餐饮管理软件范文第1篇

信息化正在改变不少传统产业的运营方式，餐饮业就是其中之一。实际上，信息化正在成为餐饮企业的一个重要武器。从本期开始，我们将分三期介绍餐饮企业如何进行信息化建设。

就大多数中国餐饮企业而言，目前正处于规模逐步扩大、品牌不断提升的关键阶段。这个阶段也是形成管理流程与管理模式的重要阶段。一方面，企业要做大做强，必须变经验管理为科学化管理，建设一个有效的信息化管理平台比以往任何时候都显得迫切。另一方面，中国餐饮信息化建设必须走自己的路，无法完全复制西餐的模式。首先，规模上的差异，决定了完全定制或自主开发行不通，因为前期开发与后续维护与完善的成本太高，同时，经营模式上的差异，决定了中国餐饮信息化建设必须选择符合中餐流程特点的产品与方案。

前几年，一些餐饮企业在信息化方面走了一些弯路，很大一部分原因出在产品的选择性。其结果是，投资失误，钱白花了，却未能给管理带来实质上帮助，影响了企业的发展，错失发展良机，还动摇了信息化建设的信心。

那么，餐饮企业如何走好信息化建设的第一步呢？笔者建议餐饮企业可从以下四个方面对产品和产品提供商进行分析和评估。

产品选择

选择一个适合于本企业的产品，是信息化建设工作的重中之重。一般来讲，考察一个产品，首先是要考察它的功能性和产品成熟度，其次是它的适用性。

产品的功能性指的是产品的广度和深度。在目前的餐饮信息化产品中，从广度上讲，产品一般是软件、硬件组合，如无线点菜硬件产品与软件产品紧密结合，同时软件产品包含了门店运行层、门店管理层和连锁管理层全面解决方案，适应从单门店到连锁多门店运行与管理的需要。从深度上讲，产品功能渗透到运营管理的每个环节和流程，从门店前台接待、点菜、分单、出菜到结账管理，直至连锁的统一预订管理、统一物资配送、统一财务管理和统一客户管理及一卡通结算管理等，为餐饮企业向全面信息化管理方向迈进提供最为强大的支持。

产品的成熟度指的是产品运行的稳定性。一个产品的稳定性可以从两个方面加以判断。首先，该产品是否经过严格的内部测试和相关机构认证测试，并通过双软认证，即软件产品登记认证、软件企业认证。软件产品均进行软件著作权登记，并获得软件著作权登记证书。其次，产品就实际客户量在一定程度上是产品成熟度的最好佐证。

产品的适应性是指产品满足不同用户管理需求的能力。产品的区域覆盖和业态覆盖是考察产品适用性和适应性的重要参数。当一个产品在达到一定客户量的情况下，如果在全国不同区域市场具有一定的客户分布，同时，其中客户业态非常丰富，那么该产品已具有相当大的适应性了。

服务体系

餐饮企业进行信息化建设投入时，应该清楚企业向信息化供应商购买的不仅仅是信息化软、硬件产品，同时还包含服务。信息化平台一旦开始投入使用，就意味着平台的维护工作同期开始。

信息化平台维护主要涉及计算机及周边硬件设备、网络环境（包括广域网和局域网）、操作系统以及餐饮信息系统软件等。对于信息化平台的维护需要具有一定的专业性，对于连锁餐饮企业，可以通过成立IT部门，进行系统维护。即便如此，信息化供应商本地化服务支持也不可或缺。

跨城市、跨地域连锁经营的餐饮企业应考察提供商是否具有完善的售后服务体系，以确保得到优良的本地化服务保障。另外，售后服务机制也是需要关注的，它决定了供应商的服务响应速度与服务质量。

实际上，在餐饮信息化建设中，售后服务是非常重要的，但这一点并未引起人们的足够重视，笔者所在的石川科技在为一些餐饮企业提供软件更换时，发现多数客户进行软件更换的根本问题是原先的软件供应商不能提供良好和持续的服务。

相较而言，知名品牌企业在提供优秀产品的同时，往往更注重对客户的售后服务。通过不断提升产品和服务，赢得市场声誉和客户的口碑，最终形成品牌优势。因此，选择品牌企业合作，服务更有保障。

