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免疫学实验技术

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免疫学实验技术

免疫学实验技术范文第1篇

【关键词】病原生物学与免疫学实验;职业技术教育;教学改革

文章编号:1004-7484(2013)-02-0883-01

1 前 言

《病原生物学与免疫学》是一门联结基础医学与临床医学的重要医学基础课程.由病原生物学与免疫学两部分构成,对于医学学生的培养而言极为重要。这门课程的目的是使学生掌握本门课程的基本理论、基本知识及基本技能,为学习临床及预防课程打下基础。《病原生物学与免疫学》实验教学应该以“贴近临床、服务临床”作为新型教学理念[1]。而职业技术教育,以学生职业能力培训为重点,培养学生适应社会需求的职业应变能力和将来继续学习能力。它们的共同点是培养实用性人才,但前者培养是,具有高技能和创新能力的复合型人才,后者培养是,具有动手能力强和有一定专业知识的合格劳动者。综合上述观点,在长期《病原生物学与免疫学》实验教学中,针对职业技术能力培训过程中突出的一些问题和为了提高职业教育过程中学生分析、观察能力的不足,本文就《病原生物学与免疫学》实验教学,在职业技术教育中存在的一些问题进行初步探讨。2 《病原生物学与免疫学》实验教学中存在的问题

2.1 实验内容设置不合理 目前职业技术学院的《病原生物学与免疫学》实验教学仍然以验证性实验为主,而很少进行创新性实验和综合性实验,往往实验内容还是原来的细菌代谢产物的鉴定、病原微生物形态与结构观察、补体溶血反应、玻片凝集试验等,甚至有些实验已经严重滞后于学科发展,实验方法落后,实验内容简单,往往出现临床应用、理论教学与实验教学相脱节的现象[2]。

2.2 实验教学方法不利于学生能力的培养 《病原生物学与免疫学》实验教学都是由教师准备好实验材料之后,再详细地将每个实验步骤、实验原理都告知给学生,甚至有的实验项目还需要教师进行操作示范,学生在教师的指导下实验即可,学生完全属于被动式学习,且实验技能不熟练。虽然职业技术教育强调根据学生实际能力,通过反复培训让学生能掌握操作技能,但是却降低了创新意识培养,这对学生将来学习能力的提高非常不利,因而会限制他们向高层次提升专业技术能力。

3 如何加快《病原生物学与免疫学》实验教学改革

3.1 加强实验教学环节设计 根据学生素质,制定出更符合职业技术教育特色的实验教学环节设计。第一,将实验内容与流行病学调查有机结合:如在寄生虫实验教学中开展学生肠道寄生虫检查,一方面掌握本院学生感染情况,另一方面,间接了解本地人群寄生虫感染状况;第二,重新组织实验教学内容:将实验项目分为两个模块并规定必须达标的实验项目,更新实验课内容。第三,开设综合性实验:课程内综合,将单一独立的小实验综合为系统连贯的大实验,如开设“细菌的培养与形态学鉴定”系统实验,提高了学生学习兴趣,明确了微生物学检查在临床疾病诊断中的重要意义。第四,将部分理论讲授的内容移入实验课,边讲解边操作[3],让枯燥的理论注入活跃实验内容,调动学生学习的主动性。

3.2 实验教学中多组织交际讨论性活动来培养学生的质疑能力 职业技术教育虽然加强了学生操作技能的培训,但是对激发学生发散性思维及培养质疑能力方面有些欠缺。交际讨论性活动可以充分地发挥师生的创造性,能够在活动中排除过去那种呆板、机械的“注入”,形成学生“自组织”,可以有效培养学生的质疑能力。教师在交际性活动可以完全放开对学生的控制,是活动的参与者,同时也可以是裁判者,要最大程度地发展学生创造性思维。判定的模式为:教师启动―学生自学―小组讨论―组际交流―练习评定。可以围绕一些学生感兴趣的问题来与学生展开了互动交流,让他们自己围绕这些问题来提出新的问题,然后通过查询资料来回答问题。当学生有困难时,教师不要轻易地给他(她)“标准答案”,而是设法引导,让他(她)自己做出正确或接近正确的答案。对于回答错误的学生,也应该尽量地予以支持和鼓励。“交流―互动”教学的艺术不在于传授,而在于鼓舞、呼唤和激励。同时,注意挖掘实验教学内容中蕴含的思想性,把握教学过程中的育人时机,把教书和育人有机地融为一体,使学生在获取专业知识的同时接受素质教育。强调实验教学过程的三个结合:密切结合临床,密切结合实践,密切结合新进展[4]。这种方式就弥补职业技术教育中过于强调学生技能操作,所导致的学生学习被动性,在重建学生自信心方面表现尤为突出。

