水产论文
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水产论文范文第1篇
益生菌不仅可以净化水质，还能促进水产动物的生长，提高水产动物的免疫力和抗病力等。目前，应用于水产养殖的益生菌主要有光合细菌、噬菌蛭弧菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌、硝化细菌和乳杆菌等。
1．1光合细菌
光合细菌(Photosyntheticbacteria，PSB)是利用光能和CO2维持自养生活的有色细菌，主要是水生细菌，革兰氏阴性，含有菌叶绿素和类胡萝卜素;在厌氧光照或好氧黑暗的条件下进行光合作用，但不产生O2;光合细菌包括3科18属的细菌。光合细菌所含营养丰富，还有CoQ、维生素B、叶酸等，可以提高水生动物的免疫力，促进生长并且改善水质。沈锦玉等将光合细菌添加于饲料并泼洒到养殖水体中，改善了水质，并使鲫鱼、罗非鱼血清中溶菌酶活性明显高于对照组，大田试验也取得了较好的效果，降低了发病率，也提高了产量。刘慧玲等向养殖罗非鱼苗的养殖水体中投入密度为4．5×104cfu/ml的光合细菌时，鱼组织中的过氧化物酶、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶、溶菌酶和抗菌活力均显著高于对照组，存活率也提高了6．67%。王有基等发现光合细菌制剂可以提高鲤鱼白细胞的吞噬活性，增强血清溶菌酶活力。
1．2芽孢杆菌
芽孢杆菌(Bacillus)是一类能形成芽孢(内生孢子)的异养型细菌，革兰氏阳性，具有生长速率快、溶解氧要求浓度低、能忍受酸性的环境优点;可促进水产动物营养物质吸收，提高其消化机能，减少氨氮、亚硝酸盐和H2S等有毒有害物质，降解水体中的有机碎屑，优化养殖环境，促进水环境生态良性循环等功效，我国规定可以添加在饲料中的芽孢杆菌为地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌。丁丽等发现枯草芽孢杆菌对异育银鲫免疫器官指数和溶菌酶的影响最大;谢佳磊等在饲料中添加枯草芽孢杆菌发现对克氏原螯虾的免疫机能有促进作用，其酚氧化酶活力明显增加;沈文英等发现在基础饲料中添加1×105CFU/g枯草芽孢杆菌后，草鱼血清重点免疫球蛋白M，补体C3含量和碱性磷酸酶(AKP)活性显著升高，而髓过氧化物酶(MPO)和谷丙转氨酶(GPT)活性显著降低，可以提高草鱼的免疫力和抗氧化功能。李卫芬等报道在饲料中添加芽孢杆菌可以改善提高草鱼机体免疫力和抗氧化功能。Aly等发现枯草芽孢杆菌可以抑制荧光假单胞菌(Pseudo-monasfluorescens)的生长，而此类菌会导致鱼类内脏败血性坏死从而造成死亡。张赛乐等研究发现黄姑鱼投喂伴有枯草芽孢杆菌的饲料后能有效提高黄姑鱼白细胞吞噬活性。Vaseeharan等研究发现枯草芽孢杆菌可以提高斑节对虾的免疫力从而对哈维氏弧菌有较好抗病能力，使其在感染后死亡率减少90%。Bandyopadhyay等报道从卡特拉鲃肠道中分离出来的BacilluscirculansPB7，可以提高卡特拉鲃的免疫力及其对嗜水气单胞菌的抗病能力。
1．3噬菌蛭弧菌
噬菌蛭弧菌(Bdellovibriobacteriovorus)是一类专门以捕食细菌为生的寄生性细菌，具有寄生和裂解细菌的生物学特性，可以将致病菌限制在较低水平上，其对嗜水气单胞菌、副溶血弧菌、鳗弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌、大肠杆菌、荧光假单胞菌和爱德华氏菌等革兰氏阴性菌均有较好的裂解作用;同时，还可以有效控制养殖水体的化学需氧量、硫化物和氨氮存留量。徐琴等以1%的比例在中国对虾基础饲料中添加噬菌蛭弧菌，发现它能促进对虾生长，提高免疫因子活性。梁思成等发现在饲料中添加蛭弧菌具有改善银鲫肠道菌群和提高免疫相关酶活性的作用;张梁等发现用添加蛭弧菌的饲料喂养草鱼，草鱼的脾脏和胸腺的免疫器官指数逐渐升高，血液中的NBT阳性细胞数量逐渐增加，血清抗菌活性与溶菌酶活性逐渐升高，用温和气单胞菌疫苗免疫后，草鱼的免疫应答水平明显提高。邓时铭等发现饲料中添加蛭弧菌微生态制剂，能对机体的免疫器官和免疫细胞产生影响，能调节机体的非特异性免疫功能。韩宇翔等研究发现噬菌蛭弧菌能够显著提高鲟鱼的血清溶菌酶、碱性磷酸酶和过氧化物酶等免疫相关酶活性。
1．4酵母菌
