土鸡养殖新技术

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土鸡养殖新技术范文第1篇

近年来。围绕“百户十万头生猪、千户百万只土鸡”生产基地建设目标，县把畜牧业作为农民增收的四大项目之一。稳定生猪养殖的同时，按照“抓龙头、建小区、促大户”思路，领导抓、能人带、信息引、项目推、服务促，大力扶持土（肉）鸡养殖，鼓励发展蛋鸡和特色养鸡产业，使养鸡业逐渐成为农村经济中极具活力的新型产业。年底，全县鸡存栏61.86万只，出栏110.72万只，鸡肉产量276万公斤，禽蛋产量531万公斤，养鸡产值3452万元，占全县畜牧业产值的13.81%养鸡业呈现出良好的发展态势。

一）生产格局得到调整。养鸡产业得到快速发展，规模养殖发展壮大。随着国家扶持政策和产业结构调整、市场需求走高。呈现规模化、标准化发展态势。全县已注册养鸡公司8家，成立养鸡专业合作社6个，建成规模养鸡场10个，发展规模养鸡大户63户，千只以上的养鸡户已成为土鸡生产的主体。

二）科技含量大幅提高。新技术、新设备广泛应用，生产水平快速提升。随着养鸡规模的逐步扩大。饲养方式得到改进，管理方法更加科学，生产水平明显提升。千只以上的养鸡户基本都安装了饮水系统和定时补光等自动化设备，柴庄镇银川养鸡小区和杏坪镇李家湾养鸡小区在鸡舍内安装了自动饮水、补光、通风、上料等设施，并采用网面养殖的饲养方式，降低了鸡感染寄生虫病的风险。养殖户大多使用“正大”新希望”秦乐”等品牌预混料配制全价饲料，蛋鸡产蛋率维持在90%以上，良种鸡年均产蛋在320枚左右，生产能力大辐提高。

三）生产模式趋于规范。协会、专业合作社）+农户+公司”一体化生产经营模式得到推广。龙头企业、协会和专业合作社统一进行供苗、供料、技术服务、疫病防治、产品销售，品牌意识不断增强。随着生产的规模化、组织化、产业化。有效降低了养鸡户的养殖风险。生产者和消费者的品牌意识不断增强，成品鸡及其副产品的品牌效应成为生产经营的发展趋势和目标。蔡玉窑镇马房湾土鸡养殖合作社于2007年注册“秦舍”商标，由于其鸡蛋品质优、营养价值高、绿色无污染，掀起“秦舍”牌土鸡蛋销售热潮，实现了品牌、效益双丰收。

四）养殖污染得到遏制。积极引导规模养鸡场和养鸡大户建设沼气池、集粪池、废渣贮存池等基础性防污设施，饲养环境逐步改善。为解决鸡粪污染问题。鼓励规模养殖户广泛实行“沼—林—果”或“沼—菜—厕”环保养殖模式。对于小型养鸡户，要求鸡粪堆积发酵或晾晒，加工成有机肥料用于大棚蔬菜种植，目前干鸡粪最高售价达14元/袋，增加了养殖经济效益，推动了养鸡产业可持续发展。

五）生产性能更加优化。品种改良成效显著，品种改良成效明显。全县良种鸡的比例逐年攀升。已建成孵化场2个，年孵化小鸡50万只。肉鸡主打品种为三黄鸡、双佳A艾维因、海波罗肉鸡等，具有生长快、耗料少、耐粗饲、抗病力强的特点。蛋鸡品种主要为罗曼褐、罗曼粉、尼克粉、京粉等，具有饲料报酬高、产蛋多和成活率高的优良特点。土鸡品种基本以土鸡为主，间或有少量的杂交土鸡，具有抗逆性强、肉质好、蛋品质优等特点。目前全县良种鸡覆盖率达85%以上。

二、困难和问题

一）资金短缺、融资困难是目前制约养鸡产业发展的瓶颈。规模养鸡启动资金和周转资金数额较大。银行支持农村的贷款额度小、期限短、门槛高，靠养殖户个人投资金额有限。受银行信贷权限上收和一些养殖户诚信度较低影响，部分养鸡户很难得到较大金额的贷款支持，资金周转困难成为制约养鸡业扩大生产的重要因素。

二）技术服务体系不完善使养殖户缺乏必要的技术支撑。从目前的部门职能看。县农业局负责疫病防控和动物监督，县畜牧中心负责畜牧生产。各镇（区域）畜牧兽医站合并到农林水牧中心，畜牧业生产发展、疫病防控、动物监督的三大职能分属两个单位，削弱了畜牧服务体系技术推广、疫病防控、动物卫生监督及指导生产的职能，使大部分养鸡户得不到应有的技术指导，造成养鸡成本增加，制约了养鸡产业的发展。

