标准化栽培技术
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标准化栽培技术范文第1篇
摘要弯葱是大葱的一种，是云南省的一种特色蔬菜，云南各地均有大面积栽培。介绍了弯葱栽培节令、播种育苗、分苗定植、田间管理、采收等关键环节的栽培技术要点，以为云南弯葱的标准化栽培提供参考。
关键词弯葱;标准化;栽培技术;云南
弯葱是大葱的一种，因横排竖培，葱白弯曲较长而得名，是云南省的一种特色蔬菜。以肥大洁白的假茎(即葱白)和嫩叶为食，可凉拌生吃，也可用于炒肉煮菜，风味独特，食疗俱佳。弯葱适应性强、产量高、效益好，在云南全省均有大面积栽培，其中，以曲靖市的娜姑弯葱和昆明市的安宁弯葱最为有名。
1栽培节令
弯葱一般为春(3～5月)、秋(9～11月)2季播种，以实现周年供应。
2播种育苗
选择土质肥沃、土层深厚且3年内未种过葱蒜类的微酸性砂壤土[1]，精细整地，做到畦平、土细、肥足。1m2苗床用当年新种子5～6g，加5～10倍细土和匀后撒播。盖0.5～1.0cm厚的过筛细粪土，浇透出苗水，再加盖松毛或稻草，至出苗时撤除。
出苗后早晚各浇水1次，保持土壤湿润。幼苗3cm时，用腐熟人粪尿15～20倍液追肥1次，并精心除草。幼苗6cm时，用0.3% N、P、K三元复合肥溶液或腐熟稀人粪尿进行第2次追肥。
3分苗定植
春播弯葱于当年6～7月进行分苗，秋播于翌年3～4月分苗。将幼苗拔起，分为大、中、小3级，采用株距3～5cm、行距10～15cm分级开沟定苗，浇足定根水。葱苗长到30cm左右时，再起苗，按株距3～5cm、行距30～35cm定植。
选择排灌方便、土层深厚、土质肥沃、符合GB18407.1-2001标准的微酸性或中性的壤土或砂壤土，深耕细耙，施入腐熟有机肥45～60t/hm2。开宽15～20cm、深10～15cm的平底沟，按预定的株距将假茎部分平放在沟底，叶尖斜靠在沟壁上，排好一沟再取下沟土进行覆盖，以不埋没心叶为宜[2]。
4田间管理
4.1水肥管理
天旱时适时浇水，保持土壤湿润;雨后及时排涝，避免烂根死苗。9月以后茎叶生长旺盛期，追施尿素150～225kg/hm2，N、P、K三元复合肥300kg/hm2，过磷酸钙750kg/hm2，施后灌水、培土。以后根据葱苗长势再追肥1～2次，每次追施N、P、K三元复合肥150kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2。
整个生育期严格控制氮肥施用量(纯N施用量不得超过225kg/hm2)，严禁施用硝态氮肥及以硝态氮为原料的复(混)肥、垃圾、未经腐熟的农家肥、高生物富集性的肥料[3]。采收前1个月内禁施任何肥料，严禁用受污染的水流浇灌葱地。
4.2中耕培土
弯葱缓苗后，结合中耕进行小培土，葱白形成初期、中期结合追肥、灌水各进行1次中培土，葱白形成后期进行1次高培土。每次培土厚度均以培至最上叶片的出叶口处为宜，不可埋没心叶。高温高湿季节不宜培土，以免引起根茎腐烂。
4.3病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”的原则，严禁使用剧毒、高毒、高残留和具有“三致”(致癌、致畸、致突变)作用的农药，各类药轮换使用[4]。采收前20d内严禁施用任何农药，确保产品达到GB18406.1-2001标准。
(1)葱紫斑病。初发时，用65%代森锌可湿性粉剂500～700倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或多抗霉素30mg/L喷雾防治。
(2)葱霜霉病。初发时，用1∶1∶240波尔多液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂1 000倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液喷雾防治。
(3)葱锈病。初发时，用50%萎锈灵1 000倍液，或0.3°Bé石硫合剂喷雾防治。
(4)甜菜夜蛾。发生地块，在幼虫3龄前用5%定虫隆乳油1 500～2 500倍液，或90%敌百虫晶体1 000倍液，或50%敌敌畏乳油1 000倍液，或40%乙酰甲胺磷乳油1 000倍液喷雾防治。
(5)潜叶虫量。在田间设糖醋盆诱杀潜叶蝇，也可在产卵盛期至幼虫孵化初期用75%灭蝇胺5 000～7 000倍液，或2.5%溴氰菊酯1 500～2 000倍液喷雾防治。
5适时采收
根据市场需求适时采收，以获取最佳效益。成熟标准是外叶停止生长、边叶发黄。收获后，适当晾晒，置于冷凉处保存或及时上市。
6参考文献
[1] 程志强，王绍霞，李峰松，等.大葱周年丰产栽培研究[J].安徽农业科学，2005，33(6):1036.
