旅游管理学范文第1篇

1样本调查

选择辽宁省内三所高职院校旅游管理专业二年级学生、三年级在岗实习学生及即将领取毕业证学生进行问卷调查，进行数据处理，以期描绘高职院旅游管理学生专业认同的现状；同时，作为专业认同调查的辅助材料，笔者对高职旅游管理学生进行了短暂的随机访谈，以期解决或证实数据呈现的内容。

2问卷编制问卷调查

从“专业方面的认同”、“学习方面的认同”、“教学方面的认同”、“实习与就业认同”四大方面17大项内容，对高职院学生的专业认同情况进行调研。调查预计发放问卷400份，问卷采用李克特五点式量表，每项内容均用数字表示问卷调查者态度的强弱关系。

二调查结果与分析

1专业认同不同阶段学生的认同情况看

呈现出不同的特点，但总体看是伴随年级增高，越进入社会接触行业认同越低，这和旅游行业的整体景象形成强烈反差。后来笔者考虑所呈现的问题，也选择了一些实习的学生进行了访谈，也许学生的陈述能够反应些许现实的问题，“最初的选择并不是依照兴趣选择的，是高考成绩，所以根本谈不上喜欢……旅行社待遇低工作忙，游客看见你就像有人会‘抢’他的钱包，对我们有坏印象有偏见”。教育心理学认为，人的一切行为都是由动机引起的。专业选择动机直接影响着学生在校期间的学习态度等一系列学习行为，是维持学习活动与学习水平的重要因素，上述学生访谈内容也充分证实了这点。

2学习认同

上述数据中显示，学生普遍认为自我“学习认同”不如他人认同，即愿意相信别人更加认可专业，“对他人评价”明显高于“自我评价”0.6个点。导考指导游资格证书的考试，想从事导游工作的人员必须首先取得导游证书才能从业；导游证作为多数高职旅游管理学生入行的唯一证书，也为诸多学生认可和重视，从数据看达到了调查以来的最好值“4.8”，同时在不同阶段年级学生群里中变化不大。另一方面在“导考积极性”方面学习的兴致较高，但呈下降趋势，越进入行业认同越低。

3教学认同

从研究结果看，“教学认同”的五大方面均得到了各阶段学生超过“4”的比较认可，可见高职院旅游管理教师在教学方面的确能够做到倾其力，尽其心；高职学院同时能够保证基本的实训设施，即使在学生进入行业实习时仍能体会到实训室带来的益处，这从对学生的访谈中也得到了证实，“这（转行）和老师是没有关系的，老师是很负责的，我记忆中几乎每门专业课老师都是激情（澎湃）的……实训室使用非常的频繁，就是那种电影院里面的球幕，会让你置身其中，你觉得你在带团在讲解，一切都是真实的……所以实习之后我并没有觉得学的和用的不一样，就是你说的那种和行业脱离的现象是没有的”。

4实习就业认同

从调研结果看，高职旅游管理学生对学院的实习工作持有“4”及以上的比较认可，接续第三方面“教学认同”研究可以发现，总体上学生对于学校方面是比较认可的；另一方面，对于“实习企业”学生则只给出了“3”一般认可，而“实习收获”学生却达到了“4”比较认可。访谈学生表示，“我们对实习地点不太满意但是的确学习了很多，也成长了，正式进入社会前让我们历练了”。在2014年教育部公布的近两年“难就业”专业中旅游管理专业位列第三，在大学生就业难的大环境下，高职旅游管理学生也倍感压力，“本专业就业”只有“2.5”，而在即将领取毕业证学生这一群体中只达到了“1.6”，这也和社会上对旅游管理专业的认知达成了某种一致，即就业面广，对口率低。

三总结

旅游管理学范文第2篇

1研究对象

以丽江师专旅游管理专业2011级、2012级、2013级大学生的职业生涯规划教育现状为调查对象。

2研究方法

主要采用文献资料收集、问卷调查、深度访谈等方法。问卷内容主要包括学生自我认知、职业生涯规划认知与实施、就业期望、职业生涯规划辅导需求等四个方面。本次调查总共发放300份问卷，回收问卷284份，有效问卷279份，有效率为98％，一、二、三年级的学生分别占35％、33％、32％。根据调查问卷内容设计了访谈提纲，就部分问题进行了深度访谈，访谈对象包括20名学生和7名教师。

