化学硕士论文范文第1篇

从现有的研究成果来看，关于教师人格问题的研究由来已久，国外学者的早期研究主要从心理学和行为科学入手，探讨教师人格（尤其是智力因素等）与学生学习及成长的关系等问题。当前，国外教师人格问题的研究视角日趋多元，从早期的心理学、行为科学等学科视角发展为高等教育学、伦理学、人类学和管理学等多学科、跨学科的视角。在我国，近20年来，从各类教育心理学专著的专门论述到各种专业杂志对教师人格研究新成果的介绍，均反映出教师人格研究资料的不断丰富。当前，国内外的教育重心已由“智力开发”转向“人格培养”。有关教师人格培养的研究将以帮助教师完善自身人格，并以此促进学生的发展为出发点和落脚点。总的来讲，目前国内外学者对教师人格魅力的内涵、表现、特点和作用，以及如何塑造教师的人格魅力等问题进行了大量研究，并取得了不少成果。但这些成果往往着眼于共性，且从一般的意义上探讨教师的人格魅力及其影响，而针对高校辅导员这一特殊的教师群体，从文化“涵化”的角度来研究辅导员人格魅力对大学校园文化的培育及其作用的成果却极少。因此，极有必要对辅导员人格魅力的内涵及其对大学校园文化的涵化作用等方面进行深入研究。人格魅力是指一个人在性格、能力、气质、道德品质等人格特征方面所具有的吸引力。人格魅力有真诚热情、乐于助人、想象力丰富、情绪稳定、善于自制、积极主动等品质[3]。它亦指美好人格所产生的巨大诱惑力和吸引力，并使受吸引者效仿和向往[4]。高校教师人格魅力是指从事高等教育教师的道德品质、性格气质、教育教学能力对大学生产生的吸引力和感召力[5]，它对大学生的全面发展起着重要作用。高校教师人格魅力的研究如前所述，其研究主题逐年日益细化，包括内涵、表现、特点和作用，以及如何塑造教师的人格魅力等内容，成果较为丰硕。

针对辅导员这一特殊的教师群体而言，国内有关其人格魅力方面的研究相对薄弱。笔者以“辅导员”为主题，在“中国知网”进行检索，发现相关论文共计15054篇；而以“辅导员人格魅力”为主题的相关论文仅有136篇，总体情况如下：（1）2012年发表相关论文17篇（包括硕士论文2篇），其主题包括辅导员人格魅力对大学生思想政治教育、学生干部培养、班级管理和大学生人格养成的作用，及辅导员自身人格魅力的塑造与提升等；（2）2011年发表相关论文16篇（包括博士论文1篇、硕士论文2篇），其主题包括对辅导员人格魅力的认知、辅导员人格魅力对大学生成长的影响机理、在学生管理中的作用，及辅导员职业化专业化问题、公信力问题等；（3）2010年发表相关论文18篇（包括博士论文1篇、硕士论文2篇），它们主要涉及人格魅力的内涵和作用、提升途径及措施、人格魅力在思政工作及学生干部成长中的作用等；（4）2009年发表相关论文14篇（包括硕士论文3篇），其主题主要包含人格魅力的功能、角色定位、表现形式、对学生的影响及如何提高等；（5）2008年发表相关论文15篇（包括博士论文1篇、硕士论文4篇），其主题包括辅导员人格魅力的内涵、作用、角色定位、培养途径及对大学生人格养成的影响研究等；（6）.2007年发表相关论文5篇，其主题包括人格魅力的内涵及其在高校思政工作中的作用等；（7）2000年至2006年共发表相关论文6篇，主要研究内容包括辅导员人格魅力对大学生成长的影响、在大学生网瘾戒除中的角色定位和实践、在课堂教学中的作用等；（8）1999年发表相关论文1篇，该论文只对政治辅导员人格魅力的培养问题作了简略介绍。

综上而论，进入21世纪，随着高校文化建设的深入及大学生的思想诉求日趋多元，高校辅导员及其人格魅力逐渐被引起关注，相关研究日益深入和细化，尤其是辅导员人格魅力对大学生德育的作用研究越来越受重视。需强调的是，上述研究只侧重对人格魅力的描述，而较少以文化涵化为视角讨论辅导员人格魅力对校园文化建设的涵化作用，这也正是笔者所要探究的问题。具体到辅导员人格魅力，有学者认为辅导员人格魅力主要是对大学生“实施心理影响”，改变大学生心理、行为、生活的重要力量[6]。其人格魅力的内涵主要包括爱岗敬业、乐于奉献、热情友善、关爱学生、诚实守信、严于律己、淡泊名利、正直无私、胸怀宽广、志存高远[7]，借用尼采的话，即“要提高别人，自己必须是崇高的。”一言以蔽之，辅导员的人格魅力和文化涵养直接影响学生，成为大学校园文化建设的重要推动因素。涵化研究最早兴起于20世纪30年代，在人类学研究中，它是文化变迁理论中的一个重要概念，指两个或以上不同文化体系间由于持续接触和影响而造成的一方或双方发生的大规模文化变迁，是一种文化适应其他文化的过程[8]。实际上，在文化涵化的影响下可能会出现3种情况。（1）在涵化过程中，由于变迁力量过大，致使许多人不愿意接受他文化，从而产生排斥、拒绝、抵制或反抗现象。（2）在协调他文化与自己传统文化体系的过程中，由于协调方向的不同，其结果表现为2方面：一是逐渐失去本文化的特点而接受他文化的影响，成为他文化的一部分；二是产生与各自原有文化均不相同的新特征，从而形成一个新的单一文化。（3）在接触、选择、采借的过程中接受某些文化成分[9]。辅导员通过工作和生活展现自身人格魅力，对校园文化建设的主体即大学生进行潜移默化，使其在涵化过程中接收、适应他文化，进而影响校园文化建设。

二、辅导员人格魅力

对校园文化建设的涵化方式校园文化是整个社会文化大系统的一个组成部分，又称学校文化。高校校园文化主要是指以大学生特有的思想观念、价值取向、思维方式等为核心的，以具有大学校园特色的人际关系、生活方式、行为方式，以及由大学生参与的社团活动为表征的精神环境、文化氛围[10]。在大学校园文化建设中，高校辅导员与大学生之间的交流十分密切，可以说，辅导员人格魅力是高校向学生传递文化信息、价值观念、认知观念等内容的媒介。另外，辅导员人格魅力还可以整合不同学生群体的文化认同，使之主动融入校园文化，进而促进校园文化的稳定与和谐发展。具体而论，辅导员人格魅力的涵化作用方式可分为以下3方面。

（一）以品德影响品德辅导员以提升自身品德修养为前提，以建立起与学生的互信关系为基础，通过深入细致地了解学生，真诚地关心学生，尊重和信任学生，严格要求学生[11]，进而作用于学生的品德和行为，并构建一种良好的师生关系和校园文化氛围。辅导员每天与学生打交道，他的一举一动自然会受到学生的重视，成为学生效仿的目标，辅导员的诚信观念直接影响着大学生诚信观念的形成，其在工作中表现出来的诚信行为对大学生践行诚信起到了示范作用。因此，辅导员讲诚信有利于促进学生诚信人格的形成、诚信校园环境的培育。此外，辅导员的一言一行也将对学生起示范作用，因而辅导员应先加强自身的团结互助精神，进而感召学生主动关心学院的事务、关心班级的活动、关注同学的冷暖，并引导学生从日常学习生活做起，培养他们的互助精神。

（二）以行为倡导行为随着我国社会主义民主法制建设的不断推进和深入，高等院校的管理也正逐渐进入民主化和法治化管理的机制范畴，尤其是学生管理的民主化和法治化，而辅导员正是建设和营造“民主、公平、公开、公正”校园文化和氛围的重要参与者[12]，其做事风格和人格魅力时时刻刻影响着绝大部分的学生。“身教重于言传”，辅导员通过加强自身行为处事能力，将“民主、公平、公开、公正”的理念贯彻到日常工作中，适时向学生宣传和解释国家及学校的各项规章制度；收集学生对学校的建议和意见并及时向上反馈，切实落实民主治校；在学生干部选拔、各类奖学金评定、困难生认定和各种竞赛活动评比中，维护每个学生平等竞争的机会，最大程度调动学生的积极性，切实实现和维护公平、公开、公正。辅导员在工作中的处事方式，势必为大学生提供一种榜样示范，有利于营造“民主、公平、公开、公正”的校园文化氛围。

