金融硕士论文范文第1篇

银行信贷风险是各种经济风险的集中体现，不仅影响着金融体系的稳健性，而且会影响国家宏观经济政策的制定与实施，甚至打乱市场秩序，造成经济动荡。从信息经济学的角度来分析，银行的信贷风险很大程度上来源于借贷双方的信息不对称。这种信息的不对称很容易引发写作硕士论文受信主体信贷前的逆向选择和信贷后的道德风险行为，进而引发银行的信贷风险，影响金融体系的安全。

而银行的信贷征信恰恰是解决信贷信息不对称问题的最好方法。本文正是基于解决银行信贷信息不对称问题和降低银行信贷风险的目的，期望通过对国内外的银行信贷征信体系建设情况的比较，得出对于我国银行信贷征信体系建设的有益启示，并在此基础上提出完善我国银行信贷征信体系建设的建议。

关键词：信贷征信体系；国内外比较；信用评级

第一章引言

第一节研究背景和研究目的

1.1研究背景

金融是现代经济的核心，银行又是金融的核心。对于大多数银行来说，其面临的最大风险是信贷风险，即贷款的信用风险。银行信贷风险是各种经济风险的集中体现，不仅影响着金融体系的稳健性，而且会影响国家宏观经济政策的制定与实施，甚至打乱市场秩序，造成经济动荡。

从信息经济学的角度来分析，银行的信贷风险很大程度上来源于借贷双方的信息不对称。作为受信主体的银行借款客户对写作硕士论文自己的经营状况及其信贷资金的配置风险等真实情况更了解，处于信息优势地位，而作为授信主体的贷款方银行则对客户的相关财务信息和风险了解不够，处于信息劣势地位。这种信息的不对称很容易引发受信主体信贷前的逆向选择和信贷后的道德风险行为，进而引发银行的信贷风险，影响金融体系的安全。

而银行的信贷征信恰恰是解决信贷信息不对称问题的最好方法。通过银行信贷征信，能够增加借贷双方的信息透明度，降低交易成本；有利于建立信用的记录、监督和约束机制，降低银行的信贷风险。本文正是基于解决银行信贷信息不对称问题和降低银行信贷风险的目的，期望通过写作硕士论文对国内外的银行信贷征信体系建设情况的比较，得出对于我国银行信贷征信体系建设的有益启示。

金融硕士论文范文第2篇

【摘要题】实践研究

【【关键词】网络/社科信息资源/检索策略

随着全球信息化的不断深入，网上社科信息资源日益丰富。但由于网上信息资源高度分散、数字信息的易拷贝等特点导致信息重复率高，无序性更为突出。所的社科信息没有统一的管理和规范，加之现有的检索工具智能化程度较低，导致信息查询困难，大大影响了网上社科信息资源的利用效率。了解目前网上社科信息资源的分布情况，加快和扩大网上信息资源开发利用的进度和规模，利用信息网络共享社科信息资源，弥补目前普遍面临的信息资源短缺的问题，已经迫在眉睫。

1网络社科信息资源的分布

1.1网上电子期刊资源

网上电子期刊具有时效性强、内容丰富、检索途径多样等优势，利用率非常高。网上电子期刊包括与印刷版同时发行和仅在网上发行的两种，其主要来源渠道有：

（1）出版商和文摘索引服务商提供的期刊检索服务。目前，国际上大多数主要的期刊出版商都建立了全文数字化期刊数据库，并通过因特网提供服务。如美国学术出版社（AcademicPrees）的IDEAL（InternationalDigitalElectronicAccessLibrary）系统（http：//），德国Spring-Verlag出版公司的Link系统（http：//www.link.springer.de）等。有的文摘索引服务商则将自己的产品上网，提供包括期刊订购、检索、全文传递等服务。如美国威尔逊公司（Wilson）的WilsonFulltext（http：//）。

（2）网络数据库信息服务商提供的服务。存储在网络服务器上的网络数据库品种多、质量高，大多由信息服务商或大型图书情报机构创建维护，如世界上最早和最大的国际联机检索系统Dialog，美国联机计算机图书馆中心OCLC，中国期刊网等。访问的形式主要有授权直接访问或访问镜像站上的数据库两种。中国期刊网的题录数据库免费供用户检索，可为用户提供6000多种刊物的题录信息。有的数据库服务商不定期地提供某些数据库的免费试用服务。

（3）文献情报部门或学术性机构提供的服务。文献情报部门或学术性机构依托自己或协作单位的馆藏，通过自己的网站提供期刊或其他类型文献的网上检索服务，用户在有的网站检索二次文献信息的同时，还可以订购原始文献，原文可通过E-mail、传真、浏览、下载和联机打印等方式获取。如美国科技信息研究所的科学网（webofscience，http：//）提供世界三大引文索引SCI、SSCI、A＆HCI）的检索。

（4）网络版期刊提供的服务。许多期刊正在网上建立自己的网站，便于读者上网检索或提供免费的电子邮件现刊目录服务。如《中国远程教育》免费为广大读者提供全文阅读、期刊订阅及检索服务；《世界华人名人录》网络版提供网络版的题录和全文；中国经济展望网提供《宏观经济观察》、《宏观经济论坛》等多种网络版期刊的题录和全文，等等。

