果树嫁接技巧要点
果树嫁接技巧要点范文第1篇
一、选择优质嫁接巨丰葡萄苗木
这项工作要苗木出圃后或栽植前进行。
1.根据我县所处地理位置,要求巨丰葡萄的嫁接苗必须以抗寒为主。所以选择以山葡萄、贝达、北醇等抗寒力较强的葡萄为砧木嫁接而成的抗逆性较强又具有优良品种特性的葡萄苗。从我县几年来的栽培实践看,嫁接苗具有提高抗寒的能力,不嫁接葡萄的根系,只能抵抗-5℃左右低温。超过这个极限葡萄就会受冻,轻者则会推后萌发,降低产量,重者全株死亡。而山葡萄根系可抗-18℃左右低温,贝达根系可抗-11℃左右低温,北醇根系可抗-9℃左右低温。因此,采用山葡萄、贝达、北醇葡萄进行嫁接,大大提高葡萄抗寒能力。
2.嫁接苗必须选择长势旺盛,嫁接点光滑,接口牢固,长势平整的苗木。因为我县长年风沙较大,选择不当会使苗木长到生长期时会被大风刮断,造成经济损失。
二、选择栽植地点
根据葡萄的生长特性,充分利用过道和田间使其发挥空间优势。
三、栽植沟的准备
栽植沟最好是南北走向,这样葡萄树采光好,要根据自己的地块放行距。在地址选好后,秋季上冻前挖好栽植沟。沟距(行距)5―6米,沟深、宽各1米,表土和心土分放,并及时进行桔杆、粪、土回填。(巨丰葡萄在整个生长期内,不仅需要大量的氮、磷、钾、钙、铁等营养元素,而且需要少量的硼、锌、锰、铜、钼等营养元素。这些营养元素在土壤中的含量是很少的,远远不能满足葡萄植株的生长需要,大量的养分是通过施肥来获得的,所以为了补充葡萄所需的大量营养成分,我们要在栽植前选择好的地块挖沟,施有机肥,这样才能满足植株的需要,促进植株生长。)回填方法:沟底部放碎桔杆厚20厘米左右,而后按株施底肥量50千克计算,一层土一层农肥填入沟内,回填深度占60厘米。余者20厘米沟深用土填平,踩实。实行大水灌透,使之出现10―15厘米深的栽植沟。
注意事项:在挖沟时,必须宽窄均匀,深度要够,以免放在沟内的有机肥不足,而且,如果深度不够,也会给葡萄树根系的生长带来困难,抑制根系的生长。
据大量的试验证明:在栽植前挖栽植沟,上好有机肥和化肥的葡萄树,比没有挖栽植沟的葡萄树要长得强壮,高出其50%,粗30%左右,所以我们在栽植前必须挖好栽植沟,沟内下粪,从而达到早产、丰产的效果。
四、栽植时间及方法
1.时间。闾山南地区在四月下旬,中部地区在五月初,北部地区在五月上中旬。
2.方法。栽植按1米远株距栽植,培土深度以苗圃育苗时的地下深度为宜。栽后灌足水,及时进行塑料棚覆盖,以利提高地温,促进早期萌芽。
五、修剪
培养双主蔓进行单枝更新修剪,为了强壮一年生苗木,促进两年生丰产,早春定植萌芽后,在苗木上每株留两个健壮芽,其余抹掉,两芽萌发后的梢上出现的副梢留一片叶反复摘心,培养出双主蔓强壮的一年生苗木。一年生苗木落叶后进行冬剪,剪留长度1.5―2米。一年生苗木通过越冬出土上架,萌芽后按25~30厘米距离进行抹芽定枝(留下后抽生的枝即是结果枝),当年结果在开花前进行结果枝摘心,方法是在花序前留五片叶进行摘心,同时要对果穗进行整理,去掉副穗,穗尖去掉1/5~1/4。
六、施肥灌水
1.施肥。巨丰葡萄对氮肥敏感,氮肥过多,使枝叶徒长,造成落花落果。以施农肥补充氮肥不足,施农肥时间在果实采收后进行,亩施肥量为1千千克左右。在六月下旬到七月上旬追施磷肥一次,亩施肥量100千克,方法是在秋季基肥沟内散施。果实着色前的七月中旬开始,每隔十天喷一次0.5%磷酸二氢钾,全年喷两至三次。
2.灌水。全年灌水八至九次。每次施肥后各灌一至二次,切忌花前和采收前灌大水。葡萄园灌水有“五巧”给成龄葡萄树灌水,主要是在葡萄生长的萌芽期、花期前后、浆果膨大期和葡萄采收后四个时期,一般灌水五―七次。在灌水时,应注意根据当年降水量的多少而增减灌水次数。
(1)巧灌催芽水。在葡萄出土至萌发抽枝前浇灌。春季干旱少雨的地区,还要灌一次透水,以满足葡萄萌芽抽枝的需要。
(2)巧灌催花水。在花前和花后间隔十天左右各灌一次透水。花前结合施催花肥进行,肥料溶于水中,可很快被根部吸收,对促进花序、子房、花粉的迅速生长,提高授粉效果和坐果率有明显作用。
(3)巧灌催果水。当浆果生长到黄豆粒大小时,新梢也生长旺盛,这时气温不断升高,叶片水分蒸发量越来越大,急需养分和水分。因此,在六月下旬要结合施催果肥灌催果水。这个阶段雨水少时,应每隔7―8天灌一次水,以满足新梢和浆果生长的需要。
(4)巧灌熟前水。在果穗成熟前的浆果期,结合施肥灌一次浆果熟前水,这样可补充葡萄生长后期的水分不足,提高葡萄的产量和品质,促进果穗成熟。
(5)巧灌养蔓水。果实采收后至防寒前要灌2-3次水,以提高土壤墒情,促进根系的生长发育,滋润枝蔓,防止抽干。在干旱地区,越冬封冻水浇后一定要晾2-3天,待表面土壤干后再埋土防寒,以防土壤湿度过大,造成芽眼腐烂。
七、病虫害防治
1.病害。巨丰葡萄的病害要以综合防治为主,方法是防寒前、出土后各打一次5度石硫合剂,展叶后每隔15天打一次石灰半量式240倍的波尔多液,全年打4~5次。在治疗方面,六月中下旬和八月上旬用甲霜灵200倍液灌根各一次,用以防治霜霉病。七月上旬开始隔20天分别喷600倍福美双防治白腐病和黑腐病。七月末开始隔15天左右喷一次600倍代森锌或钾基托布津,防治褐斑病。
2.虫害。巨丰葡萄的虫害发生的面积较小,一般用人工防治。如果严重时可用晶体敌百虫稀释1000―2000倍喷杀或喷800倍氩胺硫磷。但要注意果实成熟前一个月禁止喷药。
八、防寒越冬
葡萄越冬宜晚勿早,实行沟面防寒,办法是掌握在霜降前下架,按次序顺在栽植行间,当大地冻层出现1―2厘米冻层时开始加防寒物,其厚度15厘米左右,并少量加土,待大地出现10厘米左右冻层时大量培土,土深15―20厘米,宽2米。注意在防寒前灌透水,以防越冬期枝蔓脱水,并打一次5度石硫合剂,预防次年病害。
果树嫁接技巧要点范文第2篇
在目前的市场状态下，企业究竟该如何尝试在营销困局中突围，如何进行营销思维和战略的变革和创新，如何提高营销效果并从微利低效的竞争中脱颖而出呢？
嫁接营销的思维、战略、方法，是能够使企业脱离微利低效市场竞争状态的新营销模式，可以使企业能够在市场营销中独树一帜、鹤立鸡群，获得独特的市场营销效果，是企业市场营销的蓝海之路。
通过一些著名的市场营销案例，我们可以看到嫁接营销的巨大创造力和革命力。
嫁接营销的含义
“嫁接”来源于农林业，就是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成为一个完整植物体的意思。