酵母菌是单细胞真菌，是兼性厌氧菌，在有氧条件下可将糖类分解为CO2和水，无氧条件下产生CO2和乙醇。丁丽等研究表明酵母菌对异育银鲫血清SOD水平的影响较大。Andlid等从虹鳟胃肠道分离的汉逊德巴利酵母(HF1)体外可抑制鱼病原菌杀鲑气单胞菌和鳗弧菌;徐琴等分别以1%的比例在中国对虾基础饲料中添加粘红酵母，发现其能促进对虾的生长，提高免疫因子活性。陈秋红等研究表明酵母菌可中和肠道中毒素，直接与肠道病原体结合，有效抑制肠道病原体的繁殖，改善肠道微生态环境，从而增强机体的免疫能力及抗病能力。
1．5硝化细菌
硝化细菌是将水中的氨转化为亚硝酸和硝酸的一类细菌，包括亚硝化菌和硝化菌，是好氧自养型细菌，革兰氏阴性;氨氮和亚硝氮是影响水质的重要指标，一旦超标将会引起水产动物病害的发生，而硝化细菌可以将其转化为硝酸盐，被机体吸收与利用。李长玲等研究发现硝化细菌可显著改善罗非鱼苗培育环境的水质，增强鱼的抗病能力，当硝化细菌浓度为100cfu/L时，幼鱼的碱性磷酸酶活力、溶菌酶活力以及超氧化物歧化酶活力都有明显提高。
1．6双歧杆菌
双歧杆菌(Bifidobacterium)是一类外观变化很多的厌氧型放线菌，革兰氏阳性，能有效发酵糖类产生乳酸和乙酸，存在于肠道中;其中，能用于制备微生态制剂的双歧杆菌主要有两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌和长双歧杆菌。桂远明等利用双歧杆菌制剂来抑制革兰氏阴性菌，减少肠杆菌细胞壁内毒素进入鱼体，从而保护肝脏对鲤爆发性肝炎有一定的治疗效果。邹向阳利用双歧杆菌作为饲料添加剂，可以提高中国对虾幼体的免疫力，促进提前变态，减少死亡率。
1．7乳杆菌
乳杆菌(Lactobacillus)是一种不产生芽孢的革兰氏阳性菌，主要代谢产物是乳酸。王富强等在牙鲆肠道内定植和投喂乳杆菌后发现牙鲆消化道内弧菌的数量明显下降。许褆森发现戊糖乳杆菌R1作为益生菌作为饲料添加剂可以取代抗生素应用在草鱼养殖中。吴桂玲等研究在饲料中添加乳酸菌、芽孢杆菌和节杆菌等9株菌，发现花鲈的巨噬细胞杀菌力显著高于对照组，头肾巨噬细胞数量显著高于对照组，且对鳗弧菌有抗病力。邝哲师等研究表明乳酸菌可以刺激吞噬细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞的增殖，提高细胞因子水平，增加NK细胞的活性和免疫球蛋白水平，从而达到免疫监视和提供系统免疫功能。SON等现乳酸菌不仅提高点带石斑鱼的生产性能，还能够强化免疫系统，增强对链球菌和彩虹病毒的耐受能力。Aly等研究表明乳酸菌可以提高尼罗罗非鱼的嗜中性粒白细胞的粘着性和溶菌酶活性，同时对荧光假单胞菌和链球菌有较好的抵抗力。
2水产用益生元对提高水产动物免疫机能的作用
益生元是指由一些益生菌代谢所产生的并且可引起肠道内相关菌群变化的一类不可消化的物质，在水产中主要作为免疫增强剂使用。
2．1寡糖
寡糖又称为低聚糖，可改善机体消化道内的微生态环境，促进益生菌的增殖;此类寡糖包括半乳糖寡糖、果寡糖、甘露寡糖等。刘爱君等报道在饲料中添加0．50%～0．75%的甘露寡糖可以显著提高罗非鱼的生长性能，改善肠道结构功能，提高营养物质消化率和机体非特异性免疫功能。徐磊等发现在饲料中添加240和480mg/kg的甘露寡糖能提高异育银鲫的免疫能力，增强鱼体抗病原菌(嗜水气单胞菌)的能力。刘含亮等在饲料中添加壳寡糖对虹鳟生长性能、白细胞吞噬百分率、吞噬指数、血清杀菌百分率以及血清、肝脏和鳃中溶菌酶活性有显著影响。徐后国等报道在饲料中添加0．3%～0．6%的壳寡糖可以在一定程度上影响大黄鱼幼鱼的非特异性免疫能力。谭崇桂等在饲料中添加0．2%的β-葡聚糖、0．4%甘露寡糖、175mg/kg蛋白酶PT可提高凡纳滨对虾生长性能，改善消化酶活性，葡聚糖和甘露寡糖还具有改善血清非特异性免疫的功能。
2．2多糖
微生物非抗生素活性物质主要有脂多糖、肽聚糖、葡聚糖和真菌多糖等，是一种具有免疫促进效果的高分子聚合碳水化合物，具有促进机体免疫功能、增强机体抗病能力与应激能力等功能;在饲料中添加多糖的水产动物，其血浆蛋白和噬菌细胞活动的改变，产生急性期蛋白和激活巨噬细胞;而巨噬细胞表面有多糖的受体，巨噬细胞对于提高杀菌能力起关键作用，而且能够产生影响免疫细胞和非免疫细胞的一系列的血浆移动因子。朱斐等研究表明葡聚糖可提高克氏原螯虾超氧化歧化酶活性，从而降低其感染WSSV，对克氏原螯虾有免疫保护作用。Itami等在饲料中添加肽聚糖后投喂日本囊对虾，并对其进行WSSV攻毒，试验组的成活率比对照组高60%～70%。张璐等发现在饲料中添加500mg/kg肽聚糖显著提高了鲈鱼的白细胞吞噬指数、血清LSZ活力和替代途径的补体活力，并且对哈维氏弧菌的抵抗力也显著增强。陈昌福等证实酵母细胞壁多糖对南美白对虾的免疫系统和免疫相关酶有激活作用。Solem认为脂多糖可促进大西洋鲑(Atlanticsalmon)巨噬细胞的分裂，从而提高机体的抗感染能力。