供应链管理的基本理念
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供应链管理的基本理念范文第1篇
【关键词】 供应链管理 教学改革 研究生教育
2005年1月，美国物流管理协会正式更名为供应链管理专业委员会，这标志着全球供应链管理时代的到来。与此同时，随着各类供应链管理论坛、供应链管理年会在国内的不断举办召开，供应链管理的理念被越来越多的企业和专业人士所了解并应用。在各个高校里，供应链管理课程也越来越受到推崇和重视，不管是本科阶段还是研究生阶段，供应链管理课程都被列为必开课程。但是对于这门新生学科，各高校的教学方法和理念则过于滞后。在这样的背景下，为了提高硕士研究生教学效率，有必要对现阶段研究生供应链管理进行教学改革，以培养研究生知识应用能力和从事研究能力。作者在供应链管理教学过程中，尝试着改革传统的教学方法并且联系研究生教学实际情况进行教学改革，颇受学生欢迎。但在供应链管理课程的教学中还存在一些问题，现提出几点整改意见，以期对供应链管理课程教学改革起到一定的积极作用。
针对供应链管理课程的改革，已有的研究只基于供应链管理课程现有教育水平的分析，普遍认为供应链管理课程在教学过程中存在几个方面的问题。课程教学内容过于理论化，脱离实际；教学手段方法过于单一；考核方法单一；教学理念落后。在提出问题的基础上，亦提出改良改革方法来提高供应链管理课程的教学质量：教学应注意联系实际；应运用多种教学手段，如多媒体教学、试验教学，教学手段方法不仅仅局限于课堂，要实行案例教学；改革考核手段，全方位考察学生学习情况，将最终考试成绩与平时作业进行结合考核学生；运用“图钉式”教学理念，教学时候侧重于一个点的传授，并且在此点基础上发散教学。
针对供应链管理课程教学改革的已有研究，可以看出他们的研究角度都基于课程内容和教学手段；而针对硕士研究生的培养目的以及目前管理学专业硕士研究生生源不同产生的硕士研究生供应链管理课教学问题，则没有任何研究。现阶段，高校硕士研究生不断扩招，而对于硕士研究生供应链管理课程的教学基本和本科阶段相雷同，缺乏系统的教学方法，硕士研究生供应链管理课程教学弊端亦愈来愈凸显。因此，对于研究生供应链管理教育改革势在必行。
一、供应链管理课程存在的问题
供应链管理这门课程目前在中国还不够成熟，特别是在硕士研究生教学阶段。在教学实践的基础上，我们发现现阶段教学存在的一些问题，可归纳为以下几点。
1、教材与本科大同小异
供应链管理发展时间较短，现阶段的供应链管理教材都大同小异更没有任何专门针对硕士研究生的教材。因此，硕士生教学很难跳出本科生教学的思维框架，教学培养方式与本科阶段学生教育培养方式几乎相同，教学内容很难创新。
由于该课程范围宽广，而且教材基本相同，因此不管是在研究生阶段还是在本科生阶段教学，所讲授内容都较为浅显，深度不够。对于管理类的学生来说，本科和研究生期间所接受的知识大同小异，即使深度有所加深，亦无本质区别，导致研究生教学成为摆设。
2、教学任务单一
课本知识的传授在本科阶段就应该已经完成，对硕士研究生的培养，不应该只注重课本知识的传授，更应该侧重于研究思维的培养，在教学的过程中培训学生研究方法，启发研究思维，体会研究的严谨性。
现阶段，许多高校的研究生课堂教育偏重于课程知识的传授，忽略了对研究生研究能力、研究思维的培养。许多高等院校研究生课堂教育也是采用传统课堂知识传授教育方法，课堂上老师所讲知识较多，学生被动接受。在这样的教学任务指导下，培养出来的学生研究能力跟不上，跟大学生区别不大，亦没有体现研究生教育的重点。
3、学生生源不同
在研究生教学中，供应链管理课程多开设在商学院，而商学院的研究生来自不同学院专业，特别是管理类硕士研究生，有一部分本科阶段根本没有修习或者接触过任何管理知识，而另一部分本科则是管理类，对于供应链管理课程内容已经十分熟悉。因此，已有的管理学知识水平不一致。许多在大学阶段修习管理的学生对供应链课程已有一个大概的了解，而从工科、计算机或者数学等专业考过来的研究生对于供应链管理则十分陌生。学生已有水平差异较大，也增加了研究生阶段供应链管理课程教学的难度。
二、供应链管理课程改革思路
1、教学内容要创新
