养殖场的实习报告范文第1篇

1 制定专业技能训练纲要,以“纲”施训,是上好技能课的基础

中职教育畜牧兽医专业规划教材没有专门的技能教材,教与学的随意性和盲目性较强,影响学生技能培养的质量。

在畜牧兽医专业技能教学时,结合畜牧兽医市场需求,循序渐进,制定纲要:1)常见动物的保定方法(重点讲猪、牛、犬、兔的保定方法);2)常见动物的给药方法(重点讲口服、肌肉注射、静脉给药、鸡的免疫给药方法);3)临床检查的基本方法(重点讲问诊、视诊、触诊、叩诊、听诊和嗅诊);4)临床检查的基本程序(病畜登记、问诊、现症的临床检查);5)整体及一般检查(重点讲整体状态的观察,心跳、呼吸、脉搏的测定);6)各大系统的临床检查(重点讲消化、呼吸、泌尿系统的检查);7)临床诊断的建立(重点讲诊断建立的步骤和依据);8)畜禽疾病的治疗方法(对因治疗、对症治疗、对因对症结合治疗);9)常见外科手术(重点讲猪、牛、羊、犬、猫、兔的及一般外伤的处理、一般外科病的治疗等);10)中小型规模养殖场的设计与技术管理(重点讲猪场、羊场、禽场)。

实践证明,按照该技能训练纲要由浅入深实施强化训练,能有效激发学生学习的积极性,让学生熟练掌握畜牧兽医的基本技能和系统技能。

2 技能课教师课前精心准备,以身示范,是上好技能课的前提

畜牧兽医专业技能课活体教学较多的特殊性,决定了技能课教师课前必须精心备课,包括每一个细小的操作环节;课前精心准备,包括一些不起眼的器械;课前精心操作,技能课教师上课前自己必须先做,能熟练操作后方能走上课堂。

如猪病诊断是一项比较困难而复杂的工作,猪病诊断三部曲“三看二查一问”是综合诊断猪病的简便新法。“三看”即一看皮毛,二看粪便,三看鼻镜。“二查”即一查体温,二查口腔。“一问”即通过向饲养员询问猪只发病时间、发病前后摄食量、活动等情况,并把问到的情况与前面看到的现象联系起来,把导致疾病发生的病原体与外界环境因素联系起来,把各种猪病流行季节和各阶段的发病规律联系起来,再进行综合分析,及时准确地找出导致疾病发生的根本原因并对症治疗。

3 创造条件让学生多动手实践,是畜牧兽医专业学生熟练技能的保障

畜牧兽医专业技能课内容多,涉及的动物种类多,单靠每周的技能课远远不够。因此,教师必须创造条件,给学生提供参与各种形式技能训练的机会。1)学校建立动物实作场,饲养少量常见动物,供技能课课堂教学和学生课后训练。2)学校开设动物门诊,服务周围养殖户,丰富技能实践内容,作为课堂教学补充。3)带学生出诊。教师出诊可以带上几名学生,不仅给学生提供更多的实践机会,而且锻炼学生。4)双休日、节假日集中实践。学校可以联系附近养殖场,抽双休日、节假日把学生分组轮流派到不同养殖场实习;尤其是寒暑假时间较长,学生可以利用所学专业知识进行社会实践。可以利用赶集天,向农民朋友发放养殖兽医资料,解答养殖中遇到的技术问题;可以对口帮助养殖专业户,鼓励学生独立行医和独自创办养殖场。也建议学校开办规模养殖场,实施校企联合,建立畜牧养殖产业链等,进一步提高畜牧兽医专业技能教学质量。