用户走访

在对产品及服务有了初步了解后，接下来需要做的工作就是验证我们所了解信息的可信度，客户走访是一种行之有效的方法。通过客户走访我们至少可以验证两方面的情况。一是产品稳定性和适用性。产品好不好用，使用者最有发言权，通过交流，我们也可以了解到产品的运行稳定性和可靠性情况; 二是售后服务质量及满意度。任何系统都不可能永远不出问题，信息系统同样需要不断进行维护，才能保持安全、稳定的运行。通过与实际用户的交流与沟通，我们可以对提供商的服务意识、服务响应速度及服务质量有更为真实的了解。

连锁企业信息化建设应在客户考察上多做工作，根据供应商提供的客户信息，制定考察计划。这可能会花一些时间，但笔者认为这是必须的。首先，考察的对象尽可能与本企业的餐饮业态具有相关性，这有利于做出该产品是否适合本企业的判断。其次，尽可能地多走访一些用户，这样了解的情况将更真实。

公司考察

目前，面向全国提供餐饮信息化产品与服务的企业主要集中在上海、北京和广州三个城市。其他城市也有一些餐饮软件公司，但规模都较小，主要原因是城市的地缘优势不及上述城市，其市场及服务体系得不到快速发展，整体规模上不去，并逐步失去了后续发展的动力。

供应商的选择需要考虑企业的地理位置，比如，总部位于上海或周边城市的餐饮企业在餐饮信息化建设中，应将选择产品的眼光优先集中在上海。通过对企业的实地考察，做出判断。这些判断包括企业发展状态及可持续发展能力。因为信息化产品需要随着时展而不断提升、改进和完善，如果我们所选择的产品提供商不具有可持续发展能力，那么后续的产品升级全无可能; 不仅如此，就连后续的正常服务都恐难保障。对于连锁化经营的企业，我们还应从企业战略的发展角度来进行信息化产品的选型，我们所选择的产品提供商未来就是我们的战略合作伙伴，因此，这种选择离不开对企业的实地考察。

餐饮管理软件范文第2篇

当前中国餐饮O2O的参与者，可以大致分为三类：一类是大众点评、美团网等互联网平台公司；一类是海底捞、俏江南等实体餐饮商户；还有一类是饿了么、淘点点等以O2O名义创业的新兴企业。目前这三类企业的动作都不小，有的是想干一番大事业，有的是想干掉别人，有的是为了不被别人干掉。但不管怎样，竞争越烈意味着市场越好，我认为餐饮O2O行业有明天――而且作为一个强需求，我认为它的明天很光明。

前景光明，但道路艰辛，这是当前餐饮O2O面临的严酷现状。在互联网思维具备的前提下，线上线下资源整合是餐饮O2O的关键，也是最大的难题。比较来说，我觉得大众点评目前在餐饮行业的布局比较完整，信息――团购和优惠券――外卖――订座点餐――CRM会员管理，整套链条完备，处于领跑位置。

近期大众点评又有新动向，一周之内先后宣布入股餐饮ERP厂商天财商龙和上海石川，虽说具体投资金额未透露，但据说持股比例超过10%。这些举措被视为是大众点评持续纵深布局、深耕餐饮O2O领域的例证。笔者也不禁为这种做法点赞。甚至可以说，这是我见过的企业中，在拓展餐饮O2O时最“走心”的做法，这比那些把核心放在扫街圈商户、补贴圈用户的企业的常规做法，要高明许多。为何？

首先，闭环的餐饮O2O需要打通线上线下，做到信息的对接和实时同步，餐饮ERP软件能朝这个方向升级发展。大众点评此举通过“控制”餐饮ERP软件企业，正是为了打通这个环节，为信息的无缝对接，为交易的全程可控扫清障碍。这一点如果做得好，最简单的就可以想象，今后线上线下间的联系再已无需优惠券或、手机短信或是其它“暗号”对接，体验大幅上升。

