健康素养范文第1篇

【关键词】健康传播;媒体人;健康素养

健康关系到个人、家庭与社会的切身利益，并与国家的发展和民族的未来密切相关。健康素养是公民素质的重要组成部分，党的十六大报告把提高健康素质、科学文化素质与思想道德素质列为全面建设小康社会的奋斗目标之一。十六届六中全会通过的《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》中进一步明确，到2020年，全民族的健康素质明显提高是构建社会主义和谐社会的目标和主要任务之一。而健康传播是普及健康知识、提高公民健康素养的重要途径，因此，专业的健康传播者——各种媒体中的健康信息的采写者、健康知识的选择者与把关者的健康素养状况如何，对普及健康知识、提高社会大众的健康意识与健康水平具有重要的现实意义。

健康传播作为大众传播的一个分支，有自己的传播规律与专业特性

世界卫生组织把“健康”定义为：健康不仅是指身体没有疾病，而是包括生理、心理与社会适应的良好状态。健康传播是人类传播的一个独特领域，它是一种将医学研究成果转化为大众的健康知识，并通过受众态度和行为的改变，以降低疾病的患病率和死亡率，有效提高一个社区或国家生活质量和健康水准为目的的行为。

健康传播可以通过人们熟知的四种传播方式，即自我个体传播、群体传播、组织传播和大众传播在不同的层面上，通过不同的传播层次向不同的受众进行传播。由于大众传媒自身的特点，其覆盖面广、影响力大的优势，使其长期以来成为我国健康传播的主要渠道。报纸、广播、电视等传统的大众传媒，以及以互联网为代表的新媒体，在健康传播事业中扮演着重要角色，面向社会大众的健康传播也主要是通过这些专门的传播媒介与传媒人来实施的。由于这些传播媒介属于专门的传播机构所拥有，其从事健康传播的人员是专业的媒体工作者。因此，健康传播的效果如何直接与这些传播媒介的从业者密切相关。

同时，健康传播又有其独自的特点和规律，它传播的内容专业性强，对传播者的素质要求较高。有研究显示，与专业化的健康组织相比，大众传播媒介的健康传播效果没有优势，究其原因可能是由于传播者自身的健康素养不同造成的。作为健康知识与信息的传播者和把关人，专业媒体人自身的健康意识与健康素养如何，不仅直接影响着其对健康新闻信息和知识的判断与选择，更直接影响健康传播的效果。因此，从事健康传播的媒体人不仅应具备传播学方面的素质，具备应有的新闻敏感、新闻意识，还应该具备基本的健康素养，掌握一定的医疗卫生知识，熟悉社会学、行为科学、健康教育学和公共政策等方面的知识和技能。只有如此，才能在健康传播的实践中得心应手，获得良好的传播效果。

复杂的传播环境，需要从事健康传播的媒体人具备一定的健康素养

随着传媒技术的发展，健康传播的技术手段与传播环境正在发生急遽变化，互联网作为当代小小地球村的联系纽带，它的普及使健康传播面临更加复杂的环境。当今，打着养生保健旗号开展虚假宣传的情景不仅在互联网上泛滥，在广播电视以及平面媒体上也随处可见。在相对发达的城市公共场所，比如城市街头、公园等公共场所，宾馆、写字楼与住宅楼的电梯内，医院的候诊大厅、门诊及住院部的走廊内，火车站、飞机场、宾馆等场所的大厅内，到处都可以看到这些所谓的“分众传媒”安装的视频播放设备。这些传播设备中播出的有关健康方面的知识和信息是否科学?可信度怎样?其把关人的健康知识和健康意识直接影响着信息的选择，也影响着社会公众获得正确知识的可及性。

2010年，在我国的养生保健领域出现了一个“东方夜谈”——吃绿豆能治病。所谓的“京城名医”张悟本，以其《把吃出来的病吃回去》一书，在短短半年畅销100万本的现象震惊国人，成为轰动一时的“张悟本现象”。生病不求医，吃绿豆、生吃茄子能治病的虚假信息充斥在各个媒体中，出版商在报纸、电台、电视上的大肆渲染，不仅出现了所谓科普图书的惊人畅销，也使得这位“京城名医”的门诊号升至2000元，并排到了2012年。在这一事件中，不同媒体有意无意地扮演了助推剂的角色，起到了推波助澜的作用。但细细想来，造成媒体争相报道的原因除了盲目的跟风外，媒体人缺乏基本的健康素养应该是不可回避的因素。

