养殖培训个人总结范文第1篇

农业污染源普查是摸清农业污染底数最直接、最有效的途径，做好农业环境管理的重要基础。通过此次普查，全面了解和掌握不同农业污染物的区域分布、污染类型、产生量、排放量及其去向，为农业环境污染防治提供决策依据。

一）全面摸清我市种植业、畜禽养殖业和水产养殖业生产过程中产生的主要污染物种类、产生量、排放量及其去向。

二）建立农业污染源资料档案，完善农业污染源信息数据库，为做好农业污染源监管提供强有力的技术支撑。

三）摸清农业源污染物排放规律和主要影响因子，掌握农业污染的动态变化趋势，为合理规划农业生产布局，指导农业产业结构调整，倡导环境友好型生产方式，从源头控制农业污染提供科学依据。

二、普查对象、范围和内容

一）普查对象和范围

普查对象包括种植业、畜禽养殖业和水产养殖业。

种植业污染源主要针对粮食作物（包括谷类、薯类和豆类）经济作物（包括水果、花卉、油料、以及棉、茶、中药材等）和蔬菜作物（包括叶菜类、瓜果类、茄果类、根菜类，豆类、花菜类）主产区开展肥料、农药和农膜污染调查。

畜禽养殖业污染源以舍饲、半舍饲规模养殖为调查对象，针对猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡养殖过程中产生的畜禽粪便和污水开展调查。

水产养殖业污染源以池塘养殖、网箱养殖为调查对象，针对水产规模养殖过程中产生的污染开展调查。

二）普查内容

1种植业污染源：主要普查粮食作物、经济作物和蔬菜作物生产过程中污染物的产生情况。普查内容主要包括：

肥料：包括化肥、有机肥两大类；化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、复合肥；有机肥包括商品有机肥、人畜粪便、土杂肥、厩肥、沼肥等。调查内容包括肥料名称、有效成分及其含量、施用量、施用方法、施用时期等。

农药：包括杀虫剂、除草剂、杀菌剂等。调查内容包括农药名称、剂型、有效成分及其含量、农药用量、施用方法、施用时期等。

农膜：本次普查主要针对地膜开展调查，调查内容包括地膜厚度、覆盖面积、使用量、回收量等。

桔秆：调查内容包括产生量、直接还田量、露天焚烧量、随意丢弃量、饲料利用量、燃料利用量、堆肥利用量、材料利用量等。

2畜禽养殖业污染源：主要普查猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡在规模养殖条件下污染物的产生情况。普查内容主要包括：

畜禽种类、养殖组织模式、存栏量、出栏量、饲养阶段、畜禽体重、采食量、精粗饲料主要成分含量，粪便和污水产生量、清粪方式、利用方式、利用量、排放量，粪便污水处理设施的处理方式、处理能力、运行时间和运行状况。

3水产养殖业污染源：主要普查水产品在规模养殖条件下污染物的产生情况。普查内容主要包括：

养殖种类、养殖方式、养殖模式、养殖产量、养殖面积，饵料、肥料、渔药的生产厂家、品牌、剂型、有效成分及其含量、使用量、使用方法、使用时期、养殖排水情况。

三）普查污染物种类

种植业：地表径流包括总磷、可溶磷、总氮、硝态氮、铵态氮以及毒性高、用量大、难降解的1-2种农药（如毒死蜱、阿特拉津、氟虫腈、克百威、2-4-D-丁醋、涕灭威、百草枯等，各县（区）可根据作物施药的具体情况选择，以下同）地下淋溶包括总氮、硝态氮、铵态氮、1-2种农药；地膜残留量。

畜禽养殖业：污水包括化学需氧量（COD铵态氮、总磷、总氮、铜、锌、pH等；固体废物包括含水率、总磷、总氮、铜、锌等。

水产养殖业：养殖水体中的化学需氧量（COD总磷、总氮、铵态氮、硝态氮、铜、锌等。

三、普查技术路线

普查采取产排污系数实地监测与分类抽样调查相结合的方式，参考各级农业统计资料，测算全市农业源污染物产生、排放情况。

按照国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室农业组的统一安排部署，根据我市种植业、畜禽养殖业、水产养殖业的区域布局，综合考虑影响农业源污染物产、排因素的基础上，分区、分类监测农业源污染物产、排数量，获得各区域主要类型农业源的产、排污系数。其中种植业安排18个产排污系数监测点（每县区2个）畜禽养殖业安排5个监测点。

