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旅行社经营管理制度

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旅行社经营管理制度

旅行社经营管理制度范文第1篇

关键词: 旅行社; 加盟; 财务管理

中图分类号: F275 文献标识码: A 文章编号: 1009-8631(2011)03-0108-02

随着信息化和网络化时代的到来,旅行社的经营模式发生了巨大的变化。网络化经营由于其具有低成本、低风险扩张的效应,成为不少旅行社经营模式的首要选择。目前,中国旅游业的批零体系已初具规模,运用加盟店的方式加快网络化建设,布设营业网点,是旅行社在市场竞争中运用品牌,立于不败之地的关键。随之而来的重要问题,就是旅行社总店如何加强对加盟店的财务管理。为了实现有序高效的加盟店连锁运营,需要对旅行社加盟店财务管理进行认真的研究。

一、建立加盟店财务管理制度

加盟店管理的最主要特点是:加盟连锁的所有权是分散的,经营权是集中的,即各加盟店对自己的店铺拥有所有权,而经营权则高度集中于总部[1]。由于加盟店所有权分散和旅行社资金周转量大的特点,更需要对加盟店进行标准化的财务管理,建立以经营过程为主的加盟店财务管理标准化制度。

根据财商字[1997]411号《企业连锁经营有关财务管理问题的暂行规定》第一章第四条规定,连锁企业的财务管理应遵循以下要求:(一)连锁企业应当按照《企业财务通则》、《企业会计准则》和《商品流通企业财务制度》等有关分行业财会制度的规定,全面系统地组织本企业的财务管理,及时向政府有关部门报送财务报告,并向投资者、债权人等有关方面通报重要的财务信息。(二)连锁企业应当根据内部经营管理的特点,按照不断提高经营管理水平的要求,建立适合企业经营特点的内部财务管理制度。(三)连锁企业应当建立完整的财务监控体系。通过建立制度监控、会计监控、实物监控和指标监控等方式,使总部及时掌握销售、价格、存货、纳税、资金等方面的信息,了解各门店的外部或内部情况,并及时调整调控措施。(四)连锁企业应当逐步实行财务会计电算化。

结合旅行社的特点,加盟店的财务制度建设主要包括以下几个方面:一是营运资金管理制度建设,包括现金、银行存款、票据、应收账款、应付账款。二是对旅游产品加盟定价和成本管理制度建设,包括价格分级、返利制度、毛利率控制、成本控制。三是财务汇报制度建设,期间包括日报表、周报表、月报表、季报表、年报表,内容包括销售报表、现金流量表、利润表、资产负债表等等。四是财务预算制度建设,包括加盟店年度财务预算制定、执行、调整、考核。五是财务工作监督检查制度建设。

二、资金管理

旅行社加盟店的日常经营大多是现金和银行存款交易,交易笔数多、交易金额小到几元钱,大到几十万甚至上百万,因此如何有效的管理资金收支,做好资金的管理与使用,以配合并监督加盟店的经营,是财务管理的重点。在加盟店设立之初,就应该做到资金管理先行,尽早建立并执行正确的的内部资金管理制度,这样才能实现对资金的最有效管控,建立良好的经营秩序,加盟店才能稳健、永续的经营[2]。具体的资金管理内容包括以下几个方面:

1.现金管理

在旅行社业务尤其是中国公民旅游业务中,现金是最容易被接受的支付工具,现金又是经营活动中必须拥有的而又最易流失的资金,所以对加盟店的现金应制订严格的管理规则。

加盟店要严格区分所有者投入的现金和团队业务收到的现金,对两种现金分开管理。所有者投入的现金,要建立备用金制度、实行收支两条线管理制度、实行现金库存限额管理和支付零用金管理办法,并每天盘点现金,做到账实相符;加盟店当日团队业务收到的全部现金团款,必须于当日全额存入总店指定银行账户,并编制相应的现金销售日报表,加盟店的一切团队业务支出必须由总店统一支付,不得坐支现金。

2.银行收付款管理

通过银行收款是目前所有收款方式中最主要的收款方式,它的特点是使用方便、快捷、安全性高。旅行社行业的绝大多数团队往来,都通过银行来结算,因此对加盟店银行账户的管理是加盟店财务管理的核心。

