养猪场日常工作计划范文第1篇

培训等， 负责改善猪场现场生产指标为主要工作目标。 3、乙方提供甲方技术场长以及技术员食宿。 二、生产指标考核 1、按每头基础母鼠年出栏 17 头合格育肥猪考核，达到 17 头(含)到 18 头(不含) ，超出部分乙方向甲方支付报酬每头 10 元，达到 18 头(含)以上， 超出部分乙方向甲方支付报酬 20 元。未达到考核标准，达到 16 头(含)以上， 17 头以下(不含) ，少于部分甲方赔偿乙方每头 10 元，低于 16 头(不含) ，少 于部分甲方赔偿乙方每头 20 元。以饲料形式进行补偿。 2、如遇重大疫情，自然灾害等不可控因素导致猪场严重受损，上述考核指 标不予考核。 三、管理层设置与管理方式 1、猪场生产实行场长负责制，各生产阶段(配种妊娠舍、产仔哺乳舍、保 育舍、 育肥舍) 实行技术主管负责制。 猪场设生产场长一人， 由甲方派人员担任， 负责全场的生产管理和日常工作的协调;技术员由甲方或乙方派人员担任，技术 员负责所管辖单元的全面生产管理工作， 负责日常的免疫和协助场长完成日常工 作，所有技术员服从场长的统一管理。 2、会计、统计、保管等人员由乙方派人担任，由甲方场长管理，在猪场管 理制度和本合同规定的范围内完成工作。 四、工资发放办法 1、乙方技术员、饲养员和后勤人员工资根据猪场管理办法由甲方场长制作

工资表，由乙方负责发放。 2、 技术托管 2 个月后乙方猪场用甲方饲料超过 60 吨时， 不需支付猪场服务 费用，若猪场用料在 30-60 吨时乙方需向甲方支付驻场服务费用 3000 元/月。 3、员工激励办法，根据《现场管理办法》规定，每月各单元评选出生产成 绩优秀的饲养员实行物质奖励， 召开猪场全体员工会议进行表彰，奖金由乙方发 放。 五、统计办法 1、甲方场长每周要按甲方公司规定的报表格式如实填写生产报表，交由猪 场统计核查无误后上报给甲乙双方主要负责人各一份 (纸质报表和电子报表各一 份) 。 2、 甲乙双方每月 24 日共同派人对猪群进行核查， 清点猪群存栏汇总后做月 报，按第一条款规定上报。 3、场长、技术员每周、每月要写出生产总结对生产情况进行分析，及时查 找不足，提高生产水平。每周必须开周会，每月开月会。 六、采购与销售办法 1、乙方猪场必须全部用甲方饲料厂提供的饲料，价格根据市场原料的行情 按甲方市场优惠价格执行，现场结算，甲方必须保证饲料质量。 2、 兽药、 疫苗、 低值易耗品、 燃料等由甲方场长定期上报计划和监督质量， 由乙方采购送到猪场，不合质量要求的产品甲方可以拒收。 3、甲方负责及时向乙方上报销售计划，由乙方负责销售。 4、销售猪磅码单及销售统计表由双方共同签字确认。 七、财务管理 由乙方负责，甲方参与监督。 八、设备改造，维修及管理 1、猪场的改造由甲乙双方协商确定方案后，由乙方负责改造和维修，甲方 驻场人员协助完成。 2、服务到期双方只清点和移交猪群，不作房舍及其它建筑物的清点移交。 九、母鼠年出栏猪头数的核算

1、年出栏肥猪头数=年出栏肥猪数+(期末-期初)存栏+自留后备 基础母猪平均饲养头数 2、期末存栏=期末存栏仔猪+期末存栏保育猪+期末存栏育肥猪 3、期初存栏=期初存栏仔猪+期初存栏保育猪+期初存栏育肥猪 4、基础母猪平均饲养=52 周饲养基础母猪头数之和 52 周 5、基础母猪以配种分娩一次后为准，没有分娩的后备母猪不能计入基础母 猪，用于制备高免血清和准备淘汰母猪不作为基础母猪计算。 十、委托技术服务年限 1、乙方委托甲方技术服务的时间为 1 年，甲方提供的饲料必须保证质量、 价格按甲方市场优惠价格结算。 2、委托技术服务时间从 20xx 年*月*日起，指标考核时间从 20xx 年*月*日 -20xx 年*月*日委托技术服务终止，20xx 年*月*日清点后结算当年奖励。 3、委托技术服务期间在不影响正常生产的前提下，甲方在征得乙方同意的 情况下可以安排科学试验和人员实习。 十一、猪场管理文件 1、甲方有为乙方猪场建立一套可行的管理文件，并且有逐渐完善并报乙方 同意后执行的义务。 2、 猪场文件包括： 《猪场操作规程》 、 《猪场疫病防控制度》 、 《猪场管理办法》 、 《猪场报表》 、 《猪场生产技术服务合同》为准，猪场文件文件未尽事宜由双方协 商解决。 以上协议条款从 20xx 年*月*日起实行，20xx 年*月*日终止，此协议经双方 法人代表签字后生效。