此基础上，依据各区域在全市农业生产中的地位以及在农业源产、排污负荷中所占的比重，遵循分类抽样原则，明确全市各县（区）农业污染源普查结构、普查规模，全面开展普查工作，核算农业源污染物产、排数量。

四、普查单元

以县（区）为单位进行全面普查。

一）种植业污染源

以农田地块为基本普查单元，对分散农户按1%比例进行抽样普查。

三）畜禽养殖业污染源

依据养殖组织模式的不同，将畜禽养殖业分为规模化养殖场、养殖小区和养殖专业户三类。

规模化养殖场是指具有一定规模，采用合理的生产工艺，实现安全、高效，连续均衡生产的养殖场，并在工商部门注册登记过的养殖场。本实施方案中规定规模化养殖场的存栏或出栏规模如下：生猪≥500头（出栏）奶牛≥100头（存栏）肉牛≥200头（出栏）蛋鸡≥20000羽（存栏）肉鸡≥50000羽

畜禽养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内，建立的有一定规模的较为规范、严格管理的畜禽养殖基地，基地内养殖设施完备，技术规程及措施统一，只养一种畜禽，由多个养殖业主进行标准化养殖。

畜禽养殖专业户是指畜禽饲养达到一定数量的养殖户，本实施方案中规定养殖专业户的存栏或出栏规模如下：生猪≥50头（出栏）奶牛≥5头（存栏）肉牛≥1O头（出栏）蛋鸡≥500羽（存栏）肉鸡≥2000羽

考虑到污染物对环境的影响程度，本次普查以舍饲、半舍饲的规模养殖畜禽为主，放牧饲养的畜禽不包括在本次普查范围内。

三）水产养殖业污染源

本次普查以养殖面积在50亩以上的规模化养殖场和10亩以上的水产养殖户或养殖单位为基本普查单元。

规模化养殖场是指养殖水面面积在50亩以上（对于工厂化养殖来说，养殖水体体积在3000立方米以上）并且经有关部门批准的具有法人资格的水产养殖场。

养殖专业户是指除规模化养殖场以外养殖规模在10亩以上的水产养殖户或养殖单位。

五、普查步骤

根据《国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室关于第一次全国污染源普查工作实施安排的通知》国污普办[]2号）要求，市农业污染源普查工作总体时间安排为年6月至年12月，分为三个阶段进行：

一）准备阶段

1组建机构、落实经费。

1组建机构第一次农业污染源普查是一项全新的工作，涉及面广、技术性强，而且时间短，任务重，要做好这一工作，必须有强有力的领导和一支高素质的队伍来完成。根据国务院办公厅下发的国务院办公厅关于印发第一次全国污染源普查方案的通知》〔〕37号）关于“农业部门、环保部门负责农业源普查”精神，农业部下达了农业部办公厅关于做好第一次全国污染源普查农业源普查工作的通知》农办科[]45号）要求“农业源普查工作由各地农业部门牵头，畜禽、水产部门参加，会同当地环保部门共同完成。为确保普查工作的顺利开展，各省、地（市、州）县（市、区）要成立农业工作组。要从种植业、畜禽养殖业、水产养殖业、环保等部门抽调业务骨干抓紧成立，并负责本地区浓业源普查的组织与实施”市已调整成立了由市农牧局副局长任组长的陇南市第一次污染源普查领导小组农业组”农业组下设办公室，设在市农业生态环境保护监测站，具体负责全市农业污染源普查工作。各县（区）也要由农牧部门牵头，会同环保部门抓紧成立农业污染源普查工作组和办事机构，切实加强领导，明确各部门的职责，确保各项工作落到实处。

2落实经费。根据国务院《通知》中有关“全国污染源普查所需经费由中央和地方各级人民政府共同负担，并列入相应年度的财政预算，按时拨付，确保到位”要求和精神，普查工作前期启动费需由市、县（区）财政近期内解决，年普查专项经费需列入市、县（区）年度财政预算，分期分批拨付。

2技术准备

1制定普查方案。市农业污染源普查办公室依据《全国农业污染源普查技术规定》制定全市农业污染源普查实施方案。各县（区）也要根据市级农业污染源普查总体方案，并结合本地种植业、畜禽养殖业、水产养殖业情况制定本县区农业污染源普查实施方案，认真组织实施。