加盟店的银行账户也分为两种。一种是所有者投入资金及日常管理用的账户,用于业务收支以外的所有款项的存取。另一种是由总店开立的指定银行账户,是加盟店管理最核心的账户,加盟店全部收款要存入该指定账户,该账户的付款权限集中在总店。加盟店每天收到的支票等旅游团队收入,都要及时全部存入或转入该指定银行账户;收取团队业务汇款,要把指定银行作为唯一收款账户提供给客户;刷银行卡业务,要把指定银行作为收款银行;每天收到的全部款项,要编制银行存款销售日报,与银行当日收入明细一起,及时传给总店。总店财务部可通过开设的“网上银行”随时掌握、监控销售收入情况及各门店存款情况。所有团队业务的付款,必须由加盟店提出申请,总店统一安排汇款,加盟店不能自行支付。各类账户要及时编制银行存款余额调节表,严格按照国家有关银行账户管理的规章制度进行管理和使用。

3.往来账款管理

旅行社旅游业务主要包括两大类,一类是中国公民旅游业务,另一类是外国公民及港澳台公民业务。在中国公民旅游业务中,加盟店必须对所有中国公民采取“先收款,后发团”的原则,也就是说这类业务不允许加盟店挂应收账款。在外国公民及港澳台公民旅游业务中,对方必须是正规旅行社,加盟店应首先要求外方旅行社在团发前付款到总店指定账户,对于只接受延期付款的旅行社,加盟店必须向总店提供对方旅行社资料,由总店与外方旅行社签订限期付款合同,并由加盟店所有权人提供担保。整个挂账过程必须设立一定的程序,规定流程、各承办人及负责人。

应付账款采取“在不影响信誉的前提下,尽量延期付款”的原则,由加盟店向总店提报申请,经总店汇总审批后,根据资金和信用情况统一付款。

三、价格、返利及成本管理

1.价格管理

加盟店的销售价格要严格按照总店规定的加盟价执行,加盟店应使用经总社统一采购并评审合格的旅游酒店、餐厅、景点景区等旅游服务供方并执行规定的成本价格。加盟店根据积累的经验,也可以向总社推荐优秀的供应商,经总社按管理标准评审合格后作为旅游服务供应商。

2.返利管理

加盟店经营的团队业务的毛利,总社按核定的比例按月定期返还给加盟店。总店要结合实际,科学制定加盟价格,在保证一定毛利率的情况下,最大可能促进加盟店的销售量。加盟店在总社授权范围内经营的地接业务的营业收入全部划入加盟店。

3.成本管理

旅行社行业的成本主要内容是“吃住行,游购娱”。成本项目纷繁复杂,因此是旅行社团队控制的重点。主要掌握以下原则:

所有成本支出都要有依据,即要有相应的单据,例如:发票、地接社确认单等;营业成本要根据团队计划进行核定,成本项目包括:房费、餐费、交通费、地接费、门票、保险费、证照费、陪同费、领用随团赠品等费用;房费、餐费、门票费为支付团队行程之内的各酒店、餐厅、景点的费用,标准为公司签定的协议价格或业务部门与酒店、餐厅、景点的确认价格;交通费为团队的机票、火车票、巴士车费,按照出票通知单或与对方确认的价格核定;地接费为支付境内外地接社或同行社的接待费用,按照公司的协议价格或业务部门与对方确认的价格核定;保险费是指团费中已含的游客购买意外保险的费用,根据游客选定的保险种类及保单金额确定;证照费为团队办理护照、签证费用,证照费报销时提供团队签证交接登记表;陪同费是陪同、领队上团时按规定标准报销的补助费;成本进行单团核算,所有的收入、签单、报销以及境内外付款必须完整、准确地填写团号,以免造成团号混乱,收支不配比;出境游、国内游所有散客和同行介绍的客人,出团前必须收齐全额团款,方可出团;签约客户按照合同约定的比例收到款项后,方可出团;特殊原因达不到收款比例的,需报财务总监、总经理审批后,方可出团;为了能够及时准确的核算团队成本,陪同、导游应于团队结束之日起,三个工作日内报销补助,逾期如无特殊原因,不予报销;所有团队收入、成本分别进行核算,不允许用收取的团款直接支付;团与团之间的收入、成本不得随意调整,如确需调整,需根据团队计划及地接社的更改通知或确认单,填写团队调整单;地接费的支付,需填写汇款申请单,凭地接社的原始票据(或传真件,但原件要求及时寄出)支付;所有团队分为正常团队和特殊团队两种,正常团队是指达到社内规定的毛利率的团队。特殊团队是指邀请团和达不到社内规定的毛利率的团队,特殊团队要写明原因由部门经理、财务总监、总经理审批,对不履行手续的特殊团队,财务部可拒付任何费用。