3.3 创新多元化实验教学方法和手段 《病原生物学与免疫学》实验教学在职业技术教育改革中,应该坚持理论联系实际,基础联系临床的教学观念。实验教学中,以“淡化验证性实验,强化综合性实验”思想为指导,除了根据学科发展更新一部分验证性实验内容,还增加综合性实验、自主设计性实验;除讲解、示范、参观设备外,一些因条件所限不能开展的学生实验内容,通过互联网下载最优秀的实验教学视频弥补,让学生在观看中了解学科最前沿的新知识及新技术开展情况,一方面让学生有直观感性认识,另一方面开拓了学生理性思维方式。此外,利用数码相机和扫描仪收集素材,通过开展创新设计性实验,从实验选题、方案的筛选比较,实验的准备和具体实施,实验结果的分析与评价方面,全方位锻炼学生,充分发挥他们的主观能动性,积极开拓他们的思维空间,培养出具有职业技术教育特色又符合市场需求的人才。

3.4 优化实验内容,提高学生的学习积极性 根据职业技术教育特色,学生综合素质的实际情况,合理安排实验内容,对常规实验模式(以验证性实验为主体)进行改革,多开设一些设计性、综合性实验。删除一些不具备基本操作训练、纯属验证理论的实验项目,例如环状沉淀实验、双向琼脂扩散试验等;另外把临床新技术、新方法尽量引入到《病原生物学与免疫学》实验教学中,还可以开放实验室,鼓励那些学有余力、且有能力、有兴趣的学生多做实验[5],从而增加他们在将来人才市场竞争中的获胜能力。

3.5 加强实验室建设 实验和实践是《病原生物学和免疫学》课程建设的重要组成部分,是培养学生创新能力和动手能力的重要环节,在职业技术教育中更为突出。为培养出符合社会需求和综合素质较高的人才,实验室建设要更加完善,实验室应该具有显微镜室、无菌室、培养室、准备室、标本存放室、药品储藏室等。学生实验操作室面积应可同时容纳80到100人进行实验。仪器应具备光学显微镜、超净工作台、干烤箱、离心机、高压蒸汽灭菌锅、冰箱、烘烤箱等基础实验设施,以及一些较为精密的仪器如显微图象显示仪、显微彩色摄像投放系统、自动酶标仪、自动洗板机等,才能为学生提供充分实践操作的空间,只有教学环节齐全,才能满足实验教学的学生培养要求。

4 结 语

总之,我们根据职业技术教育特色,综合学生素质和实际动手操作能力,有针对性进行《病原生物学与免疫学》实验教学改革,制定出更加符合市场需求的人才的培养目标,培养出能满足社会需求和有一定竞争实力的高素质学生,目的是更好地为经济社会发展服务。

参考文献

[1]李雪璐,朱红,杨继文.关于病原生物与免疫实验学教学改革的体会[J].中国保健营养,2012(22):111-114.

[2]彭丽娟.病原生物学实验教学改革初探[J].中国病原生物学杂志,2012(09):120-123.

[3]孙厚良,唐静,李国利,刘瑾,石中全.护理专业病原生物学与免疫学综合设计性实验应用体会[J].现代医药卫生,2012(16):145-148.

免疫学实验技术范文第2篇

云南省第一人民医院输血科,云南昆明 650032

[摘要] 目的 研究自身免疫性溶血性贫血的实验室检测及输血的效果。方法 选取2012年1月—2013年1月我院64例自身免疫性溶血性贫血患者作为研究对象,于输血前给予实验检测,包括氯喹放散试验、直接/间接抗人球蛋白试验、乙醚放散试验等,以鉴定血型以及检测不规则抗体的特异性。结果 直接抗人球蛋白试验有64例呈阳性,间接抗人球蛋白试验有21例呈阳性。在间接抗人球蛋白试验中并检测有6例自身抗体有血型特异性,但未能检测出阴性者。结论 给予自身免疫性溶血性贫血患者输血前实验检测,对于进行安全输血有重要意义。

[

关键词 ] 自身免疫性溶血性贫血;实验室检测;输血;疗效

[中图分类号] R556.6 [文献标识码] A [文章编号] 1672-5654(2014)08(a)-0155-02

自身免疫性溶血性贫血,简称AIHA,是由于B淋巴细胞功能出现异常、亢进现象,以致影响免疫功能,导致其出现紊乱并出现自身红细胞抗体,加速红细胞破坏而引发的一种贫血现象[1]。该病症的临床表现较多,如发热、畏寒、腰背酸痛、黄疸等症状,且易于反复发作,难以控制。研究表明,自身免疫性溶血性贫血的发病率与白血病的发病率接近,约为2.62/(10万人·年),且有45%以上患者的病程超过2年,血红蛋白通常为55~65g/L[2]。一般情况下不主张对自身免疫性溶血性贫血患者进行输血治疗,但若患者出现严重贫血时,则需采取输血治疗。不过反复输血会对后期的治疗带来很大阻碍,因为反复输血会产生不规则抗体,受免疫血型血清学特点的影响,这些不规则抗体极易被自身抗体所掩饰,因此,极易出现漏检不规则抗体的情况,进而导致溶血性输血反应。这也决定了对自身免疫性溶血性贫血患者进行不规则抗体筛选、血型鉴定以及相容性配血试验的必要性。现对我院64例自身免疫性溶血性贫血患者的实验室数据、输血的效果情况进行回顾性分析,报道如下。

