节约粮食的原因范文第1篇

为进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食的意识，切实做好节约粮食、反对浪费工作，保障粮食安全，根据《省人民政府办公厅关于贯彻落实〔2011〕7号文件进一步加强节约粮食反对浪费工作的实施意见》精神，结合我市实际，现就有关问题通知如下：

一、提高认识，高度重视节约粮食、反对浪费工作

粮食是关系国计民生的重要资源，粮食安全始终是党和政府高度重视的问题。近年来，我市粮食生产连获丰收，农业综合生产能力稳步提高，食物供给日益丰富。但随着人口增长和人民生活水平不断提高，粮食消费需求呈刚性增长，加之气候变化以及病虫害等对粮食生产的约束日益突出，粮食供需将长期处于紧平衡状态。各级、各部门、各单位要从贯彻落实科学发展观、建设资源节约型社会、保障粮食安全的高度，切实提高认识，高度重视节约粮食、反对浪费工作，努力营造勤俭节约的社会氛围。要充分利用“全国爱粮节粮宣传周”、“世界粮食日”、“放心粮油宣传日”、“粮食科技活动周”等平台，加大爱粮节粮宣传教育力度，广泛开展爱粮节粮科普宣传活动，提高全社会的节粮意识。

二、多措并举，切实做好节约粮食、反对浪费工作

在狠抓粮食生产、稳定提高粮食产量的同时，要注意抓好粮食节约，加强粮食生产、储存、加工、运输和消费等环节的节约工作，提高粮食综合利用率，抑制不合理需求，切实做好节约粮食、反对浪费工作。

（一）加强生产环节节约工作。以提高粮食生产能力为重点，切实抓好农作物播种、田间管理、收获等环节的节约工作。一要继续实施种粮补贴和最低价收购等政策，提高农民种粮积极性。二要改善灌溉条件，改造中低产田，建设旱涝保收的高产稳产粮田。三要选育推广优良品种，重点培育耐密植、抗倒伏、抗病虫、适应机械化作业的新品种和优质高产专用新品种，大力推广种子精选包装和精量播种、单粒精播等节种高产栽培技术。四要改革耕作制度，改进种植方式，推广区域化三元种植结构，提高土地产出率。五要加快推进主要作物、关键环节的生产机械化，提高收获作业水平，降低收获环节损失。六要加大病虫鼠害防治力度，减少病虫害损失。

（二）加强储存环节节约工作。以优化、整合粮食流通基础设施建设为重点，积极推广科学储粮新技术，扩大仓储能力，改善仓储条件，提高粮食储存品质，进一步减少粮食仓储过程损耗。一要优化粮油储藏技术。大力推广先进实用的新技术、新装备，推广温控气控储存、低温低氧低剂量“绿色”储存，减缓粮食品质下降速度，确保储存安全。改进通风模式，推广应用自动通风技术，避免不必要的水分散失。二要加强和改进粮食仓储管理。减少粮食入库、出库、倒库、清库等环节的遗洒损失，切实做到颗粒归仓。三要实施农户科学储粮工程。针对农户储粮分散、面广、装具落后等特点，进一步普及科学储粮知识和技术，提高农户防治病虫鼠害技能，大力实施农村粮食产后减损专项工程，改善农户储粮条件，减少储粮损失。

（三）加强加工环节节约工作。以提高粮食加工转化的原粮利用率、出品率和副产物综合利用率为重点，切实加强加工环节节约工作。一要加快实施加工企业技术改造升级。积极推广粮食加工新技术、新工艺和新装备，加快淘汰高耗粮、高耗能、高污染的落后产能，实现加工技术改造升级，提高粮食加工出品率。二要提高粮油综合利用率。优化食用、饲料、工业用粮生产结构，大力推广专用粮食订单生产，提高原粮利用率。三要大力发展食品加工业。以粮油食品加工业为发展重点，推进传统主食品工业化生产，倡导主食适度加工，倡树健康消费观念，鼓励发展全谷物食品，满足多样化消费需求。四要大力发展循环经济，抓好粮食综合利用工作。提高食品生产企业粮食综合利用率，大力推广玉米酒精糟等生产优质饲料蛋白、玉米加工、畜禽加工等行业副产品的综合开发利用。