在农林业中，嫁接的目的是保持栽培品种的优良性状﹐增强果树对低温﹑干旱﹑水涝﹑盐碱等不良环境的适应性和对病虫害的抵抗力﹐提早结果时期﹐控制树体大小﹐提高果实或其它产品的产量和质量。人们很早就发现林中树木枝条相互摩擦损伤后﹐彼此贴近而连结起来的自然嫁接现象﹐中国古代称为“木连理”。嫁接就是受这种自然现象的启发而创造的一种生产技术。
在农林业生产实践中，很多植物都是使用嫁接繁殖的，如月季、菊花、仙人掌类、苹果、梨、桃、柑橘等。以梨树作例子来说， 接穗要从鸭梨等优良品种的植株上选取，砧木可以选用杜梨等野生种类植株。鸭梨的果实大，味道甜，但抗病力弱。杜梨的果实小，味道涩，但抗病力强。通过嫁接，就将鸭梨和杜梨的优点结合到了一起。
嫁接营销，是指“采取合作的方式一方借用另外一方或者合作各方相互对方的营销资源或营销平台营销自己的产品，将产品的营销嫁接在其它合作方的营销资源或营销平台之上，从而为己方或者合作各方创造出更大的营销收益，同时降低营销成本，达到更广泛的消费群体。”。
嫁接营销，是对传统营销模式的一种变革。嫁接营销不再把企业的营销看作是一个单独的、个体的市场营销行为，而是作为企业间联合竞争战略的组成部分之一，将两个企业甚至更多个企业的市场营销行为结合在一起，从而为各自企业谋求共同的营销利益。
嫁接营销不同于一般的合作营销或者联合营销，突出表现在一个企业的营销活动是建立在另外一个企业的营销资源上或营销平台上，或者双方企业、多方企业的营销活动均建立在合作其它方的营销资源或营销平台上。
一方或者相互将合作方的营销资源或平台为己所用，从而为己方和合作方创造出更好的营销效果和市场价值，是嫁接营销的本质。通过嫁接营销的方式，将合作各方的优势结合起来，弥补各自营销可能存在的短板，产生出远远超出传统营销模式的效果和收益。
嫁接营销的内涵可以详细分析如下：
·嫁接营销是某一企业将自己产品的营销嫁接在其它企业营销资源或营销平台的战略和战术。
·嫁接营销中某一企业借用了其它企业的营销资源或营销平台，追求通过非常规、非传统的营销模式营销自己的产品。
·嫁接营销是一种超越传统营销模式的营销战略，这种战略突破了传统营销思维惯性，不再将企业的营销封闭在自我的模式中，而是跳出自我营销资源和营销平台的局限和枷锁，寻找纵向和横向的其它企业的营销资源或平台。
嫁接营销的著名案例分析
传统营销模式下企业往往投入巨额资金在渠道建设、产品延伸、品牌宣传、促销等方面，但效果却越来越差。
嫁接营销则不同。嫁接营销寻求的是在其它企业的营销资源和营销平台上进行自己企业产品的营销，注重的不是对营销资源和营销平台的拥有和控制，而是合作、互惠、双赢或多赢。
我们可以通过一些著名的案例看到嫁接营销的巨大效果和独特价值。
案例1：娃哈哈巧借腾讯使激活占领市场第一
2005年10月18日，双方正式签署了战略合作协议。本报获悉，合作第一期的规模是2亿瓶——娃哈哈所有“营养快线”饮料上将打上腾讯游戏产品的图标，腾讯为此提供总计1.5亿个小时的游戏时长。早在2004年，娃哈哈“激活”活性维生素水即与腾讯网的虚拟货币Q币开展“喝激活赢Q币”的互动活动，每月送出10万Q币。娃哈哈集团市场部副部长陈新华说，由于Q币注册采取先注先得的规定，经常是每月开放注册的首日全部10万Q币就被一抢而空。在腾讯的帮助下，激活水成为2005年中国维生素水市场的惟一赢家。
案例2：英特尔和麦当劳合作为迅驰CPU上市造势
2003年3月11日，英特尔宣布，将和全球最大餐饮业连锁店麦当劳将一起通过一些麦当劳餐厅推广无线上网。他们首先将从曼哈顿的十家麦当劳开始，这是英特尔3亿美元推出Centrino系列产品宣传活动的一部分。作为该计划的一部分，麦当劳在未来三个月将使客户购买一种套餐后能够在餐厅里无线上网一个小时，然后，客户可以选择每小时付费3美元或者再购买一份套餐。
案例3：联想嫁接可口可乐提升品牌影响力
可口可乐的品牌是世界软饮料第一品牌，联想是国内IT第一品牌。联想和可口可乐在2006年开展了先后两次嫁接营销合作，从战术合作已经上升到战略合作层面。
2006年五一期间，联想就与可口可乐合作进行了这样一个活动：5月1日至5月31日期间，每天前25名顾客便可以免费享受355ml的可口可乐一听；如果购买可口可乐瓶装或灌装产品的瓶盖、拉环拉环或获取印在本促销包装的易拉罐罐底的13位字符，即有机会获得联想旭日125C手提电脑、联想锋行K5031A S64 3000+ 25680sD(D)(A)台式电脑、联想3300c喷墨打印机可口可乐特供珍藏版等精美礼品，其中联想旭日125C笔记本电脑共有1000台；台式电脑有1000台；打印机有10000台；另外还有赠饮90000000份。而且本次送出的奖品上还都印有COCACOLA的LOGO。
联想和可口可乐的牵手，对于急需打开国际市场的联想来说，此次活动成为利用可口可乐的全球渠道进行市场营销的大好时机。联想集团副总裁陈绍鹏对此曾表示，由于两种产品的消费性质和消费者存在很大的差异，联想并不是要利用可口可乐的渠道去销售产品，而是要利用此机会让 LENOVO的品牌形象深入全球市场。
案例4：海尔和鄂尔多斯相互帮助对方提高市场份额和品牌形象
海尔作为国内家电行业巨头，其洗衣机作为企业支柱产品，背靠集团强大的综合实力，稳坐“大哥大”的宝座，在企业和品牌形象上，与鄂尔多斯较为吻合。海尔自动档数字变频滚筒洗衣机，是一款极为适合洗涤鄂尔多斯手洗羊绒衫的高新科技洗 衣机，将有效解决羊绒衫的“机洗”洗涤问题。双方一拍即合，开始了一次优势互补的嫁接营销。
海尔滚筒洗衣机确保“鄂尔多斯”羊绒衫机洗的安全性，避免洗涤过程中可能产生的羊绒衣料损伤。海尔公司甚至向消费者承诺：在正确使用海尔自动档数字变频滚筒洗衣机洗涤鄂尔多斯羊绒衫情况下，如果衣物产生损伤，海尔公司将承担赔偿责任。
鄂尔多斯的手洗羊绒系列有效地利用了海尔洗衣机家电市场的优势，在全国范围推广，为消费者留下先入为主的印象，印证了“鄂尔多斯”在羊绒领域的技术领头羊地位；而海尔洗衣机也借助“羊绒衫洗衣机”的个性形象，向洗衣用户展示了其出众的技术与完善的服务。鄂尔多斯高档、轻薄、保暖、舒适的产品特性与海尔自动档数字变频滚筒“羊绒洗”的卖点相结合，优势互补，在嫁接营销找到各自新的销售增长空间。
案例5：华硕电脑巧借跑车品牌进入高端市场