2开展农业污染源产排污系数监测。市农业污染源普查办公室根据国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室农业组和甘肃省污染源普查办公室农业组的统一安排部署，分别组织开展种植业、畜禽养殖业、水产养殖业污染源产排污系数监测，提交普查所需技术参数和产排污系数。

3选聘普查员、普查指导员、数据录入员

市级普查员已经确定，各县区普查机构要根据当地农业污染源普查工作的需要，按照《第一次全国污染源普查普查员和普查指导员工作细则》要求，抽调业务熟练、责任心强的同志任普查员、普查指导员和数据录入员，承担农业污染源普查任务。普查员、普查指导员、数据录入员选聘工作完成后，各县区农业污染源普查机构应将获得工作证件的普查员和普查指导员的名单报上一级农业污染源普查机构备案。

1数量的确定

普查员：每乡镇6一8人。

普查指导员：每20-30名普查员配备1名普查指导员。

数据录入员：按照每人每日录入60张表格计算（合计2460=1440张）确定县区数据录入员的数量。

数据审核员：每5个数据录入员配一名数据审核员。

2资格的确定

普查员：普查员从各乡镇选聘，条件为：高中（中专）以上文化程度；能工整、清楚地填写表格；比较了解本地情况；对农业知识有一定的解；责任心强、工作认真负责。一般可以从每个乡镇主管农业环保的领导和技术人员中进行选聘、抽调。

普查指导员：普查指导员的选聘资格为：大专以上文化程度；具有较高的环保业务知识；责任心强，能够对工作细致、认真；有较强的组织协调能力；同时要参与市级培训和通过市级考试。从县、乡农业及相关部门的领导和技术人员中进行选聘和抽调。

数据录入员、审核员：数据录入员、审核员可向社会公开招聘，对计算机操作熟练；工作能够吃苦耐劳；并通过市、县培训，达到考试要求者。

所有人员需持证上岗。

4普查培训

对各级普查机构和普查人员组织分级培训，使其能正确地开展普查工作和上报数据。培训内容主要是污染源普查方案，各类普查表格和指标的解释、填报规定和要求，普查数据录入软件的使用、数据库的管理和普查工作中应注意的问题等；市级污染源普查机构农业组负责对县（区）污染源普查机构农业组负责人及普查指导员的培训。各县（区）污染源普查机构农业组负责对本县（区）普查员的培训。培训工作按照3个阶段进行：

l封闭授课。每个县（区）对选聘的人员进行为期2一3天的封闭式集中培训，由接受过省、市级培训的普查指导员按照国家规定的教材进行讲解。

2模拟普查和录入。授完课后，由培训人员现场模拟填写普查表格，并且由数据录入员和审核员在电脑上实际操作，把问题基本解决在课堂上。

3考试。对普查员、普查指导员和数据录入员、审核员分别组织一次考试，考核良好者予以通过培训，否则进行二次培训并进行补试。

通过精心的培训和严格的考试使参加全市污染源普查的人员真正达到要求，确保普查工作的准确性。

二）全面普查阶段

1清查。清查由县（区）普查办农业组组织本县普查员按照《第一次全国污染源普查清查工作细则》要求进行。结合统计、农业、畜牧水产等部门的资料，对本县（区）污染源单位的规模、数量进行实地清查。县（区）清查工作一般按照3个阶段进行：

1初查。由乡镇按年报表、统计资料进行初报。

2复查。为提高污染源普查数据的准确性,采取二次清查的方法，由普查员逐村逐户复核，以确保清查结果不重复、不遗漏，再按复核结果确定抽样比例和普查对象。

3补查。确定清查名录后，再采取抽样或网式调查落实。

2入户普查。组织全市各县（区）按照清查确定的抽样比例和普查对象进行入户填报普查表。市上组成抽查小组，不定期、不定点地对各县（区）普查工作进行抽查，以保证普查的真实性和准确性。普查表格全部收回后，县、市逐级进行复核，对于不符合的表格，退回各个乡镇重新普查，合格的表格进入数据录入阶段。

3数据录入。严格按照国家普查办数据处理工作细则要求，对收集的普查表进行初审、编码、整理、组织录入以及数据编辑、审核等数据处理工作。数据录入按照国家要求分为3步进行，严格保证数据录入的准确性。

1初录。把普查表格的录入任务落实到各个录入员。

2复录。由数据复录员对每个表格按照软件的批量复录进行复录。

3审核。通过软件的数据审核保证各项指标在逻辑上的合理性。

4数据汇总上报。月底前县（区）负责所辖乡（镇）普查数据的汇总上报，市污染源普查办公室农业组负责将全市农业污染源普查数据进行汇总，报省第一次农业污染源普查领导小组办公室。