1.2网上图书信息

网上提供的图书信息主要包括书目信息和电子图书。

（1）出版商提供的书目信息。国内外许多出版社都设有自己的网站，通过因特网其出版物的目录、最新图书内容简介、价格等信息。如高等教育出版社提供新书推荐、教材目录以及书目查询服务等；AcademicPress提供其出版物的目录、最新图书内容简介、价格等信息，带有一定的销售宣传性质。

（2）图书馆、文献情报中心提供的联机图书馆馆藏目录。目前全球至少有15000个大型图书馆的联机目录24小时对外开放。读者通过OPAC可以查询到大量的书目信息，确定某本书是否在馆，能否通过馆际互借加以利用等。有些联机目录不但提供书目及摘要，还提供其他信息资源，用户可以通过相应的URL地址访问世界各个国家和地区的各种图书馆。

（3）数字图书馆提供的电子图书。数字图书馆是数字化生存时代的重要文化基础设施。用户只需通过鼠标和键盘，记载人类文明成果的图书资料就会方便地进入人们的生活。如超星数字图书馆可为读者提供35万册的PDG格式的数字图书。其会员可随时阅览到最新图书。国内可供读者阅读图书的还有中国数字图书馆、书生之家数字图书馆等。

（4）研究机构提供的电子图书。以香港中文大学中国文化研究所的“古文献资料库中心”和中国台湾的“瀚典”为代表。两网站除部分内容需付费使用外，绝大部分内容可免费在线浏览。

（5）个人或团体网站提供的电子图书。大多数文学类网站属于此类，有的以收藏为主，有的以链接为主。虽然侧重点有所不同，但大多是中外文学名著和眼下一些比较红火的图书，也包括一些网友自己的习作和文摘，一般为全部免费提供给读者阅读。

1.3网上报纸资源

网上电子报纸时效性强、传播范围广，提供大量时事、专题、经济、政治、法律法规等方面的信息，正逐渐成为新的重要的社科信息源。据不完全统计，自1995年10月《中国贸易报》率先在网上开办电子版以来，到1999年6月，国内已有273家报纸上网提供阅览。以《人民日报》网络版为例，它从每天凌晨0时30分到5时，将每天出版的《人民日报》、《市场报》等17种报刊的全部文字和图片上网，还分为“中国”、“国际”、“财经”等9个频道，每天滚动国内外新闻1500条，并就新闻热点制作专题。网站还设置了对报刊和频道新闻均有效的信息检索功能，读者很方便就能查到相关资料。

1.4网上学位论文资源

（1）利用全国性的学位论文数据库提供的信息。许多国家已将学位论文数字化列为重要的项目计划，其中较具规模与成效的，例如：ETDDigitalLibraryNetworkedDigitalLibraryofThesesandDissertations（NDLTD）网络博硕士论文数字化图书馆计划。它是一个国际论文资源的电子图书馆计划。通过整合性检索可检索19个单位的论文；另外更列出许多大学及研究机构博硕士论文的网址。CALIS高校学位论文（文摘）数据库，是中国高等教育文献保障系统的一个子项目，建库的目的是通过对分散在各大学中各类学科的学位文献信息的收集、整理、建库、上网，使原始的论文信息获得升值，为国内外希望获取高校学术信息的用户提供方便的查询途径，起到推动高校教学、科研交流和促进发展的作用。高校学位论文数据库收录包括北京大学、清华大学等全国著名大学在内的83个CALIS成员馆的硕士、博士学位论文，截止到2002年5月21日，已有97所学校申请加入学位论文数据库建库工作，学位论文数据库上网数据已达到约9.7万条。

（2）利用商业出版机构或信息中介者提供的信息。目前已有商业出版机构取得授权，通过正式的出版渠道出版学位论文；有些则是委托商接受论文订购。如1983年成立的UMI公司，是美国学术界首屈一指的出版公司，出版物包括自1861年美国的第一本论文到目前所出版的150多万本美加地区博硕士论文，1997年以后出版的已经有PDF形式的论文，可直接使用信用卡订购下载。通过Amazon网络书店订购学位论文，前25页可免费浏览。

（3）利用联机检索系统中的学位论文数据库。一些知名的联机检索系统中都包含大量的与学位论文有关的数据库。如Dialog系统、QuestelQrbit系统、STNFizKar/sruhe系统。我国的“中国优秀博硕士学位论文全文数据库”由教育部主管、清华大学主办，是中国知识基础工程（CNKl）继《中国学术期刊全文数据库》等超大型数据库建成后，又一项大规模开发利用我国知识信息资源的重大信息化工程。按照CNKI信息采集范围规定的信息源，它已收录全国有博士招生点的280多家院校的1800多个博士点和3000多个硕士点2000年以来的博硕士学位论文5万多本。并按科学的体系进行了编辑。到2002年底，加入这一数据库的博硕士培养单位将达到80％以上，2002年6月2日的《光明日报》称该数据库是目前世界上惟一最科学、最全面的中文全文博硕士学位论文检索数据库。

（4）学术教育单位自建的学位论文数据库。有些大学或资料中心在原有图书馆馆藏目录查询系统之外建立本校的博硕士论文查询系统，部分学校除提供书目及摘要外，另有全文下载功能。如：MITThesesOnline麻省理工学院，收录经选择后的博硕士论文，提供论文扫描后之全文。可线上订购全文，包括：纸本、PDF档及微缩片三种形式。《上海交通大学学位论文数据库》，提供多种途径包括摘要和全文的检索能力，可以查到上海交通大学历年的博硕士论文书目资料及摘要，博士论文的全文下载仅限授权用户。