四、财务汇报

1.销售报表管理

做好销售报表的上报统计工作,一方面有利于加盟店销售人员和管理层对问题作集中的分析,有利于销售和经营管理人员的职业成长和加盟店的发展壮大;另一方面有利于总店及时全面掌握加盟店运营情况,向加盟店提供必要的支持和经营管理方面的建议[3]。加盟店销售报表包括日报表、周报表、月报表、季报表、年报表。其中销售日报表是最基础的表格,表中必添的内容有:日期、客人姓名、身份证号、旅游线路、团号、出发返回日期、单价、金额,收款方式、小计、分类小计、总计、相关人员签字等。汇总方式至少要有两种,一种是按收款方式分类汇总的表格,一种是按旅游线路分类的汇总表。周报表、月报表、季报表、年报表一般按照旅游线路分类汇总,同时要反映出个别欠款等特殊情况,主要内容包括:人数,单价,金额,分类小计,总计,相关人员签字等。

2.财务报表管理

财务报表能够反映某会计期间内加盟店的经营成果和财务状况,因此旅行社总店要在加盟协议中规定加盟店有义务向总店财务部门和管理层提供真实的财务报表和财务数据,一方面为总店监督、规范加盟店的经营管理提供参考数据,另一方面也为总店进行加盟店管理、分析加盟店的经营状况、向加盟店提出经营建议、促进加盟店业绩提升提供数据基础。

加盟店财务管理需要向总店提供至少三种财务报表,即:资产负债表、损益表和现金流量表。这三种财务报表在加盟店财务管理中各自的作用是:资产负债表反映加盟店全部资产并按不同性质进行分类,表明负债及其种类以及偿还期限,反映净资产及其构成,反映财务状况发展趋势。损益表反映加盟店经营管理的各个方面,为管理决策提供依据,体现加盟店的获利能力,为经营成果分配提供依据,并有助于预测、评价企业的未来获利能力和偿债能力。现金流量表有助于分析、评价和预测企业未来产生现金流量的能力,有助于对财务状况作出合理评价,有助于分析和评价经济活动的有效性。

五、财务预算管理

加盟店的所有权不属于总店,因此总店更应该从宏观上把握加盟店的经营管理。科学系统的全面预算管理有助于总店对加盟店的管理,能够为加盟店提供明确的经营目标,有助于总店和加盟店之间的沟通和协调,有助于对加盟店实现事前事中事后的三向控制[4]。在全面预算管理工作中,财务预算是核心工作。

财务预算是对企业未来的财务状况,按照事物发展规律,进行预测,并据以提出未来期间内的财务目标和措施,是以货币形式表示的经营计划。加盟店财务预算要结合加盟店外部环境和内部管理,全面预测经营活动趋势,充分考虑淡旺季的波动,充分考虑营业地点、营业面积、职工人数等客观因素。确定预算项目后,要进行充分的市场调查,收集有关资料并分类评价。加盟店提交预算后,总店结合各加盟店和总店的情况进行综合平衡,将调整后的预算意见回复给加盟店,经过沟通协调达到一致,然后编制出整个公司的财务预算。全部加盟店预算确定后,召开专门的预算会议,正式下达给各加盟店执行。加盟店可以将预算指标进行分解,落实到具体的人员。对完成预算情况较好的加盟店可以给予奖励,有效发挥预算管理职能。

六、财务监督检查

总店财务要对加盟店财务及相关管理建立突击检查和定期检查制度。主要检查内容有国家、地方法律法规执行情况、现金的管理情况、银行汇款及转款情况、收据发票的使用管理状况、收入管理情况、报表出具及存档情况、与财务管理相关的部分经营情况。

监督收据发票的登记和使用,一方面是为了确保每一笔开据的收据发票都能体现在销售日报表上,另一方面是要确保加盟店销售总店的产品,如果总店确实没有某项客人急需的旅游产品,经总店相关市场负责人批准,加盟店可以通过总店中转其他旅游公司的旅游产品,但不得自行其他旅行社的产品。

监督收入管理情况的主要目的是确保每笔收款都及时计入销售报表并存入总部指定银行。相关的检查内容有合同管理情况、收据发票、银行账户等。合同管理应规定的内容有:加盟店要在醒目的位置提示客户必须签订旅游合同;必须使用由总部统一下发的正规旅游合同;要按合同编号顺序使用;合同一式三联,一联加盟店留存,一联交给客户,一联上交总部存档。