轰动一时的“张悟本现象”在政府的追查中销声匿迹了，但当今一些媒体上充斥的所谓健康广告依然不少。一些号称有奇特效果的减肥药、一贴就灵的近视药物、治疗糖尿病的保健品、治愈癌症的药物，以及无痛人流术等充斥在大小报纸的版面，夸张刺耳的声音从电台里传出……不分时间、不分场合、强霸受众耳目的虚假广告引起读者的厌恶和憎恨，有网民甚至建议某广播电台更名为减肥电台、人流电台。这不仅是公众对媒体人的讽刺，更是给从事健康传播的媒体人敲响了警钟。

在社会高度信息化的今天，复杂的传播环境使健康传播信息的选择更加困难，媒体人应不断提高自身的健康素养以适应社会的需要。与大量虚假的健康信息相比，健康传播者自身的健康意识也制约着健康传播的效果。专家认为，目前我国健康传播的效果达不到预期目的的原因包括三个方面：首先，健康传播者目前选择的健康传播内容，大多局限在传统意义上的身体生理健康的层面，没有实现向现代意义上健康新观念的转变;其次，传播本身就不健康，或基于营销需要，或缘于自身的利益需求，因此需要传播主体从更高层面上对健康进行系统的认识;再次，对健康传播的客体认识不清，没有对不同受众进行合理的划分和研究，也使传播的针对性不强。

只有具备一定的健康素养，才能辨别社会上流行的各种与人类疾病和健康相关信息的真伪。因此，媒体人只有具备一定的健康素养，才能避免一个又一个“张悟本现象”的发生，也才会把健康传播带入一个以受众为中心、关注全面健康的崭新时代。

从事健康传播的媒体人需要具备的基本健康素养

卫生部于2007年初着手制定中国公民健康素养基本知识与技能，组织全国百余位医药卫生各个领域专家，围绕现阶段健康相关知识、态度和生活方式，召开数十次研讨会，反复研究、反复筛选，最后选定了中国公民必须掌握的66条健康素养要点，并于2008年初以卫生部第3号公告的形式公之于众。66条健康素养的要点包括“健康的基本知识和理念”、“健康生活方式与行为”、“健康基本技能”等三方面的内容。

对于普通公民来讲，能够熟悉掌握66条健康素养要点是衡量一个人健康素养水平的标志。据统计，我国人民健康素养的具备率为6.48%，专家解释说此百分比表示100人中只有6.48个人对66条健康素养要点的掌握率在80%以上。因此，对于一个大量接触健康相关信息并选择性地向社会大众传播的媒体从业者，拥有基本的健康素养知识是必需的，掌握66条健康素养要点应该是一个最基本的要求。

在此之上，要想真正成为时代需求的健康传播者，从事健康传播的媒体人还应首先树立大卫生、大健康的观念，了解人类疾病的变化以及医学模式转变的大趋势，认识影响当今人类健康的各种危险因素，以及国家与地方的医疗卫生政策等。只有具备这些知识，才能对政府的卫生工作政策有深入的理解，才能对整个卫生健康事业的大方向有个准确的把握，对社会人群的健康需求有全面的把握。另外，应了解影响当今社会人类健康的主要疾病，对不同类别的疾病有一定的了解，熟悉某类疾病有何基本特征，其影响人群、发病规律等。只有这样，才能做好健康传播的把关人，对浩瀚如海的健康信息进行科学正确的选择，进而根据不同层次、不同人群的健康需求提供相应的健康信息与健康知识。

随着社会的发展和人们生活方式的改变，影响人类健康的疾病谱发生了重大改变。虽然一些传统的传染性疾病已经被逐步消灭，但并不是所有的传染病都远离了人群，与此同时，新的传染性疾病还在不断出现。与人类疾病谱的改变相适应，传统的纯生物医学模式已经被“生物—心理—社会”医学模式所取代，人们对健康的需求也随之发生变化，预防和治疗疾病的模式也发生了改变，从传统的以疾病为中心转向了以健康为中心。医学科学已从单纯的技术服务发展为技术服务与知识服务并重，健康传播也应在内容上实现从“提供生物医学知识”到“促进行为改变”的重大转变。因此，从事健康传播的媒体人也应该适应这些改变，主动承担起服务社会大众健康需求的责任。