4 毕业前技能综合训练,是畜牧兽医专业学生提高技能水平的关键

养殖场的实习报告范文第2篇

关键词：动物；跨省调运；监管问题

中图分类号： S851.3 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2016.06.028

1 西安市动物检疫的基本情况

据初步统计，截至2015年10月，西安市产地检疫生猪38.95万头、牛1.866万头、羊0.2614万头、禽类464.549万羽；屠宰检疫猪108.206万头，牛羊3.4694万头，禽类21.401万羽；交易市场共检疫畜类40.6393万头，禽类217.7724万羽，动物产品26313.25吨。无害化处理（染病动物）猪0.6704万头、牛羊0.0409万头、禽类3.0894万羽；肉类35.317吨。而每年跨省调运动物调入西安市的非乳用、非种用动物据不完全统计有几千头（只）。

2 动物检疫监管存在的问题

这些年，国内外动物疫情形势复杂，随着西安市畜牧业扶持政策的实施，很多养殖户由于不懂相关调运知识，导致从外省调运来的种畜禽不适应当地环境，造成畜禽死亡，甚至将疫病引入，造成疫病的发生和传播，给养殖户带来巨大的经济损失。非乳用、非种用动物需求量不断增加，不按规定申报跨省调运动物，尤其是非乳用、种用动物的现象在个别地区时有发生，有些地区调入落地报告甚至为零，而动物卫生监督机构监管发现某某养殖场（户）调入非种用动物已经饲养很长时间，基层防疫人员由于养殖场（户）不报告也只是在春秋季防疫及补针时才发现该场户存栏的数量发生变化。这些疫病隐患问题的存在阻碍了养殖场监管工作的开展。如何完善监管机制是摆在动物卫生监督监管中的一大问题，同时也是对动物监管执法队伍能力的考验，要在养殖环节做好管控，从源头上切断病源污染传播。给各级动物卫生监督机构在新时期监督执法工作提出更高的要求。

3 解决方案

根据《动物检疫管理办法》（农业部令2010年第6号）第十九条：跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物到达目的地后，货主或者承运人应当在24小时内向所在地县级动物卫生监督机构报告，并接受监督检查。要让单位养殖场（户）的货主或者承运人自觉履行落实规定的报告制度，降低因动物跨省调运引起疫病传播的风险。具体解决的方案如下：一是认真做好辖区养殖场（户）的调查工作，建立动物贩运经纪人备案制度，建立动物贩运经纪人登记台账。对登记建档的重点场所实行划片包干，责任到人，定场定人定责，明确监管责任，摸清底子。对养殖品种、数量、地点、法人代表、联系方式逐一进行登记造册，建立健全养殖场养殖档案，对新增养殖场（户）随时进行补充，做到对每个养殖场（户）底子清、情况明；二是强化培训，提高素质。定期组织执法人员、监管人员进行动物防疫、检疫等相关法律法规知识和专业知识的培训学习，提高队伍素质。同时加强对养殖场（户）进行法律法规培训；三是广泛宣传，营造氛围。采取多种形式，广泛深入宣传动物防疫和畜产品安全的重要性，明确养殖场户的主体责任和包联官方兽医的职责，增强养殖者安全生产意识和官方兽医监管责任意识；四是认真履职，严格执行农业部关于畜牧兽医行政执法六条禁令，严格监管。监管人员对饲养场畜禽的强制免疫、用药、无害化处理、消毒等执行情况要进行全面监管，认真填写监管记录做到“痕迹化”管理；五是指导养殖场建立健全无害化处理设施，完善无害化处理档案制度，对随意丢弃病死畜禽的养殖场户要依法进行严厉查处，从源头上控制传染源；六是村级防疫人员要充分做好信息收集，充分发挥哨兵的作用，发现跨省调运非乳用、种用动物，要及时向当地动物卫生监督报告，动物卫生监督接到报告以后派员及时调查处置；七是引导跨省调入非种用乳用动物者履行落地申报义务，降低疫病引入传播风险。要加大对辖区内养殖场的监督检查力度，设立公布举报电话，发现跨省调入动物未按规定报告或者未办理检疫审批手续的，严格按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》的有关规定进行依法立案查处。