对研究生教学不能像本科教学一样注重于基础知识的灌输，对于硕士研究生供应链的教学，教学内容应更为发散。管理学科中，各分支学科都彼此联系，因此在研究生教学中，更应注重于发散知识传授。在供应链管理课程教学中，联系管理信息系统、生产与运作管理等课程知识，将学生们的思维带到管理学中的不同学科，将管理知识融会贯通。例如，在进行供应链管理的系统设计部分教学时，将管理信息系统学科里系统设计的知识融入供应链管理教学中，让学生在学习新的供应链管理知识的同时，能够与曾经所学管理信息系统知识想结合；在进行仓储管理教学时，可以与生产运作管理中库存管理相联系。这种教学方法使学生不仅能回顾曾经所学知识，吸收现学知识，并能融入贯通，而且在发散思维后能引导学生思维回归于本课程，让学生对供应链管理课程形成一个系统框架，并能收放自如。
2、教学任务多元化
针对上述提出的教学任务单一，供应链管理教学侧重于书本知识传授，对研究思维方法培训较少的这些问题，我们认为，教师在讲授时应注重教学任务多元化。教师在讲授课本知识的同时，应穿插传授管理研究方法知识，启发学生进行研究的思维。供应链管理这一领域发展时间不是很长，对此研究还属于一个热点问题。因此，在供应链管理课程教学时，更容易在课程传授过程中引导学生进行思考。首先，对于供应链管理的原理，在教学过程中，可直接引导学生思考为什么原理是这样的，以前的学者们是根据什么样的思路想法将原理理论概括出来的。在讲述为什么的过程中引导学生顺着研究方向思考，让学生形成一种研究的思维方式，学会思维的方法，在自己的研究中，学会用这样的研究视角发现研究问题。其次，讲授供应链管理课程，对于各类模型，在教授课程时，可引导学生思考对于这样的模型方法，是否可以考虑将之使用到别的领域中，或者可以整合不同的模型来形成一个新的模型。供应链管理中许多模型亦是通过以前的模型方法改进后，基于供应链管理思考，形成新的模型方法。因此，在教学过程中，引导学生学会用已有的模型方法来研究新问题，可提升学生的研究能力。
3、“差别”对待学生
对硕士研究生教育中学生大学阶段修习的不同专业、学生的专业基础水平不一致的问题，我们可以针对不同学生采用不同教育方法来提高学生整体满意度。
在实际供应链管理课程教学中，班上27名学生中以前学过或者接触过供应链管理知识的有7名，从来没有接触过供应链管理知识的学生有20名。这种情况在实际教学中给教学带来很大的困扰：所讲内容过于简单详细，曾经学过的学生缺乏学习兴趣；而所讲内容复杂深奥，从没有接触供应链管理相关知识的学生则反映完全听不懂。
针对上述情况，我们在教学时可对学生进行“差别”对待。对从没有接触过供应链管理知识的20名学生，在授课过程中，应予以较为详细的讲解重点和难点，给他们布置基础任务，让他们在课后予以自学；主要注重于基本框架的教授，让学生能很快对这方面的知识有一个大概了解，迅速入门，且对供应链管理课程知识有一个总体把握，激发这一部分学生对供应链管理课程学习的兴趣，积极督促他们在课后的主动学习并且进入状态。
而对于以前曾经学过或者对供应链知识有所了解的7名学生，则在讲课之初给其布置任务，让其自己查阅关于供应链管理方面较为新颖的文献，进行阅读，并且将文献整理，在课程的最后两节课上给全班讲解。通过这种方法，可让学生在已有知识的基础上，提升自己的专业知识，并且接触了解供应链管理方面的新的知识理念，最后跟全班同学分享时提升自己的口头表达沟通能力。
通过“差别”对待学生，可让不同层次的学生都学到知识，且都满意，从而激发学生对供应链管理课程的学习兴趣，并对供应链管理的基础知识和新颖理念都能熟悉理解。
三、结语
物流与供应链管理课程在高等教育中已经逐渐成为必不可少的一门课程，由于其发展历程较短而存在许多问题，本文在吸取已有经验的基础上，从教学内容目标和如何提高学生兴趣的角度，提出了与以往研究不同的改革视角。以往的研究基本都注重于强调改革教学手段和考核手段等，且多注重于理论研究，提出大而广的改革手段，而本研究则从细微的角度，联系实际，站在一个新的角度来倡导供应链管理课程改革。我们亦在硕士研究生教学时进行实践实施，取得了较为良好的效果，具有很好的可行性。
【参考文献】
[1] 陈皓：信管专业供应链及物流管理课程教学改革探索[J].职业时空，2009（5）.