（三）以理念塑造理念在以往校园文化建设中，学校侧重于制度管理，忽视对学生的人文关怀，而校园文化建设的最终目标却是培养全面发展的创新人才，塑造健全的良好人格。因此，“以生为本”，尊重学生的个性价值，彰显对学生的人文关怀，成为包括辅导员在内的所有高校教师的重要理念。辅导员既是大学生的教育者、管理者，更是大学生的服务者、引路人，应本着“一切为了学生，为了一切学生，为了学生的一切”的原则，指导大学生进行职业规划，并为其提供良好的学习生活环境。新世纪的大学生具有非常鲜明的个性，在日常工作中要注重学生的自我发展与需要，帮助学生成长成才，为学生创造并保持清晰的成长轨迹，使学生能够清楚地看到自己的成长，以及认识到自己的不足，在成长道路上不断健全人格，完善自我[3]。总之，辅导员应将“以生为本”的理念融入到常规的教学和工作中去，从而起到“润物细无声”的作用，进而影响乃至塑造学生正确面对人生的健康理念。

三、辅导员人格魅力的培养途径

综上所述，辅导员对大学生及大学校园文化培育有着重要的涵化作用，因而塑造、提升和完善辅导员的人格魅力成为必要之举、当务之急。总体而言，辅导员人格魅力的生成和完善有赖于自身的理论学习、品德修养、实践锻炼，以及学校的培养机制和良好的校园文化。

（一）以自我学习塑造人格魅力辅导员人格魅力是自身综合素质和基本能力的集中体现，因而，辅导员首先必须加强理论学习，在读书学习中提高政治素养，锤炼道德操守，提升思想水平和工作能力。具体而言，高校辅导员须不断丰富知识结构，潜心学习先进的思想理论、教育理念，掌握思想政治教育、时事政策、教育学、管理学、社会学、心理学等基本知识，逐步提高业务水平和工作能力，用知识和能力因势利导地给学生以启迪。

（二）以加强品德修养提升人格魅力李岚清曾在全国中小学德育工作会议上指出，“高尚的师德是一本好的教科书，是一股强大的精神力量。”同样，辅导员也应该具备高尚的品德，做到诚实守信、宽厚待人、谦恭低调。那么，如何加强品德修养？一是着重加强自我认识，对自己的能力、品德、行为等有正确的认识，进而处理好两者的关系，并逐步进行完善；二是着重加强职业道德修养，工作上严于律己，以身作则，乐于奉献，兢兢业业做好本职工作，用学识和行动去熏陶和感染学生，使学生受到启迪和激励。

（三）以实践锻炼完善人格魅力“学然后知不足，教然后知困。”只有在学习与实践中，我们才能发现自身的不足，不断进行自我调整、自我完善，进而形成高尚的人格魅力，辅导员亦是如此。当前高校辅导员大多较年轻，工作经验较为有限，因此他们亟需加强实践锻炼，在日常的工作实践中累积经验和提升工作能力。一是把辅导员工作当成自己的事业，努力提升自身的专业化水平；二是积极参加各项专业技能比赛、社会活动等，以增加阅历和保持创新力；三是在日常工作中，要尊重学生的个性，用心为学生服务，躬行实践并以此教育、感化和引导学生[14]。

化学硕士论文范文第2篇

[关键词]饭店行业实践理论研究综述

我国饭店行业已经走过了将近三十余年的历程，因而总结与回顾我国饭店行业实践发展与理论研究，将有利于在未来饭店发展实践与理论研究的提升与完善。

一、中国饭店业发展历程综述

1.发展综述

回顾我国饭店业发展的历程，我们可以清晰地得知：我国饭店业经历了萌芽阶段、起步阶段、高速发展阶段、回落阶段、恢复上升阶段、提高上升阶段。

(1)萌芽阶段（1980年以前）：这一阶段的特点是总体数量少、设施陈旧、功能单一、条件简陋、全国地区性分布不平衡。

(2)起步阶段（1980年～1982年）：通过引进外资，逐步兴建了一大批中外合资、中外合作饭店。这一时期的饭店经营管理依然受计划经济思想的制约和影响，饭店仍在很大的程度上处于经验管理阶段。

(3)高速发展阶段（1983年～1993年）：在这一时期，中国饭店业走过了一个以质的提高为核心内容的发展时期，主要表现为对饭店产品与服务流程标准化、规范化、服务意识及服务方式等的建设与发展，我国饭店发展还相对处于初级阶段。

(4)回落阶段（1994年～1998年）：1993年以后，饭店业逐步完成其利润平均化过程，建设高潮开始回落，同时由于市场不景气、经营不善等方面原因的促动下，盲目建设的恶果已开始突现，饭店业的利润率在逐年下降，1998年全行业出现负利润现象。

(5)恢复上升阶段（1999年～2001）：这一时期，行业内的竞争日益加剧，平均房费下降。饭店产品、开发、建设等同质化问题比较严重，也进一步激化了采用简单价格竞争的倾向。在此阶段，饭店行业开始注重人力资源的作用、更加注重员工的培训等问题，旅游教育也为饭店行业的发展提供了大量的后备军，但我国旅游教育人才培养质量及方法问题等也还需要进一步提高。饭店领域的研究质量、范围也不断地提高与拓展，研究成果相对以前更成熟，但总体上还未呈现较高的研究水平，其研究成果应用在饭店产业的实践发展还相对比较薄弱。

(6)提高上升阶段（2002年目前）：随着走出97年的金融危机所带来的行业发展负面影响后，在经济迅速发展的同时，也推动了我国饭店业的发展。同时，由于景观房地产项目大量涌入、培训中心的转向和社会旅馆升级改造，国际饭店设计公司与投资人员大量进入，以及对饭店建筑及景观环境认识的提高，饭店的建设将不断提高硬件水平，所展示出来的理念与国际饭店行业的发展逐渐接轨。另外，随着休闲时代的来临，经济、社会与文化进一步的发展，各种类型的饭店开始得到巨大的发展，并且伴随着对各种新理念，比如体验经济、消费经济与消费社会等的认识以及在实践中的运用，饭店设计、建设与发展等发生了巨大的改变，饭店呈现出更丰富的表现形式，在饭店实践中也逐渐意识到特色与产品差异化发展必要性问题。我国饭店业本土自主投资、管理发展起来的饭店单体企业也表现了良好的成绩，并且出现了凯莱、如家等一大批有着良好发展理念、管理技术等的大型饭店集团、也出现了大量的饭店管理公司，它们在国内已经开始得到了越来越多的品牌关注、但与国际饭店管理集团比较来看，在各方面还存在很大的差距。

2.发展评述

我国旅游业的发展走的是超常规发展的道路，中国饭店业从一开始就是改革开放的窗口行业，也是一种非常规或超常规的路径。同时，在饭店业发展短短的不到三十年的过程中，中国社会经历了发展道路的转变、市场经济体制的转变、认识与完善，经济发展的转型，全球一体化进程的快速推进，国内竞争国际化进程、国内竞争国际化等问题，从饭店行业的发展萌芽时期迅速地经过了若干了发展阶段，因而也使我国饭店业的发展呈现出相当出的问题与挑战。主要表现为以下几个突出的问题：

