目前我国所涉及到的所有水产养殖业均有不同程度的病害发生。在监测到的126种病害中,几乎所有的病种发病严重程度都有所增加,连续多年的水产养殖病害监测发现,水产养殖的病害已经由原来的单一病源向综合病源演化,发病时间由传统的春秋两季逐渐发展成全年发病,在目前的防治手段中,化学药物的防治是最重要的也是不得已而选择的方式,这种方法操作简单,使用方便,疗效较为明显,但是,药物残留难以克服,由此引起的水环境污染会对水产品的食品安全产生次生危害,水环境的恶化又有利于病菌的传播蔓延,同时,化学药物容易使病原体产生抗药性,使化学防治的难度越来越大,甚至是病原体的耐药性通过生物富集的形式传递给人类,因此,在目前缺少药物评价体系以及药物理论相对滞后的情况下很难实现科学用药[2]。

2 水产养殖中病害发生的原因

2.1 水产养殖的环境状况日益恶化

水产养殖离不开充足的水资源,水资源的环境状况对水产养殖的安全与否起着决定性的作用,随着我国工业化进程的不断加剧,水资源的污染情况也随之加剧,给水产养殖行业带来了非常大的影响。目前,水产养殖病害发生的首要原因就是水产养殖环境的恶化[3]。

2.2 不合理的养殖方式为病菌的大面积流行提供了条件

在过度追求水产养殖的经济效益的前提下,一味地增加单位面积内养殖的密度并且养殖基地的条件设施较差,相关的清淤消毒等配套设施不健全,极易诱发病菌的产生以及流行。再加上在水产种苗以及水产品流通过程中缺少必要的检验检疫以及发现致病后的隔离,在流通过程中加速了疾病的广泛传播。

2.3 种苗抗病性不高,针对水产养殖的科研投入不够

要想提高水产养殖品种的抗病性,就必须选育高产抗病品种,提高所养殖动物的抗病能力,在这一方面,相应的投资明显不够,经过长时间、单一品种的饲养使品种的抗病特性逐渐退化,为病害的产生和蔓延提供了环境。

2.4 渔民缺少专业的医师指导,滥用药物防治

目前从事养殖业的生物人才所占比例较低,并且目前从事病害防治工作的专业科技人员数量较少,水平较低,人员又不稳定,专门的研究人才就更少。在养殖户遇到病害发生时缺少足够的病害防治知识,极容易盲目选择药物防治的办法,造成上述的恶性循环。

3 水产养殖中病害的综合防治策略

3.1 科学规划实现可持续发展

水产养殖业的发展离不开充足的水资源,在某一地区发展水产养殖业一定要注重生物及其周围环境的平衡,也就是说,水产养殖的密度、规模要同当地的水资源相适应,过度的发展就会超过水资源的负载能力,造成水域影响恶化,水质污染,导致自然环境破坏,生态失衡,极易诱发病害产生及流行。针对本区域内的水资源状况进行水产养殖业的科学规划是一个地区政府渔政部门工作的重点。

3.2 搞好养殖设施的配套建设

高标准的养殖基础设施能够极大的改善养殖区域内的生态环境,从根本上杜绝病菌的生存和蔓延,在水产养殖过程中,要注重对养殖设施的升级改造,尤其是下大力度建设好鱼池、虾池的改造,建立完备的清淤设施,消毒设施等配套设施。

3.3 加强水产养殖的健康管理,贯彻预防为主、综合防治的方针

在水产养殖过程中,要严格按照科学化的生产工艺流程进行操作,严格操作病害防治的操作规程,注重对生态环境的保护,建立健全无毒水质系统,选择无毒亲体,引进抗病品种,严格对种苗的检疫,努力打造一条无毒种苗系统。在饲养过程中,选用优质饲料,推广混养套养等新技术,推广生物防治技术,建立水产养殖的健康养殖模式。积极贯彻预防为主、综合防治的方针,坚决做到无病防病、有病治病,做好防病保健措施[4]。