[2] 张圆圆、邱荣祖：浅谈供应链管理课程实践[J].中国市场，2009，5（19）.
[3] 黄晓：物流与供应链管理课程教学现状及对策[J].漯河职业技术学院学报，2010，9（1）.
[4] 李壮阔：“供应链管理”课程教学研究[J].科技信息（学术版），2008（32）.
供应链管理的基本理念范文第2篇
关键词:供应链管理高校餐饮
高校餐饮改革作为学校后勤社会化改革的一部分,既有尊重教育规律,为学生服务的教育属性,又有逐步实现企业化管理,尊重经济规律,讲求经济效益的产业属性。随着高校后勤社会化改革的深入进行,高校餐饮管理如何面临挑战,适时运用现代企业管理思路和方法,创新餐饮管理,建成符合高校后勤特点的新型管理运行机制成为重要命题。
当今世界各种技术和管理问题日益复杂化和多维化,这种变化促使人们认识问题和解决问题的思维方法也发生了变化,逐渐从点的和线性空间的思考向面的和多维空间思考转化,管理思想也从纵向思维朝着横向思维方式转化，供应链管理作为近年来在国内外逐渐受到重视的一种新的管理理念与模式,对搞好高校餐饮管理具有重要的借鉴意义。
一、供应链管理的含义
1、供应链管理的概念。供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它的研究最早是从物流管理开始的,它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。最早人们把供应链管理的重点放在管理库存上，作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段，它通过各种协调手段，寻求把产品迅速、可靠地送到用户手中所需要的费用与生产、库存管理费用之间的平衡点，从而确定最佳的库存投资额。因此其主要的工作任务是管理库存和运输。现在的供应链管理则把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。
2、供应链管理涉及的内容。供应链管理主要涉及到四个主要领域：供应（Supply）、生产计划（SchedulePlan）、物流（Logistics）、需求（Demand）。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、生产作业、物流（主要指制造过程）、满足需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料（零部件和成品等）和信息。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两个目标之间的平衡（这两个目标往往有冲突）。
二、供应链管理在高校餐饮管理中应用的意义
高校餐饮供应链管理涉及的内容。高校餐饮管理是高校后勤工作的组成部分。餐饮管理供应链指从食品的采购、加工到最终销售的链状结构,包含采购管理、库存控制、仓储管理、制作管理、客户服务、会计核算、人力资源、餐饮营销等内容,它以服务师生为核心目标。其基本特征表现为:(1)从高校餐饮供应链的社会功能看,高校餐饮要兼顾社会效益和经济效益两种属性,高校餐饮供应链必须在经济价值和社会价值之间求得一种平衡,餐饮供应链管理过程也就是二者最佳价值结合的追求过程。(2)从高校餐饮供应链的功能特点来看,作为服务行业,餐饮供应链的核心是为高校消费者提供优良的餐饮服务,因而围绕服务工作,提供高质量的饮食服务,包括内在质量和外在环境,以及卫生、环保等,及时了解消费者需求和动态处于高校餐饮供应链管理的核心位置。(3)从高校餐饮供应链流程管理来看,餐饮供应链管理由对供应链各节点的环节管理转向面向供应链流程的系统管理,即转向餐饮供应链的组织决策、配送管理、信息管理、客户关系管理及绩效评价管理等。
与传统管理方法的区别。餐饮供应链管理思想的第一个管理目标是降低物流成本。通过掌握比较简化的管理方法,把运营成本、物流成本控制在合理的低位水平上。在餐饮成本上通过让采购人员、餐厅管理人员全面理解生产成本函数表达的深刻涵义,掌握并运用成本管理的基本方法,调控主副食在低成本价位上运行。第二个管理目标是优化定置管理。根据主副食生产加工的规模和产量的要求,把餐厅的空间布局、设施设备及用具放置、场地生产空间安排与劳动者的组织分布进行优化,实现生产效率最大化。第三个管理目标是根据最佳人力输出,较高的加工效率,最节省的能源消耗,科学确定标准当量、标准器皿或盛量工具,实现计量方法标准化管理。第四个管理目标是对餐饮主副食加工生产的微观物流过程进行优化,从程序和顺序上解决最佳生产物流的效果问题。当然,在大学餐饮供应链管理中,如果没有物流信息化为基础的智能决策系统,也可以完成餐饮供应链管理的意图和要求,只是在精确性和效率上受到一定的影响。
