定额实训总结范文第1篇

1．1加强理论教学

教师讲授仍然是目前学生获取知识的重要途径之一，教学质量的高低很大程度上取决于教师的素质和水平。成本会计是一门逻辑性和系统性强的课程，课程前后内容联系非常紧密，一环扣一环，加强理论教学，可以把成本核算过程中的基本理论和基本方法很好的传授。

1．1．1夯实理论知识

成本会计是继会计学原理和财务会计课程之后开设的一门课程，这些课程之间既有联系又有区别，作为教师在教学过程要将这三门课程的联系讲清楚。例如成本会计的理论方法是会计原理的基本理论和基本方法在成本会计中的具体应用，成本会计中所需要的各项费用资料源于财务会计，必须要联系起来学习。另外，教学中抓注重点，突出难点，不需要面面俱到。尽量做到以“点”带“面”，减少课程之间的重复。对于难以避免的重复，也应强调从不同的角度来阐述。理论知识的讲解还应把握一个原则“够用为度”。

1．1．2善于总结规律

成本会计中无论是费用的分配方法还是成本的核算方法有很多，面对大量的分配方法和计算，学生觉得很难学，也很难记。教师在讲授时，可以采用比较分析法教学，重点剖析每种方法的适用条件，并加以区分，同时要善于总结规律，使学生在理解和比较的基础上记忆。以费用分配的方法为例，材料费用的分配方法有定额消耗量比例分配法、定额费用比例分配法;辅助生产费用的分配方法有直接分配法、交互分配法等;制造费用的分配方法有工时比例分配法、工资比例分配法;生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法有约当产量法、定额比例法。如此众多的方法其计算程序分三步即可完成:(1)确定被分配的费用金额和分配标准。常用的分配标准有定额消耗量、定额费用、工时、产量、工资、劳务总量等。采用不同的分配标准，就得到不同的分配方法。若采用工时为分配标准，则称为工时比例法;若采用定额费用为分配标准，则称为定额费用比例法;若采用约当产量为分配标准，则称为约当产量比例法。(2)计算费用分配率:费用分配率=被分配的费用金额/分配标准之和。(3)计算受益对象应负担的费用额;受益对象应负担的费用额=该对象所占用的分配标准×费用分配率。

1．1．3强化案例教学

在教学过程中，始终遵循实践与理论相结合的原则，积极引导学生进行案例分析，培养学生在理论的指导下分析问题和解决问题的能力。成本会计的理论性较强，单纯的理论讲解会很枯燥，教师应结合实际操作对理论问题作出准确、易懂的讲解。引入案例是很好的教学方法，案例教学中选用的案例是实际工作的缩影，较为真实，对学生具有较强的吸引力，有利于学生对理论知识的理解，也便于掌握案例中所揭示的问题的分析和解决方法。例如，讲授成本核算方法时，重点在于讲明白各种核算方法的适用范围特点等内容，同时找一些企业的案例让学生运用所学的理论，选择适合的核算方法独立完成。

1．2加强实训教学

1．2．1合理安排实训

内容实训教学是培养学生动手能力的一重要环节，可以将实训教学内容分3部分进行。(1)分项实训主要针对于费用分配方法的学习，例如，材料费用分配、人工费用分配、辅助生产费用分配、制造费用分配，这一部分实训主要在课堂上进行。教师在每讲完一种费用的分配方法后即可进行。(2)综合实训主要针对成本核算方法的学习。例如在学习成本核算的品种法、分步法、分批法时，每讲完一种方法便配一个综合实训，每种方法都要包括费用分配、完工产品与在产品成本的计算、各种账簿的登记和成本报表编制，使学生将所学的知识系统化、条理化。这一部分实训可以选择在课堂上，也可以选择在实训室进行。(3)仿真实训用一个真实企业的成本进行核算，使学生身临其境，进行感受和学习，在提高自身技能的同时又培养一定的责任心。这一部分实训可以在实训室进行，有条件的也可以在企业进行。

1．2．2加强实训后的总结

学生完成实训后要进行讲评，讲评时要以表扬为主，对学生的付出要给以肯定。同时，还要纠正错误，展示正确的做法。制定合理的评分标准，结合学生的实训质量和实训态度给予客观的评价。

2成本会计课程的学习技巧

2．1了解企业的生产特点

高职的学生都是从学校到学校，没有任何的生产经验，对企业的生产工艺和生产流程更是一无所知，无法理清成本核算中的数据之间的逻辑关系，难以将学习过程中成本核算过程与具体企业的实际生产过程中的成本核算过程联系起来。课堂上留心老师举的一些企业的例子，课后要学会阅读指导教材。阅读指导教材时，可以先粗读，再精读。例如阅读成本核算方法时，通过粗读不仅可以初步理解核算的方法，还可以加深对核算原理的理解，然后再带着尚未解决的问题精读，这样从虚到实，再从实到虚。在日常生活中还要养成善于观察的习惯，以便充实这方面的知识。

2．2正确区分各项费用正确区分

各项费用是成本会计学习中非常重要的一个知识点，同时也是一个难点。要学会正确区分制造费用和期间费用;区分直接费用和间接费用;区分在产品成本和完工产品成本。老师在讲授这部分内容时会有意识的搜集一些费用让学生学着区分，所以一定要注意课堂听讲。提高听课效率的措施分为“四到”:耳到—听清楚、听明白、听懂;眼到—边听边看黑板;手到—动手、动笔;心到—思路跟上老师的讲解，边听边想。

2．3学习思路清晰

理清各种费用间的关系，这是学好成本会计的关键。成本会计的关键问题是费用的“归集”和“分配”，最不好理解的是交互分配法、约当产量法。掌握这部分内容最好的办法就是配合老师做一些分项实训，在巩固相关内容的同时，熟练地运用。

2．4要具有“三心”

成本会计是一项计算量很大的工作，稍不小心就会出现错误。耐心、细心、责任心是学习会计以及从事会计工作必须具备的“三心”。一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。

2．5学会思考问题

要想将所学内容融会贯通，必须要学会思考。光学习，不思考，不能消化所学的全部内容，只有反复思考，举一反三，才能真正弄懂所学的内容，变成自己的知识。

2．6多练多做习题

成本会计是一技术性很强的课程，做习题是掌握成本会计基本理论和方法的重要环节，也是检查学习质量巩固所学知识的重要手段。做习题时，不要照着教材中的内容和案例生搬硬套，要自己独立去做，培养自己分析问题和解决问题的能力;多做习题还可以培养思维和动手能力。

2．7重视实训

成本会计实训可以实现将理论转化为实践的转化过程，将理论与实践很好的结合起来。必须重视理论课结束后的实训，认真完成规定的实训内容。

3结束语

定额实训总结范文第2篇

1.1计算方法

多样成本会计的第二大特点在于：相对于其他会计专业课程其计算量大、计算方法多样化，计算公式多。针对材料费用的分配就有产量比例法、定额消耗量比例法、定额成本法、实际重量法等，针对辅助生产费用的分配有直接分配法、顺序分配法、交互分配法、代数分配法、计划成本分配法；针对生产费用在完工产品和在产品之间分配有不计算在产品成本法、按年初固定数计算在产品成本发、在产品按所耗直接材料计价法、约当产量比例法、在产品按完工产品成本计算法、在产品按定额成本计价法、定额比例法等。学生在学习过程中注意力基本上集中于单个公式的死记硬背、计算方法的机械运用，成本会计学成为了数学计算，学生对于计算方法之间的联系不加思考，忽视计算过程和结果的具体账务处理结果之间的因果关联。

