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角的度量教学案例

角的度量教学案例

角的度量教学案例范文第1篇

【关键词】小学数学;概念教学;案例分析

西师版小学数学教材的优点在于,将数学教学内容与现实生活内容相互融合,特别是对数学概念知识以案例的形式表达出来,引导小学生从经验的角度理解数学概念,对小学生正确地理解数学起到一定的促进作用.

一、西师版小学数学教材内容实现了理论与实践的融合

西师版小学数学教材按照新一轮基础教育教学改革指导意见,在教材的编写上,将数学教学内容与学生的日常生活紧密结合起来.让小学生从经验的角度出发学习数学,从生活常识中提炼数学知识,不仅可以对数学知识以深入理解,而且还能够灵活地运用数学知识解决各种问题.

小学数学概念教学是小学数学知识教学中的基础部分.为了将小学生的数学学习兴趣激发起来,可以创造问题情境,让小学生针对数学概念从探索中学习,让枯燥的概念学习变得更为有趣.开展情境教学,就是引导小学生通过不断地观察而针对数学问题采用猜想的方式进行思考,然后让小学生亲自操作,自主验证概念理解的正确性.对于小学生所不理解的问题,可以鼓励小学生相互讨论,以合作的方式解决.当小学生在解决数学概念学习中所遇到的疑难问题的时候,如果获得了一定的成就,就会提升自信,加之小学生充满好奇心,且很喜欢探索问题,就会坚持下去,直到对数学概念充分理解为止.

二、充分认识小学数学概念教学中所存在的问题

数学课堂教学的时间是有限的,小学生的学习能力也非常有限.数学教师无论采取何种教学方式,都要以完成教学计划为主,而小学生学习的目的则是为了在考试中获得好成绩.因此,数学教师开展课堂教学,往往会从完成教学任务的角度出发,如果教学任务量大,就依然是以听课和做习题为主,并不会展开情境教学.特别是数学概念教学,如果教学计划并不符合教学实际,数学教师就会采用传统的教学模式.这就难以对学生的学习自觉性以培养,导致学生对数学教师产生心理依赖感[1].比如,在小学数学概念教学中,数学教师往往会用30分钟时间进行数学概念教学,留下10分钟时间让学生做与数学概念相关的数学题,以深化小学生对数学概念的理解.对于没有听懂数学课的小学生而言,要能顺利地进入练习阶段是很难的.当然,也因此导致小学数学概念教学失败.

三、采用案例分析法开展小学数学概念教学

在小学数学概念教学中引入案例分析法,就是要引导小学生按照自己的思维方式独立学习.这就意味着课堂教学中要以“学”为主导,“教”要围绕着学而展开.课堂教学以案例为主要参考内容而展开,其目的是让小学生对数学概念以充分理解.以西师版第七册小学数学教材中“角的度量”为例.为了让小学生对这一节中的数学概念问题以理解,可以教材内容为参考,设计问题情境,也可以根据教学需要开展数学教学活动.问题情境是让小学生针对教师所提出的问题展开思考,而思考的过程中就会根据自己的需要而查阅资料.由于是自主参与到数学学习中,因此而会从应用的角度理解数学知识,从而对数学概念以充分理解.

首先,数学教师可以给出学生自主学习的目标,即“角”的理解.针对教师所提出的问题,学生可以用自己的方式对相关概念以理解,之后,将自己的理解与教材中的概念解释相对比,查看所存在的不同.之后,教师让学生以讨论的方式解决不同之处.比如,对于“角”的理解,数学教师可以让小学生用量角器量一量教材中的一些图形,看看度量的结果是否与书中给出的答案一致.在西师版第七册小学数学教材中的65页中有度量60°角.但是,学生度量的结果就会有所不同,或者是60°,或者是120°.如果对“角”的概念没有准确理解,就会令小学生感到疑惑不解,为什么同样是一个角,而度量的结果会有所不同.此时,数学教师就可以引导学生在教材中关于“角”的概念方面寻找答案[2].这种教学方式使抽象的数学概念从解决问题的角度出发而获得理解,能够让抽象的数学概念让小学生从经验中获得,要比死记硬背获得数学概念知识的效果会更好.

总结

综上所述,小学生的形象思维能力比较强,而数学概念具有较强逻辑性,内容表达的抽象性很强.导致小学数学概念教学具有一定的难度.西师版小学数学教材在教学设计上是具有一定实用性的,但是,当设计内容落实到数学课堂教学中,就需要面对一些实质性的问题.在小学数学概念教学中,将案例分析的教学方法引入其中,可以有效地突破数学概念教学中的难点,获得良好的教学效果.