3.4 建立科学的病害防治体系

要想做到病害的控制必须建立水产养殖的病害防治体系,首先注重在病害防疫过程中理论和技术上的突破,加强对水产养殖病害的研究,发现其致病、发病原因,找到最佳的防治方法,在防治过程中,首先建立对病害的监测预报机制,推广病害防治技术,加强对养殖环境的监测预报,加强适应水产养殖的信息技术交流,使病害防治体系形成网络。

3.5 免疫防治是健康养殖的重要内容、水生动物疾病防治的现实选择和发展趋势

水产养殖病害防治范文第2篇

1水产病害的流行趋势分析

在水产养殖业的发展过程中,经过一定的社会实践调查发现,其流行趋势主要表现在病害种类较多、新的病害不断出现;流行范围较广,出现的频率较高;耐药病害较重,防治的难度增大。在实际工作中,我国常见的水产养殖的病害种类已经呈现出逐渐增多的特点,但在新病害不断蔓延发展的过程中,没能及时的采取有效的措施进行防治[2]。随着水产养殖病害流行范围的不断扩大,慢慢地从季节性的流行病害发展为多季节性甚至是全年性病害,病害发生的频率不断增加。针对水产病害流行趋势的发展特点,水产养殖业的管理者应针对各种病害发生的时期,采取有效的防治措施进行补救,以最大程度地降低水产病害给水产养殖业带来的经济损失[3]。

2水产养殖的病害分析

2.1烂鳃病

在水产养殖的过程中,烂鳃病主要病症是鳃丝呈暗灰色,失去原有的光洁度,并会发生局部的糜烂问题。烂鳃病的发生,会给水产养殖中鱼类的生长造成极大的不利影响。烂鳃病发生后,会在很长时间内,影响鱼类的正常生长和繁衍,给水产养殖户造成很大的经济损失[4]。

2.2纤毛虫病

纤毛虫病也是水产养殖的病害的一种,常见的纤毛虫病的病原体主要有累枝虫和钟形虫等。纤毛虫病害的发生,与水池环境的卫生,养殖密度不合理等原因都有关。纤毛虫病害严重时甚至会导致鱼类、虾类出现大面积死亡等。因此,纤毛虫病给水产养殖带来很大的不利影响[5]。

2.3水肿病

在水产养殖的过程中,水肿病一般是表现在尾部因互相残食、虾体受伤被细菌感染而引起的伤口水肿症状。发生水肿病的原因,与投放的密度、投饲的均匀程度等都有一定的关系[6]。

2.4瓜虫病

在水产养殖业的发展过程中,瓜虫病是一种原虫病,主要是由寄生虫引起的,是淡水养殖中相对常见的一种病害。其病理特征主要表现在患病鱼体出现白色小点,故又被称为白点病。通常情况下,淡水鱼品种都会受到瓜虫病的侵害,导致养殖者遭受经济损失。小瓜虫的生长和存在的时间,会随着水温的变化而发生变化。鱼类在水中温度达到20~25℃的时候,非常容易感染瓜虫病。但在水中温度达到30℃以后,瓜虫的生长就会受到抑制,这也是鱼类在夏季很少感染瓜虫病的主要原因。

2.5败血症

败血症,也就是细菌性败血症,是水产养殖业中常见的病害之一。在实际的水产养殖活动中,由于区域不同对于这种病害的称谓也不尽相同。败血症的产生的原因主要是由于单细胞菌中的温和气温单胞菌和嗜水气单胞薄菌造成的。其次,革兰氏杆菌也是其中引发病害产生的主要原因之一。败血症的病理特征主要表现在血性或者溶血性的腹水病、爆发性的淡水鱼流行病,这些都是水产养殖业中常见的病害。

3水产养殖病害的防治方法

3.1鱼塘清淤

进行鱼塘清淤,防范水产养殖的病害的方法中非常重要的一点。通常情况下,鱼塘经过1a以上的饲养后,池底就会沉积大量的淤泥,大多数时候淤泥都是各种细菌产生的重要原因。而鱼塘池底各类细菌的滋生,加之淤泥中有大量的寄生虫卵,也是直接导致水产品发生病害的根本原因之一。在实际的管理工作中,定期对鱼塘进行清淤,可以有效降低水产养殖病害发生的可能性。但鱼塘清淤的活动也不能频繁的进行,以免给动物的正常生长造成不利的影响。因此,在防范水产养殖的病害方法研究中,鱼塘清淤是一种相对有效的方法[7]。