三）养鸡龙头企业尚未形成。经济实力薄弱，标准化生产水平较低。县养鸡企业起步较晚。带动群众的能力不强。受经济实力、技术水平、养殖观念影响，养鸡户饲养管理水平参差不齐，环境控制和饲养管理水平不高，使鸡群的生产潜力得不到充分发挥，导致成本增高、效益降低。

四）土鸡品牌培育不足。对饲养土鸡信心不足。土鸡无特定的种源场，特色发展尚未形成共识。多数养鸡户热衷于饲养周期短、场地受限小、见效快的良种蛋鸡和肉鸡。种源缺乏、土鸡存量少制约特色发展。未形成土鸡生产龙头企业，鸡苗供应、技术指导、饲料配送、兽药供应、成品鸡回收一条龙服务尚未形成，规模特色效应不明显。

五）产品加工增值滞后。县鲜蛋用于加工的不到1%淘汰鸡加工销售仅靠几家卤鸡店现卤现卖，经济效益有待提升。全县鸡产品加工业发展与养鸡规模发展相比严重滞后。禽产品销售多限于原材料，没有深加工提升产品利润。

三、对策与建议

一）建立县级土鸡繁育基地。扶持建设土鸡繁育场。筑牢商品代规模生产基础。将土鸡良种繁育补贴经费列入县级财政预算，按照“自繁自养”思路。制定详细的土鸡种蛋及种苗补助标准，解决土鸡种源缺乏、种鸡场损亏问题，为土鸡专业化生产奠定坚实基础。

二）有效处理利用粪污资源。引导养殖户进一步增强环保意识。并适当给予资金补助及技术扶持。加大生态养殖宣传力度，按照有关标准修建粪污处理设施。指导养鸡户搞好鸡粪加工及无害化处理，引导养殖业走农牧结合、循环发展之路。

三）强力推进养鸡产业化发展。把培育鸡产品加工龙头企业作为养鸡业产业化经营的重点来抓。对禽产品进行收购、包装、冷藏、销售一体化服务，建立一批禽产品精深加工企业。拉长产业链条，提高产品的附加值。加快禽产品的原产地认定、产品认证、商标注册，树立品牌效应，增强市场竞争力，将我县的养鸡环境优势变成产品优势和品牌优势。

四）大力加强养鸡户技术培训。全县饲养户缺乏饲养管理人员和疫病防治技术。增强产业抗市场风险能力。不能对鸡场进行有效管理。应由农业、畜牧部门分年度、按区域、有计划地对养鸡户从鸡舍建设、养殖设施、标准化饲养、环境污染控制、经营管理等方面进行系统培训。

土鸡养殖新技术范文第2篇

关键词：土鸡生态养殖；重要性；前景

1引言

土鸡是本地的鸡种，在体型上相对比较小，但是肉质较为细腻，比较符合目前人们的消费追求。在土鸡的养殖过程中，生态化养殖技术的应用就比较重要，只有在这些层面得到加强，才能有助于土鸡生态养殖的进一步发展。

2土鸡生态养殖的场地建设工作

加强土鸡的生态化养殖，就要能充分注重对鸡舍的选择以及建设工作优化。在养鸡场的地址选择方面，就要能够注重选择在通电以及通水和远离城镇的地方，在地势上要平坦，坡向以南向以及东南向为宜，在排水的效果上要能良好的保持。这些条件的满足就能对鸡舍的场地环境卫生得以良好保持[1]。在对鸡舍的结构要求方面也要能加强重视，首先在鸡舍的地基方面要结实，及地面高出舍外，并要能够在防潮以及平坦的要求方面能得以满足。在鸡舍的结构方面通过双列式全封闭结构加以应用，通过砖木结构的形式，对空气对流换气等要求上也要能够得以有效满足。这些方面得到了质量上的保障，就能有助于土鸡生态养殖场地的科学建设。

3加强土鸡品种的良好选择

在对土鸡生态养殖场地的科学建设之后，就要注重对土鸡养殖的品种方面得以充分重视。只有在优良的鸡种基础上，才能将饲养的质量得以保证。所以在具体的鸡种选择过程中，就要能充分注重选择皮薄骨细以及肌肉丰满、抗逆性相对比较强的鸡种。在鸡种的实际选择方面，就要能结合实际的情况以及市场消费需求来加以选择，这样才能选出比较适合的鸡种。在对鸡种选择之后，就要注重育雏的时间控制，对土鸡的生态饲养过程中，需要选择比较恰当的季节，这样才比较有利于土鸡的饲养[2]。通常在三月份到五月份这一季节就比较有利，在气温上比较适宜，有着充足的阳光。对土鸡的运动以及锻炼比较有利。再有就是育雏过程中的环境温度以及湿度的控制方面要加强重视。