三、建立高校餐饮供应链管理应重视的问题
要成功地实施高校餐饮供应链管理,使供应链管理真正成为有竞争力的武器,就要抛弃传统的管理思想,把后勤餐饮企业内部以及节点之间的各种业务看作一个整体功能过程,形成集成化供应链管理体系。通过信息、生产和现代管理技术,将餐饮经营过程中有关的人、技术、经营管理三要素有机地集成并优化运行。通过对生产经营过程的物料流、管理过程的信息流和决策过程的决策流进行有效地控制和协调,将企业内部的供应链与企业外部的供应链有机地集成起来进行管理,达到全局动态最优目标,以适应新的竞争环境对餐饮供应提出的高质量、高柔性和低成本的要求。为了适应供应链管理的发展,必须从与生产产品有关的第一层供应商开始,环环相扣,直到为最终消费者服务,真正按链的特性改造企业业务流程,使各个节点企业都具有处理物流和信息流的运作方式的自组织和自适应能力。因此,对高校传统餐饮管理模式的改造应侧重于以下几个方面:
1.餐饮供应链系统管理的设计。在企业竞争日益激烈的环境下,企业的精细化管理和快速反应能力已经成为制胜的重要砝码,管理同技术结合的餐饮供应链系统设计在餐饮管理中尤为重要。除了利用信息技术为企业日常的内部服务获取效益外,在整个餐饮现代化系统运用过程中,对餐饮各个点的所有信息进行整理、汇集、传递和反馈,充分挖掘并利用这些信息数据为企业经营决策提供有力的依据,实现为企业增效的目的。餐饮成本控制是实现企业增效的关键点之一,可以利用供应链管理中的库存管理理念,对原料及供应商进行采购跟踪,并根据厨房及各部门领用的每个环节生产所需时间长短的报表,实现对库存量的实时监控,防范餐饮企业日常管理的漏洞。
通过对贯穿供应链的分布数据库的信息集成,产生餐饮管理的关键数据。所谓关键数据,是指订货预测!库存状态、缺货情况、生产计划、运输安排、在途物资等数据。为便于管理人员迅速、准确地获得各种信息,在系统设计时应充分利用电子数据交换(EDI)、Internet等技术手段实现供应链的分布数据库信息集成,达到共享采购订单的电子接受与发送、多位置库存控制、批量和系列号跟踪、周期盘点等重要信息,加强对各个环节点的监控和管理。
2.适应餐饮供应链管理的组织系统重构。现行企业的组织既然都是基于职能部门专业化的,基本上适应可制造性、质量、生产率、可服务性等方面的要求,但不一定能适应于供应链管理,因而必须研究基于供应链管理的流程重构问题。为了使供应链上的不同企业、在不同地域的多个部门协同工作以取得整个系统最优的效果,必须根据供应链的特点优化运作流程,进行企业重构,确定出相应的供应链管理组织系统的构成要素及应采取的结构形式。
3.研究适合高校餐饮供应链管理的质量标准和绩效评价系统。供应链管理不同于单个企业管理,因而其绩效评价和激励系统也应有所不同。新的组织与激励系统的设计必须与新的绩效评价系统相一致。在餐饮管理中,质量标准存在于采购、库存、加工卫生、就餐环境、制作标准等环节,最重要的是保障餐饮卫生安全。
绩效评价系统包括有两种含义,一个是对物流的绩效评价,一个是对人的绩效评价。物流的绩效评价是对餐饮供应链管理的流程优化是再造的过程,不断降低成本控制。人的绩效评价就是结合餐饮供应链管理的特征,对不同岗位的工作人员进行相应的质量效益评价,不断降低人力成本,提高工作效率。
4.加强人力资源建设和人才储备。餐饮企业属于劳动密集型企业,员工参与服务生产全过程,为顾客提供面对面的服务。即使科技水平飞速发展,餐饮企业的服务也不可能完全由机器所替代。随着消费水平的提高,顾客对服务水平的要求也越来越高,顾客希望享受到富有人情味、个性化的服务,因此,对餐饮企业员工的素质提出了更高的要求。员工是餐饮服务的实施者,只有较高素质的满意员工,才能提供满意的服务。因此,现代餐饮企业必须创新管理理念,加强人力资源建设和人才储备。
高校餐饮工作经营头绪多,工作也比较繁琐,为此,要有新思路、新突破、新举措来解决目前面临的新问题和新矛盾。餐饮供应链管理还是一个新的领域和思路,在这里谈到的仅是对一些顶层设计的探讨和研究,更深层次的研究还待进一步开展。
参考文献:
[1]王立君.餐饮企业人本管理的思考[J].商场现代化,2006,1:56-58.