三）总结阶段

1各级普查机构农业组进行工作总结和技术总结，开展自下而上的验收和评比。

2市污染源普查领导小组办公室农业组对全市农业污染源数据进行分析、整理，建立全市农业污染源普查数据库，形成总体报告，完成农业污染源普查数据上报与公布。

养殖培训个人总结范文第2篇

一、水产品安全工作基本情况

（一）加强领导，明确职责

按照水产品食品安全管理的需要，我局对水产站工作人员进行细化分工，实行包片负责的制度，每个人负责几个固定的养殖场的质量安全日常监督指导，养殖场所在的乡镇水务技术推广站站长为区域质量监督管理员，具体负责辖区内养殖水产品的日常监管。同养殖场签订了水产品安全生产责任书，从而形成了从上到下全方位、立体式监管体系，加强了水产品安全管理工作。

（二）加强水产品质量安全宣传和培训工作

我局坚持以正面宣传和舆论导向为主的方针，将普法宣传教育与普及科学养殖技术知识相结合，将食品安全知识宣传与教育广大人民群众自觉参与食品安全防控相结合，以提高养殖业主健康养殖、依法防疫、依法经营参与意识为总的指导思想，按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求，大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规，同时，我局根据我区水产养殖实际情况，组织技术人员印制了《水产养殖用药记录》、《水产品养殖生产记录》、《水产养殖场所巡查监管记录》等记录资料，通过召开业主培训会、深入养殖基地向生产养殖业主散发宣传资料。据统计，全年共计举办培训班3期，参训人员100余人，张贴标语3幅，发放宣传资料200余份。

（三）加强日常监督检查力度，严把渔业投入品的质量

我局以生产环节为重点，主要检查养殖场投入品登记、生产经营档案等内容，特别是针对渔药进货记录、渠道、采购情况进行重点检查。此期间，共清查养殖场12个，未发现违规渔药。但是，部分养殖场却存在未建立生产、销售、用药记录的行为，未建立生产记录的养殖场有3个，主要是生产记录不完善，用药记录不全，我局已作出批评教育，并将其列入重点监控对象，以不定期的形式，对其重点进行突击检查，有力地促进其整改。

（四）开展水产品质量安全抽检，确保水产品质量安全

我局组织专业人员深入养殖户对水产品质量进行抽检，今年已完成40个抽检任务，抽检品种主要包括长吻鮠、鲫鱼、翘嘴红鮊、草鱼、鲢鱼、斑点叉尾鮰等，抽检结果均为合格，未检出孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等药物残留，从源头上保障了水产品质量安全，为我区百姓的餐桌安全提供了保障。

二、工作中存在的问题

尽管我区水产品质量安全取得了一定成效，但总体上还存在一定困难和问题，主要是很多水产养殖场是小户经营，资金少，规模小，意识差，生产不够规范现象依然存在，部分养殖户未能按规定做好记录生产、用药、销售情况，有的未将记录按规定进行保存。

三、2015年工作打算

（一）对文化素质较高的养殖户进行专业培训，进一步提高他们的养殖技术含量，通过辐射带动的方式，提高养殖技术水平。

（二）进一步规范养殖户的养殖行为，督促他们完善水产养殖“三项记录”和“索证索票”制度，建立水产品质量可追溯制度。

（三）继续推进水产健康养殖模式，通过实行种苗生产许可制度和养殖证制度，把好养殖生产准人关，通过规范养殖行为，建设标准化示范区、无公害产地、优势产品基地，通过实行渔医制度，推进水产养殖病害防治工作。

养殖培训个人总结范文第3篇

关键词：高职；养殖专业；就业导向；人才定位；培养模式

中图分类号：S3 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）03-0113-03

高职养殖专业是培养养殖高级专业人才的重要组成部分。一方面，随着高校扩招，毕业生人数剧增，高职毕业生就业形势日益严峻。而高职养殖专业毕业生的就业去向多为养殖场、兽药饲料生产经营部门和兽医门诊等，工作岗位对专业知识和实践能力要求较高[1]，另一方面，当前，我国养殖业已逐步转向标准化、规模化和现代化，迫切需要大量专业人才，尤其是高级专业人才的需求在进一步加大[2]。如何在人才需要与人才培养间驾设一座桥梁是当前高职养殖专业教育教学改革的重要课题。笔者从事高职养殖专业教学多年，现结合工作实践就高职养殖专业人才的定位与培养，如何构建灵活开放、特色鲜明、结构合理、自主发展的职业教育体系进行探究行。