为了适应健康传播的需要，媒体人应通过不同的方式有意识地加强自身的健康素养

由于新闻学与医学是两个截然不同的学科领域，而健康传播所需要的是一个既懂得传播学理论又熟悉医学卫生知识的复合型人才，其交叉学科的特点非常明显，因此，不是医学背景的媒体人在从事健康传播时，一定要主动学习医学卫生知识。首先，可以利用业余时间到医学院校选修相关课程，也可以选择一些专业教材进行自学。笔者是新闻学专业毕业生，在从事健康传播的过程中，学习了高等医学院校预防医学的所有教材，对预防医学、传染病、环境卫生、营养卫生、卫生统计等专业知识有了较好的认识，在实际的采编工作中受益匪浅。

其次，在实际的采编工作中，要善于利用各种机会学习医疗卫生知识。从事医学卫生报道的编辑记者都会应邀参加相关的学术活动，这些学术活动给媒体人提供了很好的学习专业知识的机会。因此，媒体人要善于利用会议，把参加会议作为提高自身健康知识的重要途径，不要如蜻蜓点水一般，到会场拿个新闻通发稿就走。认真利用学术会议不仅可以快速提升自己对医疗卫生领域不同专业的认识，还可以获取在其他采访活动中难以获得的专业资料，为自己进行深度报道或者以后的相关报道提供参考。

健康素养范文第2篇

近年来，随着肥胖、高血压、糖尿病、脂肪肝等“食源病”不断涌现，很多家庭开始意识到饮食结构的重要性。“大碗喝酒，大块吃肉”的生活不再是大多数人追求的生活方式了。那么，究竟什么样的饮食方式才是最健康的呢？

“世界营养学界的爱因斯坦”――T・柯林・坎贝尔教授在他的《救命饮食》一书中指出：最适合人类的“完美食物”应该是纯天然、非精制、植物性来源的食物。这样的食物具备三大特征：天然、完整、活性。

也许你会说，这样的饮食固然好，但是如何做到呢？不用担心，小编历尽多方寻觅，终于找到了一款为你搭配好的健康又营养的“完美食物”：天然、完整、活性的植物性食物――生命健东方素养。

生命健东方素养以天然有机植物为原料，是真正绿色、纯净、安全、无污染的健康食品；精心甄选数十种天然有机植物原料，五类六色多样化组合，带来全面均衡的营养搭配；采用世界领先的瞬间真空冷冻干燥技术，抽取原料中水分，完整保留97%以上天然活性营养成分，帮助清理体内的垃圾毒素，为人体细胞提供全面滋养。

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清理滋养 活力重现

随着年龄的不断增长，人体的免疫力开始慢慢下降，身体的机能也越来越差。面对糖尿病、高血压、癌症等“食源病”不断泛滥，你是否也加入了为健康奋斗的行列？

现代的饮食习惯，不良的饮食结构，尤其是高糖、高脂、高热量的动物性饮食，是导致各种“食源病”的主要原因之一。要杜绝这种隐患，只有通过多吃蔬菜水果等植物性食物，及时清理体内及血液中的垃圾，提供修复人体机能所需的营养，提高人体的免疫力和自愈力，才能帮助预防各种“食源病”，将隐患扼杀在摇篮里。

生命健东方素养康健套餐正是基于这样的理念开发，通过天然、完整、活性的植物性食物搭配，帮助清理体内的垃圾毒素，及时补充修复身体机能所需的营养，让您远离亚健康困扰，重现年轻活力！

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东方素养康健套餐，精心甄选数十种天然有机植物科学搭配，低糖、低脂、不含胆固醇，富含纤维素及多种维生素、矿物质等营养成分。丰富的活性酶及叶绿素能够吸附血液中脂肪和胆固醇，分解有害毒素，进而起到净化血液、调节三高的作用；严格挑选南瓜、苦瓜、芹菜、魔芋、绿茶等天然有机植物，丰富的活性酶能帮助控制血糖，有生命的胚芽中，大量的矿物质和维生素B1、维生素E等，可以帮助恢复胰岛素功能，预防和控制糖尿病。

