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农业环境质量监测

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农业环境质量监测

农业环境质量监测范文第1篇

关键词:农村环境质量;监测;评价

中图分类号:X506

文献标识码:A文章编号:16749944(2017)12011002

1引言

农村环境日益受到全社会的关注,改善农村生态环境已成为新形势下推进农村环保工作的必然要求。经过多年的努力,农村环境污染防治和生态保护取得了积极进展,但农村环境质量监测及其分析评价工作开展得较少,随着农村经济的不断发展,我国农村环境质量面临着严峻的考验。因此,加强农村环境质量监测及其分析评价,加强农村环境质量监督管理显得尤为重要。

为推进博尔塔拉州(以下简称博州)农村环境质量监测工作,了解和掌握农村环境质量状况,逐步建立农村环境质量监测与评价体系,根据《全国农村环境质量试点监测工作方案》和《全国农村环境质量试点监测技术方案》的要求,博州于2016年开展了农村环境质量监测工作。农村环境质量监测包括村庄监测和县域监测两个层次,博州地区主要在精河县、温泉县各选取3个村庄,监测对象为环境空气质量、地表水水质、饮用水水源地水质、土壤环境质量。县域监测以县域整体作为监测区域,开展地表水水质状况监测。

2监测内容

2.1村庄监测内容

主要包括县域及村庄背景调查、环境空气质量、饮用水源地水环境质量、土壤环境质量等。

2.2县域监测

以县域全境为监测区域,开展地表水环境质量监测。

3监测范围

2016年博尔塔拉州共监测温泉县扎勒木特乡麻尼图村队、哈日布呼镇埃勒木图村、查干屯格乡吐日根村,精河县茫丁乡北地村、大河沿子镇浩斯托干村、茫丁乡巴西庄子村等6个村环境质量状况。

土壤监测点位以村庄为点位布设单元,在基本农田、园地(果园、茶园、菜园等)、饮用水源地周边各布设1个监测点位,共18个点位。同时根据村庄环境状况,在重点区域土壤中选取两类,各布设1个监测点位,共12个点。

县域地表水监测在温泉县和精河县河流入口和出口各设一个点,共4个点。同时在两县各设了一个水库监测点,共2个点。

4监测项目及监测频次

4.1环境空气质量监测

环境空气质量监测项目为二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物共(PM10)3项。每季度监测一次,全年4次,每次监测连续5 d,每天21 h连续采样,取各监测项目的日均值,采用手工监测。

4.2饮用水源地

博尔塔拉州村庄无地表饮用水源地,因此只测地下饮用水源地。地下饮用水源地监测项目为《地下水质量标准》(GB/T14848-1993)中的23项。每季度监测1次,全年4次。监测方法以手工监测为主,自动监测为补充。

4.3土壤监测

土壤监测项目为土壤pH值、阳离子交换量、离子、镉、汞、砷、铅、铬等元素的全量。每年监测一次,采样时间为8月份。

4.4县域地表水监测

县域河流湖库水质监测项目按照《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002)表1中的基本项目24项。每季度监测一次,全年4次。监测方法以手工监测为主。

5监测结果及评价

5.1环境空气

各村庄环境空气质量良好,按照《环境空气质量指数(AQI)技术规定(试行)》(HJ633-2012),各村环境空气质量指数均为一级,类别为优。

5.2饮用水源地

各村庄饮用水源地水质良好,达到《地下水质量标准》(GB/T14848-1993)Ⅱ类标准,水质达标率为100%。铁、锰、铜、锌、铅、镉、汞、氰化物、六价铬、挥发分、阴离子表面活性剂、高锰酸盐指数、亚硝酸盐氮、氨氮、总大肠菌群等项目均未检出。

5.3土壤

各村庄土壤环境质量良好,达到《土壤环境质量标准》(GB15618-1995)二级标准,无污染。

5.4县域地表水

两个县域地表水监测断面均达到《地表环境水质量标准》(GB/T3838-2002)Ⅲ类标准,水质良好,水质达标率为100%。铜、锌、铅、镉、汞、氰化物、六价铬、挥发分、阴离子表面活性剂、硫化物、石油类、五日生化需氧量等项目均未检出。