1 资料与方法

1.1一般资料

选取2012年1月—2013年1月我院64例自身免疫性溶血性贫血患者作为研究对象,所有患者均在输血前进行实验检测。患者中,38例女性、26例男性;年龄42~78岁,平均年龄(64.3±5.4)岁;病程2~8年,平均病程(5.2±1.1)年。其中,有10例采取输血治疗。

1.2方法

1.2.1试剂和仪器的选择 筛选谱细胞、红细胞、抗-D血清、ABO标准红细胞由某生物医药制品公司提供。多特异性抗体、标准红细胞(已知Rh血型)、抗C3d、试剂、抗-lgG试剂则由某血液生物医药公司提供[3]。

1.2.2检测方法 进行的Rh血型鉴定、直接/间接抗人球蛋白试验、氯喹放散试验、自身抗体特异性鉴定、乙醚放散试验、冷(热)抗体溶血检测等均严格按照国家临床检验操作规范进行。

2结果

2.1检测情况

进行直接抗人球蛋白试验,64例患者均检测为阳性,特异性分布情况可见表1。另外,进行血清不规则抗体筛选也均呈阳性,行间接抗人球蛋白试验检测则有21例呈阳性。进行吸收试验和不规则抗体筛选后,发现有6例呈阳性,且均为重复输血的贫血患者。然后进行的谱细胞抗体鉴定,结果显示有2例抗-C、3例抗-E,1例抗-E、C,未检测到其他抗体。将患者红细胞经乙醚放散得到的放散液体和已知的Rh血型、O型的红细胞进行抗人球蛋白试验,显示间接抗人球蛋白试验检测到的21例阳性患者中,有6例发现为血型特异性抗体,包括4例抗-E、2例抗-C。而在间接抗人球蛋白试验检测出的阴性患者中,却未发现抗体。

2.2输血疗效

对于10例采取输血治疗的患者,有针对性地选择洗涤红细胞并进行配血(主侧交叉)。给予间接抗人球蛋白试验检测出的阳性患者进行交叉配血时,所选择的血清是经反复吸-收放散法去除了抗体后的血清。患者经输血后,并未发现不良反应,10例输血患者的临床症状并得到有效改善。

3讨论

与一般输血不同,对患有自身免疫性溶血性贫血(AIHA)的患者进行输血的风险很大。研究发现有超过1/3的AIHA患者中存在不规则抗体,有些患者血清中的自身抗体存在特异性。另外,输血时本身也会加重溶血现象。血清中存在的非特异性自身抗体会与红细胞产生一定的凝集作用,这会给AIHA患者的输血工作造成很大困扰。加上AIHA的病程一般比较长(超过2年),若反复输血则会产生其他抗体(ABO以外抗体)[4]。因此,要保证AIHA患者输血时的安全可靠性,避免不良的输血反应,就必须在输血前对患者机体内的不规则抗体以及血型进行检测和分析,以提升输血的疗效。

目前,AIHA检测的方法多种多样,比较常用是温抗体溶血检测方法,主要包括直接抗人球蛋白试验、间接抗人球蛋白试验、酶处理红细胞凝集试验等。现简要介绍一下这几种常用的检测方法。①直接抗人球蛋白试验。温抗体型是AIHA中最为常见的类型。而直接抗人球蛋白试验则是检测这一类型中WAIHA的重要手段。一般在37~38℃的情况下,温抗体的作用是最为活跃的,IgG是其主要的抗体。这一抗体可与相关抗原红细胞相结合,而不出现凝集现象。当加入抗人球蛋白血清之后则会与附着在红细胞上的IgG相结合,并发生凝集反应,也就是直接抗人球蛋白试验的阳性反应。但试验的结果并不能反应溶血的严重程度,表现在有些患者在溶血缓解后仍会呈阳性表现,而有些具有较重溶血现象的患者检测结果则呈弱阳性[5]。②间接抗人球蛋白试验。这是检测游离抗体的主要方法。这一检测方法中所选用的标准试剂是正常人Rh基因型的O型红细胞,然后将与患者的血清进行孵育,再进行试验[6]。若检测呈阳性,则说明患者的血清中含有补体或者游离抗体,同时也说明患者存在较为严重的溶血症状,这类患者,输血的风险更大。一般来说,直接抗人球蛋白试验能为免疫性溶血提供更为明确的依据。但间接抗人球蛋白试验则在明确血清抗体能否与正常的红细胞有效结合方面发挥更大作用[7]。③酶处理红细胞凝集试验。这也是用来检测血清中游离自身抗体的重要方法。试验将木瓜蛋白酶、胰蛋白酶等酶处理了的O型红细胞(Rh基因型)分别与血清进行孵育[8]。若产生凝集反应则呈阳性,反之则呈阴性。通过这一试验可有效提高不完全抗体致敏细胞的凝集敏感度。