许第新等报道酵母细胞壁中的多糖可以提高克氏原螯虾肝胰腺中的酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(ALP)，对血清和肌肉中的ACP和ALP没有明显作用。李桂峰等研究表明添加0．5%和0．8%酵母多糖的饲料能显著提高赤眼鳟的超氧化歧化酶活性、溶菌酶活性、补体C3水平、白细胞吞噬活性、红细胞的免疫功能。Sung等采用β-葡聚糖溶液浸泡斑节对虾，不仅提高了酚氧化酶活性和溶菌酶活性，而且也增强了对创伤弧菌的抵抗力。李红权等从赤芝液体发酵菌丝体中提取真菌多糖，在日本沼虾饵料中添加不同浓度的真菌多糖，可以提高沼虾血细胞的溶菌活力、抗菌活力、抗毒和能力。
3水产用合生素对提高水产动物免疫机能的作用
合生素又称合生元，是益生菌与益生元结合使用的生物制剂，兼具益生菌和益生元的双重作用，通过促进外源性活菌在动物肠道中的定植，选择性刺激一种或几种生长和繁殖，从而提高宿主的免疫机能。肖世玖等在团头鲂基础饲料中添加合生素显著提高了团头鲂血清抗氧化能力，降低了肠道中的大肠杆菌数量，促进芽孢杆菌的增殖;温俊等试验表明饲料中添加合适比例的合生素能起到提高南美白对虾免疫机能和调节肠道菌群的功效。
4微生态制剂在改善水产动物免疫力中的作用
微生态制剂在水产养殖中用于调节改善水质，降低水体中NH+4-N、NO－2－N、H2S等对水生生物的毒害作用，稳定水体pH;抑制水体中的病原菌的生长;刺激免疫系统，增强水产动物的免疫力;提供营养物质，促进水产动物生长发育，减少病害发生;提高水产动物的饲料利用率等。在增强水产动物免疫力方面的研究大致集中在微生态制剂刺激水产动物非特异性免疫系统，导致非特异性免疫相关酶活性的提高，从而能够抵抗病原体。因此，微生态制剂在改善水产动物免疫力方面上还应从以下方面进行研究:①对试验条件进行控制，保证研究结果的准确性，并从免疫相关因子的变化、个体抗病能力等进行系统、深入研究，以为微生态制剂的使用提供指导;由于微生态制剂属于生物制剂，受环境条件的影响较大;而在实际养殖生产中，水质条件复杂，使用哪种微生态制剂需要依靠科学严谨的试验基础。②在菌株的筛选上应筛选适应性强、效果好、便于保存的菌种，加强水产用微生态制剂的研究，利用适合水环境的微生态制剂;在畜牧业上筛选出的一些菌株经过多年生产实践，取得较好的效果，但水体环境与陆地环境差异显著;对于在畜牧业上的菌株，不能直接在水产养殖业中推广，应当筛选出适合水体环境并能提高水产动物免疫力的优质菌株。③对微生态制剂的研究应从其作用机理方面深入研究，以对应不同情况使用不同制剂，从而达到高效利用的目的;目前，对于微生态制剂作用机理仍处于宏观水平，应当开展更多微观水平的作用机理研究，使微生态制剂最高效地提高水产动物免疫力。④在微生态制剂的保存与运输过程中运用充氮、真空冷冻干燥等技术进行处理，以延长微生态制剂的保质期;微生态制剂作为生物制剂，在运输和保存方面要求严格，通过试验研究出微生态制剂最高效的保存和运输方式。然而，在微生态制剂的研发和使用方面也存在以下问题:①微生态制剂的研究仅在个体水平内进行，因环境、营养等对试验结果造成的影响不可忽略，因此相关研究还需具体化与系统化;②目前所使用的微生态制剂菌株种类较少，还需要对适用于水体环境及水生生物的菌种进行开发;③缺少安全性方面的验证，在水产上使用的微生态制剂应用使用时间短且效仿陆生动物，不一定对水产动物有效果，另外基因工程菌株应用在水产养殖中潜在威胁和安全性问题也缺少验证;④微生态制剂产品加工、保存、运输和使用上不能保证有效活菌数，因此其使用效果也不能保证;⑤微生态制剂作为一种新型水质条件未纳入相关行业标准，市场鱼龙混杂，产品质量得不到根本保证;⑥对微生态制剂的使用最佳条件研究尚不确定，针对性差，引起养殖户在一些情况下盲目使用从而造成浪费。
5结语
水产论文范文第2篇
水产养殖智能控制系统主要由台达TP04P一体机、溶氧温度传感器(RS485接口)、工业级GPRSDTU模块和智能监控管理系统等组成(图1)。TP04P文本一体机的COM2为内建PLC的主站口，通过MODBUSRTU协议读取溶氧温度传感器的溶氧值和温度值;COM3口为内建PLC的从站口(需新测试版软件的支持)，用户借助互联网系统平台和DTU模块，通过COM3口远程监测数据和控制设备。
2控制要求
用户通过文本显示器可以读取当前水中的溶氧值和温度值，并且将其显示在首页。用户可以设定溶氧值的上下限，在旋钮旋至自动模式时，水中溶氧值一旦低于设定的下限值，便自动启动增氧机，水中溶氧值大于设定的上限值，便自动关闭增氧机。冲洗泵用于自动清洗传感器，系统工作时，清洗15minh。用户可以设定每天3个时间段强制增氧，当全设为0或错设时不起作用;可以设定每天两个时间点的自动投食，投食时长可以设定;可以设定万年历。用户的网页控制平台可以通过GPRSDTU模块实现远程监控(读取溶氧和温度、设定1个启动时间段、启停投食、远程控制增氧机的启停等)。