[2]袁苹.餐饮经营管理刍议[J].成都教育学院学报,2005,1:45-47.
[3]马平均.高校餐饮便捷式管理初探[J].武汉科技大学学报,2005,3:36-38.
供应链管理的基本理念范文第3篇
关键词：项目管理 供应链管理 作用 竞争力
1.引言
在短短的几年中，全球经济发生大巨大变化，如：关税的降低、世界经济区域的划分、市场竞争的全球化等。随着网络的发展和信息技术的不断进步，供应链管理越来越在企业中占有重要的位置。企业可以将项目管理的基本思想运用到供应链管理中，以“组”为单位的顾客服务模式，建立起企业供应链管理的新的组织结构。在经济全球化的进程不断加快，世界各地的信息交流畅通无阻，有的潜在的客户随时都可能被别的企业夺走，企业的生存存在着不确定性，而且企业间的竞争不断加剧。此时，企业必须清醒的意识到：企业产品的竞争力并不只是由一个企业单独决定的，而是由产品生产经营的整个过程来决定的，产品之间的竞争也就演变成了供应链的竞争。
2.供应链管理的基本含义
供应链是围绕着核心企业，通过对物流、现金流、信息流的控制，从原材料的采购开始，直至最后将产品通过销售网络把产品销售到广大消费者手中，并将供应商、制造商、分销商、零售商、用户连接成为一个整体的具有独特功能的网链结构的模式。供应链管理主要就是针对整个供应链关系的管理。
3.工程项目的供应链管理的基本概念
根据项目工程的特点，再结合供应链的定义，可以将项目供应链理解为：企业通过对信息流、现金流、物流的控制，贯穿于项目的整个周期的网链结构模式。而项目管理的供应链管理主要就是在整个项目建设、运营的各个环节中实现它的系统化、协调化、集成化、同步化，并充分利用信息网络寻找互补的外部优势，将所有参与的主体构建成供应链网链中的组织，形成合作伙伴关系的整体优势。这种良好的合作伙伴关系，不仅可以大幅度降低采购成本，更能提高项目工程的质量。同时，还在一定程度上改善了供需双方的交流，降低了供需双方的市场风险。
4.项目管理为供应链管理提供了新思路
供应链的管理是企业姑那里企业管理中的一大难题，同时也是企业发展的未来趋势。多个企业的合作起管理模式已经与原来单个企业的管理有所区别。供应链中各企业之间是一种相互合作的关系，是具有共同利益的企业结合在一起的，不能像从前的一个企业的管理一样采取一种规范的、固定的部门建制。
5.项目管理在供应链管理中的作用
供应链管理中的工作流程主要现有顾客开始，再经过零售商、经销商、制造商、供应商，通过一级一级的传递，将顾客的需求传递过来，再一级一级的将顾客所需的产品或服务传递回顾客那里。由此可见，顾客在供应链中不仅是起点还是终点。由于在供应链管理中有着不同的顾客层次，各层次剪得顾客需求不同，就迫使项目管理必须找到一种新的方法来满足顾客的需求，即：围绕顾客的项目。企业可以根据不同层次顾客的需求，整合出一条合适的供应链，将供应链的运营看作是一个项目来实施管理，并充分运用项目管理的思想、经营理念来管理供应链。
5.1对供应链中不同企业的组织结构进行科学的调整
在传统的企业组织机构中基本都属于垂直式的、职能式的组织结构形式。这种组织结构的优点就在于：它能将类似的资源进行集中使用，为企业各部门之间的相互支持奠定了基础。这种组织结构的缺点在于：当涉及多个项目时，每个项目在资源的优先使用权上会发生矛盾和冲突。由于存在着权力集中的弊端，使信息在传递过程中可能出现不确定性，会导致项目决策经营状况与原来的预期不符，有的还会出现截然不同的两种结局。
5.2充分利用企业项目组织结构中的人力资源
在企业的项目组织结构中，企业的项目经理可以从企业的租赁给吃了个或基层管理则中进行选择，他们的权利将是企业组织机构赋予的最大权利，有权利调动企业内部、外部所有资源，可以对项目小组内的大小事务进行决策，而不必通过企业的最高领导层。项目经理可以直接领导来自企业各部门的参与项目的人员。
5.3努力满足顾客的需求