2016年博州地区两县6个村庄共布设了具有代表性的6个环境空气、6个饮用水源地、29个土壤监测点位和6个县域地表水监测点位。结果表明,博州地区农村环境空气质量、饮用水源、地表水质量、土壤环境质量良好,达到各类国家标准,农村环境质量总体保持良好。

6结语

2017年6月绿色科技第12期

吐尔拉娜・亚力肯,等:博尔塔拉州农村环境质量现状监测及评价

环境与安全

随着博尔塔拉州农村经济社会的快速发展,加强农村环境质量监测与评价是进一步落实科学发展观、统筹城乡发展、保护和改善农村环境质量、构建和谐博州的必然要求。通过开展农村环境质量监测及其分析评价工作,对于掌握该州农村环境质量状况及其变化趋势,提出农村环境污染防治建议和对策,加强农村环境管理,推进社会主义新农村建设,促进农村经济与环境协调发展具有重要作用。

⒖嘉南祝

[1]

刘晓红,瞿薇.农村环境质量现状监测方法与管理 [J] .仪器仪表与分析监测,2016(4).

[2]郑晓红.农村环境质量监测及其分析评价 [J] .仪器仪表与分析监测,2013(3).

[3]杨茜.浅析农村环境保护与环境检测技术的有效结合[J].才智,2014(35).

[4]李伟.农村环境监测开展工作面临的难点与措施分析[J].才智,2014(15).

[5]魏晓霞.农村生活污水的净化研究[J].北京农业,2015(18).

农业环境质量监测范文第2篇

1辽宁省开展农业标准化工作的经验

1.1开展农产品产地环境质量监测与评价

农产品产地环境质量监测与评价是农业标准化的基础性工作。全省以县为单位实施县域环评工作,为大规模推广农业标准化生产奠定了基础,也为企业标准化生产搭建了公益性平台,更为农产品禁止生产区的划分奠定了技术基础。一是开展试点,积极探索。1997年,为解决绿色食品认证所需要的产地环境检测问题,由康平县政府出资,全省首次开展了绿色食品产地环境质量监测与评价。次年,抚顺市科委通过科技立项,在清原县、新宾县和抚顺县的部分乡镇开展绿色食品产地环境质量监测与评价。2001—2002年,在省财政厅的支持下,原省农业厅安排农业生产专项资金,在新宾县等12个县进行县域环评试点工作。二是制定计划,明确任务。经过前期探索和试点,2003年初,县域环评被作为省政府对各市工作的考核指标写进省政府工作报告,并提出用3a时间完成全省县域评价工作。原省农业厅、省财政厅联合下发了《关于开展全省耕地、果园环境质量检测与评价工作的意见》(辽农[2003]72号),此后,又先后下发了一系列规范性文件,明确了全省县域环评工作的组织领导、工作任务及完成时限,并提出了规范性技术要求。三是筛选机构,制定规范。通过对全省14个检测机构进行资格审查和现场考察,省农业厅委托中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心等6家具有CMA资质的检测机构,承担全省县域环评任务。全省制定了《全省农田环境质量检测与评价工作技术规范》,详细规定了采样布点原则及方法、采样方法、检测项目与分析方法等。规定以无公害食品、绿色食品产地环境质量标准为依据,对全县所有耕地、果园进行采样、检测,并划分适宜生产区域。此外,在对土壤、水质、大气采样检测的基础上,还增加了17项土壤营养元素的检测项目,并对城市郊区及设施农业生产区等特殊区域加大了布点密度。四是多方联动,落实任务。按照《全省耕地、果园环境质量检测与评价工作实施方案》要求,由县级农业行政主管部门代表县政府提出环评申请,各地在省委托的单位中自行选择检测机构,并代表县政府与检测机构签订全省规范文本的四方县域环评协议,省、市农业部门参与协议签订并指导、协调、监督各方开展县域环评工作。检测机构在县级农业行政主管部门配合下开展工作。检测周期自签订协议开始,一般为6个月至1a。五是组织验收,汇总分析。县域环评工作结束后,由省农委牵头,组织有关专家组成项目验收小组进行项目验收。对全部数据进行汇总后,全省建立了辽宁省农产品产地环境质量评价地理信息系统和辽宁省农产品产地环境质量数据库,编写了《辽宁省农产品产地环境质量监测报告》、《辽宁省农产品产地环境质量评价报告》、《辽宁省“三品”产业发展规划》、《辽宁省农产品产地环境质量现状集》等多套图文资料和数据库。从2007年起,每年安排专项资金按10%的比例开展农产品产地环境质量例检,从而保证了环评结果的动态性和可靠性。