(1)饭店行业发展对科学管理理念、管理技术、研究成果的重要性认识及实践应用尚有待提高和缺乏迫切性，随着竞争地加剧，对饭店实践领域诸如，如何提高饭店企业竞争力、饭店产品竞争力，如何建立饭店产品品牌，如何建立与市场消费观念、需求相匹配的互动与沟通体系等，相关深入的基础研究成果需求将日益提升。这是因为，一方面由于我国饭店业中还处于非理性的竞争环境中，我国饭店业的发展也更多地呈现出简单、最初级竞争手段——价格竞争。另一方面，我国饭店业还处于发展的初级阶段，饭店的竞争还更多地依赖资源的竞争，比如饭店更多的依赖规模、档次、政府的支持、社会关系网络、的建立等来获得竞争优势，利用品牌、战略、竞争力体系等科学管理专业理论仅仅得到重视但未完全应用。随着我国市场经济进一步完善，以及与国际接轨程度进一步提升，将会有力地推动我国饭店业在提高产品吸引力、竞争力理论研究等的成果提升。

(2)我国饭店行业将在产品设计、饭店类型建设与发展等方面需要更多的理论与实践指导，以及更新以往的建设思路，提高在饭店产品开发、设计、建设与发展方面的创新能力与策略，进而提高我国饭店行业的竞争力，也在一定程度上反映了在未来饭店发展实践中，将会迫切地需要更系统、深入地饭店产品内涵与构成体系、开发、建设与发展理论。这是因为，一方面，我国饭店业发展初期以接待团队旅游者为主，因而，我国的大多数饭店都是基本统一的城市观光饭店。但随着国内外饭店市场客源的旅行经验的成熟，行业竞争的加剧，将对更多饭店类型、细分市场饭店产品的需求与品质有提升的要求，比如会议饭店、度假饭店、精品饭店、家庭旅馆、农家乐饭店、经济型饭店、高级商务饭店等。因而，以探究饭店产品内涵与构成，功能，发展趋势等为核心基础理论的饭店产品的设计、开发、竞争力提升等问题就显得格外重要而迫切；另一方面，随着饭店行业竞争环境不断规范，饭店市场客源对饭店品质与特点的关注，客源对所入住饭店选择权利与能力进一步提高，在未来饭店的实践中将更多地会趋向关注饭店产品自身品质、设计、特色等的提升与完善，也将进一步对饭店产品构成、饭店产品特色塑造与体现、影响饭店产品设计与开发的观念、提高饭店市场吸引力、饭店产品竞争力提高等基础性理论有着迫切与巨大的需求。目前，随着饭店投资者不断地引进国外饭店设计公司进行饭店开发、建设，以及饭店投资者对大量新近开业饭店、国际饭店管理集团旗舰饭店开发、设计、建设等的考察，已经在实践中逐渐反映出与国际接轨的饭店开发、设计等敏锐意识与经验判断能力，尤其表现在对饭店环境景观、建筑、室内设计与装饰等方面的提高与完善上。比如，九寨沟天堂度假酒店、浙江富春山居度假村等。

(3)在饭店发展实践中，对于饭店产品质量的评判标准以及品质、功能认识等不断提高与完善，饭店产品的市场满足领域也不断突破传统观念上的局限——主要满足外来旅游者的需要，目前饭店不仅能满足外来旅游者住宿的需要，更成为当地社区交际的中心、当地社会的时尚与奢华的风向标与聚集地，也成为满足综合休闲、娱乐等需求的社会消费场所，甚至有些饭店也已经成为一种梦想之地与梦幻之地，它们能带给消费者更高的精神需求与享受等。另外，饭店的市场领域通过产业融合的方式在不断地扩大。同时，各种新型消费观念、观念意识价值等都将对饭店产品品质、设计、建设与开发等提出了客观的新要求。比如，对高档饭店硬件设施除了精美、豪华等要求之外，也提出了更高的审美意义上的精神要求，更加推崇饭店产品中的文化含量与表现，视饭店为一种文化的载体，需要从中寻找与体验到历史的纵深感，同时也关注消费者审美情趣地满足。此外，饭店消费者也开始追求饭店产品中孕含的文化符号社会意义及消费意义，全方面的消费感知与体验，追逐一种特殊身心经历与学习的收获与期望等。因而，在未来的饭店实践发展中，客观地需要基于饭店产品理论之上，关注饭店产品开发、设计、建设、发展等理论；也需要形成更多非价格竞争的手段与能力，比如除了质量与服务之外，还可以借助文化、酒店景观环境、内部装饰、品牌等，可以获得更多的附加价值。目前，我国一些具有前瞻意识的饭店业界人士已经进行了良好的探索，比如，上海天禧嘉福酒店。

二、我国饭店领域理论研究综述

1.理论研究综述

在饭店理论研究领域，相关研究人士也随着饭店业的起步、发展等提出了自己的观点，进行了大量的研究。目前，饭店领域的研究主要为以下几方面：

(1)介绍国外理论与实践经验以供国内参考，比如，谷慧敏2001年主编的《世界著名饭店集团管理精要》等。

(2)中外饭店管理比较研究：浙江工商大学管婧婧、郭鲁芳2005年做过《中外酒店业HRM研究进展及比较》等。

(3)饭店行业宏观、中观、微观领域研究都全面展开，介入国家、地区、行业、集团、企业层面饭店发展问题研究：比如，黄静波2007年做过《中国省域星级饭店业的优势特征及其形成机理》等。

(4)饭店领域技术应用领域研究：比如，林璧属、王赞强2000年做过《中国旅游饭店业Internet应用现状评估》等。

(5)不同等级、类型、规模、产权饭店的发展研究：比如，胡敏2007年做过《乡村民宿经营管理核心资源分析》等。

(6)饭店经营管理方法、手段、科学理论、观念探索、影响因素、评价、投资等方面研究：在此方面尤其在具体诸如对服务与内部管理问题的研究、饭店总体管理理论与实务研究、对饭店环境研究等是占相当数量的，同时，饭店理论研究者也非常注重对新观念进行探索，并注重新观念在饭店领域实践中的应用，比如，随着区域经济及企业集群在其他行业的发展，张俐俐等2006年做过《酒店业竞争力提升的新途径：集群发展》；随着体验经济理论广泛传播，以及对旅游活动文化本质、饭店产品文化性探索的深入，田敏2007年做过《文化元素在旅游饭店空间产品中运用的实证研究》、张明、廖培2006年做过《主题酒店主题文化选择的影响因素综合分析》、王燕与唐飞2006年做过《我国精品酒店发展之条件分析》；随着对生态环境与社会责任感问题与观念的关注与认识，陆诤岚与陈天来2002年做过《论“绿色饭店”及其标准的制定》等。

(7)基于管理或其他学科理论，以及新观念进行的在饭店经营管理理论与实践的探索研究：比如，黄燕玲等2006年做过《基于SEM的饭店顾客满意度测评模型研究》等。

(8)在研究方法上，除了定性研究之外，近年来在饭店经营管理领域中也开始逐步引入了定量研究：比如，彭建军与陈浩2004年做过《基于DEA的星级酒店效率研究——以北京、上海、广东相对效率分析为例》等；同时，也在研究中更关注实证研究，实证研究也占据了相当的比例：比如，四川大学旅游规划与开发专业季哲文硕士论文做过的《主题饭店的规划建设研究——以成都市饭店业为例》等。

(9)在饭店阶段方面不仅进行了饭店发展现状研究，同时也伴随着国家经济转型等宏观背景，开始探索饭店转型、升级、可持续等方面研究。比如，饶勇2002年做过《我国旅游饭店业向成熟转化时期的竞争的竞争特征和战略对策》等。

(10)对饭店业界具体发展实践、成功人物等进行专门介绍与研究:比如,对如家品牌、锦江饭店集团等的介绍、对希尔顿等的人物介绍等。

与此同时，其他学科领域的研究也开始不断地介入到饭店领域中来，比如，西南交通大学建筑设计及其理论专业在硕士论文中曾做过《主题酒店公共空间设计研究》、西安建筑科技大学2004级建筑设计及其理论专业硕士论文做过《与历史环境相协调的酒店建筑设计——以阙里宾舍、唐华宾馆和苏州喜来登大酒店为例》的研究、南昌大学工业设计系硕士研究生齐瑞文做过《休闲度假宾馆的配套织物及其陈设设计研究》、2007年北京林业大学室内装饰艺术专业硕士研究生章曲做过《现代酒店室内空间中的织毯装饰》、湖南大学建筑系硕士研究生甘露做过度假酒店地域性研究》等。