甲方(盖章) ：

乙方(盖章) ：

养猪场日常工作计划范文第2篇

关键词：ERP；生猪养殖；成本核算；RFID

Design of Traceability Breeding ERP System Based on the Technology of RFID

HU Tian1，ZHENG Li-min1，2，*，REN Fa-zheng2，ZHU Hong1，TIAN Li-jun1，HUANG Sheng-wen3

（1. College of Information and Electrical Engineering， China Agricultural University， Beijing 100083， China；

2. Laboratory of Food Quality and Safety Beijing 100083， China；

3. Beijing Ziyuan Yijun Agricultural Science and Technology Co. Ltd.， Beijing 102600， China）

Abstract：In order to solve the problems of backward management style and low-level traceability for large-scale pig farms， this paper came up with a solution for pig breeding and management system which based on RFID and ERP. This solution includes system targets， framework and economic evaluation for the pig-breeding corporations. It can offer basis for the corporations’ decision. Besides， this solution offers consumers’ rights to be informed.

Key words： ERP；pig-breeding；cost accounting；RFID

中图分类号：TS251.41 文献标志码： A 文章编号：

规模化的生产模式可以让生猪饲养管理规程、生产工艺、疫病防治、环境控制等生产技术得到了切实应用，使得猪肉产量得到快速增长。但是，我国目前养猪生产水平仍无法比及世界农业先进国家，出栏率低、母猪生产效率低等问题仍然是制约生猪产量进一步突破的瓶颈[1]。另外对生猪更加关注猪肉的优质、安全，消费者在购买猪肉时还希望能够了解到猪肉的生产来源信息[2]。要想解决这些问题，对生猪养殖企业来说，必须借助现代化的科技手段实现生产过程的信息化、自动化、精细化管理。

企业资源计划（enterprise resourdes planning，ERP）系统的核心目的就是实现对整个供应链的有效管理，将企业之外的资源也纳入了其管理的范围，形成集成化供应链管理体系，将企业生产经营过程中有关的人、技术、经营管理三要素有机地集成并优化运行，帮助养猪企业获取科学准确的数据，实现信息共享。在此基础上融合无线射频识别（radio frequency identification，RFID）技术，建立电子档案，对生猪生产过程进行全天跟踪，以RFID无线传输特性与物品标识的唯一性和安全性，使追溯猪肉产品的安全性成为可能，从而提升民众对食品安全的信任感。

1 养猪场需求分析

美国生产与库存控制协会（APICS）统计，使用一个适合自身企业的ERP系统，一般可以为企业带来如下经济效益：库存下降30%～50%；延期交货减少80%；采购提前期缩短50%；制造成本降低12%，并且管理水平得到一定程度的提高[3]。为了规范管理，提高管理水平、技术水平和经济效益，保障养猪场的先进与快速稳定发展，生猪养殖管理需要明确如下6个方面的需求。

1.1 确定养猪场的生产单元（车间）[4]

规模化的养猪场按照生猪的各生长阶段的不同，可以划分为5个生产单元：配种车间，主要饲养后备公猪、后备母猪、种公猪、种母猪；妊娠车间，饲养妊娠期间的种母猪；分娩车间，饲养哺乳母猪和哺乳仔猪（母猪、仔猪产后21日龄断奶）、产前1周待产母猪；保育车间，饲养21～63日龄保育仔猪；育肥车间，饲养63日龄后转入的育肥猪（作商品猪）、培育猪（作种猪）。

1.2 建立完善的保管制度

养猪场购入和消耗的饲料、药品（保健药、治疗药、疫苗、消毒药）、物资等建立完善的保管制度，做到每一笔进账、每一笔进入生产车间的消耗账都清楚明了，按照需要生成以生产单元、月份为单位的汇总报表。

1.3 建立猪群养殖报表制度

猪群养殖报表主要包括以各个生产单元为基础以日、月、年为单位的猪群养殖信息统计报表，除此之外还要囊括整个猪群以日、月、年为单位的生产指标统计信息。要保证报表的内容准确、及时。

1.4 建立完善的生猪管理控制制度

生猪管理控制制度是指对生猪各个阶段应该进行的免疫、保健工作有明确、详细的实时方案，并且能够提供生猪一生进行的饲喂、保健、免疫、疾病治疗信息，实现生猪重要信息的可追溯性。

1.5 明确成本组成及核算方法

规模化的猪场在生产养殖管理的账目费用通常由如下部分组成：饲料费、药品费、物资消耗费、燃料动力费、折旧费、工资福利费、企业管理费。

各项费用在各车间的消耗总和构成了各车间（各生长阶段猪只）的直接生产成本，然后结合各阶段生猪转群过程中所隐含的流转成本就能核算各生长阶段猪只的成本信息，并为生猪销售提供决策依据。成本核算的生长阶段：哺乳仔猪、保育仔猪、育肥猪（育肥猪和培育猪）。

1.6 明确企业效益与经营状况的动态分析方法

统筹规划企业的发展战略、投资、经营、采购、销售、生产、财务、人员、经济效益等能够评价和分析企业经营情况的各方面指标，将这些指标的实际生产值与计划值进行比较分析、以月为单位进行比较分析、以年为单位进行比较分析，为企业管理层提供决策依据。

