一、基本情况

本次抽样工作由杭州市质量技术监督检测院（杭州市农产品监测中心）和农业部稻米及制品质量监督检验测试中心共同承担。检测依据为国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》（GB18406.1）。检测的项目为我市明令禁止使用的甲胺磷、氧化乐果、呋喃丹、甲基对硫磷等4种禁用农药。

1、总合格情况

本次共抽检了叶菜类、甘蓝类、根茎类、葱蒜类、茄果类、白菜类、豆类、水生类、食用菌类、花椰菜类、其他类等11大类共90批次蔬菜,有6批次蔬菜不合格，总体合格率为93.3%。其中，批发市场抽检40批次，4批次不合格，合格率为90%；农贸市场抽检50批次，2批次不合格，合格率为96%。

2、各类蔬菜的合格率情况

茄果类抽样15批次，合格率为73.3%。其中，有2批次辣椒分别检出禁用农药甲胺磷、呋喃丹，1批次茄子检出禁用农药甲胺磷，1批次西红柿检出禁用农药呋喃丹。

叶菜类抽样33批次，合格率为97%。其中，有1批次青菜检出禁用农药氧化乐果。

食用菌类抽样1批次，结果1批次平菇检出禁用农药氧化乐果。

葱蒜类抽样11批次、甘蓝类抽样9批次、根茎类抽样7批次、花椰菜类抽样5批次、白菜类抽样4批次、豆类抽样2批次、水生类抽样2批次、其他类抽样1批次、均无农药残留检出，全部合格。

3、各受检单位的合格率情况

杭州笕桥蔬菜批发市场抽样10批次，2批次不合格，合格率为80%。杭州三里亭农副产品交易市场、杭州市蔬菜公司三里亭分公司各抽样10批次，均有1批次不合格，合格率都为90%。

杭州下沙蔬果批发市场抽样10批次，全部合格，合格率为100%。

杭州市蚕花园农副产品综合市场、杭州市朝晖农副产品市场各抽样5批次，均有1批次不合格，合格率都为80%。

杭州市拱宸桥农副产品市场、西溪街道文三路农贸市场、杭州市王家弄农贸市场、杭州茅廊巷农贸市场、杭州机神农贸市场、杭州闸弄口农副产品综合市场、杭州东园农贸市场、杭州金衙庄农副产品市场各抽样5批次，全部合格，合格率都为100%。

二、结果分析

（1）本月蔬菜抽检的合格率比去年同期的95.7%下降了2个多百分点，比上月的94.4%下降1个多百分点。

（2）本月茄果类蔬菜的合格率偏低，仅为73.3%。

（3）6批次不合格的蔬菜中，有2批次产自杭州北星桥和转塘，但无产地标志卡或卡号凭据。北星桥的西红柿检出呋喃丹0.02mg/mg，转塘的辣椒检出甲胺磷0.041mg/kg。从检出残留量不高这一情况推断是使用了含有禁用农药混配剂之故。

（4）平菇中检出禁用农药氧化乐果，今年已经是第二次检出（今年1月份有1批次香菇检出禁用农药甲胺磷），这在往年的监督检查中是极为罕见的，其农药污染源可能来自培养料。

三、结果处理和建议

对本月检出的不合格蔬菜，我局将按照《杭州市蔬菜农药残留监督管理条例》移交有关部门进行处罚。

自本月15日起，杭州市区三大蔬菜批发市场经营杭产蔬菜实施产地标志卡制度。但实际经销环节仍鲜见产地标志卡或卡号凭据，造成不合格蔬菜的溯源仍然困难。因此，建议相关部门进一步加强监管，要求经营者自觉执行。同时，建议有关部门加强对农药混配剂的监督管理，禁止违禁农药的使用。