3.2放养健壮种

为了更好地防范水产养殖的病害,采用放养健壮种的方式,在一定程度上可以有效降低病害发生的可能性。首先,在水产养殖的管理工作中,选择体质健壮、体表无炎症、无烂鳃等异常病症的苗种非常关键。通过放养健壮种的方式,可以减少携带病害细菌的苗种进入鱼塘,给健康的苗种造成危害[8]。其次,放养健壮种后,管理者需定期检查鱼苗的存活和生长状况,一旦发现有患病的鱼苗,就要及时进行清理,以免扩大病害的范围。因此,在防范水产养殖的病害过程中,选择放养健壮种,是一种相对有效防范措施。

3.3药物清塘

选择药物清塘的方式,进行水产养殖病害的防范,可以有效的降低水产病害发生的概率。通过药物清塘的方法,可以有效消除野杂鱼和消灭病原。选择药物清塘,是根据药物作用的原理及作用机制,全面的杀害致病菌、寄生虫等,进一步达到改善池底土质的目的。此外,在选择药物清塘的时候,应选择高效低毒的新型药物。高效低毒的药物其毒副作用小,药效持续的时间较长,既不会危害人体的健康,也不会对水域的生态环境造成不可修复的破坏影响。因此,在探究防范水产养殖的病害方法的过程中,如果具有药物清塘的条件,就可以采用这种方法进行水产病害的防范,净化鱼塘的环境。

3.4重视日常管理工作

在实际工作中,做好日常管理工作,是水产养殖成功的关键。首先,在日常管理工作中,应坚持每天巡塘一两次,并注意观察水产品的日常活动,一旦发现异常的情况,必须及时进行科学的诊断。并在合理的选择用药后,认真填写养殖用药的记录表。通过完善水产养殖的日常管理工作,及时发现问题,并及时尽最大努力采取病害防治措施,降低病害发生造成的经济损失。其次,在日常管理工作中,应建立合理的检查工作机制,在放养种苗环节、清理环节、饲养环节以及防范病害方面,制定详细的工作准则,并定期进行监督检查,将水产养殖业发生病害的可能性降至最低,促进水产养殖业持续、稳定的发展下去。再次,还需加强专业知识的培训,养殖管理者应在实际工作中,积极开展与政府和养殖研究所之间的沟通和技术交流活动,不断提高自身的养殖技能。尤其夏季时,要时刻注意高温天气会引起的病害。最后,在发现病害后,及时的与权威的专家或者技术人员进行沟通,共同研究处理方法,在最短的时间内解决问题,降低由病害发生造成的经济损失。

3.5预防为主,综合防控

为了更好地对水产养殖业的常见病害进行防范,可以通过提供优质的饲料或者高营养饲料。营养饲料不仅要满足水产养殖动物所学的各种营养物质,还要有能够促进其体质,符合其生产需求的添加剂。这样就可以有效防范鱼苗由于缺乏维生素或者微量元素导致出现的生长速度和抗病力问题。此外,在养殖的过程中,管理者还应重视改善水质,并在保证水质的基础上,定期进行消毒,进一步控制发病的概率,提高养殖产品的经济价值。

4结语

水产养殖病害防治范文第3篇

论文关键词:论中草药在水产养殖病害防治中的应用及对策

近年来,随着水产养殖病害日趋严重,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用,带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题,导致养殖水产品质量下降,既危害了人类健康,又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键。中草药具有天然、高效、毒副作用小、抗药性不显著、资源丰富以及多样化等优点,在防治鱼病中,除了兼有药性和营养性外,还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率高的功效。为贯彻落实“水产养殖质量安全管理规定”,进行绿色无公害安全水产养殖生产,应用中草药防治鱼病具有重大意义。