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原料：东方素养康健套餐1袋，豆浆200ml

制作时间：1分钟

制作方法：

第一步：将200ml豆浆倒入摇摇杯；

第二步：加入1袋东方素养康健套餐；

第三步：将专用摇杯反复倒置并摇晃；

第四步：产品充分溶解后，即可饮用。

（适合1人饮用）

真材实料，健康有道

你知道吗？东方素养康健套餐中含有几十种天然有机的原料哦！

健康素养范文第3篇

1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。

2.每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。

3.健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。

4.劳逸结合，每天保证7~8小时睡眠。

5.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。

6.戒烟越早越好，什么时候戒烟都为时不晚。

7.保健食品不能代替药品。

8.环境与健康息息相关，保护环境能促进健康。

9.献血助人利己，提倡无偿献血。

10.成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱；腋下体温36℃~37℃；平静呼吸16~20次/分；脉搏60~100次/分。

11.避免不必要的注射和输液，注射须做到一人一针一管。

12.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。

13.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。

14.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。

15.出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应及时检查是否得了肺结核。

16.坚持正规治疗，绝大部分肺结核病人能够治愈。

17.艾滋病、乙肝和丙肝通过性接触、血液和母婴3种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。

18.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。

19.异常肿块、腔肠出血、体重骤然减轻是癌症重要的早期报警信号。

20.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。

21.重视和维护心理健康，遇到心理问题时主动寻求帮助。

22.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。

23.在流感流行季节前接种流感疫苗，可减少患流感的机会或减轻流感的症状。

24.妥善存放农药和药品等有毒物品，谨防儿童接触。

25.发生创伤性出血，尤其是大出血时，应立即包扎止血；对骨折的伤员不应轻易搬动。

二、健康生活方式与行为

26.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。

27.每天刷牙，饭后漱口。

28.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。

29.不在公共场所吸烟，尊重不吸烟者免于被动吸烟权利。

30.少饮酒，不酗酒。

31.不滥用镇静催眠药和镇痛剂等成瘾性药物。

32.拒绝。

33.使用卫生厕所，管理好人畜粪便。

34.讲究饮水卫生，注意饮水安全。

35.经常开窗通风。

36.膳食以谷类为主，多吃蔬菜水果薯类，注意荤素搭配。

37.经常食用奶类、豆类及其制品。

38.膳食要清淡少盐。

39.保持正常体重，避免超重与肥胖。

40.生病后要及时就诊，配合医生治疗，按照医嘱用药。

41.不滥用抗生素。

42.饭菜要做熟，生吃蔬菜水果要洗净。

43.生、熟食品要分开存放和加工。

44.不吃变质、超过保质期的食品。

45.怀孕后及时去医院体检，孕期体检至少5次，住院分娩。

46.孩子出生后尽早开始母乳喂养，6个月后合理加辅食。

47.儿童青少年应培养良好的用眼习惯，预防近视的发生和发展。

48.劳动者要了解工作岗位存在的危害因素，遵守操作规程，注意个人防护，养成良好习惯。

49.孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种。

50.正确使用安全套，可以减少感染艾滋病、性病的危险。

51.发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜。

52.家养犬应接种狂犬病疫苗；人被犬、猫抓伤、咬伤后，应立即冲洗伤口，并尽快注射抗血清和狂犬病疫苗。

53.在血吸虫病疫区，应尽量避免接触疫水；接触疫水后，应及时进行预防性服药。

54.食用合格碘盐，预防碘缺乏病。

55.每年做一次健康体检。

56.系安全带（或戴头盔）、不超速、不酒后驾车，能有效减少道路交通伤害。

57.避免儿童接近危险水域，预防溺水。

58.安全存放农药，依照说明书使用农药。

59.冬季取暖注意通风，谨防煤气中毒。

三、基本技能

60.需要紧急医疗救助时拨打120急救电话。

61.能看懂食品、药品、化妆品、保健品的标签和说明书。

62.会测量腋下体温。

63.会测量脉搏。

64.会识别常见的危险标志，如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等，远离危险物。

健康素养范文第4篇

【关键词】：健康素养内涵；影响因素；寻甸县

【中图分类号】R-0 【文献标识码】B 【文章编号】1671-8801（2015）06-0303-02

为了保证居民的身体健康，需要提高其健康素养的水平，所谓的健康素养就是指人民群众通过各种渠道对健康信息进行获取以及理解，然后根据这些知识，对自身的健康进行促进和维护，从而起到保持自我身体健康，甚至保证其生命安全的作用[1-2]。