1 构建人才培养模式的原则

1.1 坚持适应社会需要的人才培养目标

社会需求是教育发展的最大动力，职业教育与普通教育相比较，周期较短、实用性都较强，为受教育者创造就业和发展的基础条件是最大优势。因此，了解社会需要什么样的人才是培育人才基本前提[3]。养殖业是农业生产的基础产业之一，无论是处在第一线的大中型畜牧场，水产、家畜与特种动物养殖场，还是养殖技术指导和兽医门诊等为家庭及社会养殖提供服务的机构，从事兽药、饲料生产、加工及经营的企业都是高职养殖专业学生的可用之地。随着我国养殖业向标准化、规模化和现代化方向发展，高级专业人才的需求正在不断加大，那么，养殖专业人才的基本要求是好用、实用，即易上岗，留得住，能适应变化。教学中计划大纲、课程设置、实践环节等都要围绕这一目标进行。

1.2 坚持产学结合办学模式

养殖专业的技术性和实践性非常强，学生掌握操作技能比学习理论知识更难， 养殖专业知识技能的学习和掌握不可能一蹴而就、一劳永逸，那么专业教育也应扩展到整个职业生涯。一方面要教育学生树立终身学习观念，人才教育要由“终结教育”变为“终身教育”；另一方面，要积极摸索出“双向合作、互惠互利”的产学结合之路，将课堂延伸到实习基地，把岗前、岗后的培训和教育结合起来，把实习锻炼与技能提高结合起来。

1.3 立足学校办学条件及生源情况因地制宜、因材施教

与普通高校相比，高职学生基础较差，接受能力相对较强，而高职的教学条件和资金的累积都十分有限，尤其是师资力量相对缺乏，因此必须充分、合理地利用人力、物力、财力资源，争取要素效能的最大化。一方面要集中优势办好办强品牌专业，立足为区域经济发展服务；另一方面要面向自由、宽松的就业环境选优汰劣，培养高级应用型人才。在建立和完善岗位培训制度的基础上，改革课程设置和考试考核制度，探索出“校企合作，工学结合”的养殖业高技能人才的培养模式。

2 高职养殖专业人才定位标准

高职专业人才培养的原则是面向市场，以就业为导向，以服务为宗旨，以高技能人才和高素质劳动者为目标，按“社会需要什么人才就培养什么人才”的指导思想，高职养殖专业的人才定位标准应该是“以坚持培养德、智、体、美、劳全面发展的，能适应养殖业生产、服务、经营和管理需要的，能够从事养殖技术开发与推广、动物疾病防治、养殖场经营管理，并能适应职业岗位变化的需要，具有终身学习能力和创新能力的高等应用型人才”[4]。高职养殖专业的合格人才在就业上突出“三个去向”，即毕业后可从事三个方向的岗位：一是在大中型养殖场从事养殖技术的开发、推广和管理工作；二是在饲料、兽药生产、经营企业从事科研与管理工作；三是在畜牧技术推广部门或兽医门诊从事动物防疫工作。要在这“三个去向”中易上岗，留得住，干得好、能适应变化就必须具备的三项“能力”：一是扎实的专业技能，了解并掌握科学养殖方法，能诊断治疗家畜的常见病，防治传染病，要了解新型饲料的成分及科学配方等；二是大中型养殖场和饲料、兽药生产、经营企业的管理和经营能力，包括集约化、标准化和规范化的生产经营管理；三是适应现代养殖业发展的创新能力，其中涉及动物营养学、绿色环保养殖、现代养殖设施的开发等方面的经验总结与理念、技术创新。

定位“三个去向”，培养“三种能力”不是空泛的，坚持“以职业技能训练为中心”的教学指导方针，强化职业道德、知识结构、职业实践等三方面的教学，推行“思想教育-基础教育-专业知识及技能培训-生产实习-后续教育”的培养模式，首先要能适应岗位，缩短学习与岗位的距离。要能积极工作、细心工作养殖业的就业岗位多在生产的第一线，养殖业技术性强，风险性高，任何专业技术上的疏忽都可能造成很大损失。因此，坚持“以职业技能训练为中心”的教学指导方针，强化职业道德、知识结构、职业实践等三方面的教学，在教学方法上建立以学生为主体、互动式的教学方法；在教学手段上，采取现代化的多媒体教学手段，一切以实用为标准。