二调查结果与分析

1学生自我认知情况

自我评估是职业规划的首要步骤。调查结果表明，大部分学生自我认知不到位，在能力、兴趣、性格、气质、价值观等心理特征及个体差异方面无法准确和深入描述。评价途径单一，对个人和职业测评了解甚少，基本没有使用过测评工具。

2学生对职业生涯规划知识与实践的认识

调查显示，大部分学生意识到了职业生涯规划的重要性，但缺乏将理论知识转化为实践的能力，职业规划课程的教学效果有待评估。学习过职业生涯规划课程后仍有57%的学生不了解大学生职业生涯规划的相关理论和方法，非常了解、基本了解的比例为2%、28%，13%的学生持不确定的态度。

3学生对专业与未来职业选择的认识

调查显示，部分学生存在对所读专业不感兴趣、期望不相符，职业发展前景模糊等情况。具体来说，认为“非常愿意”“愿意”“不愿意”从事与目前所学专业相关职业的学生分别占总数的18%、31%、52%；认为现在所学与将来工作“不确定”“不必要”和“根本没关系”的学生占总数的49％。深入访谈中发现，一年级的学生通过入学教育和调整后，对专业的认可度较高；但在经过大学一年的学习和了解后，二年级学生认为旅游管理专业的工作“太辛苦”“工资低”“没前途”，对专业的认可度反而会降低；三年级的学生在职业技能的强化和社会经验的总结后，对专业的认可度又会逐渐上升，并趋向于稳定。

4学生对职业发展指导的需求情况

调查显示，总体上学生对就业信息和专业实践经验的需求较高，不同年级对职业发展指导需求有一定差异，开展职业规划与就业指导时要进行差异化教学。

5学生对未来就业和职业前景的认识情况

调查表明，学生就业积极性高，信心饱满，毕业生职业去向明确，越来越关注个人的发展，但自主创业能力尚待加强。访谈发现，部分学生存在如果不喜欢工作以后就跳槽的想法，可能导致将来岗位流失率高；从不同年级的差异来看，有20%的一年级学生对将来专升本的期望较高。此外，学生对岗位的收入待遇、工作性质期望值高；就工作性质而言，希望能从事管理工作，认为服务型、技术型的基层岗位工作“又苦又累“”工资低”，不愿意从事。

三影响高职旅游管理专业大学生职业生涯规划的主要因素

1大学生职业规划认知差、主体意识薄弱

尽管就业竞争压力和学校教育使得学生有了一定的职业规划意识，但大部分学生还是不能用所学知识来指导大学的学习和生活，缺乏对自己正确的定位和正确的职业认知，即便做了职业发展规划，也不能很好地执行和完善。

2学校职业规划与就业指导理念的误区

学校毕业生“就业率”的高低不仅影响到学生未来的生活状况，更是考核学校就业工作和办学状况的一项重要指标，致使许多高校把职业指导教育的重心放在解决毕业生的“就业”上，不关注毕业生的就业结构和质量。因此，高校职业规划指导需要关注学生当前就业及职业的长远发展。

3课程设置对大学生职业生涯规划理论学习和实践的支持不足

高职院校职业规划与就业指导课程学时偏少，教学内容包括职业生涯规划理论知识、招生、就业形势的介绍、国家就业政策法规的阐释等。普遍存在诸如与专业结合度低；理论讲授过多，实践活动少；缺乏评估分析工具，师资专业性不强；课程效果评估体系建设滞后等问题。

四提升大学生职业生涯规划教育效果的建议

1全面提升学生专业情感和职业规划意识

对于学生来讲主体意识就从学习的态度和行为上体现积极性、主动性。首先，对学生进行就业形势教育，让学生认识到职业规划的必要性。其次，培养学生的专业兴趣和专业意识，激发学生在专业方向发展的主体意识，改变自身目标缺失、期望过高等状态，提升职业发展能力。最后，借助相关分析工具和专业老师的帮助，对个人进行合理评价并有意识的培养自身的职业观，最终达到重视并做好个人职业生涯规划的目的。