除以上比较常用的检测方法之外,还有氯喹放散试验、乙醚放散试验等。在进行不规则抗体鉴定之前,应首先将自身的抗体除去。最为理想的方法是将已经放散了自身抗体的红细胞来吸收自身的抗体。目前,放散试验的办法比较多,而使用氯喹放散法能保证抗原活性红细膜的完整性。氯喹放散试验能去除患者自身的抗体,使正反定型相一致。另外,由于有部分患者的自身抗体存在血型特异性特点,且以Rh血型最为常见。此时,可使用乙醚放散液来替代血清,可避免由于患者自身抗体浓度过低造成漏检的现象。另外,为使输血更为安全,不应选择含对应血型抗原的红细胞,并在输注前进行洗涤。综上所述,对应AIHA患者建议尽量不采取输血治疗,若一定要进行,在输血前则必须对AIHA患者进行不规则抗体及血型检测,同时,必须取得家属的同意,这对保证输血的安全、有效性具有重要意义。

[

参考文献]

[1] 朱自严.提高输血疗效必须首先完善输血前血液的相容性试验[J].中华检验医学杂志,2009,32(2):134-136.

[2] 马幼丽,陆贤吉.自身免疫性溶血性贫血患者的输血前实验室检测及安全输血[J].临床血液学杂志,2013,26(10):674-675.

[3] 孔祥骞.自身免疫性溶血性贫血的实验室检测与临床输血疗效分析[J].中国现代医生,2012,50(30):116-119.

[4] 朱奕,伍昌林,张爱根,等.AIHA患者外周血调节性B细胞及IL-10和TGF-β1的检测[J].中国热带医学,2013,13(5):629-630.

[5] 张连生,李莉娟,陈慧玲.溶血性贫血诊断进展[J].临床血液学杂志,2013,26(7):443-446,449.

[6] 武文明,段瑞娴.溶血试验的新方法[J].中国药物与临床,2013,13(2):259-260.

[7] 陆紫敏,王秀芹.自身免疫性溶血性贫血患者部分免疫活性细胞表达的研究[J].同济大学学报(医学版),2011,32(6):63-65.

免疫学实验技术范文第3篇

1医学免疫学实验教学内容的改革

常规医学免疫学理论与实验的学时分配比重大约在2∶1左右[5],深化医学免疫学实验教学改革首先从其教学内容入手。结合免疫学主要理论以及临床实践和科研工作中主要涉及的免疫学实验操作,我们对医学免疫学实验教学内容进行了系统化完善,完善后的教学内容主要包括三个模块:经典实验、综合性实验以及应用性实验(图1)。

1.1经典实验

经典实验是免疫学实验教学中是必不可少的内容。通过经典验证实验的学习不仅有助于学生加深对免疫学基本概念、基本理论的理解和掌握,而且有助于培养学生的严谨科学思维方式———理论来自于实践。结合免疫学实验教材以及医学免疫学理论教材,纳入实验教学内容的经典免疫学实验分为两部分:一部分针对免疫器官组织及细胞,另一部分针对基于抗原抗体相互作用的免疫学技术。对免疫器官及组织的认知是免疫学最基本的要求,实验动物免疫器官的解剖定位是免疫学实验的入手点。免疫细胞分离和纯化是体外检测免疫细胞数量和功能变化的基础,教学实验为小鼠脾淋巴细胞的分离纯化和小鼠腹腔巨噬细胞的制备。其中小鼠脾淋巴细胞的分离纯化重点介绍密度梯度离心法的原理,此方法在外周血单个核细胞(PBMC)的分离中同样适用。将免疫学理论应用于实践而建立的免疫学技术中,很多方法是基于抗原抗体相互作用的。经典的凝集反应、沉淀反应可以定性或定量的检测抗原抗体相互作用,免疫标记技术的发展使得基于抗原抗体相互作用的检测技术不仅大大提高了检测的灵敏度同时实现准确的定量和定位能力。结合抗原抗体相互作用的基本理论以及常用的临床检测技术开设以下教学实验:试管凝集反应、双向琼脂扩散(沉淀反应)以及酶联免疫吸附法(ELISA)检测HBsAg实验(免疫标记技术),即包括经典的理论验证实验,又兼顾了免疫学技术临床实践中的应用。