华硕笔记本电脑，原本其主要产品面向中低端，高端笔记本计算机市场一直由SONY、TOSHIBA、HP、COMPAQ等美国和日本企业所把持。华硕一直希望进入利润更为丰厚的高端笔记本市场，但多年来为国际著名品牌笔记本计算机厂商做代工，虽然有着先进的技术、先进的生产工艺、强大的研发实力、优秀的产品质量和严谨完善的服务体系，但在消费者心目中其品牌一直被认为是中低端品牌，所以迟迟不能进入高端产品市场。最后，华硕自由品牌笔记本事业部采用了嫁接营销的战略和思维，和世界三大跑车品牌之一的蓝宝基尼（Lamborghini）合作，达成了将蓝宝基尼的品牌印制在华硕笔记本计算机上的协议。借用蓝宝基尼世界范围内的强大影响力和号召力，以及其高档、尊贵、一流、稀有、珍奇的品牌联想，华硕得以成功地跨入了高端笔记本市场。
嫁接营销的巨大效果和价值
相比传统的营销模式，嫁接营销有着其巨大的效果和价值。
第一，使产品成功实现上市，迅速占领市场，打开局面。
新产品上市越来越困难是一个不争的现实，如何成功实现新产品上市对企业营销经理人来说无疑是一个巨大的挑战。采用渠道嫁接的形式，可以实现低成本、快速度、高效率的占领市场。
在英特尔与麦当劳的嫁接营销合作中，英特尔的迅驰主要的卖点之一是无线上网。而当时人们普遍还不了解无线互联网连接的重要性和先进性，如何告知消费者意识到迅驰CPU的技术先进性、超前性、时尚性成为了英特尔的主要营销任务。改变消费者对计算机功能的认识和使用计算机的习惯以及引导产生新的期望一直是英特尔营销成功所在，这一次也不例外。英特尔采取和麦当劳的促销方面的嫁接营销合作，成功地引起了消费群体对无线上网的兴趣，进而对迅驰CPU产生了强烈的兴趣和欲望。
同样，娃哈哈与腾讯的合作，同样是采用了促销嫁接以在新产品上市之初迅速占领市场，培养潜在用户的消费欲望。
在新产品上市过程中，采取嫁接营销的策略是十分有效的。事实上，很多行业的产品都可以采取与著名品牌企业进行促销嫁接的形式，迅速引起消费群体的兴趣和欲望，这样的案例还有很多。
第二，提升产品和品牌影响力、号召力，增加对潜在用户群体的吸引力。
前面所讲到的海尔和鄂尔多斯的嫁接营销案例，就是典型的品牌和产品嫁接营销合作。我们都知道，海尔是著名的家用电器品牌，在国内拥有着规模最大、覆盖度最高的销售网络，各大家电专卖店、连锁家电卖场、商场都有着海尔的专柜，而鄂尔多斯是著名的羊绒产品品牌，在国内中高档的商场有着销售专柜。海尔和鄂尔多斯的合作，可以为对方在销售网络中提供宣传产品和展示品牌的机会，从而为对方带来大量的消费者，增加消费群体对对方产品的好感度和印象度。
这种以产品和品牌展示宣传为核心的嫁接营销，由于双方各自的渠道资源、广告宣传资源可以实现良好的互补，而且双方产品有着一定的关联性，可以引起消费者产生一定的联想，所以对合作双方都有着巨大的价值。
同时，这种合作模式是企业拿现有的资源进行合作，并不会给自己和对方增加成本，所以增加的营销效益是巨大的。
第三，增加市场覆盖度和渗透度，快速、低成本实现销售增长。
采用渠道嫁接的方式可以实现渠道网络规模、渠道覆盖率、渗透率的迅速扩大。比如许多跨国公司在前期进入中国市场或中国公司开拓国外市场时都采取同行合作渠道，如飞利浦前期进入中国市场嫁接TCL的销售渠道、奇瑞进入美国市场嫁接梦幻的销售渠道等等，还有饮料或快速消费品与麦当劳、迪尼斯公园等的嫁接营销合作，都是著名的案例。
渠道嫁接可以在同行业和跨行业寻找合作对象，但需要注意双方的产品不应存在冲突、渠道控制力和覆盖率、渠道成本和效率等等。
第四，改变产品和品牌形象从中低端市场突入到高端市场。
从华硕将世界著名跑车品牌蓝宝基尼嫁接到自己的笔记本计算机的案例可以看出，对于一直徘徊在中低端市场的企业来说，将著名品牌嫁接到自己的产品上可以提升产品和品牌的形象和对消费群体的吸引力，使消费群体产生对自己产品和品牌的联想，从而使原本低端的品牌进入中高端市场。
品牌嫁接，其核心就是利用著名品牌在消费群体中的影响力、号召力、美誉度、好感度，使消费群体产生“爱屋及乌”的心理，使自己的产品和品牌在消费群体中留下高贵、高档、高水平、高科技的印象，从而使消费群体对产品和品牌产生身份地位的联想，进而产生购买欲望。
在IT、耐用消费品、快速消费品、日用产品等行业，都可以尝试品牌嫁接的形式提升产品和品牌的形象，巧妙地进入高端市场。
第五，提高市场竞争壁垒，击退挑战者和新进者的市场攻击。
任何一个市场都会随时面临新加入者的挑战，尤其对于充分竞争的市场，如快速消费品、IT产品、消费电子产品、日用品、手机等市场。市场领先者期望通过不断的市场竞争将市场集中度提高以实现市场份额和利润的最大化，为此需要将市场竞争门槛提高。
在可口可乐与联想的合作中，我们就可以看到这样的思维。可口可乐在饮料市场上不断面临着跟随者和后来者的挑战，有着第一阵营的百事可乐、统一、康师傅，有着娃哈哈、农夫山泉、汇源、乐百事等本土品牌的挑战，还有一些第三阵营品牌的小规模冲击。
果树嫁接技巧要点范文第3篇
关键词：核桃；生产；技术
核桃位居世界四大干果之首。我国是世界核桃生产大国，总产量和面积位居首位，但单位面积产量、效益及国际市场占用率远远落后于美国。美国核桃生产实现了良种化、品种化、机械化和集约化，核桃产业拥有完整的技术体系。我国核桃生产普遍存在良种率低、产量低而不稳、商品化处理手段落后，产业整体效益不高，核桃产业缺乏核心技术。近年来，我们吸收国内外核桃生产先进技术成果，结合产业发展实际，总结集成了“四大一膜+截干”建园技术、“换良种、巧施肥、细间作、精修剪、防晚霜、有机化”园地管理技术及商品化处理技术，初步形成核桃产业的核心技术体系，适宜陕西渭北及北方核桃产区推广应用。现介绍如下：
1 建园技术
1.1 园址选择
应选择背风向阳的缓坡地、平地，坡度应在25°以下，应避开山谷、风口及低洼易积水的地方。土层深厚，有机质含量高，以壤土和沙壤土为宜。
1.2 科学规划
根据园地的自然条件进行整体规划设计，合理区划生产小区和生产道路，设计排灌系统。
1.3 栽植技术
核桃栽植推广应用“四大一膜+截干”栽植技术，即大坑、大肥、大苗（良种壮苗）、大水、覆膜、截干。
1.3.1大坑。对于坡度大于10°的坡地，应根据地形，沿等高线利用机械于栽植前1年秋冬季平整成水平台阶。按照密度33株/667m2和株行距5m×6m布局定植点。在定植点挖成1m×1m×1m的大坑，将表土和心土分开放置。栽时，先回填表土。
1.3.2 大肥。每坑施入农家肥20～50kg或有机肥1～2kg，所施肥料必须与土拌匀。如肥料缺乏，可于栽前秋季在坑内压入秸秆，需混入适量的氮肥。