1.5网上政府信息

政府信息是政府活动的原始记录和产物，它的发展与政府机构本身的扩充及其职能的强化有着不可分割的联系；其文献地位和使用价值也随着综合国力的增强和在国际事务中所发挥的作用，而不断上升和升值。网络政府信息的多少，已被视为一个国家民主程度的表征之一。

在网络发达的美国，据1997年中期统计，美国联邦政府的4300个网站和215个电脑公报牌已将政府的42个部门机构拴链为一体，在2000年末已将政府3/4的议事录（transaction）电子化。通过网络，可以查找美国的总统文献，如：国情咨文、经济咨文等；可以通过美国GPOAccess主页、美国国务院网站或美国国务院外交事务网等查找美国国务院的文献资料；还可通过美国商业部的国情普查局、劳动统计局、经济分析局等查找美国的统计资料。

1999年1月22日，中国电信和国家经贸委经济信息中心联合40多家部委信息主管部门在北京召开了“政府上网工程”启动大会，要求1999年底60％以上的部委和政府部门在163、169网上建立正式网站，到2000年底则要实现80％以上部委和政府部门建立网站。据2002年7月22日中国互联网络信息中心（CNNIC）第10次中国互联网络发展状况统计报告，全国各级政府部门申请域名的已达5864个，“政府上网”已经成为现实。

1.6电子论坛和电子会议

因特网上设有USENET及Listserv电子论坛，也称新闻讨论小组。USENET及Listserv都是由成千上万个专题讨论小组构成。每个小组是由某一主题参与的文章所构成。USENET与Listserv类似，但是，前者范围更广泛，几乎无所不包，一般不需订购便可参与；而后者较为严肃，而且更趋学术性，通常还需订购方可参与。因特网上用户通过E-mail均可自由参与电子论坛的活动，从中可以获得用任何其他手段都难获得的第一手重要专题信息与资料。因此，它是研究人员及时了解跟踪学科动态与前沿的最有效途径之一，可消除印刷出版物时间滞后的缺点。电子论坛的另一特点是举办国际电子会议。例如，利用Listserv，一些学术团体与组织已成功举办了多次专业性的国际学术会议。参加这些会议，能了解本专业的最新研究发展动态，获取完整的会议论文与资料。

1.7网络数据库

存储在网络服务器上的文献信息数据库称为网络数据库，多由信息服务商或大型图书情报机构创建维护，品种多，质量高，但基本上都是需要付费才能使用。访问网络数据库的形式主要有直接访问和访问镜像上的数据库两种。目前在网络上运行的著名数据库，如：Dialog系统已拥有600多个集文献信息库、数据信息库、事实信息库和全文信息库于一体的大型专业数据库系统；OCLCFirstsearch数据库，能为用户提供包括ArticleFirst、ContentsFirst、ERIC、FastDoc、GPO等14个基础数据库。

1.8网上其他社科信息

网络上还有大量的会议信息、政策法规、标准文献、产品样本目录、组织机构、通讯讨论组等。这些资源的实用性也很强。

2网络社科信息资源的检索

2.1直接进入网站或数据库进行检索

通过这种途径进行检索，要求检索者对网络信息资源分布有所了解，进行检索前，首先要分析所检课题的信息类型，然后找到可能包含其内容的相应网站的相应系统。比如，要了解某一新课题相关论著，首先确定需要检索书目，可以利用国家图书馆的书目检索系统进行检索，也可进入高校图书馆书目信息查询系统进行检索。如果要了解课题目前国内外研究最新进展，首先确定可以检索期刊目次，外文的可以进入清华的科技新刊报导检索，中文的可以检索CNKI的期刊专题题录数据库。

2.2利用搜索引擎进行检索

搜索引擎俗称“网络门户”，是搜集网络信息资源最方便的入手工具。据统计，至少85％的网上用户使用搜索引擎来查找信息。目前在因特网上已有数千个搜索引擎，中文搜索引擎也有100多种。利用搜索引擎可以搜索所有在网上的资源而不必预先知道资源所在的地址。搜索引擎通常有两种检索方式：一种是分类目录导航，一种是输入检索词进行匹配检索。前一种是以Yahoo！为代表的人工分类式搜索引擎，根据检索主题所属类别，逐级展开分类目录，查找分类匹配信息。分类式搜索引擎虽具有分类清晰、准确的优点，但却存在人工成本高、收集内容有限、难于更新的不足。后一种是以AlatVista为代表的基于Robot的搜索引擎，它提供对关键词、主题词或自然语言的查询，由程序自动搜索。用户只要在搜索框中输入检索式或表达式，搜索引擎就会返回一组指向相关站点的超链接。由于是机器人程序自动搜索，可方便地收集更多的网站并及时更新、发现及删除已不存在的站点，从而大大提高用户查询结果的数量。这两种类型搜索引擎的工作原理各不相同，检索效果也各有差异，应合理选用。