1.2综合性实验

在学生具备基本实验技能的条件下,增加综合性实验。综合性实验与经典基础性实验紧密衔接,从免疫细胞的分离纯化到淋巴细胞表型分析,再到免疫细胞的功能检测。结合免疫学基础理论内容,综合实验涵盖参与适应性免疫应答的细胞(T、B细胞)以及参与固有免疫的细胞(巨噬细胞、NK细胞)的分离纯化以及功能和活性的检测。综合性实验的主要内容见图1:淋巴细胞表型分析主要介绍流式细胞仪的原理和操作;免疫细胞功能检测实验内容包括淋巴细胞体外增殖实验、ELISPOT检测细胞分泌活性实验、巨噬细胞吞噬功能分析以及NK细胞杀伤实验。此外,根据学生兴趣可以开展病毒表位鉴定的实验。此部分各项实验均涉及了免疫细胞的分离和纯化,进一步提高了学生基本技能的熟练程度,功能试验的开展逐渐培养学生参与免疫科研工作的兴趣和能力。

1.3应用性实验

结合笔者所在科室的科研特色,我们开设了免疫预防及疫苗设计的应用性实验。采用实验手段介绍疫苗设计的一般规律,介绍佐剂的概念和应用、疫苗接种的途径及效果影响,让学生初步体验免疫学理论知识在实践中的应用。改革后的医学免疫学实验教学内容,在经典免疫学实验的基础上增加了大量的综合性实验。这些教学实验的选择是根据整个免疫学基础理论体系以及科研工作中的常规免疫学实验,集本教研室多数工作者的意见而设定。从免疫细胞分离和纯化逐渐深入到免疫细胞功能检测,即涵盖了适应性免疫应答又包括了固有免疫应答的诱导以及检测,与医学免疫学理论教学内容紧密相接。内容上不仅包括基础理论实验同时增加了应用性实验的开设。通过这些实验的教学不仅有助于培养医科院校本科生临床实践技能,同时培养了学生严谨的科学态度及创新思维,为学生今后无论参与临床工作还是基础科学研究均奠定了可靠的基础。

2教学实施安排的改革

通常免疫学实验多是在理论课结束后才逐渐展开的,笔者以为这是一种极其不妥的教学实施安排,免疫学实验教学的首要目的是培养学生的学习兴趣,并通过实验提高学生对免疫学理论的理解和掌握程度。理论教学结束后,学生的重点可能更多地放在如何通过理论考核上面,对实验教学的重视程度下降,甚至免疫学实验教学逐渐变成一种形式教学。故实验教学实施时间应当紧随理论教学进度安排。影响实验教学实施的因素还包括教学实施地点的影响,通常本科生的实验教学多数集中于公共教学实验室开展,这不可避免地制约了免疫学特色实验的开展,例如流式细胞仪的操作、ELISPOT读板仪等,因此笔者建议采用公共实验室资源与科室资源结合的方式开展免疫学实验教学,这不仅在一定程度上降低了教学实施的成本,保障实验教学的顺利开展,而且还可以让学生逐步接触免疫学的科研工作,激发其参与科研创新的兴趣。综合性实验的开设要求合理安排各个教学实验的实施时间,例如淋巴细胞增殖实验,抗原体外刺激淋巴细胞增殖要孵育72h,要顺利完成此实验的教学需要将其分为2次实验,首先做淋巴细胞分离纯化以及抗原刺激操作,72h后再安排染色或者WTS法检测增殖实验。为了确保教学实验的顺利开展,教学组不仅需要安排实验经验丰富的工作人员专门负责本专业的实验课教学,还应当为每个实验安排专门的工作人员进行材料准备以及前期预实验的操作准备。

3实验教学考核方式改革

医学免疫学实验的成绩通常作为医学免疫学课程的一部分形成性考核成绩而存在,多是基于实验操作的平时成绩以及实验报告的撰写成绩。随着免疫学实验教学内容的改革,笔者认为应当同时完善医学免疫学实验考核程序。为提高学生的动手能力、独立思考、分析问题和解决问题的能力,除考查学生平时在实验过程中的操作以及实验报告的撰写等环节外,增加免疫学实验考试制度。以经典免疫学实验为主,例如小鼠脾淋巴细胞的分离纯化或者ELISA实验的基本操作,主要考核学生对免疫学基本实验中关键步骤的掌握程度。通过免疫学实验课的学习让学生真正意义上掌握免疫学技术的基本操作技能,确保在今后参与临床实践或者科研工作时能够顺利开展。