4土鸡生态养殖的模式以及防疫体系

对土鸡的生态养殖就要注重模式的科学选择，在果园生态养殖以及茶园生态养殖等模式方面都比较适宜，要和当地的实际地理条件环境紧密结合。对养殖模式确定后，就要充分注重土鸡养殖的防疫体系的建设，要将具体的要求能得以有效落实。在对鸡场的消毒工作方面要加强，预防土鸡的疾病发生。在预防性的消毒工作方面要能加强，要紧密的结合平时饲养管理的情况，在鸡舍以及场地和用具等方面进行实施定期的消毒，避免传染疾病的传播。在具体的消毒过程中，通常在育雏期阶段每一周进行消毒一次，对于中鸡就要十天进行消毒一次，对于大鸡就要半个月进行消毒一次[3]。再有就是在临时性以及终末消毒方面加强重视。在临时性的消毒方面，主要就是鸡发生了传染病时进行及时性的消毒，来排除鸡体内的毒素，对鸡的用具以及物品方面的消毒也要能够充分的重视。还有就是在疫情结束后的消毒工作也要得以妥善的实施。

5土鸡的饲养以及病情防疫方法分析

对土鸡的饲养过程中，要注重放养的安全性，在土鸡达到了放养条件的时候，就要将其在水库边以及树林中等进行放养，让土鸡捉昆虫以及吃草籽等，这些对土鸡的健康生长都有着积极作用。在这一放养的阶段时间大约为十五周左右，所以在补料方面就要能够逐渐的进行减少，在早上放养的时候可以少喂食，然后晚上回来多喂食。在对土鸡的放养过程中，还要能够加强放养的安全性，以及对天敌的危害进行加强预防[4]。在饲养的过程中还要能注重特定饲料的使用。有一部分是人工饲料，在饲料方面要保障是有机饲料，在饲料的配置过程中就要能按照生产有机食品的要求来进行实施，以及在生产的安全标准上严格的遵从，只有在饲料方面得到了有效保障，才能有助于土鸡的喂养安全性。对土鸡的饲养方面要加强对土鸡的病情防范，对于一日的雏鸡在病情的防治方面，可以选用马立克氏进行接种，对于七到九天的可选取新肾支实施滴鼻以及点眼睛等。按照不同的时间来选择不同的疫苗进行防治。对土鸡的实际养殖过程中，比较常见的就是鸡瘟，这在一年当中随时都可能发生，并且在死亡率上都相对比较高，传染性比较强，尤其是在夏季的时候是鸡瘟的高发期。所以在具体的生态养殖中，就要通过传统的方法进行防治。不能使用激素类物品以及其它的化学药剂，比较有效的方法可以采取大蒜法加以应用，每天进行一次，每次通过两头紫皮大蒜然后去皮捣成蒜泥。然后通过白开水将蒜泥进行浸泡，过一个小时之后取出来进行过滤，然后给鸡进行饮水。这样的方法应用比较有效。

6结束语

总而言之，土鸡生态养殖技术的实施应用，要从多方面进行考虑，加强对土鸡生态养殖方法的多样化应用，和实际的养殖情况紧密结合，只有在这些基础层面得到加强和重视，才能有助于实际土鸡养殖效率水平的提高。在面对当前现代化的生态养殖优势下，实施集约化养殖的模式效益上比较高，所以在具体的养殖过程中就要注重生态化养殖技术的科学应用。

【参考文献】

[1]张丽.农村土鸡的生态养殖技术探讨[J].当代畜禽养殖业，2015(01).[2]原根尚,晁岳江.林下养殖生态鸡的技术措施[J].中兽医学杂志，2014(11).