3 人才培养途径及方法

人才定位是人才培养的前提，而人才培养需要一定途径，这就取决于教学内容与方法是否科学。

3.1加强职业道德教育

职业教育必须把学做人和学技能结合起来，且把职业道德教育放在首位，这对于养殖专业尤为重要， 这是因为养殖业的就业岗位多在生产的第一线，工作条件和环境比较艰苦，且养殖业技术性强，风险性高，缺少职业道德绝不可能将职业规范转化为从业人员的职业行为[5]。过去的学徒式培训尚且注重品德方面的传帮带，现代高等职业教育更不能轻视职业道德品质这一重要重要环节。职业道德包括职业理想、职业态度、职业义务、职业技术、职业纪律、职业良心、职业荣誉和职业作风等，加强职业道德教育不是简单的告诫和说教，而是要贯穿在课堂教学与技能实习操作的每一个环境，在长期潜移默化中逐步影响和渗透。

3.2 突出应用性和针对性

高等职业教育培养出来的学生应该是既懂理论，又会技术操作的体力劳动与脑力劳动相结合的新型劳动者。理论联系实际，学以致用必须贯穿到各个地区教学环节中去。

3.2.1 构建合理的课程体系 高职教育不同于普通高等教育，培养目标是技能型应用人才，而不是研究型人才，培养的毕业生要能适应养殖生产第一线岗位且在工作中能解决实际问题。高职养殖教学绝不是为养殖场进行现行生产的操作工培训，培养对象是高级养殖技术人员，而不是普通饲养员和农村兽医，学生应掌握一定的专业基础理论和较高的、可持续发展的操作技能。因此，课程体系设置应突出“文化高移、基础宽厚、技能复合、素质全面”[6]。理论课程结构和内容关系上把握好必需与够用的关系，专业操作技能同要求一是熟练，二是融合，三是突破。要围绕着能够“承担该职业岗位的主要工作任务”这一高职教学目标要求开展课程改革[7]，如恩施山区目前群养动物量少，单个动物饲养多，兽医人员缺少，就有意识增加动物传染病防治、寄生虫病防治、中兽医等课程教学比重；根据当前动物交易市场活跃的现状，新增了动物防疫检疫、畜牧兽医法规课程；在社会普遍兴趣养宠物热的背景下，不仅新增宠物诊疗与美容技术，还加重了宠物医疗的课程分量。传统教材中养猪、养禽、养牛羊三门课技术含量偏低，且教学内容重复，合并为一门课程，而新增特种兽类养殖与特种禽类养殖，为发展地方经济服务。

3.2.2 坚持“以技能训练为中心”改进教学模式 所谓应用性和针对性就是要注重实用和适用，前者强调学什么而不是强调为什么，不必追求理论的系统性与科学化，而注重实际应用，要针对具体职业岗位强化知识、技能和职业特性教学，面向行业，后者要求贴近地方经济特色，适应市场经济发展的需求[8]。在具体的教学实践中，以就业为导向，教学方式成绩。总之，整个教学木工都推行“思想教育-基础教育-专业知识及技能培训-生产实习-后续教育”系列化，目标始终锁定在掌握规模化生产和管理技术上。

3.3 强化师资力量

培养高技能应用型人才，必需要有一支技术过硬专业教师队伍。而教师缺乏专业实践经验是高职院校中较常见的问题，现在很大的一部分年轻教师都是从“学校到学校”，缺乏相关的生产实践知识。要培养动手能力强的应用型人才，要求专业课教师不单要有足够的专业理论知识，而且要有丰富的实际工作经验和很强的实践动手能力。这需要鼓励专业教师利用假期进行锻炼，在“产、学、研”结合中，培养不单会“说”，而且会“做”的“双师型”队伍。

时代在进步、社会在发展，高职养殖专业人才培养模式也必须与时俱进，要立足高职现状及养殖业对人才的需求，突出解决生产实际问题能力，要在对职业岗位能力结构与人才知识结构进行全面分析的基础上，强化职业道德、知识结构、职业实践的教学，改革教学方法，以不断适应掌握规模化生产和管理技术的应用型高等技术人才的时代要求。

参考文献：

[1] 孙晓荣，何德肆.高职养殖专业对接地方养殖链的研究探析[J].当代畜牧，2012，224（12）：61-64.