（四）加强运输环节节约工作。一要加快推进粮油仓储设施建设。按照《粮油仓储设施建设方案》，加快对新建、改建及维修改造的粮油仓储设施建设步伐，提升储存和出入库功能，减少粮食在储存和出入库环节损失浪费。二要提高粮食流通技术装备水平。大力推广粮食“四散”(散装、散运、散卸、散储)技术，提高物流技术装备水平，简化运输环节，缩短运输周期，节约流通成本。三要规范运输操作，避免事故发生。严格执行粮食运输法规，减少水分高、杂质多、虫害粮的运输，避免粮食因散失、虫蚀、水湿、霉变而减量。注意高温雨季的粮食运输安全，防止交通运输事故的发生。

（五）加强消费环节节约工作。一是行政机关要带头节粮。各级行政机关特别是领导干部，要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作。要严格遵守《党政机关国内公务接待管理规定》，严禁用公款大吃大喝。二是大力推进餐饮业节约。按照营养、健康、适量、节俭的原则，制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范，引导消费者科学、合理、文明消费。加大对“早餐示范工程”、“居民厨房工程”、“放心粮油工程”的支持力度，大力发展大众化餐饮和连锁经营，加强放心粮油服务及快餐连锁网点的科学管理，积极推进餐厨垃圾的资源化利用。三是加强养殖业节约，引导养殖业科学喂养，减少粮食浪费。以转变和改进畜禽饲养方式为重点，大力发展规模化、集约化养殖，实施科学化、精细化饲养，提高粮食利用率。

节约粮食的原因范文第2篇

我国是一个世界文明古国，在悠久的农耕文明中，粮食文化是其重要渊源。历史上关于“俭以养德”的粮食文化的名言有很多：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，“君子以俭德辟难”，“克勤于邦，克俭于家”，“由俭入奢易，由奢入俭难”，“取之有度，用之有节，则常足”，等等。重温这些名言使人深刻认识到，勤俭是中华民族悠久的传统美德和优良作风，我们理应身体力行，发扬光大。

弘扬我国的粮食文化，其重点在于弘扬其蕴含于内的勤俭风尚和节约精神。历史和现实告诉我们：一个没有以勤俭节约、艰苦奋斗精神支撑的国家，是难以繁荣昌盛的；一个没有以勤俭节约、艰苦奋斗精神支撑的社会是难以长治久安的；一个没有以勤俭节约、艰苦奋斗精神支撑的民族是难以自立自强的。目前，为确保国家粮食安全，务必开源节流并举：既抓紧粮食生产不放松；又抓紧粮食节约不放手。减少粮食产后损失和节约粮食，等于开垦“无形粮田”，这对于要素资源稀缺的我国来说，战略意义更加深远和重大。因此，我们更需要大力弘扬“俭以养德、惜粮节粮”的粮食文化，在全社会大兴节约粮食资源的优良风尚。

粮食损失浪费的表现与危害

我国以人均占世界耕地40%和人均占世界水资源25%的资源量，生产的粮食总量多年来高居世界首位，保障了国家粮食安全和占世界22%人口的丰衣足食。这一成就来之不易，值得好好珍惜。然而，由于受盲目追求高消费及挥霍浪费歪风的影响，我国浪费粮食资源的现象还很严重。

目前在我国粮食等食用农产品的生产、加工、储运和消费的全过程中，浪费与损失是多种多样的：从损耗的形态看，可把其划分为物理性损失和生物性损失。前者是指粮食等食物在生产与消费过程中以物理性减少或耗损而形成的损失；后者是指在生产、加工、消费各种过程中因发生霉变、腐烂、变质、污染而丢弃食物的损失。从损耗的原因看，可将其划分为技术性损失、人为性损失和政策性损失。从损耗发生的过程看，可分为产前损失、产中损失、产后损失。概括起来，我国粮食严重损失浪费主要表现在以下诸方面：