土鸡养殖新技术范文第3篇

[关键词]林下；养殖；土鸡；经济；优势

中图分类号：F326.3 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）02-0308-01

引言

林下养殖土鸡作为一种新型的养殖技术逐渐发展起来，并且规模不断地扩大。林下养鸡相对于传统的养殖方式来讲，具有周期短和经济效益比较高的特点。随着社会上对于土鸡需求量的不断增加，土鸡养殖的经济优势越来越明显。在林下养殖土鸡，可以给土鸡更大的活动区域，土鸡可以进行自主觅食，这样就可以很好地保证土鸡的无公害和肉质鲜美的特点。土鸡在林中觅食的过程中，既能够帮助消除害虫，同时鸡粪作为重要的有机肥料，可以很好地促进林木的生长。因此，林下养殖会带来越来越多的经济效益，据有广阔的发展前景。

一、林下养殖土鸡

（一）对林下养殖土鸡的认识

林下养殖土鸡，主要就是指在充分利用一些竹林或者果树林作为场地，在林下养殖土鸡。林下养殖土鸡可以给土鸡提供更宽阔的活动范围，对于促进土鸡的生长有着重要的作用。这种养殖方式充分结合了生态资源和养殖业，可以形成相互促进的作用。随着社会对于土鸡需求量不断增加，在林下养只土鸡，可以保证给社会提供更高质量的土鸡，形成巨大的经济优势，具有广阔的发展空间。

（二）林下B殖土鸡的环境

在林下养殖土鸡，一般需要养殖场的空气和土壤以及水源都比较好，场地尽量处于远离人群集中的地方。只有周围的环境没有收到污染，那么才可以很好地保证土鸡养殖的质量和安全。林下养殖，还应该充分考虑交通环境，保证环境可以提供充足的水源。在养殖土鸡的过程中，合理处理粪便是非常重要的工作，可以在排水沟处理是比较好的选择。在选择林地的时候，可以选择一些有阔叶林的地方，这样可以形成对阳光的遮挡，充分保证土鸡的生长环境。

二、林下养殖土鸡的经济优势

（一）成本低，养殖饲料减少

对于养殖业来说，对于饲料的需求量比较大，尤其是土鸡养殖场。在传统养殖模式下，养殖主要通过饲料，这样就会导致饲料成本比较大，土鸡养殖成本大大增加。所以，想要增加土鸡养殖的效益，关键在于能否节省养殖饲料。进行林下养殖，土鸡可以自由觅食，选择一些虫子作为食物。这样既能够包装也能够食物的多样化，还可以节省饲料，保证养殖效益的提升。在林下养殖土鸡，在饲料成本上就可以形成较大的经济优势，并且土鸡的质量可以得到充分的保证。

（二）养殖场第建设投资比较少

对于养殖业来说，养殖场的建设会增加大量的投资。因为想要保证动物的健康成长，创设良好的环境是非常重要的。但是在林下养殖土鸡，会省去大量的场地建设的费用。只需要简单的搭建鸡舍，然后设好护栏就可以进行养殖。这样会节省大量的开设。由于林下土鸡养殖场的建设都会在林地的中间，所以完全可以依靠自然的林木建设鸡舍，这样会使林下养殖土鸡具有巨大的经济效益。

（三）土鸡成活率高，质量比较好

对于养殖业来说，病情和灾害是影响养殖效益的重要因素。一旦养殖环境中出现一些疾病，那么就很有可能形成巨大的经济损失。在林下养殖土鸡，可以很好地保证土鸡养殖的环境，在提供自由活动空间的同时，有效减少了各种疾病的发生。同时，林下养殖土鸡一般都会选择远离人们居住区，所以受到影响会比较小，这样土鸡的成活率就会大大提高。另外，由于在林下养殖土鸡，土鸡可以在良好的开放性的自然空间中活动，可以有效增强自身的抵抗能力，对于提高土鸡的质量，保证经济效益有着重要的影响。

（四）符合社会的消费观念，具有广阔的市场前景

随着社会经济的发展，环境污染也来越严重，这就使得人们对于绿色无污染的环境和食品越来越重视。人们对于绿色食品的要求对于养殖业的发展提出了更加严格的要求。在养殖土鸡的过程中，除了满足人们对于量的需求，还应该注重提高土鸡的质量，进行；绿色无公害养殖。在林下养殖土鸡实现了生态养殖，这样养殖出来的土鸡肉质也会更加鲜美，市场的需求量也就会不断增加。同时，土鸡生长在林下环境中，可以有更多的食物选择，营养也会更加丰富。这样就会使土鸡的生长有更好的环境，其生长的周期也就会大大缩短，经济效益可以得到很好的保证。