上述分析指标主要涉及两个方向：资金方向，包括固定资产产值率、固定资产利税率、资金利用率、资金利税率、流动资金周转天数的倒数、销售收入纯利润、销售收入利税率[5]等；生产信息方向，包括死亡率、死亡原因、淘汰率、淘汰原因、胎次产仔情况、公猪年龄分布、母猪年龄分布、母猪情况分析、各月产仔头数、各月受胎率、各月分娩率等。

2 养猪场信息与RFID编码设计

在养猪场，猪的个体信息（父母、出生日期、体质量、品种、性别）、饲养信息（饲料配方、饲料来源、饲料种类、添加剂的使用记录）、防疫信息（疫苗接种种类、接种时间、剂量、来源）、饲养环境信息（饲养地点、猪舍号、猪舍温湿度、空气质量等）以及猪场信息如猪场地理位置、猪场负责人、饲养员、兽医等职务人员的个人信息（姓名、联系方式、入职时间、离职时间）[6]。

为将以上信息准确对应到每头猪上，应对RFID编码进行设计，设计原则不仅与RFID芯片频率相关，还与猪场养殖规模相关，因超高频（ultra high frequency ，UHF） RFID类型芯片具有数据存储量大、穿透力强、读写距离远、读取速率快、使用寿命长、环境适应性好等特点，因此本文针对UFH RFID芯片类型进行设计，EPC（electronic product code）电子产品编码是系统识别个体的核心和关键，实现了每只猪的识别及跟踪，为每只猪建立全球的、开放的标识标准[7]。EPC代码包括标头（定义的总长度）、厂商识别代码（代表公司代码）、对象分类代码（对象代码）和序列号（个体识别号）等数据字段。将标签的EPC 序列号编码确定为：猪类型+出生日期+性别+窝号+个体号。其中，窝号的设计是一个难点。按照猪场每年存栏1000头母猪，按每头母猪平均年产2.2窝计算，则每年可繁殖2200窝，每窝产仔数为10 头。则EPC编码结构总位数（二进制）标头（8）+厂商识别代码（28）+对象分类代码（24）+序列号26（猪类型（3）+出生日期（6）+性别（1）+窝号（12）+个体号（4）），即能满足本应用。由于猪场中，采用RFID这项先进的技术，通过移动终端传输到系统服务器。不管何种方式的信息采集都尽量全面、准确，这样可以快速准确到位，落到实处，并保证追查责任。

3 ERP系统设计

根据ERP软件系统的特点以及养猪行业过程的独特性[8-12]，系统主要分为人员管理模块、生猪养殖管理模块、生猪销售模块、库房管理模块、成本核算模块、企业经营指标评价模块。这6大模块涵盖了普通企业在日常管理中必不可少的通用的功能模块，更具有生猪养殖企业特有的功能模块。系统框架设计图如图1所示。

图1 ERP各系统框架设计图

Fig.1 Design of ERP System Framework

3.1 库房管理模块

实现养猪场消耗品进-销-存的管理。

1）采购入库：采购的商品主要是生猪养殖的日常用品，主要分为3大类：药品，包括保健药、治疗药、治疗药；饲料，生猪各生长阶段所需的饲料；消毒药。除此之外，生产过程中的设备、引进后备猪、引进公猪都需要通过库房管理模块进行入库操作。2）消耗出库：出库管理针对的是上述采购入库的商品，其中对于库存不足、即将过期和已经过期的商品能够进行相应的预警提示。3）库存管理：库房管理存放的主要是采购商品进-销-存的详细信息，能实现库存查询、商品过期处理、饲料和药品的月末盘点以及进销存月报等功能，能对现有商品的使用情况进行预测，保证库房存储的饲料、各类药品等能满足生猪的日常所需，在储备不够5～7d的情况下进行预警，使采购员能有充分的时间进行商品的采购。

3.2 生猪养殖模块

实现以日、月、年为单位对各个车间的养殖统计信息的查询，其中包括生猪的生产流转情况以及免疫、保健、治疗、消毒情况。

1）查询功能：可以查询整个猪场在任何时间（断）的各个生产车间的生产、在栏、免疫、保健、卫生等统计信息；也能查询到各生产车间以及整个猪场的重要生产指标：分娩率、配种率、成活率、料肉比等；还能查询到个体母猪的档案信息，其中包括个体母猪的基础档案以及整个生命周期过程中的免疫、保健、治疗、分娩、配种等信息。

2）报表功能：日常报表：各生产车间日报表，全场日常综合信息查询；月报表：各生产车间的月报表，生产指标统计；年报表：各生产车间年报表，全场信息统计年报表；管理控制信息报表，以时间段为单位的免疫、保健、治疗、消毒等管理信息报表。

3.3 生猪销售模块

实现在栏生猪销售订单、销售出库单（种猪、商品猪、淘汰猪）、销售。

销售主要涉及到内部销售和外部销售两个部分。内部销售：企业给内部员工的价格会稍低于外部市场的价格，因此这部分的账目区别于对外销售的账目；外部销售：企业对外销售的商品主要有4种：幼猪、商品猪、种母猪、淘汰猪，而且品种不同出售的价格也不相同。系统能通过对市场上这些类型的猪的价格进行预测，以使得企业的销售员在对外销售的时候获取最大的盈利。