3实现过程
3.1溶氧传感器协议用户的溶氧传感器为MODBUSRTU协议，格式要求如下。①波特率:9600;②起始位:1;③数据位:8;④奇偶校验位:无;⑤终止位:1。本协议参照Modbus消息帧，由地址域、功能域、数据域和错误检测域4个域构成。①设备地址:1个字节，地址10为默认地址;②功能码:长度为1个字节;③数据域;④CRC校验。长度为2个字节，低字节在前，高字节在后。应答协议格式如表1所示。表1应答协议格式Tab.1Responseprotocolformat地址域功能码字节数数据区(高字节在前低字节在后)CRC161004H08H8字节低字节高字节注:数据区=温度电极电压(2B)+温度(2B)+溶解氧电极电压(2B)+溶解氧(2B)举例:发送:020400000008F1FF应答:020408102C290977179C279ED5
3.2台达文本一体机PLC程序说明(1)PLC程序先进行COM2和COM3的通讯设置，COM2作为溶氧温度传感器的主站，通讯设置和溶氧温度传感器要求保持一致。COM3作为远程平台的从站，用于通过GPRSDTU与用户平台对接，通讯设置和远程平台一致(MODBUSRTU，9600，8，N，1)。(2)通过MODRD指令将传感器检测到的温度和溶氧值读至本地D1070～D1085寄存器中，因传感器的温度和溶氧是在一个功能码里，而且是按8位存储，这就要对所读取数据进行左移8位作为高位，再与低8位合并成1个16位的数，这个数就是最终读取的数据。这里将D1075通过ROL指令左移8位，再通过WOR指令与D1076逻辑或运算，得到的结果就是温度值，同样的方法对D1079和D1080进行处理即可得到实际溶氧值。(3)通过文本显示输入的溶氧上下限值与实际溶氧值进行比较，在自动模式下，当低于下限值，就自动启动增氧机，当高于上限值就停止增氧机。(4)当增氧机启动时，自动启动定时器，累计达到50min后就立刻启动清洗机来清洗传感器，清洗机工作10min后自动复位停止，又进行累计50min再启动，就这样循环工作。
3.3台达文本一体机文本软件设置说明每个页面均可进行功能键的设置，需要注意的是，如需快捷键实现对数据的依次输入功能，可将该快捷键设定ON按钮，读写选择一体机PLC设置的M1195。因用户的溶氧传感器有两款(一款国产，另一款为哈希传感器)，为方便用户的使用，程序做两个溶解氧通讯程序，文本显示单独做个按钮M512来实现切换(切换后需断电重启)［1］。
3.4台达文本一体机与GPRSDTU通信模块及网页平台的对接GPRSDTU是将串口数据转换为IP数据或将IP数据转换为串口数据、通过GPRS通信网络进行传送的无线终端设备，使用的时候完全可以把它当作本地串口使用。本案例使用的是COMWAYDTU模块(达创的DTU模块使用更方便)，将本地RS485口通过互联网映射到平台端(不需要公网IP和花生壳，硬件服务商的服务器自动进行两端互联)，平台端通过DTU的硬件ID自动识别用户，通过DTU硬件商提供的虚拟串口软件进行通信，使用的时候就好比本地的RS485口一样，方便组态软件及其他平台软件直接通讯［1］。
4结束语
水产论文范文第3篇
一是具有比较性。这是“洼地效应”的核心特征，是开展经济活动的基础，更是抓好产业布局的关键，决策群体可以通过不同区域之间的区位、交通、资源、人才、技术、政策等因素的比较，根据需要做出适合产业发展的最佳组合。二是具有趋向性。趋向性即是一种形象性的概括，也是遵循市场规律的体现，市场在资源配置过程中，由于供需、成本、政策导向、资源开发等关系的作用下，引发资本流向发生改变，形成新兴的产业集聚鄂尔多斯的羊绒、镜泊湖旅游、深圳特区都是“洼地效应”的趋向性体现。三是具有周期性。洼地效应也是一个历史发展过程，有其产生、发展、壮大、消亡的客观规律，起始“洼地效应”不是那么，伴随着“底层”设施建设、各项规章制度制定，“洼地效应”才会慢慢显现出来，随着资金、技术、劳动力的不间断流入，市场开始饱和起来，对外依赖开始加大，竞争逐渐严重，“洼地效应”逐渐消失，也跟水流一样，随着位势的降低速度不断趋缓。
2.八五五农场创造“洼地效应”的比较优势
前面我们从理论层面对“洼地效应”进行了简要分析，在汲取科学发展要素的基础上，下面我们以发展水产养殖业为重点，分析八五五农场产业发展的潜力和优势。
2.1区位优势