加盟店应向总社缴纳一定金额的规范经营保证金,作为其按照总社要求合法规范经营,按总社标准提供优质服务的保证。加盟店在合作期间未出现违规经营及其他造成总社损失的情况的,总社在合作期满后将其所缴纳的保证金全额无息退还。造成总社损失的,总社按实际损失在保证金中予以扣减。

另外,总店财务还要全面掌握加盟店的工商、税务等各项财务相关信息,做好加盟店经营状况和管理状况的全面财务分析,为总店了解加盟店的经营管理状况、加强加盟店的管理和确定加盟店发展目标提供依据。

参考文献:

[1] 温炎耿,王保民.特许连锁商业模式研究――网络环境下的风险分析与应对策略[J].中国商贸,2009(09):6-7.

[2] 赵辉,孙少茹,王晓娟.旅游企业财务风险及其管理对策分析[J].商场现代化,2006(28):343-344.

旅行社经营管理制度范文第2篇

为深入贯彻落实全国旅游监管工作会议精神,加强旅行社行业监管,规范旅游市场秩序,根据《旅行社条例》和《旅行社条例实施细则》的有关规定,2011年2月25日,大连市旅游局召开全市旅行社业务综合检查工作会议,传达全国旅游监管工作会议精神,部署开展大连市旅行社业务综合检查工作。

这次综合检查是对大连市旅行社贯彻执行《旅行社条例》、《旅行社条例实施细则》和相关规章规范的一次全面检查。检查内容包括旅行社的基本状况、2010年的经营情况、经营场所证照及投诉电话等公示情况、旅游服务质量和安全制度落实情况、旅游合同管理情况、团队档案管理情况、投保旅行社责任保险情况和存储质量保证金情况等。大连市旅游局将通过检查,全面了解旅行社行业发展状况,督促旅行社完善相关规章制度,落实法规规章对其经营活动的各项要求,纠正违法违规行为,增强规范经营的自觉性,不断提升旅游服务质量。

综合检查将自2011年3月1日起为期一个月,通过旅行社自查和旅游行政管理部门现场检查相结合的方式进行。在旅行社自查并上报检查情况的同时,大连市旅游局将组织若干检查组,深入旅行社进行现场检查。对检查中发现的问题,将分别不同情况依法作出处理。特别是对于旅行社不按规定投保旅行社责任险,不按时增补质保金、不按要求参加综合检查等问题,大连市旅游局将责令限期整改,拒不改正的,将依法严肃处理。这次旅行社业务综合检查结果,将于2011年4月中旬在行业内通报并向社会公示,记入企业诚信档案。从2011年开始,大连市将把旅行社年度业务综合检查形成工作制度,于每年年初定期进行。

大连市旅游局要求各旅行社按照有关要求,对照《旅行社条例》、《旅行社条例实施细则》和相关规章规范,认真开展自查自纠,按时完成综合检查材料准备和网上填报工作。有关材料和填报数据要真实准确,不得弄虚作假。要以这次综合检查为契机,进一步增强社会责任感,健全各项管理制度和规范,特别是服务质量管控体系,不断提升经营管理和服务水平。

旅行社经营管理制度范文第3篇

关键词:中小旅行社;存在问题;解决方案

中图分类号:F59文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)24-0131-01

一、旅行社旅游市场秩序混乱,行业整体形象有待改善

旅游市场混乱主要表现旅行社以削价这种恶性价格竞争为主。由于中小旅行社不具备一定规模和实力。在面对市场剧烈的竞争时主要表现为通过降价来提高市场竞争能力。但是降价最终还是要消费者来买单,低价的旅游产品的质量直接危害旅游者的切身利益。会在游览过程中降低旅游团的品质。同时为了削低价格,旅行社内部也尽量减少成本,降低开支。所以很多中小旅行社没有固定的导游员,不支付给导游基本工资,不给导游社会保障,甚至有要求导游花钱买团的现象存在。这种做法导致导游去游说游客参加自费景点、进店购物、到娱乐场所消费等,从而获取不正当的利益,这也在客观上加剧了旅游市场的混乱局面。这种做法已经多次被媒体曝光,导致旅行社整体的诚信危机。中小旅行社的形象则更不光彩,人们对其更缺乏信任,致使中小旅行社的发展陷入极大麻烦之中。