3.4 人员管理模块

实现养殖员工基础信息、职位职责以及工作效率评定等功能。

人员的基本信息是针对员工的教育背景、年龄等基本信息的统计管理；职位职责，即员工所在岗位的工作性质，每天所需要完成的基本任务；工资，主要分为两个部分：基本工资和绩效工资，不同在绩效工资，企业对饲养员在猪的养殖过程中各指标的评判，如：仔猪的成活率，商品猪的生长、防疫情况，猪圈的卫生情况等进行考核，评分越高的绩效工资也就相应的越高。

3.5 成本核算模块

实现实际生产消耗成本核算、个体猪只成本预测两部分功能。

实际生产消耗成本核算：主要是财务部门关心的开支账目的整体管理，通过库房管理部分记录的进-销-存信息以及生猪养殖管理部分的生猪生长、销售情况记录、核算、反映和分析企业资金的变动过程和结果[13-15]。

个体猪只成本预测：通过生产者提供的生猪的实际生长参数而预测出在栏猪只实际的成本消耗情况，进而帮助管理者为当前生猪的销售价格提供决策依据。其中生长参数的如表1所示，表中数据根据各养猪场的实际情况可以做相应的改动[16-19]。

表1 生猪实际生长参数表

Table 1 The Actual Growth Parameter of Pigs

周龄 预计体质量/kg 日采食量/（kg/头） 饲料单价/（元/kg） （按市场价）

2 3.5 0.01 12

4 7.5 0.16 12

6 12.5 0.50 4

8 17.5 0.71 4

10 25.0 1.00 3

12 33.0 1.30 4

14 42.0 1.80 6

16 52.0 1.90 5

18 62.0 2.20 4

20 73.0 2.50 4

22 86.0 3.10 4

24 100.0 3.50 4

3.6 企业经营模块

通过对历年数据进行分析，从更深层次地了解企业的生产、销售、种猪使用及疾病情况等，从而为猪场今后的生产工作安排提供科学的依据。

上述ERP系统中6大模块将养猪场的物流、资金流、信息流高效地融合并进行合理、有效的分析，不仅能够帮助企业合理地调控资金流转，而且能够大大提高各养殖环节的反应能力，使得管理者及时掌控各生产环节的灵敏度提高[6]。其中各个类型数据流的事务流程图如图2所示。

图2 ERP系统事务流程图

Fig.2 ERP System flow chart

ERP系统根据使用系统人员职能的不同为各个身份的管理者提供不同的管理模块，具体划分情况如表2所示。

表2 ERP系统职能划分

Table 2 Division of ERP System’s Functions

角色对

应功能 库房管

理模块 生猪养

殖模块 生猪销

售模块 人员管

理模块 成本核

算模块 企业经

营模块 系统初

始化模块

系统管理员 √ √ √ √ √ √ √

库房管理员 √

厂长 √ √

总经理 √ √ √ √

董事长 √ √

4 ERP系统数据库结构

ERP系统选用Microsoft SQL server 2010作为系统的后台数据处理。针对生猪养殖企业的需求分析可知，由于要经常对大量数据进行相对复杂的分析，使得系统对数据库的性能要求相对比较高，因此，本系统通过存储过程来实现全部大部分数据的处理，其中包括数据报表信息的统计、成本核算、企业经营情况分析等，只有一些相对简单的基础信息的快速查询才直接访问数据结构。这样将数据结构与程序逻辑进行有效的分割，使得应用系统不直接访问数据结果，就能充分的保证系统的安全性和可扩展性[20]。

ERP系统的数据库主要分为以下8个部分：系统数据表、日常生产数据表、库房数据表、销售数据表、人员数据表、企业经营数据表、成本核算数据表以及报表部分数据表（具体数据表省略）。

5 结 论

本文设计和实现的ERP系统在生产管理、企业盈利能力分析、企业人员效率分析、企业的经济效益评定等方面[5，21]，都严格地贯彻生猪养殖的实际经营理念，结合众多ERP系统的实际应用情况，准确定位用户需求所需要的统计算法，实现了生产养殖过程动态电子报表生成、生猪各阶段指标分析、成本核算与预测、企业经营模式统筹规划等功能，符合和满足企业的实际生产情况所需并保证算法的合理性与可操作性，为企业提供有意义和参考价值的分析结果。收集高效准确的生猪的标识是猪肉追溯系统的关键，本系统采用RFID技术实现了重要基础数据的采集和追溯，再结合ERP系统的信息统计分析功能，为消费者吃上放心肉提供了有效的保障。

参考文献：

[1] LOZISKY Z. APICS dictionary[M]. 8th ed. New York： APICS Inc， 1995.

[2] 高明琴， 黄波， 张洁. 优质安全猪肉生产场如何实施危害分析关键控制点[J]. 上海畜牧兽医通讯， 2010（3）： 43-44.

[3] 刘秋生. ERP系统原理与实施及其案例分析[M]. 南京： 东南大学出版社， 2009： 222-221.

[4] 梁作之. 规模化猪场成本核算[J]. 现代畜牧兽医， 2011（3）： 59-60.