1.2帐证表关系

复杂成本会计的另一大特点在于大量图表的运用。产品成本构成由材料、人工、制造费用等多个成本项目构成，需要运用不同的归集分配方法和结转程序，因此需要借助各种费用计算表对诸多数据进行处理分析。但在学生的学习结果来看，由于教材的印刷需要，其表述的图表比较抽象，与实务中具体的帐表相去甚远，学生难以将各个图、表之间的关联关系相互对应，不能很好的将单个分配表计算结果与记账凭证对应，不理解产品成本计算与账簿结转关系。尤其在理解辅助生产费用的交互分配法时，学生大多能够掌握具体运用算式求解，但针对辅助生产车间单设制造费用明细账的企业就制造费用转进转出的情形往往不知甚解。

1.3成本分析

倚重案例成本会计学中，成本分析、成本控制和成本计划是成本会计的基本职能，需要学生根据具体案例在企业具体生产经营活动中，运用一定的方法，利用成本计划、成本核算等资料，对产品成本的构成因素进行量化分析，揭示成本计划的完成情况，查明成本升降的原因，寻求如何降低成本的途径和方法，达到控制企业实际成本支出的目的，用最少的消耗取得最大效益。且成本分析和成本控制往往是一个事项具有多种分析方法的情形，学生们在掌握中出现的问题不仅在于案例难以吃透，且在分析过程中也仅仅关注方法的计算，对于各个指标背后的涵义不甚了解，对整个企业背景的成本分析流于表面。

2成本会计教学考核现状

目前，各高校成本会计课程的期末考核绝大多数采用闭卷笔答的传统模式，考核内容主要是对书本基本知识点的直接考察，平时成绩的评分是以课本知识的温习和少量案例分析为基础，以低分值的形式体现在综合考评中，缺乏对学生分析能力、应用能力、实践能力的考核。

2.1成本会计考核方式

过于单一传统考核方式基本上采用期末闭卷笔答形式，考核方式单一。试卷基本构成拘泥于书本，试题排布基本分为单选题、多选题、判断题、名词解释、计算题综合题等固定模式，考核目标仅就课本内容涉及成本会计基本概念的熟练记忆、基础知识点理解、以及一些简单的运算，如废品损失的归集与分配、制造费用分配计算、约当产量的计算、平行结转分步法的核算等。由于传统闭卷考试只是学生检验课本知识的掌握程度，记忆多，计算多，在检验学生对知识的灵活运用能力方面相对程度低下。有的学生思维僵化，擅长死记硬背，机械套用解题公式解析题目；有的学生平时隋学，思考不积极，仅在考试前突击复习，做几个典型习题，应付考试了事。出现高分低能的现象。而真正勤学好问、思维活跃、注重实际应用的学生可能会因为僵化的考试模式发挥失常没有考出真正水平。传统的闭卷考试带有一定的偶然性和可突击性，起不到应有的以考助学的作用。不能真正考查出学生的真正素质水平，甚至会养成学生平时不主动学习，临考前突击复习的恶习，忽略对学生综合能力的考核。

2.2现有成绩考核

比重不合理现有成本会计考核成绩基本分为期末闭卷笔答和课堂平时成绩两大模块，期末成绩以笔答的卷面分数体现，平时成绩以平时课堂的随机提问、课堂案例分析和课后作业等模块组成。期末成绩和平时成绩的比重基本在6:4或者7:3之间分配。通过询证学生，学生们普遍反映平时成绩的构成缺乏科学性，课堂随机提问和课后作业依旧拘泥于书本知识点的温故复习，和期末闭卷考试方式无实际区别，平时成绩与期末成绩考核重叠；而由于课时关系，课堂案例分析也只是单个知识点的小型案例，难以描绘成本会计帐证关系、证表关系、帐表关系，学生在实务中遇到具体问题仍旧难以应对。

2.3成本会计实践性考核

内容不完善现有成本会计考核方式缺乏事件性考核的内容，究其根本原因在于校内实验实训室建设不完备。第一，缺乏系统的、高质量的会计实训软件，没有完整的会计模拟数据系统。部分会计实训教材，内容也跟不上相应的法律法规、会计制度和会计准则的变化；第二，成本会计实践性模拟案例在选择上要么过于简单要么过于复杂，选择的业务类型较为单一，不能真实反映企业具体成本会计核算中遇到的复杂繁琐的经济问题，且在案例考核过程中，教师在指导学生完成实践性考核时，经常帮助学生分析解题思路，忽视了学生的主观能动性，不利于学生创新能力的培养；第三，成本会计手工实验与电算化实验处于分割状态，实验室建设基本停留在手工程序上，数据资源不能共享，手工实验的结果既不能为计算机实验起到铺垫作用，也不能通过计算机得到验证，不能体现手工账务和计算机账务的联系。因此，学生们在实践性环节的考核结果远远没有达到仿真的要求。

3多元化考核方式开发内容

根据当前多数高校关于在成本会计考核的考核方式，建议保留传统闭卷笔答的方式，考试核心为成本会计基本理论、重点内容、难点解析、具体方法的运用等。在此基础之上，探讨开展多元化的考核方式，通过案例考核法、项目小组讨论考核法、实务模拟考核法、成本会计实训平台等，引导、调动学生自我学习，自我研导能力，掌握企业的生产流程和管理要求、从设置账户到账户结转、计算公式的归纳总结、各个具体方法的比较与灵活应用，让学生们达到活学活用、事半功倍的效果。

3.1建立案例考核

题库在典型教学案例确定的基础上，尽可能争取到相应类型的企业作为实习基地。在进入基地前，先将认知实习与专业学习的关联进行细化。就成本会计课程而言，可以将诸如企业有哪些生产部门？产品要经过哪些工序加工？动力等费用是怎样由外部进入并且被内部消耗的等具体问题作为认知提示罗列在实习指导手册中，使学生明白该听、该看、该问什么。校方还可争取征得实习基地的协助，就生产工艺、生产组织等拍摄影像、制作平面沙盘图片作为素材在以后的成本会计课堂教学中使用，真正对以后的成本核算学习形成有利支撑。同时，要注意对案例库的及时更新，进一步加强案例考核的时效性和针对性。

3.2模拟实训环节

成本会计实训内容的设计十分关键。比较理想的实训内容是能涵盖基本生产成本、辅助生产成本、制造费用建账，材料、工资、动力、折旧等要素费用的归集与分配，完工产品成本计算、产成品成本报表生成的成本会计循环。通过引入成本会计教学软件，运用超链接、图示、自定义动画、FLASHMX动态效果等，使理论知识解释更形象、数据来源去向更明朗、计算流程总结更清晰、账务处理更直观。成本会计实训环节分为基础技能训练、专业技能提高、综合技能训练三大模块。分别按照学生具体掌握情况选用不同模块。实训软件系统按照成本会计核算的操作流程：即成本要素的归集、成本要素的分配、编制记账凭证、登记账簿，让学生在企业背景下进行成本业务处理：设置成本账簿、分车间核算（按品种法、分批法、分步法等）、企业整体成本核算。学生可以在电脑上运用软件填写记账凭证、登记成本账簿、编制汇总表等。实训软件的各个子系统之间功能划分清晰，是一个由浅入深，针对不同层次、不同性质的教学考核的体系。教师根据教学时间长短、学生掌握的程度和考核需要进行灵活掌握，有目的地打开或关闭部分学习内容及在线帮助，提高实训的灵活性与适应性；老师还可以运用自动判卷的在线考试系统，达到实训考核、检验学生学习效果的目的。实训软件为学生提供了一个模拟企业真实区域环境下的的成本会计实训环境，让其在模拟企业环境的背景下进行成本会计账务实操，有助于以后能够更快融入工作环境。