秩序混乱的另一表现在中小旅行社的产品多为抄袭之作。由于旅游产品尤其是旅游线路的特殊性使它没有相关法律保护来避免“盗版”,更不可以申请专利。这就导致大部分旅行线路大同小异。尤其是中小旅行社,他们更乐于充当市场跟随者而不是市场领导者的角色,更舍不得投资开发新产品。他们一旦发现受欢迎的旅游线路,都会争相模仿,最终导致整体产品都是“雷同作品”。旅游线路都缺乏新意,无法满足顾客需求,最后再打价格战来吸引游客,陷入恶性循环之中。

二、从业人员素质过低,优秀员工流失严重

中小旅行社从业人员问题一方面表现在旅行社的投资者和负责人缺乏旅游行业专业知识,甚至也不懂经营和管理,无法为旅行社的发展提供长远的规划。另一方面表现在导游员等专业人员的缺乏。虽然现在每年都有大量的大专院校的专业人才涌入市场。但他们大多都会选择知名旅游社,而不是中小旅行社。选择中小旅行社的人大多缺乏工作经验和专业知识。但当他们具有一定的经验和能力时又会选择离开,投奔更大的旅行社。这样的从业人员构成只能使中小旅行社的发展更困难,旅游产品的质量也很难保障。旅行社与大多导游之间又不是雇用关系,导致人员的不稳定性和大量员工流失。人才的流失和流动将带来一系列问题,如企业机密泄露,客户流失,成本上升等。所以,这个问题也不能忽视。

针对以上问题我的建议是:

第一,解决中小旅行社的市场秩序问题。首先应该控制旅行社数量,提高行业进入门槛。目前,旅行社的数量过多导致市场监管困难大,并且会使行业整体质量处在较低水平。正是很多不规范的企业破坏市场秩序,加剧恶性竞争。

面对旅游线路不断重复问题。一方面,中小旅行社之间应该联合,共同开发新产品,避免单独作战,这样和知名旅行社的竞争中才能占到优势。另一方面,应树立自己品牌,加强创新。应该尽可能的开发具有自己特点的产品,不求做大,但可以做精,可以在某个方面做到最好,做成自己的品牌。

第二,对于员工素质问题。首先,提高该行业进入的门槛。比如,在导游资格证考试条件和考试难度要求应有所提高并加大监督审核力度,使年审不再流于形式。导游员整体素质提高,中小旅行社从业人员素质也必然会有所改善。其次,旅行社应对员工进行一定的培训,提升员工的业务能力。旅行社还应进行产业改革,增加盈利模式和盈利渠道,使旅行社自身获利能力增加。同时提高导游以及员工的福利待遇,报酬。既有利于提高员工素质,又有利于减少员工流失。完善企业管理制度和人力资源管理制度,留住人才。

参考文献:

[1]许刚,张晨.旅游社发展应强化品牌意识[J].经济师,2002,(1).

[2]杨劲松.破解旅行社价格战的谜团[EB/OL].搜狐网.

[3]吴必虎.区域旅游规划原理[M].北京:中国旅游出版社,2001.

[4]马勇.旅游经济管理[M].天津:南开大学出版社,1999.

[5]陈永生.旅行社实务管理[M].上海:上海交通大学出版社,2002.

旅行社经营管理制度范文第4篇

关键词:旅行管理 问题 对策

一、当前我国旅行社经营管理中存在的突出问题

当前我国旅行社行业的总体状况并未完全摆脱“散、小、弱、差”的状况,即经营范围分散、规模小、经营实力弱、经济效益和抗市场风险能力差。之所以如此,主要原因在于旅行社内部管理水平低。目前我国旅行社内部管理中存在的突出问题表现在:

1、内部管理混乱、业务发展乏力近年来,国内旅行社的规模发展较快,但管理人才缺乏、管理层的知识和理论结构比较单一,重市场轻管理的现象普遍存在,有的“无法可依”“、有法不依”,个别旅行社“经理本人就是制度”,完全处于“人治”状态。在业务上习惯于观光旅游产品的经营,对市场需求的变化漠视,而且不注重人才的培养,业务操作和接待服务质量不能令旅游者满意。

2、大型旅行社的规模经济优势得不到发挥.大型旅行社在经营中具有旅游产品开发、旅游服务采购、旅游市场拓展、旅游接待以及资金、信息、人才和抵御风险等多方面的优势,因此易于实现规模效益。然而,在我国旅行社行业中,大旅行社的规模效益并不明显,优势也远未得到充分发挥。原因之一是一些大社内部普遍实行部门承包或变相部门承包,强化部门权益,使得部分大型旅行社实际上成为一些业务上相对独立的小旅行社的集合体。在这种格局下,大旅行社当然发挥不了应有的优势,难以形成规模经济。