2.3利用专业信息资源导航系统获取信息资源

搜索引擎虽然是整合互联网信息资源，并使之有序化的重要手段。但是据NEC研究院的最新研究，网上信息缺乏有效整合标准和手段，搜索引擎只能覆盖网上不到1/4的信息，而发表在《自然》杂志的研究称，没有一个搜索引擎可以覆盖网上信息内容达16％以上，并且随着站点越来越多，这个比例还会下降。因此通过通用搜索引擎查找信息具有一定的局限性，因为通用搜索引擎的信息覆盖面广，面向大众的信息居多，要查询业务性较强的主题，查准率较低。为了使网上的信息资源充分发挥作用，许多国家的信息工作者把分散在网上的某一或某些主题信息通过多个搜索引擎的协同搜索，选择有较高利用价值的信息资源URL，经过专业人员的加工、总结、归类，以目录的形式组织起来，按学科门类进行分类，使用户能按类目浏览，方便地获得某一主题的相关信息。通常先按照学科设立一级类目，在一级学科类目下设二级学科栏目，二级学科类目下可以按照信息资源类型设三级类目（如果本学科的信息资源较少，可以不再按信息资源类型设三级类目，使二级类目直接对应于具体的信息资源，这样更简洁明了），三级类目对应的就是具体的信息资源的网址。从而形成了一系列的网上专业资源指南和WWW虚拟图书馆，把读者和网上信息资源连接起来，可以节省用户网上漫游的时间。如：知识管理虚拟图书馆（http：///km/）、语言类虚拟图书馆（http：///）等。

3基于网络的社科信息资源检索策略

网上社科信息资源内容丰富、种类繁多、更新频繁，通过各种专业搜索引擎和专业信息资源导航系统查找是最主要的途径。但是，任何一个研究人员都必须关注、浏览本专业相关的国际学会、协会、研究所的网上主页，同时加以取舍和鉴别，最终从网上获得有价值的信息，这才是网络信息检索的主旨所在。同时，网上的信息检索系统有着各自不同的服务功用，用户在检索时，如果选用不恰当，会事倍功半，因此在实际检索中应针对不同的检索要求，加强检索策略的规划，其中包括检索标识的确定、检索人口的选择、检索词间的逻辑关系以及检索提问的表达等。正确而完善的检索策略可优化检索结果，反之会造成检索的失误或失败。

3.1确定检索项

（1）分析检索课题，明确检索要求。分析检索课题，是为了弄清楚检索课题要达到的目的和意图，弄清楚课题学科属性、专业范围及相关内容，以便正确选用数据库、检索词和逻辑运算符，确定检索标识，达到良好的检索效果。

（2）选择适当的语词，确定检索项。规范词和自由词是检索常用的语词。规范词是规范化的语词，是受控词汇，它取自主题词表（叙词表）。自由语词是自然状态的语词，属于非受控词汇。检索时，应遵循优先使用规范词，根据实际情况恰当使用自由词的原则。

（3）检索项之间进行逻辑组配，编制检索表达式。不管是数据库还是网上的搜索引擎，几乎都具有逻辑组配检索功能。由于已确定的检索项表达的主题概念间存在逻辑关系，可以通过使用布尔逻辑算符和位置算符对检索项进行组配，编制成检索表达式。常用的布尔逻辑算符有“逻辑与”（and）、“逻辑或”（or）和“逻辑非”（not）；常用的位置算符有“near”、“with”、“field”等算符。

3.2选择检索工具

（1）科研选题和科研进行中，由于要检索比较专业的、学术性较强的文献信息，如正式发表的期刊论文、会议记录等，应选择网上数据库检索系统，以保证检索结果的全面性和权威性。

（2）网上商务信息数据库的比重逐年增加，如中文的万方数据资源系统和美国的Dialog公司均提供许多很有特色的商务信息数据库，用户如要检索比较准确和系统的商务信息（包括政策与法规、市场、金融、商品等），也可以选择网上数据库信息检索系统，登录其网站，进入有关数据库进行有偿信息检索。

（3）检索时效性较强的信息，如新闻报道、最新商务信息等，可以选择网上搜索引擎。搜索引擎具有信息传递速度快且免费检索的特点，但对于学术性强，比较专深的课题，用搜索引擎检索效果不理想。

（4）针对具体的检索课题，可根据实际情况选用不同类型的信息资源灵活地配合使用，取长补短，即以专业性或综合性数据库检索为主，适当辅以网页搜索的检索方法，以达到最佳检索效果。实际操作中，用户最常用的就是这种综合运用的方法。

【参考文献】

1黄如花.网上电子期刊的利用.图书情报工作，2001（12）

2陈光祚，夏立新，我国网络图书现状分析与发展对策研究.中国图书馆学报，2002（2）

3李家清.开发利用网络信息资源的对策研究.图书情报知识，2001（1）

4司莉.因特网上的图书馆虚拟文库建设.图书情报知识1999（1）

金融硕士论文范文第3篇

目前我国会计论文主要分为学术论文和毕业论文。学术论文又称科研论文、研究论文、专题论文，是会计学界和从事会计工作的专业人员及科研人员总结科研成果，送交国际、国内学术刊物、学术出版社或学术会议发表或宣读交流的论文。

毕业论文主要是指学位论文。在我国，接受高等教育的本科生、硕士研究生和博士研究生毕业前在指导老师的指导下，亲手完成论文写作。学位论文是各类毕业生或同等学历人员为申请授予相应学位而写出的论文，即学士论文、硕士论文、博士论文等。对于学士论文，要求能较好地运用所学基础知识技能，解决不太复杂的课题；对于硕士研究生论文，要求能够充分地反映独立从事科研工作的能力，对研究课题要有一定的见解；对于博士研究生论文，则要求反映作者渊博的知识和较强的科研能力，在该学科某一领域有独到的见解，在理论研究上有突破，形成创造性成果，对会计学科的发展有一定的推动作用。此外，毕业论文还包括在我国接受高等专科教育财经类学生的毕业论文。公务员之家版权所有