【参考文献】

角的度量教学案例范文第2篇

一、应用法学“实战演练”案例教学法的内涵

所谓应用法学“实战演练”案例教学法,是指在应用法学的教学过程中,通过选择现实社会生活中的真实案例,让学生担任角色进行参与式的实战演练,以训练和提升学生应用法律实务能力和水平的教学方法。应用法学“实战演练”案例教学法区别于诊所式教学法。诊所式教学法是一种重要的实践性教学方法,其所选案例是绝对真实的,但由于受办案周期、开庭时间和地点等因素的限制和影响,难以按教学计划进行规模化、程式化教学。而“实战演练”案例教学法选择的真实案例是已决陈案,不受时间和空间等因素的限制和影响,可以根据教学计划需要进行有序地教学。应用法学“实战演练”案例教学法也区别于模拟法庭。模拟法庭也是一种重要的实践性教学方法,其所选案例是已决陈案,但其重点是强调法庭审理过程的仿真性,既不能反应出应用法学知识解决现实社会生活问题的全过程,也缺乏发散性、创造性思维训练。

二、应用法学“实战演练”案例教学法的必要性

案例教学法既是部门法学的主要教学方法之一,也更应当成为应用法学最为重要的教学方法之一。但部门法学长期以来采用的案例教学法主要体现为一种举例教学法,与应用法学采用的“实战演练法”存在较大区别。从某种意义上讲,应用法学“实战演练法”才是真正意义上的案例教学法。部门法学教师的主要任务是传授法学知识,为了阐明相关法学理论问题,往往举出案例加以说明,以帮助学生准确理解和掌握相关法学知识。这种举例教学是传授法学知识的一种重要辅助手段,所选案例并不一定要求是真实的,且通常是单一性、标准化的案例。但是,现实社会生活中的真实纠纷往往是错综复杂的,并不一定单一、标准,而存在着大量复合性的、非标准化的案件纠纷。如果不将复合性、非标准化的真实案例引入课堂教学,那么学生获取的仍然是停留在书本上的法学知识,进入社会后面对错综复杂的真实纠纷仍将无所适从。据目前实务部门普遍反映,高等院校法科学生毕业工作后大多数不能在短时间内适应工作需求,而要经过数年工作学习、积累后才能够胜任工作岗位,这不得不引起法学教育界的高度重视。应用法学教师的主要任务就是传授运用法学知识的方法和训练学生运用法学知识解决现实社会生活问题的能力。因此,教师选取的案例应当是现实社会生活中的真实案例,而且案件资料包括原始证据和诉讼文书等均未有经过任何加工处理。只有通过对真实案例进行实战演练,才能够真正实现法律职业化训练,培养出社会主义法治建设需要的应用型、复合型的卓越法律职业人才。

三、应用法学“实战演练”案例教学法有效实施的条件

(一)真实案件资料的收集和遴选真实案件资料的收集和遴选是搞好应用法学“实战演练”案例教学法的基础条件,包括各种类型案件的原始证据、诉讼文书等。高等法学院校应当加强与实务部门的联系,建立校外教学实践基地,充分利用各种资源,大量收集具有教学价值的法律实务案卷资料,为应用法学案例教学提供丰富的教学素材。

(二)学生经过系统的法学知识学习学生经过系统法学知识学习是进行应用法学“实战演练”案例教学法的前提条件。学生只有初步了解和掌握了相关法学概念、特征、原则等理论知识,才能够进一步进行应用法学知识解决实际问题的能力训练。高等院校在课程体系安排时,应当先开设部门法学课程,然后再开设应用法学课程。

(三)“双师型”教师综合素质的提高教师自身综合素质的提高是有效实施“实战演练”案例教学法的重要保障。教师既要精通法学理论又要谙熟法律实务,既要有专业发展方向又要全面通晓法学知识。通过高素质的“双师型”教师进行言传身教,能够有效地提高“实战演练”案例教学法的质量。