3.3实施项目

定额实训总结范文第3篇

【关键词】成本会计;教学改革;教学系统创新

自会计学专业设立以来,成本会计学课程就被确定为该专业的专业必修课。经济越发达,企业面临的竞争越激烈,成本的作用也就越突出,成本领先战略被广泛关注与应用正是最直接的佐证。因此,会计学专业的学生熟练掌握成本核算、分析、控制的方法、熟悉成本管理的基本理论是其专业基本功的重要方面,这一点已经得到毋庸置疑的肯定。然而,近年来部分高校成本会计课程教学的现状却并不理想,以下将以高校会计专业本科段为对象就成本会计课程教学存在的问题进行成因分析并提出改进建议。

一、成本会计课程教学效果的反馈

我院成本会计课程教学改革项目组以2004到2006级本科会计学专业学生为主要对象,通过试卷分析、问卷调查、面询函证等方式对成本会计课程的教学效果进行了随机抽样调查,其结果表明目前成本会计课程教学效果不尽如人意,主要表现在:

(一)理论根基薄弱、知识点的掌握限于“教条分割”

成本会计课程相对于基础会计学、中级财务会计有其鲜明的特点,其一就是费用归集与分配、产品成本计算、成本分析和控制都往往存在一个事项有多个方法的情形,如材料费用的分配就有产量比例法、定额消耗量比例法、定额成本法、实际重量法等,其中定额消耗量比例法的费用分配率又可选用实际耗用量或实际消耗材料成本除以定额消耗量等不同形式。从调查反馈的情况来看,普遍存在着单个计算方法掌握较好,而对于各个方法产生的原理不能归纳出共性,也未能对各个方法在最终产品成本信息形成中发挥的功用形成系统化的认识。

(二)账证意识模糊、掌握成本核算流程限于“纸上演算”

计算量重与大量的图表运用是成本会计课程相对于基础会计学、中级财务会计而言的又一特点,产品成本的构成涉及料、工、费等多个项目,因其承担的对象不同而有不同的归集、分配和结转程序,其间需要借助各种费用计算表格完成繁多的数据处理。从调查反馈的情况来看,普遍存在着把费用分配和产品成本核算视为纯粹计算的情形,而不能很好地将单个分配表计算结果如何与记账凭证对应,也未能很好地掌握不同分配表、产品成本计算单如何与账簿结转对应关系。例如,制造费用采用年初计划分配率法分配时,各月末的账务处理在“纸上演算”中经常遭到忽略;辅助生产费用的交互分配法的掌握经常只局限于算式求解,而对于分配表中费用的转进转出往往判断失误。

(三)管理观念缺失、分析控制的掌握限于“雾里看花”

除成本核算外,教授成本分析、控制、计划等管理性职能的如何实现也是成本会计课程的另一特色,其中各种指标、差异以及各项因素的影响程度确定的计算方法和思维与前期的基础会计、中级财务会计等会计专业课程相比截然不同。从调查反馈的情况来看,对于成本分析、成本控制、成本计划等课程内容,一是普遍存在畏难情绪,二是认为这些内容和“会计”关系不大,因而掌握程度往往比较粗浅。

二、成本会计课程教学现有问题的成因分析

(一)课程教学导向的偏移

随着国内经济形式的变化,第三产业和中小规模企业成为消化高校毕业生的主力,受其所在行业的限制和规模等因素的制约,加之将成本会计等同于工业会计的偏颇认识,使得业界对成本会计专项人才的需求有所下滑。而受近年来会计职业资格考试热潮的冲击,高校会计专业教育的导向逐渐有向应试教育倾斜的趋势。本科阶段比较密切相关的会计专业考试主要是初级会计师资格考试和注册会计师资格考试,而在这两项考试中成本会计的内容所占分值都较低,且覆盖的知识点比较集中。在这两方面因素的影响下,部分高校在修订培养方案时都对成本会计课程进行了学时压缩;学生也以应试、求职有用性高低为判断依据,对成本会计课程的学习只安排少量的精力投入。

(二)课程教学内容设置的不合理

目前,成本会计课程的教材版本众多,内容侧重点和难易程度各异。就内容来看,或仅注重生产费用要素的归集与分配方法以及产品计算方法,或将财务管理、管理会计的部分内容大量引入,或覆盖除制造业以外的多个行业,如此设置无疑使得成本会计课程教学的针对性变得模糊。就难易程度控制来看,存在诸如辅助生产费用分配、品种法、分批法、分项结转分步法的示例中大量运用定额数据,以回避数据计算过程,如此处理往往给教材使用者以错误信息,认为实务中的成本会计就是“一本定额走天下”。部分教材在数据位数保留和科目设置的细节上有失规范,其结果必然无助于成本会计处理严谨性训练。(三)课程教学重点难点处理的失当

由于成本会计学相对于其他会计专业课程计算量大、计算方法多样化,加之受课时限制,教师在讲解过程中注意力基本上集中于公式、单个计算方法的机械灌输,不注重公式推导和其原理的分析,对于计算方法之间的联系与比较未加以引导,也漠视了对计算过程的账务体现。例如,对于制造费用期末分配与结转这样的重点项目一言带过、不做深究,造成了学生对关键环节似是而非的处理,导致不能正确计算出完工产品成本的后患;而对于辅助生产费用则采取就题讲题、要求学生记忆掌握的处理方法,其结果往往给学生造成是学数学而非会计课程的错觉。

(四)课程教学方法的单一和教学手段的滞后

目前,成本会计课程教学任务的设计和完成基本上只依靠课堂教学来实现,而在课堂教学的实施中又主要是教师单向讲授为主。由于成本会计大量表格示范和计算的特点,使其课堂教学中对于教材的依赖性强,教师在分析众多数据在表间的结转关系时,容易给学生以“照本宣科”之感,造成课堂气氛的涣散。此外,尽管越来越多的高校都建立了计算机辅助教学系统,为成本会计课程的教学创造了有利的硬件条件,然而由于相关软件的利用水平不高,使得受教者能够从现代CAI技术中收益的程度大打折扣。以目前使用最广泛的,基于PowerPoint制作成本会计多媒体教学课件为例,呈现出两个极端:或是密密麻麻对教材内容的直接再现,或是仅保留章节标题及少量提示,这样的课件无疑对于解决成本会计授课难题,诸如:形象地呈现成本会计中诸多方法的“套路”,直观地演示大量数据在账表间结转等毫无帮助。

(五)相关辅助环节的形式化

本科阶段的人文基础素质教育结束后通常有认知实习的安排,其目的是为以后的专业课程学习提供感性认识准备,方式主要是到企业实地参观。然而,由于对认知实习环节的重要性不甚了解,学生到企业参观时往往是被动的“走马观花”,而成本会计与企业的生产流程关联密切,由于认识实习阶段的马虎应付,进入成本会计学习后面对诸多的生产术语、流程转换只能凭空想象,使得核算方法的学习最终演变为单纯的死记硬背。再者,紧随课堂教学而进行的成本会计试验往往脱离账证,成为复杂计算题的演练。

(六)考核方式和考核内容的僵化

目前,成本会计课程的考核基本上沿用了期末闭卷考试的传统形式,考核内容基本上是对书本知识的直接考察。实验环节的评分也仅是以低分值的形式体现在平时成绩中,对总评分起决定作用的仍旧是卷面成绩,而闭卷考试带有一定的偶然性和可突击性,不能起到应有的以考助学的作用。