2.理论研究述评

通过大量阅读饭店理论研究文献，可以得知我国饭店领域的理论研究，从整体看，对于饭店领域的研究已经涉及了几乎所有方面，饭店管理教育也已经成为一个正式的、庞大的培养体系。因而，形成了大量、丰富的饭店领域的理论与实践总结、研究教材，但教材水准层次不等，也存在着百家争鸣的现象，反映了饭店领域的研究还不是很成熟，普遍共识的基础理论体系和理论基础还未建立。学术研究成果也数量巨大，研究层次也逐渐提高，从地区研究课题到国家课题都有进行，并且也随着香港的回归，出现了大陆饭店业与香港研究机构在饭店理论研究方面的合作趋势。学术成果大多以期刊论文的形式，而研究专著比较少，戴斌做过《国有饭店业重组与集团化管理》等，这也反映饭店理论研究还整体缺乏深入性与系统性，对饭店领域的相关问题研究还仅仅局限在点的认识与思考。随着旅游高等教育尤其是硕士教育的进一步发展，在饭店领域进行的相关硕士论文研究进一步深化了对饭店领域相关理论与实践的认识，并形成了一定具有较高理论价值的学术研究成果，推进了饭店从研究点的认识与思考向纵深方向发展。由于博士教育还处于刚开始阶段，相关高质量研究成果还相对缺少，比如东北林业大学李红做过博士论文研究《我国酒店提升国际竞争力研究》、南开大学徐虹做过博士论文研究《饭店企业核心竞争力研究》，该研究也已出版为专著。少数业界实践人士也参与到饭店领域的论述与观点表达，比如海岩曾出过发表对行业观点的行业书籍——《海“眼”看酒店——关于酒店行业问题的对话》、活跃在饭店业界奚晏平博士也做过一些饭店领域的理论与实践研究，并出版过专著。

除此之外，饭店领域理论研究还存在以下几个方面的问题及研究趋势：

(1)饭店领域理论研究在基础研究方面还比较忽略，从而在相当大的程度上影响了对饭店经营管理、产品设计、开发、建设等的认识与提升。比如，饭店产品的内涵与构成、饭店产品构成各部分的内涵及设计、开发、建设等的理念，从而在相当大的程度上影响了对饭店产品如何随着市场消费观念、新价值与认知而发生演变、外延的认识与判断。目前，对饭店概念或内涵的认识还仅仅处于比较笼统的状态，因而对各种饭店类型的认识、建设思路、管理经营模式与方法等也缺乏清晰的认识，饭店产品创新与提升缺乏基础理论。现阶段，在饭店理论研究领域中，对饭店产品内涵、构成等基础理论的研究还相当少，有些研究还仅仅借鉴与引用其他行业产品的内涵，缺乏对饭店产品内涵深入、系统地研究，从而也使得饭店基础理论研究呈现匮乏与薄弱的状态。

(2)在目前的饭店理论研究中，研究方向和成果与饭店业界需求等还有一定的距离与脱节。比如，饭店理论研究人员普遍在产品对饭店企业生存与发展重要性，以及提高饭店产品竞争力对饭店发展的推动方面达成共识。饭店产品及竞争力提升问题是业界尤其关注的问题之一，也是对饭店企业具体实践也有着非常重要的推动与影响作用的理论之一。但在饭店理论研究中，在饭店企业如何提高产品竞争力具体思路、途径、手段等方面，研究相对比较薄弱，虽然该方面研究数量巨大，但从整体看大多研究相对比较宽泛，缺乏深入性与系统性。因而，也在相当程度上影响了饭店理论研究对业界的现实指导效果与影响，也影响了我国饭店理论研究在实践中的应用与地位。

(3)我国饭店理论研究还大多以经营管理理论为基础与主流，缺乏与其他学科在饭店领域研究的结合与交叉，因而，在对饭店理论建立与研究过程中会有一定的局限。目前，建筑与设计、景观环境设计、室内设计、工业设计、文化学、社会学等领域研究为饭店建设与开发等，提供了大量可借鉴的思路与角度，在未来的饭店理论研究中，还有待进行多学科交叉研究，以更好地提高饭店理论研究成果，更好地指导饭店业界实践。

(4)饭店理论研究还有待进一步深入，尤其是对新的消费理念、观念、理论在饭店实践中的应用问题。从而，在使饭店产品能更好地满足市场需求、引导市场需求，创造更多的异质与良好品质、类型饭店的同时，推动饭店实践与理论的发展。目前，饭店理论研究人员已经普遍关注文化、体验、符号与消费社会等对饭店设计、开发、建设、经营管理等的影响与作用，并进行了相关探索，但总体上来说，还需要进一步深入与系统化。同时，饭店理论研究还应该关注更多的饭店产品形式，比如精品酒店、主题酒店、农家乐等；也要关注饭店企业发展模式趋势等，比如景观房地产、旅游房地产、旅游企业集聚、区域一体化、CBD发展等对饭店实践的影响。在未来的饭店理论研究中，研究人员需要在饭店实践认识与研究的基础上，将饭店理论研究推向一个新的高度。

综上所述，饭店实践还需要饭店核心基本理论进行引导与借鉴；对于饭店管理的研究来说，自身的研究框架体系和方法还不完善。未来的饭店服务、产品设计与开发等将更为专业,伴随着饭店管理学科的成熟,饭店管理需要发展自己的理论、尤其需要以饭店产品、饭店产品竞争力体系等为核心的基础理论进行深入、系统以及细致的研究，以展开本领域的研究以更好地为学科发展和饭店管理实践服务。

参考文献：

化学硕士论文范文第3篇

【关键词】特色骨干大学；食品科学与工程；人才培养模式；郑州轻工业

大学2020年，河南省人民政府同意立项郑州轻工业大学为河南省特色骨干大学建设高校，食品科学与工程入选特色骨干学科（群）。本学科始终以国家一流学科建设为目标，坚持立足河南、面向全国，以国家和地方行业发展需求为导向，聚焦肉品、速冻、果蔬加工等河南省优势食品产业和烟草行业发展重大需求，以解决行业关键科学问题和“卡脖子”技术难题为牵引，汇聚学科拔尖创新人才和团队，突破重大理论和关键技术，产出标志性成果，培养学科领域高层次创新人才和高端实用人才，助力河南省食品工业高质量发展，为新时代中原更加出彩培养大批创新型应用型人才。着力提高人才培养质量是特色骨干大学和特色骨干学科建设的关键任务之一，它始终应与学校及学科特色优势相结合，发挥学科优势资源，培养行业急需的高层次应用型人才。人才培养是一个长期性且系统化的工程，从人才培养方案的顶层设计，到人才培养模式的构建和顺利运转需要大量反复的研究和改革。本文主要以郑州轻工业大学食品科学与工程学科为例，着重探讨近年来学科在人才培养模式方面的改革措施和成果。

1以特色骨干学科为核心，修订人才培养方案

学科突出人才培养的核心地位，在人才培养方案修订中，始终贯彻以“学生为中心、成果导向”的人才培养理念，坚持“三全育人”方针，课程思政贯穿整个人才培养过程。以食品科学与工程特色骨干学科群为核心，进一步加强人才培养体系建设、人才培养平台建设和人才培养质量工程建设，取得了一大批高水平教学成果，建设了一批集本科与研究生培养和学科建设于一体的高水平专业和实践平台，着力培养综合素质高、国际视野宽和创新能力强的创新型应用人才，合格的社会主义建设接班人，人才培养质量达到国内一流。人才培养方案的修订，使得学科的人才培养迈入了一条康庄大道，2021年8月实现了博士学位授予权的突破。未来通过博士层次的培养，本学科将会成为河南省食品领域拔尖创新的培养基地，为河南省食品行业可持续发展提供坚实的人才支撑和智力保障。