其次，此举这有助于提高餐饮商户的信息化水平，扩大市场体量并逐步实现规范化运作。不得不说，除了一些大型的餐饮企业外，当前整个餐饮行业的信息化水平还十分低下。举个简单例子，几乎还没有商户做到让顾客通过网上就能看到有多少人在实体店排队，从而不必浪费等待时间。目前商户最基础的收银管理系统已经普及，但更复杂的还涉及到人员关系、后厨、财务以及供应链管理、会员管理等信息的系统则非常落后，亟需革新以符合新时代的要求。

餐饮管理软件范文第3篇

关键词：云计算；SaaS；管理信息系统

中图分类号：TP311 文献标识码：A文章编号：1007-9599 (2011) 12-0000-01

Information Management System Study on Cloud Computing

Jiang Guanxing,Liang Fazhou

(College of Aeronautics and Technology,Nanchang Hongkong University,Nanchang330100,China)

Abstract:With the rapid development of cloud computing,cloud computing in the development of management information systems has become increasingly prominent role.Cloud-based management information systems are mostly built based SaaS technology.In this paper,large food companies with high business complexity,IT hardware and software enterprise management software foundation is weak and difficult to implement with the higher status,the design of the cloud-based restaurant management information system,which is an efficient,convenient,energy saving,safety,low cost.

Keywords:Cloud Computing;SaaS;Management Information System

一、引言

经历了SaaS、PaaS、IaaS等发展，云计算技术逐渐成熟，云计算在管理信息系统中的发展中作用日益凸显。基于云计算的管理信息系统具有高效、便捷、节能、安全、低成本等特点。基于云计算的管理信息系统多数是基于SaaS技术构建的SaaS（Software-as-a-service）是软件即服务，SaaS又被称为软件运营。SaaS是基于互联网提供软件服务的软件应用模式。作为一种在21世纪开始兴起的创新的软件应用模式，SaaS是软件科技发展的新趋势。

二、餐饮云计算管理系统

餐饮云计算管理系统是基于JSP网页技术的餐厅前台点菜收银后台管理分析系统，功能涉及餐饮服务公司运营管理各个方面，该系统以互联网为载体，餐厅数据通过WEB方式存储于远程数据服务器。餐饮云计算管理系统的数据库服务器存储于总部的集群机房。

餐饮云计算管理系统有以下优点：1.便捷性方面；2.安全性方面；3.高效性方面；4.成本性方面。

三、基于J2EE的MVC开发技术

本项目采用流行的J2EE三层应用体系架构，这种标准的体系结构以及其所支持的跨平台的Java语言可以方便用户的应用开放以及应用集成。同时由于该应用支撑平台支持多种流行的开放工具，用户可以选择其熟悉的开发工具开发应用，缩短了开发部署以及应用移植的时间。

在采用J2EE开发Web程序时，采用JSP+Bean+Servlet的方式，在一些大的项目中采用JSP+Bean+Servlet的方式具有明显的优势，可以实现程序结构的分离和功能的分离。如果把JSP用于实现视图部分，Servlet用于程序的控制部分，Bean用于实现程序的模型部分，这就是通常所说的MVC模式，即（Model+View+Control）。采用MVC模式的优点：

实现代码上的分离。在MVC模式中，三个层各司其职，所以一是哪个层的需求发生了变化，就只需要更改相应层的代码而不会影响到其他层中的代码。

为开发人员提供任务上的分工。在MVC模式中，由于按层把系统分开，那么就能更好地实现开发中的分工。网页设计人员可以开发视图中的JSP，对业务熟悉的开发人员可开发业务层，而其他人员可开发控制层。

实现代码的重用，分层开发后更有利于组件的重用。如控制层可独立成一个能用组件，视图层也可以做成通用的操作界面。

四、系统功能模块

系统登录退出模块：本模块用于用户登录，注销和退出。模块根据用户的不同类型赋予用户不同的管理权限。

客户信息管理模块：本模块将餐饮企业松散的客户资源加以整合，通过标准化的管理操作，将客户资料加以收集。

菜单信息管理模块：本模块将餐厅的菜品信息通过标准化的管理操作加以整合，使得菜品的价格、配料、功效和图片可以完全呈现在客户面前，使得客户可以方便地选择自己想要的食物。