2建设全程化、差异化、特色化的职业规划教育体系

全程化是指职业生涯规划教育自始至终都要贯穿于整个高职教育过程中，需要在高职专业类课程教学和学生顶岗实习中渗透职业规划思想教育，通过学生不断丰富准工作环境的认识与体验，促进学生的职业成长。差异化是指要根据学生的个体差异和不同的学习阶段开展不同的教育与指导。一年级学生处于自我和职业生涯的探索期，教育重点要放在正确自我认知、明确职业要求、培养专业情感；二年级学生则处于职业准备阶段，重点是根据岗位标准和要求强化职业技能，初步确定自己的职业目标，并通过实习、兼职等形式获得工作经验；三年级的学生已具有“准员工”的身份，也是落实职业规划的阶段，重点是提供职业信息、求职技巧、组织应聘等服务工作，让学生顺利实现由学生向职员角色的转换。特色化是指根据旅游行业特色开设专业职业规划课程。高职旅游管理专业的职业规划教育就必须要让学生明确岗位的特殊性，了解行业职业发展通道。

3加强学校的职业规划教育服务能力

旅游管理学范文第3篇

【关键词】旅游管理；就业意向；调查思考

一、调查测试对象与研究方式

调查测试对象为四川理工学院旅游管理专业2008级学生，共对130人进行测试调查，回收有效样本127份。

调查方式是通过学生采用职业决策平衡单的方式对自身三个以上职业发展方案进行选择，对其进行价值量化打分，根据各项职业的最终量化分数作出职业决策确定工作岗位。然后根据统计数据进行分析。最后，针对大学生对工作岗位的选择所呈现出的特征，为大学生进行正确的职业决策提出建议。

二、旅游管理专业大学生就业意向调查结果分析

从调查数据统计分析可以看出，当前旅游管理专业学生的主要选择体现以下特征：

1、国家机关、事业单位成首选

经调查显示，教师岗位占21%，公务员13%，政府机关和事业单位为大学生的首选.由此反映当前经济形势下，越来越多学生找工作求稳的心态，对于21%的学生想要当教师，这个比例有些偏高，据了解主要原因为：教师的职业稳定、社会地位高，教师公招考试竞争激烈程度比公务员考试小。另外旅游管理专业学生女生占多数也是选择教师比例高的原因之一，一份稳定的职业更符合女生的心理预期。有13%的同学选择公务员这一职业，无疑体现了“学而优则仕”的传统思想，他们向往“当国家干部、端铁饭碗”。工作舒适、稳定、待遇不错，有政治发展前途。从学生的意向选择可以看出大部分学生对工作稳定性的要求极高，反映了在大学生群体中，职业价值取向存在一定的偏差，开拓创新意识有待进一步提高。

2、注重专业岗位

从调查的数据可以看出，有20%的学生选择从一名普通的酒店职员做起，还有12%的学生希望从事旅行社的相关工作，其中导游占多数。酒店、旅行社都是旅游管理专业学生专业对口的工作岗位。这说明较大部分同学希望毕业后能在与本专业相关的部门找到就业机会，愿意在本专业上有所发展，将大学所学到的知识运用到实践中去服务社会。

3、自主创业增多

有15%的学生要自主创业，说明大学生自主意识越来越强，愿意自立、自强，希望通过自主创业来实现个人价值，在商海搏击中锻炼提高自己，期望将来可以大干一番自己的事业。

表明一些学生的开拓创新意识逐渐增强，这也正符合我国经济发展的大趋势和社会大环境的需要。

4、工作岗位多样化

经调查，在其他类中有考虑从事记者、会计、婚庆、销售、室内设计等等职业，多样化的选择体现了学生在选择岗位时从实际出发，不再着重强调专业对口，头脑较为灵活。

5、考研人数较少

只有8%的学生考虑考研，比例较低。其中，大部分都是因为为了兴趣或想提高自己的专业水平，考研目标明确，态度正确。旅游管理专业是一门实践性极强的专业，因此大部分学生选择毕业之后直接就业。