1.2推广农业标准化生产技术

为确保工作的连续性,推动各地应用县域环评研究,以县为单位开展农业标准化暨“三品”生产整体推进项目建设。通过大规模推广农业标准化生产技术,开创一条发动大批企业参与农业标准化生产的新途径,取得了良好的经济效益、生态效益与社会效益。一是开展环境调查,划定“三品”适宜生产区。各地农业部门根据县域环评结果,对本辖区农业生产环境开展排查,特别是对不合格区域与临界区域进行重点排查。依据产地环境有关标准,全省确定了无公害农产品和绿色食品生产适宜区。二是制定标准,抓好“三品”管理与农民技术培训。各地制定了大批地方标准或生产操作规程,出台了一批操作性较强的禁用、限用农业投入品管理办法。运用各种农艺措施和综合防治方法减少化学投入品的使用,以推广“三品”标准为内容,举办大规模的技术培训。同时一些地方还出台了《无公害农产品与绿色农产品档案管理办法》,下发了《农产品质量安全手册》。三是组织“三品”认证,发动企业参与农业标准化生产。通过项目实施,市级以上的农业产业化龙头企业的“三品”认证率达到45.3%。在已认证的“三品”生产基地中,50%以上是由农业企业、农民专业合作组织带动的。全省累计认证“三品”2500多个,项目县“三品”认证数量平均较项目实施前提高54.3%。以“三品”为主的农业标准化生产面积达到213.3万hm2,占全省耕地果园总面积的47.2%,是项目实施前的2.5倍。一些企业为农民垫资建棚,对投入品实行统购、配送、提价收购,深受农民欢迎。四是建设生产示范区,积极探索农产品产地准出制度。结合“一村一品”工程,项目县共选择135处由市级以上龙头企业、行业协会带动的“三品”生产基地,开展“三品”生产示范区建设,面积达20.5万hm2。此外,全省还通过建立农户编码、生产记录,鼓励上市销售的认证产品加贴防伪标签,逐步建立农产品产地准出制度。各地大白菜贴标上市、北镇市鲜储葡萄包装编码到户等做法,深受消费者欢迎。

1.3强化农业标准化生产管理

农产品质量认证工作是对农业标准化工作的收口,据此将农产品生产企业纳入监管范畴,确保认证产品严格按照标准生产。辽宁省在加强认证产品监管方面,连续多年实施以“两检一告”(产品抽检、企业年检、产品公告)为中心的认证产品管理模式,每年对认证企业进行检查,安排专项资金进行产品质量抽检,连续10余a在《辽宁日报》刊登“三品”公告,对不合格产品坚决予以淘汰,接受社会监督。为提高农产品质量安全反应能力和强化监管手段,全省为各市的检测机构配备了农产品质量安全快速检测车,为各市的监管机构配备了农产品质量安全监管执法车。通过对农药、肥料等农业投入品进行专项整治,净化了农业投入品市场。管理手段的加强与监管力度的加大,为实施农产品质量安全源头控制、确保农业标准化健康发展提供了保障。

2辽宁省农业标准化工作中存在的问题

2.1重视程度不够,研究成果尚未广泛应用各地县域环评工作完成后,一些市对环评成果进行了统一汇总,一些县将环评成果作为招商引资、指导农业生产的主要依据。但还有一部分地区对县域环评工作重视程度不够,导致在成果应用方面研究不足,没有将其应用于农业生产和县域经济发展。

