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美食节活动总结

美食节活动总结

美食节活动总结范文第1篇

在活动的前期准备工作中,老师主席部长们精心策划,考虑到宣传、场地、外联等各方面大大小小的问题。细节方面,更是提出了许多不同的创意,使活动更加丰富多彩。活动中,各个成员尽职尽责,认真主动按时按质完成了本职工作,履行了应尽的职责并且相互帮助。作为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家满嘴的余香和持续不退的热情中,活动画上了圆满的句号。 这次活动充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些美中不足之处。首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来食堂吃饭的途中看到我们的电子屏宣传语才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,

使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。而且在下午的相应时段,我们并没有及时做出调整,使情况得到好转。第三,由于所有食物都是自行抢食,因此有的弱小一点的同学没能吃到食物,这会影响到剩余同学们参加活动的积极性。第四,由于整个活动在食堂举办没有音响设备,本身声音就无法很好的传播到每一寸活动场地,加之活动当天人声嘈杂,又有相当一部分同学是从东侧进入展区的,所以很多同学都无法及时获得现场信息,结果导致同学们只是随大流盲目涌动,不仅造成了秩序的混乱与场面的拥挤,还没能达到很好的宣传效果。第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。最后,我们的活动缺少与参与活动同学的互动,我们应该适当的增加一些美食知识的宣传与有奖竞猜环节,增强活动的娱乐性与趣味性。

美食节活动总结范文第2篇

此次美食节以“生态美食天堂”为主题,以文化为主线、以美食为媒介,大力宣传推介城市形象,扩大和提升的知名度和美誉度。

根据县委县政府要求,现将我局美食节期间负责的各项工作总结如下:

一、精心组织,积极发动企业参与

本次端午美食文化节共有130多家单位报名参展,按种类划分为:农副产品参展单位70余家,美食小吃参展单位60家;按地域划分为:40家本地企业,22家国内特色产品企业,省内市县特色产品企业4家。产品涉及农、林、牧、渔业等,能够较为全面展示特色农副产品产业发展成果。

二、推陈出新,打造新十大菜肴、新十大小吃

为弘扬饮食文化,挖掘美华,通过对传统的“十大美食”、“十大小吃”进行突破创新,举办了《2014端午美食文化节美食创新大赛及十大名厨、十大面点师评选活动》,“龙河农家鸡”“冷泉什粮鸭”“乡村焖羊腩”“龙河香炸牛排”“东方一品”“椒盐牛尾”“坡寨杰爹羊肉”“蒜香美味鸡”“豆沙猪肘骨”“春阳金龙鱼”被评为新十大美食。“薯香满园”“养生杂粮面”“深田香草兰糕”“咖啡糕”“特大煎堆”“什粮紫薯饼”“麦片极品馒头”“蛋卷”“一品酥饼”“花生核桃包”被评为新十大小吃。

三、充分展示,群众游客齐参与

本届美食节我们积极发动我县民间艺人参与,亲手制作特色美食小吃,让游客现场可以全方位目睹黑猪肉粽、鸡屎藤粿、冷泉凉粿粉、特色木薯卷等独具特色民间美食制作过程。为了丰富游客的参与度与娱乐性,活动现场还设立石磨台,游客可以亲手磨磨,体验美食制做过程。

四、逆势而上,粽子销量新突破

端午节期间,粽子创新做法,以全省粽子行业唯一获得国家地理标志证明商标的优越身份,实现粽子飞天之旅,走进海航等6家航空公司,作为乘客的飞机餐。并在海口开设专营店、在网上热卖粽子,打入广州、深圳内陆市场等走亲民路线的方式多渠道促销,使粽子销量稳中有升。据不完全统计,今年端午节期间,粽子销售量达700万个,销售额突破9100万元。共接待游客12万人次,旅游总收入近2000万元,今年的端午美食文化节,除了粽子销售火爆外,特色农副产品、特色小吃销售情况也十分喜人。初步统计,端午小长假三天,特色农副产品实现销售额150万元,特色小吃实现销售收入180万元。

美食节活动总结范文第3篇

学校最近组织了很多活动,有足球赛、篮球赛、羽毛球赛,为的就是丰富我们的校园生活,让我们在学习的同时尽量的运动。

为了丰富同学们的课余文化生活,增进各系间的友谊和联系,体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜,我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”,具体安排如下:

为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,为学院的稳定和发展作贡献,特举办“xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节”,并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”,美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等,望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。

特此通知。

主办单位:校团委、社团联合会

承办单位:驴友&美食协会

协办单位:后勤集团总公司

我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下;

一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间:3月18日~20日

三、活动内容及安排:

(一)开幕式

时间:3月18日1:30

地点:绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间:3月18日3:00

地点:绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间:4月18日~20日

地点:绿色小广场之美食广场,美食街

(四)露天美食电影展

时间:3月18日、19日18:30

地点:绿色小广场

(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间:3月19日上午9:00

地点:食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

时间:3月19日下午14:00

地点:另定

(七)大胃王比赛

时间:3月20日上午9:00

地点:绿色小广场

(八)闭幕式:

时间:3月20日15:00

地点:绿色小广场

(九)美食促销

时间:3月18日~20日

地点:食堂

(十)食堂评比活动

时间:3月18日~20日

五、活动组织:

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会

组委会人员组成如下:

顾问:

主任:

副主任:

委员会下设办公室:

办公室主任:

副主任:

办公室下设五个工作小组:

1、秘书宣传组

主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺比赛组

主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责:负责文化活动的组织协调工作,主要有食堂员工与学生交流座谈会,组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责:负责活动过程中所需物资材料采购,经费预算及协调,赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责:1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责:

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目安排。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作

7、安全保卫组(保安科)

主要职责:对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组(医务处)

主要职责:负责食品卫生工作

六、活动详细实施方案:

前期准备

1、冠名

2、对外联系:可邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通,做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则),商家包括:食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、比赛活动照片展

3、活动总结

4、邀请媒体(包括电视台、报纸、网站等)对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表:

1、3月9日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。

2、3月9日—3月16日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。

3、3月17日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。

4、3月18日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。

八、其他注意事项

1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前准备好比赛所需工具、材料。提前公布相应比赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅使用,美食节活动期间均有效。

4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责安排。

5、领导就餐由主办单位统一安排,所有工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣传部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火安全工作

8、医务室对意外事情的防护和拯救工作

九、宣传方式

1、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚。报名地点为校园美食节组委会办公室,后勤集团总公司,具体活动细则详见海报宣传。

2、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传,还有橱窗栏、宿舍楼

包括

(一)、悬挂条幅如(xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节)

(二)、张贴海报,(具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)

(三)、〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

(四)、展台:旨在大力宣传此次活动,增加与同学的互动和交流,

(五)、网络宣传(在校网上跟踪报道)

(六)、编印美食节宣传单向师生免费发放等。

九、活动预算:

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。

美食节活动总结范文第4篇

《朱子家训》有言:“一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德,中共中央总书记、国家主席对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心,令人痛心。

为响应上级号召,旧州镇中心校特号召各中小学举行"节约粮食,从我做起"一系列的活动,旨在培养学生们节约粮食的理念,从而养成爱节约、不浪费的生活习惯。让学生们真正体会“俭以养德”的真谛!

活动一:自制手抄报

同学们精心设计,用心绘制的一张张手抄报,图文并茂。中华民族自古传承下来的这一美德,得到了直观地展示,易懂易学。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”是这一美德教育最好的启蒙。

活动二:自创文章

同学们拿起手中的笔,把自己的亲身感受付诸于笔尖,字字入情,句句入理,让真情真理流淌在字里行间。“由俭入奢易,由奢入俭难。”“节约光荣,浪费可耻。”谁在平日节衣缩食,在贫困时就容易度过难关;谁在富贵时豪华奢侈,在贫穷时就会死于饥寒。如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地?如果你是一线阳光,你是否照亮了一分黑暗?如果你一粒粮食,你是否哺育了有用的生命?文章中的句句箴言,鞭辟入里地道出了一个朴素而真实的道理,对我们每个人都是一种警醒和召示!

活动三:各班召开主题班会

为了让同学们认识到节约粮食的重要性, 各班级结合自身特点开展形式多样的主题班会活动,通过列举同学们学习、生活中的浪费现象,交流讨论改掉坏习惯的金点子、小妙招。同学们还分享了名人名家的勤俭故事,认识到勤俭节约的重要性,牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的观念。全体师生争做“光盘行动”的践行者、坚守者和传播者。光盘行动,从我做起,从现在做起。在校园餐厅里,一个个“光盘”亮起来了,大家自豪的向镜头亮起光盘,彰显着自己“节约粮食”的决心。

“锄禾日当午,汗滴禾下土。”粮食是农民伯伯用辛勤的汗水耕作得来的,每一粒粮食都是他们的心血。粮食跟水一样,是我们的生命之源,是我们工作和学习的动力之源。珍爱粮食,节约粮食,从身边的一点一滴做起,从身边的小事做起!

四.国旗下讲话

一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰。勤俭节约是中华民族的优秀传统。旧州镇中学发起“文明就餐,节约粮食”倡议活动,全体师生集体宣誓:敬畏粮食,尊重劳动;文明用餐,健康饮食;适量点餐,拒绝攀比;绿色理念,崇尚节俭。旧州镇中学校长庞建发同志向全校师生发出“勤俭节约,从我做起”的倡议。号召每一位同学都要树立勤俭节约的意识,让节约深入到每个人的心中。

也曾说过:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!我们要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统。努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风,沧县中学“节约粮食、杜绝浪费”主题活动初见成效。

节约是一种美德,节约是一种智慧,节约更是一种责任。同学们,让我们积极行动起来,用实际行动参与到节约粮食的活动中来。让节约成为一种时尚,成为生活的常态。只要我们同心协力,躬身践行,我们每个人都会成为勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者!

美食节活动总结范文第5篇

本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题

二、展位及展销时间

三、展示、展销内容

烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

四、活动系列

(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。

(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。