【摘要】在我国快速发展的经济下，越来越多的行业开始使用各种新进的技术，生物技术就是其中一项。我国是一个农业大国，农业在全球化的发展趋势下，开始慢慢地和国际进行接轨，我国已经将开始试着发展新兴农业。在种植果树的时候，有关工作人员在其中引进了现代生物技术，在定向改良了果树的遗传性状之后，大大增加了果树的育种范围，使得育种工作有了一个非常高的效率。与此同时，应用分子生物技术，原生质体培养技术、胚培养技术以及微繁技术等一些技术，充分发挥了种植果树工作的潜力。本文根据在果树种植中引进生物技术做出探讨。

【关键词】生物技术果树种植应用

生物技术是一种将科学生命作为基础的技术，它是利用生物工程及其体系的原理，去实现生产生物制品和创造新物种的科学技术。1973年发明的DNA重组技术就是现代生物技术出现的一种标志。快速发展的生物技术，导致其被应用到越来越多的行业当中，我国也开始将生物技术引进到果树种植的工作当中。在传统的种植果树上，很长时间都是根据营养繁殖的方式去进行遗传，在引种，选择优良种子等方式下，去使得果树的品质变得越来越好。但是，因为果树具有较长的生命周期以及自交会产生很多不孕的现象，导致育种工作面临着非常难的问题。在种植果树的时候引进现代生物技术，不仅解决了这些问题，还使得种植果树的工作有了一个新的道路，这对果树种植的工作有了非常大的促进作用。

一、生物技术的发展概况

（一）生物技术的起源

生物技术还被叫做生物工程，现代生命学科是生物技术的基础，把别的基础学科和生物学科的原理做出整合，通过一些比较先进的技术，将人类需要的产品生产出来，1973年发明的DNA重组技术就是现代生物技术出现的一种标志。

（二）生物技术的发展

在不断发展的操作技术以及基因理论下，现代生物技术慢慢的成为了一种生产力，并且被广泛应用到实践生活当中。蛋白质工程是基因工程中非常重要的成果。它在现代生物技术中是一个非常重要的研究点，此外，在快速发展的全球信息技术以及建立了通讯网络下，也产生了生物信息学，将生物技术的研究体系进行了进一步的完善。

二、生物技术在果树种植上的应用

（一）菌根生物技术的应用

在土壤中，菌根属于一种真菌，菌根和植物的根系产生了一种结合体的形式。其中最为重要的就是vA菌根和外生菌。菌根生物技术指的就是菌根化果树的苗木，就是在栽植果树苗木之前，对其进行接种菌，使得苗木能够带有菌根。按照有关研究可以看出，这种技术可以将果树中蕴藏的水分状况和矿质营养进行一个有效的改善，加强其抗病性能，保证果树可以健康的成长。比如：菌根化实生苗。由种子发芽长成的树苗就叫实生苗。菌根化实生苗有很多例子，比如：山桃、樱桃、海棠等。在进行菌根化的时候，相关人员要注意将苗床或者是菌圃用福尔马林进行消毒，保证其中的线虫、细菌以及病原真菌死亡，从而充分发挥菌根的作用。相关人员在接种的时候，应该对灭菌土中的幼苗进行接种，也可以通过容器进行播种，再进行接种菌跟。

（二）单倍体技术的应用

在果树的育种中，单倍体培养技术得到了非常广泛的应用。这种技术对筛选抗性细胞系以及检测突变上非常有利，使得果树育种的时间大大的缩短，单倍体形成最重要的一个方式就是花药培养。此外，将植物的主细胞、卵细胞等进行离体培养也能够愈伤组织以及分化成单倍体胚。在实际的生活当中，其实很难见到自然形成的单倍体，现如今在果树树种中成功的例子有：葡萄、苹果、橘子、梨以及番木瓜等。比如：通过这种技术去培养东方草莓的花粉，使得单倍体植株成功的培育出来、但是在培养草莓花药的时候，花药的基因型以及培养条件会严重影响到这个过程，导致单倍体的诱导频率出现一种非常低的状况。而且，草莓再次生出来的植株依旧还是四倍体，不过这是由单倍体自己形成的四倍体，还有一些原因是因为体细胞组织形成的，区分这两点是非常不容易的。所以，在育种果树的时候使用单倍体技术，区分它的的形成方式一定要加以重视。

三、生物技术的应用对于果树种植的影响

除了上面所说的技术之外，微繁殖、基因转化等技术也都广泛应用到了我国的果树种植上。果树种植和其他植物相比，不一样的地方就是果树的选种、育种、施肥等一些阶段非常的重要。在果树种植中引进生物技术，不仅可以防止病虫害、缩短育种的实践、培养好的树种，还在提高产量、保持果树营养平衡上又很大的作用。所以，在种植果树的时候，相关人员要对生物技术的应用加大力度，按照实际的情况作出调整，从而使得果树的产量和成长有一定的保证。

四、结语

根据上文所述，生物技术虽然应用到果树种植中可以培养一些优质的树种，以及能够避免出现病虫害的现象。但是，在实践当中能够应用到生物技术的地方还不是很多，利用这种技术是否会对人的健康产生影响的问题还没有得到解决。所以，有关工作人员加大对其的研究，从而使生物技术能够科学合理的应用到果树种植中，让果树行业的发展有一个质的飞跃，保证其能够为我国带来巨大的经济效益。

参考文献

[1]安徽省寿县绿康果树种植专业合作社(原安徽省寿县绿康果树研究所)[J].现代园艺.2012(20)

[2]韦翠珍,马桂莲,张琴.现代生物技术在农业上的应用[J].中国农村小康科技.2007(04)

[3]王俊丽,彭士琪,葛会波.生物技术在果树学研究中的应用[J].河北大学学报(自然科学版).2002(02)

作者：孙慧英 王新平 单位：山西省农科院果树研究所