生物与健康知识点
生物与健康知识点范文第1篇
关键词：高中；生物教学；营养健康教育；教学策略
中图分类号：G622 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2016）05-304-02
生物科学是自然科学基础学科之一，是研究生命活动规律的基础，与生活息息相关，使生物教学与营养健康教育相结合成为可能，现代社会人们追求健康生活，也让这成为一种必要和重任。高中阶段的学生正处于生活学习关键时期，养成合理的饮食习惯，养成营养健康生活观念将对他们一生有着极其深远的影响。在教学中，充分挖掘教学资源，与生活相结合，设定相关的营养健康教育的目标，适当有机的融合营养健康教育内容，使情感态度价值观目标与学科知识目标有机的统筹起来。
一、高中生目前的营养状况
1、学生饮食习惯和结构不合理。高中学生学习任务繁重睡眠不足，在这样的情况下学生早上为了多休息往往不吃早餐，或者早餐随便化了，马虎了事。甚至有些孩子的午、晚餐也被工作忙的家长所忽视，让孩子外面流浪，这引发了一些健康问题；2、缺乏营养健康常识和知识。高中在强大的升学压力之下，教学中大部分学校没有有关营养教育的课题，平时教学中虽然也有联系生活实际，但是这个涉及量和学生如何运用还做得不够。
二、高中生营养健康知识与行为问卷调查
结合学生生活实际，参照国内外相关文献，随机对高一至高三学生（年龄在十六到二十岁左右学生），进行问卷调查。问卷的问题设计是以高中生物知识为凭据，采取不记名不讨论形式。
1、学生调查问卷典型问题情况统计
本调查学生问卷发放300分，收回290分，有效276分问卷有效回收率92%。
营养健康知识和健康行为的调查
2、问卷结果及原因分析
调查结果显示，学生对相关营养健康知识的了解并不全面，大部分学生不了解食物的营养作用，不能把营养健康知识与日常生产实践联系起来，这说明学生对营养健康的知识的认知并不深刻，甚至很多学生在日常生活中忽略这点的学习。这与教师在生物课堂涉及的营养健康知识的意识不够强，营养健康教学形式单一有一定关联。倘若教师能够做一些教学上的调整，及时联系生活健康的热点问题教育学生，自然能激发学生的兴趣。
三、营养健康教育渗透与高中生物教学的结合
1、渗透的内容
根据高中生物学科特点及学生自身发展规律，从渗透营养健康教育教学，学生学会营养健康生活方式入手，充分挖掘教材内容中与营养健康相关的知识，有针对性的对学生进行营养健康教育。
渗透教育的结合案例
教学切入点 渗透内容营养健康教育内容 渗透方法
1.细胞中的元素和化合物 （1）各种元素的作用及其缺乏表现的症状
（2）怎样预防缺乏某种元素
（3）食物中的各种的元素的含量
举例讲解
2.蛋白质糖类脂肪
1.蛋白质的作用和重要性
（1）高蛋白的危害，青少年期要注意蛋白质的摄入量
（2）植物蛋白和动物蛋白的区别
（3）蛋白质摄入与人类各种疾病的关系
2.糖类的种类和功能
（1）低血糖的饮食行为和早餐关系
（2）糖尿病的产生及其饮食行为
3.固醇脂肪的的功能和作用
（1）高脂肪的危害的及防治
（2）脂肪肝，肝硬化的产生原因及防治
讲述法
讨论法
探究法
3.降低酶反应的活化能 （1）酶与食物消化的关系，以及消化不良的防治
（2）酶产品的种类和作用
讲授法联系现实生活
4.细胞的呼吸 （1）细胞的呼吸的原理
（2）坚持有氧运动与无氧运动想结合的原则
（3）伤口的包扎与无氧呼吸
（4）一氧化碳氧气与二氧化碳与细胞呼吸作用的关系
讲述法与学生讨论
5.细胞的衰老癌变 （1）癌细胞形成的原因，致癌食品，防癌的食物（2）癌变预防癌症的措施
（3）如何减缓衰老 查资料
讨论法
自我总结法
6.体液调节 （1）人体内重要激素的作用及不同时期分泌异
常会产生疾病类型
（2）保证睡眠
（3）青春期的特征及卫生 互动性教学法
谈话法
7.免疫调节 （1）免疫调节的原理和作用
（2）日常感冒疾病的防治
（3）疾病与饮食关系 讨论法
举例法
结合实际生活
8.选修
基因工程 转基因食品的营养健康问题
讲授法结合生活实际
2、在生物教学中渗透营养健康教育的实施策略