[5] 刘一君. ERP应用成功企业的经济效益指标的主成分因子分析[J]. 企业经济， 2009（11）： 31-33.

[6] 王鹏鹏， 吴平， 郑丽敏， 等. 基于RFID技术的安全猪肉追溯系统设计[J]. 肉类研究， 2011， 25（10）： 15-18.

[7] BEIER S， GRANDISON T， KAILING K， et al. Discovery services： enabling RFID traceability in EPC global networks[C]//International Conference on Management of Data. Delhi， India： Indian Institute of Technology （IIT）， 2006： 14-16.

[8] 张祖平， 彭坤. 基于流驱动的ERP生产管理系统的设计与实现[J]. 计算机工程与应用， 2005（3）： 198-201.

[9] 毕远伟， 胡潇琨. 嵌入工作流的ERP系统的设计与实现[J]. 计算机工程与设计， 2007（6）： 2679-2681.

[10] 黄作明， 丛秋实， 张金城. 面向客户需求的ERP产品可重构开发模型研究[J]. 计算机工程与应用， 2005（30）： 196-200.

[11] 张玉祥， 杨柳， 沙寒， 等. 中小企业ERP软件系统框架的研究[J]. 计算机工程与设计， 2007（6）： 2676-2678.

[12] 范俊涛. 基于ERP的实际成本核算系统的设计与实现[J]. 现在生产与管理技术， 2009， 26（3）： 37-39.

[13] 朱新政. ERP系统应用设计分析[J]. 硅谷， 2012（5）： 38-39.

[14] 李赛娟. 基于ERP的成本核算流程的优化[J]. 科技情报开发与经济， 2007（6）： 215-216.

[15] 孙雪梅. 规模化猪场的成本核算与盈亏分析实例[J]. 养猪， 2005（2）： 28-29.

[16] 张寿慧， 王爱清， 胡成波， 等. 中型猪场的成本核算与效益分析[J]. 养猪， 2011（5）： 69-72.

[17] 李桦. 生猪饲养规模及其成本效益分析[M]. 北京： 中国农业出版社， 2009： 103-134.

[18] MARTIN L， KRUJA Z， ALEXIOU J. Prospects for hog production and processing in Canada[M]. Guelph： George Morris Centre， 1999： 11-17.

[19] VARIAN H R. Microeconomic analysis[M]. 北京： 经济科学出版社， 2005： 16-17.

养猪场日常工作计划范文第3篇

大家好!今天，热烈欢迎你们不辞辛劳的莅临我县指导畜牧兽医工作。在此，我代表全县畜牧兽医战线的全体干部职工对你们的到来表示热烈的欢迎。下面，我就20*年全县畜牧生产和重大动物疫病防控等方面的一些重点工作落实情况作一个简要的汇报，不足之处敬请督察组各位领导和专家提出批评和指正。

一、对全市重大动物疫病防控精神的贯彻落实情况。为认真贯彻落实5月9日全市重大动物疫病防控工作会议和《*市人民政府办公室关于加强重大动物疫病防控工作的意见》(保政发〔20*〕64号)精神，进一步加强全县的动物防疫工作，我县根据《动物防疫法》和国务院的有关规定，通过认真研究，并经县委常委会和政府常务会议讨论通过，进一步完善了动物防疫保障机制。一是建立防疫经费投入保障机制。为切实保障动物防疫工作，我县计划从20*年开始，建立县、乡(镇)级防疫经费投入保障机制。县级由县财政预算安排并拨付到县畜牧兽医局，乡镇则根据年初畜禽存栏数和当年强制免疫任务数，按照猪牛羊0.25元/头、禽0.05元/只计算安排拨付到乡镇畜牧兽医工作站。二是建立强制免疫反应死亡补偿机制。每年按免疫总数万分之二的比例，以牛3000元/头、猪1500元/头、羊500元/只的标准纳入县、乡(镇)级财政预算调整，由县、乡(镇)各承担50%，建立强制免疫反应死亡补偿机制。用于对由蓝耳病、口蹄疫等强制免疫反应造成死亡的家畜按市值给予农户具实补偿，对于当年预算结余的结转下年使用。三是建立村级防疫员经费补贴机制。按照每村原则上聘用1名防疫员的标准，对地域较广、防疫工作任务艰巨的村由县畜牧兽医局和乡镇人民政府审核后，报经县人民政府审批可增设1名，防疫员补贴经费的补贴标准自20*年7月1日起由每人每月50元提高到200元，经费全部由县级承担。

二、20*年生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目实施进展情况。*县20*年生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目实施方案的批复(云发改农经〔20*〕1389号)于20*年9月下达，总投资363.74万元，其中：中央预算内专项资金160万元，自筹203.74万元。项目批复主要建设规模和内容是：计划建设标准化生猪养殖小区5个(补助25万元的4个，10万元的1个)、规模化养殖场5个(每个养殖场补助10万元)。改造圈舍15050平方米，配套建设粪尿处理池740立方米，购置自动饮水设备2720套，消毒室及兽医室9间180平方米，购置防疫设备9套。该项目于20*年2月10日全面启动，目前项目实施进展顺利，其中：小区建设已完成基础设施建设的有2个(*和*养殖小区)，超过50%的1个(*养殖小区)。累计完成新建和改造圈舍7550平方米，建消毒室及兽医室2间50平方米;购置能繁母猪300余头;购置自动饮水设备1000余套，防疫及兽医设备1套，母猪产床100余套，限位栏150余套。累计完成总投资213.74万元，其中已拨付中央预算内专项资金33万元。项目初步预计到20*年10月底可全面实施完成并投入使用。