[2] 孔雪旺，陈功义，闫民朝.高职畜牧类专业毕业生就业难原因分析及对策研究[J].河南农业，2010（24）：4，11.

[3] 王维新.加快提高高职水产养殖专业学生实践能力的探索[J].吉林省教育学院学报，2012，28（8）：8-9.

[4] 朱梅芳，陈学文.奶牛养殖业高技能人才培养模式的研究与实践[J].广西轻工业，2010（11）：178-179，187.

[5] 欧燎原，李淑云.执业兽医与乡村兽医从业指南[M].北京：科学普及出版社，2012.204-205.

[6] 张响英，张 力，李小芬，等.高职院校畜牧兽医专业“课堂-养殖场”人才培养模式的改革与实践[J].黑龙江畜牧兽医，2012，20（10）：26-27.

养殖培训个人总结范文第4篇

指导思想

以科学发展观为指导，以推动水产健康养殖为主题，以促进渔业增效、渔民增收为目标，依靠科技进步，创新渔业科技服务机制，大力推广健康养殖技术，普及科学用药知识，宣传水产品质量标准，引导养殖者转变观念，提高科学养殖水平，提升渔业科技对现代渔业建设的支撑保障能力。

活动目标

通过开展一系列渔业科技服务活动，举办渔业技术培训班，发放各类技术资料，使渔业科技成果转化速度明显加快，渔业科技人员服务基层、服务群众、服务行业的技术水平和主动性显著增强，养殖者安全用药意识明显提高，健康养殖技术推广应用不断加强，水产品质量安全水平进一步提升，渔业发展后劲得到增强，渔业可持续发展得到保障。

组织机构

成立局渔业科技促进年活动领导小组，负责领导和协调全区渔业科技促进年活动。

活动内容

依托市海洋与渔业技术中心、集美大学水产专家、教授和区海洋与渔业技术中心，开展以技术培训、专题研讨、专家咨询、现场指导、技术合作、科普下乡、无公害水产品基地建设、水产健康养殖示范基地建设、水产品出口原料备案基地建设，水产技术推广示范工作等为内容的科技促进年活动。

1、围绕我区南美白对虾、青蟹等的养殖，开展水产养殖技术、病害检测、诊断及综合防治技术等的指导。

2、对全区海洋与渔业环境进行监测，评价主要海域和渔业养殖区的环境质量情况。推广规范无公害水产养殖模式，对无公害产品认证和水产品质量安全进行检测监管，指导建立健全规范的生产行为，保障我区水产品质量安全。

3、专家现场指导。开展科技下乡、现场咨询等活动，邀请市海洋与渔业技术中心的专家和集美大学水产学院的专家、教授对本地区水产养殖中存在的问题进行现场咨询、指导，促进养殖单位落实好《生产技术操作规程》、《投入品管理制度》、《渔药使用规则》等一系列制度。

4、科技培训。全区计划举办5期培训班，重点培训基层养殖人员和技术人员，发放水产养殖技术和科普等资料。

进度安排：

3月份：制定渔业科技促进年活动方案，部署各项工作。

3至12月份：开展渔业科技促进年活动，宣传报道渔业科技促进年活动情况，检查指导各镇（街）活动开展情况。

1、水产养殖技术、病害检测、诊断及综合防治技术等的指导。

2、落实抓好水产品质量安全检测。科技下乡、现场咨询及全区渔业科技知识培训等。

12月份：总结渔业科技促进年活动经验及所取得的成就。

工作要求

1、加强领导，提高认识。各镇（街）农业服务中心要高度重视，充分认识到渔业科技对我区渔业持续、稳定发展的重要性，要将本次活动摆上议事日程，将其作为一项重要工作来抓，使渔业科学技术能更好地服务渔村、服务渔民。

2、精心组织，扎实工作。要紧紧围绕广大渔民群众对科技的迫切需求，以水产健康养殖为重点，组织开展形式多样、内容丰富、群众欢迎的科技促进年活动。

养殖培训个人总结范文第5篇

关键词：技术人员；能力建设；探索

中图分类号：S8-1 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）10-0084-02

重大动物疫病的防控、动物产品的质量安全、现代畜牧业的发展，对畜牧兽医技术人员的能力建设提出了更高的要求。只有把握现代畜牧业的发展方向，全面提高畜牧兽医技术人员综合素质，才能更好地做好技术推广工作。本文通过对昭平县畜牧兽医队伍总体情况的调查分析，就加强基层畜牧兽医技术人员的能力建设提出见解。