四、应用法学“实战演练”案例教学法的课程设计

应用法学案例教学进行“实战演练”,可利用现代教学仪器设备,将真实案例融入课堂教学过程,通过多方面角色模拟将学生引入参与式、启发式、探究式、开放式、互动式教学过程之中,训练学生找寻法律规范、探寻法律事实和裁判法律纠纷等方面的能力,使学生亲身体验如何应用法学知识进行创造性思维以解决现实社会生活中的真实问题[3],融合知识传授、能力培养和素质教育于一体。

(一)课前准备1.将学生分成若干小组。学生分组可采用学生自愿和教师安排相结合的方式,每小组人数基本相当,小组数量适合课堂讨论角色安排和分配。2.教师发放案件原始证据材料,介绍基本案情并提出讨论要求。3.学生分组查找相关法律规范、讨论案件事实。学生尤其是要从不同主体角度进行讨论思考并制作相关诉讼文书等。比如,就找寻法律规范而言,既要从原告的角度查找请求权基础即支持诉讼请求的法律规范,又要从被告的角度查找抗辩权基础即对抗诉讼请求的法律规范,还要从法官的角度公正裁判选择适用的法律规范。

角的度量教学案例范文第3篇

公共管理课程的教学需要大量的案例做以支撑。案例教学需要教师对案例进行精心策划和处理,在学生掌握相关基本知识的基础上,通过教师的指导,将学生引入特定案例现场,再通过学生对案例的独立思考和集体协作共同完成案例分析,从而起到提升学生识别、分析和解决问题的能力。案例教学法能够对提升公共管理课程教学效果起到重要作用。本文针对现阶段教师在对公共管理课程教学上存在的一些问题进行探讨,使之通过案例教学的方式来提升公共管理课程的教学水平。

二、公共管理课程在教学中存在的问题

公共管理专业是为政府部门和其他重要企事业单位培养高层复合型人才的专业,开设的课程种类较多。公共管理课程的学习具有较强的实践性要求,尤其对于一些抽象性较强的知识点需要倚靠大量的实践课程帮助学生吸收理解。但是,但是,在公共管理课程的教学过程中仍存在重理论、少案例、轻参与的现象,使得公共管理课程教学没有达到最佳效果。比如,学生参与机会较少,独立思考及案例讨论少;案例选择不恰当,偏离学生实际生活,学生难以在案例教学中积极地代入角色。除此之外,虽然在教学方式中采用了案例教学方式,但是由于教师没有在教学前对案例进行精准的编写和分析,案例在教学应用中缺乏可行性与代表性。为实现对公共课程的实践性教学,需要对这一课程进行教学方法改良。

三、公共管理课程案例教学应注意的问题

案例教学的成功应用需要教师在教学前进行精心准备,不仅要做好备课过程,更需要在选择案例时对案例进行有效分析,从中找到典型的案例应用于教学当中。

1.案例的选择和编写

有效的备课是提升教学水平的首要条件。虽然案例教学方式是作为以案例为基础的教学方式存在的,教师在其中扮演的角色不再是传统的灌输知识的角色,需要学生自己对教学内容进行分析和探讨,但是案例的选择和应用是由教师来完成的,也就是说案例教学的成功与否归根结底还是要根据教师对案例的选择和对学生自主探讨的积极引导作用,这种方式较过去的传统教学方式而言,对教师的要求更高,需要教师在备课过程中能够精心的准备教学案例。

(1)案例选择需注意的问题

教员要掌握足够丰富的案例来源,从各种书籍、学术刊物、统计资料上“下载”案例,只有储备好一定数量的案例,才能在选取时做到“游刃有余”。选择案例可以参照三点,一是时代性。所选用的案例在内容上具有时代精神,在时间上是新发现或新产生的信息或经验。二是真实性。在教学中所运用的案例,必须是高校现实情况的记录。案例教学就是让学生以某种角色进入实际情景之中,建立真实的感受。三是针对性。案例的内容必须针对一定的教学目标。案例必须包含需要探讨的问题,具有典型性和说服力。

(2)案例编写需注意的问题

教师在对公共管理教学内容的案例准备上,需要教师拥有实际编写案例的能力。一方面要符合学生的学习兴趣,在内容上尽量与学生的实际生活相贴近,在案例场景选取上可以适当征求学生意见,在案例的写作中注重对案例的趣味性搭配,在对学生任务的分配方面尽量选用非固定搭配,非固定性的伙伴搭配更有益于提升学生的合作能力,在增强学生对案例的学习兴趣基础上实现学生综合能力的提升。另一方面通过深入了解学生的学习生活编写更贴近学生生活的案例,便于学生接受和代入角色。通过教师对学生生活和相关课程的实地调研工作,使教师在案例编写中能够更具有实践性和可行性,有助于教学工作的开展。为实现案例教学的成功进行,需要教师秉承还原案例事实的精神对教学相关的内容进行长期观察、归纳和总结。