三、调查研究的对策

针对旅游管理专业学生对工作岗位选择的情况，为了让学生选择更为合适的工作岗位，正确的进行职业决策，提出以下建议：

1、调整好就业心态，改变就业观念

目前大学生对职业选择有着一些不合理的观念，受到目前社会经济形势的影响导致学生在择业过程中出现了一些消极倾向，如求稳心态、崇拜权力、功利心理，哪个职业热门，哪个职业环境优，就选择哪个，以至于在择业中出现了“教师热”、“公务员热”、“外企公司热”等非理性选择，作为大学生应树立正确的择业观。要加强自身思想教育，正确认识自我，克服盲目的享乐主义、拜金主义、利己主义等不良意识倾向，培养崇高的职业理想和职业道德，高度的社会责任感，积极进取、勇于创新的精神。面对现实，主动认真分析形势，结合自身情况，作出符合实际的就业选择。

调查显示大学生选择职业时考虑的主要因素有：兴趣爱好、个人的能力、职业未来的发展空间、劳动报酬等等。各人情况不同，考虑的重点也各不相同。但大学生必须明白求职是职业者和用人单位的双向选择。在择业过程中不能过分强调个人的职业理想和利益，而要努力把自己的职业理想与单位需要结合起来，主动地服从单位需要，把个人理想自觉地统一到国家和社会的需要中去。应主动响应国家号召，树立“到祖国需要我的地方去的”就业观念，在为国家建设做贡献同时，谋求自身发展，充分发挥自身的聪明才智，做到人尽其才。

旅游管理学范文第4篇

一、积极探索和实践旅游管理专业学生实践能力的有效培养模式。

现代旅游管理者不仅需要掌握现代管理理论知识，而且更需要善于熟练应用管理技术解决旅游管理问题，即具备旅游管理实践的能力或执行能力。而现有大多数旅游管理学生都缺乏来自管理实践积累的管理技能，仅仅通过管理理论知识的学习，因而必须在课程系统学习的基础上，增加旅游管理实践能力的培养。为此，该校通过“3大课程模块”、“4大教学要素”的改革和“5大教学手段”的建立来提高旅游管理专业学生的管理实践能力，从而构建了培养旅游管理专业实践能力的有效模式。

（一）3大课程模块

建立提高旅游管理专业实践能力的3大课程模块，改革传统标准化的旅游管理专业课程体系，采取“精中间，延两边”，即适当精简传统旅游管理专业课程教学内容，增设素质训练课程模块和管理技术与实践课程系列模块，将旅游管理专业课程体系分为3大课程模块：职业素质训练模块（包括团队精神、创新意识和职业操守等培养）、管理知识学习模块和管理技术与实践模块。

（二）4大教学要素

课程体系。针对标准化旅游管理专业课程体系存在的问题，不断改革课程体系，增设实战技能强的课程，开发系列模块，以培养学生的演讲技巧、沟通技巧等管理职业的能力，帮助学生掌握必备技能。

师资队伍。一方面，推动旅游管理专业的教师提高研究能力，积极构建一支既从事“学术研究”，又从事“旅游企业管理”的“两翼型”师资队伍，要求教师通过承担旅游企业横向课题、从事旅游管理咨询、行业发展和旅游企业管理研究提高教学水平。通过多位具有丰富旅游管理实践经验和较高学历的“兼职教授”，他们通过参与课堂案例讨论、开设专家论坛、指导论文、参与论文评阅和答辩、接纳学生实习等，进一步提高了旅游管理专业学生的管理实践能力。

（三）5大教学手段

旅游案例教学。强化课堂旅游案例教学，通过旅游案例讨论、旅游案例书面分析报告、旅游案例角色模拟、旅游案例课堂演讲、旅游案例辩论等，提高旅游案例教学效率，让学生通过旅游案例教学的体验式和互动式学习，实现理论联系实际，培养“团队工作精神”，感受、体会和把握旅游管理的真谛和精髓，提升发现、分析和解决旅游管理中的实际问题能力。