在企业的供应链管理中，顾客是其中最为重要的因素之一，企业必须要满足顾客的需求，这是企业实施供应链项目管理的主要核心。顾客可以划分为：关键顾客、合适顾客、一般顾客三种。企业的供应链管理可以根据不同顾客的不同需求为顾客整合出一条适合顾客的供应链。再由企业的项目部成立一个小组专门对顾客这条供应链进行管理，项目小组的权力很大，可以有权负责特定顾客的业务，如:顾客需求的收集整理、分析预测、生产计划的制定、产品的营销、顾客对产品质量的信息反馈。这个顾客项目小组主要目的是通过整合资源来为顾客提供满意的产品和满意的服务。
总之，企业的供应链管理在企业管理总是一个难点，而将项目管理运用到供应链的管理中则是企业发展的必然趋势。供应链中的各企业之间是一种良好的合作伙伴的关系，是由于供应链上各企业的共同利益决定的。企业的项目管理为企业的供应链管理提供了新的思路。
参考文献：
供应链管理的基本理念范文第4篇
关键词：供应链；管理模式
中图分类号：F253
文献标识码：A
文章编号：1672―3198(2009)11―0036－01
1 供应链及供应链管理的内涵
1、1 供应链内涵
一个完整的供应链始于原材料的供应商，止于最终用户(见图1)。供应链的目的是要使整个供应链产生的价值和利润最大化。在大多数商业供应链中，供应链的价值与供应链营利紧密相关，供应链营利越高，供应链也就越成功。
1、2 供应链管理的内涵
供应链管理(Supply Chain Management，SCM)理论是物流管理与系统论等其他相关学科相互融合的基础上发展起来的一种研究领域，它是确保顾客满意的一个主要环节，即保证在正确的时间把正确的产品／服务送到正确的地方。SCM帮助管理人员有效分配资源，最大限度提高效率和减少工作周期，从而增强竞争实力，提高供应链中各成员的效率和效益。
2 供应链管理模式
一个完整的供应链管理应该包括以下几个方面：生产计划与控制、库存控制、采购与物流管理、供应链管理信息技术支撑体系、供应链合作伙伴的选择、业务外包与扩展企业、供应链的构建、供应链企业组织结构与业务流程重构。而笔者将这几个方面归纳为以下三个要素：
2、1 货物的实际流动
货物在物流管道中的实际流动是供应链活动中最明显的一个方面。在分析供应链时，要分析从原材料或零配件供应的起点开始，通过生产制造环节和分销配送环节，直到最终用户手中的货物流动。
2、2 供应链信息化
电子商务是一种未来企业提高国际竞争力和拓展市场的有效方式，它也为传统的供应链管理理论与方法带来了新的挑战。而电子商务供应链管理则是供应链管理与电子商务相结合的必然产物。其核心是高效率地管理企业的信息，帮助企业创建一条畅通于客户、企业内部和供应商之间的信息流。
2、3 控制供应链的组织和管理结构
现代供应链管理模式的精要，是对管理供应链建立一种整合的方法，从而使供应链内部的供应商、制造商、分销商、零售商和服务提供商以互利互惠、互信互补的原则，一同去面对市场竞争。
3 中外控制供应链管理组织结构现状对比与分析
3、1 国外关于控制供应链的组织和管理结构的解决
国外关于控制供应链的组织和管理结构的解决方法有很多，可以说，国外的企业发展，很注重企业环境的发展，以下笔者列举两种有代表性的供应链结构的解决思想。
(1)归核化战略：美国在与日本很多企业都实施归核化战略――企业集中资源，培育其核心能力，大力发展核心主业，把主业做大、做强、做精，并在全球范围谋求物流外包或与全球的外部企业缔结战略联盟，以整个供应链的整体优势参与国内、国际竞争。
(2)绿色供应链管理：在整条供应链中，虽然一些位于关键环节的企业，对于环境管理制定并实施严格的内部标准，但他们的上游供应商和下游分销商却并不一定遵守同样的标准，这就使得供应链环境管理的整体性和系统性遭到了破坏，根本无法达到关键环节企业的环保目的，并造成了一定程度的资源浪费。为了解决这个问题，便产生了绿色供应链管理。
绿色供应链中包括多个环节，在众多环节中，如何选择绿色供应链的战略合作伙伴，特别是对供应商的选择显得极为重要。