4结语

养殖场的实习报告范文第3篇

1、畜牧生产全面发展。预计全市生猪累计出栏100万头，同比增长12.9，家禽累计出笼1000万只，同比增长8.3，山羊累计出栏13.8万只，同比基本持平，实现畜牧业产值19.8亿元，同比增长11。畜牧产值占农业总产值的37。

2、规模养殖继续发展。截止目前，全市各类规模养殖户1927个，其中年出栏50头以上生猪的专业户1460个，千头以上猪场90个，新增7个；万头以上猪场7个，新增1个；年出笼2000只以上的养禽专业户254个；年出栏100只以上的养羊专业户116个。规模养殖产值占总产值的51，比去年增长1个百分点。

3、项目建设稳步推进。全年向上申报畜牧项目21个，其中，已审批落实的项目7个，到位资金1121万元，已申报待批项目13个，待拨资金1699万元。储备项目11个。为我市畜牧业的持续发展奠定了基础。

4、品种改良进展顺利。全市实施人工授精14.6万头次，人工授精面达93以上，同比增加13个百分点。新建了生猪人工授精总站，饲养优良种公猪18头，解决了全市生猪人工授精供应紧张的问题。清平猪保种和新品系选育顺利进行，双莲鸡保种工作已经启动。

5、疫病防控力度加大。针对6月中旬王店镇发生的猪普通蓝耳病和高致病性蓝耳病混合感染疫情，全市上下齐努力，采取果断措施，扑杀了病猪和同栏猪，打赢了这场疫病防控攻坚战。认真组织春秋两季防疫工作，“两瘟四病”等重大动物疫病防疫密度、清栏消毒入户率、“三位一体”的动物免疫标识率及免疫证发放率分别达到100。

6、卫生监管稳健开展。全年检疫肉产品380万公斤，调运检疫牲畜60.2万头，动物产品420万公斤，市场检疫活畜禽58万头（只），对检出的病畜（禽）及产品全部做了无害化处理。会同相关部门开展食品安全联合执法5次，开展日常监督执法检查32次，检查兽药、饲料经营户243家、超市8家、城乡集贸市场23家、肉类加工厂和冷库9家、宾馆和学校食堂13家、肉品销售摊位140家，查处销售未经检疫案件2起30公斤，病害肉案件5起170公斤，查处无证经营案件1起、逃避检疫案件7起，抽样检测饲料69批次。确保了食品卫生安全。

（二）主要做法

1、狠抓畜牧科技推广，提高畜牧养殖水平。一是开展科技培训。组织专家举办了两次全市防疫员专业知识培训，受训316人次，强化了防疫员的责任意识，提高了业务水平；分镇处举办了10场畜禽养殖档案培训班，就正确应对甲型h1n1流感、科学饲养管理以及规范填写养殖档案进行了讲解与指导，受训养殖大户2000人；利用春训、不定期讲座、培训开展生猪人工授精、科学饲养管理、动物疫病防控培训30场次，受训人工授精员和养殖户6000人次。二是实施品种改良。坚持种畜禽生产经营许可制度，规范品种管理，鼓励品种改良，引进优良种猪，实施生猪良种工程。三是保护品种资源。投资18.1万元，更新了清平种猪场的限位栏和产床共174套，为清平猪的保种、选育、提高创造了较好的条件；在双莲鸡原产地王店双莲建立起双莲鸡保种场，组建了保种群和繁殖扩大群。

2、落实各项扶持政策，增强产业发展后劲。一方面做好项目的申报与建设工作。对所有已争取在建的项目，采取一个项目一个专班负责落实的办法，严格督促业主对照项目建设要求实施，确保项目建设标准高、效果好；同时对新牧公司万头标准化猪场“以奖代补”项目、2007年度标准化规模猪场（小区）改扩建、基层防疫体系、**年度标准化规模猪场改扩建、生猪板块基地建设等项目严格按照省局下发的方案进行了自查，预计可全部通过验收；编制了项目建设中长期规划，做好项目贮备，规划了11个项目，所涉建设资金8.95亿元，其中中央资金1.99亿元。促进了畜牧业基础设施建设。另一方面，落实各项惠农政策。做好**年畜牧产业政策兑现工作，将505.5万元资金及时兑现到养殖户手中；积极开展生猪养殖小额贷款财政贴息政策申报、兑现工作，核实合格养殖户75个，发放贴息资金13.7万元；大力宣传能繁母猪保险政策，引导养殖户投保81010头，参保率达到97，并做好母猪死亡鉴定工作；配合市农业局做好农机补贴工作，摸底上报畜牧机械补贴资金20万元。极大地激励了畜牧业的发展。