1.3.3 大苗。选择香玲、辽核、鲁光等早实品种和清香等晚实品种的1级嫁接苗。要求“一园一品（一个主导品种）”。授粉品种按8：1比例配置，如香玲授粉品种配置维纳，辽核配置中林。如果园地周围100m范围内有散生核桃大树，不需配置授粉品种。
1.3.4 大水。对栽植的苗木，每株浇约15～20kg“救命水”。
1.3.5 覆膜。待水下渗后，及时覆土，将穴整成锅底状，再覆一块地膜。苗干处地膜口要封土。
1.3.6 截干。栽植后，在苗木1年生的茎干中部饱满芽处短截，截去1年生部分的1/3～1/2，用封剪油或油漆封住剪口，以减少苗木的自然蒸腾，提高成活率。
2 园地管理技术
核桃园地管理包括树体和树下管理，具体为“换良种、巧施肥、细间作、精修剪、防晚霜、有机化”。
2.1 换良种
2.1.1 选择品种。选择香玲、鲁光、辽核、维纳及清香等优良品种，“一园换一个主导品种”。
2.1.2 改良对象。主要是10年生以内未挂果的实生树和11～30年生结果少、品质差的低产树。
2.1.3 改良方法。以硬枝嫁接为主，嫩枝嫁接为补充。硬枝嫁接宜在核桃萌芽呈佛手状到展叶期进行，采用插皮舌接法嫁接，缠裹塑料薄膜，外裹报纸。用嫩枝双舌接补接。
2.1.4 后期管理。重点做好抹芽，设立防风支架，病虫防治及园地管理。
2.2 巧施肥
在测土配方的基础上，根据不同品种、土壤肥力水平、树势及生长生育时期，以有机肥（农家肥）为主，配合专用肥。做到基肥要饱，追肥要巧。注意肥水同步，保墒护根。
2.2.1 早实核桃肥料配方。1～5年生树，每1m2冠幅面积年施肥量（有效成分）为氮50～70g、磷20g、钾20g、农家肥5kg；6～10年的树为氮60～80g、磷20g、钾40g、农家肥10kg；10年以后，每年施肥量增加20%。
2.2.2 晚实核桃肥料配方。1～5年生未结果之前，每1m2树冠投影年施肥量（有效成分）为氮肥50g、磷和钾各10g；进入结果期的6～10年生树，每1m2树冠投影年施氮60g、磷10g、钾20g、农家肥10kg；10年以后，每年施肥量增加20%。
2.3 细间作
以核桃树为主体，留足通风带，间作玉米、豆类等秋杂粮，促进幼树生长，抑制杂草生长，减轻病虫害，增强树体抗逆性，提高了核桃园早期效益。不宜间作小苜蓿及牧草等。间作物2年轮换1次，做到作物秸秆全部还田。
2.4 精修剪
2.4.1 修剪时期。以冬、春修剪为主，夏、秋修剪为补充。冬春修剪应在休眠期进行，夏秋修剪在生长期进行。
2.4.2 修剪原则。因树品种修剪，随枝造形，做到有形不死，无形不乱，主从分明，外疏内密。幼树重在整形，结果树重在调节生长与结果的关系，衰老树重在更新复壮。
2.4.3 早实品种修剪。树形多采用自然开心形，定干高度1～1.2m，留2～4个主枝。根据目标树形，以短截为主，疏除过密枝、下垂枝、雄花枝、病虫枝、背下枝及交叉枝。采用短截、回缩、摘心等方法控制利用二次枝、徒长枝。
2.4.4 晚实品种修剪。树形多采用主干分层形，定干高度1.5～2m，留5～8个主枝。按目标树形短截主枝和侧枝，疏除背下枝、细弱枝、病虫枝。用短截、缓放、回缩等措施把发育枝培育成结果枝组。
修剪强度因树而异，弱树宜重，旺树宜轻。 修剪后，园地土肥水和病虫防治等综合管理要同步。
2.5 防晚霜
2.5.1 熏烟防霜。在晚霜发生的当晚零时持续熏烟，在一定的区域内阻止冷空气下沉，减轻核桃幼芽、花、幼果及嫩枝遭受冻害，有效降低损失。熏烟法对局部区域发生的辐射霜防御效果较好。
2.5.2 冻后复剪。霜冻发生后，尤其是平流霜冻和混合霜冻发生后，及时剪除受冻部位，以利于枝条萌发，否则新芽萌动晚，树势减弱，甚至死亡。
2.5.3 病虫防治。重点做好核桃腐烂病、溃疡病的防治。
2.6 有机化
按照《有机产品国家标准》、《有机核桃标准综合体》要求选择生产环节 、生产资料，严格控制生产环节和加工销售环节的二次污染，提供安全、优质、营养、环保的有机核桃产品。
2.6.1环境控制。产地环境要求空气清新、水质纯净、土壤耕作性能好、无污染、植被良好，园地与公路相隔5～10m宽的自然隔离带（包括林带），能有效控制外来污染。
2.6.2生产资料控制。核桃培肥以农家肥和秸秆还田为主要方式，对园地进行测土配方，施以N、P、K相配合的核桃专用肥或速效肥。园地一旦经有机认证后，严格按照《有机产品国家标准》要求，增施达到无害化和卫生要求的肥料，禁止在生产中使用化肥、农药、除草剂等化学物质。
2.6.3 有害生物防控。以树体综合管理为基础，改善果园生态环境，保护和利用当地天敌资源，保持园内生物多样性，增强树体抗性，提高核桃树自然调控能力。采取农业、物理、生物方法为主进行综合防控。园地一旦经有机认证后，禁止使用化学方法。渭北核桃产区重点做好核桃举肢蛾、小吉丁虫等“四虫二病”的防控。
2.6.4 污染控制。生产中使用的聚乙烯薄膜要清理出园，禁止焚烧；控制采收、运输、脱皮及晾晒等环节的二次污染，减少使用化学方法脱皮或漂白。
3 商品化处理技术
3.1 适时采收
采收时间以果实成熟为宜，至少30%的核桃果皮裂皮为佳。核桃果实成熟的外观形态特征，青果皮由绿变黄，部分顶部开裂，青果皮易剥离；内部特征，种仁饱满，幼胚成熟，子叶变硬，风味浓香。采收时间因地区、品种及坡向而异。一般在白露前后采收。
3.2 果实处理
3.2.1 机械脱皮。用堆沤法使带青皮的果实充分后熟，加速脱皮速度。然后用滚筒式脱皮机或水轮式脱皮机将果皮脱离。
3.2.2 果面漂洗。核桃脱皮后要及时用饮用水冲洗。既可人工清洗，也可用机械洗涤。机械清洗工效高，成品率高。禁止使用化学方法清洗漂白。
3.3 晾晒与烘烤
3.3.1 晾晒。洗好的坚果应先在竹箔或荆笆上沥水阴干半天，再摊放晾晒。摊放厚度不应超过2层，须经常翻动。判断干燥的标准是，坚果碰敲声音脆响，横隔膜易于用手搓碎，种仁皮色由乳白变为淡黄褐色，种仁含水量不超过8%。晾晒过度，种仁会出油，同样会降低品质。
3.3.2 烘烤。根据热风干燥原理，采用简易烘炉、全自动控温烘烤炉方式，温度控制在43℃内，辅助热风，将坚果内自由水迅速脱离，达到干果储藏水分要求。
3.4 筛选分级
利用分选机一般将核桃分为特级、一级、二级、等外四个级，根据目标市场进行包装、销售。
（收稿：2012-06-29）
参考文献
[1] 原双进，刘朝斌.核桃栽培技术.西安西北农林科技大学出版社.2005
[2] 张毅萍，朱丽华.核桃高产栽培.北京金盾出版社 2006.