2.案例的讨论和总结

(1)案例讨论需注意的问题

案例讨论是案例教学的关键环节,是影响案例教学成功的关键要素。组织实施案例讨论应做到以下几点:

1)案例讨论要准备充分

教师引导学生在案例讨论前预先思考一些问题,对于营造案例讨论的气氛是至关重要的。要让学生知道怎样学习案例,怎样为案例讨论做准备。从学生的角度看,讨论不仅需要知识上的准备,同样需要心理和情感上的准备。

2)案例讨论要结合重点

教师通过组织学生演习案例,从中发现问题并予以讨论,在这一过程中应当结合公共管理课程的教学要点来讨论,以帮助学生消化吸收新学习的知识点。从学生的角度看,及时对所学知识学以致用能够激发学生的学习兴趣并从中获得收获感。

(2)案例总结需注意的问题

教师总结已有的见解或者提出讨论中学生未发现的问题的解决方案。如果案例提出的根本问题是发现新的、独创性的或创造性的解决方案,那么在结束讨论时,教师应当强调学生提出的新观点或其他方案的效果。如果案例提出的根本问题是有关实质性问题的分析和解决,教师可以采取重新回顾这些问题以及总结归纳学生对这些问题的看法来结束讨论。

角的度量教学案例范文第4篇

关键词:案例教学;教学效果;应用技能

中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2011)13-0246-02

如何培养高素质、高质量满足社会需要的精通外贸相关知识的人才成为摆在高校面前的一个重要课题。案例教学法作为一种新的教学方法,在调动学生积极性和主动性,激发学生的创造性思维,提高学生分析问题和解决问题的能力方面具有其他教学方法无法比拟的优点,得到越来越多的高校的关注、探索和运用。

一、案例教学方法的界定(case method of instruction)

案例教学法起源于20世纪20年代,由美国哈佛商学院(Harvard Business School)所倡导,当时是采取一种很独特的案例形式的教学,这些案例都是来自于商业管理的真实情境或事件,透过此种方式,有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论,实施之后,颇具绩效。这种案例教学法到20世纪80年代,才受到师资培育的重视,尤其是1986年美国卡内基小组(Carnegie Task Force)提出《准备就绪的国家:21世纪的教师》(A Nation Prepared:Teachers for the 2lst Century)的报告书中,特别推荐案例教学法在师资培育课程的价值,并将其视为一种相当有效的教学模式,而国内教育界开始探究案例教学法,则是20世纪90年代以后之事。

二、案例教学法的基本环节

案例教学法没有固定的模式,但不论何种模式,都离不开以下几个基本实施环节。只有有效实施这些环节,才能保证整个案例教学的成功。

1.教学前的案例准备。案例教学法围绕案例来开展,选取的案例质量决定着课堂教学的成效。课前,教师要根据教学目标收集整理相关素材,准备好案例。考虑到类型的多样性,案例可分为引导案例、实务操作案例、角色扮演案例、辩论型案例等。教学中要根据需要编选某类合适的案例。 引导案例在教学中适用于主题的引导,例如:在“外汇倾销”的讲解上,引入当前热门话题――美元贬值、人民币升值的案例,帮助顺利导入理论知识体系,以启发学生思考。角色扮演型案例,由学生按照要求来扮演角色,模拟实际活动过程,加深对理论概念的理解,并获指角色感受的经验。例如:由学生分别扮演中美两家公司的业务代表进行价格谈判,讨论在美元贬值的情况下,美国公司在什么幅度内的降价仍可保持比贬值前获取更多的利润等问题。辩论型案例,指根据问题和素材,学生分成正反两方,提出对立的论点和论据,通过辩论,扩展相关知识,提升综合素质。例如:组织学生辩论人民币升值对中国经济的利弊等。

2.学生的准备。 根据案例类型的不同,课前或上课时学生的准备要求也不同。如引导型案例,需要学生课前根据题目查找资料,分析资料。如角色扮演型案例,需在课前把角色扮演资料分给要出演的学生,让学生熟悉角色,必要时先进行排演。辩论型和实务操作型案例,可进行分组。分组时可实施自愿组合。针对不同案例,可以由各组对同一个问题进行比赛抢答,也可对各个组分派不同的任务,如要求几组对案例进行分析,要求其他组进行评论等。