通过问卷调查我们对于高中营养健康教育的实施有所了解，学校教师对于营养健康教育抱着可有可无的态度，学生对于营养健康知识却很有兴趣，但是了解很少，学生在升学压力下也没有主动学习考试中不重要的内容。
新课程目标是把学生培养成全面发展的人，学校与教师担任着重要的角色，通过对现今教学情况提出以下建议：
（1）在课堂中渗透营养健康教育。在课堂教学中涉及营养健康知识，教师要有意识的对学生进行营养健康教育，这样不仅增长学生营养健康知识也促进学生学习生物的兴趣，学生获得营养健康知识不仅学生受益，他们的知识和行为也会影响身边家人和朋友，达到更高的教育目标。
（2）可以定期开展营养健康知识讲座。高中是学习知识的重要时期，学校如果一个学期开一两次营养健康讲座，这样不仅节约时间，而且给学生讲一些生活中实用的营养健康知识，教育学生合理饮食，一日三餐的重要性，青春期的营养保健。
（3）课外活动渗透营养健康教育。通过一些课外调查活动让学生去查阅相关营养健康知识，在一些特殊的健康日活动，对学生进行各种渠道的宣传，如广播，板报等手段。
营养健康教育的在学生的终身发展十分重要，教育学生要结合社会与家庭。生物教学中，教师不仅要有营养健康教育的意识，还要在平时教学中充分挖掘教材营养健康教育内容，结合学生生活实际，取之于生活用之于生活，高中生物教学中渗透营养健康教育在课堂中的教学、多样的形式，让学生学得如何营养健康的生活，成为全面发展的人。
参考文献：
生物与健康知识点范文第2篇
目前，我国教育部已经明确了学校对加强心理健康教育的规定，很多学校通过开展心理社团、心理咨询室、心理健康辅导活动课加强学生的心理健康教育，但由于高中生面临高考，学业压力巨大，时间有限，导致心理健康教育活动的开展极其有限。另外，由于学生对心理健康问题的认识不深，很少会有人去关注自己的心理问题，加之一些传统的观念，很少有学生会真正吐露心声，表达自己的困惑。心理健康教育要想使每个学生都得到心理上的帮助，必须渗透到学科教育中，在具体的知识学习中潜移默化的使心理问题得到预防和消除。
二、心理健康教育深入到生物学科教育中的作用
高中生物是高中生九大学科之一，它与自然的发展、人类的生活、健康以及社会的发展联系密切。将心理健康教育渗透入高中生物的教学中，能够使学生在学习生物知识的同时，潜移默化的得到心理问题的启示，从而预防和减少青少年心理健康问题的产生。
三、心理健康教育渗透到高中生物教学的措施
1.教师应提高自身心理知识水平，了解高中生的身心发展规律。
要使心理健康教育很好地渗透到生物教学中，生物老师自身也必须加强心理知识的学习，掌握基本的心理问题疏导方法，既要教好学科知识，又要教好心理健康教育。教师要善于发现学生出现的心理问题，必要时进行单独辅导，化解学生产生的各种困扰。了解高中生的身心发展规律能够使教师更好的理解学生，以适当的方法解决学生的心理问题。
2.在生物教学的课堂中设立科学合理的教学目标。
科学合理的教学目标能够使学生正确理解教师的教学思路，提高对知识的掌握力度。教学不是简单的将知识传达给学生，而是将生物学科中的知识点结合以心理素质的培养，既要涵盖所学的知识点，又要有能反映学生情感、认知等方面的目标，也就是说，心理目标不能脱离学科知识的目标。另外，心理目标需要从实际出发，充分考虑到学生的心理问题。没有好的目标的课堂是不合格的课堂，可见，科学合理的教学目标在生物教学的课堂中是非常重要的。
3.在生物教学中寻找心理健康教育问题，使二者有机结合。
生物涉及到生理健康，与心理问题联系密切。教师应该深层次挖掘生物课本的知识点当中的心理教育因素，将知识点的教授与心理健康教育的教授结合在一起。例如在教授“走进细胞”这一节中，讲到人的生殖与发育时，可以在使学生了解人的胚胎发育的大致过程的同时，对其进行感恩教育和青春期性教育等心理健康教育问题。在讲到“植物生长素的发现”时，在对科学史的分析过程中，使学生认识到科学家们科学严谨的实验精神，培养自己善于发现、认真求实的研究态度，学会在挫折中勇敢战胜困难，调节不良情绪，产生正确的学习动机。通过这些的结合，使学生充分感受到心理健康渗透到了生物学科学习中，两者相辅相成，形成一体，共同起作用。
4.营造自主探索、轻松愉快的课堂氛围。