三、成本会计课程教学改革的建议

项目组就如何使得高校成本会计课程的教学工作能更好地达到现代复合型会计应用人才的教育要求开展了调研与讨论,其间形成了一个成本会计课程教学新系统的设想,该系统的主要构成如表1所示。以下将结合演示表对整理出的成本会计课程教学改革六项建议逐一加以阐述。

(一)对成本会计课程教学目标进行重新审视与明确

会计专业本科教育的目标在于会计基本知识与各项技能的培养,素质教育与技能教育并重,以中级会计人员为教育成果对社会输出。成本会计课程尽管是以制造成本法以及相关理论为主要方面,但基本上是对基础会计所学的会计原则、记账方法和会计循环等的进一步诠释与应用,也是对后续管理会计等相关课程的前期铺垫,对于会计的专业思维熏陶和综合素质的养成具有其独到的作用。因此,成本会计课程一开始就有必要通过宣讲讨论等形式使受教者明确该门课程在会计专业知识体系中的作用,使教学重点放在通过课堂学习和模拟实训操练来理解各类计算后的经济实质及账务处理关系,从而达到专业思维、数据处理技能的默化提高。

(二)对教学内容进行覆盖面的甄选与逻辑体系的重塑

成本耗费的正确核算与客观反映、成本决策有用性的强化是成本会计应发挥的两大核心功能,这一点应当在成本会计课程教学内容具体覆盖上得到充分体现。可通过目前比较具有影响力的多种成本会计教材,并参考成本会计理论的新发展,筛选出其中典型的共同方面作为主体教学内容,尤其注意难易程度适合的、具有代表性的、应用价值高的案例选择。在各项内容的前后组织上应以成本及成本会计工作循环为主线索,并考虑基本原理互通的内容能进行接力衔接。

在新系统设想中,课堂教学的主体内容有:成本理论、成本会计工作理论、成本核算、成本报告、成本管理,将非制造行业成本核算、成本会计学科发展趋势介绍作为机动内容。在成本管理具体教学内容的确定上,把握与成本核算紧密沿承,并与管理会计、财务管理内容不重复的原则,主要考虑针对成本报表进行的分析、账务处理有显著特色的标准成本法。对于进程安排上,将生产认知放在基础准备部分以帮助学生熟悉生产常用术语,典型生产耗费在生产部门及部门间的归集分配流向;对于定额法因实务推广始终存在难度,且其处理原理和标准成本基本一致,故而将置于成本分析方法和标准成本法之后。其他具体教学内容的选择与设置体现在演示表的“模块功能”,在此不再赘述。(三)对教学难、重点进行合理确定与有效攻克

在对教学内容进行重新整合的基础上,应以成本会计理论、技能基本功培养为核心,综合考虑未来工作岗位应用性以及后续职业资格、学位提升的需要,对教学中的重点项目加以明确。同时,应在课堂表现、练习批阅、答疑互动等环节中注意学生接受情况,对普遍存在的学习难点进行圈定,并通过出错信息的收集分析找到解决的法门。例如,成本还原是历来的教学重点与难点,进行还原的比重法和比率法教学时常被作为两种分割的独立方法来学习,经过验证两种方法的实质一致性以及对各步骤还原参照物选择的缘由进行着重分析后,大部分学生能够在理解的基础上轻松运用两种方法得出正确的结果。

学校可在广泛讨论的基础上将确定的教学内容以及其中的难、重点以教学大纲的形式加以确定。而任课教师在对教学重、难点具体判定时应根据受教者的情况在惯例的基础上进行针对性的小幅调整,并注意提高难点问题的讲授技巧。

(四)对教学方法进行丰富并提高计算机辅助教学手段的利用程度

在成本会计的教学上既要注重保持教师在传授基本、核心、难点理论和方法方面的主导作用,更要激发学生在接受上的主动性和创造性。教师应更多地将启发式教学法、讨论式教学法、模拟式教学法和案例教学引入到成本会计课程的教学中,调动学生自我推导、“寻根”和课外求知的兴趣,更多地去引导学生通过生产流程与管理要求、账户设置与结转、比较与归纳去掌握计算公式与方法,从而达到活学活用、事半功倍的效果。可尝试通过建立学习小组将行业扩展和成本会计前沿开发等内容的学习移到课堂以外,教师只提供方向性指导,更多内容的获得与掌握由学生自主进行文献查阅和小组讨论来达成。

同时,对专业教师进行基于现代CAI技术的多媒体应用软件使用技能的培训。如PPT课件制作中超链接、图示、自定义动画等的恰当运用以及FLASHMX等动态效果的引入能有效辅助教师使理论解释更形象、数据来源去向更明朗、计算流程总结更清晰、账务处理更直观等;而这有赖于教师对相关软件功能的掌握和利用水平。学校可定期开展课件展示与评选活动,激励教师能制作出形式丰富、对课堂教学确有助益的高质量多媒体课件。此外,课程网站的使用也将大大有助于教、学双方的直接交流,使教学更具针对性。

(五)加强教学辅助环节内容的针对性设计

在典型教学案例确定的基础上,尽可能争取到相应类型的企业作为实习基地。在进入基地前,先将认知实习与专业学习的关联进行细化。就成本会计课程而言,可以将诸如企业有哪些生产部门?产品要经过哪些工序加工?动力等费用是怎样由外部进入并且被内部消耗的等具体问题作为认知提示罗列在实习指导手册中,使学生明白该听、该看、该问什么。校方还可争取征得实习基地的协助,就生产工艺、生产组织等拍摄影像、制作平面沙盘图片作为素材在以后的成本会计课堂教学中使用,真正对以后的成本核算学习形成有利支撑。

模拟实训环节,实训内容的设计十分关键。比较理想的实训内容是能涵盖基本生产、辅助生产、制造费用建账,材料、工资、动力、折旧等要素费用归集与分配,综合费用期末处理,完工产品成本计算、商品产品成本报表生成这样的一个成本会计循环。可以某个企业某一期比较完备的成本核算资料为基础按实训学时进行适当调整后作为实训素材使用,以充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。

(六)组织力量进行教材及辅助教学资料的编写

目前多数的成本会计教材都是以《企业会计制度》2001年版为账务处理依据,但在细节的撰写上相互间却存在不少出入。随着2006年新会计准则的出台和成本会计理论与实务的发展,成本会计教材及其辅助材料的重新编撰成为当务之急。在对教学内容进行上述甄选与构建的基础上,成本会计教材的编撰,首先应力求在细节上寻求共识与规范,以避免目前各版教材在核心概念、成本核算科目、成本项目、分配方法、费用分配表格式等方面各自表述的情况;其次应增加成本核算案例账务处理环节的普遍实用性,如使材料费用分配中的涉税问题、工资费用分配中非工资性津贴和补贴、“五险一金”等内容能得到体现;再者应当与新会计准则变化相吻合,如固定资产修理费用的处理等;最后可区分教师和学生两种版本,在学生用版本中,教学重、难点案例可有选择的只给出空白表格,便于课堂互动的进行。对于教学辅导材料,一是要突出精要、发挥学习指导的功能,如可给出教学大纲,对主要知识点进行总结提示,使用图示突出各章主要知识点的逻辑关系以及计算方法的流程,对主要计算公式进行汇总与梳理,从而避免对教材内容简单精简的情况;二是练习题的组织方面,要对知识点的直接考查和变通应用进行合理搭配,引入历年会计职业考试真题精选,从而避免题目大量的简单堆砌;三是适量增加电算化作业素材,提高学生利用现代办公手段完成成本账表计算与结转的能力。(七)开发多元化教学考核组成方式

由于课堂讨论、课外小组活动等形式的引入,相应的可增加新的考核方法,如增加自评、互评等形式。将学生的成本会计课程总成绩分解为卷面成绩、课堂互动、课后作业质量、课外活动情况和实训成绩等多个部分,根据各年级成本会计课程教学开展的具体情况合理确定各部分的权重。这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。当然,建立规范的日常教学跟踪管理制度也就成为一个先决条件。

随着我国会计准则体系的改革,国内外经济形势、科技条件的日新月异,高校的会计专业迎来了新一轮的改革契机。成本会计课程教学质量的提高,还需要在今后持续借助院校间的横向合作,以及同企业界进行纵向的检验反馈中探求更科学的措施。

【参考文献】

[1]四川理工学院教务处.大学生修读指南[M].自贡:四川理工学院,2008.