3.案例分析。 根据案例类型的不同,分析的要求和形式也不同。辩论型的案例,正反双方的辩论过程就是一个分析讨论的过程,辩论结束后,也可再组织学生进行补充。角色扮演型的案例,学生能从角色扮演中获得体验,扮演结束后可再组织分组讨论。实务操作的案例,一般可先由学生个人分析,再分组讨论,最后全班交流,表现好的小组给予一定的鼓励,也可由一名学生主讲,接受其他同学询问。

4.案例总结。 该阶段是在学生讨论的基础上进行的,由教师来实施。由于学生知识的局限性,分析可能不到位,需要由教师来补充和总结。教师要适时地把案例中包含的知识点引出,指出案例讨论思路的正确与否,对学生的分析进行评价,指出成功之处和需要改进的地方,必要时与学生进行再讨论,从而使学生真正掌握课堂内容,同时还要对学生进行一定的激励。

三、案例教学法在教学中存在的问题

1.案例教学的角色问题。案例教学是启发式教学,与传统的教学方式比较,案例教学不再是一个单向沟通的过程,而是一个学生与教师之间、学生与学生之间多向沟通的过程。显然,在案例教学过程中,学生充当着参与方即主要的角色,而老师则充当着引导方即次要的角色,并分别发挥着各自的作用,两者的作用不可替代。然而,由于受到传统教学方法的影响,在国际贸易案例教学课堂上,教师的目的却是希望通过采用案例教学法引导学生掌握自己所讲授的系统化知识。为了避免学生的主观性,教师不自觉地控制了案例教学的过程,并在整个学习过程中处于主导地位。再者,学生也习惯于被动接受教师在课堂上所讲授的专业知识和经验,这种期望会影响学生在案例教学课堂上的主动性。更有甚者,学生害怕自己的观点、经验受到教师或小组成员的质疑,有时也认为自己零散的知识在案例讨论中所起作用不大,而不愿意参与讨论。

2.案例教学的案例选择问题。 要在课堂上成功地使用案例教学法,课前选择好合适的案例是首要条件,因为案例的适宜性将直接影响到教学效果。目前,我们教学当中使用的案例大多来自于图书市场上销售的案例汇编等书籍。这些案例主要有两个来源:一是已成型的案例,大多是从一些国内知名企业发展的得失成败中提炼出来的,这些案例往往比较复杂,缺乏针对性、典型性、实践性和时效性。学生会因其知识储备不足而无从下手,丧失参与的兴趣,因而难以达到案例教学应有的效果。二是一些根据新闻报道、报纸评论改写而成的案例。这些案例内容较新,学生对由实事改编而成的案例有浓厚的兴趣。但这类案例由于缺少系统地加工,案例内容不完整且难以达到一定的深度,导致无法满足教学的要求。

3.案例教学的组织问题。国际贸易的案例往往涉及面广,跨度大,因此案例讨论过程的控制较难把握。常见的情形有:要么是提不出任何真知灼见的泛泛议论,要么是没有脱离理论主题漫无目的的谈论;要么是教师或个别学生谈得太多,讨论的内容枯燥无味,大部分学生充当旁听者,没有积极参与讨论,走过场,存在部分教师一味地分析案例,一味地把教师的思路和想法和盘托出的现象。教师没有掌控案例讨论整个过程,讨论过程出现节奏把握凌乱,在教学时间分配上不科学。此外,也确实存在相当部分的学生不适应案例教学的问题。学生原本一直处于以教师为中心的传统教学模式中,突然开展以学生为中心的案例教学,学生既缺乏心理准备,又缺少必要的知识技能,以至感到困惑甚至不知所措。此时,教师若不能很好地加以组织和引导,学生必然产生强烈的抵触情绪,导致教学的失败。

四、应用案例教学法的几点建议

1.教师要力求选择合适的案例。教师如能用通俗易懂,情节性强,趣味性浓的案例,吸引学生的注意力,就更容易诱发他们对案例学习和讨论的兴趣。因此,案例应是新近发生的事件,学生的认知度较高,便于学生理解、分析。在案例的取舍时,要既有成功案例,也有失败的案例,只有这样才能从正反不同角度更好地起到启发作用。