3、培植畜牧龙头企业，提高产业经营水平。一是培植龙头企业。对翔鹤食品公司继续实施驻场检疫制，实行检疫费减半，帮助其申报省级标准化万头猪场，争取项目资金100万元，指导搞好规划设计，建立起2万头优质商品猪生产基地；做好亚源乳业的奶牛疫病监测工作，引导其扩大生产规模，做好奶站建设。二是发展中介组织。加强养殖专业合作社和养殖协会建设，引导其在协调产供销、开展信息服务与交流等方面发挥积极的作用，全市组建了5个养殖专业合作社和1个养猪协会（其中新建4个），拥有社员和会员800人。三是规范交易市场管理。做好交易市场的规划管理，加强交易市场的畜禽检疫，严禁病畜（禽）上市，增强了市场竞争力。四是引导龙头企业、合作社加强品牌建设，申报无公害畜禽产品和产地双认证，在抓好去年申报项目的落实工作的同时，今年又申报1个。

4、加强动物疫病防控，保障畜牧生产安全。一是进一步明确了镇（办事处）政府（行政）的动物防疫责任主体，层层签订了行政业务责任状，实行双轨目标管理责任制，确保了防疫工作的正常开展。二是保障防疫经费。今年争取市政府增加了20万元的防疫经费，用于补充冷链容量的不足，保障了防疫的顺利进行。三是加强基层防疫基础设施建设。结合防疫基础设施项目建设，建设了王店、育溪、河溶、半月四个防检分所，购置了办公、检测设施设备；通过各方面争取，为全市十个镇（办事处）更新、添置冷藏柜、冷冻柜36个、保温盒165个，满足了基层冷链体系所需的容量。三是加大防疫督办力度。在今年春秋两季防疫过程中，由市委办公室、市政府办公室和市畜牧局组成了防疫督查专班，深入各镇（处）、村开展巡回督查，突出母猪、小猪等薄弱、重点环节，加强督办，并对全市158个村（居委会）的畜禽进行随机抽样采血化验，实行抗体监测，判定免疫效果，对不达标的地方责令查漏补缺或返工，检查结束后实行严格考核兑现。充分发挥村级动物防疫员和疫情报告观察员的作用，严格重大动物疫病报告责任制，严密监视疫情，定期排查，及时发现，规范报告，果断处置。

5、强化动物卫生监督，确保畜禽产品安全。一是加大法律法规宣传力度。利用“3.15”等活动，宣传了畜牧法律法规和肉食品安全常识；印刷《畜牧法》、《动物防疫法》和《重大动物疫病应急条例》原文塑胶版700张，张贴到各镇（处）畜牧产业化办公室、村委会和仔猪交易所；免费发放《畜牧法》单行本1500本、专题宣传资料6000份，营造了依法治牧氛围。二是强化重大动物疫病防控责任制。市动物卫生监督所与所有大型养殖场、仔猪交易所和屠宰、加工企业签订《重大动物疫病防控监管责任状》；对中小型养殖场（户）建立联系村、场监管责任制，实行1个责任人联系1到2个村场，负责所联系村、场的养殖技术指导、动物防疫、检疫和重大动物疫病防控服务。三是严格动物卫生监管。严把运输、屠宰和市场检疫关，制定了《加强产地检疫方案》，实行村级协检员制度，加大产地检疫力度；严格肉类加工企业和冷贮场所动物防疫条件审核，进行规范管理；与质检、商务、药检、工商、公安等部门密切配合，开展食品安全联合执法，实施食品安全整治，严防病害肉食品上市。四是强化饲料兽药监管。抓好违禁药品的清查、监测、监管工作，教育引导养殖户自觉守法，不添加使用“三聚氰胺”等禁用药物，做到“三结合”（集中整治与日常监管相结合、严格执法与科学管理相结合、打假治劣与扶优扶强相结合），规范了我市饲料兽药生产、经营、使用行为。五是做好养殖档案工作。指导全市规模养殖场建立了包括疫病防控、饲料、饲料添加剂及兽药使用、消毒及病死畜禽无害化处理等内容的《养殖档案》，规范养殖档案管理，建立肉食品安全可追溯体系。