3、2 国内控制供应链的组织和管理结构的解决
目前，很多企业的“现代化的”领导者都已经开始引进外国关于这方面的先进措施。例如，①中国卫通的全面实施归核化发展战略。2006年，中国卫通加强了集群通信业务的专业化管理，同时对IP业务进行了积极调整，已经见到成效，中国卫通在2006年顺利扭亏为盈，并为2007年归核战略的深入实施打下了坚实的基础。②2003年，红塔集团从中国烟草产业状况、烟草业的演化规律出发，开始了红塔“以烟草为主业，提质创新，增强企业核心竞争力”的归核化战略的定位，在中国烟草业引起较大反响。红塔在2003年提前实现了三年内止跌回升‘的目标，而同时，红塔卷烟产品也成功进入东南亚、非洲、欧美和中东等地市场。由于我国绿色供应链管理尚处在起步阶段，还远远没有成为企业的自觉行为，可以说在我国普及绿色供应链管理将是一个漫长而艰巨的历程。
除了引进国外的先进理念，国内的很多企业也在探索自己的供应链管理结构的改造道路。并且解决的方向与国外有所相似，例如都开始意识到供应商的选择对于企业的重要性。然而，我国企业虽然在管理过程中为提高管理效率也曾采取过许多措施，但多是在企业内部或企业的部门内进行，没有从整个供应链的角度去考虑。多数企业不理解供应链管理，更不了解国外管理的现状，企业内部传统的物流部门的职能已经不能适应当前的商业环境，急需从管理理念上进行改革。
3、3 国内关于控制供应链组织和管理结构的解决方式的建议
(1)注意对企业供应链管理环境的改善。要推进行业法律、法规的完善，加强供应链管理的规范化。实现行业供应链管理的协议化，减少企业与企业之间、供应链与供应链之间的管理差异性。
(2)强对供应链组织结构的改造，开放思想提高合作意识，努力改革组织机构，建立面向市场的组织，建立合理的绩效评估系统，从而创建畅通无阻的供应链。
(3)建立供应商质量保障体系，加强企业与供应商的联系。可以使有实力的供应商参与企业重要问题的改造，与其建立战略联盟的伙伴关系，以提高企业自身的竞争力。
(4)在企业大力发展多元化的同时，做好项目评估，减少企业高成本的业务和冗余的投入，集中企业核心资源，充分应用业务外包。
(5)中小型企业一定要加强以整体供应链为核心的观念，要以行业供应链管理规范为管理规范准则。
供应链管理的基本理念范文第5篇
关键词：供应链 产业集群 竞争力
产业集群是在某特定领域中,一群在地理上邻近、有相互关联的企业和配套单位的积聚现象。产业集群已经成为提升地区或产业竞争力的重要途径。在产业集群里，各企业和相关单位之间构成了复杂的供需关系――供应链。从某种意义上说，产业集群是由一条或数条供应链上的各个成员在一定地域的集中现象。产业集群和供应链有着密切的联系，以供应链管理的视角对产业集群的竞争力予以分析，以便为解决和防范产业集群的衰亡、引导产业集群的健康发展、提高集群竞争力提供有益的启示。
一、供应链管理的核心理念
人们已经认识到，现在的竞争将不再是企业与企业之间的竞争而是供应链与供应链之间的竞争。供应链管理已成为21世纪企业提高竞争力的新模式，它以新的合作竞争理念，致力于最大限度减少供应链系统中的内耗，在提高系统整体效率和效益、提高系统整体竞争力的同时，实现系统内每个成员竞争力的提升。
1、专注核心业务
供应链管理的核心理念之一是：链上的企业专注自己的核心业务。这是因为企业拥有的资源有限，企业不可能在所有业务范围都获得相同的竞争力，而须有所为有所不为，把有限的资源集中在核心业务上，而将非核心业务通过外包等形式委托给其它企业，发展自己的核心竞争能力。
2、关联协同
每个企业把资源集中在有核心优势的业务上，非核心业务则由合作企业完成。因此当企业摒弃“大而全”、“小而全”的思想，专注于从事自己最擅长的核心业务时，客观上的供需关系便加强了彼此的相互关联，新的合作竞争理念构成了企业间的战略联盟的基础。
关联协同是供应链管理的核心思想，供应链上各企业之间的协同度，是决定整个供应链绩效的关键因素。
3、核心企业的作用