一、中草药的作用

1、抗菌、抗病害

如大黄、黄柏、黄岑有抗菌功效,能够抑菌;苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。

2、增加机体免疫力

水产动物具有相对完善的免疫力功能,中草药可以对其起调节作用。

3、可以完善饲料的营养配伍,提高饲料转化率

中草药本身含有一定的营养物质,如粗蛋白、粗脂肪、维生素等,某些中草药还有诱食、消食的作用。

二、中草药的特点

1、资源广、成本低

我国地域辽阔药学论文,中草药资源丰富,易种易收,且使用简便。

2、在动物体内无药物残留无公害

中草药是天然物质,保持了各种成分的自然性和生物活性,其成分易吸收利用,不能被吸收的也能顺利排出体外,在体外细菌分解,不会污染水环境。而一般的化学药物成分会积累在动物体内或残留于水体中。

3、毒副作用小,在动物体内不产生抗药性

通过中草药组方配伍,利用中药之间的相互作用,提高其防病治病的功效,减弱或消减了毒副作用。有毒的中草药经过适当的炮制加工后,毒性会降低或消失,此外至今医学研究还未发现中草药有抗药性的问题。

三、中草药在水产养殖病害防治中的应用

1、大黄 其有效成分为蒽醌衍生物,其中以大黄酸、大黄素及芦荟大黄素抗菌的作用最好,有收敛、增加血小板、促进血液凝固及抗瘤的作用。用以防治草鱼出血病、细菌性烂鳃病、白头嘴病等。

2、乌柏 又名柏树、木蜡树,其叶含生物碱、黄酮类、鞣质、有机酸、酚类等成分,主要抑菌成分不酚酸尖物质,在生石灰作用下生成沉淀,可以用来防治烂鳃病、白头白嘴病等。

3、五倍子 含鞣酸,有收敛作用,能使皮肤粘膜、溃疡等局部蛋白质凝固,能加速血液凝固而达到止血效果;能沉淀生物碱,对生物碱中毒,有解毒作用,抗菌范围广,用于水产动物细菌疾病的外用药。

4、辣蓼 鞣质,黄铜类,蒽醌衍生物及蓼酸,用于防治细菌肠炎病。

5、黄芩 多年生草木植物以根入药,有抑菌、抗病毒、镇静、利尿解毒功效,可防治烂鳃病、打印病、败血病、肠炎病。

6、黄连 双名鸡爪连,川连,味连,上黄连。多年生草本植物药学论文,以根状茎入药,有抑菌、消炎、解毒功能,主要用于防治细菌性肠炎。

7、穿心莲 一年生草本植物,含穿心莲内脂及黄酮化合物等,有解毒、消肿止痛、抑菌止泻及促进白细胞吞噬细菌的功能,药用全草,防治细菌性肠炎病。

8、黄柏 又名案木,聚皮,无柏,落叶乔木。以树皮入药,有抑菌、解毒、止痛等功能,可防治草鱼血病站。

9、大蒜 药用鳞茎,其有效成分大蒜辣素,有止痢、杀菌、驱虫及健胃作用,用于防治细菌性肠类病。

四、存在的问题

1、水产用中草药基础研究落后,目前水产养殖用中草药不论是单方或复方制剂,其作用大多借鉴中医药历史资料记载、临床用药经验的累积来确定。但传统中草药理论缺乏对中草药的有效成分、抗病毒作用机理等方面的研究,不像西医那样做药敏试验和解剖实验,对临床反应和临床实验数据等有关详细记录。要从药理方面逐一进行试验研究,尚缺乏相应技术和雄厚的资金。因此,在应用过程当中要注意配伍禁忌问题。

2、中草药研究与开发受到了重视,但产业基础薄弱,资金投入严重不足,近年来,我国在免疫增强剂尤其是中草药饲料添加剂上的研究开发较多。但总体而言,我国中草药产业基础研究与开发薄弱,生产工艺落后,工程化水平低,中药企业存在“一小、二多、三低”的状况,即规模小、企业数量多、产品重复多、科技含量低、管理水平低及自动化生产水平低。此外,中药剂型落后。而国家投入到中草药研究中和资金也少的可怜。目前养殖用中草药行业远不能适应实际需要。