二、会计论文作用和特点

（一）会计论文的作用

1．会计论文的写作是会计研究活动的有机组成部分，是会计研究的必要手段。随着我国会计改革的逐步深入和发展，广大理论和实务工作者及会计学者，紧密结合我国会计改革和发展的实际，围绕贯彻执行新《会计法》、《企业财务会计报告条例》、《企业会计制度》、《企业会计准则》、《会计基础工作规范》等法律、法规，通过撰写会计论文，对企业会计制度转轨和企业改革（如兼并、破产、关闭、出售、公司制改建、债转股、上市、股份合作制、企业集团）中的财务管理、资金成本管理、提高会计信息质量及建立有中国特色的会计理论与方法体系等方面，以及会计新领域（涉及金融衍生工具会计、人力资源会计、环境会计和社会会计等）进行深入调查研究，取得了丰富的研究成果。

2．会计论文是总结会计经济研究成果，进行学术交流，发展会计理论，以指导会计实践工作的重要工具。在我国，有上百家财经类期刊刊登会计论文。中国会计学会秘书处为了总结前一年度的会计理论研究成果，每年还组织前一年度会计学论文评选活动，并将获奖论文汇编成册出版，由此激发了广大会计工作者进行理论研究的热情，推动了会计理论的发展，并以正确的理论支持和指导会计改革深入进行。

3．写作会计论文是培养会计专业人才的有效途径，是考核会计专业人员和会计专业本科毕业生及研究生等业务能力和学术水平的重要依据。

（二）会计论文的特点

1．学术性。学术性即科学性，是指在论文中所表现出来的系统、严谨的理论体系。会计论文的学术性不仅表现在应用价值上，而且表现在理论价值上。主要表现为：

会计论文的写作目的是建设与发展会计学科领域，描述会计经济活动中某一新的现象、新的发现，对会计学科的发展具有实践上的价值；

在理论上，对新的发明和创造有深入的理性分析，运用已有的理论知识，通过严密逻辑推导，求得规律性认识，丰富原有理论体系或者建立新的理论体系。

金融硕士论文范文第4篇

原文

电子商务代表着未来商务发展的趋势，其立法问题已经变得非常紧迫。本文探讨了电子商务立法的形式选择、立法目的、立法指导思想、立法原则、立法范围、调整对象，并提出初步的电子商务立法框架。

目录

一、信息资源法律法规

二、网上知识产权法律法规

三、安全与保密法律法规

四、关于基础设施与技术的使用与保护的法律法规

五、电子商务领域的金融法律法规

参考资料

1、周明天,汪文勇.TCP/IP网络原理与技术.北京:清华大学出版社,1993.

2、刘渊,乐红兵,宋志庆等.因特网防火墙技术.北京:机械工业出版社,1998.

3、李劲.windows2000server网络管理手册〔S〕.北京:中国青年出版社,2001.

4、郭新平.我国财务软件发展的十大趋势〔J〕.财务与会计,1998

5、林晓东,杨义先网络防火墙技术.电信科学,1997

6、罗振壁,周兆英,朱耀祥等,制造的革新,机械工程学报,Vol.33,No.2,1995:32-37.

7、MaryE.JackonCopyrightintheUnitedStates:currentdevelopment&initiative《62ndIFLAGeneralConference》172-DOCDEL-5-E

8、（美）比尔·盖茨．未来之路．北京：北京大学出版社，1996

金融硕士论文范文第5篇

[关键词]饭店行业实践理论研究综述

我国饭店行业已经走过了将近三十余年的历程，因而总结与回顾我国饭店行业实践发展与理论研究，将有利于在未来饭店发展实践与理论研究的提升与完善。

一、中国饭店业发展历程综述

1.发展综述

回顾我国饭店业发展的历程，我们可以清晰地得知：我国饭店业经历了萌芽阶段、起步阶段、高速发展阶段、回落阶段、恢复上升阶段、提高上升阶段。

(1)萌芽阶段（1980年以前）：这一阶段的特点是总体数量少、设施陈旧、功能单一、条件简陋、全国地区性分布不平衡。

(2)起步阶段（1980年～1982年）：通过引进外资，逐步兴建了一大批中外合资、中外合作饭店。这一时期的饭店经营管理依然受计划经济思想的制约和影响，饭店仍在很大的程度上处于经验管理阶段。

(3)高速发展阶段（1983年～1993年）：在这一时期，中国饭店业走过了一个以质的提高为核心内容的发展时期，主要表现为对饭店产品与服务流程标准化、规范化、服务意识及服务方式等的建设与发展，我国饭店发展还相对处于初级阶段。

(4)回落阶段（1994年～1998年）：1993年以后，饭店业逐步完成其利润平均化过程，建设高潮开始回落，同时由于市场不景气、经营不善等方面原因的促动下，盲目建设的恶果已开始突现，饭店业的利润率在逐年下降，1998年全行业出现负利润现象。

(5)恢复上升阶段（1999年～2001）：这一时期，行业内的竞争日益加剧，平均房费下降。饭店产品、开发、建设等同质化问题比较严重，也进一步激化了采用简单价格竞争的倾向。在此阶段，饭店行业开始注重人力资源的作用、更加注重员工的培训等问题，旅游教育也为饭店行业的发展提供了大量的后备军，但我国旅游教育人才培养质量及方法问题等也还需要进一步提高。饭店领域的研究质量、范围也不断地提高与拓展，研究成果相对以前更成熟，但总体上还未呈现较高的研究水平，其研究成果应用在饭店产业的实践发展还相对比较薄弱。