订餐信息管理模块：通过订餐模块使得传统餐饮订餐过程变得轻松方便，订餐信息管理模块会在客户订餐的同时核对客户所预定的餐桌的使用情况，避免传统订餐易出现的预定重合问题。

充值结算管理模块：通过此模块，用户可以方便的为客户提供充值结算服务，充值收取的现金将会计入用户的收款现金中，便于管理员结算时核对收款金额。

折扣信息管理模块：本模块只限于管理员使用，通过它可以设定为客户打折时用到的折扣程度。

员工信息管理模块：本模块只限于管理员使用，管理员使用它，可以添加删除用户。

五、流程设计

员工登录系统后为客户添加基本信息，客户可以根据需要在开通的账户里充值（增加用户的收款金额）。客户通过餐饮信息管理系统进行订餐（老用户在此环节中可能会享受打折服务）。客户用完餐后来到服务台买单，用户可以选择使用现金或者从用户余额里扣除，支付成功会增加客户的已消费金额。若余额不足，系统将会提示，那么客户只能使用现金支付。使用现金支付的话会增加用户的收款金额。管理员登录的话可以使用员工的所有功能，而且可以设定为客户打折的折扣程度和添加菜单，以及管理员工账户。

六、结语

本文针对大型餐饮企业业务复杂度高、IT软硬件基础薄弱和企业管理软件的实施难度较大这一现状，采用基于MVC的SaaS模式设计和实现了餐饮云计算管理信息系统。基于云计算的管理信息系统具有高效、便捷、节能、安全、低成本等特点。在未来的发展中一下几点值得关注：

安全性问题是网络通讯中的一个永恒话题，尤其是SaaS模式的系统中，安全问题尤其重要。如何提供一个安全可靠的、且值得用户信任的SaaS应用平台是值得更深入研究。

参考文献：

[1]张永雄.我国中小企业管理信息化发展初探[J].开发研究,2003,1

餐饮管理软件范文第4篇

关键词：食品安全；信息化管理

中图分类号：R155.5 文献标识码：B文章编号：1009-9166（2011）017(C)-0317-02

随着我国国民经济的快速发展，国民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，这就使得作为我国第三产业中的支柱产业餐饮业无论从数量还是规模都得以快速发展。餐饮业规模庞大，消费人数众多，又是食品产业链条的终端，其食品安全影响因素较多。因此对餐饮业的食品安全管理变得庞大而复杂，传统的安全管理模式已经很难做到实时、精确的对大型餐饮企业进行食品安全管理。信息时代赋予了信息管理系统新的含义，随着软件技术、数据库技术和网络技术的发展，在食品安全管理中采用信息化技术是顺应时代的必然选择。

中国的传统餐饮业要想做强做大，必然要与信息技术相结合，这样才能规范化管理，标准化、流程化，进而为连锁集团化铺平道路。餐饮企业的管理目的是成本控制、运营控制，其最终结果表现为效率和效益，而要达到这一目的，管理数据的及时性、准确性、完整性、有效性是至关重要的，而这些特性恰恰是信息系统的最重要的特点。目前也有许多企业运用信息化对日常经营进行管理。

餐饮系统的基本功能包括，前台管理：点菜收银，接待预定，补打账单，吧厨出品，交接班，财务上缴，暂时离开；团队接洽：团队预定，团队接待，团队查询；基础数据：酒菜设置，特价促销，酒菜折扣，酒菜组成，房台设置，消费方式，员工资料，其他资料；辅助管理：会员资料，会员消费，挂账管理，挂账交款，账务处理，冲账；库存管理：单据管理，往来单位，库存账务，库存盘点，库存期初数据录入，当前库存，供应商供货明细，商品进货统计；查询分析：账单查询，点单查询，交接班记录，财务上缴记录，点单分析，销售分析，员工业绩；报表：营业明细表，月营业报表，年营业报表，酒菜销售明细表，酒菜销售汇总表，酒菜预定统计表，酒菜月销售统计表，酒菜年销售统计表，宾客消费统计；系统管理：系统设置，数据初始化，数据备份，数据恢复，操作员管理，更改密码，权限管理，重新登录。由上面可以看出，单纯的把餐饮信息化就理解为用电脑收银，或是电脑点菜，是不能概括信息化的全部功能的，而众多信息化的功能是要根据企业的逐步规划发展，逐步演变而来。