2以一流专业建设为契机，完善人才培养模式

学科贯彻落实了全国高校思想政治工作会议精神，综合学科依托食品科学与工程和食品质量与安全专业各自特点，制定了详细可行的“三全育人”实施方案，进一步完善了人才培养体系，经过多年建设已经形成了基于OBE导向的双闭环人才培养模式[1]。食品科学与工程专业已三次通过了教育部工程教育认证，并获国家首批一流本科专业建设点。食品质量与安全专业获河南省第二批一流本科专业建设点，并拟近期提交工程认证申请。

3以一流课程建设为载体，深化课程体系改革

3.1专业课题思政改革

强化专业课程思政深度进课堂，充分发挥专业教师在学生成长中的凝聚、引导和服务作用。着力打造“课程思政示范课”，实现学科专业全覆盖，形成了“价值引领、情感认同、能力培养、知识传授”四位一体的课程思政体系[2-4]。近年来，6人获省级三好学生，100余人获优秀研究生、科研先进个人和优秀党员等荣誉称号。以学生为主体的“食为天”志愿服务队参与志愿者6500余人次，开展活动近400次，受众达6万余人，被中国网、中国青年网等媒体广泛报道。

3.2地方特色课程改革

食品产业是河南省两个超万亿产业之一，学科以速冻、果蔬、肉品等河南食品主导产业技术创新需求为导向，与行业、企业专家共同组建研究生培养指导委员会，构建了以“速冻与肉品加工专题”“果蔬加工专题”“食品安全与检测专题”等为特色的课程体系[5]。

3.3学科交叉课程改革

强化人才培养中的学科交叉融合，加大交叉学科专业课程比例，增设“工程学导论”“高等有机化学”“大型仪器设备操作技能”等专业选修课程；认可研究生选修相关交叉学科专业课程学分，如“胶体与界面化学”“高等分离工程”等专业课程。

3.4课程教学方法改革

加强课程教学内容与课程体系建设，教学方法和手段改革，教材建设以及课程实践环节与实验、实习基地建设。学校在精品资源共享课与规划教建设方面确保建设投入，特别是在资源共享方面，保证良好的网络软硬件环境，保证精品共享资源课的多媒体教学和网络建设，根据课程建设的内在要求，建立相应的管理制度。近年来，“食品加工工艺”获部级一流课程，“食品原料生产安全控制”“食以安为先”获河南省一流课程，“高级微生物学”入选河南省研究生优质课程，获河南省普通高等教育“十四五”规划教材建设立项3部。

4以创新实践能力为导向，拓展人才培养途径

4.1科技创新能力提升

通过校企合作建立一批高水平创新实践平台，遴选一批具有较高学术素养的研究生导师队伍，构建校企协同的研究型创新人才培养体系与运行机制。培养内容包括：扎实的理论基础、宽广的知识面和对学科前沿动态的把握；科研创新能力的培养；资料收集和处理能力的培养；逻辑思维与表达能力的培养；发现问题和解决问题能力的培养；科技论文撰写能力以及合作和沟通精神的培养[6]。组织研究生参与科技创新项目，设立研究生创新基金，对一定比例的优秀硕士生进行专项资助；设立“优秀硕士学位论文专项资助”计划，资助研究生发表的高水平学术论文和专利申报。通过《基于产业需求的食品学科研究生创新能力培养的研究与实践》等河南省研究生教改项目的实施，有效提升了学科研究生科技创新能力。近年来，与三全食品股份有限公司等食品龙头企业共建了河南省研究生教育创新培养基地等高水平创新实践平台，食品工程获河南省特色品牌专业授权点。研究生主持或作为主要成员参与各级各类科研创新项目200余项；5篇毕业论文获河南省优秀硕士学位论文，42篇毕业论文获校级优秀硕士论文；发表核心期刊以上论文426篇，其中SCI/EI收录论文135篇；授权国家发明专利和实用新型专利15件；获高水平科技奖励10项。

4.2工程实践能力提升

充分利用校内实验室和实训基地资源，激励学生参与国家、行业举办的各种实践技能培训，参加“挑战杯”等各级各类学科竞赛活动等。对学生实践能力的培养提供应有的硬件条件和资金保障，并且制定相应的奖励措施；同时聘请高水平或具有丰富实践经验的校企人员担任指导教师，指导学生开展企业工程实践或相关研究。近年来，学科共聘任企业兼职研究生导师30余人，兼职本科生指导教师60余人。参加全国大学生生命科学联赛、工艺食品创新制作大赛、互联网+创新创业大赛和“挑战杯”等国家和省级专业竞赛共有200多人次，获省部级以上奖励100余项。举办“中秋月饼大赛”“冬至饺子大赛”等传统饮食文化竞赛9项，提升学生专业认同和文化自信，“中华优秀传统文化校园育人工程”项目获河南省校园文化建设优秀成果一等奖。《地方工科院校创新创业人才培养体系的构建与探索》获河南省高等教育教学成果特等奖。

5以对外学术交流为抓手，培养学生国际视野

充分利用学科“国家留学基金委优秀本科生国际交流项目”“教育部中外合作办学项目”等国际合作交流项目，鼓励和资助在校学生赴美国、澳大利亚、意大利等海外高校进行交流学习，参加境外国际学术会议，拓宽国际视野。在国外知名大学学习期间，所学学分实质等效互认，可授予双学位。将研究生参加国际学术会议作为学生培养的必修环节，全面提升学科研究生的国际化视野。近年来，学科与美国华盛顿州立大学、纽约州立大学和意大利卡梅里诺大学等国外高校联合培养博士生4名，硕士生10余名；与意大利卡梅里诺大学、英国皇家农业大学、爱尔兰沃特福德理工学院联合培养本科生30余人。

6结语

总之，郑州轻工业大学食品科学与工程学科近年来密切围绕特色骨干学科、一流专业、一流课程等进行重点建设，修订人才培养方案，完善人才培养模式，深化课程体系改革，拓展人才培养途径，培养学生国际视野，人才培养质量显著提升，有效支撑了学科博士学位授权点的建设发展。人才培养模式改革需要紧跟国家和地方经济社会发展，做到与时俱进，同向同行。未来，学科将继续以人才培养模式改革为手段，持续提升人才培养质量，力争成为国家一流学科。

参考文献

[1]白艳红.工程教育专业认证背景下课程目标的形成性评价研究与实践[J].中国高教研究,2019(12):60-64.

[2]冀晓龙,侯春彦,杨留枝,等.课程思政背景下的《食品化学》课程体系与教学内容改革的探讨[J].轻工科技,2020,36(6):161-162.

[3]李昌文,白艳红,刘骁,等.《食品添加剂》课程思政教育教学改革的研究[J].轻工科技,2021,37(2):132-133.

[4]葛珍珍,常志娟,纵伟,等.课程思政视角下“食品安全学”的教学改革与实践探索[J].农产品加工,2021(13):105-107.

[5]岳晓月,栗俊广,李波,等.基于食品产业需求导向的研究生培养模式的探索[J].农产品加工,2021(10):90-92.