[2] 陈慧敏.浅谈邵杨大葱的无公害生产[J].安徽农业科学，2006，34(22):5822.
标准化栽培技术范文第2篇
关键词：小麦生产；标准化；栽培措施
标准化栽培就是根据各地不同的自然生态条件、生产条件及栽培技术措施，依据作物生长发育规律及产量形成特点制订出适合当地生产的具体栽培量化指标，井按照具体量化指标去组织实施。
1 良种标准化
1.1选用良种的原则 种子标准化的含义主要指用于播种的种子质量要高，如种子纯度。发芽率、发芽势。种子千粒重。病虫害。贮存年限及生产上连续利用年限等。连续种植多年、不符合种子标准的种子坚决更换-攻关田、核心区所用种子级别要高于―般大田生产，应尽量采用级别高的种子，发挥良种在生产中的增产优势。
1.2种子的处理 选用高产优质品种：播前精选，大、小粒分开；做好发芽试验，计算合理播量；必须进行种子处理，用种子量3 %的50 %福美霜+50 %多菌灵（各半）拌种；防治腥黑穗和散黑穗病。拌药前还可先拌ABT生根粉0.05 g/亩或稀土1 g/亩等，增强苗期的抗旱能力，促进根系生长和早出苗。拌种要均匀、药量要准确。
2 整地标准化
2.1增施有机肥，平街施肥，增强地力
肥沃的土壤是小麦优质高产的基本保障，要保证小麦在获得高产的基础上。品质达到优质强筋小麦标准，对土壤肥力的要求比较高。整地时，一是要求亩施优质有机肥3000 kg以上，农家肥缺乏时，实行小麦、玉米秸秆还田是十分有效的措施。二是测土配方，科学施肥。中高肥力地块，一般基肥亩施尿素10～15 kg，磷酸二铵20 kg，磷酸钾15～20 kg，硫酸锌1～2 kg等。
2.2深耕细耙、精细整地
整地的标准是：一平、二匀、三松。一平是土地平整，深耕25 cm以上，耕前租子，耕后复平，避免出现墒沟伏脊等，做到浇水时畦内“寸水棵棵到”：二匀是墒情均匀，肥力均匀；三松是要松紧适度，没有明暗坷垃，要细耙，做到上松下实.无漏耕漏耙，无架空暗垄等。
3 播种质量标准化
3.1适时播种
播种期早晚是能否形成壮苗的关键，必须适期播种。若插期过早，麦苗易涉长，冬前群体发展难以控制；土壤养分早期消耗过度，易形成先旺后弱的“老弱苗”：易受病虫害、冻害等。播期过晚的缺点是：①温度低.出苗慢，出苗率低，苗龄小，冬前营养生长量不够而形不成壮苗：②根系不发达，分蘖少，体内有机养分积累少，抗逆性差；③发育延迟，穗分化开始晚，穗头小；④成熟延迟，种子形成和灌浆过程处在较高温度条件下，千粒重降低，显著减产，影响品质。不同地区条件不同，播期有所不同。一般的小麦在10月5～10日播种，到12月10日，日平均气温下降到0 ℃进入越冬期，冬前大于0 ℃，积温600 ℃～650 ℃，能满足小麦形成壮苗的要求。
3.2播种深度
播深一般以3～4 cm为宜，深浅一致，可使出苗迅速，苗齐，苗壮。播种过浅，易落干，缺苗断垄，易受冻害；过深出苗率低，出苗时间长，苗弱，分蘖晚，分蘖少。次生根少，难以形成适宜的群体结构。
4 田间管理标准化
4.1抓好冬前冬季麦田管理
冬前冬季小麦的生育特点可概括为：三长一完成，即长叶、长根、长蘖、完成春化阶段发育。这个时期管理的任务是：促苗齐，苗匀，苗足，培育壮苗，实现合理群体，为麦苗安全越冬和春季生育良好打好基础。主要管理措施是：
4.1.1及早查苗，补种补栽