虽然近些年餐饮业的信息化管理得以快速发展，但目前我国基于餐饮业食品安全的信息化管理可以说处于起步阶段。食品安全问题是世界重大公共问题。2010年至今短短一年多的时间里国内就发生了多起重大食品安全事故。2010年，调查发现很多餐厅使用地沟油，媒体称内地每年返回餐桌的地沟油高达200万至300万吨。2010年4月7日，江苏如皋一家食品添加剂公司被发现在生产面粉增白剂时加入了石灰粉，含量竟达30%。卫生部公告，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。2010年8月26日。江苏苏州抽查爆出问题银鱼，含孔雀石绿和甲醛。2010年12月16日，沈阳晚报对华润万家超市三经街店出售的散装脐橙涉嫌含有苏丹红进行了报道。2011年3月15号，内地媒体曝光瘦肉精猪肉。3月18号，重庆媒体报导，有商家往牛血中添加福尔马林，让血旺的卖相更好，这样的血旺日产达到4000斤。4月12号，上海多家超市被曝多年来销售染色馒头．随后浙江温州和广东广州也相继发现生产或者销售染色馒头。4月15号，多地曝出牛肉膏事件，可将猪肉变成价格相对高出很多的牛肉。之后，广东佛山又爆出有商家在猪肉中添加硼砂等有毒有害原料假冒牛肉，涉案假牛肉数量超过了1.省略的信息管理系统也就是常说的B/S结构的信息管理系统。B/S结构模式是利用Web服务器和ASP（ActiveServerPages即动态服务器网页）作为数据库操作的中间层，将客户机/服务器模式的数据库结构与Web技术密切结合，从而形成具有三层Web结构的B/S模式的数据库体系。B/S结构的工作原理是：在前端采用IE浏览器将用户提交的操作信息向Web服务器发出HTTP请求，Web服务器通过ASP和一些中间组件访问后台数据库，并将操作结果以HTML页面的形式返回给前端浏览器。开发基于B/S模式的新型信息管理系统具有如下鲜明特点及优势：1、B/S是一种瘦客户机模式，客户端软件仅需安装浏览器。应用界面单一，客户端硬件配置要求较低，可由相对低廉的PC机替代。2、易于管理和维护。因客户端浏览器界面风格单一，利于提高效率。而在C/S模式中，操作人员必须熟悉不同的界面、理解程序员的意图，为此要对操作员进行大量培训。在B/S模式中，这些工作变得简单易行，B/S在版本升级时只需集中维护放在服务器端的代码，这种以Server为中心的管理极大地降低了成本，减少了Client端维护工作的负担。3、无须开发客户端软件，浏览器软件可以从网上免费下载，升级。对已安装了Windows的用户，可以使用内置的TCP/IP协议和InternetExplorer中文版。4、开发B/S应用，开发效率高，开发周期短，见效快。5、平台无关性，具有极强的伸缩性，可以从不同厂家选择设备和服务。6、开放性，采用公开的标准和协议。7、可使原有的软硬件投资得到较好的保护，从原有系统平滑地升级到Internet。

系统由四个主要的功能模块组成，分别是原材料采购电子台账，库房管理模块，从业人员健康管理模，块消毒模块。原材料采购电子台帐的建立无疑是系统最大的亮点之一。其功能顺应了餐饮业经营者建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，便于如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并保留载有上述信息的进货票据，规范进购食品原料规范索取票证，做到货物、凭证、台帐三者相符。库房管理模块功能包括：录入货品信息并确定每类货品的保值类别，对每个类别定义保质极限期限，按照食品货品储存保质要求对货品多级分类；支持组合查询，能够按照货品类别、保质天数、保值类别、货品名称、进货日期、警告天数、进货人、库房号等等项目对库房内货品进行检索统计；库房巡检功能能定时检索库房每件货物，计算其库存时间，效验其是否已经过期或即将过期，并给出相应提示；支持上级主管部门实时访问、检查库存信息。从业人员健康管理模块功能包括：登记员工信息，并按照工种分类管理；根据相关法律法规定义不同工种的疾病限制，并设置员工体检周期；支持上级主管部门实时访问、检查员工健康信息。消毒模块功能包括：餐饮具、空调基本信息登记；消毒日志登记；消毒巡检；支持上级管理部门实时访问、检查消毒信息。以上功能建立起了强大的自查监督体系，能有效的避免食品在加工制作过程中受到二次污染。