化学硕士论文范文第4篇

关键词：高中地理；学科融合；新高考

虽然我国中学阶段目前是以分科课程为主，但新高考改革从2014年在浙江、上海启动，2017年第二批试点在北京、天津、海南、山东启动，2019年甘肃等省份也开始执行新高考模式，综合思维和能力培养已经逐渐突显在地理课程中。从教材变化来看，人教版地理教材很明确地分为自然地理、人文地理、区域分析等几个模块，新教材则转型为专题式、案例式框架，以生活化的案例为切入点，更注重学生综合思维、区域认知、地理实践和人地协调发展观等核心素养的培养。地理学是一门融合人文、社会和科学的学科，具有较强的综合性和明确的区域性等特点。因此高中地理教学中需注重与其他学科融合渗透的知识内容和方法，找到联系和区别，优化高中地理教学方式。在教育方面，美国一直处于前沿，在他们的基础教育中，也很重视多学科间的融合渗透。刘春宇在其硕士论文中列举了大量的美国地理教材中与物理、化学等学科相融合的实例，李晓燕在其硕士论文中也指出国外关于学科渗透的研究主要是在国家学科课程的设置层面，且地理与物理、化学等理科融合渗透较多，与文科类学科的渗透主要集中在历史学科。我国学科融合的研究起步较晚，但随着新课程改革和新高考的深化实施，研究学科融合的著作、论文越来越多。我国高考考查中不但越来越注重学科内在知识体系的完整性，同时也越来越注重学科之间知识的融合性。燕校龙以山东高中化学教学为对象，以调查问卷的形式对是否注重学科融合做了调查。刘小利对怎样利用相关学科知识服务高中地理课堂教学做了深入的研究。黄建华以案例的形式对高中地理与生态环境问题的交融点进行了深入探究。对不同学科的知识之间、课堂教学过程中的相互融合，国内的探究大概能够分为两类：一类是某学科与其他具体学科的融合，如漆馨蕊以地球运动为例讨论了数学在地理教学中的应用，许智恒研究了怎样在初中化学课堂中融合相关物理知识。总之，目前就相关学科的知识融合探究不少，但大部分还是在理论层面上，对实际教学中课堂融合的教学策略、高考融合考查的现状、趋势方向的研究较少，缺乏实际的指导意义。

一、高考中地理与其他学科融合的案例

近几年的高考地理试题表现出了以下特点：相关学科知识在高考地理试卷中以适用性、补充性、说明性为前提，集中表现在题干设问、命题材料、知识解答、表述答案等方面。

1.地理与语文学科融合：2014年江苏高考地理卷选择题第1~2题组，该题组以材料的方式给出了学生高二语文课本中的《桃花源记》的经典段落：“缘溪行，……，有良田美池桑竹之属”。要求学生分析该地的地形和相关环境因素。只要学生熟悉材料中文言文“山有小口”“初极狭”“土地平旷”的意思，再结合地理知识盆地地形为四周高而中间低的特点，不难得出第一小题的正确答案。第二小题需学生准确掌握“有良田美池桑竹之属”的意思，再结合地理知识判断此处植被繁茂、水源充足、热量丰富，而这些特征均由地理位置决定。

2.地理与物理学科融合：2022年1月浙江省地理选考试题选择题第24~25题组，该题组给出日变化的我国某地大气散射辐射图，分别选择该地大气散射辐射叙述的正确选项和与大气散射作用相关的现象。题干和选项设置中涉及物理学中光的散射的影响因素以及相关生活现象。24题主要考查了大气辐射散射的影响因素。从物理角度来讲，太阳光线的入射角，水汽、云量、烟尘等大气条件都会影响大气的散射辐射强弱。结合地理知识，夏季太阳高度大于冬季，即入射角大，大气的散射辐射强；城市污染严重，空气透明度低，大气条件差，比郊区的大气散射辐射度高。25题则要能够分辨光的散射和反射、大气的保温作用和削弱作用。如果学生了解相关物理光学知识可大大降低本题的难度。2021年全国乙卷选择题第7~8题组，该题组的题干给出了相对湿度的定义，相对湿度是一个物理概念，它是指大气中实际水汽压与同温度条件下饱和水汽压的比值，用百分数表示。通过图示给出了某地郊区与城市相对湿度的变化，第7题让学生分析郊区和城市相对湿度变化的原因。从物理角度来讲，温度直接影响饱和水汽压的大小，温度与饱和水汽压呈正相关，再结合地理知识可知，城市具有热岛效应，温度高，这道题便可迎刃而解，但如果学生不知道物理中饱和度和温度的关系，这题的难度就会加大。2015年地理全国卷Ⅱ选择题第9~11题组，以图表的形式给出了圣劳伦斯河的流域概况图和流域内的气温和降水量分布图，其中第10题考查河流结冰现象的影响因素，学生很容易会想到温度，但本题考查的是流速对河流是否结冰的影响。从物理中能量转换来看，河流在流动的过程中可将动能、势能转换成为热能；另外，河流在流动的过程中，由于流速不同，分子的运动速度不同，也会影响结冰与否。所以即使河水温度低于零摄氏度，只要河水流速够快，河水依然很难结冰。所以学生只要根据图示信息，结合地理知识，推测出河流地势落差，从而推断不同河段内的流速，即可准确得出不易结冰的河段。

3.地理与生物、数学学科融合：2022年1月浙江省地理选考试题选择题第2~3题组，该题组给出了四种生态系统的服务价值，考查学生对不同生态系统的生态服务价值的评估能力以及人为活动对生态服务价值的影响。而生态服务价值的概念是基于生物经济学产生的，学生对这一概念一知半解，增加了解答本题的难度。若学生了解生态系统服务价值包含水源涵养量、水土保持量、生境不可替代性等指标，再结合题目所给数据和不同生态系统的生态功能，本题组的解答难度可明显降低。2017年地理全国卷I综合题第37题，本题以地理考查中常用的图文结合的方式告诉了学生山地垂直带内部的分异规律，要求学生综合图文资料，回答四个问题。文字材料中涉及如“中间竞争”等专业性很强的生物学术语，对于文科生来说陌生的生物词汇增加了解答本题的难度。其中第四小问的答案是由两个方面构成的，其中一个方面是从阴坡和阳坡的面积减小的角度得出结论的，这就要求学生具有较强的数学思维，将山体看做一个锥体，随着海拔升高，即靠近锥体的顶点，则阴坡和阳坡的面积都会缩小，进一步得出结论。从近年来高考的地理试题来看，相关学科与地理学科的融合体现出了四个突出特点：（1）突出学科之间的融合性、联系性；（2）题目形式多样，重视学生开放、灵活的思维能力的考查；（3）问题来源贴近生活，借助热点时事体现有用的地理概念；（4）注重考查地理核心素养，与相关学科合理融合。但目前高中地理教学过程中，并没有很好地将地理与其他学科有机融合起来，学生不会将其他学科的学习方法和知识融合并迁移应用，导致在高考中失分。

二、地理教材与其他学科融合的案例

根据《普通高中地理课程标准（2017年版）》的要求，结合笔者长期的地理课堂教学经验，潜心研究地理教材，阅读语文、物理、化学、生物等其他学科教材和对其他学科教师相关知识点的请教，整理了高中地理教材与物理、化学、生物相关知识的融合内容，以表格的形式呈现，以力求表现的直观性、翔实性、完整性。从2014年开始至今，各省陆续进入新高考模式，甘肃省也开始了新高考改革之路。自然地理是高中地理的基石，也是难点。同时，这部分内容也是与化学知识、物理知识、生物知识等关联性最高的，所以本部分内容重点分析新湘教版必修1教材与其他学科知识的融合。在地理教学中适度融合关联学科的知识帮助学生提高综合素养，更透彻、准确地理解相关地理原理，更好地适应新高考“能力立意”的考查要求，但在注重学科融合的课堂教学过程中，应确保地理学科的绝对主导性。

三、地理教学方法与其他学科融合的案例

《普通高中地理课程标准》清楚地规定学生能够共同或独自完成学科实验、观测、调查；同时学生应该掌握对地理数据、图表等的解读、应用的能力。地理学科素养之一的实践力要求在实地调研、实验演示等地理活动中培养地理践行力。新湘教版地理教材中也设计了多个实验，由此可见，地理实验是高中阶段地理教学的重要手段，更是未来学生在高中地理课堂学习过程中需要学会的一个有效方法。化学教学、物理教学、生物教学中常常使用实验演示的方法。人们一直认为自然科学进步的重要手段和前提条件是实验。学生在实验过程中通过直观观察、动手实践，推导出规律、结论，培养学生勇于实践、追求严谨的科学态度。实验可通过课内教师或学生示范实验、PPT动画实验演示、学生课外实践等方式进行。例如，在学习大气的热力环流这节内容时，可以通过实验来验证热力环流的存在，并通过实验观察得出热力环流的原理图。