3、中小旅行社缺乏明确的市场定位.就目前我国中小旅行社的总体情况而言,其特点集中表现为有限的接待数量和低下的利润水平。造成这种结果的原因当然是多方面的,根本原因在于小旅行社没有明确的市场定位,功能与大旅行社相同,产品也与大旅行社同质。然而,从中小旅行社自身因素来看,绝大多数中小旅行社人、财、物力有限,其经营活动却涉及从产品设计开发到旅游接待的各个环节,这种经营的多环节必然造成经营深度的不足。浅层次的产品开发直接影响其对旅游者的吸引力;促销的乏力使得很多国内游客对旅行社的服务缺乏了解导致市场范围狭小;接待的不周更是造成或强化了社会公众对旅行社的不良印象,减少了回头客和其他顾客来源。旅行社在这种恶性循环中求生存,必然举步艰难。

4、旅行社管理手段落后。许多旅行社的业务操作还停留在传统的手工作业阶段,一张桌子、一台电脑、一部传真机、一部电话机就开展业务,对电脑网络技术的应用缺乏热情,内部管理的自动化、信息化无从谈起,更不要说旅游电子商务交易。在管理人员的任用上,往往是家族成员担任重要岗位,外来优秀人才及其智力财富很难为旅行社的发展发挥作用。管理制度不健全,业务规范难以落实。

二、改进旅行社经营管理的对策

1、加强从业人员职业思想道德教育及业务能力的培训与考核。提高导游队伍的综合素质,是解决问题的核心所在。旅行社要加强从业人员的职业思想道德教育,通过提高业务素养,培养敬业精神,其中“学以致用,言行一致”应是旅游业职业思想道德教育所要达到的目标。用人文关怀来实现制度管理的目标,采用人性化和制度化相结合的管理方式可能要比单纯的制度管理的效果要好。通过对员工进行不定期的业务培训及考核,并与个人工资、奖金、奖励相挂钩的手段来促进员工提高旅游服务水平,也可减少旅游服务质量危机的出现。

2、科学管理与人性化管理。“科学管理”、“人性化管理”是现代管理学的重点。拥有一支积极向上、团结协作的团体队伍,是每一个人力资源管理人员所奋斗的目标。旅行社所销售的产品是行、住、食、游、购、娱六大部门的服务相互组合形成的综合服务产品,这就决定了旅行社对团体协作能力有更高的要求,因此“科学管理”、“人性化管理”就更应该充分地体现在旅行社的日常管理事务中,以为企业的长期发展奠定基础。

3、大型旅行社集团化

在我们设想的目标模式中,大型旅行社所要解决的重心问题是规模经济问题。根据这一构思,我们应使目前约占旅行社总量1%强的规模较大的旅行社通过合并、兼并或其它方式重新组合,形成一定数量人、财、物一体化的紧密型旅行社集团。旅行社集团的构架可以承袭现行一些大社采用的总社和各热点地区分支社的形式,但总社和各分支社在人、财、物等资源上应是一体的,组织管理采用集团企业的管理方式。从微观角度讲,这种旅行社集团有利于真正发挥其在采购、预订、营销、资金、人才等方面的优势,有利于实现规模经营,获得规模经济;从宏观角度讲,这些有限的大型集团企业的存在可以引导和稳定市场,克服旅行社市场因过度分散和紊乱造成的问题。

4、中型旅行社专业化

大型旅行社在整个市场内通过重新组合实现集团化之后,市场上一些中等规模的旅行社(不排除一小部分小型旅行社)应相应调整其经营方向,避开其在经营标准化产品方面的比较劣势,实现专业化经营,以便最大限度地满足特定细分市场旅游者的需求。中型旅行社的专业化主要体现在所经营的产品上。与旅行社集团凭借自己实力通过经营标准化产品达到规模经济的指导思想不同,中型旅行社应针对某些细分市场,对某些产品进行深度开发,形成特色产品或特色服务。在我们的目标体系中,中等规模旅行社的专业化发展是一种必然的理性化选择:专业化经营集成本优势与产品专业化优势于一身,解决了这类旅行社因规模较小形不成规模经济、因而也难以直接与旅行社集团竞争的问题。而对行业来说,专业化的特色经营起到拾遗补缺的作用,中型旅行社的专业化开发会使旅游产品更加多样化,从而增强旅游产品的总体吸引力。在此需要指出的是,分布在不同地区的专业旅行社可以采用连锁经营的方式实现联合。联合以前,各单体连锁社可能规模不大,但连锁经营是把这些中小规模旅行社的力量集中起来,使其可以像旅行社集团那样拥有在产品开发、采购和促销等方面的优势,这实际上是另一种形式的规模经营,符合利用规模经营提高低利润行业经济效益的原则。