2.2标准体系不健全,标准制定滞后于技术革新随着农业标准化工作的不断开展与农业新技术的推广应用,我国农业标准体系逐步完善,初步实现了农业生产有标可依。但总体来看,农业标准制定还存在盲区或滞后情况,特别是省级标准制(修)定的速度无法跟上农业生产技术革新的步伐。

2.3土地经营分散,农业标准化生产受制约分散经营的土地经营模式决定我国农产品生产企业不可能经营大量集中连片的土地。随着国家土地流转政策的推行,这种情况有了一定程度的改善,但在土地经营模式与土地经营权不可能改变的情况下,农业标准化工作将一直受到某种程度制约。此外,农业推广体系服务职能的萎缩也制约了农业标准化工作的开展。

3促进辽宁省农业标准化工作的建议

3.1增强政策支持,加大资金投入积极争取政策支持,把农业标准化工作作为支持公益性事业的首选方向,增加资金投入,重点支持农业标准体系建设,加大对“三品”等优质农产品的扶持力度,继续从政策、资金上引导优质农产品开发。继续安排专项资金,进行持续动态监控,对重点区域进行加密布点检测,对县域环评中出现的临界区域实施动态监控。

农业环境质量监测范文第3篇

关键词:农村环境质量;污染;监测;治理;方案

中图分类号:X32 文献标识码:A

我国是一个农业大国,由于农村对资源盲目的开发与对环境污染的无视,农村环境污染问题已成为制约我国经济发展的瓶颈,也成为我国食品安全隐患的主要来源。因此我国急需探索一条科学的、合理的、符合我国国情的治理农村环境污染的道路。

1 制定符合我国国情的农村环境监测制度及技术方法标准

监测数据是改善环境质量的科学依据,但是我国目前还没有建立针对农村环境质量的监测技术及方法,虽然我国目前对此也做过试探性研究,但是国家没有制定统一的技术方法,建议为了使监测数据更具有可比性及科学性,专门成立农村环境监测机构,固定监测人员,合理布置采样点位及采样方法,制定统一的监测技术方法,建立农村环境质量数据库,研究农村环境污染的现状及规律,为更全面具体的了解我国农村环境污染现状及制定改善方案提供科学依据。

2合理规划农村布局及加强农村环境质量监测

农村作为我国的粮食储备库,其环境质量关系着全国人民的饮食安全,因此建议对我国农村在进行普查,并统一监测标准及评价机制,根据普查、生态环境状况指数及监测结果,对其环境质量进行分级,并将我国农村分为传统作业型农村、现代机械作业型农村、养殖型农村、工业生产型农村。其中传统作业型农村主要是使用绿色肥料、基本上不使用农药,其水质、土壤、空气及生态环境保护良好的农村,这是我国应该大力保护及提倡发展的农村;现代机械作业型农村是使用化肥、农药及机械作业的农村地区,这些地区是我国粮食的主产区,也是环境污染较为严重的地区,为了提高粮食质量与产量,建议对农药化肥制定合理的使用标准,统一生产作业,定期对该地区的土壤、水质、空气及生态环境状况进行监测调查,以此为科学依据,进一步改善其环境质量;养殖型农村主要从事家禽、家畜养殖为主,提供肉类及蛋类的主要产地,也是对农村水环境污染贡献较大的地方,由于家禽及家畜的排泄物可作为农作物的肥料,建议养殖型农村与现代机械作业型农村能够穿插布置,以便于农作物秸秆及养殖排泄物的综合利用。工业生产型农村主要是指以工业生产为主的农村,随着城市的扩大,工业有向农村扩展的趋势,占用大量的耕地及对农村环境产生不可逆转的污染,特别是有毒、有害、 “三致”物质、易于在生物体内累积的有毒物质对农村环境产生巨大的影响,建议严格控制工业向农村的扩展,对于现有的对耕地很近的工业的污染物排放严格管理,确保达标排放,加大对该农村区域的工业及环境质量的监测频次,防止农村环境质量的进一步恶化。

3 加大投资力度,建立规范化的农村环境管理机制

农村环境质量的改善工作任重而道远,是一项关系民生的重要任务。建议专门成立农村环境管理机构,加大对硬件的投资及人才的配置,专门负责农村环境的管理、监测、污染现状及其规律研究、环境的修复方案等等,为政府部门及时了解农村的现状及制定农村环境保护方案提供科学依据。