4改革后医学免疫学实验教学的优点及灵活性

改革后的医学免疫学实验教学的优点主要体现在其内容的系统性和完整性上,从经典实验到综合实验,从简单的细胞分离到其功能或活性的检测,从固有免疫到适应性免疫应答,从免疫学基础理论的验证到其在实践中的应用,与医学免疫学理论相辅相成。其内容由浅入深,在提高学生学习兴趣的同时,巩固了学生对免疫学基本概念基本理论的理解和掌握;在培养医科院校本科生的临床实践能力的同时,培养了学生严谨的科学态度和创新思维。这里免疫学实验课的内容主要由经典实验、综合实验、应用性实验三大模块组成,各模块的内容不是固定不变的,其他学校可以此为模板,根据自己的特色进行增减和改变。例如,小鼠脾淋巴细胞分离纯化实验可以改为或再增加人外周血单个核细胞的分离纯化实验,而应用性实验部分可以改为设计性实验等。改革后的医学免疫学实验教学的灵活性还体现在它不仅可以作为医学免疫学课程的实验部分进行实施,同时可以作为单独的一门课程开展。目前在我校生物技术专业已开设了以此实验教学内容为基础的免疫学技术课程,对上述免疫学实验教学进行初步尝试,以期进一步完善和深入探讨医学免疫实验教学的改革。

5结语

免疫学实验技术范文第4篇

[关键词]食品专业 本科 免疫学

[中图分类号]G642.0 [文献标识码]A [文章编号]1005-5843(2013)04-0174-02

[作者简介]匡华,彭池方,徐丽广,宋珊珊,胥传来,江南大学食品学院(江苏无锡214122)

“免疫学”是一门理论性和应用性很强的学科,已广泛渗透到生命科学的各个领域。食品学科作为典型的交叉学科,与医学、生物技术等学科密切相关。随着食品科学的发展,目前对食品营养、食品功能、膳食摄入与健康、食品分析等方面的研究已成为食品科学以及预防医学等学科的重要研究内容。因此,国际上食品科学发展较好的院校非常重视食品科学教学中基础生命科学知识的教学,其中,最受重视的就是免疫学基础。

一、课程设置

免疫学课程最大的特点就是内容抽象、枯燥,毫无医学相关知识和临床经验的食品专业本科生几乎对免疫学缺乏感性认识,学习起来较为困难。

江南大学食品专业学生在基础课程阶段开设了生物化学(理论讲授56学时,实验课程32学时)、微生物学(理论讲授48学时。实验课程32学时)、食品营养(理论讲授24学时.实验课程16学时)和食品化学(理论讲授40学时)等相关课程。为学习免疫学知识打下了一定基础。江南大学食品学院的免疫学课程开设在第7学期,只开设了理论讲授课程。共计16个学时.相对于其他兄弟院校,没有开设免疫实验课程,而且学时数量也偏少。例如:暨南大学食品专业开设免疫学理论课程40学时,实验32学时;陕西师范大学食品专业免疫学理论学时36,实验课程18学时。其他如西北农林科技大学、内蒙古农业大学等食品专业都在开设免疫学理论课程在同时开设了免疫实验课,总学时数远远多于江南大学食品学院的课时安排。

江南大学食品学院的免疫学课程安排在大四的第7学期,这距离生物化学、微生物学、食品营养学等相关课程相关背景课程的开设已经过了1年的时间,此时,学生对于生化或微生物方面的知识大多已经淡忘,给课程的讲授增加了难度。而国内其他院校都安排在了大二或大三阶段(即第4至第6学期),这个时间安排在生物化学及微生物等相关基础课程之后,非常有利于学生的学习。

免疫学是一门抽象的理论型学科,也是一门实践性很强的课程,实验教学在免疫学教学中尤为重要。而且,学生对直接的感性认识印象更为深刻。因此.我们认为,食品专业本科生免疫学课程开设时间不宜过晚,应该在生化、微生物等基础课程之后开设,并辅以适当的试验课程,这将会对学生的认知起到较大的推进作用。

二、课程理论讲授内容的选择

免疫学内容纷繁芜杂,理论深奥。一般来说,医学本科生的免疫学是专业核心的骨干课程,其讲授分为基础免疫学、免疫学试验和临床免疫学等3个部分。目前我们对国内高校使用的“食品免疫学”的教材进行了梳理、归纳,主要教材包括:化学工业出版社出版、江南大学胥传来主编的《食品免疫学概论》;中国农业大学出版社出版、顾瑞金主编的《食品免疫学概论》;化学工业出版社出版、江汉湖主编的《食品免疫学导论》;中国轻工业出版社出版出版、宋宏新主编的《食品免疫学》,以及合肥工业大学出版社出版、范远景主编的《食品免疫学》等,这些教材基本都覆盖了医学免疫学的全部内容。而在一些非医科大学中,免疫学理论课学时数开设相对较少,如此众多的内容,让学生在较短的时间内掌握实在很困难,使其望而生畏。在教学过程中,如果教师一味强调学科的完整性而将内容全面展开,势必加重学生的负担,挫伤学生学习的兴趣。