小麦出苗后，及时查苗补苗，采用于缺苗处浇底水或浸种催芽的方法：小麦3～4叶期进一步疏密补稀，将疙瘩苗疏开，裁苗后普浇一水。确保早发赶齐。
4.1.2合理施用冬前肥水
合理施用冬前肥水是进一步培育壮苗、建立合理群体结构的关键措施。冬前肥水的施用要根据地力、苗情、墒情、气候条件等来决定。
4.1.3深耕断根，镇压划锄
深耕10 cm以上.可以断老根，喷新根，深扎根，对小麦根系有促控作用，对于群体过大的麦田能明显地控制群体的发展。对于过旺、群体过大的麦田，可以在立冬前后采用镇压措施。镇压在午后进行，以免早晨有霜冻压伤麦苗，划锄是一项重要的管理措施，可以灭草、松土、弥补裂缝、防早保墒、减轻或防止冻害等。
4.2加强春季麦田管理
主要管理措施是
4.2.1返青起身期主攻旱返青，稳健生长
肥水管理：对群体适宜的高产麦田，小麦返青起身期可以不施肥水，以控制麦苗过旺生长，对个别群体不足的麦田，在起身前后适当施肥浇水：
适当化控、除草：3月上、中旬小麦起身期，对群体偏大、有倒伏危险的麦田，每亩采用20 %壮丰安乳油，40 mL175 %巨星干燥悬浮剂兑水30 kg均匀喷雾，起到化控防倒、化学除草的目的。
4.2.2重施拔节肥水
具体的追肥时间应根据墒情和苗惰而定，一般群体适宜的高产田，宜在拔节初期至中期，对于群体偏大的麦田。宜在拔节中、后期追肥水。
4.2.3浇透孕穗水
孕穗期是小麦一生中需水临界期，此期一定要保证有充足的水分，减少小花退化.提高结实率，增加穗粒数。
4.3注重后期管理
后期管理的主要任务目标是：防早衰，防倒伏，促进粒重，改善品质，提高产量。主要措施是：
4.3.1浇好灌浆水
抽穗灌浆期是小麦需水最多的时期。小麦在扬花后10～15天及时浇灌浆水，以保证生理用水.同时可改善田间小气候，减轻干热风，延缓叶片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白质、面筋含量。
4.3.2叶面迫肥
小麦扬花后灌浆期间。选择晴天下午4点以后，叶面喷施2 %尿素+0.3 %磷酸二氢钾.间隔7～10天连喷2遍。不但能增产，还可提高蛋白质含量，延长面团稳定时间。
标准化栽培技术范文第3篇
1、品种选择：应根据本地区的生态环境条件，选用高产、优质、适应性及抗病性强、生育期所需积温比动地常年活动积温少150℃的优良品种。
2、种子包衣与拌种：
（1）在地下害虫严重，而玉米丝黑穗病发病轻（发病率小于5%）的地区，可干种下地，也可选择“千斤顶”拌种，再用富尔玉穗宝（药种比例为1：70）进行种子包衣；催芽坐水埯种用“千斤顶”兑水催芽，当玉米芽“拧嘴”时，再用富尔玉穗宝（药种比例为1：75～80）进行种子包衣。
（2）在地下害虫严重，玉米丝黑穗病发病也重（发病率大于5%）的地区，要采用“千斤顶”拌种，再用再用富尔玉穗宝进行种子包衣，同时在播种时还要每667平方米用锌硫磷颗粒剂2～3公斤随种肥下地。
（3）在地下害虫轻，玉米丝黑穗病发病也重（发病率大于5%）的地区，要根据不同的情况，采取不同的措施：干中直播地区，可选择2%的立克秀拌种剂或25%的粉锈宁可湿性粉剂，按种子质量的0.3～0.4%拌种；催芽坐水种的地区，可用“千斤顶”兑水进行种子催芽后，将种子晾干后，再用2%的立克秀按种子质量的0.3%拌种。
（4）菌肥拌种：一般每公顷可用富尔“千斤顶”500毫升和富尔亿生菌肥1500毫升拌种。