4 因地制宜制定农村环境生态恢复方案

我国幅员辽阔,各地的地域差异很大,农村环境也存在很大的差别,特别是生态环境方面。目前,我国面临着严重的农村生态问题,特别是西部草原的退化引发的一系列生态问题、林地无节制砍伐导致的水土流失问题、农药化肥的使用引起的土壤质量急剧下降及盐碱程度加剧、农副产品的安全等等生态问题,都是制约我国农村经济发展的重要问题,因此农村的生态保护问题已经刻不容缓,急需得到政府部门的重视。

生态问题是个历史积累的结果,因此生态的改善工作也不是一朝一夕能够完成的。我们国家在改善农村环境、恢复生态方面投入了很多的人力物力,取得了一定的效果,但是农村的环境安全问题及生态问题仍然影响着当地居民的生产、生活,甚至有些居民喝不上清洁的水、呼吸上清洁的空气、吃不上安全的食物。

本文建议各级政府部门重视农村环境的生态恢复,在农村环境监测的基础上,对农村的环境污染状况及其规律进行研究,进而因地制宜的制定生态恢复计划及方案,最大限度的恢复生态环境。

5 加强农村基础设施建设,改善农民的居住环境

农村的基础设施建设已经远远落后于农村的发展,所以国家提倡新农村建设,一方面居民集中有利于基础服务设施的建设,另一方面有利于农村垃圾的收集及清运。但是与各方面发展都很成熟的城市相比,农村的基础设施建设基本上是处于起步状态,特别是农村的生活垃圾随意排放而引起白色污染,农作物秸秆得不到有效处理致使每年收割季节因秸秆焚烧引起严重的大气污染事件,居民及家禽排泄物直接排放引起的地表水及地下水的严重污染问题等。根据城市发展的成功经验,提高居民保护环境的意识,建立起生活垃圾的集中收集、清运及处理系统,集中建设污水处理管网及中水回用系统,采取有效的措施来处理农作物秸秆及排泄物,尽量变废为宝,将其资源化、无害化。

结语

解决农村环境污染问题任重道远,首先应制定针对农村环境质量统一的、科学的、合理可行的、符合我国国情的监测技术方案,建立起农村环境质量污染数据库,探索其污染现状及其发展规律,为污染质量工作提供科学依据;本着资源循环利用原则,合理规划农村布局,建立有利于资源循环使用的农村生态园区,保护未被污染的、生态良好的农村区域,限制污染较为严重的农村的发展,逐渐淘汰在农村地区建高能耗、高污染、有毒性的工业项目,并加强对这些区域定期监测,随时掌握环境质量的变化方向;加强及规范农村环境的管理机制,加大资金及人力的投资,确保农村环境改善有序进行;因地制宜的制定农村地区的生态环境恢复方案,为改善农村环境奠定坚实基础;通过新农村建设,采取合理有效措施加强农村的基础设施建设,提高当地居民的环境保护意识,逐渐改善农民的居住环境。

参考文献

[1]魏晋,李娟,冉瑞平.等.中国农村环境污染研究综述[J].生态环境学报,2010,19(9).

农业环境质量监测范文第4篇

关键词:水环境;水质量;保护对策

1 引言

大庆市位于黑龙江省西部、松嫩平原中部,是在油田矿区的基础上迅速崛起的、以石油经济为主体其它多种经济为辅的工业城市。市区内无天然河流,湿地资源丰富,泡泽众多,有天然百湖之城的美誉。

大庆地区水源主要以嫩江为主,嫩江干流从西南边缘流过,在肇源汇入松花江,乌裕尔河和双阳河分别由依安、明水县入境,均为季节性河流。水文受流域径流和降水影响较大,全市大小泡沼湖泊208个,正常蓄水面积1 757km2,总蓄水量为46.1亿m3。水体地域分布不均衡,腹地缺水,表现为明显的闭流区特征。全市可利用地表水资源量为21.59亿m3,建有主要用于城市生活集中供水水源的水库4座,包括大庆水库、红旗水库、龙虎泡水库、东湖北湖水库等重要的地表饮用水水库,库容总量为7.72亿m3。