供应链需要以某一企业为核心，围绕核心企业, 通过对信息流、物流、资金流的控制, 从采购原材料开始, 制成中间品以及最终产品, 最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能性网链。
核心企业起到优选合作伙伴、传播竞争合作理念、整合优化供应链系统的作用，具有引领和推进技术创新的实力和意愿，在实施供应链管理过程中发挥着管理和组织作用。
二、基于供应链管理核心理念的产业集群分析
笔者曾根据集群内成员间的规模（实力）的差异度大小和它们间的业务关联度高低两个维度（是否有核心企业存在以及企业间的关联协同作用的大小），定性地将产业集群分为四类：低差异、低关联型；高差异、低关联型；低差异、高关联型和高差异、高关联型。下面以供应链的核心理念及特征对这四类集群进行考查进而对其竞争力状况予以分析：
低差异、低关联类型；这是许多自发自然形成的产业集群的初期所具有的形式――严格意义上属于企业的群聚状态。集群形成初期，在某一个地方一家企业的兴起，由于产品简单、进入门坎低，学习和效仿机制逐渐引来许多类同企业的开办，各企业产品同质化严重，规模相近、实力相当，既没有建立在专业化分工基础上的业务关联性，也没有核心企业即大型骨干企业（龙头）的形成，集群里还不具有供需链的基本特征。
高差异，低关联型；集群成员彼此关联协同性差，有核心企业形成。通过不断的竞争，低差异、低关联类型的中小企业集群，通过多种兼并和收购开始形成有限的几家大企业，过度的企业集中化而取代数量众多的中小企业，企业间缺少关联协同，没有形成协作配套的供应链体系，这类集群同样缺乏活力甚至导致集群的消亡。位于美国东部的128号公路地区是美国原IT产业中心，沿路曾汇聚了绝大部分掌握着世界顶尖信息技术的企业。但如今，“128公路”已成为衰落产业群的代名词。它衰落的最主要原因在于群内的企业出现规模集中，有限的几家大企业取代数量众多的中小企业，导致集群失去活性。
3、低差异，高关联型；集群成员专业化分工明确，专注于自己的核心业务，彼此关联协同性强，但没有形成明显的核心企业。这类集群的特点是将大企业的内部分工外部化，将某一特定的产品的制造过程分解为众多零部件的生产环节，并分别由专业化程度高的中小企业进行生产和组装，形成完整的专业化的分工协作网络。这类集群被钟朋荣先生形象地喻为“小狗经济”。但由于集群内缺少可依赖的大型企业作为核心企业，企业的规模普遍不大，难以创品牌，难以建市场网络。经济学家钟朋荣先生认为：“小狗经济”有缺陷，因此，凡是发展“小狗经济”的地方，都要扶持若干龙头企业，使这些龙头企业由小狗变成大狗，再变成老虎。
4、高差异，高关联型；集群成员专业化分工明确，专注于自己的核心业务，有核心企业存在，彼此有很强的关联协同。集群内有大型骨干性的核心企业存在，围绕大型骨干企业，有众多的成龙配套的中小企业和相关的机构集聚，通过龙头企业带动产业链上各个中小企业的发展，形成以少数龙头企业为主导，以产业供需链为基础，大量中小企业及协作单位配套的供应链网络，产业集群具有较强的竞争力。
三、用供应链管理理念指导产业集群的竞争力提升
产业集群的形成和发展是区域环境与市场力量推动的结果，但当地政府在运用供应链管理理念防范产业集群萎缩、引导产业集群健康发展，增强竞争力的宏观政策指导方面应有所作为：
引导企业不断提高专业化协作水平，拉长产业链，促进产业集群内形成具有完整的供需链网络。
为集群营造新的竞争合作环境，强调战略合作理念,树立“双赢”思想和协作精神。
积极培育、扶持和支持核心企业的形成，积极引进优势企业、引进外部创新因素，引导产业集群升级。
作者单位：邢台学院工商管理系
参考文献：
[1]马士华，林勇，陈志祥.供应链管理[M].机械工业出版社,2000.45-50.
[2]常景铎．基于自组织理论的企业集群衰亡及发展路径[J]．商业研究,2006,(13):12-13.
[3]钟朋荣．“小狗经济”威胁“斑马经济”[N]，经济日报，2004,(3).