养猪场日常工作计划范文第4篇

陆续退场的散户

“早知道养猪这么难，当初就不会入这行了。”回忆起自己养猪的坎坷经历，山东省济阳县东盐村养猪大户刘成海禁不住唏嘘感慨。

100多万元两年赔光

1998年，刘成海盖起了4栋用于养猪的楼房，并花大价钱从外地引进杜罗克、大约克等原种母猪进行繁殖；2003年他又投资300万元，在本村50多亩荒地上建起了种猪场和饲料厂 ，并在种猪场内引进了先进的机械化设备。2008年，一波大的行情终于来了。当年生猪收购价格一度达到每斤9元多，他饲养的近3000头生猪为他赚得100多万元的利润。在他的带动下，济阳县承海养猪专业合作社成立，拥有正式会员400多户。

然而，天有不测风云。自2009年到去年，猪市经历了两年熊市，生猪收购价格一度跌到每斤不到5元，让刘成海好不容易赚来的100多万元悉数奉还给了市场。由于养猪风险太大，他的合作社中养猪的会员也只剩下了40户左右，以至于现在屠宰场都很难收到生猪了。

散户养猪如炒股

山东潍坊的养猪户刘福表示，在正常年景，猪仔饲养两三个月后，一头猪大约能挣三四百元。但由于农村散养饲养技术和卫生条件跟不上，不少人养了几个月的肥猪都因病死掉了，白忙活一场。另外，这几年来由于饲料、玉米等价格高涨，养猪成本也在逐年攀升，而生猪价格始终摆脱不了周期性大涨大跌的恶性循环。“当时很多农民养猪都跟炒股似的赌运气，对价格预测准了能赚点钱，预测错了铁定赔本”，他表示，生猪价格波动太大，很多养殖户最终选择了放弃。

“现在毛猪很难收啊，出栏量是越来越少了。”长年收购毛猪的济南长清人孔先生近来天天出去奔波劳作让他感到十分疲惫。他表示，他主要在鲁西北农村收购毛猪，“现在农户养猪的是越来越少了。今年这种现象越发明显――在不少村庄，全村养猪的就剩下十几户。”他介绍，以前跑一个村就能收满一车毛猪，现在得跑四五个村才能收齐，“不少猪贩子都有同感，广大农村的养猪传统正在消亡。” 刘福也表示，近几年毛猪价格经过多次大涨大跌后，散户的养猪热情早都没了。”

而在孔先生看来，打工收入的上涨也是农村散户放弃养猪的一大诱因。

“我现在在城里一些建筑工地打杂工，一天下来都有六七十块收入，想吃肉去买点就是，又省事又划算，还没有养猪那么辛苦。”“加之重大疫情防不胜防，一旦发生，一场猪瘟就能把一家人的全部资产搭进去，忙来忙去还要落个一场空。” 桂溪镇石岭村村民老徐说。

此外，随着国家对食品质量和食品安全的要求大大提高，许多不达标的饲养企业自动退出，货源紧缺，供不应求，肉价岂能不涨？

心生忐忑地再赌一把

今年5月份以来，猪市又迎来一波久违的上涨行情，刘成海猪场的生猪卖出了每斤9.2～9.6元的好价钱，除去成本每头猪可以纯赚500元左右。但由于前几个月行情不好，总体来说纯收入也就十几万元。“养了3年猪才挣这点钱，出去打工一天还能挣上百十块钱，你算算哪个合适？”刘成海反问。 然而，刘成海舍不得就此放弃养猪业，因为他付出的太多了。目前，刘成海正在自己占地40多亩的养猪场里着手改扩建猪舍，引进和改良母猪品种，将母猪数量从200头增加到400头，争取尽快将生猪存栏量从1000多头提高到3000头以上，为的是将来能靠规模化养殖增强应对市场风险的能力。刘成海也意识到，猪市起伏逼迫众多散户放弃了养猪，客观上凸显出规模化养殖的优势，未尝不是一个优胜劣汰的过程。

“猪价肯定很快还会跌下来，我周围大多数散户都放弃了养猪。可俺入这行已经快20年了，实在不甘心放弃，只好再赌一把了。”刘成海悻悻地说。

从中粮联手日企养猪说起

市场自然会查漏补缺，在散户退出的同时，是规模化养殖的逐渐兴起和繁盛。

中粮联手日本肉类巨头

国内生猪价格创新高之际，中粮集团携手日本三菱、伊藤忠等进入国内生猪养殖和加工领域，抢占市场。

中粮集团与三菱商事株式会社、伊藤火腿株式会社、米久株式会社共同投资100亿元成立合资公司已经敲定。6月23日，中粮集团称，三家公司共同决定对中粮集团旗下以肉食和加工食品为主要业务的公司进行出资，认购33%股权，中粮集团持有合资公司67%股份。合资四方称，到2017年，四家公司对控股公司的投资将达到100亿元人民币左右，计划把该公司销售额由2010年的约23亿元人民币增加到约181亿元人民币。