2.科学合理地实施案例讨论。案例讨论过程的控制要得当。这个过程教师应注意以下几点:一是应该合理分配时间。 在教学过程中注意合理分配案例说明、讨论、点评的时间。二是要选择好第一位案例讨论发言人。第一位发言人的状态及观点对后面发言人的影响很大。三是要积极创造和维护良好的讨论环境和气氛。教师在整个案例讨论过程要做好引导,切忌从头至尾只顾自己发表见解,不注意调动学生讨论发言的积极性;切忌对学生之间的争论横断是非。四是要善于倾听,不要轻易否定学生的意见,对正确独到的见解要给予充分肯定。五是注意对课堂纪律的管理。 在教学过程中,如果学生因观点的不同而激烈争论,严重影响了教学顺利进行时,教师还要加以适当的管理。六是做好教师的总结发言和点评。对老师而言,真正的考验是最后的案例点评。老师应该有点评技巧,才能将案例点评引向深入。

3.教师要转变在教学舞台上的角色。教师要从课堂主讲人转变到案例讨论组织者的角色,在讨论、辩论和解决问题中,激发学生的学习热情,调动学生的积极性和参与度,活跃课堂气氛,实现教师教学角色的转变。在课堂上,教师要更多地作为支持人而不是授课人引导讨论,并且让学生就他们的观点畅所欲言,这样就推动了学生学习方式的改变,变被动为主动,变接受为思考,促进了知识的融会贯通。

4.提高教师实践教学能力。教师的案例教学能力和水平的高低直接决定案例教学的效果和质量。针对目前情况,需要对教师进行必要的实践培训,提高专业课教师的专业技能,更新教师知识结构,提高其案例教学水平和能力。加大“双师”素质水平建设,创造条件并鼓励教师走出校园到企业锻炼,增强感性认识,增强动手能力,掌握从事营销工作的人员素质和技能要求,提高案例教学的水平,以适应教育教学改革对教师提出的新要求。

参考文献:

[1]张林.优化案例教学的途径及意义[J].中国成人教育,2008,(16) :10-13.

[2]黄朴.教师在案例教学中的角色定位[J].中国成人教育,2005,(11):23-25.

[3]勇健.《市场营销》教学重在实践应用[J].山东电大学报,2001,(1):35-36.

[4]王秀芝.案例教学中需要研究的几个问题[J].中国高等教育,2006,(12):35-37.

角的度量教学案例范文第5篇

[关键词]工作任务创设情景课程改革

[作者简介]刘卉(1967-),女,山东烟台人,北京电子科技职业学院,副教授,研究方向为美容产品及美容企业管理教学。(北京100029)

[中图分类号]G642.3[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)27-0143-02

“美容企业管理实务”课是人物形象设计专业的主干课。形象设计专业的学生,毕业后有很大一部分将到美容院就业。美容行业自上世纪90年代开始快速发展,北京目前有大型美容机构上千家,人才需求量极大。目前企业对高职学生的主要定位是,经过基层岗位锻炼使学生快速成为懂专业技术的管理人员。正因为企业需求如此,所以人物形象设计专业均开设了美容院管理类课程,但各学院的主讲老师主要是从事经管专业的教师,许多人并不了解行业的特点,很难在有限的课时里讲授学生就业真正需要的知识,造成课堂教学和职业需求的脱节,为此,笔者提出了一些改革的建议。

一、教学内容改革

(一)基于岗位能力需求合理设置教学内容

职业教育的本质是强调构建以工作过程为逻辑主线、以工作任务为中心的课程体系。高职课程的特征首先是它的职业性,所谓职业性就是通过课程来培养学生的职业能力和职业素养。因此,课程体系的构建首先需要对职业进行仔细分析,按照企业对学生就业岗位的技能要求,初级职位对美容技师、晋升职位美容顾问、主管等岗位的技能要求,找出职业教学中的工作逻辑,以此确定职业工作所需的知识能力与素养。找到职业技能的教学载体和情境,以工作过程为逻辑主线,以工作任务为中心,让学生在完成工作任务的过程中建构知识。其次,基于工作过程的课程,应当保证“工作过程结构的完整性”。在企业实践中,不同职位、不同教育背景和不同经验者所从事的工作不同,扮演的角色也不同,但其完成工作任务过程的基本结构却是相同的,即可分为“明确任务”“制订计划”“作出决策”“实施”“控制”“评价反馈”6个阶段。将不同的职位和岗位相关知识组合,最终创造出集职业素养、职业能力培养于一体的工作过程。