6、做好精神文明建设，提高畜牧队伍素质。一是深入学习和实践科学发展观。每个学员集中学习达50个学时，学习笔记达6000字以上，共撰写、交流心得体会54篇、专题调研报告6篇，征求意见、建议21条并进行了整改；开展了“三联四促”、“服务民生促和谐，法律宣传进万家”等实践活动，促进了各项工作，达到了预期目的。二是加强机关效能建设。严格执行机关工作人员考核管理办法，提高了工作效益；成立了机关效能建设督查小组，加强对上网玩游戏、摸牌等违纪行为的督查。三是抓好党风廉政建设。层层签订了党风廉政建设责任书，明确各自的责任；精心组织了党员春训工作，剖析出机关党员作风方面的十个问题，切实加以了整改；组织党员干部收看党风廉政电教片，加强了党风廉政教育；切实提高服务态度和质量，做好群众的来信来访工作，共接访了12件，办结9件，其它3件正在认真办理。三是加大宣传力度。将今年的宣传工作目标、任务分解到各科室，调动全系统的积极性；与省电视系，制作了十分钟的畜牧大县专题片，在省农业信息网播出；在××电视台、各级网站、报纸上发表新闻、稿件、专题片149篇，很好地宣传了我市创建畜牧大县的成果及畜牧系统的形象。四是做好群团工作。建立了女工维权机制，为全体女职工购买了大病医疗保险，组织女职工定期体检；组织老职工参加了宜昌市举办的“夕阳红健康公益活动”、重阳节座谈会等活动，使他们享受组织的温暖；组织机关干部参加了全市“庆祝国庆60周年爱国歌曲大家唱”、职工趣味运动会、关公杯职工蓝球赛等活动，活跃了职工文化生活。五是加强机关建设。严格执行国家有关压缩办公经费的规定，制定了《车辆使用管理制度》等机关管理制度，建设节约型机关，做好办公楼搬迁的前期准备工作，努力改善办公条件。

三、**年的工作规划

（一）指导思想

以党的十七届三中全会精神为指导，紧紧围绕市委、市政府的中心工作，以增产增益为目标，以养猪业为主导产业，以规模化、标准化、产业化养殖为方向，发展规模养殖和养殖小区，加快科技进步，优化畜牧产业结构，转变生产方式，强化疫病防控，力争**年生猪出栏达到110万头，家禽出笼达到1100万只,畜牧业产值占农业总产值比重增加一个百分点。全市畜牧业为农民人平增收150元以上。

（二）具体措施

1、加大政策扶持，发展规模养殖。积极争取市政府出台畜牧产业政策，重点扶持规模养殖、品种改良、中介组织，激励畜牧业的快速发展。同时，认真落实国家的有关惠农政策，做好母猪保险、母猪补贴、奶牛保险、奶牛补贴等工作；开展肉猪保险试点工作。充分保护和调动广大畜禽养殖户特别是养殖专业户的积极性。大力发展规模养殖和养殖小区，力争全市新增年出栏生猪1000头以上的户10个，新增年出笼或存笼2万只以上家禽的户10个。