教师要引导学生善于自主发现问题，自己探索答案，不懂的问题结合课本或者向老师求助。学生不只是被动的接受者，而是根据内心的感受和兴趣，探索与发现自己好奇的问题，以此来培养学生的独立性和自主性。引导学生自主创造，不束缚压抑他们，才是当今教师正确的教学理念。教师可以利用眼神、语言、肢体动作等来营造轻松愉快的氛围，例如以微笑点头表达对学生的肯定。教师不能把自己的消极情绪带到课堂上，而是以积极地心态、语言等学会赞美学生、肯定学生，经常鼓励他们的小的进步，使学生能够有愉快的学习体验，激发他们的动力。大多数学生可能都会有一种感受：他们对某个老师是惧怕、对立的心态，导致师生关系紧张，学习成绩下降，对学生的心理健康有百害而无一利。教师应该与学生建立民主、信任、平等、尊重的关系，充分的接纳学生，热爱学生，学生才会产生愉快、和谐、安全的情绪体验，师生关系才会融洽的发展。
5.适当减轻学生的学习压力，树立正确的学习动机。
高中生马上面临高考，而高考又被视为判定人生的法官，因此承受着较大的压力。另外，课业的繁忙使学生无法适当缓解心理压抑的情绪。适当减轻学生的压力，使学生产生正确的学习动机，增强其他方面的技能，体验学习的快乐，防止或者减少学业负担过重产生的心理问题。教师应该多教授学习的技巧，引导学生“会学并活学”，避免大量重复机械的题海战术，给学生一个自由发展的机会。
四、结语
生物与健康知识点范文第3篇
目前，我国教育部已经明确了学校对加强心理健康教育的规定，很多学校通过开展心理社团、心理咨询室、心理健康辅导活动课加强学生的心理健康教育，但由于高中生面临高考，学业压力巨大，时间有限，导致心理健康教育活动的开展极其有限。另外，由于学生对心理健康问题的认识不深，很少会有人去关注自己的心理问题，加之一些传统的观念，很少有学生会真正吐露心声，表达自己的困惑。心理健康教育要想使每个学生都得到心理上的帮助，必须渗透到学科教育中，在具体的知识学习中潜移默化的使心理问题得到预防和消除。
二、心理健康教育深入到生物学科教育中的作用
高中生物是高中生九大学科之一，它与自然的发展、人类的生活、健康以及社会的发展联系密切。将心理健康教育渗透入高中生物的教学中，能够使学生在学习生物知识的同时，潜移默化的得到心理问题的启示，从而预防和减少青少年心理健康问题的产生。
三、心理健康教育渗透到高中生物教学的措施
1.教师应提高自身心理知识水平，了解高中生的身心发展规律。
要使心理健康教育很好地渗透到生物教学中，生物老师自身也必须加强心理知识的学习，掌握基本的心理问题疏导方法，既要教好学科知识，又要教好心理健康教育。教师要善于发现学生出现的心理问题，必要时进行单独辅导，化解学生产生的各种困扰。了解高中生的身心发展规律能够使教师更好的理解学生，以适当的方法解决学生的心理问题。
2.在生物教学的课堂中设立科学合理的教学目标。
科学合理的教学目标能够使学生正确理解教师的教学思路，提高对知识的掌握力度。教学不是简单的将知识传达给学生，而是将生物学科中的知识点结合以心理素质的培养，既要涵盖所学的知识点，又要有能反映学生情感、认知等方面的目标，也就是说，心理目标不能脱离学科知识的目标。另外，心理目标需要从实际出发，充分考虑到学生的心理问题。没有好的目标的课堂是不合格的课堂，可见，科学合理的教学目标在生物教学的课堂中是非常重要的。
3.在生物教学中寻找心理健康教育问题，使二者有机结合。
生物涉及到生理健康，与心理问题联系密切。教师应该深层次挖掘生物课本的知识点当中的心理教育因素，将知识点的教授与心理健康教育的教授结合在一起。例如在教授“走进细胞”这一节中，讲到人的生殖与发育时，可以在使学生了解人的胚胎发育的大致过程的同时，对其进行感恩教育和青春期性教育等心理健康教育问题。在讲到“植物生长素的发现”时，在对科学史的分析过程中，使学生认识到科学家们科学严谨的实验精神，培养自己善于发现、认真求实的研究态度，学会在挫折中勇敢战胜困难，调节不良情绪，产生正确的学习动机。通过这些的结合，使学生充分感受到心理健康渗透到了生物学科学习中，两者相辅相成，形成一体，共同起作用。
4.营造自主探索、轻松愉快的课堂氛围。