新的合资公司，将在华从事肉鸡、生猪养殖及肉类加工等业务。三家日本企业本身就在畜禽养殖、肉类加工等方面在日本占据重要地位，此时入股或将借助合资公司将日本产品带入中国市场。 不过，中粮表示，日本企业是否借助合资公司销售本企业产品，还在商洽中。 这是国内迄今为止中粮在生猪养殖领域引进的最大合作。

出手的时机

此前，中粮集团已经在国内生猪养殖和肉类加工展开布局，已在天津、江苏和湖北建立三大生猪基地，中粮集团资料显示，中粮集团目前年生猪出栏量在150万头。事实上，中粮集团一直希望成为国内最大的生猪养殖和加工企业。 在外界看来，在国内生猪价格连创新高之际，中粮对外公布此消息选择的时点有些耐人寻味。业内人士表示，这轮生猪涨价，最主要的原因是供应不足造成价格走高。除此之外，瘦肉精事件，也给国内生猪养殖带来打击，国内最大的肉制品企业双汇集团也尚未从该事件中完全恢复。 中粮集团称，“虽然中国肉食及加工食品产业的规模非常大，中小零散的生产者却占据市场多数市场份额。此次合作的重要目的是学习日本肉食行业技术和管理经验。”

中国畜牧业协会猪业分会副秘书长、e网主编荆继忠表示，中粮选择三家日本企业合作，目的是与高端企业联结。

多家大企业增资热情高涨

近年来，中粮从饲料进军下游养猪产业链的发展路径日渐清晰，且最终意图是为了打造整条肉食产业链。与此同时，肉类老大双汇集团在经受瘦肉精事件打击后，董事长万隆表示将加大养殖业的发展。

随着近期猪肉价格大涨，丁磊的养猪进程再次受到关注。3月24日对外宣布CEO丁磊谋划了近两年的养猪场正式落户浙江省湖州市安吉县，并计划于6月上市。可面对猪价高峰期，丁氏猪肉尚不见踪影。对此，网易CEO丁磊不无遗憾地透露，因为养猪场的征地过程遇到了一些阻碍，未能按原计划进行。养猪事业远比自己想象中艰难。具体到丁家猪何时能上市，相关负责人表示，“年内一定可以养起来”。

网易养猪的小小挫折丝毫影响不了大企业进军养猪业的热情。

7月15日于沈阳召开的农业产业化峰会上，新希望集团董事长刘永好表示，未来5年将在辽宁投资50亿元，项目就包括养猪300万只。 7月18日，北京顺鑫农业股份有限公司发出公告，表示对全资子公司增资400万元养猪。 不只是农业企业钟情于本行的养猪，连房地产商也想在养猪行业大展拳脚。近日有媒体报道称，具有房地产背景的广州美林基业集团副总裁刘远德个人投资1.2亿元开办广州最大养猪场。刘远德表示，现在房地产有很多受控政策，养猪行业是政府鼓励支持的行业，“对于老百姓一日三餐的行业，还是很看好行情。” 除此之外，2008年开始，高盛养猪，德意志银行注资养猪的事实也不容小觑。 在东方艾格农业咨询公司畜牧分析师王晓悦看来，内外资加速中国养猪，主要是看好规模化养殖的广阔市场前景。“国家一直在推进生猪标准化规模化养殖，示范场建设可获得政府补贴，还鼓励大企业进入。这样有利于增强生猪养殖业的主体实力。”

也有业内人士指出，这是好事，但小心“赚一笔就跑”的游资参与。

规模化 另一扇开启的窗

疫情、猪价的过山车，让养猪产业如履薄冰，使得散户纷纷退出这个风险莫测的市场，在这个过程中，我们也看到了散户养猪模式的脆弱。 以去年的疫情为例，损失惨重的是散户。 “一头成猪损失1500块，三头仔猪损失700块钱。算上这些，你说养猪赚在哪里？” 江苏盐城联灶村村民王大贸反问。相比于王大贸这种散养户，同处于东台县的常旺牧业公司由于实行规模化养殖，疫病对朱建业务的杀伤力要小很多。 “散养户采用比较原始的养殖方式，在疫苗接种和疫病防治上面，无法与规模化养殖场比。”朱建解释说，“养猪是个精细活，什么时候打什么疫苗，出现什么疫情打哪种疫苗，都需要技术，而现在生猪疫情变化太快，防治不及时就会发生大死亡率。” 明显的对比是，大养殖场舍得花钱买疫苗和其他保健品，猪的存活率高，散养户的猪就死得比较厉害。

孔先生表示，此番生猪价格涨势可能刺激部分散户重返生猪市场，但农村养猪传统消亡、让位规模化养殖的趋势已不可逆转。

西安市畜牧技术推广中心副主任岳国璋表示，规模化养殖对平抑猪肉价格的大幅波动起到很关键的作用。养殖户在行情低的时候就大规模减少养猪数量甚至干脆退出，行情好时又一股脑地涌入，很容易带来市场上的生猪供应不稳定。“政府应对规模化养猪企业进行扶持，让一些养殖大户、养殖场加快向集约化、规模化、产业化养殖模式转变，提高标准化、规模化养猪水平。” 规模化养猪是未来的发展趋势。如何在保护散养农户利益和发展适度规模养殖之间找到平衡点，恐怕才是今后猪肉市场保持稳定供应的关键。