1 对象与方法

1.1 对象

于2013年采用随机阶段抽样的方法对寻甸县的12个监测点进行健康素养水平调查，其中5个县城周围监测点分别为仁德镇、塘子、金所、七星镇以及羊街镇，7个边远农村监测点为先锋镇，鸡街镇，柯渡镇，甸沙乡，功山镇，六哨乡以及河口镇。在每个监测点之内，分别抽取三个乡镇或者街道，每个街道则分别选择两个行政村或者居委会，每个行政村或居委会分别选择60个家庭向其发放调查问卷，回收上来的调查问卷必须在45份以上。所调查居民的年龄范围在15-69岁之间，调查人数为3480人，其中共回收有效问卷3456份。

1.2 方法

在进行调查的过程中，通过专业人员发放调查问卷，或者通过口头询问对相关数据进行收集，在主要工作完成之后，对问卷的错漏等进行检查并及时改正[3]。问卷调查的主要内容包括被调查者的个人情况，比如性别、民族、婚姻状况以及经济收入等，除此之外还有关于健康素养内涵的相关知识，囊括健康基本技能、慢性病预防素养以及安全与急救素养等多个方面，题目类型包括判断题、多选题、单选题以及情景题四种。

1.3 统计学处理

将数据通过Epi Data管理软件进行输入，并进行相应的逻辑错误检查，然后使用统计学软件对数据进行分析和总结。

2 结果

2.1 城乡监测结果

分析本次健康素养监测的数据能够发现，在寻甸县15-69岁的城乡居民中，其健康素养水平为6.26%。以城乡作为标准来看，寻甸县城市居民的健康素养水平较高，为12.93%，农村居民的则相对较低，为4.70%，城市居民的健康素养水平明显高于农村居民；以监测点作为标准来看，在此次检测的12个地区，有三个地区的居民健康素养水平高于10%，分别为仁德镇、金所以及羊街镇，其健康素养水平分别为32.78%，18.49%以及17.85%，而居民健康素养水平最低的三个地区分别为河口镇、六哨乡、甸沙乡，其水平分别为0.75%，0.69%，0.39%，其中六哨乡最低。六哨乡是一个集高寒、民族、贫困三位一体的高海拔山区乡。少数民族人口相对较多，少数民族占全乡总人口的37.8%，文化程度偏低、全乡人均受教育年限5年。

2.2 人群监测结果

以性别作为标准，能够发现女性健康素养水平为7.68%，明显高于男性的4.94%；以年龄作为标准，监测结果显示处于青年时期，即25-34岁之间居民的健康素养水平最高，为7.62%，而年龄处于55-64岁之间的居民健康素养水平为3.85%，在各年龄段中最低；以文化程度作为标准，能够发现文化程度较高的居民其健康素养水平相对较高，其中大专或者本科以上文化程度的居民为19.41%，水平最高，小学及以下居民为3.04%，识字或者不识字的居民为3.28%；以民族作为标准，汉族居民的健康水平为7.7%，明显高于少数民族的4.2%。

2.3 健康知识内容监测结果

健康素养水平主要分为三个方面，包括基本知识和理念素养，健康生活方式与行为素养，还有基本技能素养，本次监测结果显示，云南省居民这三方面的素养水平为10.57%，6.94%以及6.18%，同时这三个方面的素养水平在人群以及城乡等方面的区别与总体区别一致。

2.4 健康问题监测结果

此次监测结果显示，寻甸县居民关于健康问题的素养水平最高的为安全与急救素养，其水平为32.2%，最低的为慢性病防治素养，为5.42%，剩下的四项素养水平分别为科学健康观、传染病防治素养、基本医疗素养以及健康信息素养，其水平分别为23.46%，16.97%，8.49%以及7.78%。同时这六个方面的素养水平在人群以及城乡等方面的区别与总体区别一致。

3 讨论

本次研究结果显示，寻甸15-69岁居民的健康素养程度为6.26%，将其通过人数进行换算，能够得到大致有2.63万人在健康素养方面具备相应的水平。在2013年，全国居民的健康素养水平为9.48%，西部地区为6.93%[4]，寻甸县居民的健康素养水平没有达到全国以及西部地区的水平，因此还需要加大对健康教育的宣传，提高居民对健康教育知识的重视程度以及掌握程度。寻甸县监测数据显示，居民所处地区、性别、年龄、民族以及文化程度都会对其健康素养水平产生一定程度的影响，其中差异最大的为文化程度，最高的19.41%与最低的3.28%相比，相差了16.13个百分点，其次就是所处地区，城市居民比农村居民的健康素养水平高出8.23个百分点，因此这两项因素是对健康素养内涵影响较大的因素。