果树嫁接技巧要点范文第4篇
1 产业现状
柿树属于高大乔木，适应性强，易栽易管易丰产，果实营养比较丰富，被称作“木本粮食”。所以，大家对栽植柿树的积极性比较高。
礼泉县柿产业的发展，由无到有，由小到大，曾经几起几落，呈波浪式前进。近10年来，国家实行退耕还林，山区农民又在坡地和荒沟大栽柿树。再加上农民也在河滩、渠岸、路旁和庄前屋后都栽植柿树，柿产业又有了较大的发展。现在，全县共有柿树面积1 400 hm2，共有65万株，年产柿子20多万t。其中涩柿类占98%，甜柿类占2%。涩柿主要品种有火柿、火晶、火罐、尖尖水柿、平顶水柿、鸡心黄、红柿、木娃、重台等；甜柿主要有富有、次郞等。柿树主要分布在礼泉北部半山区和山区，其中有名的优生区是建陵镇唐肃宗陵北侧和西侧的凉马村、山西头村和西洼村等。其果实色泽艳丽、味甜汁多，名扬四海，远销国内外。在杨凌第三届农高会上，凉马村产的火柿还荣获了“后稷金像奖”。
2 存在问题
2.1 苹果冲击
礼泉属于苹果生产大县。苹果的经济效益冲淡了柿产业，如苹果园的落地劣果每1 kg价1.6～1.8元，等于涩柿价的2倍多。所以不少农民不积极采收柿子，造成柿子烂在树上。
2.2 技术滞后
多年来，县、镇（乡）和村上都没有举办过柿树高效栽培技术培训班，不少农民对于柿树如何整形修剪和防治病虫等都是一知半解。
2.3 管理粗放
多数农民对柿园管理很粗放，放任自流现象多，不整形修剪、不施肥、不灌水、不防治病虫，因此产量低。例如10年生的柿树，667 m2产量不足1 500 kg，且质量差，商品果率仅为25%左右。
2.4 加工太差
果品采后加工、商品化处理是增加附加值的重要环节。有关资料表明，农产品产值70%以上是通过采后商品化处理实现的。而全县没有一个柿子加工企业。在农村多数青壮男都出外打工，留守在家的多为老人和妇女。在柿饼、柿干等家庭加工上没有充分发挥妇女“半边天”的作用。
2.5 销路太窄
由于柿子产量低，质量差，加工赶不上去，市场竟争力不强，很难打入国内外大市场。所以，上门收购的客商不太多，多数农民坐门等客，从而造成内销不旺，外销不畅。
3 发展建议
3.1 加强引导力度
要促进柿产业健康持续发展，首先要突出宣传，教育群众深化认识，随着人民生活水平的提高和对水果多样化的期盼，发展柿产业仍有比较广阔的前景。其次，要正确处理柿产业和苹果产业的关系，学会“弹钢琴”。政府应制定优惠政策，扶持柿产业不断壮大。第三要坚持典型引路，高起点，高标准，建立一批高效示范园，充分发挥辐射带动作用。
3.2 加强技术支撑
应以本县果业局、科技局、园艺站等单位为依托，以乡镇果树站、农技站为纽带，引进先进技术，以项目共建形式与有关科研机构进行合作，建立科学合理、实用有效的支撑体系。并从上到下，层层举办柿树高效栽培技术培训班，推广高新技术、实施科技入户示范工程。力争在1～2年内给每个村培养3～5名科技带头人。
3.3 强化采后处理
从近年来国内好多水果市场销售情况来看，一般涩柿每1 kg价0.8～1.2元，而加工处理后的脱涩硬柿每1 kg价4元左右、软柿6元左右、柿饼20～26元。显而易见，采后加工的脱涩硬柿增值了3倍，软柿增值5倍，柿饼增值15倍以上。所以，要开足马力，加强采后商品化处理：一是要采后剪柄、摘萼、清洗、脱涩、分级、巧装礼品盒；二是要建立加工企业，加工柿饼、柿干、柿醋、柿酒等。
3.4 提高市场份额
首先要采用高新技术，多产名牌精品，以便增强对客商的吸引力。其次可利用电视、报刊、互联网等媒体做好品牌宣传，提高礼泉精品知名度。第三要鼓励农民进入商海，“找锅下米”，开辟高端市场，扩大销售渠道，提高市场份额。
3.5 掌握技术要点
3.5.1 加快育苗 可以乡镇为单位，有计划地建立一批柿产业育苗基地。用君迁子（软枣）作砧木，采用嫁接繁殖。要熟练掌握育苗嫁接技术水平，加快嫁接速度，不断提升嫁接成活率。
3.5.2 适地适栽 发展柿产业应全面规划，因地制宜，选择品种，适地适栽。半山区和山区应栽植耐旱、耐寒、耐瘠的火柿、火罐、鸡心黄等涩柿和富有、次郎、伊豆等甜柿品种。平原灌区可栽植喜水肥的平顶水柿、尖尖水柿、红柿、矮化柿258和新秋、大秋和阳丰等甜柿品种。
3.5.3 加强水肥管理 施肥灌水是促进柿树生长及早果、丰产、优质的重要措施。幼树应多施氮肥，以促进早成形、早结果。成年树应做到氮、磷、钾配合，平衡施肥。基肥应结合秋耕施入，以施有机肥为主，施肥量应占全年施肥量的60%以上。幼树每株应施50～100 kg，大树每株应施100～200 kg。追肥前期应以氮肥为主，后期应以磷、钾肥为主。同时， 要巧灌水，要重视萌芽前灌水和6月上旬果实膨大期灌水。
3.5.4 注重整形修剪 凡干性强、顶端优势明显、分枝少、树姿直立的品种，应整成疏散分层形为宜，树冠呈圆锥形；凡是干性弱、顶端优势不明显、分枝多、树姿较开张的品种，应整成自然圆头形。修剪则以冬剪为主，夏剪为辅。在冬剪中对于幼树修剪，可采用少疏多截的方法，促发分枝，搭好骨架，整好树形；对于盛果期树修剪可采用疏、截相结合的方法，疏弱留强，疏密留稀，并对生长强壮的结果母枝实行单枝更新；对于生长较弱的结果母枝实行双枝更新；对于衰老期树修剪，实行大枝重回缩、大更新促发更新枝，复壮树势；对于放任的大树，应本着随枝作形的原则，逐年疏除过密的大枝，改善光照，促使内膛小枝健壮生长，形成良好的结果母枝。在夏剪中，对徒长枝，一般留20 cm摘心，弱枝摘心后，顶部易形成花芽；强枝摘心后，发出的二次枝仍可形成花芽。
果树嫁接技巧要点范文第5篇
【关键词】：核桃；砧木苗；成品苗；壮苗
近年来，随着生活水平的提高，人们对核桃的需求量不断增加。选择优良品种、培育优质壮苗、提高核桃产量变的尤为重要。优质壮苗要求品种纯正，砧木良好，地上部枝条健壮，芽体饱满；地下部根系发达，须根多，断根少；无严重的病虫害，无检疫对象，无机械损伤；嫁接苗的接合部愈合良好。本文根据优质壮苗的要求，对核桃的壮苗培育技术进行阐述。希望能够使核桃达到高产优质。