养猪场日常工作计划范文第5篇

猪场每年都需要更新种猪，正常情况下，母猪每年更新30％～33％，公猪每年更新33％～40％。引种关系到养猪场的生存和发展。近几年来，猪蓝耳病、圆环病毒病等疫病相继在养猪场大范围流行，与引种不当有密切的关系。现就猪场引种应注意的几个问题介绍如下，供广大养殖户参考。

1引种前的准备

（1）根据本场条件和生产计划制定合理的引种计划，确定种猪品种、级别、体重以及引种数量。根据后备种猪培育计划确定引种的批次、时间，使猪场的生产规模、生产节律保持稳定，栏舍利用率达到最高。

（2）在远离原有猪群和种猪舍的地方修建隔离舍，引种前将隔离舍彻底清洗、消毒，空置1周以上。安排专门的饲养人员负责，配置专用生产工具，准备相应的饲料、药品及疫苗等。

2引种猪场的选择

对目标引种猪场必须要有充分的了解，经过比较选择最适合的引种场家。选择引种猪场要注意以下几个方面。

（1）把引种安全问题放在第一位，不从疫区引种。对目标种猪场种猪的健康状况、防疫情况要有清楚的了解。不从刚发生过重大疫情或有明显防疫隐患的种猪场引种。

（2）尽量避免从偏远地区引种，除非有特殊目的，如计划从原种猪场引种或计划引入SPF种猪，否则，应尽可能就近引种。一方面，对偏远地区的种猪场种猪的生产性能、健康状况难以了解清楚，引种具有一定的盲目性；另一方面，供种场与本场地域环境差异太大，种猪引进后需要更长时间来适应新环境；此外，长途运输猪群容易发生应激，导致种猪的免疫力降低，很容易感染疾病。因此，有条件的猪场最好能自繁需要量大的杂交终端母猪。

（3）避免同时从多家种猪场引种。由于不同种猪场的微生物环境差异很大，很多疫病都存在隐性感染，不同猪场的种猪混群后暴发疫病的可能性增大。为了保证引种安全，最好从一家种猪场引种。

（4）不宜引进体重太大的种猪。有些养殖户喜欢购买体重特别大的种猪，误认为买回来就能配种，可以节省开支。这种体重过大的种猪是由于种猪场在饲养过程中没有按要求为待售种猪更换后备种猪料，这样会影响种猪生殖器官的发育和以后的繁殖性能。另外，种猪引进后，应隔离观察2个月，一引进场内就参加配种是不安全的。

（5）不要过分考虑种猪的价格。种猪对猪场的生产和发展影响巨大，购买种猪时必须挑选遗传基因优良、性价比高的个体。不能为了贪图价格便宜选购性能差的种猪，更不能从猪贩手中购买来历不明的种猪。否则，一旦购买到有重大疫情隐患或有遗传基因缺陷的种猪，将会给猪场带来巨大的经济损失。

3种猪选择要点

3．1种公猪的选择要点

种猪系谱完整，亲代日增重、瘦肉率、料肉比等生产性能突出。小公猪增重速度快，体型标准，四肢健壮有力，膘情适中，腹部平直，臀部和背部肌肉发达。发育良好，大小一致，左右对称，包皮没有明显的积尿。雄性特征明显，赶出来时口角唾沫多。

3．2种母猪的选择要点

毛色、头型、耳型等符合品种特征，面目清秀，头颈较轻，体重50～60kg。排列均匀整齐，无瞎、翻、副等无效，有效6对以上，外阴较大且下垂。

4种猪运输注意事项

运输车辆在出发前和到达装猪点时都应充分清洗、严格消毒。装猪前，在车厢内铺上草垫或锯末，避免猪在运输途中滑倒受伤。夏季运猪时要避开高温时段，冬季要避开雨雪天气。长途运输时要提供充足的饮水，或用西瓜来解渴，防止中暑。对特别不安静的猪，可注射氯丙嗪等镇静剂，以防受伤。

5种猪引进后的饲养管理

5．1隔离饲养

种猪到达猪场后，要对车辆和猪的体表进行严格消毒，安排进入隔离舍隔离观察两个月，安排专门的工作人员负责饲养管理工作。猪进场后12h内可以不喂料，采取少量多次的办法供应饮水。12h后开始喂食，喂量由少到多，3d后恢复正常饲喂量。

5．2免疫接种，净化病原

待引进的种猪精神状态、粪便、食欲正常后，根据本地的疫病流行情况、免疫监测结果等补注疫苗。一次只能注射一种疫苗，若没有不良反应，3～5d后再注射另一种疫苗。完成疫苗补注1周后，皮下注射通灭驱虫，每33kg体重注射1mL。饲粮中添加药物净化猪的细菌性病原，每吨饲粮中添加80％支原净150g，15％的金霉素2 000g，引种后加药净化一周，下一个月再净化一周。