相关调查显示，寻甸县居民的文化程度与全国相比较低，教育水平不高，另外由于寻甸县地理位置以及居住情况等原因的影响，导致健康知识宣教工作没有得到应有的重视，同时可行性较差。

综上所述，健康素养内涵与居民所处地区、年龄、文化程度等具有一定的关系，因此在实行健康教育时应制定具有针对性的计划，保证不同阶段居民的健康素养水平。

参考文献：

[1]张惠芝.健康素养内涵及影响因素分析[J].中国伤残医学，2012（10）：151.

[2]杨文燕.山东省农村居民健康素养评价及其与卫生 服务利用的关系研究[D].山东大学，2014.

[3]高皓宇，王刚，袁媛媛等.健康素养的内涵及影响因素分析[J].中国健康教育，2011，27（8）：616-618.

健康素养范文第5篇

受众媒介素养是指“公众面对媒体和媒介讯息的选择能力、理解能力、质疑能力、评估能力、思辨性应变能力，以及创造和制作媒介讯息能力”②。在大众健康传播的过程中，培养和提高受众的媒介素养，是真正实现大众健康传播功能的基础和有力保证。

培养受众对健康信息的质疑和评估能力

有研究者调查认为，我国受众对待媒介信息的普遍倾向是“似乎把所有报纸上、广播中、电视里所的信息都看做是权威的，对其真实性、客观性和科学性更不习惯做信息来源分析，不思考信息者的动机，不通过头脑过滤，一味地全盘接受”③。可见受众对媒介信息缺乏质疑和评估能力。要使受众具备对信息真伪的质疑能力和批判能力，首先应使其认清大众传播媒介的性质和传播过程。大众传播学认为，大众传播是由组织化的传播机构及其专业人员通过技术性传播媒介向人数众多、各不相同而又分布广泛的受传者传播社会信息的过程，政治、经济以及意识形态等都会影响信息“把关人”决定把什么样的信息发送给受众。④因此，一个具有媒介素养的大众健康传播的受众必须认识到大众传媒的信息生产与传播并不是纯客观的，媒体呈现给受众的所谓现实并不是真实的现实世界，而是媒介创造的“拟态环境”。媒介信息常常包含传播者个人的价值取向，它并不完全反映客观现实。我国的大众传播媒介组织虽然属于国有，但在市场经济的影响下，市场标准在我国大众媒介组织的信息选择把关中成为越来越重要的标准。以往，受众只是片面地看到大众传播媒介的公共性、公益性（即大众传媒为满足社会对信息的需求所提供的公共服务），并以为大众媒介现实就是客观现实，高度信任大众传播组织及其传播的信息，而忽视了大众媒介的经营性质可能导致为追求收视率、追求利润而放弃社会责任，因此，受众盲目轻信了某些大众传播媒介的健康信息，从而出现了“张悟本事件”等一系列伪健康传播事件。其次，受众懂得媒体的语言修辞和宣传策略，就能解构媒介信息，理性鉴别选择信息。伪健康传播中的传播者为达到其营销宣传目的，常用大众传播技巧中的“美化法”，其宣传用语常常夸大其词，常用“包治百病”、“一盒见效，无效退款”、“药到病除”、“立竿见影”等来宣传其产品，这样的宣传用语明显违反了我国《广告法》、《医药广告管理办法》、《药品广告审查标准》等法律法规的规定。另一方面，伪健康传播者为了达到宣传目的，还常用大众传播技巧中的“印证法”，用讲故事的方式，列举一些病案，或让一些所谓的患者现身说法，宣扬其产品的神奇疗效；或者利用受众的慕名和权威崇拜心理，经常请名人为其产品代言。伪健康传播通过以上各种方式，创造酷似真实的情境来制造一个个媒介拟态环境，使受众接受其宣传，却违背了大众传播要求传播的内容必须真实的基本原则。受众在媒介构建的虚拟环境中应始终保持理性，对其信息进行质疑和批判，才能避免在海量信息中迷失方向。