（五）带动了区域经济的发展

在林下养殖土鸡，也是结合养殖业和林业生产的一种重要形式。因为在土鸡获得良好的环境和食物的同时，也可以形成对于林地的保护作用，减少病虫害问题。同时，土鸡活动的区域比较大，这样产生的粪便就可以作为林地的有机肥料。这样就会有效促进林地的生长，实现了获取经济效益的目标。在果树林地养殖土鸡，还可以形成对于土鸡遮阴的作用，创设刘昂好的生长环境。还会使果木生长有更加丰富的有机肥料，其也可以收获更多的经济效益。林下养殖土鸡一般可以有效缩短养殖的周期，形成直接的经济效益。并给土鸡的价格会是普通鸡的两倍左右，直观的经济收入是非常大的。并且，土鸡没有产蛋量也比较多，加上鸡蛋带来的经济效益，每只土鸡养殖的经济效益非常巨大，可以给养殖户带来直接的经济收入。由此可见，林下养殖土鸡项目具有非常大的经济优势，作为一个具有潜力的发展行业，既可以创造经济效益，还可以更好地满足人们的需求，形成良性的循环发展

结语

综上所述，林下养殖土鸡可以带来巨大的经济效益，同时对于推动林业产业的发展有着重要的作用，可以形成推动地区经济发展的动力。林下养殖土鸡项目与社会的消费观念相符合，人们喜欢绿色无公害的产品，而林下养殖土鸡正好可以提供无公害的绿色食品，可以很好地保证土鸡生产的质量。所以，从一定角度来讲，这种养殖方式具有非常重要的现实意义。

参考文献

[1] 付红梅，段志华.林下土鸡规模养殖优势分析及风险规避对策[J].养殖与饲料，2016，（11）：70-71.

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[3] 高成祥，刘梅.林下养殖土鸡的经济优势分析[J].当代畜牧，2016，（02）：10-11.

土鸡养殖新技术范文第4篇

关键词:林下养鸡;分区轮牧;生态环境

林下养鸡是黔东南苗族侗族自治州(以下简称“黔东南州”)4大林下经济产业之一。林下养鸡与圈(笼)舍饲养相比，可提高鸡肉胸肌率和腿肌率，降低腹脂率，有利于增加鸡肉蛋白质和风味物质富集以及提高鸡群健康水平［1］。规模化养鸡体系是目前家禽产业中的核心板块，但其无法满足个性化市场消费需求，而林下养鸡产品在当前及未来补充特殊市场要求方面具有很大发展潜力，更能在产业开发中充分利用林地资源，实现经济社会协调发展。据行业统计资料，2020年黔东南州利用森林面积1．79万hm2发展林下养鸡，存栏林下鸡457．80万羽，出栏1215．74万羽，产值达8．94亿元。笔者在对黔东南州境内部分林下养鸡基地进行调研的过程中，发现大部分养殖场没有科学布局养殖区域和养殖密度，未充分考虑环境的承载能力，局部过度放牧，无轮牧意识，对生态环境造成一定程度的破坏，且极易影响林地生物多样性、土壤理化性质和土壤微生物数量及平衡，更易因防控不当导致次生疫情的发生和蔓延，若不加以重视将衍生新的生态环境问题。现将相关情况及建议介绍如下，供参考。

1林下养鸡对生态环境的影响

1．1林下养鸡对植被的影响。林下放养鸡在觅食时常用爪与喙翻啄林木幼苗、地表植被及其根茎，同时鸡的聚群行为特点会导致局部区域植被由于鸡群活动频繁而被严重踩踏和过度采食，特别是离鸡舍越近的区域植物多样性和丰富度指数就越低［2，3］。高密度林下养鸡对林地植被的破坏尤为严重，即使停止养殖，很长一段时间内大多数植被也难以恢复，而一年生草本植物将成为该林地的主要植被［4］。1．2林下养鸡对林地昆虫的影响。林下养鸡可为鸡提供大量昆虫等动物蛋白质来源，适度放牧密度下的林下养鸡模式对林地病虫害防治有促进效果。邰胜萍等［5］通过比较花椒林下放养鸡和未放养鸡，发现林下放养鸡可减少花椒树因黄蚁等虫害导致的15．38%致死率。王仁全［6］研究表明，杨树林和景观树林下适量养鸡对草履蚧均有92%左右的控制效果，有效保障脆弱苗木健康生长。可见林下养鸡对林区病虫害有防治效果，然而过度放牧将会降低林区昆虫多样性，削弱生态环境的自我调整、自我修复能力。1．3林下养鸡对土壤理化性质及微生物的影响。鸡群的长期翻啄、踩踏以及鸡粪排放堆积，必然会影响林地土壤的物理性质、养分含量以及微生物数量。周乃富等［7］研究发现，油茶林地养鸡对0～20cm土层土壤养分具有显著改善效果，对油茶的生长有一定促进作用。超过林地承载能力的养殖模式对土壤稳定性、土壤入渗率和土壤养分循环率的破坏程度会随养殖密度的增加而愈加严重［4］。此外，若长期不清理林地多余的鸡粪，土壤中重金属含量会随着养殖时间而累积［8］。土壤微生物在土壤养分循环过程中发挥着极其重要的作用，在一定程度上土壤微生物数量可间接反映土壤的肥力状况［9］。邬枭楠等［3］发现山核桃林土壤中细菌、真菌和放线菌数量随鸡干扰程度的减弱，呈先减少后增加的趋势。因此，在土地承载能力下控制养殖密度和养殖时限的林下养鸡才是改善林地土壤、促进绿色养殖的关键。1．4林下养鸡对次生疫情的影响。鸡作为许多病原微生物的宿主，林下养鸡会致使林区土壤中的病原微生物污染面积扩大。相关研究发现，放养鸡的土壤中弓形虫污染率高于圈(笼)养鸡场周边的土壤［10］。部分林下养殖场没有建设集粪棚，鸡粪不及时收集处理，含有病原的粪便会随着雨水传播至下游区域。极个别养殖场存在病死鸡随意丢弃的现象，更易造成疫病传播。此外，许多疫病会随野生鸟类的停驻和迁徙而传播蔓延［11］。携带病原的野生鸟类迁徙至养殖区或在该区域中途停留，其携带的病原会由脱落的羽毛、排泄的粪便或病死个体在该区域进行传播，导致林区鸡群染病。同时，在林区野生鸟类携带含有病原的土壤、粪便或采食残余饲料、饮水等，病原会由野生鸟类迁徙传染至其他地区，导致大面积传播蔓延。