餐饮业食品安全与老百姓的生活密不可分，关系到老百姓的生命健康，关系到社会的繁荣稳定。虽然对餐饮业食品安全的管理任务异常艰巨，但只要依托科技的力量，不断创新，采用信息化管理将翻开对餐饮业食品安全管理的新篇章。

作者单位：四川商务职业学院

参考文献：

餐饮管理软件范文第5篇

关键词:网上业务;餐饮服务网站;电子商务

中图分类号:TP393文献标识码:A文章编号:1009-3044(2010)04-0772-03

Dining Services Web Site's Overall Planning And System Design Platform

DU Yu

(CNC Technology Department,Guangdong Province Technician School, Huizhou 516100, China)

Abstract: The introduction of + SQL SEVER database integration solution to complete the functional modules on the system front and back office management module operation. Use of man-machine dialogue mode of operation, the full realization of online catering service.On the user input data,strict data validation system,as much as possible to exclude human error as much as possible to maintain the system stable and safe and reliable.The introduction of new technologies on the basis of new methods to provide users with the most convenient platform.

Key words: online business; food service website; electronic commerce

互联网的迅猛发展使它已日渐成为主流社会生活中一个重要的组成部分。如今,这股网络热潮正以锐不可挡的趋势冲击着餐馆业的方方面面。目前,餐馆消费者越来越趋向于使用网上订餐、网上订位的形式,特别是年轻一族的消费者。外卖与送餐服务占餐馆生意额的很重要一部分。显而易见,网上餐饮业务将成为餐馆业扩大生意的金矿源,有眼光的餐馆业主都在考虑如何利用互联网进行网上业务。

因此餐饮服务网站应运而生,该网站突破传统的服务方式,充分利用互联网,建立一个网上餐饮服务系统,利用互联网在线支付平台进行交易,实现网络营销与传统营销双通道同时运行的新型餐饮服务模式。

1 网站总体规划

1.1 网站目标定位

餐饮服务网站应具有良好的开放性、扩展性、完善的系统功能,能全面满足用户在餐饮服务市场中的竞争需要。第一阶段的建设以网站基本结构和系统管理平台搭建为主,整个应用软件系统符合网上业务展示、信息与交流、全文搜索、虚拟社区的需要,既为客户或会员提供一个简单易用的浏览界面,也为管理员提供一个通用的、友好的、易扩展的管理员界面,并对于以后进一步会员增值服务的开展具有灵活的扩展性。

1.2 网站运营模式

1.2.1 商务模式

网上餐饮服务系统是一个B2C电子商务网站[4],对于餐饮服务来说,采用这种模式需要大量顾客最喜欢的餐饮、最适合顾客的业务活动、最方便快捷的服务。所以网站的核心仍然是各类餐饮和网上服务的分类展示、介绍、购买、配送等过程。

1.2.2主要业务流程

如图1所示。

1.2.3 赢利方式

・会员餐厅收入

・返佣金收入

・广告收入

・餐饮行业供货渠道收益

1.3 网站技术规划

1.3.1 系统体系结构

如图2所示。

1.3.2技术路线选择

选择ASP+SQL SERVER[5]来实现系统的开发,利用Dreamweavre作为开发工具。

ASP是WEB服务器端的开发环境、利用它可以产生和运行动态的、交互的、高性能的WEB服务器应用程序。ASP使用了微软公司的ACTIVEX技术。ActiveX技术是微软软件的重要基础,它采用的是封装对象、程序调用对象的技术,简化了编程,加强了程序间的合作。ASP本身也封装了一些基本的组件和常用的组件,通过访问组件,可以快速、简易建立自己的WEB应用。

ASP的优点:

・与浏览器无关

・不需要编译、连接成执行文件

・与HTML的紧密集成

・保护源程序代码

・SCRIPTING语言的扩充性

・ACTIVES SERVER组件的支持

ASP的设计目标就是大型的商业应用,所以从体系结构来看,与HTTP协议最完美的结合在一起,ASP+IIS+WIN2000都是微软的产品,所以它的综合性能最高,ASP内置的对ACTIVEX技术的支持,使得ASP成为一种可以高度扩充的动态网站设计工具。

本系统采用安全可靠的 Microsoft SQL Server 2000 做为后台数据库。SQL Server 2000 本身具有的高稳定性、安全性、易维护性、可扩展性给用户带来可靠而高效的存储。Dreamweaver作为系统的开发工具,其简单易用,且功能强大,可以快速高效地实现Web应用程序的开发。

1.4 网站域名规划

网站域名应该简单直观、容易记忆,比如以“食尚”的名称拼音申请域名: 。

中文域名: 食尚网

备用域名有:

2 网站平台系统设计

2.1 网站网络结构图

如图3所示。

2.2 网站安全设计

ASP安全措施如下:

・安装最新的补丁

・关闭没有用的服务和协议

・设置好你的WINDOWS SERVER

・磁盘文件格式使用比较安全的NTFS格式

・对目录设置不同的属性,如:Read、Excute、Script

・维护Global.asa的安全

・不要把密码,物理路径直接写在程序中

・Cookie安全性

・使用身份验证机制保护被限制的ASP内容

・客户资格认证

・将ASP源文件加密

・SQLSERVER的安全性

・使用最新的扫描器扫描ASP漏洞,发现漏洞及时找到相应的解决方案将漏洞堵住

总的来说,做为一个ASP开发者,必须关注WINDOWS SERVER和IIS的安全漏洞,ASP的很多漏洞都是由IIS所引起的。同时ASP程序员在开发自己的网站时,要注意来自ASP程序设计不当所引发的安全问题。

2.3 软件选型方案

・Windows Server 2000

・SQL Server 2000

・IIS 5.0 及以上版本

2.4 硬件选型方案

・路由器 DCR-1704

・交换机 DCRS-3926

・Web服务器 IBM xSeries 366 88632RC

・数据库服务器 IBM xSeries 366 88632RC

3 网站应用系统设计

3.1 网站形象设计

作为时尚的订餐网站,在设计网站的形象时,应该突出美丽、时尚、活泼的特点,可以橙色为主、文字以蓝色为主黑色为辅的设计风格,打出的广告语也应该给顾客以体贴、时尚的感觉。在挑选直接和顾客打交道的员工时,也应该注意其自身的形象是否符合公司的形象设计要求。

网站必须具备一定的特色,主要应体现在网页界面设计和与用户进行信息交流、交互的方便性和快捷性上。首页界面的风格要鲜明而有特色。网站所要用到的图片资料应该足够清晰和精美,并且首页上要有足够的导航链接。

3.2 网站功能设计

为了方便阅读和理解本系统的结构和功能,我们用层次方框图来表示系统总体结构以及他们之间的关系(如图4所示)。

4 结束语

社会的脚步加速,人们对时间越来越看重,而网络的普及率越来越高,相比繁琐的寻找合适的就餐地点而言,网上订餐越来越受人们的欢迎,餐饮业的未来肯定要涉及电子商务,如网上定餐、网上订位、多人“拼”餐等。随着人们观念的转变,工作和生活已没有明显的分割线,工作餐已被越来越多人接受,很多白领阶层更容易接受方便、快捷的网上订餐、网上订位服务,网上餐饮服务蕴涵着巨大的商机。

因此,餐饮服务网站是尽可能地充分利用网络技术,把握新世纪高科技浪潮所带来的制胜商机――网络销售,降低支出,扩大销售,提高利润,成为成功的餐馆经营者。

参考文献:

[1] 袁鹏飞,孙军安.中文版SQL Server 2000数据库系统管理[M].北京:人民邮电出版社,2001.

[2] 三联四方工作室,译.电子商务网站开发指南[M].北京:清华大学出版社,2000.

[3] 朱顺泉,赵文,陈一鸣.电子商务系统及其设计[M].西安:西安电子科技大学出版社,2003.