(6)提高上升阶段（2002年目前）：随着走出97年的金融危机所带来的行业发展负面影响后，在经济迅速发展的同时，也推动了我国饭店业的发展。同时，由于景观房地产项目大量涌入、培训中心的转向和社会旅馆升级改造，国际饭店设计公司与投资人员大量进入，以及对饭店建筑及景观环境认识的提高，饭店的建设将不断提高硬件水平，所展示出来的理念与国际饭店行业的发展逐渐接轨。另外，随着休闲时代的来临，经济、社会与文化进一步的发展，各种类型的饭店开始得到巨大的发展，并且伴随着对各种新理念，比如体验经济、消费经济与消费社会等的认识以及在实践中的运用，饭店设计、建设与发展等发生了巨大的改变，饭店呈现出更丰富的表现形式，在饭店实践中也逐渐意识到特色与产品差异化发展必要性问题。我国饭店业本土自主投资、管理发展起来的饭店单体企业也表现了良好的成绩，并且出现了凯莱、如家等一大批有着良好发展理念、管理技术等的大型饭店集团、也出现了大量的饭店管理公司，它们在国内已经开始得到了越来越多的品牌关注、但与国际饭店管理集团比较来看，在各方面还存在很大的差距。

2.发展评述

我国旅游业的发展走的是超常规发展的道路，中国饭店业从一开始就是改革开放的窗口行业，也是一种非常规或超常规的路径。同时，在饭店业发展短短的不到三十年的过程中，中国社会经历了发展道路的转变、市场经济体制的转变、认识与完善，经济发展的转型，全球一体化进程的快速推进，国内竞争国际化进程、国内竞争国际化等问题，从饭店行业的发展萌芽时期迅速地经过了若干了发展阶段，因而也使我国饭店业的发展呈现出相当出的问题与挑战。主要表现为以下几个突出的问题：

(1)饭店行业发展对科学管理理念、管理技术、研究成果的重要性认识及实践应用尚有待提高和缺乏迫切性，随着竞争地加剧，对饭店实践领域诸如，如何提高饭店企业竞争力、饭店产品竞争力，如何建立饭店产品品牌，如何建立与市场消费观念、需求相匹配的互动与沟通体系等，相关深入的基础研究成果需求将日益提升。这是因为，一方面由于我国饭店业中还处于非理性的竞争环境中，我国饭店业的发展也更多地呈现出简单、最初级竞争手段——价格竞争。另一方面，我国饭店业还处于发展的初级阶段，饭店的竞争还更多地依赖资源的竞争，比如饭店更多的依赖规模、档次、政府的支持、社会关系网络、的建立等来获得竞争优势，利用品牌、战略、竞争力体系等科学管理专业理论仅仅得到重视但未完全应用。随着我国市场经济进一步完善，以及与国际接轨程度进一步提升，将会有力地推动我国饭店业在提高产品吸引力、竞争力理论研究等的成果提升。

(2)我国饭店行业将在产品设计、饭店类型建设与发展等方面需要更多的理论与实践指导，以及更新以往的建设思路，提高在饭店产品开发、设计、建设与发展方面的创新能力与策略，进而提高我国饭店行业的竞争力，也在一定程度上反映了在未来饭店发展实践中，将会迫切地需要更系统、深入地饭店产品内涵与构成体系、开发、建设与发展理论。这是因为，一方面，我国饭店业发展初期以接待团队旅游者为主，因而，我国的大多数饭店都是基本统一的城市观光饭店。但随着国内外饭店市场客源的旅行经验的成熟，行业竞争的加剧，将对更多饭店类型、细分市场饭店产品的需求与品质有提升的要求，比如会议饭店、度假饭店、精品饭店、家庭旅馆、农家乐饭店、经济型饭店、高级商务饭店等。因而，以探究饭店产品内涵与构成，功能，发展趋势等为核心基础理论的饭店产品的设计、开发、竞争力提升等问题就显得格外重要而迫切；另一方面，随着饭店行业竞争环境不断规范，饭店市场客源对饭店品质与特点的关注，客源对所入住饭店选择权利与能力进一步提高，在未来饭店的实践中将更多地会趋向关注饭店产品自身品质、设计、特色等的提升与完善，也将进一步对饭店产品构成、饭店产品特色塑造与体现、影响饭店产品设计与开发的观念、提高饭店市场吸引力、饭店产品竞争力提高等基础性理论有着迫切与巨大的需求。目前，随着饭店投资者不断地引进国外饭店设计公司进行饭店开发、建设，以及饭店投资者对大量新近开业饭店、国际饭店管理集团旗舰饭店开发、设计、建设等的考察，已经在实践中逐渐反映出与国际接轨的饭店开发、设计等敏锐意识与经验判断能力，尤其表现在对饭店环境景观、建筑、室内设计与装饰等方面的提高与完善上。比如，九寨沟天堂度假酒店、浙江富春山居度假村等。