3、剂型混乱,消化吸收存在着障碍,严重影响了药效。目前在水产病害防治过程中应用的中草药,剂型呈现多样性,基本包括了粉剂和水剂。其中粉剂有普通粉碎剂和超微粉碎剂;水剂有水煎水剂、化学萃取水剂和二氧化碳超临界萃取的水剂。而这其中大多数剂型是以普通粉剂形式存在。中草药大部分品种成分组成基本以粗纤维和几丁质为主药学论文,而水产动物特殊的消化结构又决定了它们对几丁质与粗纤维的消化吸收效果很差。所以普通散剂由于水产动物对它有着消化吸收障碍而显效果差显效慢,这是一个重要原因。

四、解决的方法与对策

1、加强中草药的基础理论研究。目前,有关水产养殖用中草药的研究主要集中在临床应用和部分有效成分的研究上,许多中草药及其复方中草药制剂的有效成分及其含量、结构、提取、有效成分间的相互关系、毒理学等药理学方面均缺乏对水生动物的促生长、疾病防治、诱食、改善水产品品质等的作用,通过深入研究其特征、作用机理,以期筛出效果良好的水产品用中草药。

2、形成以市场规律为导向的中草药研究机制。食物源性的农药、兽药残留严重危害人类的健康,化学药物和抗生素的毒副作用及耐药性问题日益突出,这使得人们不得不将疾病,尤其是动物疾病的防治转向中草药的研究为目标。重点扶持一批拥有自主知识产权具有竞争力的大型企业,形成有利于整体经济增长、区域经济发展和具有市场竞争优势的现代中药产业。

3、结合水生动物消化吸收的原理,在剂型上给矛改变,如超微粉碎或二氧化碳超临界萃取,这样就大大地提高了其消化利用率,从提高了疗效。

4、统一质量标准,严格把握好原料的质量关、产地关,同时避免原料的污染,使组方更合理与科学。

水产养殖病害防治范文第4篇

每年5-10月份是水生动物生长旺盛时节,也是各种病原微生物大量繁殖、水产养殖病害多发季节。今年1-4月份监测结果显示,水产养殖病害发生率明显高于去年同期,并且有发病早、范围广、死亡率高的特点。前不久,*省*县网箱养殖鮰鱼暴发了细菌性病害,造成*乡28个养殖大户、488口网箱死鱼15.5万公斤,直接经济损失150多万元。为防止今年水产养殖生产暴发大规模病害和疫情,确保水产养殖生产顺利进行,确保养殖产品质量安全,现就加强水产养殖病害监测和防控工作通知如下:

一、加强水产养殖病害高峰季节病害监测和防控工作

当前正是水产养殖病害全年的第一个高发季节,一旦暴发疫情,对水产养殖生产危害极大。各级渔业主管部门要高度重视,认真组织各级水生动物防疫、病害防治和技术推广机构切实加强水产养殖病害监测工作。要扩大监测范围,增加监测频率,及时病害预警预报信息。认真组织开展健康养殖和病害防控技术培训,指导养殖户做好病害预防工作。

二、加强水产养殖病害频发地区病害防控工作

要加大对重点地区、重点品种和历年病害频发地区的监测和防控,防止疫病暴发和蔓延。已经发生严重病害的,要及时做好死亡动物无害化处理和环境消毒,防止病害传播蔓延。指导养殖户加强饲养管理,科学确定放养密度,投喂优质配合饲料,注意水质调控,确保水质清新。要高度重视水产品质量安全管理,在指导防病治病过程中一定要加强规范用药的技术指导和监督检查,严禁使用禁用药物和其他投入品。

三、认真落实重大水生动物疫病专项监测任务

今年我部继续在部分省(市)实施鲤春病毒血症(SVC)等重大水生动物疫病专项监测,年初已下达监测任务。承担任务的省(市)渔业主管部门要严格按照监测方案认真组织实施,加强督促检查,保障各项任务按时、保质、保量完成。水生动物疫病预防控制机构(或水产养殖病害防治机构)在具体实施中,要严格按监测方案做好抽样和送检工作,做好与实验室检测单位的工作衔接,发现阳性样品后,严格按照水生动物防疫技术规程予以预防和控制。各实验室检测单位要对病料样品以及从样品中分离、纯化出的病原微生物依法严格管理,其存留、转运等均应符合《动物病原微生物菌(毒)种保藏管理办法》规定。