二、选地、选茬与耕翻整地
（1）选地：玉米宜选择耕层深厚、肥力较高、保水保肥的排水良好的地块。一般宜选择种植大豆、小麦、马铃薯、玉米等的良好前肥茬。
（2）耕翻整地：应实施以深松为基础，松、翻、耙的土壤耕作制度，每3年耕翻1次。
（3）秋翻秋整地：耕翻深度一般为20～23厘米，做到无漏耕、无坷拉，并及时起垄夹肥镇压。
（4）耙、深松整地：原垄种植适用于土壤商情好的大豆、马铃薯等软茬地块。要先灭茬深松垄台，后起垄镇压，严防跑墒。深松整地，先松原垄沟，再破原垄合成新垄，并及时镇压。
三、施肥
1、实施配方施肥：实施测土配方施肥，做到氮、磷、钾及微量元素合理搭配施用。
2、有机肥：每公顷施含有机质8%以上的农家肥30～40吨，结合整地撒施或条施夹肥；磷肥：每公顷施五氧化二磷75～112公斤，结合整地做底肥或拌种施入；钾肥：每公顷施氯化钾60～75公斤，做底肥或拌种，但不能秋施底肥；氮肥：每公顷施纯氮100～150公斤。其中30～40%做底肥或种肥施用，另60～70%做追肥施用。
四、播种
1、播期：一般以土壤5厘米处地温稳定通过7℃时抢墒播种为宜。
2、播法：土壤含水量低于20%的地块，宜采用人工催芽埯种；土壤含水量高于20%的地块，宜采用直接播种。垄上精量机械点播，可在成垄的地块采用精量等距点播，做到播种深浅一致，覆土均匀。埯种地块，播后要及时镇压；坐水种地块，播后要隔天镇压；机械播种的地块，要随种随镇压。镇压后播深应达到3～4厘米，作到镇压不漏压，不拖堆。
3、密度：玉米的播种密度要因品种而宜。株型收敛的品种，一般以每公顷保苗60000～90000株；株型繁茂的品种，一般以每公顷保苗50000～55000株。清种：要根据所选择的品种，严格按照品种特性和栽培技术要点所要求的密度种植，以发挥其最大的增产潜力。
五、田间管理
1、补苗：出苗前及时及时检查发芽情况，如发现粉种、烂芽，要准备好预备苗；出苗后缺苗要及时补栽。玉米3～4片叶时，要把弱苗、病苗、小苗去掉，做到1次等距定苗。
2、产前深松：玉米出苗后，要进行产前深松或铲前趟一犁。
3、打丫子：打丫子即掰除分蘖，节省养分，将有限的养分集中供给植株生长发育。因此，玉米打丫子应及早进行，以降低养分损耗，同时还可以避免损伤主茎。
4、追肥：玉米追肥一般宜在玉米7～9叶期或拔节期进行，每公顷追施纯氮总量的60～70%。追施部位为距玉米植株10～12厘米，深度10～15厘米。
5、喷施叶面肥：玉米喷施叶面肥一般宜在玉米抽雄前3～5天进行，一般每公顷用富尔655或富尔维可多叶面肥2瓶兑水喷于玉米顶部叶片。
6、放秋垄：一般在8月中下旬，放秋垄拿大草1～2次。
7、站秆扒皮晾晒：在玉米进入蜡熟末期，扒开玉米果穗苞叶，以促进玉米早熟，进行田间降水，提高玉米品质。
三、病、虫、草害防治
1、虫害防治
（1）防治粘虫，一般在6月下旬用富尔滴煞等有机磷类农药或菊脂类农药喷雾防治，也可采用人工捕杀。
（2）玉米螟，在玉米心叶末期（5%抽雄），每公顷用BT乳剂2～3公斤，制成颗粒剂撒放或兑水450公斤喷雾防治。也可在玉米螟盛卵期田间放赤眼蜂防治，每公顷放蜂22.5万头，共放1～2次。
2、化学除草