2、推广畜牧科技，提高养殖效益。一是开展技术培训。利用春训、防疫员培训班、各种专题培训班等形式，重点推广“150”、“500”高效养猪模式、生态养殖“115”模式、自然养猪法、标准化“1235”养羊、“猪-沼-鱼”、“猪-沼-果”立体养殖等实用新模式；推广无公害生猪生产技术、生猪人工授精、重大动物疫病防控、标准化养猪、粪污处理等畜牧兽医实用技术。二是加快品种改良。继续全面落实能繁母猪补贴、能繁母猪保险政策，提高母猪生产能力；规范种畜禽生产经营行为，依法实行种畜生产、供应、使用许可制度；继续实施生猪良种工程，加强管理，生猪人工授精面提高1个百分点，做好供精总站的规范化建设，扩大种猪规模；稳步推广长大清、大长清等内三元杂交猪，大力推广杜长大等外三元杂交猪，进一步提高三元杂交猪的比率；加强清平种猪场种猪档案管理，做好清平猪的保种及新品系的选育工作。扩大双莲鸡保种群和繁殖扩大群的规模，优化选育方案，加大选育力度，切实做好双莲鸡的保种工作。

3、培植龙头企业，发展产业化经营。坚持优先发展工业的理念，加强与重点企业联系，帮助企业排忧解难。扶持翔鹤食品公司扩大加工规模，扩大生产基地；扶植亚龙乳业扩大奶牛饲养规模；提高清平种猪场的生产能力。鼓励发展各种养殖协会和专业合作社，力争新增5个，引导其实行农企对接。

4、突出项目建设，加大基础投入。对所有已争取在建的项目，实行专班负责制，严格按要求落实好；加强与农业部、省畜牧兽医局、宜昌市畜牧局的联系，按照项目申报指南，高标准地做好项目申报，做到应报尽报。依托防疫基础设施建设、疫情测报站续建等项目建设，继续加强防检网络基础设施建设；依托省级标准化万头养殖小区（场）、标准化规模猪场改扩建项目、板块基地建设等项目，带动养殖户加大畜牧业固定资产投入。

养殖场的实习报告范文第4篇

谭燕的林下草鸡养殖合作社位于当地陆集河西堤S327两侧，南北长6000米，利用23公顷林地建成近7000多平方米鸡舍，配套用房2500平方米。合作社实行炕孵、林间散养、鸡粪喂鱼或发酵加工后喂猪，作为设施栽培有机肥的环保节约型的生态养殖方式。

合作社内饲养的都是草鸡，实行林下散养。谭燕说，把养鸡场建在树林里，饲养成本比一般圈养鸡要低很多。由于林下空气清新，阴离子含量高，青草、树叶、昆虫等自然饲料丰富，并且远离居民集聚区，饲养的草鸡抗病力强，很少生病，鸡肉、鸡蛋品质高，口味和营养都要高出一筹，产品深受消费者喜爱。产蛋鸡养殖一般是一年左右，小公鸡一般三四个月即可上市销售。产品市场畅销，养殖效益颇高。

当地政府负责人告诉笔者，林下生态养鸡能够在全镇成功推行，得益于该镇走出的一条规模化、标准化、生态化养殖之路。该镇农民素有养殖草鸡的传统习惯，为加快广大贫困户脱贫致富步伐，该镇党委、政府因势利导，出台一系列激励政策，并通过免费技术指导、扶贫资金资助、林地流转等方式，引导农民大力发展草鸡养殖这一地方特色产业。明确大户自身林下养殖规模达到25000只以上，并能带动50户以上贫困户发展林下养殖达500只以上的，林地由镇、村帮助流转，并给予大户2万元的鸡舍建设经费和每只苗鸡1.5元的补助，给予贫困户每平方米鸡舍30元，每只苗鸡2.5元的补助，一般农户发展林下养鸡规模达到500只以上的，给予鸡舍每平方米20元和每只苗鸡2元的补助。

经过几年的努力，全镇的草鸡年饲养量达到300万只，并成功申报注册了“绿洁”、“百家村”草鸡蛋、草鸡两个工商品牌。通过组织参加省内外农副产品展销会、博览会，不断扩大产品的市场影响力，使产品常年供不应求，养殖规模不断扩大。