一是粮食收获后储运物流环节损失严重。我国国有粮食购销企业的储粮技术设施水平先进，采用“四合一”绿色储粮新技术、新工艺，既大幅度降低了储粮损失率，又保持了储粮的品质质量，受到国际粮食机构的赞扬。但问题在于，由于我国农村粮食和食用农产品流通、储运及加工科技陈旧与设施落后，特别是农户储粮甚至停留在原始状态，造成的撒失、霉变、虫害、鼠害等产后损失数量巨大，据估算，每年约高达三、四千万吨，足以养活1.5亿到2.0亿人口。

二是餐饮业中优质食物浪费惊人。在城市宾馆、酒店、小餐馆的餐饮行业，粮食等食物浪费数量大、很普遍。据中国农业大学的一项调查，全国餐饮业一年在餐桌上浪费的蛋白质和脂肪量，分别高达800万吨和300万吨，前者相当于2000万吨大豆的蛋白质含量，后者相当于1500万吨大豆的油脂含量。

三是过度的人情消费也成为浪费之源。首先要肯定，我国是礼仪之邦，重人情、讲礼仪。然而，那种人情消费泛滥、讲排场摆阔气、豪华盛宴剩余大半、制造大量“高级垃圾”、空耗社会资源、污染生态环境的做法和行为，是必须纠正的。此外，集体食堂和家庭中粮食和食物浪费不可轻估。在一些大学、中学食堂，以及其他集体伙食单位，抛撒浪费粮食和菜肴的现象相当严重。还有个人和家庭不易觉察的、“细水长流”型浪费也不可忽视。例如，居民随意倒掉剩余饭菜、采购太多过期发霉后抛弃作垃圾处理等，这些浪费不可小视。

总的来看，目前我国粮食等食用农产品在收获、运输、储存、加工、销售，以及餐饮消费等各个环节的损失和浪费惊人。巨量的粮食和优质食物被白白抛弃作为垃圾处理，令人痛心，同时也带来了严重的危害：首先，浪费大量粮食和优质食物，损害粮食安全。概算起来，仅我国每年损失和浪费的粮食、肉类和水产品总量高达8228.5万吨左右。其次，耗费巨量耕地和淡水，损失稀缺资源。无谓的损失和浪费，实际上也相当于吞噬了我国稀缺的耕地、水源和能源。据估算，我国每年损失和浪费的粮食，至少需要1.55亿多亩良田生产的粮食总量。再次，宝贵财富化为垃圾，恶化城市环境。主要由米、面、淀粉类，骨、肉、油、皮等构成的餐饮垃圾，所含的各种有机物质极易腐烂，在垃圾收集、运输过程中造成污染；在垃圾填埋场所渗滤液又成为污染源，还是大气污染和蚊蝇孳生的重要场地。更有甚者，由餐饮垃圾喂养的猪，成为“垃圾猪”，流入市场危害消费者健康；利用生活垃圾炼出的“地沟油”也已成为严重危害居民健康的祸害。

深挖节粮潜力还需多策并举

我国必须采取标本兼治的有效措施，深挖节约粮食和减少粮食损耗的潜力。

其一，针对节粮意识淡薄的问题，要从提高国民素质入手，大力增强全民节粮自觉性。大兴粮食文化，唤起全民爱粮节粮的浓厚意识，做到“温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约”，弘扬文明生活风尚，树立“节粮光荣，浪费可耻”的意识，把节约粮食资源和减少粮食损耗变成全民的自觉行动。