1 健壮的砧木苗培育管理
1.1圃地选择与整地
圃地应选在背风向阳，地势平坦，排水良好，有灌溉条件的砂壤土地。不宜在低洼、盐碱、地下水位高（lm）、风害较大地块育苗。核桃育苗适宜轮作，不宜重茬。
苗圃地选好后，9月中旬进行深耕，深度25～30cm为宜，使土壤细碎、平整，结合深耕，每公顷施有机肥10m3、碳酸氢铵100 kg、过磷亚铁20 kg。对过粘或过沙土壤应客沙或客粘，进行改良，对土壤消毒杀虫。圃地整好后，做苗床，床宽70 cm，床高20 cm，排水沟宽30 cm，长度因地块而定。
1.2选种与催芽
选种用于育苗的核桃种子，必须选择果仁饱满新鲜、个大、均匀一致，无霉变、无虫蛀的新核桃。一般每公顷用种子 1200～1500kg 左右。
春季播种前 10～15d，先对种子浸种，并用冷浸日晒进行催芽。浸种时，将挑选好的干核桃种子，倒入大缸中，用清冷水浸泡 6～7d 或用开水（加入后搅拌至不烫手）浸泡 3～4d，每昼夜换一次水。浸泡 24h 后漂浮不下沉的种子，捞出扔掉。然后捞出，放在背风温暖处阳光暴晒 5～6h 或盖塑料膜覆催芽，中午进行翻动，将裂口的种子随翻随拣随种；未裂口的种子继续夜泡日晒或覆盖催芽，如此反复4～5 次直至大部分种子裂口为止。对少部分裂口晚的种子继续催芽使其裂口再种。
1.3播种
播种季节一般春秋两季均可。株行距20×50 cm，或宽窄行，宽行60 cm，窄行40 cm，每666.7 m2播6600粒左右。春季播种采用直播点播法，种子横卧、缝合线与地面垂直，种尖同向并向下轻按，然后覆土 5～6cm 轻微镇压并整细整平，使种子与土壤充分接触，播种完后立即覆盖地膜周围压实即可。秋季播种采用单粒穴播法，核桃种子平放，缝合线与地面垂直，覆土厚度8～10 cm。
1.4定干与护萌
春季定植后及时定干，大苗在距地面70～80 cm处定干，不够定干高度的苗子应中短截（剪去枝条的1/2～2/3），小苗要重短截（剪口下留 1～2个饱满芽）。定干后用调和漆封住剪口，防止伤口失水。春季定植的小苗或半成品最好用土堆将树苗全部埋严，定植15～20cm后注意检查，核桃苗萌芽后逐渐将土堆去完。
核桃苗发芽时要注意保护新芽，防治春天食叶害虫（金龟子、大灰象甲等）的危害。核桃苗发芽后，及时除萌，定好干的苗子整形带以下的萌芽应及时去掉。对于重剪过不够定干高度的苗子，应选留 1个生长最强壮的，其它的全部除掉。
1.5促壮与截根
从7月下旬开始控制肥水，叶面喷施磷酸二氢钾，使枝条充实健壮，防止枝条徒长，以利于安全越冬。对于新生长的秋梢要及时摘心。秋梢摘心时间从7月底至8月上旬开始。
除了大田育苗外，还可以进行容器育苗，大大提高了育苗效益和苗木质量。秋冬季容器育苗，第二年3月上中旬大多有根系穿袋扎入苗床土壤中，此时要进行第一次搬袋截根。剪去袋外根系后重新摆放于苗床上。至谷雨后进行第二次移袋截根。春季点播容器育苗，截根时间在6月上中旬芒种前后，只截根一次。
1.6防灼与防治
随着气温的升高，幼苗顶端与膜相触碰时，及时在幼苗上方将膜抠开 5～6cm 小口引苗出土，周围用细土埋严，以防高温蒸烫伤苗。遇有高温暴晒时，采用喷水、遮阴等方法，防止幼苗嫩芽日灼，产生烧芽。一般进入5月中下旬，将地膜划口以便浇水渗水；6 月上中旬，将地膜全部清除。
苗木病虫害较轻，但生长后期有时易发生黑斑病、白粉病、刺蛾类、尺蠖、象鼻虫等危害叶部的病、虫害，严重时影响苗木的正常生长。一般发生较轻时可人工摘除病、虫叶片；严重时可喷布50%甲基托布津 1000～1500 倍防治病害；喷布5%高效氯氰菊酯乳油等 1500～2000 倍防除虫害，效果较理想。
2 优质的成品壮苗培育管理
2.1嫁接最佳时期
由于各地气候差异较大，以核桃物侯期的变化为准。春季，当砧木苗萌芽出叶3～4cm（呈握手状）左右时即谷雨节前后，为嫁接最佳期，此时嫁接成活率最高，可达 95%以上，一般从4月中旬开始至4月下旬结束。过早伤流大、过迟树体养分消耗多，均降低成活率。嫁接时应选择晴天，气温25～30℃时，接口愈合较快。
2.2嫁接技术方法
2.2.1贴芽接
贴芽接是一种操作简单、嫁接速度快、成活率高、接穗用量少且省工省力的嫁接新方法。具体操作如下：嫁接时先剪砧木，距地面留15～20cm，再用预先准备好的优良品种接穗削取芽片。削芽时左手倒握接穗，右手持刀在芽上方1.5cm 向下斜削至芽下 1.5cm 处，横切一刀，取下芽片（芽片带厚 2mm 左右木质部为宜），迅速在砧木剪口下 2～3cm 光滑（最宜在迎风面）处向下斜削 3cm（略大于接芽长度）左右，横切一刀取下皮块，削面以刚刚露出木质部为宜，随即快速将接芽贴在削面上，下端与切口对齐，用 2cm 塑料条绑紧并使接芽露在外面即可。
2.2.2大方块形芽接
大方块形芽接，具有成活率高、嫁接速度快、节省芽等特点。具体操作方法为：在砧木距地面 30厘米左右，选一光滑处用特制的双刃芽接刀横向划切长 3～5 厘米，用指甲先从切口的一侧抠开，然后将切口的砧木皮撕掉，并在下切口的一侧撕下 0.2 厘米宽的树皮，以便伤流液的排出。根据砧木粗度选取相应粗度的穗条，并在成熟的饱满芽处用双刃刀取芽。在接穗上取下与砧木切口大小一 样的芽片，迅速将芽片嵌入砧木的切口，用2～3 厘米宽的塑料条包严包紧，芽和叶柄露在外面。
2.2.3 “T”字形芽接