水产养殖病害防治范文第5篇

(永安市农业局,福建 永安 366000)

1网箱养殖特点及脆肉鲩养殖概况

水库网箱养鱼作为一种常见的养殖方式,在养殖行业发展相对比较迅速。与其他养殖方式相比,水库网箱养鱼本身具有突出的高密度以及集约化、高产高效等特征优势,是养殖产业发展中的主力军。近年来,随着养殖产业不断发展以及养殖规模的逐渐扩大,水库网箱养鱼的养殖密度以及养殖规模在不断发展扩大的同时,也导致养殖鱼类的病害问题发生日益严重,对于养殖效益和养殖产业的发展扩大等都有着极为不利的作用和影响,成为养殖产业发展中研究和关注的重点。本文以脆肉鲩的水库养殖为例提出防治对策,为促进水库网箱养鱼优质高产、健康发展提供帮助。

福建省永安市安砂水库在网箱养殖发展中,主要是以脆肉鲩的养殖为主。安砂水库(又名九龙湖)地处闽江支流沙溪上游的九龙溪,是福建省安砂水力发电厂建坝截流汇堰而成的人工湖,湖面山清水秀,水质清沌,自然环境优良,正常水位时总面积3 333 hm2,平均深度34 m,最大水深84 m,蓄水量6.4亿m2,年交换8~12次,是发展淡水养殖的理想场所。该水库2011年开始发展网箱养殖,目前养殖160个网箱,每箱养殖脆肉鲩鱼1 500尾,年产量500 t。每年的4月底5月初放苗,国庆节前后开始出售成品,全程仅投喂经浸泡后的蚕豆,养出的脆肉鲩鱼因皮爽肉脆、肉质结实极富弹性、清爽脆口鲜美、脊骨坚爽,鱼味鲜甜,口感独特、品质良好而受市场广泛欢迎,并获得较高的经济效益。

通常情况下,水库网箱养殖基本产量保持在100~200 kg/m2之间,如果水库网箱养殖中每箱的养殖面积达到25 m2,那么,在养殖生产后期,其产量就可能达到2 500~5 000 kg之间,养殖产量非常高。

2水库网箱养鱼常见疾病及防治对策

2.1水库网箱养鱼的常见疾病

水库网箱养鱼由于水环境相对比较好,因此养殖鱼类很少会发生病毒性或者细菌性病害,即使出现细菌性病害,也多是继发性感染的细菌性病害类型为主,其造成的危害影响与池塘养殖相比相对较小。水库网箱养殖鱼类的常见病害主要包括真菌病、细菌病、寄生虫病以及一些其他病害类型。

其中,真菌病主要以水霉病为主,主要是由水库水霉或者是绵霉引起的一种鱼类病害,表现为鱼类头部以及躯干等部位的表皮出现损伤,严重情况下会使鱼群狂躁不安,发生死亡。它多发生于刚入箱不久的鱼种,发病时期多集中在每年的4月份到5月份之间。水库网箱养殖鱼类的细菌病主要以烂鳃病、罗非鱼综合病、疖疮病为主,其中,烂鳃病主要是由鱼害黏球菌引起的,多发生在每年的6-7月份,鱼一旦发病主要表现为鱼体发黑、离群独游、食量减少或者是不食等症状,主要以继发性感染病害为主;疖疮病则表现为患病鱼皮下肌肉组织出现脓疮,除发生在鱼的皮肤以及肌肉部位外,还会侵入到鱼的血液中,对鱼的健康造成极大危害。此外,水库网箱养殖鱼类的寄生虫病主要以小瓜虫病、指环虫病、车轮虫病等病害为主,不同病害的发病原因以及时间也不相同。

2.2脆肉鲩养殖中常见疾病的防治对策