教师要引导学生善于自主发现问题，自己探索答案，不懂的问题结合课本或者向老师求助。学生不只是被动的接受者，而是根据内心的感受和兴趣，探索与发现自己好奇的问题，以此来培养学生的独立性和自主性。引导学生自主创造，不束缚压抑他们，才是当今教师正确的教学理念。教师可以利用眼神、语言、肢体动作等来营造轻松愉快的氛围，例如以微笑点头表达对学生的肯定。教师不能把自己的消极情绪带到课堂上，而是以积极地心态、语言等学会赞美学生、肯定学生，经常鼓励他们的小的进步，使学生能够有愉快的学习体验，激发他们的动力。大多数学生可能都会有一种感受：他们对某个老师是惧怕、对立的心态，导致师生关系紧张，学习成绩下降，对学生的心理健康有百害而无一利。教师应该与学生建立民主、信任、平等、尊重的关系，充分的接纳学生，热爱学生，学生才会产生愉快、和谐、安全的情绪体验，师生关系才会融洽的发展。
5.适当减轻学生的学习压力，树立正确的学习动机。
生物与健康知识点范文第4篇
关键词：生物学教学；健康教育；教学研究
中图分类号：G633.91 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）27-0277-02
一、本项目的研究目的及意义
中学生是国家的希望与未来，加强健康教育是时代赋予的历史使命。生物是学校对学生进行健康教育的一门重要学科，利用生物教学这一平台，开展健康教育，是学科教育改革的新方向，也体现了“以人为本、健康第一”的教育理念，是落实健康教育的途径之一，具有重要意义。
二、生物教学中渗透健康教育的理论探索
（一）在生物学教学中渗透健康教育的优势
生物教学是开展健康教育的最理想学科之一，这是由学科本身的特性决定的。
首先，生物学科具有开放性强、自然与人文并重等特点，是现代教育体制改革的焦点与核心。
其次，生物学研究目的之一是保障人体健康，现行生物教材的许多章节与健康相关联，可渗透健康教育各方面的内容。
最后，在生物教学中渗透健康教育还与生物新课程改革相符合，《生物课程标准》明确指出：提高每个学生的生物学素养是本课程标准实施的核心任务。这充分体现了新课程“以人为本”的教育发展观，健康教育较好地体现了这一教育理念。
（二）初中生物教材中健康教育的内容
在初中生物课程标准中，对健康教育方面提出的具体目标有获得有关人体结构、功能及保健的知识，逐步养成良好的生活与卫生习惯等。本文以初中人教版生物教科书为例，渗透健康教育的具体内容如下表：
（三）生物学教学中渗透健康教育的方法
1.课堂讨论法。结合生物教材内容，采用课堂讨论法，有效地将健康教育内容渗透于课堂讨论中，不仅提高了学生学习的兴趣，增强了其健康的意识，而且培养了学生的表达能力。如，讨论如何与异往这一问题，让学生彼此交流，相互勉励，用更积极的思想和学习劲头克服青春期的心理波澜，用更乐观的态度和正确的行为去与异往。
2.课堂讲解法。课堂讲解法是开展健康教育最基本的一种方法，可用于整个中学生物学的健康教育中。如通过遗传、变异、生殖知识的学习使学生学习“计划生育”、“优生优育”和生殖过程等。同时联系当地实际情况根据季节特点等，如每年春天是细菌病毒快速的季节，流行性感冒呈大流行趋势，可提前介绍有关感冒的预防保健知识。
3.引导阅读法。教师配合课堂讲解内容，帮助学生选择一些适合的科普读物，如，当讲授第四单元第一章第三节“青春期”时，可给学生提供以下书籍：《男孩日记》、《青春期女性健与美》、《青春期性发育30讲》。此外，还可以推荐学生浏览“青少年健康网站”等作为课堂教学的有利补充。
当然除了以上在课堂教学中能够渗透健康方法外，可在课外组织学生参加各种综合实践活动，如利用橱窗、黑板报、墙报、小报等进行宣传，开辟健康知识专栏；也可举办专题知识讲座，如性生理卫生讲座。
总之，本论文在前人研究的基础上，总结了在生物教学中渗透健康教育的具体途径，本研究的创新之处在于结合新理念渗透健康教育，同时不拘泥于单科教学，能够发现并利用学科优势，把健康教育融入其中，既丰富了学科内容，又体现了“以人为本，健康第一”的教育理念。但健康行为的养成需要一个长期而复杂的过程，在生物学教学中渗透健康教育只是健康教育的第一步，必须依靠学校、家庭、社会各方面共同参与、共同完成，才能达到健康教育的终极目标，该任务是非常艰巨的，这值得去探究。
参考文献：
[1]王琴.高中生物课开展健康教育的实践[J].高师理科学刊，2007，（04）.