(3)在饭店发展实践中，对于饭店产品质量的评判标准以及品质、功能认识等不断提高与完善，饭店产品的市场满足领域也不断突破传统观念上的局限——主要满足外来旅游者的需要，目前饭店不仅能满足外来旅游者住宿的需要，更成为当地社区交际的中心、当地社会的时尚与奢华的风向标与聚集地，也成为满足综合休闲、娱乐等需求的社会消费场所，甚至有些饭店也已经成为一种梦想之地与梦幻之地，它们能带给消费者更高的精神需求与享受等。另外，饭店的市场领域通过产业融合的方式在不断地扩大。同时，各种新型消费观念、观念意识价值等都将对饭店产品品质、设计、建设与开发等提出了客观的新要求。比如，对高档饭店硬件设施除了精美、豪华等要求之外，也提出了更高的审美意义上的精神要求，更加推崇饭店产品中的文化含量与表现，视饭店为一种文化的载体，需要从中寻找与体验到历史的纵深感，同时也关注消费者审美情趣地满足。此外，饭店消费者也开始追求饭店产品中孕含的文化符号社会意义及消费意义，全方面的消费感知与体验，追逐一种特殊身心经历与学习的收获与期望等。因而，在未来的饭店实践发展中，客观地需要基于饭店产品理论之上，关注饭店产品开发、设计、建设、发展等理论；也需要形成更多非价格竞争的手段与能力，比如除了质量与服务之外，还可以借助文化、酒店景观环境、内部装饰、品牌等，可以获得更多的附加价值。目前，我国一些具有前瞻意识的饭店业界人士已经进行了良好的探索，比如，上海天禧嘉福酒店。

二、我国饭店领域理论研究综述

1.理论研究综述

在饭店理论研究领域，相关研究人士也随着饭店业的起步、发展等提出了自己的观点，进行了大量的研究。目前，饭店领域的研究主要为以下几方面：

(1)介绍国外理论与实践经验以供国内参考，比如，谷慧敏2001年主编的《世界著名饭店集团管理精要》等。

(2)中外饭店管理比较研究：浙江工商大学管婧婧、郭鲁芳2005年做过《中外酒店业HRM研究进展及比较》等。

(3)饭店行业宏观、中观、微观领域研究都全面展开，介入国家、地区、行业、集团、企业层面饭店发展问题研究：比如，黄静波2007年做过《中国省域星级饭店业的优势特征及其形成机理》等。

(4)饭店领域技术应用领域研究：比如，林璧属、王赞强2000年做过《中国旅游饭店业Internet应用现状评估》等。

(5)不同等级、类型、规模、产权饭店的发展研究：比如，胡敏2007年做过《乡村民宿经营管理核心资源分析》等。

(6)饭店经营管理方法、手段、科学理论、观念探索、影响因素、评价、投资等方面研究：在此方面尤其在具体诸如对服务与内部管理问题的研究、饭店总体管理理论与实务研究、对饭店环境研究等是占相当数量的，同时，饭店理论研究者也非常注重对新观念进行探索，并注重新观念在饭店领域实践中的应用，比如，随着区域经济及企业集群在其他行业的发展，张俐俐等2006年做过《酒店业竞争力提升的新途径：集群发展》；随着体验经济理论广泛传播，以及对旅游活动文化本质、饭店产品文化性探索的深入，田敏2007年做过《文化元素在旅游饭店空间产品中运用的实证研究》、张明、廖培2006年做过《主题酒店主题文化选择的影响因素综合分析》、王燕与唐飞2006年做过《我国精品酒店发展之条件分析》；随着对生态环境与社会责任感问题与观念的关注与认识，陆诤岚与陈天来2002年做过《论“绿色饭店”及其标准的制定》等。

(7)基于管理或其他学科理论，以及新观念进行的在饭店经营管理理论与实践的探索研究：比如，黄燕玲等2006年做过《基于SEM的饭店顾客满意度测评模型研究》等。

(8)在研究方法上，除了定性研究之外，近年来在饭店经营管理领域中也开始逐步引入了定量研究：比如，彭建军与陈浩2004年做过《基于DEA的星级酒店效率研究——以北京、上海、广东相对效率分析为例》等；同时，也在研究中更关注实证研究，实证研究也占据了相当的比例：比如，四川大学旅游规划与开发专业季哲文硕士论文做过的《主题饭店的规划建设研究——以成都市饭店业为例》等。

(9)在饭店阶段方面不仅进行了饭店发展现状研究，同时也伴随着国家经济转型等宏观背景，开始探索饭店转型、升级、可持续等方面研究。比如，饶勇2002年做过《我国旅游饭店业向成熟转化时期的竞争的竞争特征和战略对策》等。

(10)对饭店业界具体发展实践、成功人物等进行专门介绍与研究:比如,对如家品牌、锦江饭店集团等的介绍、对希尔顿等的人物介绍等。

与此同时，其他学科领域的研究也开始不断地介入到饭店领域中来，比如，西南交通大学建筑设计及其理论专业在硕士论文中曾做过《主题酒店公共空间设计研究》、西安建筑科技大学2004级建筑设计及其理论专业硕士论文做过《与历史环境相协调的酒店建筑设计——以阙里宾舍、唐华宾馆和苏州喜来登大酒店为例》的研究、南昌大学工业设计系硕士研究生齐瑞文做过《休闲度假宾馆的配套织物及其陈设设计研究》、2007年北京林业大学室内装饰艺术专业硕士研究生章曲做过《现代酒店室内空间中的织毯装饰》、湖南大学建筑系硕士研究生甘露做过度假酒店地域性研究》等。