（2）播后苗前除草：在土壤商情较好的地块，可采用播后苗前除草。①防除禾本科杂草：可选用50%乙草胺，每公顷用药2250～3000毫升；905富尔寒草斯（乙草胺，每公顷用药2700～3750毫升），每公顷用药1400～1900毫升；异丙甲草胺或72%异丙草胺，每公顷用药2250～3750毫升；或75%百农思，每公顷用药120～150克。②防除阔叶杂草：可选用50%甲草嗪（70%塞克可湿性粉剂），每公顷用药900～1050（600～750）克；75%保收干悬浮剂，每公顷用药15～25克。③防除禾本科和阔叶杂草混生的地块杂草，可选用富尔免除（每公顷用药1500～2000毫升）+50%甲草嗪（每公顷用药400～500毫升）；或50%安威乳油（乙草胺+嗪草酮），在玉米播后3～5天杂草未出土前喷布，每公顷用药3750～4500毫升。或755百农思（每公顷用药120～150毫升）+50%乙草胺（每公顷用药1950毫升）。
注意：以上防除措施中，每公顷用药量均需对水400～600公斤，并均匀的喷布于地表。
（2）苗后除草：在玉米3～5叶期，杂草2～4叶期，进行茎叶喷雾。使用药剂有4%玉农乐悬浮剂，每公顷用药量1000～1500毫升；4%玉农乐（每公顷用药量750～1200毫升）+40%阿特拉津（每公顷用药量1200毫升）与25%宝成60克混用；或在玉米4～6叶期，杂草2～4叶期用22.5%伴地农（每公顷用药量1500毫升）+40%阿特拉津（每公顷用药量2250毫升）。
标准化栽培技术范文第4篇
关键词：花椒；标准化；栽培技术
1 品种
花椒属芸香科花椒属，又称秦椒，有大红袍、小红袍、大花椒、豆椒、构椒等品种。宝鸡市主要发展经济价值较高的大红袍，但也有种植大花椒、豆椒等晚熟品种的习惯，以错开成熟期，便于采摘。
2 预期目标
花椒收益大，价值高，定植2年后开花结果，5年后进入盛果期。平均株产 2.5kg，按20元/kg计算，每667m2地栽植111株，可产花椒270～300kg，年收入4000～6000元。
3 适用条件和范围
花椒喜温凉气候，垂直分布可达1800～2000m，不耐低温，需较高温度，需年降雨量400～500mm，较耐干旱，不耐涝。适应性强，根系发达，成片建园宜选在山坡下部的阳坡和半阳坡，低山丘岭、梯田边缘、庭院周围以及地埂经济林和零星栽植为主。
4 技术要求
4.1 建园
花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。山顶、地势低洼、风口、土层薄、岩石处或重粘土上不宜栽植。平地建园可采取全园整地，深翻30～50cm，翻前施足基肥，每667m2施4～5t，耙平耙细，栽植点挖成lm3的大坑。在平缓的山坡上建园时可按等高线修成水平梯田或反坡梯田。在地埂、地边等处栽椒时，可挖成直径60cm或80cm的大坑，带状栽植。无论哪种栽植坑，在回填时，还应混入20～25kg左右的有机肥。花椒建园密度宜稀不宜稠，一般采用2m×3m或3m×4m的株行距，667m2栽植56株或111株。生产上多采用111株的矮化密植园，便于摘心采摘。
4.2 土、肥、水管理
每年春夏2季要进行扩盘、松土、除草工作，花椒栽下后当年要松土、除草2～3次，干旱时及时灌水。花椒根系浅，杂草与树争肥严重，有“花椒不除草，当年就枯老”之说，结果后更应及时进行土、肥、水管理。另外，5月份要施追肥（氮、磷、钾肥等），挂果幼树株施氮肥0.25～0.5kg、磷肥0.5kg、草木灰2kg，盛果树株施氮肥0.8～1kg、磷肥0.75～1kg、草木灰2kg。8月底、9月初施入基肥，每株施有机肥25～50kg。施肥多采用放射沟、环状施肥法，秋季落叶后一般3～5年要对主根周围50cm以内的土要换除，深度30cm，以防落椒、落叶、麻死椒树。