“T”字形芽接操作简便，成活率较高。在砧木距地面 10～20 厘米处选光滑无疤部位切以“T”字形口，横向比接芽略宽，深达木质部，长度与芽片相当。 在接穗上取下盾形芽片，先在芽子的上方 1～1.5 厘米处横切一刀，再在芽子的下方2～3 厘米处横刀由浅入深向前推，略带木质部，芽长 3～5 厘米，使芽子的上切口保持上宽 1.5 厘米，叶柄处于芽片的中间。一般用两刀取芽法，即一刀是横切，另一刀深入木质部向上推至横切处，而后取下芽片，左手拿取下芽片，右手用刀尖或芽接刀后面的牛角刀将“T”字形口撬开，把芽片放入切口，往下插入，使芽片上边与“T”字形切口的横切口对齐。将接芽迅速插入，务使芽、砧紧密相贴，上切口形成层要对齐，然后自上而下用塑料条绑严。
2.2.4 舌状芽接
舌状芽接，因接面大，成活率高，壮苗多。先用刀在砧木一侧削成长4～5 厘米的舌状切口，深达木质部，再将削起的树皮上半部切去，保留下半部；在接穗上按同样长度，削取一舌状芽片，可稍带木质部，但不宜太厚。芽片削好后，迅速插入砧木切口的树皮下，使两者的形成层对齐，然后绑严即可。
2.3接后管理
天气干旱时，嫁接前后要及时灌水能明显提高成活率。嫁接15天左右即可检查成活情况，没有接活的苗木，要及时补接。芽接成活后，应将接芽以上的砧木部分剪去，以利于养分直接供给接芽生长。芽接的苗木应在接后10～15天剪砧。
嫁接后，砧木基部容易发出大量的萌蘖，应及时去除，以免消耗大量养分，影响接芽的生长。当新梢长到5～7厘米时，应尽快解除绑缚物。防止缢勒和新梢在解绑后易被折断。嫁接早实品种后新梢上极易开花结果，这时应及时去除花序、幼果。当接芽生长到30厘米左右时，若当地风大应设立支柱，以防风折。当苗木生长高度超过1米时，可在8月底时掐头，以利枝条充实，提高嫁接苗质量。 注意掐头不可进行过早，以免刺激副梢萌出，消耗养分。当嫁接苗长到30厘米以上时，应及时施肥、灌水，也可进行叶面施肥，以利加速生长。嫁接苗在生长期，黄刺蛾、大灰象甲。金龟子类、草履介壳虫、核桃瘤蛾会造成危害，要及时防治。
结语
核桃为生态林和经济林造林主要兼用树种，集经济效益，生态效益于一体，发展前景十分广阔。为了提高核桃的产量与质量，前辈们做了很多研究实验。本文综合了核桃的砧木苗与成品苗培育壮苗技术。从圃地的选择与整地，选种与播种，以及播后管理等前期砧木苗的培育到嫁接的时期、方法与接后管理等中期成品苗的培育，为后期核桃的高产优质做好基础。
【参考文献】
[1]杨得基. 核桃截幼根培育壮苗的研究[J].甘肃林业科技， 1994， 2 ：18-20
[2]范智卿，范智卿. 核桃优质壮苗的快速培育.果农之友[J]， 2010 ：20
[2]贾凤桐，辛国，张进德.良种核桃嫁接苗快速繁育技术[J]. 中国林副特产.2012 ，10 （5）： 87-88
[4]刘玉礼，汤险峰，彭兴龙等. 核桃良种壮苗快速繁育技术[J].林业科技开发，2002，16（增刊）：73-74.
[5]刘玉礼，汤险峰，彭兴龙等.核桃良种壮苗快速繁育技术[J].经济林研究， 2003，21（1）：52-53
作者简介： 李彩娟（1990.12），女，山西永济人，助理工程师，主要从事林业调查规划设计工作。
培育核桃优质壮苗的关键技术
李彩娟 周巧
海南天际林业规划设计有限公司 海南 海口 570100
【摘要】：核桃是我国重要的经济树种，也是我国传统的出口创汇产品。所以培育优质壮苗，使核桃达到高产优质显得尤为重要。本文重点从砧木苗和成品苗的培育论述核桃的壮苗培育技术，希望对大田生产有所帮助。
【关键词】：核桃；砧木苗；成品苗；壮苗
近年来，随着生活水平的提高，人们对核桃的需求量不断增加。选择优良品种、培育优质壮苗、提高核桃产量变的尤为重要。优质壮苗要求品种纯正，砧木良好，地上部枝条健壮，芽体饱满；地下部根系发达，须根多，断根少；无严重的病虫害，无检疫对象，无机械损伤；嫁接苗的接合部愈合良好。本文根据优质壮苗的要求，对核桃的壮苗培育技术进行阐述。希望能够使核桃达到高产优质。
1 健壮的砧木苗培育管理
1.1圃地选择与整地
圃地应选在背风向阳，地势平坦，排水良好，有灌溉条件的砂壤土地。不宜在低洼、盐碱、地下水位高（lm）、风害较大地块育苗。核桃育苗适宜轮作，不宜重茬。
苗圃地选好后，9月中旬进行深耕，深度25～30cm为宜，使土壤细碎、平整，结合深耕，每公顷施有机肥10m3、碳酸氢铵100 kg、过磷亚铁20 kg。对过粘或过沙土壤应客沙或客粘，进行改良，对土壤消毒杀虫。圃地整好后，做苗床，床宽70 cm，床高20 cm，排水沟宽30 cm，长度因地块而定。
1.2选种与催芽
选种用于育苗的核桃种子，必须选择果仁饱满新鲜、个大、均匀一致，无霉变、无虫蛀的新核桃。一般每公顷用种子 1200～1500kg 左右。
春季播种前 10～15d，先对种子浸种，并用冷浸日晒进行催芽。浸种时，将挑选好的干核桃种子，倒入大缸中，用清冷水浸泡 6～7d 或用开水（加入后搅拌至不烫手）浸泡 3～4d，每昼夜换一次水。浸泡 24h 后漂浮不下沉的种子，捞出扔掉。然后捞出，放在背风温暖处阳光暴晒 5～6h 或盖塑料膜覆催芽，中午进行翻动，将裂口的种子随翻随拣随种；未裂口的种子继续夜泡日晒或覆盖催芽，如此反复4～5 次直至大部分种子裂口为止。对少部分裂口晚的种子继续催芽使其裂口再种。
1.3播种
播种季节一般春秋两季均可。株行距20×50 cm，或宽窄行，宽行60 cm，窄行40 cm，每666.7 m2播6600粒左右。春季播种采用直播点播法，种子横卧、缝合线与地面垂直，种尖同向并向下轻按，然后覆土 5～6cm 轻微镇压并整细整平，使种子与土壤充分接触，播种完后立即覆盖地膜周围压实即可。秋季播种采用单粒穴播法，核桃种子平放，缝合线与地面垂直，覆土厚度8～10 cm。
1.4定干与护萌
春季定植后及时定干，大苗在距地面70～80 cm处定干，不够定干高度的苗子应中短截（剪去枝条的1/2～2/3），小苗要重短截（剪口下留 1～2个饱满芽）。定干后用调和漆封住剪口，防止伤口失水。春季定植的小苗或半成品最好用土堆将树苗全部埋严，定植15～20cm后注意检查，核桃苗萌芽后逐渐将土堆去完。