此外,各种教材在章节顺序的编排上也存在着较大的差异。本科学生平时在学习中比较容易接受一些宏观概念。而对微观上一些概念的理解感到很难。因此我们认为,在章节的顺序上应遵循从宏观到微观,有重点、有层次地展开教学内容。讲授内容一般包括:绪论和免疫系统(2个学时)、免疫细胞和免疫分子(4个学时)、免疫应答(4个学时)、食品免疫检测技术(2个学时)、食物过敏及预防(2个学时)及功能性食品与健康(2个学时)。讲授内容应摒弃较为晦涩难懂的主要组织相容性复合物及细胞因子等知识,而将涉及这些内容的书籍和教材推荐给学生,让他们在课后阅读参考。

开设免疫学课程的目的是让学生理解并掌握免疫学的基本原理.从而指导日后他们可能从事的食品研发、食品加工和食品检测工作。我们在食品专业免疫学的讲授中发现,本科生对于大量出现的各种医学名词、定义和关系很难一下子弄清楚。因此,根据学科和专业特点明确教学重点,适当地精简内容,是改善教学效果的重要途径之一。

三、课程实验内容的选择

免疫学课程的实验教学具有与理论教学同等重要的作用,既可巩固理论知识,又可为以后的研究和实践奠定扎实的基础。国内医科专业学校由于安排了足够的实验学时,可以就抗原抗体反应、免疫细胞检测、免疫分子检测、临床免疫(超敏反应)等内容安排凝集实验、沉淀实验、免疫电泳、补体结合实验、免疫标记实验、抗体制备实验、免疫细胞分离实验、淋巴细胞功能检测实验,以及免疫分子测定等实验内容。

对于食品专业本科生的教学而言,由于受课时的限制,使得他们对基础知识的掌握程度不高,因此在讲授内容上,不能照搬医学院免疫学实验课程的全部内容,而应根据“免疫学”这门学科特点将课程分为掌握、熟悉、了解三个层次进行教学。“掌握”的内容要求理解透彻,能在本学科和相关学科的学习工作中熟练、灵活运用其基本理论和基本概念;“熟悉”的内容要求能熟知其相关内容的概念及有关理论,并能适当应用;“了解”的内容要求对其中的概念和相关内容有所了解。

实验教学工作不仅要培养学生的操作技能,还应该侧重于学生分析问题、解决问题及创新能力的培养,并根据理论讲授的内容进行优化和调整,力求简明实用。为此,我们建议在实验教学内容中开设抗原抗体凝集和沉淀反应实验(可设置4个学时)、抗体制备实验(可设置8个小时)、酶免疫测定实验(可设置8个学时)等内容。

免疫学是一门综合性和实践性很强的学科,免疫学实验技术已广泛应用于医学诊断和生物学研究。随着免疫学理论的进展及相关学科新技术在免疫学的应用。近年来诞生了不少免疫学新技术。这些技术不仅推动了免疫学的发展。也是疾病诊断、疗效评估和探讨疾病机制和治疗的重要手段。为此,不同学校可根据本校对仪器和设备资源的具体占用情况,采用现场讲授和演示的方式对免疫电泳技术、免疫印迹技术,以及流式细胞仪技术进行介绍,使学生了解其检测过程和应用目的。通过本课程的学习,使学生掌握免疫学的基本概念、基本理论、基本实验原理及操作技能,具有一定的分析问题和解决问题的能力。

四、讲授方式

免疫学实验技术范文第5篇

关键词:藏族学生;医学免疫学;实验教学;临床医学专业

医学免疫学是一门不可或缺的医学基础学科,是后续临床课教学的基础。实验课是医学免疫学教学的重要组成部分,实验课教学质量的好坏直接影响本课程的教学质量。我校是自治区高等院校临床医学(全科医生方向)专业教学试点单位,自2010年以来一直承担着为社区医疗服务队伍提供合格人才的任务,藏族学生为该专业的主要生源。几年来的医学免疫学实验课教学实践表明,藏族学生在学习本课程时较为吃力,表现出一定的畏难、厌学情绪,不能掌握实验操作要领等现象也时有发生,直接影响着本课程的教学质量和未来社区医疗人才的培养质量。为激发学生的学习兴趣,提高教学质量,我校医学院免疫学与病原生物学教研室在分析总结2013—2015年实验教学工作的基础上实施了以网络平台为手段的医学免疫学实验教学改革,取得了较好的教学效果,现介绍如下。

1医学免疫学教学存在的主要问题

1.1对医学免疫学实验教学重视不够

医学实验教学效果的好坏直接关系到学生对理论知识的理解和掌握。在医学教学过程中,实验教学在各个学科所占比重很大,有些甚至占总课时的一半以上[1]。我校由于教师数量的限制,医学免疫学教学长期存在着理论和实践不同步的现象,重理论教学,轻实验教学。在医学免疫学总学时中,实验教学仅占20%。对实验教学的不重视不仅表现在数量上,还表现在质量上,教师实验教学方法简单,教学方式也是单一的“板书+教材”,并未与临床疾病进行有效联系,学生不能充分了解此实验在医学上有何具体、实际的意义。