旅行社经营管理制度范文第5篇

【关键词】旅游;职业教育;企业内部培训

改革开放30年来,旅游业已成为我国国民经济发展最快的行业之一,中国已成为世界第四大入境旅游接待国,世界最大的国内旅游市场和亚洲第一大旅游市场。要支撑如此庞大的产业,能否培养出一大批具有职业素养、文化修养、团队精神的高素质人才十分关键。

旅游业的发展前景之广阔、产业规模之庞大是从业人员所无法预测的。就山东一省来看,2009年至2010年的旅游业收入已达到3000亿元。旅游业的快速发展以及知识经济、信息时代的到来和经济全球化影响的加剧,决定了旅游人才需求的变化和规格的提升也在加快。旅游教育是否能够满足发展如此迅速、竞争日益激烈的市场需求状况,是旅游职业教育所面临的最值得关注和思考的问题。

旅游行业产业链长、涉及范围宽的特点决定了旅游行业的毕业生就业岗位多、就业相对容易,但如果想成为这个行业的高端人才,则需要具备非常高的素质,这决定了旅游业人才应具有多样性和特殊性。多样性是指要求不同的岗位要有不同知识结构的人才,比如旅行社不仅需要服务热情、表达流利的导游,还需要做事严谨、掌控全局的计调,以及业务熟练、沟通能力一流的外联。特殊性是指无论是能力知识还是身体素质,旅游行业都需要一种特殊的素质结构,比如说,旅游从业人员应具备较强的服务意识、敬业精神和团队合作能力。

因此,对旅游职业教育我们应该从在校学习阶段和从业后的学习阶段两个阶段着手研究,旅游从业者的在校学习阶段称为职业教育阶段,从业后的学习阶段称为企业内部培训阶段。笔者按规模选取旅游院校超过50所的北京等14个省市的一些主要旅游院校,主要根据网络资料对其职业培养战略实施情况进行分析,以期实现将实践成果提升到理论层面,并对实践具有一定的指导意义。

一、旅行社从业人员的职业教育阶段——旅行社管理专业的教学

一些高校要么偏重于外语教学,要么偏重于导游考试教学,明显带有功利取向,多数造成了教学内容重复,结果导致学生什么都学了,却又什么都没学到。因此,培养出来的学生在当今市场竞争日益激烈的个人职业生涯中缺乏核心竞争力,大多数学生分配到旅行社以后往往是“有人没事可干,有事没人能干”。针对以上问题,山东旅游职业学院旅行社管理系将教学细化,设置了旅行社经营管理专业(以计调为主)、旅行社营销专业、导游专业(下设英语方向和普通话方向,其中英语方向班由通过笔试和口试在全年级中选拔出的热爱学习英语、热爱英语导游的尖子学生组成)以及景区开发与管理专业。四个专业一个方向基本上涵盖了旅行社的大部分岗位,通过合理的课程设置、从事过旅游工作的专业老师教学,大部分学生都能完成导游资格证的考试和具备旅行社工作的能力。

同时,该系还加强了职业素养的培训:

(一)服务意识的培养

每年举办校园十佳导游比赛,给学生类社会的导游经历;组织学生进行全省景区的模拟导游实训,给学生真实的工作经历的锻炼;培养学生学会做人、学会做事、学会求知、学会共处的能力。打造旅行社业界的绅士淑女,让他们真正成为最有文化、最有修养、最有凝聚力的旅游行业的从业者。

(二)吃苦精神的塑造

在对学生的实习教育中山东旅游职业学院党委书记狄保荣先生曾说过:“如果你在实习中吃遍了天下所有的苦,那以后你在工作中品尝到的就都是甜了”。让学生们明白旅游行业不仅是游山玩水,还是身体力行、动手动脑,要具有良好的身体素质和吃苦精神。灌输学生在校期间、在实习阶段中主动、“吃苦在前、享受在后”的意识。开展多种多样、丰富多彩的校内外实习活动,让学生在就业前就能在类社会的环境中培养吃苦耐劳的品德。