(二)结合大学生自主创业的需求

为鼓励高校毕业生自主创业、以创业带动就业,财政部、国家税务总局发了《关于支持和促进就业有关税收政策的通知》,明确毕业生从毕业年度起三年内自主创业可享受税收减免的优惠政策。优惠的政策加上美容行业创业起点较低,使得许多形象设计专业的大学生都选择自主创业。所以,在涉及教学内容改革时,学校应结合大学生自主创业的需求,基于艺术类专业与其他专业学生相比文化课要求相对较低的特点,以及艺术类学生更注重形象思维的特点,确定以学生自主创业、管理企业的工作过程为逻辑主线。与此同时,在教学内容选取上,以产业需求为依据,以学生就业为目的,着重培养学生的实践能力、职业素质、创业能力。

为加强学生实践能力和职业技能的培养,教学内容应结合行业特点,从美容企业管理的实际工作出发,按照企业从建立到经营管理再到文化建设的“场景”进行。与一般的管理学教学相比,美容企业管理课,内容上作了很大的改变,它将管理学、市场营销、人力资源管理、财务管理等知识进行整合,课程知识结构是建立在创建企业、经营管理、文化建设的大场景上。传统管理学一般共十四章,分为管理与管理者、管理思想与理论的演进、现代管理理论的发展、组织环境与组织文化、组织结构、组织的变革与发展、决策、计划、战略管理、领导、激励、沟通、控制、管理的绩效。加上市场营销、人力资源管理、财务管理等其他课程,按照常规教学安排,需要几百学时,而实际情况是大多数院校给美容院管理的课时一般不会超过80课时。于是,为了帮助学生能在有限的学时内掌握相应的知识,我们通过反复的企业调研,在教学过程中抛弃了大量的管理学理论知识介绍,结合美容企业的实际运营,重点介绍了操作实例和技能,力争为学生以后的实际工作起到有效的指导作用。

总之,教学内容的改革应针对行业实际情况进行调整,理论教学应以“必需、够用”为度。按照企业创立、企业战略规划、市场营销、人力资源管理、质量管理、财务管理、企业文化等模块进行改革,以使企业评价能基本满足学生上岗后的工作需求。

二、教学方法改革

教学方法的选择要根据学情而定,因为艺术类学生擅长于形象思维,而形象思维主要是由意象、直观感受以及想象等形象性的观念而成。形象思维不能满足对已有形象的再现,它更多致力于追求对已有形象的加工,之后再获得新形象产品的输出。所以,艺术类课程在教学方法的选择上,主要选择情景教学法、角色扮演法和案例教学法。

(一)情境教学法

情境教学法是指在教学过程中,教师有目的地引入或创设具有一定情感色彩的、以形象为主的生动具体的场景,以引起学生注意,增加其主观感受的能力,从而帮助学生理解教材,使学生的心理机能得到发展。在课堂上根据相应的内容创设相应的场景,由学生组成小组展开讨论,设计方案并展示,最后由教师和学生共同对方案提出改善意见,构建一个学生、教师、场景有效互动的氛围。教师可根据学生自身的经验,包括正规学习前的非正规学习和日常概念,帮学生提供信息,以助于其进行主动的选择、加工和处理,提出自己的见解,最后通过讨论、教师讲评获得正确的知识。情境教学法的核心在于激发学生的情感,所以教学应使学习在与现实情境相类似的情境中发生。同时,由于情境教学法以解决学生在现实生活中遇到的问题为目标,所以,在讲美容院可行性分析时,老师可以带领学生到不同的地域了解租金情况,观察客流量,到美博城调研各种项目及仪器的价格等,帮助学生学会掌握最新的资料。在讲解质量管理时,可带领学生到美容院实地参观、参加员工例会、讲解各项管理制度等,还可以请学生对存在问题提出解决方案,提高学生的学习积极性,实现学生与职业现场的“零距离、零适应”。

(二)角色扮演法

角色扮演法是企业管理中常用的一种方法,其目的在于运用戏剧表演的方法,使人发现问题,了解问题的症结所在。由于在角色扮演中,人们能亲身体验和实践他人的角色,从而能够更好地理解他人的处境,体验他人在不同情况下的内心情感。角色扮演法有利于建立新的师生关系,能充分调动和发挥学生在学习过程中的积极性、主动性和创造性,使学生真正成为教学的主体,所以,角色扮演法是一种能发挥学生主体性的教学方法。