1.实验器材：高40厘米、长100厘米、宽30厘米的玻璃容器，塑料薄膜或胶合板，一碗冰块，一碗开水，火柴，一束香等。

2.实验步骤：①先在玻璃容器的两头放上冰块碗和开水碗；②把玻璃容器顶部的开口用塑料薄膜或粘合板密封；③在放有冰块碗塑料薄膜或粘合板一端打个小孔；④把点燃的香放入孔里。

3.得出结论：通过观察玻璃容器里点燃的香散出的烟的移动路径，发现规律，得出结论。又如，在学习海水的性质和运动时，密度流内容抽象，距离学生生活较远，以实验模拟的方式让学生直接观察是一种比较有效的教学手段。

1.实验器材：带有可拆卸挡板的方形透明容器、清水、盐、蓝色色素。

2.实验过程：①在长方形容器隔板的两侧分别注入适量清水；②在隔板的一侧清水中加入盐和蓝色色素，搅拌使溶液混合均匀；③快速抽掉容器中间的隔板。

3.得出结论：通过观察清水和蓝色盐水的运动方向，得出密度流的一般规律。再如，在学习地球自转的地理意义中的地转偏向力这部分内容时，由于高中物理课程中该内容还没有学习，学生首先对地转偏向力这一概念产生疑惑，增加学习的难度。通过实验验证的方式，学生能够更直观地发现地转偏向力的形成过程及其影响。

1.实验器材：有轴的球状物体（如可打开的雨伞、塑料球、地球仪）、稀释的墨水（便于观察）。

2.实验过程：①为便于观察，设置对比试验。在有轴的球状物体的模拟北极附近滴适量的稀释好的墨水，在球状物不动的情况下，观察墨水的运动路径，并记录。②将球状物的模拟北极点向上，模拟正确的地球自转过程，再在模拟北极附近滴适量的稀释的墨水，观察墨水的运动路径，并记录。③将球状物的模拟南极点向上，反复上述过程，并记录。

3.得出结论：通过本实验验证了地转偏向力的存在，即沿地表做水平运动的物体由于地转偏向力的影响，运动方向发生偏移，北半球向右偏，南半球向左偏。

四、小结

2021年高考地理考试大纲明确提出，要突出考查学生的地理学科素养和学习能力，注重考查学生灵活应用所学知识分析和解决实际问题的能力。所以将地理与其他学科融合，拓宽学生知识面，能够帮助学生更加完整、系统地分析地理现象，从而构建知识脉络，更好地应对高考中的综合题型。同时，基于培养具有创新意识和创新能力的人才要求，2017年版《普通高中地理课程标准》提出地理教师要重视跨学科内容的选择和组织，加强地理教学与生物学科、数学学科、历史学科、政治学科的适当融合，使学生形成不同学科间交叉融合的大学科观，提升学生的综合素养，为培育创新型人才奠定稳固的学科基础。

参考文献

［1］丁小兵.新课程背景下高中自然地理教学设计研究——以人教版高中地理必修1为例［D］.华中师范大学，2011.

［2］黄艳慧.支架式教学模式在高中地理教学中的应用——以湖州中学为例［D］.浙江师范大学，2018.

［3］唐佩.高考地理试卷中多学科知识的渗透研究［D］.湖南科技大学，2016.

化学硕士论文范文第5篇

随着教育思想的进步及科学技术和经济的发展，世界各国的教育改革都在轰轰烈烈地开展。关注学生作为“整体的人”的发展，强调学生智力与人格的协调发展，强调个体、自然与社会的协调发展;回归学生的生活世界;寻求个人理解的知识建构。

广大的教育工作者在新的教育思想下，开展了大量教学改革的实践和教学理论的研究，新的教学方法和教学模式如:项目式教学、问题解决式教学、探究式教学、情境教学等等应运而生。其中，情境教学就是一个很值得研究的课题.因为情境教学重在一个“情”字，主要是以学生的“情感”为纽带，通过创设真实的或虚拟的教学情境来进行教学，它最大的特点就是“人文性”。情境教学不仅可以促进学生认知的发展、知识的构建，还可以促进学生将所构建的知识于真实情境中运用、拓展，而生成新的知识.更为重要的是，情境教学还有利于学生的兴趣、情感、价值观的生成和体验精神的成长。

职业教育是经济和社会发展的重要基础，是国家教育事业的重要组成部分。我国的职业教育包括职业学校教育和职业培训。其中职业学校教育可以分为初等职业教育、中等职业教育和高等职业教育。中等职业教育属于初中后的职业教育。“中职教育”的全称是“中等职业教育”。实施这一教育的学校有中等专业学校、职业高级中学和技工学校。招收初中毕业生，学制一般为二至三年。主要培养中、初级专业技术人员，技术管理人员，技术工人和其他从业人员。

在几十年的发展过程中，中等职业教育取得了较为引人瞩目的成就，为社会培养了大量高素质的劳动者。但是近几年高校扩招导致普高升温，中等职业学校招生形势严峻。特别是2000年以来生源的整体文化素质、综合素质下降，他们中相当一部分没有具备初中毕业生的知识水平、理解能力和行为习惯，个体差距也在进一步拉大，道德品质的低下令人堪忧。中等职业学校的毕业生，无论专业实力，还是个人素质都有许多不尽人意之处，特别是人文素质严重缺失，不能满足社会要求。迫于形势，大多数中等职业学校只能急功近利，奉行“实用主义”教育观、人才观，对人的培养从属于科技、工业发展的需要。强调准职业人才的工具性、效用性，缺乏对人本主义的追求，缺乏对学生情感的培养。

情感教学有助于促进人的认知发展，近年来心理科学的研究表明，情绪可以调节认知的加工过程和人的行为。因此，如何通过良好的情感教学对中职学生进行教学就成为了当前中职教师面对的一个问题，而数学对一个学生的思维、情感的开发具有良好的效用，如何能在中职数学教学中结合情感教学的情景体检，给学生以一种良好的情感教学方式、模式就成为了本研究之目的所在。

二、研究意义:

情感教育是一个崭新的，需要不断探索和完善的课题。未来的情感教育只有建立科学合理的情感教育目标体系，形成完整的情感教育链条，挖掘民族文化中丰富的情感教育资源为我所用，才能提高情感教育的效果。本研究从提高职校数学教学的角度出发，研究情境创设其实质就是推动情境教学更好地走入课堂，帮助教师转变教学理念，改变教学手段，适应新课改.改变数学难教，数学难学的现状。使数学教学更好地服务职校职业化、专业化人才的培养目标，

三、文献综述

情感教学是指教师在教学过程中，在充分考虑认知因素的同时，充分发挥情感因素的积极作用，以完善教学目标、增强教学效果的教学。情愫影响对信息的选择，监视信息的流动，促进或组织工作以及，干涉决策、推理和问题的解决。同时认知加工对信息的评价、神经激活而诱导的产生。一般来说，积极的情绪在任职过程中起到协调、组织作用，工作效率高；而消极的情绪起到蒲怀、瓦解或是阻断的作用，工作效率低。愉悦的情绪体验能促进人与人关系的融洽，建立良好的人际关系。因此，对学生进行情感教学能激发学生对学习的乐趣，并能积极引导他们以健康、积极、乐观的态度面对生活与学习。

西方学者有关的情感教学的一些论文是建立在存在主义哲学和人本主义心理学的基础上的，而且有的概念还是直接来源于宗教生活，如“精神关怀”等。这些不可避免地影响到情感教学理论在科学性及实践价值。

情感教育的理念近年来颇受各国教育界的重视。不少国家、地区都进行过重视学生情感体验的教育实践，其中较为成功的有英国的“夏山快乐教育”、“体谅教育”、美国的教师临床服务、荷兰的激励学校。而国内成功的情感教育实验有李吉林老师所创的“情境教学”实验、上海市“成功教育”的教育探索实验以及无锡师范附小等学校的“愉快教育”实验等。