[2]万寿义,任月君.成本会计[M].大连:东北财经大学出版社,2007.

[3]于福生,王俊生,黎文珠.成本会计[M].北京:中国人民大学出版社,2006.

[4]胡国强,冼永光.成本会计[M].成都:西南财经大学出版社,2008.

定额实训总结范文第4篇

关键词:技能抽查人才培养课程标准

为全面提升湖南省高职院校人才培养水平，湖南省教育厅于2010年正式启动了高职院校毕业生专业技能抽查，教育厅于每年的10月份，组织抽取全省高职的5个专业，并随机抽取有该专业的各院校的10%的毕业班学生参加专业技能考试，以学校为单位进行综合评价和考核排名，并向全社会公布，并做到与学校申报省市级重点建设项目结合，与学校专业建设水平评估结合。对对抽查合格率低于60%的学校进行黄牌警告，对无故不参加考试和第二次考试合格率仍不到60%的学校，取消该专业的招生资格。用学生的平均专业技能水平作为评价该院校专业教学质量的重要依据。工程造价专业2014年和2015年被连续抽中两次。

1技能抽查的实施

工程造价专业的抽查项目分为房屋建筑工程、水利工程、公路工程三个专业方向，房屋建筑工程方向的技能抽查项目共三个核心模块，模块一:定额的应用;模块二:工程量清单编制;模块三:工程量清单计价。公路工程方向的技能抽查项目共两个核心模块，模块一:公路工程施工图预算;模块二:公路工程工程量清单计价。水利工程方向的技能抽查项目共四个核心模块，模块一:编制基础单价;模块二:编制建筑工程单价;模块三:编制安装工程单价;模块四:编制工程总概算。以工程造价房屋建筑工程为例，技能抽查标准题库题量97道，技能抽查每道题目的编写都是基于学生解题加答题时间为1至2小时设计的，每道题目都很综合，要参考查阅的资料也比较多，学生若对题目不熟练，知识掌握不牢固，在技能抽查考试监考很严格，高压，规范资料繁多的现场要完成题目的解答编制是很困难的。开设了工程造价专业的学校若平时不注重技能抽查题库的学习训练，抱有侥幸心理，等到抽查专业确定，被抽考学生的名单确定之后在半个月左右的时间内集中训练突围是不现实的，风险非常大。再者技能抽查本身对学生的培养具有良好的促进作用，学校应以此为契机，将技能抽查融入日常教学与人才培养，形成一种常态，这样既能随时从容面随技能抽查，也较好的培养了学生的相关技能。具体如何积极应对，将技能抽查融入日常教学与人才培养，形成一种常态，我系工程造价专业做了以下尝试。

2应对措施

2．1适当调整人才培养方案及修订课程标准

首先，适当调整人才培养方案及修订课程标准。以我系工程造价建筑工程方向为例，通过分析《工程总价专业技能抽查标准》的开发目标和抽查内容，确定与技能抽查相关的3门课程为《工程建设定额原理与实务》、《建筑工程计量与计价》、《造价软件》，研究发现，人才培养方案中确定的《造价软件》的开设在第5个学期，造成一个矛盾的局面是，被抽中的学生在造价软件课程还未完成学习的情况下要去接受技能抽查考试中该模块综合技能的考核，所以将《造价软件》课程的开设时间提前，人才培养方案作出相应修订。在原有的课程标准中，加入技能抽查考试题库的相关标准，并融入课程教学中。

2．2编写印发技能抽查教材

以学校牵头，制定政策，组织编写技能抽查的教材，并编写好参考答案，技能抽查的题库是公开的，但没有参考答案，各专业以专业带头人牵头，组织相关专业课程的教师共同编写针对题库的参考答案，统一标准，确保技能抽查题库教学的准确性。该教材在相关专业学生大二开始学习《建设工程定额原理与实务》课程时就购买分发，作为课程学习的辅助练习书。

2．3多方式将抽查题库及标准融入到课程教学

将技能抽查标准融入到课程教学中。教师在技能抽查涉及的上述3门课程教学的课堂上将技能抽查的知识点、技能点作为教学重点，进行真操实练，并严格按照相应的考核标准进行系统地考核。具体方式一是以技能抽查题库的试题作为课程教学的切入点，相关知识点的学习由其扩散开进行教学，二是将技能抽查题库试题作为课后作业题，要学生在CRP空中课堂将作业上传，教师进行批改，题库的完成情况及进度一目了然，有据可查;三是，将相关课程的综合实训周实践课程的任务选取以技能抽查题库为载体，直接从题库中抽取编写。

2．4多方位考核

对学生技能抽查题库的掌握及相关标准技能的落实情况要严格把关，进行多方位的考核是切实可行的办法，一是将与上述与技能抽查相关的3门课程的期末考试补考试题、毕业补考试题确定为从相应模块的技能抽查题库中随机抽取，在巩固学生相关技能的同时能很好的督促学生学好相关课程;在参加技能抽查前，学校先自行进行模拟抽查考核，及时总结发现问题，进行改进。

2．5组织技能抽查竞赛，充分调动学生自主学习能力

系部围绕技能抽查及技能大赛的考核点来组织技能抽查竞赛活动，制定合理的奖励措施，鼓励学生积极参与，与上面技能抽查教材的使用相辅相成，充分调动学生自主学习能力，通过实战比赛，一方面使学生专业技能得到提升与飞跃。另一方面，可以增强学生的自信心与兴趣，丰富其临场经验。

2．6重视技能抽考前培训工作

俗话说“临阵磨刀，不快也光”，技能抽考前的培训是非常关键的。将被抽中的学生集中起来培训，安排相关专业老师全天候指导，制定具体的课程表，展开技能抽考前培训工作。开展集中培训前，可以对学生进行专业知识和技能摸底考查，了解学生知识掌握情况，做到有的放矢，目标明确。在培训前期，指导老师要让学生充分了解认识抽考方式、抽查的内容与要求、评分标准等。此外，指导教师还应传授给学生技能操作的诀窍和要领，强调测试时要注意的问题。培训中期，进行专项训练时，指导教师应尽量多的给学生提供上机和实操练习时间，让学生在操作中不断发现问题，学生通过自己的摸索或老师的帮助不断解决疑难问题，从而使学生所掌握的专业技能逐渐熟练。在培训后期，以技能强化训练来提高学生操作熟练程度和操作的规范性。同时开展内部抽检，针对被抽查同学所反映出来的问题，在后一阶段安排专门的针对训练。对基础差的学生，指导教师可以采用手把手、一对一的方式进行指导。