核桃苗发芽时要注意保护新芽，防治春天食叶害虫（金龟子、大灰象甲等）的危害。核桃苗发芽后，及时除萌，定好干的苗子整形带以下的萌芽应及时去掉。对于重剪过不够定干高度的苗子，应选留 1个生长最强壮的，其它的全部除掉。
1.5促壮与截根
从7月下旬开始控制肥水，叶面喷施磷酸二氢钾，使枝条充实健壮，防止枝条徒长，以利于安全越冬。对于新生长的秋梢要及时摘心。秋梢摘心时间从7月底至8月上旬开始。
除了大田育苗外，还可以进行容器育苗，大大提高了育苗效益和苗木质量。秋冬季容器育苗，第二年3月上中旬大多有根系穿袋扎入苗床土壤中，此时要进行第一次搬袋截根。剪去袋外根系后重新摆放于苗床上。至谷雨后进行第二次移袋截根。春季点播容器育苗，截根时间在6月上中旬芒种前后，只截根一次。
1.6防灼与防治
随着气温的升高，幼苗顶端与膜相触碰时，及时在幼苗上方将膜抠开 5～6cm 小口引苗出土，周围用细土埋严，以防高温蒸烫伤苗。遇有高温暴晒时，采用喷水、遮阴等方法，防止幼苗嫩芽日灼，产生烧芽。一般进入5月中下旬，将地膜划口以便浇水渗水；6 月上中旬，将地膜全部清除。
苗木病虫害较轻，但生长后期有时易发生黑斑病、白粉病、刺蛾类、尺蠖、象鼻虫等危害叶部的病、虫害，严重时影响苗木的正常生长。一般发生较轻时可人工摘除病、虫叶片；严重时可喷布50%甲基托布津 1000～1500 倍防治病害；喷布5%高效氯氰菊酯乳油等 1500～2000 倍防除虫害，效果较理想。
2 优质的成品壮苗培育管理
2.1嫁接最佳时期
由于各地气候差异较大，以核桃物侯期的变化为准。春季，当砧木苗萌芽出叶3～4cm（呈握手状）左右时即谷雨节前后，为嫁接最佳期，此时嫁接成活率最高，可达 95%以上，一般从4月中旬开始至4月下旬结束。过早伤流大、过迟树体养分消耗多，均降低成活率。嫁接时应选择晴天，气温25～30℃时，接口愈合较快。
2.2嫁接技术方法
2.2.1贴芽接
贴芽接是一种操作简单、嫁接速度快、成活率高、接穗用量少且省工省力的嫁接新方法。具体操作如下：嫁接时先剪砧木，距地面留15～20cm，再用预先准备好的优良品种接穗削取芽片。削芽时左手倒握接穗，右手持刀在芽上方1.5cm 向下斜削至芽下 1.5cm 处，横切一刀，取下芽片（芽片带厚 2mm 左右木质部为宜），迅速在砧木剪口下 2～3cm 光滑（最宜在迎风面）处向下斜削 3cm（略大于接芽长度）左右，横切一刀取下皮块，削面以刚刚露出木质部为宜，随即快速将接芽贴在削面上，下端与切口对齐，用 2cm 塑料条绑紧并使接芽露在外面即可。
2.2.2大方块形芽接
大方块形芽接，具有成活率高、嫁接速度快、节省芽等特点。具体操作方法为：在砧木距地面 30厘米左右，选一光滑处用特制的双刃芽接刀横向划切长 3～5 厘米，用指甲先从切口的一侧抠开，然后将切口的砧木皮撕掉，并在下切口的一侧撕下 0.2 厘米宽的树皮，以便伤流液的排出。根据砧木粗度选取相应粗度的穗条，并在成熟的饱满芽处用双刃刀取芽。在接穗上取下与砧木切口大小一 样的芽片，迅速将芽片嵌入砧木的切口，用2～3 厘米宽的塑料条包严包紧，芽和叶柄露在外面。
2.2.3 “T”字形芽接
“T”字形芽接操作简便，成活率较高。在砧木距地面 10～20 厘米处选光滑无疤部位切以“T”字形口，横向比接芽略宽，深达木质部，长度与芽片相当。 在接穗上取下盾形芽片，先在芽子的上方 1～1.5 厘米处横切一刀，再在芽子的下方2～3 厘米处横刀由浅入深向前推，略带木质部，芽长 3～5 厘米，使芽子的上切口保持上宽 1.5 厘米，叶柄处于芽片的中间。一般用两刀取芽法，即一刀是横切，另一刀深入木质部向上推至横切处，而后取下芽片，左手拿取下芽片，右手用刀尖或芽接刀后面的牛角刀将“T”字形口撬开，把芽片放入切口，往下插入，使芽片上边与“T”字形切口的横切口对齐。将接芽迅速插入，务使芽、砧紧密相贴，上切口形成层要对齐，然后自上而下用塑料条绑严。
2.2.4 舌状芽接
舌状芽接，因接面大，成活率高，壮苗多。先用刀在砧木一侧削成长4～5 厘米的舌状切口，深达木质部，再将削起的树皮上半部切去，保留下半部；在接穗上按同样长度，削取一舌状芽片，可稍带木质部，但不宜太厚。芽片削好后，迅速插入砧木切口的树皮下，使两者的形成层对齐，然后绑严即可。
2.3接后管理
天气干旱时，嫁接前后要及时灌水能明显提高成活率。嫁接15天左右即可检查成活情况，没有接活的苗木，要及时补接。芽接成活后，应将接芽以上的砧木部分剪去，以利于养分直接供给接芽生长。芽接的苗木应在接后10～15天剪砧。
嫁接后，砧木基部容易发出大量的萌蘖，应及时去除，以免消耗大量养分，影响接芽的生长。当新梢长到5～7厘米时，应尽快解除绑缚物。防止缢勒和新梢在解绑后易被折断。嫁接早实品种后新梢上极易开花结果，这时应及时去除花序、幼果。当接芽生长到30厘米左右时，若当地风大应设立支柱，以防风折。当苗木生长高度超过1米时，可在8月底时掐头，以利枝条充实，提高嫁接苗质量。 注意掐头不可进行过早，以免刺激副梢萌出，消耗养分。当嫁接苗长到30厘米以上时，应及时施肥、灌水，也可进行叶面施肥，以利加速生长。嫁接苗在生长期，黄刺蛾、大灰象甲。金龟子类、草履介壳虫、核桃瘤蛾会造成危害，要及时防治。
结语
核桃为生态林和经济林造林主要兼用树种，集经济效益，生态效益于一体，发展前景十分广阔。为了提高核桃的产量与质量，前辈们做了很多研究实验。本文综合了核桃的砧木苗与成品苗培育壮苗技术。从圃地的选择与整地，选种与播种，以及播后管理等前期砧木苗的培育到嫁接的时期、方法与接后管理等中期成品苗的培育，为后期核桃的高产优质做好基础。
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