2对策建议

2．1在养殖方面。2．1．1科学选址。发展林下养鸡应选择地势高燥，排水良好，有清洁充足水源，无兽害，远离住宅区、工业园区和主干道且交通方便的林地或果园，坡度不能太陡，土壤石漠化区域、植被贫瘠的地方不宜发展林下养鸡。在确定养殖场地后，应对场地区域进行检测分析，调查该区域周边疫情记录、区域内植物种类、土壤理化性质、野生鸟类筑巢状况等，通过调查检测分析结果，科学布局养殖区域。2．1．2合理控制养殖密度。林下养鸡有利亦有弊，合理规划、科学养殖对林区土壤和植被的保护开发有促进作用，而过度饲牧、粗养滥放则对林区土壤和植被具有极大破坏性。因此，要根据林区自然环境和鸡品种特点不断调整养殖密度，只有确定出最合适的生态承载密度，才能充分发挥区域自然环境潜在的经济效能。根据贵州省生态家禽专班组织相关专家在前期试验基础上总结得出:贵州山区发展林下养鸡完全散养的最适宜密度为40～50羽/667m2，每个养殖区每批次饲养3000～6000羽为宜;在养鸡的同时适当补种一些牧草(如黑麦草、白三叶、金荞麦等)，不仅可以改良土壤物理性质，还可以节省养鸡饲料成本，提高养鸡经济效益和环境效益。2．1．3严格执行分区轮牧制度。由于植被生长发育周期、土壤恢复能力均不同步于鸡的养殖周期，因此发展林下养鸡要慎重选择适宜的养殖模式，给予林地植被、昆虫、土壤及其生态多样性修养恢复的时间，通过分区轮牧、休牧种草、土壤治理等手段，在保质提升综合经济效益的同时又保证了生态稳定。2．1．4集中处理养殖废弃物。规模化林下养鸡过程中会产生一定量的污水、粪便以及病死鸡尸体等养殖废弃物，因此养殖户要在养殖场下风口建立相应规模的粪污堆积发酵棚和病死畜禽无害化处理池，定期收集圈舍周围的鸡粪集中堆积发酵，发酵后的有机肥可用于就近还田，也可出售，增加养殖效益。病死鸡要及时从鸡群中捡出并投放在病死畜禽无害化处理池，不能随意丢弃，避免造成环境污染和疫病传播。2．2在管理方面。2．2．1加强技术培训。加强科学林下养鸡技术的培训，如:通过开办养殖技术培训班、邀请生态养殖专家入场指导、鼓励农牧科技人员下基层助推新管理理念和技术落地等途径，培养和提升养殖户的生态养殖技术水平和环保意识。2．2．2强化龙头带动。龙头企业作为当前养殖行业的中坚力量，要不断强化龙头企业的带动力，统一组织和协调，严格落实科学管理，稳步形成科学化、规范化、产业化的养殖模式，紧抓发展林下养鸡与生态稳定的平衡点，做足林下鸡及副产品的精深加工，充分利用龙头企业完善林下养鸡全产业链，通过不断补充市场个性化需求，提高林下养鸡抗风险能力。