2.理论研究述评

通过大量阅读饭店理论研究文献，可以得知我国饭店领域的理论研究，从整体看，对于饭店领域的研究已经涉及了几乎所有方面，饭店管理教育也已经成为一个正式的、庞大的培养体系。因而，形成了大量、丰富的饭店领域的理论与实践总结、研究教材，但教材水准层次不等，也存在着百家争鸣的现象，反映了饭店领域的研究还不是很成熟，普遍共识的基础理论体系和理论基础还未建立。学术研究成果也数量巨大，研究层次也逐渐提高，从地区研究课题到国家课题都有进行，并且也随着香港的回归，出现了大陆饭店业与香港研究机构在饭店理论研究方面的合作趋势。学术成果大多以期刊论文的形式，而研究专著比较少，戴斌做过《国有饭店业重组与集团化管理》等，这也反映饭店理论研究还整体缺乏深入性与系统性，对饭店领域的相关问题研究还仅仅局限在点的认识与思考。随着旅游高等教育尤其是硕士教育的进一步发展，在饭店领域进行的相关硕士论文研究进一步深化了对饭店领域相关理论与实践的认识，并形成了一定具有较高理论价值的学术研究成果，推进了饭店从研究点的认识与思考向纵深方向发展。由于博士教育还处于刚开始阶段，相关高质量研究成果还相对缺少，比如东北林业大学李红做过博士论文研究《我国酒店提升国际竞争力研究》、南开大学徐虹做过博士论文研究《饭店企业核心竞争力研究》，该研究也已出版为专著。少数业界实践人士也参与到饭店领域的论述与观点表达，比如海岩曾出过发表对行业观点的行业书籍——《海“眼”看酒店——关于酒店行业问题的对话》、活跃在饭店业界奚晏平博士也做过一些饭店领域的理论与实践研究，并出版过专著。

除此之外，饭店领域理论研究还存在以下几个方面的问题及研究趋势：

(1)饭店领域理论研究在基础研究方面还比较忽略，从而在相当大的程度上影响了对饭店经营管理、产品设计、开发、建设等的认识与提升。比如，饭店产品的内涵与构成、饭店产品构成各部分的内涵及设计、开发、建设等的理念，从而在相当大的程度上影响了对饭店产品如何随着市场消费观念、新价值与认知而发生演变、外延的认识与判断。目前，对饭店概念或内涵的认识还仅仅处于比较笼统的状态，因而对各种饭店类型的认识、建设思路、管理经营模式与方法等也缺乏清晰的认识，饭店产品创新与提升缺乏基础理论。现阶段，在饭店理论研究领域中，对饭店产品内涵、构成等基础理论的研究还相当少，有些研究还仅仅借鉴与引用其他行业产品的内涵，缺乏对饭店产品内涵深入、系统地研究，从而也使得饭店基础理论研究呈现匮乏与薄弱的状态。

(2)在目前的饭店理论研究中，研究方向和成果与饭店业界需求等还有一定的距离与脱节。比如，饭店理论研究人员普遍在产品对饭店企业生存与发展重要性，以及提高饭店产品竞争力对饭店发展的推动方面达成共识。饭店产品及竞争力提升问题是业界尤其关注的问题之一，也是对饭店企业具体实践也有着非常重要的推动与影响作用的理论之一。但在饭店理论研究中，在饭店企业如何提高产品竞争力具体思路、途径、手段等方面，研究相对比较薄弱，虽然该方面研究数量巨大，但从整体看大多研究相对比较宽泛，缺乏深入性与系统性。因而，也在相当程度上影响了饭店理论研究对业界的现实指导效果与影响，也影响了我国饭店理论研究在实践中的应用与地位。

(3)我国饭店理论研究还大多以经营管理理论为基础与主流，缺乏与其他学科在饭店领域研究的结合与交叉，因而，在对饭店理论建立与研究过程中会有一定的局限。目前，建筑与设计、景观环境设计、室内设计、工业设计、文化学、社会学等领域研究为饭店建设与开发等，提供了大量可借鉴的思路与角度，在未来的饭店理论研究中，还有待进行多学科交叉研究，以更好地提高饭店理论研究成果，更好地指导饭店业界实践。

(4)饭店理论研究还有待进一步深入，尤其是对新的消费理念、观念、理论在饭店实践中的应用问题。从而，在使饭店产品能更好地满足市场需求、引导市场需求，创造更多的异质与良好品质、类型饭店的同时，推动饭店实践与理论的发展。目前，饭店理论研究人员已经普遍关注文化、体验、符号与消费社会等对饭店设计、开发、建设、经营管理等的影响与作用，并进行了相关探索，但总体上来说，还需要进一步深入与系统化。同时，饭店理论研究还应该关注更多的饭店产品形式，比如精品酒店、主题酒店、农家乐等；也要关注饭店企业发展模式趋势等，比如景观房地产、旅游房地产、旅游企业集聚、区域一体化、CBD发展等对饭店实践的影响。在未来的饭店理论研究中，研究人员需要在饭店实践认识与研究的基础上，将饭店理论研究推向一个新的高度。

综上所述，饭店实践还需要饭店核心基本理论进行引导与借鉴；对于饭店管理的研究来说，自身的研究框架体系和方法还不完善。未来的饭店服务、产品设计与开发等将更为专业,伴随着饭店管理学科的成熟,饭店管理需要发展自己的理论、尤其需要以饭店产品、饭店产品竞争力体系等为核心的基础理论进行深入、系统以及细致的研究，以展开本领域的研究以更好地为学科发展和饭店管理实践服务。

参考文献：