提高受众对健康信息的认知和理解能力

现代认知心理学认为，人类在认知活动中是用已知的知识来吸收、同化新知识，再重新构建新的认知结构。因此，受众对媒介信息的理解、认知很大程度上取决于其知识结构与认知结构。当受众在面对健康信息时，如果其原有的健康知识水平低，他就只能接受媒介健康信息的表面意义，而不能全面正确地理解信息、不能辨别信息中的矛盾和伪科学的信息，容易对媒介信息轻信盲从，也就不能自主获得正确信息。相反，当受众拥有较高水平的健康知识结构和良好的认知结构时，就可以很好地掌握各种媒介信息，并能通过信息表面含义，由表及里，全面正确地理解信息的含义，对信息做出正确而有效的取舍。据中国健康教育中心公布的居民健康素养调查结果显示：我国城乡居民具备健康素养的总体水平为6.48%。⑤这表明，我国在普及健康知识，提高公民健康素养方面还任重道远，这也是造成“张悟本事件”等伪健康传播有市场的一个重要原因。因此，要提高大众健康传播受众的媒介素养，提高受众对信息的理解和认知能力，应加大力度对公民进行健康教育，向公众宣传防病治病、科学养生的知识，而大众传播媒介和医疗卫生机构、健康教育部门依然是大众健康教育的主力军。健康传播的跨学科特征很明显，专业性很强，它需要传播者兼具医学卫生健康专业知识和传播学、教育学、心理学以及相关的医疗卫生政策、法规的知识。目前，我国健康传播的专业人才还很不足，这就需要，一方面，大众传媒除了加强自身的社会责任意识，加强健康传播的把关意识外，还应加强与医疗卫生、健康教育领域的专业人士积极合作，确保信息的科学真实有效；另一方面，医疗卫生、健康教育领域的专业人士，借助大众传媒的平台、技术、技巧，将自身掌握的健康知识和信息用更加通俗易懂、喜闻乐见，更加形象直观的形式进行传播，以此使受众的健康素养提高到一定的水平，这等于给了受众一双智慧的眼睛，使其能识破伪传播中那些花言巧语的“忽悠”。

增强受众对健康信息的思辨能力

思辨能力指“不轻信别人，强调经过自己的分析、论证和试验，运用恰当的评价标准，进行有意识的思考，挑选出自己认为最重要的和最正确的东西，最终做出有理据的判断”⑥。受众具备思辨能力就能对自身的健康状况进行具体分析判断，有目的、有针对性地选择正确、有效的信息为自己所用。

大众传播学认为，大众传播的信息反馈具有延迟性、间接性的特点，传播者的信息传递和受传者的信息接受是彼此分离的，因此，健康传播受众很少能与传播者直接交流沟通，即便是电视养生健康类节目中的现场观众，也因为节目时间的有限而很难与节目中的医疗专业人士进行充分沟通交流，更不能像在医院中那样进行医患人际交流沟通后，由医生来辨别诊断患者的体质和病情症状开出药方或提出治疗方案。因此，大众传媒在传播健康知识、技能和信息的同时，更应有意识地向受众传播医学临床思辨的观念和思维方法，培养受众的思辨性应变能力。例如，《糖尿病天地》杂志刊登的北京中医药大学东直门医院肾病内分泌科主任医师李侠谈中医食疗时说的“食疗因人、因地、因时而异”，“要通过辨别每个人的体质来推荐食疗方……绝不能像‘养生大师’们那样给所有的人都开一类食疗方子”⑦。在健康传播中用通俗易懂的语言来传播医学中的思辨方法，这样才能很好地提高受众对思辨思维的认识，提高他们的思辨能力，并增强应变能力。如果在选择大众传媒的健康信息时，受众都能进行这样一个思考、分析、论证、判断的思辨过程，就能有效地使用健康信息，也就不会轻信张悟本等人“一个食疗方子走天下”的伪健康宣传，不会上医药假广告的当，才能真正发挥健康传播的功能。

注释：

①张自力：《健康传播研究什么——论健康传播研究的九个方向》，《杭州师范学院学报》，2005（9）。

②张开：《媒介素养概论》，中国传媒大学出版社，2006年版，第99页。

③张开、吴敏苏：《中国城市居民媒介素养现状调查报告》，见蔡帼芬等主编：《媒介素养》，中国传媒大学出版社，2005年版，第212页。

④周庆山：《传播学概论》，北京大学出版社，2004年版，第98页。

⑤马祥：《“健康传播”如何才能传播健康——基于对“养生专家”张悟本造假事件的思考》，《今传媒》，2010（12）。