八五五农场，隶属黑龙江农垦总局牡丹江管理局，位于密山市境西北部与宝清县、七台河市交界处。场部距密山市区60里路程。结合自然条件下的地理环境和发展乳肉禽蛋产业的区位要求，八五五农场具备了发展水产养殖的区位优势。
2.2设施优势
场区内有小的河流5条。北为挠力河水系的上、中游，南为穆陵河水系的上游金沙河、小裴德河，还有沟壑水线密布全场。总长度954千米，流域总面积760平方千米，流径总量1.25亿立方米，水域450公顷，占总面积的0.8%。场内已建数座水库，一是金星水库，库容三百六十万立方米，可以灌溉稻田200公顷；另一座是红星水库，库容九百四十万立方米，水面300～400公顷，可灌溉水田470公顷，有抽水站一座，可灌大田270公顷。另有育红、金沙、青一、新西河水库。形成了干、支、斗、农、毛配套齐全的立体化水利灌溉格局，辐射全场6个管理区，24个基层作业站，目前完善的灌渠设施系统是农场发展水产养殖的特有优势。
2.3存续优势
所说的存续是指农场区域内存在经营的水产养殖基地和废弃续留的养殖基地，据畜牧水产部门统计，全场现有大小鱼池52个，其中经营性鱼池24个，续留性鱼池28个，其中第二管理区的笨养活养鱼基地占地5公顷，第四管理区的水汪汪水产泥鳅养殖基地占地4.7公顷，原东灌渠废弃引渠待养殖水面达到7公顷，这些存续养殖场是农场重新规划和打造水产养殖产业的基础。
2.4市场机遇优势
目前，农场水产养殖相比水产养殖先进地区仍处于相对落后阶段，全场渔业年总产量36吨左右，仅占市场的16%以内。据调查牡丹江垦区渔业也处于起步阶段，产量远远满足不了人们消费需求。随着经济发展人们对水产品的需求量越来越大，特别是水库地产鱼类，近年来价格一直居高不下，兴凯湖鲤鱼价格从前几年的每斤80元飙升到现在的每斤200元以上由此可见水产养殖的前景巨大。
3.发展水产养殖产业的定位思考
“洼地效应”是在基础产业比较优势凸显的基础上形成的资本集聚过程，对于八五五农场来说江水养殖产业尚处于初级开发阶段，但是从比较优势上分析，农场已经具备了创造洼地效应的环境和条件。
3.1发展网箱养鱼
即利用境内河流沿线水流平缓、水质清新，使用网箱进行鱼类饲养。
3.1.1可行性分析
一方面，主要由于水本身的流动再加上鱼类的活动具有类似流水池的特性，箱内外的水质不断更新推动溶氧和饵料持续得到补充，代谢物和残饵时排出箱外，箱内水质始终能保持良好状态。另一方面，网箱把鱼类限制在有限的空间内，避免凶猛鱼类、风浪的危害和侵袭，能量消耗低，营养积累增加，利于生长和育肥。容易控制凶猛鱼类的危害和竞争者的威胁，存活率高；容易捕捞，商品率高，经济效益好等特点。
3.1.2效益评估分析
我们在对密山市网箱养鱼科技区多年的实践看到：100平方米的网箱养鱼产量，和25亩池塘养殖量相同，1个工人可以管理3-4个网箱正常生产运行，而一个20亩的池塘至少需要3个工人。从下面分析的数据来看，在在正常生产和正常销售的情况下，每个网箱效益计算如下：在2014年1个网箱数产量达到2400千克，成本为3.1万元，总产值为16.8万元，纯利润就达13.7万元。排除非可抗自然因素外，每个网箱的年利润相当于种植16-18公顷水田，以八五五农场200个可扶持的低收入的家庭计算，人均1个网箱，可以实现3000万/年的增产，数量变化可导致几何数增长，网箱养江鱼的前景非常可观。
3.2发展泥鳅养殖
即充分利用闲置的沙坑、洼塘和稻田定向养殖。
3.2.1可行性分析
一是从需求角度上看，因为泥鳅的营养和药用价值非常高，拒不完全统计，国内市场需求量每年达到30-40万吨，主要消费国的韩国和日本每年需求量也在30万吨以上，但目前国内市场供应量不到40%，出口量更是有限，由于污染、过度捕捞等因素加速了国内外对泥鳅的需要，据水产专家介绍，淡水养殖的泥鳅有着非常广阔的发展前景；二是从资源条件上看。八五五农场得天独厚的水田优势，适合发展稻田养殖和洼塘养殖，辖区内河流水里拥有大量的天然泥鳅，就可以得到免费的泥鳅鱼苗，而且天然的鱼苗适应能力强，成活率高，大大降低了养殖成本。
3.2.2效益评估分析
一是稻田养殖，据水利部门调查显示：稻田养泥鳅病害少、省工省饲料，有利于管理，综合效益高，水稻、泥鳅互生一举两得，每亩稻田可产泥鳅50斤左右，去掉成本，产值在200元/亩，以全场水田计算，每年直接增收近五千万元。二是洼塘养殖，即采取专业化、规模化养殖的模式，据畜牧水产部门提供信息，全场现有适合定点养殖的洼塘50余处。
4.形成水产养殖
“洼地效应”的潜在要求前面我们综合分析了八五五农场创造洼地效应的比较优势和布局产业的客观条件，但是能否形成这种效应使之达到最大化的效果，笔者认为还需在产业延伸配套上做好准备工作。
4.1完善的仓储设施