4.3 整形修剪
花椒是喜光树种，发枝力很强，容易造成树冠稠密，内膛光照不良，合理修剪可以改变这种情况。花椒对修剪反应良好，修剪在采椒后至第2年春季发芽前均可进行，幼树和盛果树宜在秋季，弱树和老树宜在春季。树形主要采用丛状和自然开心形，丛状形每穴 1株或2～3株，栽后从地际处截杆，促进萌生枝条，让其自然生长。自然开心形每穴 1株，从主干30cm处定干，留3～5主枝，每个主枝培养2～3个侧枝，最后去掉中心枝，这样3～5年就可完成整形。以后每年在生长期要进行摘心拉枝，剪除病虫害枝，在休眠期要剪除徒长枝、过密枝、弯杈枝、回缩结果枝和延长枝。
4.4 病虫害防治
花椒的病虫害主要有叶锈病、炭疽病、干腐病、花椒窄吉丁虫、花椒天牛、花椒蚜虫等。防治方法具体为： ①叶锈病。发病盛期，叶片喷雾 1：2：200的波尔多液或0.3～0.5°Be的石硫合剂。②炭疽病。叶面喷雾 1：1：100倍波尔多液或50%的退菌特600～700倍液。 ③干腐病。在病部用小刀纵横划线，深入木质部，涂波尔多液或 50%托布津500倍液。每年 5～6月用1：1：100倍波尔多液喷干2～3次。④花椒窄吉丁虫。5月下旬～6月下旬，喷氧化乐果或敌杀死等药剂800～1000倍液，1周用药1次，连喷4次。⑤花椒天牛。用铁丝挖掉虫巢或用棉花蘸煤油1kg、敌敌畏0.05kg，兑成20倍液堵塞虫洞，或用磷化铝毒签插入虫孔。⑥花椒叶甲。可用50%敌百虫500～600倍液，连续喷洒2～3次，效果良好。
4.5 防冻伤
花椒抗寒能力差，进入冬季可对幼树裹草，大树涂白，采用主干培土和幼苗整株培土的措施，加强对树体保护。在主干涂抹护树将军保温防冻或进行树干涂白保护，用生石灰5份+硫磺0.5份+食盐2份+植物油0.l份+水20份配制成保护剂进行树体涂干。
4.6 果实的采摘、贮藏
花椒的采摘自7月下旬果实外皮呈紫红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。采回后放在向阳通风、干燥的席上晾干或阴干，花椒要贮存在通风防潮的库房，严禁与有毒、有异味的物品混放，注意鼠害。
参考文献
标准化栽培技术范文第5篇
1种植地选择
选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的砂壤土或壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。
2选择优良品种
种植品种为长玉1号，该品种品质好，口感好，产量高（4.5～6.0 t/hm2），形状短粗，采收时省工省力，耐贮藏。
3挖壕整畦
一般在冬闲季节采用人工和机械挖壕，人工挖壕50～70 m/（人·d），需用工120～150 d/hm2。机械挖壕采用螺旋式打壕机，机械动力用拖拉机，打壕120～150 m/h，用时60～75 h/hm2，机械打壕比人工打壕少用工7～9 d。挖壕前施有机肥75 t/hm2、硫酸钾复合肥750 kg/hm2，整平、耙细，按100 cm行距机械打壕，壕深90～100 cm、宽25～30 cm。次年3月上中旬，大水灌壕，灌足底墒。然后填平培成垄踩实。