3小结

做好做强林下养鸡产业，走绿色发展之路是当前贵州林下经济产业发展的重要落脚点之一，也是深入推进贵州乡村振兴战略的重要举措。发展林下养鸡务必牢牢守住生态底线，科学处理好产业发展与保护生态环境的关系，才能有效防止和衍生新的生态环境问题。

参考文献:

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土鸡养殖新技术范文第5篇

__x县是常德市唯一的省级贫困县，国土面积3973平方公里，其中耕地面积67.48万亩、林地421.04万亩;森林覆盖率70.7%;总人口67.9万人，其中农业人口57.5万人;2013年实现生产总值162.9亿元，完成农林牧渔总产值53.3亿元，而以土鸡为主的养殖业产值占农林牧渔总产值的49.4%。__x土鸡养殖产业的迅速发展壮大归功于__x牧业的引领带动。__x牧业公司是一家集种鸡繁育、肉鸡养殖、饲料生产、屠宰加工于一体的省农业产业化重点龙头企业，注册资金7625万元，总资产4.1亿元，荣获省私营企业“500强企业”称号。年孵化家禽苗6000万羽，现有养殖基地21个，专业养殖大户2000余户，年加工4000多万羽，产值达到6.15亿元，肉鸡养殖已成为该县千家万户致富的支柱产业。

1、创新“双佳模式”。“双佳模式”实质上是“双佳牧业公司+双佳禽业合作社+养殖户”的家禽养殖模式，核心体现在“合作”上。公司历经三次大的“合作”升级，第一次“合作”始于上世纪90年代，__x县二都乡两个青年农民喻自文和邢卫民分别创立了亚飞农牧科技有限公司和宝峰禽业有限公司，通过走“公司+农户”路子取得成功，完成了资本的原始积累。第二次“合作”发生于2000年，为应对省内另一大型企业的激烈竞争，亚飞农牧科技有限公司和宝峰禽业有限公司实施强强联合，组建湖南双佳农牧科技有限公司，合并后实力大增，发展速度明显加快，规模不断扩大。第三次“合作”以2003年双佳禽业合作社成立为标志，出于降低公司与养殖户交易成本和保障养殖户权益考虑，长期与双佳农牧公司合作的463个养殖大户横向联合成立双佳禽业合作社，与公司纵向合作，进一步规范和制约双方的责、权、利，“双佳模式”正式形成。“双佳模式”的具体运作方式是:合作社与公司签订养殖协议，联合向养殖户提供“六包”、“两协助”服务，“六包”即包供应鸡苗、饲料、药品、养殖设备、技术服务、保价回收产品，“两协助”即公司协助养殖户建场选址、协助养殖户防疫。此模式有三个显著特点：一是合作社和公司承担主要市场风险，提高了农户养殖积极性;二是通过为社员和养殖户提供生产技术服务，有利于标准化生产，确保产品质量;三是保价回收产品，通过统一销售，降低了单位销售成本，实现了养殖户利益最大化。

2、实施带动战略。__x牧业作为龙头企业，它内联千家万户，外接国内外市场，在带动养殖户致富过程中，一是注重信用。坚持诚信为本，与养殖户互惠互利，经受了“非典”、“禽流感”的危机考验。二是抢抓机遇。__x县__x土鸡养殖规模原本不大，邻近的慈利县20世纪八、九十年代土鸡养殖产业十分红火，但由于经营管理不善，于1996年急剧萎缩，双佳牧业抓住机遇吸收大批外流技术人员加盟公司扩大生产，迅速抢占了市场。三是开拓市场。面对不断变化的市场需求，公司先后开发出20多个市场畅销的肉鸡品种，扩大市场占有率，目前该公司肉鸡不仅占领了全省六分之一的市场份额，还成功打入了湖北、广东、贵州、江西、四川、云南等外省市场，并进军肉制品加工领域。

3、打造“__x”品牌。创名牌产品，带一方产业，活一方经济，富一方农民，成为______养殖业的成功经验。公司通过发挥资源优势，引进先进技术、人才和管理经验，建立质量可靠的生产基地。以优良的品质抢占国内外市场，强化宣传攻势，健全销售网络，扩大品牌影响，公司先后获得常德市十大农业科技龙头企业、市农业产业化十大标志性龙头企业、省农业产业化重点龙头企业、ISO9001质量管理体系认证企业、省著名商标、全国供销合作总社农业产业化重点龙头企业等15项荣誉称号，“__x” 牌优质土鸡从__x走向长沙，进入全国省会城市，产品供不应求。