角色扮演法在具体应用时,要求教师在培训情景中给予学生角色实践的机会,使学生在真实的模拟情景中,体验相关岗位的具体职能。学习内容要选择切实的工作任务,所以本课程一般要求学生模拟顾客投诉、入职培训、日常管理行为、工作绩效考核等场景。举例来说,使用角色扮演法讲授绩效考核这一知识点时,让学生们分别扮演美容院员工、部门经理、总经理及顾客等不同角色,帮助学生切实体会现实工作中的考核流程、考核方法、考核任务与分工以及考核结果的反馈等环节。与此同时,学生在角色扮演时要学会角色互换,这样的话,学生不但掌握了同岗位的知识和职业能力,而且还学会了与人相处的技巧,锻炼了他们适应社会的能力。

(三)案例教学法

案例教学法起源于19世纪20年代,由美国哈佛商学院(Harvard Business School)所倡导,主要内容是采取一种很独特的案例形式进行教学,而这些案例大多来自于商业管理的真实情境或事件。透过此种方式教学,有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论,实施之后,颇具绩效。1986年,美国卡内基小组特别推荐案例教学法,认为它在师资培育课程上也有重要意义与价值,并将其视为一种相当有效的教学模式。从某种意义上讲,案例教学也是一种间接的实践,一方面可以深化理论学习;另一方面,案例教学也是知识转化为能力的一种手段。

在案例教学中,恰当选择案例是进行案例教学的基础。案例选择要针对高职学生的知识基础和理解能力来选择,案例的篇幅不宜太长,内容不宜太复杂。同时,案例要对所讲述的理论有支持作用,尽量用真实、有时代感的案例和能够激发学生兴趣和求知欲望的热点话题和事件。例如,在讲解顾客满意度时,可选择某美容机构发生的顾客对美容顾问服务不满意动手打人的案例,组织学生讨论顾客打人的深层次原因,讨论面对比较挑剔的顾客时的应对方法,最终引申出顾客满意度的知识点。其次,组织好案例的讨论分析,要求学生通过案例进行归纳总结,形成自己的意见和看法。案例教学不同于举例说明,老师一定要创造自由讨论的氛围,让学生成为案例讨论的主角。与此同时,为了让学生有充分的准备,教师应当在课前将案例和相关要求发给学生,要求同学在课前仔细阅读,查找相关资料,在讨论中充分表达自己的观点,以此给学生较大的自由想象空间、较多展现自己的机会。总之,老师在案例教学中的主要作用是引导和点拨,以确保讨论不偏离既定的轨道。最后,教师要做好案例点评工作,注重分析案例应用的基本理论和在分析中应该注意的问题。通过点评环节,指出同学分析不到位或者分析不够准确的一面,以便让学生进一步深入思考所学的理论。案例是沟通现实和理论的桥梁,可以帮助学生通过个别了解到一般,透过现象看到本质,起到很好的教学效果。

(四)多种方法灵活综合运用

高职教育主要目的是为就业服务,为能更好地帮助学生实现学校与企业“零距离”目标。学校应结合课程的实践性特点,多组织学生走进美容企业、美容市场身临其境地进行现场教学。还可聘请在美容企业一线工作的、具有丰富经验的行业人员给学生开专题讲座,传授具体操作经验。介绍相关案例时,将案例教学与角色扮演相结合,情景教学与启发教学相结合,通过各种手段的综合,调动学生的感性认知,让学生积极参与教学活动。

研究调查发现,通过以上教学实践,学生学习的积极性和学习效率明显提高了,学生的学习效果也有明显进步。通过2008年、2009年和2010年学生的考试成绩对比,我们看到,高分数学生逐年增加,低分数学生逐年减少,学生平均成绩逐年提高。课程结束时学生的问卷也显示出,大多数学生都认为场景学习中的案例为记忆最深刻的学习内容,他们喜欢角色扮演、模拟管理、积极讨论等课堂氛围。

高等职业教育的根本任务是培养有较强实际动手能力和职业能力的技能型人才,在“美容企业管理实务”的教学改革中,以教会学生有效学习为理念,强调教师与学生积极互动的学习方法,营造轻松的学习环境,改善学生的学习态度。总之,一切改革的目的都在于为教学工作提供可行便捷的方法,使学校的教育教学质量得到有效提高。

[参考文献]

[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.