4培育壮芽
选50 g以上无腐烂干瘪、健康饱满且含嘴芽的山药种苗，4月初晾晒10 d左右，使断面干裂。待芽顶刚露头时，选芽基钝圆、粗壮的种苗，用25%粉锈宁1 000倍液、50%多菌灵400倍液、井冈霉素200倍液浸种5 min，捞出晾干播种[1-2]。4月上中旬，选择晴朗天气播种。栽植时在壕中间开10 cm深小沟（即单行种植），沟内视墒情可浇小水，沟底撒施辛硫磷并耧平，再将山药栽子平摆入沟中，株距12 cm，栽植7.5 万株/hm2左右。沟两侧10～15 cm处开沟施硫酸钾复合肥2 250 kg/hm2，栽后覆土2～3 cm。再喷除草剂，盖上地膜。
5田间管理
5.1去膜
待山药出苗率达70%～80%时去掉地膜[3]。
5.2支架
山药出苗后几天即甩条，应及时进行支架，一般支“人”字架，架高2.5 m左右，横向拉铁丝用木桩固定，最好每隔20 m打1个木桩，预防支架被大风刮倒。
5.3水肥管理
栽后到支架前可施优质土杂肥，在发棵期和根茎生长盛期继续施有机肥。6月中旬施硫酸钾复合肥300 kg/hm2， 15 d施1次，共施3～4次。后期喷施0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾或叶面宝，防止早衰。若秧苗过旺喷助壮素。山药怕涝，不旱不浇，全生育期浇水3～4次，田内不能积水，雨季及时排水，以免根部腐烂[4]。
6病虫害防治
6.1农业防治
一是轮作。可减轻或避免山药茎腐病和根结线虫危害。与玉米、小麦等不被侵染的作物至少3年轮作1次，防治效果更好。二是整地。能直接消除在土中越冬的病原菌。进行秋季整地，可将遗留在地表上的病残体翻入土中，加速病残体分解和腐烂，经过冬冻春晒使部分病原物失去活力。三是施肥、灌溉。山药为喜钾肥作物，钾肥利于山药机械组织的形成，增强其抵抗病原菌的能力。因此，应多施含钾的肥料。
6.2化学防治
包括化学保护和化学治疗。化学保护就是在山药未发病之前喷施杀菌剂，防止病原菌的侵入。化学治疗是在山药感病后喷施药剂，恢复植株健康或阻止病害继续扩展。山药病虫害的防治主要有种薯处理、土壤消毒和植株喷药3种。山药收获前1个月，忌用药，以防块茎污染，影响山药品质。化学防治时要用高效、低残留、低毒安全的农药，并且配合其他防治方法。炭疽病危害茎叶造成茎枯、落叶，种薯用25%粉锈宁1 000倍液加50%多菌灵400倍液加井冈霉素200倍液混合浸种5 min。齐苗时用百菌清600倍液喷第1次药，10 d后喷第2次。7—8月发病用65%代森锌可湿性粉剂500倍液、50%退菌特可湿性粉剂800～1 000倍液、50%甲基托布津700～800倍液，视病情轻重喷药2～4次，交替喷雾，每次间隔8～10 d，雨后应补喷药液。叶蜂咬食山药叶片，造成叶片严重缺失，影响光合作用，导致块茎产量降低，用2%敌杀死3 000倍液防治。蛴螬咬食块茎，使块茎煮不烂，味变苦，用75%辛硫磷乳油按种子重0.1%拌种防治。
7参考文献
[1] 彭绍锋，杨朝民，刘向锋，等.山药高产栽培技术[J].种业导刊，2008（5）：39.
[2] 管先军，李爱英，朱忠选.山药高产高效栽培技术[J].种业导刊，2008（10）：40-41.