2 大庆市水体质量

2.1 泡沼水质

湖泡水环境质量较差,大部分为Ⅴ类或劣Ⅴ类水体,水体偏碱性,主要有机污染物为COD、BOD、氨氮、总磷、石油类等,有机污染物指标均超过污染值。重金属含量超标,主要超标重金属为Hg、Zn、Cu、Cd、Pb等。

2.2 水库水质

大庆市主要水源地水库蓄水区水质均达到国家地表水环境质量标准(GB3838-2002)Ⅲ类标准,并能满足集中式生活饮用水水源地功能对水质的要求。浮游植物Shannon-Weaver多样性指数变化范围在3.14~3.40之间,均匀度指数在0.15~070之间。底栖动物的BPI指数变化范围在0.73~0.82之间。这些数据均表明,水库水体处于轻污-中污状态,且平水期的水质略好于丰水期的水质,符合饮用水源地标准。

3 污染因素

3.1 工业污染

由于油田生产和建设的需要,将市区内近半数的泡沼用管线或明渠进行连通,形成了覆盖整个油田区的排水网络,联合站、注水井和地面污水处理站等单位由于生产中的突发性事故和失误等原因,向泡沼排放含油污水,严重影响了油田区水环境质量。另外,新兴的工业厂区排放未经处理或处理不达标的工业污水,直接流入地表水体,也恶化了水质。

3.2 农业污染

农业生产中各种化肥、农药用量逐步增加,农田残留的农药、化肥随地表径流流入地面水体,同时,污染水体的灌溉更形成了恶性循环。

3.3 环境用水紧张

由于大庆没有天然河流,除地域内降雨外,引嫩工程是主要水来源,该工程主要满足工业、生活等用水,没有多余水量提供环境用水,由于得不到环境用水的补充,水体的自净能力极差,在很大程度上也恶化了水体污染的程度。

4 对策与建议

4.1 加强对污染源的管理与治理

排点污染源,关注污染排放大户的污染物处理,推进清洁生产技术,推进循环经济和低碳经济发展,增强企业环境意识,提高管理水平和污染防治能力。提高资源利用率,建立完善落地油生物治理和油田废水污染综合防治技术体系。完善生活污水处理厂、处理站、污水回用及污水截流工程,减轻生活污染负荷。提高科学施肥、灌溉技术,通过土壤检测,有针对性地施肥,在不影响产量的基础上,尽量减少农药和化肥的使用量。控制农业废水排放,尤其控制畜、禽、水产养殖的废水排放,要做到集中处理,排放达标。

4.2 建立完善的水体质量监测体系

建立负责水质监测工作的专业团队,选择重点区域尤其是饮用水源地水库,进行有规律长期的水质监测工作,建立准确可靠的水体水质情况档案,发现水质出现突然恶化或污染,及时上报有关部门,形成调查、处理、应急预案机制等体系。做到有专人随时发现情况、有畅通途径及时汇报情况、能正确无误地处理情况。

4.3 提高认识,加大投入

大庆是一个水资源缺乏的城市,提高全市人民的水环境意识,懂得节约用水、合理用水,已事在必行。政府部门一定要加大对水环境问题的工作力度,大力投入人力和财力,使大庆水资源保护工作真正落到实处。

参考文献:

[1] 刘群义,包晓秋.大庆地区水资源可持续发展需要解决的问题[J].黑龙江水专学报,2003(4):47~48.

[2] 刘铁顺.大庆市地表水环境质量状况及综合整治[J].中国资源综合利用,2010(8):45~47.

[3] 张亚娟,慕 山.大庆市饮用水源地环境保护对策及建议[J].黑龙江水利科技,2008(5):102~103.

[4] 吴晓明,王艳芳,李向光.对大庆市加强水资源保护的探析[J].黑龙江水利科技,2007(4):161~163.