(三)团队合作的锻炼

以班级或系部为单位开展丰富多彩的社团活动和拓展训练活动,如绑腿跑、齐眉棍、信任摔背、盲人摸象、快速拍手等,让学生在活动中加强团队意识,增加沟通意识,明确合作的重要性,明白信任是队员之间合作的基石,体会到有时候服从也是完成工作不可缺少的内容。

二、企业内部培训阶段——借鉴旅游企业的企业培训方案

企业的发展靠的就是他们鲜明独特、充满活力的企业文化,而对全体员工进行全方位的培训是践行企业文化极其重要的方面,也是企业稳定最重要的源泉之一。

(一)职业培训的原则

公司对员工的培训应遵循系统化、制度化、主动性、多样化和效益性原则。

1.系统性。员工培训是一个全员性、全方位的、贯穿员工职业生涯始终的系统工程。

2.制度化。建立和完善培训管理制度,把培训工作例行化、制度化,保证把每次培训工作落实到实处。

3.主动性。强调员工的参与和互动,充分发挥员工的主动性。

4.多样性。充分考虑受训对象的层次、类型,考虑培训内容和形式的多样性。

5.效益性。员工的培训是人、财、物投入的过程,是价值增值的过程,培训应该有产出和回报,应该有助于提升公司的整体绩效。

(二)职业培训的内容

企业职业培训的主要内容包括企业文化和业务技能两方面的培训。

1. 企业文化的培训

企业文化是企业的灵魂,是公司得以长远发展的保证。通过进行企业精神理念和规章制度两方面内容的企业文化培训,建立公司与员工之间的相互信任关系,满足员工自我价值实现的需要。

企业文化理念,或称组织文化,是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象,是指企业全体员工在长期的发展过程中所培育形成的并被全体员工共同遵守的最高目标、价值体系、基本信念及行为规范的总和。知名企业在其发展历程中,都已经形成了独特鲜明、与时俱进、一以贯之、注重规范的企业文化理念。企业文化是一种资源,它提高了企业的整体素质。企业文化理念培训具有导向功能、约束功能、凝聚功能、激励功能、调适功能、辐射功能。

绝大部分旅行社均形成了完善细化的规章管理制度,一般包括行政基本制度、人力资源管理制度、质量与安全管理制度、财务管理制度、投诉管理制度、旅行社内部管理制度、旅行社各岗位职责和规章制度。其中如下规章制度尤为重要:合同管理制度、物资采购管理办法、员工行为规范、卫生管理制度、员工奖惩条例、考勤休假制度、部门岗位设置及晋升管理办法、门市接待人员服务细则、计调人员服务细则、导游员服务细则、驾驶员服务细节、团款支出及结算程序等等。

2.业务技能的培训

旅行社根据经营范围、员工岗位,不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训,使其具备完成本职工作所必需的基本知识和迎接新挑战所需的新知识。不断实施在岗员工岗位职责、操作流程和专业技能的培训,使其在充分掌握理论的基础上,能自由的发挥。世界上唯一不变的就是变化,而怎样在变化中求生存、求发展,这就需要不断的充实新的知识、新的技能、新的管理模式。

(三)职业培训的方式

旅行社职业的培训方式可分为企业内训和网络在线培训。企业内训又分为公司培训、部门培训、岗位培训、自我学习等。若按照培训职责划分,职业培训可分为新员工培训、提高培训、发展培训、人文培训、拓展培训等。

1.新员工培训

公司为新员工介绍有关公司的基本背景情况,公司企业文化和规章制度等,使新员工了解所从事工作的基本内容与方法,帮助员工明确自己的工作职责、程序、标准,从而帮助其顺利地适应企业环境和新的工作岗位。

2.部门内部培训

以岗位技能培训和专业新知识培训为主要内容。部门内部培训由各部门根据实际工作需要,对员工进行小规模、灵活实用的培训。部门内部培训由各部门组织,定期向人力资源部汇报培训情况。

3.全员培训

主要以企业精神、企业文化教育及员工基本素质为内容,统一员工的价值观、劳动观。通过学习和实践,企业的劳动价值观被高度概括和内化。

4.例会交流、汇报

一般来说旅行社的做法是,每天早晨公司部门经理及以下人员参加晨会,学习公司会议精神或通知,分享工作中遇见的问题和心得。每周固定时间召开公司中高层会议,总结一周以来工作的成绩和经验,反省存在的问题并提出解决方案。

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