3结束语

通过落实上述应对技能抽查的措施，使技能抽查形成一种日常教学常态，我院在2015年湖南省的工程造价专业技能抽查中取得了优秀的成绩。证明上述应对技能抽查，提高学生职业技能的措施取得了较好的效果，如何进一步以技能抽查为契机促进专业教学及人才培养，将技能抽查标准更好地融入课程教学是值得探索的问题。

参考文献

［1］万小华等．工程建设定额原理与实务［M］．长沙:中南大学出版社，2014．

［2］何龙剑．应对高职数控专业技能抽查的措施浅析［J］．科技信息，2015:154．

［3］刘丽群．基于专业技能抽查的高职旅游专业学生技能提升对策探讨［J］．现代教育管理，2015:277－278．

定额实训总结范文第5篇

［摘要］成本会计是一门理论很强且应用性很突出的课程，传统教学理念无法培养出适应社会发展需要的人才，案例教学法是一种围绕着学生开展的新教学法，重点突出师生之间互动关系的全新授课理念。学生在教师的引导下，积极主动寻求知识，这种授课理念在提高学生学习主动性，学生独立思考和决策能力方面起到了独特作用。就案例教学法在成本会计教学中的应用———中小企业成本控制为例展开论述。

［关键词］案例教学法；分组学习；成本会计；成本控制

中职会计专业毕业生进入中小企业担任成本会计的工作，都会遇到一个问题，就是为该企业获得更多的利润，以谋求在其所在行业站稳脚跟，长远发展，而影响企业利润最重要因素就是成本，成本控制是决定企业获利能力最基本和最重要的环节。那么如何控制中小企业的成本，是成本会计教学中的一个难点。为了更好地调动学生学习的积极性，激发学生学习成本会计这门课的兴趣，在教学过程中采用案例教学法，探讨中小企业如何控制成本。

一、案例教学法的优点

（一）提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力

成本会计的教学目标在于培养应用型的管理人才，应用型的管理人才最需要的就是发现问题、分析问题、解决问题的能力，而传统的理论教学，忽视了学生的实践能力的培养，案例教学法是通过给学生一个真实的案例，让学生从中间找出问题，并通过相互讨论，从多方面去寻找答案，培养了学生的思维能力和创新能力。

（二）能够调动学生学习的主动性，有利于活跃课堂的气氛

在以往的教学中采用了“满堂灌”的教学模式，学生上课都忙于记笔记，并没有主动地思考问题，通过给学生一个具体直观的案例，给学生以身临其境之感，激发学生独立地思考问题，凸显了学生的主体地位，加上学生利用课余时间去收集与此案例有关的内容，扩充了学生的知识面，调动了学生学习的主动性。在课堂上，学生之间相互讨论，积极发表自己的看法，也有利于活跃课堂的气氛。

（三）培养学生的合作意识，增强学生的团队精神

案例教学法一般都是采用分小组来进行的，小组内部的成员，都有各自分工，而最终的成果通常是以小组为单位来评定的，这就需要小组内部的成员，共同参与，相互交流，共同进步，要有团队合作的精神，而这种集体感和团队合作的意识是平时理论教学中无法实现的。

二、案例教学法在成本会计中的具体运用，下面以芬迪家居（厦门）有限公司的案例加以介绍

（一）介绍案例

芬迪家居（厦门）有限公司成立于2003年，注册资本200万人民币，坐落于福建省厦门市湖里区后坑前社澳华工业园，经营范围包括整体衣柜、整体橱柜、书柜、酒柜、电视柜等。但因企业起步迟，基础比较弱，经济方面还没有很雄厚的资金，芬迪家居有限公司在成本控制等方面还存在比较多的问题。

（二）提出问题

经过这些年的打拼，芬迪家居已经有了一定的成就和地位，但中小企业在成本控制问题上普遍还存在类似的问题，大家找找芬迪家居有限公司中面临着哪些成本控制方面上的问题，并具体说明。

（三）小组展示

通过把学生分成若干个学习小组，每组6人，对该案例进行分析，分析该企业存在的问题，小组之间的成员可以相互讨论，可以上网查询，最后每组派一名代表上台展示该企业存在的问题。通过教师引导，学生总结出以下该公司成本控制存在以下的问题。

1.管理者成本控制观念模糊，企业员工成本控制意识淡薄

芬迪家居（厦门）有限公司管理者成本控制观念模糊。成本控制不等同于成本降低，但是中小企业很多管理者都很难分清楚成本控制和成本降低的区别，芬迪家居也不例外，把成本控制当做成本降低，一味地追求利润而降低一些不该节约的成本，从而导致生产的产品在质量上存在问题，导致顾客不够满意，影响企业口碑。企业员工成本控制意识淡薄。芬迪家居属于中小型企业，一线员工的文化素养都相对大企业而言较低，成本意识跟不上，财务部之外的其他部门对成本控制概念也不是很清晰，认为那是不该由自己部门负责的事情，而企业又忽略了对一线员工和其他部门对财务方面的理论知识的灌输。

2.没有建立健全的成本控制制度

芬迪家居有限公司没有设立健全的成本控制制度，以下主要从采购成本控制方面和淡季成本控制方面进行讨论。采购成本控制方面。采购人员在采购过程中出现过分注重杀价，杀得不可开交，认为采购就是杀价，越低越好，从而导致购买的材料或产品存在质量和数量上的偏差，形成质量不过关，实际数量比订单数量少的情况，不但没有减少企业采购成本，反而导致成本的增加。淡季成本控制方面。中小企业没有建立健全的成本控制制度，在淡季的时候出现较大的浪费现象。没有采取措施减少淡季的用工数量，造成在淡季工人多，开工不足，导致用工上的浪费，员工的工作在淡季轻松了，公司却一样发放工资。淡季生产的产品比平时少，所以平时所需的部分生产设备得到了闲置，导致设备老化。

（四）知识点讲解

在本课开始时，展示芬迪家居（厦门）有限公司的生产环境和成本会计人员的办公图片，给学生一个愉快交流的氛围，学生把自己当做该公司的一名成本会计人员，设身处地地为该企业着想，学生主动地回答问题，学习积极性高涨起来。通过前面对案例的分析，学生已经找出了该公司存在的成本控制的两方面问题，接下来让学生相互探讨如何解决该企业存在的问题，最后教师对中小企业在成本控制普遍问题上做出以下解决对策。

1.增强企业全体员工成本控制意识，实行全员控制

对于中小企业而言，要想加强企业的成本控制，首先要做的工作就是提高企业全体成员的成本控制意识，让他们明白自己的生产、设计等流程与成本控制存在怎样的关系，贯彻技术与经济结合、生产与管理并重的原则，对全体员工进行成本控制的宣传教育，给员工发放宣传册，按期在公告栏展示相关成本控制的知识等，让少数人的成本管理变为全体员工的成本管理。其次，企业应该高度关切成本专业人才的培养，采取措施，积极举办各种类型的有关成本的培训班，让专业人员提高成本方面的专业知识，从技术经济领域降低成本的途径，在企业内部形成职工的民主和自主管理意识。

2.完善成本控制制度

中小企业应该建立健全的成本控制制度，以保证企业财产的安全完整性，提高企业的经营效率以及促进企业贯彻既定的经营方针。首先采购成本在企业的成本中占很大一部分，中小企业要真正控制好采购成本，选择固定的专业采购人员，做到选人重人品，用人重绩效。建立有关采购人员的奖惩制度，定期对采购人员在这段时间的工作情况进行考核，并做到奖罚分明。其次对平时工作中对存货的计量、验收、销售和盘点的各个环节都制定相关的成本控制考核制度，把责任和利益相结合作为一项考核的指标，把成本费用根据发生的部门分解开来，分别分给有关的部门、车间、班组，进行分级归口管理。同时，企业在淡季期间出现的闲置的固定资产可以当做短期租赁业务，在不需要用到的时间里短期出租，获得一些利润，减少固定资产成本。

针对之前给出的案例，通过教师的引导，让学生通过讨论、上网查询等方式，找出相应的对策，本节课用案例教学法、启发引导法、项目启动法、学生自主学习法，本节课为学生创设了一个真实的情境，让学生以一个企业人的身份进行企业问题的分析和处理，学生完成了从学生到企业人的身份的转换，让学生步入企业之后，能够很好地应付企业成本控制中的问题，为之后的实践打下良好的基础。

参考文献：

李林.案例教学法在市场营销教学中的体会［J］.广西教育，2008（27）.