[2]徐启发.在生物教学中进行健康教育的尝试[J].生物学杂志，1998，（04）.
[3]郭进.中学生物教学中性健康教育的研究[D].内蒙古师范大学，2005.
生物与健康知识点范文第5篇
我们的学生都是活泼好动的，这与传统的教学模式是相互冲突的。传统教学压制了学生潜在能力的施展，要想挖掘学生的潜在能力，就要在实施素质教育的同时完全地利用学生的主体作用，让每个学生都能做到主动地去学习，同时老师也要充分发挥课堂的有效性，让学生意识到自己就是课堂的主人。生物老师如何让学生成为生物课堂上的主人，让学生意识到上生物课不仅是为了学习生物知识，还是为自己和身边的人的健康而学习。
一、培养学生学习生物的兴趣
学生们尤其是初中的学生对大自然都充满了好奇心。神奇的生物界、丰富多彩的大自然、迷人的生命现象，再加上令人向往的科学前景，这些事物、现象都紧紧地吸引着我们的学生。学生对任何事物好奇，在我们看来是很正常、很普通的一件事，他们都会觉得很好奇，也许会向老师提出一些与课堂无关而与健康生活有关的问题，作为老师尤其是我们生物老师有义务和责任对学生的问题进行耐心、细致的讲解，还要鼓励学生继续努力去发现新问题。老师要表扬学生能够善于观察、善于思考，让学生为自己拥有独特的想法和观点感到自豪和荣耀。在讲解这类问题时，老师也可以利用生物课上的挂图、模型，以及标本生动有效地给学生讲解，让学生深刻地意识到这些知识是与自己的健康生活密不可分、紧密相连的。老师在讲解课堂知识时也要让学生体会到生物知识的重要性。例如，老师在给学生上“感觉器官”这一课时，可以充分利用近视眼的成因以及预防知识，教导学生要爱护自己的眼睛以及怎样爱护自己的眼睛。在讲“骨胳知识”这一课时，老师要充分利用这一课的内容教导学生要保护自己的脊柱、坚持正确的坐姿。在讲到“呼吸系统”这一课时，老师要让学生明白吸烟对身体的危害是巨大的，要远离吸烟，等等。
二、 让学生体会到生物学的重要性
现代教育学提倡的是素质教育，要完全学习知识靠“背”的教学方式。做为一名生物教师，我们首先要积极调动学生的学习主动性，要让学生有学习的欲望，然后再给学生传授知识，培养学生的学习能力，就会得到事半功倍的效果，这就需要我们教师对教育工作充满热情，在传授知识之前就要使学生对生物有一种求知的预望。
我们在讲授生命科学知识时，可以让学生知道生命科学在医学、工业、农业等实际生产生活中的重要意义，要让学生意识到人类的衣食住行，包括我们每天食用的食物、我们身边的环境、我们赖以生存的自然资源的缺少等所有的问题都离不开生物学的研究。这样学生就会意识到生物学的重要性，因为生物学不但关系着我们的健康，而且关系着人类的生死存亡。
三、要让学生充分意识到生物学对健康的影响
健康是我们每个人所追求的，作为一名生物教师，我们要结合生物学的物点在教学过程中对学生进行渗透健康教育，使学生在拥有健康理念的前提下热爱生物学，学习生物学。传统教学方式下学生只需回答上问题即可，根本无需对原理、对概念充分地理解，也很少意识到生物学对健康的重要性。学生学习知识只是生搬硬套、囫囵吞枣，且学起来也比较费劲，没有很好的学习效果。在新课程下老师要当好导演，准备充分的背景材料，做好教学过程设计，结合身边的小事，让学生自己去发现生物学对健康的重要性，比如在学习关于合理膳食这一内容时，可以让学生制定出一家人一天或者是一星期的营养食谱。这样学生不但充分利用了在生物课堂上学到的营养知识，而且能够更加牢固地掌握知识。同时通过学习营养知识，许多学生都改掉了偏食的坏习惯，这样也有利于其成长。我们也可以让学生利用自己所学的生物知识去解决现实生活中的一些实际问题，让学生感觉到生物知识无处不在，与自己的生活是密不可分的。