旅游管理问题分析报告。为了加强学生旅游管理实践能力的训练，要求学生掌握若干旅游管理技术并善于应用，增设10门应用性强的“旅游管理问题导向型”的课程模块：教师讲授1门实用性的旅游管理技术，解剖1个案例，学生讨论、分析和报告1个解决实际问题的研究报告。

旅游管理决策模拟和竞赛。开设《旅游管理决策模拟》课程，建立学生参加企业管理挑战赛和创业计划大赛两大赛制度，将旅游经营管理系统或某些旅游管理业务简化，让学生扮演不同角色，模拟实际经营情景进行决策，以整合旅游管理理论知识，增加学生的感性认识和参与意识。

二、积极探索和实践旅游管理专业学生实践能力的有效培养途径.

（一）调整旅游管理教学计划

旅游管理是一项对实践能力有较高要求的特色性强的专业，其教学计划的内容应进一步增加实践教学的课时，而且在上课时间、地点、方式、考核等方面都要考虑到旅游行业的实际，提高资金和时间的使用效率。另外实践教学还应根据不同的培养方向，每个模块的实践教学内容应该有所差别，设立实践教学必修课和选修课，以满足不同模块学生的多样化需要。

（二）调整实践教学内容

旅游管理专业实践教学具体体现为由较浅层次的教学实验、课程设计到较高层次的服务与管理顶岗实习、毕业设计等环节，要兼顾到系统性和阶段性。旅游管理从业者需要具备较强的组织、预测、交际、表达等能力，而且要有强健的体魄和渊博的知识，因此在校期间需要在实践教学时，对学生进行系统性训练。但在每个年级应根据其接受能力和教学计划的阶段，有针对性地、循序渐进地开展。

（三）加强教师队伍的管理

实践教学需要专门教师进行指导，实践教师包括旅游实习指导教师、旅游实验室工作人员、旅游课程实践教师等。教师队伍的建设是旅游专业实践教学改革成功的关键。要搞好实践教学必须有一支高水平的、稳定的教师队伍。

（四）改革实践课的考核制度

可采用自我考评、教师考评、实习作业相结合的方式，主要以学生实践表现为依据来确定其实践课的成绩，从而提高学生实践课参与的积极性和主动性。同时根据课程的性质分阶段、分步骤、按等级地制定量化考核标准体系，以便对学生进行全面考核。学校应鼓励教师旅游实践教学内容和方式的创新，同时把其作为业绩考核的指标，与奖罚挂钩。

（五）建立校内实训基地的管理体系

校内实训室建设成功后，要设立专门的实训管理员，同时还要有一定数量的、功能齐全的实训教学师资队伍。更重要的是有足够的资金保障，使实训硬件设备和软件设备都能跟上科学技术的发展。要求实训基地必须有完整的管理体系才能保证实训基地发挥最大的教学作用。

（六）整合利用企业资源，搭建校企联合办学平台，广泛建立实习基地

目前，建立旅游管理专业实习基地，包括旅游景区、旅行社、酒店、游船公司、导游服务公司、旅游人才培训中心等。

（七）积极推行职业资格证书培训，实行“双证制”

旅游管理专业培养的是面向旅游企业的应用技术型人才，将职业资格考证纳入实践教学内容，让学生在毕业前完成岗前培训，毕业可直接上岗；同时要求学生在毕业时既要取得毕业证书，又要取得与本专业相关的职业资格或技术等级证书，方能予以结业，提高学生就业竞争能力。

旅游管理学范文第5篇

1．课程设置不够合理

课程设置不够合理是当前高校旅游管理专业教育行为的主要问题，其对于高校旅游管理专业教育的效果影响非常之大。从旅游管理专业发展来看，其在我国只有20多年的发展时间，尽管如此该学科已经成为了与工商管理相并列的重要性管理学科内容。高校旅游管理专业为了能够更好的发挥出自身的作用，在进行课程设置时，尽量最大限度实现课程内容与社会实际情况相符。但其还是带有浓重的传统教育色彩，过于注重理论教育，理论课程与实践课程的比例划分不得当，以及教学模式的过于传统等等，使得高校旅游管理专业的课程设置出现了专业需求不相符的情况，这即违背了高校旅游管理专业教育的基本目标，也制约了旅游管理专业的发展。