作者：刘培培 单位：福建省福州财政金融职业中专学校

第二篇：成本会计课程教学改革研究

摘要：《成本会计》是财务管理专业的专业技能核心课程之一,是财务管理知识体系的重要组成部分。目前《成本会计》课程，在教学中存在一定的问题,如何改进成本会计课程教学,提高教学效果,值得思考。本文分析《成本会计》教学中存在的诸多问题,并且提出改革我校《成本会计》教学的几点建议。

关键词：成本会计；教学改革；实践教学

成本会计课程在财务管理专业中,是继基础会计、财务会计等课程之后又一门重要的专业课。学好成本会计课程,对于学好后续课程,系统掌握财务管理专业知识,培养合格的会计人才是非常重要的。因此,提高成本会计的教学质量是成本会计教学工作中急需解决的重要问题。

一、《成本会计》课程教学中目前存在的问题

（一）教学手段单一

近几年，我也积极探索多媒体课件授课的这种方式，但是由于多方面的原因，一直没有在教学中进行应用。比方说大多数制作出来的课件（PPT）往往是对讲义的复述，不是动态的，那么成本会计计算过程很多，文字性的课件对成本算过程展示不形象，很多课件能把计算公式和过程表现出来，但不能实现过程与各种表格中的数据形象的统一，而且成本核算最基本的要求是用各种成本费用的分配表格来进行体现，那么在授课过程中一道例题，可能涉及到的表格有多个甚至十多个之多，我要将表格中的数据之间的逻辑性表达清楚，势必会在不同表格之前切换，那么如果采用PPT课件授课，投影仪上频繁切换表格，会造成同学们认知的混乱。

（二）实践教学有待进一步完善

目前为强化同学们对理论课程的知识掌握，并且有效的与实际相结合，财务管理专业已经于2014年春季学期开设了《财务成本管理实训》，但是，现有的成本会计实训教学模式沿用“理论——实践”教学模式，主观地将理论教学与实践教学分成两部分。在理论学习中学生往往感觉成本会计理论很抽象，对成本会计理论知识不能深刻理解；而在学期末进行模拟实训以及就业实习时，感觉茫然，不知所措，学生实践能力的锻炼和培养得不到有力保证。

（三）师资队伍建设存在缺陷

自本课程开课以来，虽然本课程教师团队有两名教师，但是外聘教师近五年来并没有担任成本会计课程的教学任务，而本校专职教师中承担《成本会计》授课任务的老师仅一人，本门课程的师资队伍建设较为薄弱。财务管理专业与其他专业相比，有重要的区别就是开设的课程系统性非常强，各个课程之间的紧密度非常大，前后课程的衔接重复，非常重要。这就要求财务管理专业的任课教师，要系统的全面的掌握、梳理本专业的各门课程内容。比方说成本会计同前续课程基础会计、财务会计，以及后续课程管理会计、财务管理之间的联系非常大，有一门课程学习出现问题，直接影响其他相关课程的掌握。因此，有必要加强本课程的师资队伍建设，提高教学质量。

二、《成本会计》课程教学改进的思考

（一）采用多种教学手段

为了适应成本会计课程教学内容复杂的这一特点,应对现在的教学手段进行改革,采用板书式+多媒体教学相结合的手段。有些内容，比如公式的推导等仍然采用传统的板书教学，而有些内容，如企业生产实际介绍，易采取多媒体教学方法等。采用多媒体方法教学的主要优点,一是比较直观、生动.便于学生理解；二是可以通过多媒体的方式播放企业的生产过程和工艺过程,使学生能通过这种方式间接地参与实践,弥补学生对企业实际情况不了解的不足和缺憾,使学生能尽快了解企业的实际情况,提高教学质量和效果。

（二）建立依托工科为导向的成本会计实训的平台

我校是以工科为主的应用型大学，这对财务管理专业的成本会计课程有着得天独厚的优势。由于本课程同企业实际生产结合十分紧密，实践性较强。而在校学生对工厂情况知之甚少,而对成本会计人员则要求必须深入社会生产第一线,了解成本的形成过程。知道分步生产、分批生产、流水线、生产班组分工等到底是怎么回事,只有这样,学生才能真正理解书本上的知识,并且正确合理的运用知识。在实训课授课过程中，将财务专业与工科相关专业各自的专长进行有机融合，提升相关工科专业同学的成本意识，使各专业之间互通有无，取长补短。比如，工科专业如果有涉及到某产品、模具、零件生产的实训，是否可与财务成本实训进行联合教学，在实训课教学过程中，教师组织财务管理专业的同学，实地参观工科相关实训过程，工科专业的同学和财务管理专业的同学配合制定核算前的相关定额，比如各项消耗定额，工时定额，财务专业的同学全面了解，一个产品的生产所要经过生产步骤，确定生产所需的各项费用以及核算所采用的具体方法（品种法、分批法、分步法等），参观后，回到实训室，在老师的带领下，确定合理、恰当的核算账户与程序，组织同学们进行核算，核算完毕之后，将结果反映给工科专业的同学，让其了解成本费用核算的具体流程以及各项费用支出所占的比重，有助于在生产过程中对成本实施管理。在实训过程中突出成本会计课程岗位流转性,既要模拟会计核算过程,又要模拟企业的经营运作过程。实验场所要全真模拟企业环境,使学生有身临其境的感受。

（三）加强成本会计课程师资队伍的建设紧密度

大的相关课程的任课教师，授课课程进行流动轮换（每一期大概2-3轮），这样授课教师对相关课程都进行过理论授课，这种方法可以让财务管理专业的教师尽可能的把专业的基础课，核心的专业课都进行授课，不仅理论课，实训课也是如此。那么，教师在授课时系统性大大加强，有利于整体把我专业课程。同时，有利于加强在我校现有的条件下，本课程乃至于财务管理专业的师资队伍建设。

参考文献：

[1]伍小玲.浅谈工学结合人才培养模式下《成本会计》课程教学改革[J].新课程研究(中旬刊).2012(1)：96-98

[2]曹婷.《成本会计》教学改革创新的路径选择[J].商业会计.2014(6)：67-69

[3]董智玉.高校《成本会计》课程教学改革研究[J].内蒙古财经学院学报(综合版).2012(2)：82-85

[4]王艳丽,赵英鑫.对《成本会计》课程实践教学改革的探讨[J].吉林工程技术师范学院学报.2010(4)：88-90

[5]任丽.《成本会计》教学改革浅议[J].武汉生物工程学院学报.2010(1)：92-93

作者：赵寅珠，何禹 单位：哈尔滨华德学院

第三篇：成本会计教学中项目教学法的应用

摘要：成本会计是一门实践性较强的课程，本文阐述了项目教学法在成本会计教学中的应用方法以及效果。

关键词：项目教学法；中职；成本会计；任务成本

会计是中等职业学校会计专业的核心课程之一，与职业岗位的关联度较大，是一门实践性较强的课程，具有工作过程明显、方法体系复杂、计算比重较大的特点。为了让学生能熟练运用理论进行成本核算操作，将来更好地胜任中小企业成本会计等工作岗位，笔者尝试在成本会计课程的教学中运用项目教学法。