我县是全省县域面积最大的县、国家扶贫开发工作重点县、武陵山片区区域发展与扶贫攻坚县、移民大县、革命老区县和比照西部大开发政策执行县，与__x县相比政策优势明显。全县版图面积5852平方公里，其中林地面积685万亩，占土地总面积的78.4%，森林覆盖率高达76.19%，地处亚热带季风湿润气候区，气候温和，四季分明，光照充足，雨水集中，山区小气候明显，光照差异较大，良好的生态环境、广阔的林地资源、适宜的气候条件适合发展生态土鸡养殖。

省农大是我县土鸡养殖技术后盾单位，阵容强大的博士团将长期进行技术服务。另一方面，土鸡养殖是我县传统农业产业，农村散养土鸡十分普遍，养殖技术成熟，土鸡品质好，深受市场和消费者青睐。今年7月，湖南农大博士团来沅陵进行了为期7天的考察调研，对我县发展生态土鸡养殖产业的良好前景给予了充分肯定。

____年，全县完成农林牧渔业总产值27.19亿元，其中养殖业产值6.9亿元，仅占农林牧渔业总产值的25.4%，禽肉产量0.53万吨，禽蛋产量__2吨，家禽存笼133.15万羽，远不如__x县的产业规模，产业发展潜力巨大。为了加快生态土鸡养殖业快速发展，我县成立了“沅陵县生态土鸡养殖协会”，正在向国家工商总局申请“沅陵土鸡”商

标，开通了“沅陵土鸡网”，建立了__x口、__x铺、筲箕湾、肖家桥、二酉等7个生态土鸡养殖示范小区，土鸡养殖专业合作社发展到7个、蛋鸡养殖合作社3个、土鸡养殖公司5家、种鸡场2个、养殖专业户380户，年饲养蛋鸡110万羽，出栏、销售土鸡120万羽，销售种苗170万羽，在长沙、株洲、湘潭、怀化、沅陵县城设立了专营店15家。据测算，饲养1只土鸡的成本为38元，养殖周期为5-6个月，商品土鸡的价格为18元/500g,按每只1500g计算，每只土鸡纯收入可达10元左右，经济效益十分明显。虽然我县生态土鸡养殖取得了一定的成效，但还存在一些不足，主要表现在：一是缺乏规划指导。还没有制定产业发展规划，制约了产业有序、快速发展。二是缺乏龙头带动。全县虽然已经成立了亚泰禽业、鑫泰农业等5家公司，但是总体规模偏小，带动作用有限。三是缺乏扶持政策。我县对生态土鸡养殖产业发展，还没有引起足够重视，没有出台相关的扶持政策，导致产业发展后劲不足。四是品牌建设滞后。我县虽然在长、株、潭、怀化和县城设立了一些专营店，但是品牌杂，如“__x口山林鸡、横石鸡、筲箕湾辰州府鸡”等，没有统一品牌，形成品牌优势。五是服务体系建设滞后。我县规模化养殖没有形成管理规范、服务专业、保障有力的畜禽防疫体系，养殖风险大，制约了产业发展。

__x县__x土鸡养殖产业发展经验，对加快我县产业发展，具有积极的指导意义和借鉴作用，重点要加强以下五个方面的工作。

1、制订产业发展规划。要立足县情实际和市场需求，科学定位，合理布局，制订发展规划，实现“区域化养殖、专业化生产、一体化经营”。根据产业发展现状和前景，建议将__x土鸡养殖明确为我县农业特色产业，聘请湖南省农大为我县制订科学的产业发展规划。

2、积极培育龙头企业。实施龙头企业带动是拉动__x养殖产业化经营的重要途径，一个龙头企业能带动起一个主导产业。要树立重视农业龙头企业就是重视农业的思想，首先是鼓励现有农业企业做大，其次是加大招商引资力度，引进有实力企业做强，再次是要大力发展农村专业合作社，发挥龙头企业、专业合作社的桥梁和纽带作用。

3、出台相关扶持政策。要出台扶持龙头企业发展、鼓励招商引资、支持私营经济和农村经济合作组织发展的政策措施，并在项目用地审批、资金投放、税费减免等方面给予扶持，将土鸡养殖与“一创双带”、农村精准扶贫相结合。县政府要设立专项奖励基金，对养殖大户、加工企业进行奖励，要积极争取项目、资金，切实加大对土鸡养殖产业的投入力度，特别是对养殖示范小区的水、电、路等基础设施建设的投入。