这是水产养殖的必备条件之一，水产品具有流动性、保鲜性、季节性强的特点，所以具备“夏保鲜、冬冷藏”的库藏设施能够使经营者在开放的市场条件觅寻良机获得最大收益。
4.2完善的运输设备
随着生活水平的提高，人们对食品安全的高度重视，餐饮市场对水产品的质量要求提高，保鲜运输已经成为水产配送的重要环节，所以对于水产养殖产业具备与仓储配套的配送运输设备成为必要条件。
4.3完善的加工体系
水产论文范文第4篇
论文关键词：论中草药在水产养殖病害防治中的应用及对策
近年来，随着水产养殖病害日趋严重，养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用，带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题，导致养殖水产品质量下降，既危害了人类健康，又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键。中草药具有天然、高效、毒副作用小、抗药性不显著、资源丰富以及多样化等优点，在防治鱼病中，除了兼有药性和营养性外，还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率高的功效。为贯彻落实“水产养殖质量安全管理规定”，进行绿色无公害安全水产养殖生产，应用中草药防治鱼病具有重大意义。
一、中草药的作用
1、抗菌、抗病害
如大黄、黄柏、黄岑有抗菌功效，能够抑菌；苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。
2、增加机体免疫力
水产动物具有相对完善的免疫力功能，中草药可以对其起调节作用。
3、可以完善饲料的营养配伍，提高饲料转化率
中草药本身含有一定的营养物质，如粗蛋白、粗脂肪、维生素等，某些中草药还有诱食、消食的作用。
二、中草药的特点
1、资源广、成本低
我国地域辽阔药学论文，中草药资源丰富，易种易收，且使用简便。
2、在动物体内无药物残留无公害
中草药是天然物质，保持了各种成分的自然性和生物活性，其成分易吸收利用，不能被吸收的也能顺利排出体外，在体外细菌分解，不会污染水环境。而一般的化学药物成分会积累在动物体内或残留于水体中。
3、毒副作用小，在动物体内不产生抗药性
通过中草药组方配伍，利用中药之间的相互作用，提高其防病治病的功效，减弱或消减了毒副作用。有毒的中草药经过适当的炮制加工后，毒性会降低或消失，此外至今医学研究还未发现中草药有抗药性的问题。
三、中草药在水产养殖病害防治中的应用
1、大黄 其有效成分为蒽醌衍生物，其中以大黄酸、大黄素及芦荟大黄素抗菌的作用最好，有收敛、增加血小板、促进血液凝固及抗瘤的作用。用以防治草鱼出血病、细菌性烂鳃病、白头嘴病等。
2、乌柏 又名柏树、木蜡树，其叶含生物碱、黄酮类、鞣质、有机酸、酚类等成分，主要抑菌成分不酚酸尖物质，在生石灰作用下生成沉淀，可以用来防治烂鳃病、白头白嘴病等。
3、五倍子 含鞣酸，有收敛作用，能使皮肤粘膜、溃疡等局部蛋白质凝固，能加速血液凝固而达到止血效果；能沉淀生物碱，对生物碱中毒，有解毒作用，抗菌范围广，用于水产动物细菌疾病的外用药。
4、辣蓼 鞣质，黄铜类，蒽醌衍生物及蓼酸，用于防治细菌肠炎病。
5、黄芩 多年生草木植物以根入药，有抑菌、抗病毒、镇静、利尿解毒功效，可防治烂鳃病、打印病、败血病、肠炎病。
6、黄连 双名鸡爪连，川连，味连，上黄连。多年生草本植物药学论文，以根状茎入药，有抑菌、消炎、解毒功能，主要用于防治细菌性肠炎。
7、穿心莲 一年生草本植物，含穿心莲内脂及黄酮化合物等，有解毒、消肿止痛、抑菌止泻及促进白细胞吞噬细菌的功能，药用全草，防治细菌性肠炎病。
8、黄柏 又名案木，聚皮，无柏，落叶乔木。以树皮入药，有抑菌、解毒、止痛等功能，可防治草鱼血病站。
9、大蒜 药用鳞茎，其有效成分大蒜辣素，有止痢、杀菌、驱虫及健胃作用，用于防治细菌性肠类病。
四、存在的问题
1、水产用中草药基础研究落后，目前水产养殖用中草药不论是单方或复方制剂，其作用大多借鉴中医药历史资料记载、临床用药经验的累积来确定。但传统中草药理论缺乏对中草药的有效成分、抗病毒作用机理等方面的研究，不像西医那样做药敏试验和解剖实验，对临床反应和临床实验数据等有关详细记录。要从药理方面逐一进行试验研究，尚缺乏相应技术和雄厚的资金。因此，在应用过程当中要注意配伍禁忌问题。
2、中草药研究与开发受到了重视，但产业基础薄弱，资金投入严重不足，近年来，我国在免疫增强剂尤其是中草药饲料添加剂上的研究开发较多。但总体而言，我国中草药产业基础研究与开发薄弱，生产工艺落后，工程化水平低，中药企业存在“一小、二多、三低”的状况，即规模小、企业数量多、产品重复多、科技含量低、管理水平低及自动化生产水平低。此外，中药剂型落后。而国家投入到中草药研究中和资金也少的可怜。目前养殖用中草药行业远不能适应实际需要。