一、项目教学法概述

1.项目教学法的概念

项目教学法，是德国职业院校实行“双元制”职业培训模式时盛行的一种教学模式，它以构建主义的学习理论为依据，以项目为载体、教师为主导、学生为主体。主张将课程模块化和综合化，从职业实际出发，围绕工作内容设定项目并组织开展教学。教师在确保学生明确岗位工作流程和职责的前提下，鼓励学生自己操作、自主学习，在职业情景中解决实际问题，从而实现了角色换位。教师由“主讲”变成了“主导”，成为学习活动的组织者、引导者和评价者，而学生则成为课堂的“主角”，直接参与，探索创新，完成知识自主建构的同时培养了自学能力和创新能力。在实际教学活动中，可以以小组为单位展开相关的学习和讨论，教师则根据各个小组的项目实施和完成情况进行适时的指导和评价。

2.项目教学法的特点

（1）实践性。将具体的工作情境引入项目中，设计时侧重于操作和实践，使学生的学习更具实用性和针对性，激发了其学习的兴趣，学生积极参与到项目中，在实践中得到职业熏陶和体验。

（2）自主性。学生从情境入手，围绕项目和老师设置的各个任务，有机会也有时间自行选择不同的方式安排、组织并完成学习。自主学习、共同协作，调动了学生学习的主动性和创造性，促进了他们的知识建构，从而提高了分析问题和解决问题的能力。

（3）综合性。突破了传统的以教材为本，对教学内容进行整合，将大项目与小项目相结合相交叉，让学习内容综合化，构成了整门课程的认知过程，培养学生综合运用知识解决实际问题。

二、项目教学法在成本会计教学中的实施

1.教材分析

绝大多数《成本会计》教材包括总论、成本核算的要求和一般程序、要素费用的归集和分配、辅助生产成本的归集和分配、制造费用与废品损失的归集和分配、生产成本在完工产品和月末在产品之间的分配、产品成本计算的基本方法和其他方法、成本报表的编制与分析等章节。通过教学，使学生熟悉制造业产品成本核算的基本流程，能够选择适合企业的分配方法，完成各项费用的归集和分配，根据不同的产品工艺过程和生产组织方式选用适当的计算方法，进行产品成本计算并结转完工产品成本，最后能够编制与分析成本报表。

2.内容整合

原有的教材把各项生产费用的归集和分配与产品成本计算的方法分章节阐述，传统的教学往往也只注重数据的计算，而忽略了各个知识点之间的勾稽关系，使学生在成本核算过程中很难灵活应用不同的计算方法，也不能真正理解各个数据的来源与去向。所以，在成本会计课程中应用项目教学法时，要将原有的教材内容进行整合、课程结构进行调整。由于并不是教材上所有的内容都适合使用项目教学法，教师在确定项目时要分析各知识内容的特点，选择操作性较强的知识点开展项目教学。将课程的教学内容在教材基础上进行一定的取舍、增减与整合时，要围绕成本会计的总体要求和岗位职责，并以制造业成本核算的一般程序为主线。可以设计为成本计算的品种法、分批法、分步法、辅助方法以及成本报表编制与分析五个大项目，在每一个大项目下设计若干个小项目。例如成本计算的品种法这一项目，可以根据成本核算的一般程序从各项费用的归集和分配到计算出完工产品的成本，细分为4个子项目、16个单元这样的项目设计，让学生在实践中体会到成本会计并非简单的计算，而是一个完整的核算体系，掌握计算方法、知识技能以及岗位职责。

3.基本流程

（1）创设情境。由于很难从企业取得真实的成本资料，教师在项目设计时应尽量创设与现实情况相接近的职业实训情境，用高度仿真的成本核算资料来吸引学生的注意力，通过本项目知识点的学习解决现实问题。例如，在项目一成本计算的品种法之“单元5：职工薪酬”这个小项目中，创设了如下情境。①企业背景。企业名称：威利保温杯有限公司创办人：嘉兴技师学院2012会计1地址：嘉兴市秀洲区加创路218号开户银行：工商银行嘉兴分行斜西街支行账号：002563285②展示2015年2月工资结算单③设疑。张三怎么比前几个月少这么多啊？会不会算错了呢？职工薪酬这个小项目中创建的问题情境“怎么比前几个月少这么多啊？会不会算错了呢？”这是学生自主探究的起点和原动力。知识的情境性激起了学生求知欲，启发其创新思维，带着好奇心参与到项目中，为完成任务一即计算张三的计时工资和工资总额做准备。

（2）合作探究。教师在课前需对项目进行深入研究，设置好相关知识点的各个小任务，课堂上引导学生提出。例如，在项目一成本计算的品种法单元5职工薪酬项目中，设置如下任务。任务一：计算张三的计时工资及工资总额（见表3）。表3工资结算单3天，病事假期间没有节假日。病假工资按基本工资的80%来计算。已知其基本工资为1500元，奖金为1000元，津贴为800元，代扣住房公积金350元（假设该企业按每月30天计算工资）。任务二：计算李四的计件工资及工资总额（表4）。表4工资结算单盖共613只，其中料废品有10只，工废品有13只，每生产一只大号杯盖的计件工资为1.5元，本月无病假、事假。任务三：计算集体计件工资及其分配。单个学生要完成项目里的所有任务力量有些单薄，往往需要团队合作。教师可以结合学生的性格特点和能力对全体学生进行分组，每组4～5人，并确定一个负责人，组织组内同学讨论研究，根据问题提出合理的解决方案。也可以视各项任务的难易程度，在组内进行分工并明确责任。在这一过程中，教师不再是“满堂灌”项目相关的各个知识点，而是尽量给学生创设一个宽松、民主的学习氛围。时刻关注各组学生的项目实施情况，根据学生在实施过程中遇到的问题，适时地讲解相关理论来帮助学生理解任务，指导学生进行实务，协助学生解决问题，实现“做中学、学中做”，学生通过实务也增强了对理论的理解。

（3）点评分析。这一过程要师生双方共同完成，首先由每组学生推选一位同学介绍本小组的分工情况和项目实施过程，展示并汇报项目实施成果，其他各组可以进行交流、提问并评价。其次，教师要对学生提交的成果进行归纳和总结，对他们的表现给予肯定和鼓励，以提高学生的学习兴趣和信心，同时也要针对学生在实施项目过程中出现的问题进行讲评，帮助他们正视自己的不足之处以改进和提高。最后，教师自己或鼓励学生对本项目相关的理论知识进行整理，形成一个完整的知识体系。

三、小结

总之，在项目教学中有效地把实践和理论结合起来，学生成为课堂的“主角”，直接参与，探索创新，完成知识自主建构的同时培养了自学能力和创新能力。但是项目教学法并不能替代全部的传统教学，它不适用于每一门课程每一节课，教师还是要根据具体的教学内容，选择应用合适的教学方法，以达到更好的教学效果。

参考文献：

[1]王晓庆,王俊奇.项目教学法在《成本会计》课程改革中的应用与思考[J].宿州教育学院学报,2014(12).

[2]简冠群,岳世忠.项目教学法在成本会计教学中的应用[J].赤峰学院学报(自然科学版),2015(3).

[3]赵燕君.企业会计教学对于项目教学法的应用探讨[J].时代教育,2015(2).