我国的研究学者认为情感教学是完整的教育过程中一个组成部分，通过在教育过程中尊重和培养学生的社会性情感品质，发展他们的自我情感调控能力，促使他们对学习、生活和周围的一切产生积极的情感体验，形成独立健全的个性和人格特征，真正成为品德、这里、体制、美感及劳动态度和习惯都得到全面发展的有社会主义觉悟的有文化的劳动者。他们认为情感教学的倾向具体表现就是：没有把情感发展列入教育目标系列之中，知识的获得或是智力训练的目标占据教育目标系列的中心位置。情感教育是一个与其他教育概念既相互区别又相互联系的概念。

国内研究情感教学的论文选题基本围绕“怎样利用情感手段搞好学科教学或借助学科教学进行情感教育”展开，从以下几个具有典型代表性的论文题目即可窥见一斑：“情感教育在数学教学中的作用”；“浅谈体育教学中的情感教育”；“谈情感教育对高考教学的催化作用”；“地理教学情感教育初探”；“情感教育在语文教学中的实施影响因素及意义”；“论中学历史课的情感教育”；“浅谈政治教学中的情感教育”等等。

硕博论文数据库收录的学位论文中，硕士学位论文占据了情感教育论文的主体，而且大部分论文侧重学科教学中的情感教育问题，将情感作为一种手段的应用性研究成果。曹涛涛在其毕业的硕士论文中，就结合其自己的教学实践，提出了数学学习情感目标;提出了在高中数学教学中实施情感教育的原则及以培养学生积极情感为主要目的的教学策略;认为高中数学教师应提高自身素质、转变教育观念、用满腔的热情、真诚的爱心去激励、感染学生，要充分挖掘高中数学课程中的情感因素、激活课堂教学、改善评价方式，以此来培养学生的积极情感，促进学生的全面发展。

由于绝大多数文章的作者缺乏对情感及情感教育理论的基本把握和重视，所得结论的科学性和适用性有待进一步考察和检验。报纸文章多为对当前情感匮乏状态的揭示和加强情感教育的呼吁，一定程度上起到了唤醒人们对情感及情感教育问题注意的作用，而对情感及情感教育本身的问题涉及甚少。总体而言，当前的情感教育研究中，关于情感及情感教育本身的核心问题——“为什么”、“是什么”、“怎么做”所展开的探讨无论在数量上还是在深度上都显得相当不足。对于情感和情感教育的含义、本质，当代中国情感教育的目标、功能、内容、过程、方法与规律，以及情感教育的具体实施等问题，都需要从不同的视阈、角度，用不同的提问和言说方式，不同的研究方法做出具有时代特征的系统回答。正如有研究者所指出的：“情感教育这一刚刚开拓的研究领域无论在理论上还是在实践上都有许多的问题需要探讨。”

四、研究的主要内容，重点和难点

本研究的目标:本次论文详细阐述发挥教师情感作用，让数学教学与情感教学相结合，成为一种新型教学策略。该策略在职校教学中的重要性、可行性及实施途径将是本论文研究的主要内容。

1、中职数学情感教学策略益处分析

中职数学情感教学策略有助于高效地利用有限的课堂教学时间，帮助学生提高数学学习效率。提升学生的创造性学习能力，激发学生学习数学的兴趣，而且还可以间接激发学生热爱自己所学的专业。打下坚实的数学基础。

（1）中职数学情感教学策略价值所在

由于职中生学习基础多数较差，学习的内在动力不足，因此在职校数学教学中，发挥教师的情感作用就显得非常有价值。

（2）不实行中职数学情感教学策略弊端。

其一在于没有情感教学，数学的本身具有枯燥性、乏味性，这使得学生听听不喜欢听了，新旧知识的连接不好，学生不懂新的知识，就不乐于、不易于接受新知识信息。相当于丧失了学习内部的驱动力，表现为学习消极、缺乏信心，虽经补课，不仅没能达到预期的效果，反而加剧了失败心态的发展，致使教师束手无策。其二，在情感教学中，实施尊重学生、信任学生，尊重和信任是沟通师生情感的桥梁。尤其是差生，对教师的教学要求，往往取决于师生间有无相互尊重和信赖的情感。学生的自尊心和自信心又是建立教学情感的重要因素。

2、中职数学情感教学策略的实施

（1）教学应对学生的情感和态度的培养给予特别关注.首先探讨了情感与态度对教学学习的意义,进而从教师的积极作用,学生的学习兴趣的培养,数学研究的价值和必备的品质以及数学与科学精神、世界观的形成五个方面具体阐述数学教学中学生情感与态度的培养途径。

（2）数学教学活动中，教师要有感情地教，学生才会有感情地学。教师可以借助生活体验创设学习数学的情景，通过实验操作创设学习数学的情景；教师可揭示数学本身的内在美，发展学生学习数学的情感；通过增强数学探究意识，深化学生学习数学的情感。教师应用风趣、幽默、富有情趣的言语讲解相关教学内容，数学课堂应提示数学知识背后隐藏着的人物轶事，将数学知识与人有血有肉、有情有感的创造性活动联系起来，会使学生对数学内容产生亲切感。

（3）中职数学情感教学策略的实施，尽量让学生在学习过程中，多获取成功的喜悦，激发他们的学习兴趣，提高学习过程中的自信心，要有利于他们对知识的消化，理解和运用，一切都要易而渐难，由浅入深，让学生对知识始终处于可望、可及、有收获、想进取的积极学习状态。

论文的框架结构:

提出研究中职数学情感教学策略意义，查阅文献，分析前人研究成果和方法，提出中职数学情感教学构思，通过举例研究方法进行研究，统计分析数据，得出中职数学情感教学的益处分析及实施方案。

论文的提纲：

一情感教学的提出

1.1情感教学的历史渊源

1.2情感教学的价值

二职校数学情感教学的理论探讨

2.1情感教学的内涵

2.2数学情感教学的内涵

2.3情感教学的理论基础

三运用情感教育应遵循的原则及措施

3.1、原则

（一）主体性原则

（二）尊重的原则

（三）激励的原则

（四）个性化原则

（五）爱的原则

3.2、措施

（一）提高自身素质，提升人格魅力

（二）转变教育观念，构建和谐师生关系

（三）改进教学行为艺术，引导学生知情协调发展

（四）开发教学资源，丰富情感教育载体，数学课教育教学效果

四职校数学教学中职校数学教学中情感教学的实施

4.1职校数学教学中职校数学教学的目标

4.2职校数学教学中职校数学教学的实施策略

4.3职校数学教学中职校数学教学的教学案例分析

研究地点、年度计划及经费预算：

论文完成的时间安排：

1、4周研究国内外相关研究综述、存在的不足。查阅大量文献资料

2、2周明确本研究命题的初步框架结构，

3、1周完成开题报告撰写

4、4周研究本研究拟解决的问题及得出的研究结论

论文新意预测或论文的经济效益和社会效益预测及成果应用设想：

当前的情感教学研究主要是针对高中教学，对职业教育的情感教学研究较少，而职业学校因其教学的特殊性，其所采用的教学方法与模式，采取的策略应当与高中、大学的教学不一致，本研究希望能通过针对当前职业教育情感教学所存在的问题，以提供相关部门，特别是职业教育学校的参考。

参考文献：

1.卢文学姜红娟罗尔曼《学生个性心理健康教育新概念》153页

2.胡淑飞情感教学策略促进学生地理学习主动性研究西南大学硕士学位论文2008年6月

3.彭杰优化高中数学教学的情感策略云南大学硕士学位论文2005年6月

4.乔丽芳中职语文教学中的情感教育研究内蒙古大学硕士学位论文2008年2月

5.张淑燕我国当代情感教育的现实思考东北师范大学博士学位论文2008年5月

6.周志远数学情景教学中的情境创设方法及实践华中师范大学硕士学位论文2008年11月