3、剂型混乱，消化吸收存在着障碍，严重影响了药效。目前在水产病害防治过程中应用的中草药，剂型呈现多样性，基本包括了粉剂和水剂。其中粉剂有普通粉碎剂和超微粉碎剂；水剂有水煎水剂、化学萃取水剂和二氧化碳超临界萃取的水剂。而这其中大多数剂型是以普通粉剂形式存在。中草药大部分品种成分组成基本以粗纤维和几丁质为主药学论文，而水产动物特殊的消化结构又决定了它们对几丁质与粗纤维的消化吸收效果很差。所以普通散剂由于水产动物对它有着消化吸收障碍而显效果差显效慢，这是一个重要原因。
四、解决的方法与对策
1、加强中草药的基础理论研究。目前，有关水产养殖用中草药的研究主要集中在临床应用和部分有效成分的研究上，许多中草药及其复方中草药制剂的有效成分及其含量、结构、提取、有效成分间的相互关系、毒理学等药理学方面均缺乏对水生动物的促生长、疾病防治、诱食、改善水产品品质等的作用，通过深入研究其特征、作用机理，以期筛出效果良好的水产品用中草药。
2、形成以市场规律为导向的中草药研究机制。食物源性的农药、兽药残留严重危害人类的健康，化学药物和抗生素的毒副作用及耐药性问题日益突出，这使得人们不得不将疾病，尤其是动物疾病的防治转向中草药的研究为目标。重点扶持一批拥有自主知识产权具有竞争力的大型企业，形成有利于整体经济增长、区域经济发展和具有市场竞争优势的现代中药产业。
3、结合水生动物消化吸收的原理，在剂型上给矛改变，如超微粉碎或二氧化碳超临界萃取，这样就大大地提高了其消化利用率，从提高了疗效。
4、统一质量标准，严格把握好原料的质量关、产地关，同时避免原料的污染，使组方更合理与科学。
5、中、西药结合，弥补中药某些药理显效慢的不足，使组方药更快、更好。
水产论文范文第5篇
（一）德国房地产税制
1.征税对象和纳税人。德国是土地私有制国家，对拥有土地的自然人、法人征收土地税；对用于出售的房地产征收房地产税和不动产交易税。纳税人为土地所有者及房屋所有者。
2.计税依据和税率。土地税计税依据土地登记的状态和价值确定，一年一缴；房地产税按照用于出售的房地产评估价值的1%至5%征收；不动产交易税按照房地产交易价格的2%至3.5%征收。其中，对土地和房地产价值的评估设立独立的评估机构，并实行“指导价”制度，只允许土地和房地产价格在“指导价”的合理区间浮动。
3.税收优惠政策。德国房地产税对居民住宅与其他买卖和经营性质的土地、房屋实行区别对待政策，对自有自住的房屋不缴纳房地产税，只缴纳房屋所在的土地税；对参加住房储蓄的纳税人给予奖励；对自建房和购房的纳税人提供个人所得税优惠政策。
4.税收调控政策。为抑制房价上涨，德国通过税收手段加大不动产交易成本，对不动产的买卖除了征收土地税、房地产税和不动产交易税外，还征收15%的不动产买卖差价盈利税；2009年起用于出租的不动产，对租金收入征收25%的资本利得税。
（二）新加坡房地产税制
1.征税对象和纳税人。新加坡对所有房地产均征收物业税，物业税属于一般财产税，征税对象主要是土地、房屋以及其他建筑物等不动产，纳税人是土地、房屋以及其他建筑物等不动产的所有人。
2.计税依据和税率。新加坡房地产的计税依据为房屋年价值，房屋年价值用年租金来衡量，由国内税务局对房地产年租金进行综合评估，对自住型房地产征收4%的物业税，对其他类型房地产征收10%的物业税。
3.税收优惠政策。一是不同类型的房地产采取不同的税率，对购买自住型、小户型房地产的纳税人实行较低的税率，对投资性质以及改善型的购房人采取较高的税率；二是采取累进制税率，对富人征收更多的税收，2011年起，对于房地产年价值低于6千新元的房地产免征物业税，对年价值在6千至2.4万新元的只征收高出部分的4%，对年价值超过2.4万新元的征收高出部分的6%。
4.税收调控政策。新加坡政府为控制高房价，对超过100平方米的房地产征收更高倍的土地出让金和物业税。
二、国外房地产税制的经验借鉴
（一）房地产税制体系完整，征税对象范围广
对房地产取得、保有和转让环节都设有相应税种，且以保有环节的税收为主，对保有环节征收较高的税收能够有效避免房屋空置，提高房屋、土地的流动性及使用效率，同时鼓励住房人购买小面积房屋。征税对象包括自然人、法人拥有的各种类型的房地产，由于房地产税收征收范围广、税源稳定，房地产税收在地方政府税收收入中占有重要的地位，是地方政府财政收入的重要来源之一，如美国，房地产税收占地方财政收入的50%以上。
（二）计税依据明确，税率设置灵活