养殖场的实习报告范文第5篇

【中图分类号】G ？摇【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2014）01A-

0035-02

与学生生活密切相关的乡土地理，是开展地理课外实践活动的理想场所，开展乡土地理课外实践活动，能够开阔学生的视野，培养学生的动手能力，引领学生学会学习。现以教学湘教版八年级初中地理《农业》一课为例，在教学完课文后，笔者将家乡的生态养鸡场作为乡土地理课外实践活动基地，以“我们从生态养鸡场得到了什么”为主题，谈谈如何将地理知识与地理课外实践活动相结合，从而引导学生掌握学习地理的方法。

一、乡土地理课外实践活动教学设计

1.活动主题：我们从生态养鸡场得到了什么。主题内容通俗易懂，贴近学生的生活，能够引发学生的好奇心和探究欲望。

2.活动目标：考察生态养鸡场的地形、气候、植被、资源等情况；了解养鸡的过程及生态养鸡场的经营管理情况；用地理知识说明生态养鸡场的生产、环境、资源三者之间的关系，讨论生态养鸡场存在的问题，找到解决问题的方法，提出相应的建议；搜集资料，调查走访，做好实验项目的设计和规划；实施农业小项目生产。

3.相关知识：地理、生物、旅游、家禽养殖等。

4.理论依据：生活的地理、实用的地理；人与地理之间的关系以及可持续发展。

5.活动工具与材料：互联网、家禽养殖与市场营销材料、移动电话（具备摄影、摄像功能）。

6.地理技能：学会观察地理环境；学会获取、分析和综合地理信息；应用地理知识。

7.对学生的评价：要求学生能够回答生态养鸡场如何搞好生态养殖这个问题，至少说出2个理由；利用地理知识至少发现一个资源利用、环境与发展方面的问题；利用材料找出1～3个解决问题的办法；学会寻找合作伙伴，学会推销自己与说服他人。

8.实践操作：找出解决问题的突破口，提出自己的意图和规划，合理选择实践场地；学会适时调整实践的思路和方向，使实践活动能够顺利进行。

9.反思与总结：学生能够组织文字进行总结，交流和展示活动成果。

10.时间安排：课堂教学2―3个课时，考察实践活动基地2―3个小时，探讨总结1―2个课时，研究与实践活动10个双休日。

二、乡土地理课外实践活动的过程

（一）精选基地，创设情境

在家乡，有学生熟悉的地理环境，从身边的地理出发，因地制宜地选择生态养鸡场作为实践活动基地，不仅贴近学生的生活实际，还遵循了地理课外实践活动基地选择的真实性、可操作性、完整性的特点，有利于教师现场指导学生开展活动，方便学生与家长、亲戚、朋友的沟通与合作，为乡土地理课外实践活动的顺利开展奠定了基础。

（二）考察基地，思考问题

让学生带着问题考察乡土地理课外实践活动基地，是达成活动目标的关键。因此，在开展活动前让学生介绍养鸡的知识或描述生态养鸡场的情况，从中发现自己在养鸡问题认识上存在的不足，能够激发学生的求知欲。在考察过程中，教师要引导学生思考以下问题：生态养鸡场周围是什么地形；从植被类型角度概括该活动基地的气候特征；生态养鸡场周围的环境怎样，附近有什么资源；从养鸡场的选址上看，养鸡场主人利用了哪些资源；生态养鸡场的规模及经营情况怎么样；如何利用环境进行病虫害防治；养鸡场除了养鸡，还种植了哪些农作物，是否发展了其他产业。这些问题不仅全面、层次分明，而且突出了趣味性、启发性和实践性。