1.2免疫学实验教学环节单调

目前的免疫学实验教学过程主要是:在理论课教学中,教师对实验的基本原理进行简单讲述,实验前进行针对性讲解,然后进行实验操作,最后让学生对比已有的实验结果并写出实验报告。这种传统的实验教学以验证性实验为主,实验过程以教师为主体,学生只需要按部就班地进行重复性操作,过程单调,激发不了学生探求知识的积极性和创新性[2]。

1.3免疫学实验设计比较枯燥

以往大多数的免疫学实验过程是观看已有的切片、滴加试剂、进行无协作的实验操作、与已有实验结果进行对比。这些实验教学内容很难让学生集中注意力在实验操作上,影响了学生继续进行实验的兴趣以及将已有理论知识融会贯通的积极性[3]。

2医学免疫学实验教学的改革探索

针对现有医学免疫学实验教学存在的弊端,结合藏族学生的特点,我校免疫学与病原生物学教研室进行了教学改革,增加了1个验证性实验和1个综合性实验,引入了网络平台作为辅助教学手段,取得了较好的效果。其主要做法包括引入中性粒细胞吞噬实验和巨噬细胞吞噬实验,通过体外实验和动物的体内实验,增加了学生实验技术内容,增强了学生实践与理论联系的积极性[4]。特别是通过QQ讨论组、Web链接、教师自制操作视频和实验相关PPT等网络平台进行实验前指导、实验讨论等,提高了学生参与实验的积极性。

2.1通过网络平台进行实验指导,将实验教学材料和相关视频传送给学生

医学免疫学是医学的基础学科,开设医学免疫学课程时,学生还未具体接触临床实践,但学生对生活中常见的疾病有了一定的感性认识,实验教师可将实验内容与这些常见疾病进行联系,进一步提高学生在医学方面的综合素质。在实验前实验教师通过QQ讨论组将实验课程相关教学材料及视频的Web链接、教师自制操作视频和实验相关PowerPoint(PPT)传送给学生,规定时间让其写好实验预习报告并进行实验设计,进行讨论和答疑,取得良好实验教学效果[5]。

2.2实验结果的网络化应用

医学免疫学实验操作中经常使用显微镜观看切片,现可借助数码系统将切片进行拍照储存。可让学生将实验内容和结果制作成PPT,将实验过程进行整理、解释,发送至实验教师邮箱让教师批改,这样可增强该课程的趣味性和真实性。

3教改效果的验证与讨论

以我校临床医学(全科医生方向)专业2012级和2013级各25名本科学生作为研究对象,所有学生均为藏族生源。其中2012级仍采用传统教学方案,为对照组;2013级采用改革后的教学方案,为实验组。以细菌计数法测定中性粒细胞吞噬实验和细菌计数法测定巨噬细胞吞噬实验的教学效果为例,将两组学生的实验完成情况进行比较。中性粒细胞吞噬实验和巨噬细胞吞噬实验是医学免疫学的两类重要实验,通过实验可以让学生更直观体会到非特异性的固有免疫在机体中的防御功能,提高他们的医学免疫学相关实验操作技术和对实验过程的连续性的认识[4]。两组实验结果表明,对照组学生中性粒细胞吞噬实验与巨噬细胞吞噬实验顺利完成的人数比例均低于实验组学生(P<0.05)。从此次实验结果分析来看,针对学生对实验课重视不足的情况,实验教师应加强对网络平台的运用,多与理论教师互动,有效联系理论与实践,进一步丰富网络平台的实验教学内容,与临床更紧密地衔接在一起。

4结语

实验教学是医学免疫学教学的一个十分重要的环节,本文对医学免疫学实验教学存在的相关问题进行了进一步剖析和改进。临床医学(全科医生方向)专业藏族学生理论基础薄弱,理论联系实际能力有待提高,可以通过提高实验教学数量和质量来激发学生对理论知识的学习兴趣和求知欲,提高实践过程中的创新能力,同时培养学生严谨认真、实事求是的学习态度,提高学生的综合素质。

参考文献:

[1]王梁.病原生物与免疫实验教学中培养学生科学素质的体会[J].广西中医学院学报,2011(3):118-120.

[2]时文艳,郑家庆,赵良中,等.免疫学与病原微生物学综合性实验探索[J].中国实用医药,2011(30):265-266.

[3]李雪璐,朱红,杨继文.关于病原生物与免疫实验学教学改革的体会[J].中国保健营养,2012,22(12):5344-5345.

[4]朱兆玲,周红,李美玉,等.吞噬细胞吞噬作用实验方法的改进[J].临床医学工程,2012(4):524-526.

[5]朱敏侠,刘晓丽,李杨,等.从藏族学生生理学考试评价思考考试组卷与试题库建设中的问题[J].卫生职业教育,2014,32(4):100-102.

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