房地产税的计税依据较为统一，有独立的机构对房地产价值进行评估，按照房地产评估价值征收房地产税，评估价值随着经济增长而提高，相应税收也会增加，起到自动调节房地产价格的作用，也更加客观、公正。税率设置层次丰富，通过设置不同的税率，使低收入者、购买自住型住房者、小面积住房者纳税更少，高收入者、购买投资性住房者、“豪宅”购买者等纳税更多。
（三）房地产税收征收管理制度较为完善
一是建立了房地产产权登记制度，健全的房地产产权登记和公开查阅制度减少了房地产的私下交易，增强了房地产税制的有效性；二是完善的房地产评估制度，有独立的机构评估房地产价值，并具备标准化的房地产评估理论和方法，能够客观、公正地对房地产价值进行评估，如美国的财产管理处和财产评估办公室，新加坡的产业估价及核税处等。
（四）实行多项税收减免优惠政策
各国都设置了专门针对自住型购房者的税收优惠政策，鼓励自住型住房购买，如美国对自住型住房进行减免税，另外房地产税超过一定数额的纳税人可以从州政府得到相应的个人所得税抵免或现金补偿；德国对自有自住的房地产免征房地产税；新加坡对自住型房地产实行较低的税率。
三、我国房地产税制存在的问题
（一）房地产税收目标不明确
我国房地产税种类较多，而每个房地产税税种具有不同的政策目标，所以导致整个房地产税收体系的政策目标不明晰、不协调。现行的房地产税制存在的弊端，使得房地产税的调节作用难以发挥效果，而且，我国现行的房地产税种在法制上并不健全。
（二）征税范围狭窄，征税对象不完整
一是我国目前存在的房地产税、城镇土地使用税、土地增值税的征税范围为城市、县城、建制镇、工矿区，不包括农村，随着经济的发展，农村地区经济蓬勃发展，一些单位、个人到农村地区进行房地产投资进行合理避税，不利于发挥税收杠杆的调节作用；二是我国目前征收的房地产税主要是对个人经营性房地产征收，对个人自住房地产不征收，导致无法通过该项税收调控房地产价格、调节社会贫富差距等。
（三）保有环节税负轻，流转环节税负重
目前我国房地产税制存在轻保有、重流转的现象：一是在流转环节的税收种类较多，保有环节的税收种类少；二是在流转环节的税率高，保有环节的税率低。相关资料显示，针对城镇土地持有环节上所征收的土地使用税，最高只有30元/年•平方米，而对于非经营性用房免征使用税。而我国对流转环节却征收高达30%-60%的增值税，这样不同环节的征税标准差距过大，会严重降低房地产税的调节效率。
（四）计税依据不合理
我国房地产税种繁多且存在多个征税标准，如面积、交易价格、投资总额、评估价格等名目都是计税依据和课税标准。征税标准不一，既增加了征收房地产税的难度，又降低了房地产税对市场的调节力度，违背了房地产税设置的初衷。这种房地产税计税依据存在的不合理性，也使得房地产税收收入增速房地产税制国际比较研究与房地产价格增速不同步。
（五）房地产税收征收管理制度不健全
一是不动产登记制度未正式落实，不利于房地产税相关税种设置，同时不利于加强税收征管力度；二是房地产价值评估制度不健全，缺少专门的机构进行房地产价值评估，现有的房地产评估机构、评估人员素质无法满足房地产税收征收管理需要。
四、完善我国房地产税制的政策建议
（一）扩大房地产税征收范围，使房地产税逐步
成为地方政府的稳定财政收入来源借鉴国际经验，我国房地产税的征税范围应扩大至所有国家、集体、个人拥有的各类不动产，包括农用土地、农村房地产、城镇居民房地产以及闲置的土地、房屋等，实现城乡税制一体化。房地产税是一项稳定的税源，应通过扩大税源基础，使房地产税逐步成为地方主体税种。
（二）简化房地产税种，防止重复征税，重点培育
房地产保有环节税收合理分配不动产税种在取得、保有和转让环节中的设置，降低转让环节的税收，提高土地流动性，刺激土地供给增加，重视不动产在取得和保有环节征税，通过增加对保有环节的征税，可以提高不动产的使用效率，降低房屋空置率。一是取消土地增值税，对土地增值的收益以保有环节税收征收；二是对契税实行差别化税率，调节不同收入群体、不同购房类型的征税标准；三是扩大房地产保有环节征税范围，对个人自住型房地产征收房产税。
（三）合理确定计税依据，灵活设计房地产税率
科学合理选择房地产税基，有效消除房地产税收不公现象。一是以房地产市场价值为基础征收房地产税，每年对房地产价值进行一次评估，避免以房地产原值征税带来的不公问题；二是以房屋的租金收益为基础征收房地产税，房屋租金每年进行一次评定，以更好地体现房地产升值因素。在房地产税率设计上，可以采取累进制，降低低收入者的税负水平，并赋予地方政府在一定范围调节税率的权利，由地方政府依据地方经济发展状况、居民购买力水平，以有利于地方房地产市场健康发展，有利于满足居民基本住房需求为原则，自主调节税率。
（四）建立健全房地产产权登记制度，完善房地产价值评估制度