2．师资力量相对匮乏

这里所说的师资力量匮乏是具有相对性的。所谓相对性即旅游管理专业实际发展与旅游管理专业学校教育之间的相对性。一方面我国旅游管理专业发展只有20年，短时间内的快速发展所带来的最基本问题就是教育资源的缺失，其中以教师资源的缺乏最为突出。另一方面，虽然我国有一定的旅游管理专业师资，但在社会需求不断增长背景下，各大高校基本都开设了旅游管理专业，专业的大面积开设使得旅游管理专业教师变得非常稀缺，进而形成了师资力量与教学需求的不平衡状态。另外，很多进入到高校中从事旅游管理专业教学的教师，其在经过几年教学后，已经适应和融入到了教育环境当中，并逐渐出现了教学思想、行为与当前的旅游业需求不相符的情况，所以从教学需求角度，旅游管理专业的师资力量也是相对匮乏的。

3．实践课程开展不利

旅游管理专业作为以旅游服务业为基础的管理型工作，其最终的教育目的就是培养出适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，从这一基本目标角度看，旅游管理专业的学生应该具有充足的服务与管理水平，才能胜任旅游业对其的需求。从当前的高校教育模式来看，能够为学生提供旅游服务与管理水平的唯一途径就是实践课程，但在实际教学过程中实践课程的开展并不顺利。其具体表现如下:首先，实践课程的设置相对较少;其次，实践课程的仿真模拟环境不好;再次，实践课程的教学目标不明确;最后，学生对实践课的兴趣不足。

二、高校旅游管理专业改革办法

1．根据职业需求，科学设置课程内容

想要提升高校旅游管理专业的教学效果，使其能够满足现代旅游事业对专业人才的实际需求，高校旅游管理专业必须要对课程内容予以科学配置。首先，要确保课程设置与当前的旅游业发展状态向一致，确保所培养出的专业人才能够在毕业后，迅速进入到岗位当中发挥作用。其次，要做好对课程内容的科学设置，尤其是对理论课程与实践课程比例的设置，保证学生既能够学会理论知识，又能够在实践课程当中有所收获。最后，要加大本专业内容与其他专业内容之间交叉学科内容的设置，为旅游业的融合性发展创造条件，使学生在进入到工作岗位后，为旅游业的创新融合性发展提供支持。

2．加强师资培养，提高教育基础水平

教师作为高校旅游管理专业的知识传递者与教学行为者，做好对他们的培养，对于提高旅游管理专业发展效果具有重要意义。在这一环节当中，首先要加大专业性旅游管理专业教师的培养，通过系统性培养方式，来使更多的具有旅游管理技术水平的专业人才进入到高校当中，成为旅游管理专业教育者。其次，要做好对现有旅游管理专业教师的专业培训，使他们的专业意识能够与当前的旅游管理专业需求保持一致，从根本上保证旅游管理专业教师的教学水平，为旅游管理专业教育水平的进步提供支持。

3．发展实践课程，培养学生实际能力

发展实践课程，培养学生的旅游服务与管理专业水平是高校旅游管理专业的基本教育目标，也是当前高校旅游管理专业教学改革的主要方向。对于旅游管理专业来说，无论是对旅游服务人员还是旅游管理人员的培养，都应该以实践课程为主。为此教师应该为学生创造出良好的实践课程环境，帮助学生在实践课程当中实现专业能力的提升。实习属于实践课程当中的内容，为了确保实习的有效性，高校可以与一些当地信誉、名声较好的旅游企事业单位合作，让学生进入其中予以实习，使学生能够通过真正的岗位锻炼，实现专业能力的提升，为高校旅游管理专业教学水平的进步提供支持。

三、总结