（三）组织探讨，解决问题

将以上问题分配到各个学习小组，让学生采用多种方法进行探讨。比如，采用由表及里探讨法，得出生态养鸡场属于农耕区畜牧业，养殖户利用山上气候温暖、生物多样化的优势，发展生态养殖，使得鸡肉鲜嫩甜美，市场前景广阔这一结论。再如，采用类比探讨法，将家庭养鸡与规模化养鸡场作比较，发现家庭养殖规模小，鸡的发病率和死亡率高，投资大，收益低，而生态养殖场由于具有比家庭养殖更为良好的环境和技术，能够取得较高的经济效益。又如，采用综合性探讨法，从地形、气候、环境、技术、市场等方面阐述该生态养鸡场取得较大成功的原因。各个小组采用不同的方法开展探讨活动，将学生的思维引向纵深，在掌握学习地理方法的同时，把地理知识应用于实践，解决实际问题。

（四）深入研究，发现问题

各个小组完成讨论活动后，全班学生进行交流，集思广益。此时，教师要引导学生利用互联网资源，深入走访调查，利用和生态养鸡场场主一起养鸡的机会，深入研究问题。比如：从资源利用的角度思考，该养鸡场是否充分利用了有利的地理条件，达到了生产效益的最大化，如果没有充分利用条件，该怎么做；从环境问题角度考虑，该生态养鸡场是否可以升级为现有的生态环境圈，从而扩大养殖规模，提高收入；根据该生态养鸡场的自然条件，还可以发展哪些产业，从而实现多种经营。通过深入研究，能够培养学生发现问题的能力，养成深入思考的习惯，让学生明白人类只有因地制宜地合理利用资源，才能达到人类与地理环境的和谐统一。

（五）收集信息，实践操作

经过多方研究和论证后，学生的思维变得更加开阔，于是就有了跃跃欲试的冲动。这时，教师要抓住这个有利的时机，引导学生进行实践操作，学以致用。否则，本次乡土地理课外实践活动将会变成“纸上谈兵”。在开展实验项目前，教师要指导学生通过各种途径充分了解市场、实验对象和当地的地理环境，写出简单的评估报告，并在报告中注明市场前景、需要承担的风险、操作过程，寻找合作伙伴，然后推广自己的实验项目。有的学生根据生态养鸡场存在的不足，设计出了新的发展规划。比如：在现有的植被的周围种植灵芝、金银花、牧草，养殖蜜蜂、蚯蚓等，发展林下经济，增加收入；利用养鸡场周围的荒地种植果树、竹林，竹林下可以养鸡，鸡棚边养殖粉虫，用虫粪、鸡粪种植玉米、蔬菜，从而降低养殖的成本；生态养鸡场旁边的水库可以养殖鱼、虾等水产品，除了可以用小虾喂鸡，还可以在双休日、节假日开展垂钓、林间采果、野地摘菜等活动，实现农业发展的良性循环。有的学生与在外地打工的青年联系，取得各地超市销售本地农产品的订单，因地制宜地种植甜椒、甜玉米、田笋、蘑菇，养殖麻雀、牛蛙、山鸡、野鸭等，实现农业的市场化。

（六）善于总结，形成硕果

乡土地理课外实践活动是一项漫长而艰巨的学习任务，学生要学会观察、思考、论证和操作，还要学会总结、归纳和反思。活动结束后，学生需要思考从中收获了什么，是否掌握了学习地理的方法，是否具备了开展实践活动的能力，形成自己独特的学习方法和处事风格。学生进行总结的形式有很多，如撰写心得体会报告，总结学习地理的方法，利用调查报告制定生态养鸡场的未来发展规划，开展瓜果、玉米、土特产展销会等。

三、几点启示

1.选择的乡土地理实践活动基地要具备浓厚的乡土气息，这样才有利于学生进行深入的思考和探究。笔者所在的县城有许多地理资源可供学生开展课外实践活动，由于受到条件的限制，我们选择了既普通又实用的生态养鸡场作为实践活动基地，学生在熟悉的地方，利用所学的知识，开拓创新，改变家乡经济单一、落后的面貌，把古老的养殖业变成现代化的订单农业、旅游农业、生态农业，具有较高的实践价值。