1 昭平县畜牧兽医队伍的现状

昭平县贯彻落实《关于推进兽医管理体制改革的若干意见》（国发[2005]15号）文件精神，全县畜牧兽医队伍建设取得了显著成效。全县有畜牧兽医技术机构16个，包括4个县级站所和12个乡镇畜牧兽医站。畜牧兽医技术人员共66人，占总人数的82.5%，其中县级站所场技术人员22人，乡镇畜牧兽医站技术人员44人。在年龄结构方面，50岁以上人员12人，占总人数的15%，30～50岁人员67人，30岁以下仅1人。在专业技术层次方面，有高级专业技术职称3人，中级职称26人，初级职称37人，人员结构趋于合理，队伍稳定。

2 昭平县畜牧兽医技术人员能力建设存在的问题

（1）知识结构老化、新技术更新慢。全县畜牧兽医技术人员中，有本科学历10人，占15.2%；大专学历41人，占62.1%；中专学历15人，占22.7%。近年来，自治区、市业务部门举办的各类相关培训班安排参训人员有限，大都安排县级单位人员参与，乡镇站人员极少有机会参加培训，学习掌握新技术的渠道不畅，对国家出台的有关发展畜牧业的政策理解不透、掌握不足。

（2）生产实践经验欠缺，解决实际问题的能力有限。少数畜牧兽医技术人员服务三农意识不强，和养殖户沟通较少，影响了工作的深入开展。

（3）科技服务手段不多，能力不强。开展技术培训多以口述为主，缺少养殖试验示范基地，缺乏培训设备，掌握的多为常规的技术，特种养殖技术等奇缺，而组织管理、市场营销、创新型人才更缺。

（4）参加业务培训机会少，水平提高缓慢。大部分畜牧兽医技术人员，尤其是乡镇畜牧兽医技术人员基本上没有参加过系统的专业进修、培训。虽然意识到自身业务水平有待更新和提高，但部分技术人员认为所掌握的技术可满足工作需求。实际上知识更新的滞后，对许多新技术、新方法不了解，体现在工作上即技术推广的内容、方法缺乏更新和改进，特别是对信息技术和网络技术知之甚少，导致自身的知识结构和技术水平不能适应农民对养殖新技术的需要，跟不上现代畜牧业的发展要求。

（5）创新意识不高，创新能力不强。基层畜牧兽医技术人员工作量大，重大动物疫病免疫、动物检疫、养殖技术推广、品种改良、畜病治疗、落实惠农政策等，因学习不足而创新能力受到阻碍。

（6）缺乏长效机制，全县畜牧兽医队伍建设和人才培养的配套制度长效机制尚未建立。

3 加强畜牧兽医人员能力建设的建议

（1）学习掌握国家涉农政策。多年来，党和国家高度重视“三农”问题，为保持农业发展的良好势头，出台了多项强农惠民政策，包括生猪调出大县补贴、能繁母猪补贴、退耕还林补贴等。广西壮族自治区和贺州市根据中央的惠农政策也制订了一系列强农措施，以促进畜牧业的发展。基层畜牧兽医人员要通过学习，掌握国家涉农政策，向养殖户宣传，大力贯彻与执行，使养殖户从国家的政策中真正得到实惠。要学习掌握畜牧行业法律法规，技术规范，执法文书，提高执法能力，才能做到严格、公正、文明执法，做好动检、动物防疫监督，饲料兽药管理。

（2）深入乡村农户，重点联系若干科技示范户，开展技术指导。要通过开展调查研究，了解掌握养殖户在畜牧业生产中的实际需求，有针对性地开展工作，提高畜牧业养殖技术推广效果。

（3）加强知识更新。畜牧兽医技术推广工作，在新品种推广、科研成果转化、生态养殖、畜产品的质量安全等方面对畜牧兽医技术人员提出了更高的要求。这就要求技术人员不断更新专业知识，掌握实用新技术，拓宽视野，提高业务工作能力，服务“三农”。

（4）参与科技推广项目实施。近年来，昭平县先后实施了养蜂项目、标准化规模养殖场建设、基层农技推广体系改革与建设等项目，促进了全县畜牧业产业结构调整与健康发展。要通过参与项目实施，一是增强业务的学习研究，提高工作能力，在实践中总结探索适合本地的养殖技术、方式；二是有助于提高分析、管理方面的综合能力；三是掌握技术，积累解决生产实际问题的经验。