农业环境质量监测范文第5篇

群众无公害意识淡薄,生产管理粗放

一是部分茶农和企业的质量安全意识不强,仍然使用国家禁用农药,并且滥用化肥,不按无公害生产技术规程进行操作,随意加大用量和施用次数,致使产品中农药、化肥的残留量超标,阻碍了无公害茶叶的发展。二是由于无公害茶叶生产起步较晚,尚未形成一套较成熟的无公害茶叶生产质量标准和技术规程,生产上存在盲目性。三是现有无公害茶园多属于20世纪60年代、70年代种植的老茶园,由于规模小、树势老化,茶农管理粗放,投入不足,导致茶叶产量低、效益差。

初制加工技术滞后

目前全县共有11家茶叶初制所及相当数量的手工小作坊,由于大小规模不一样,加工质量和能力也不一样,部分初制所厂房小、机械设备简陋、生产卫生条件差,缺乏相关检测设备,加工质量及卫生不能满足无公害茶叶生产的要求。

产业化程度低

全县大部分茶叶生产基地主要以家庭生产为主,由于分散生产,加大了对生产过程的监控和管理难度,难以满足标准化生产的要求,制约了无公害茶叶的发展。

检验检测体系不完善

由于经费投入不足,麻栗坡县农产品质量安全检测处于有人员、无设备的状况,仅能对县城上市蔬菜农药残留进行速测,不能满足对茶叶等无公害农产品质量监测的需求,产品得不到及时检测化验,得不到消费者和社会的认可。

发展对策

强化宣传和技术培训

充分利用广播、电视、黑板报、标语等各种媒体,采取多种形式,大力宣传无公害茶叶生产对全县茶叶产业可持续发展的重要性和必要性,以及促进农民增收的重要作用,提高企业和广大茶农的质量安全意识,为无公害茶叶生产营造良好的舆论氛围。同时,采取专题培训、现场培训等方式,通过培训,让广大茶农掌握合理用药、科学施肥等茶叶安全生产技术。

加强标准化生产管理

认真贯彻执行NY/T5018-2001《无公害食品茶叶生产技术规程》、NY/T5019-2001《无公害食品茶叶加工技术规程》、DB53/T173-2006《普洱茶加工技术规程》等行业和地方标准。进一步完善麻栗坡县无公害茶叶生产和加工技术规程,建立健全茶叶标准化生产管理制度,完善生产、加工、销售质量档案,对茶叶生产进行全程质量监控,实现产品质量的可追溯,全面提高茶叶标准化生产水平和产品质量。

加大农资市场监管力度

农业、工商、质检等部门要加大联合执法力度,加强对农业投入品的执法监管,取缔违法经营,净化农产品生产资料源头,杜绝违禁品和无“三证”产品进入农资市场。同时,加大对茶叶生产企业和茶农的监管力度,建立农资购买台账和生产记录,确保茶叶生产基地不滥用化肥和农药。

加强茶叶生产过程管理

加强产地环境质量认证及监测

进一步抓好产地环境质量评价及产地整体认定工作,推进全县农产品产地基地整体认定进程。对原有生态环境优越的低产茶园,通过深耕改土、改造树冠、重修剪、补植缺株、改植换种等措施,使其成为高标准无公害茶园[3]。同时要经常性加强产地环境质量监测评价和管理。在规划新建茶园基地时,应把水源、土壤、大气等环境作为茶叶生产的重要因素来考虑,选择生态条件好、远离污染源、并能充分发挥当地自然资源优势、具有可持续生产能力的区域建设成生产基地[4]。

增施有机肥,推广平衡施肥技术

在施肥上,采取测土配方施肥,在增施有机肥的基础上,做到氮、磷、钾及微量元素肥料的平衡施用,确保茶树生长对大量元素和微量元素的需要。肥料的种类应符合NY/T394的规定,肥料中重金属等有害元素的含量符合国家有关标准。禁止使用工业废弃物、医疗和生活垃圾作肥料。积极推广使用有机肥料、微生物肥料和茶树专用肥。农家肥使用前必须堆制腐熟,化学肥料必须与有机肥配合使用,避免使用单一化学肥料,尽量减少化学肥料的用量,禁止使用硝态氮肥料[6]。

扶持龙头企业,提高产品加工质量和卫生质量