其二，针对存在大量“营养盲”的情况，要从普及科学健康膳食知识入手，改善国民生活方式。目前人们对于食物营养存在多种认识误区，如，多吃大鱼大肉就是营养、植物油吃多少也没有害处等。因此，要从现代营养学和人体健康需要出发，树立科学食物消费观，倡导“健康膳食”方式。所谓“健康膳食”，是以现代营养学原理为指导，以增强人体健康为目标，以促进人体营养平衡为核心，采取对食物的文明消费方式方法。我国在未来应吸取西方“三高”食物模式的教训，采取以植物性食物为基础的多样化食物消费模式，合理增加动物性食物，减少油类和食盐消费量，提高居民膳食的合理化水平。这样既有利于人体健康、精力充沛、延年益寿，也有利于节约粮食、合理利用资源。

其三，针对集体伙食单位粮食浪费严重的现象，要从改变消费方式着眼，广泛提倡自助式用餐。从上世纪80年代后期，自助餐进入我国大众化餐饮市场，受到消费者的青睐。这是因为自助餐具有如下几条明显的好处：一是形式多样、用餐简便，用餐者可自由进行交际，如商务会谈、亲友聚会、小型娱乐等，都很方便；二是自助选择、适量自取，顾客从品种到数量有更多的选择：喜欢吃什么就选择什么，能吃多少就取多少，有效避免食物浪费；三是菜肴丰富、营养全面，消费者可选择多样化食物，保障其全面的营养需求；四是程序减少，用工量小，费用减低，价格低廉、用餐简便，较大幅度节省费用支出。这些优点表明，在学校、机关、工厂、宾馆、餐馆等集体伙食单位，甚至各种会议、商务接待等，都可广泛采取自助餐形式，既卫生简便，又避免浪费，还弘扬文明消费风尚。

节约粮食的原因范文第3篇

各级团组织、全体团员青年：

由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的!节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，我们心中应该明确浪费是一种可耻的行为。

20世纪以来，世界人口增长的速度不断加快，特别是二战以来，每37年世界人口就增加一倍，再加上经济高速增长的需要，粮食供应受到前所未有的沉重压力。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。我国是一个人口众多的农业大国，全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，XX年总产量9380亿斤，消费量9978亿斤，粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。

为响应省团委的号召我院团委决定在10月16日前后开展多方面的节约粮食系列活动。通过这次活动院团委旨在使得广大青年团员了解粮食的重要性和目前的粮食现况，节约粮食。特此，我院团委将以“八个一”的活动形式来开展节约粮食系列活动。

一、院团委下发一份活动倡议书。

二、院青协开展一次节约粮食专题宣传展。

三、院宣传部组织各系更换一期以节约用粮为主题的海报。

四、院广播台在粮食日当天开辟一个节约粮食的广播专栏。

五、宿舍团工委、院自律委在宿舍办一次以节约用粮为主题的板报。

六、各系团总支开展一次以节约用粮为主题的主题讲座。

七、各班团支部组织一次以“我节约，我光荣”为主题的团会。

八、倡议广大团员青年在生活中树立一个节约意识。节约每一粒粮食。

我院团委希望各系团总支、广大团青年积极响应院团委的号召，积极参与到此次节约用粮系类活动中来。

爱粮节粮从我做起倡议书

“民以食为天，食以粮为先”。建国以来，我们以占世界7%左右的耕地，养活了占世界20%多的人口，取得了举世瞩目的成就。与此同时，我国也是除印度外世界排名第2位的粮食浪费“重灾区”。我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量，比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。节约粮食是中华民族的优良传统，浪费粮食是对劳动的践踏，是对优良传统文化的背弃。适值10月16日世界粮食日的来临，为此，我们向全社会发出以下倡议：

一、争做爱粮节粮的倡导者。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。浪费粮食折射出奢华的思想观念和浮华的社会心态。“奢靡之始，危亡之渐”，浪费冲击的是思想的大堤，社会伦理的防线。反对讲排场、摆阔气、搞攀比，以节约为荣、浪费为耻，弘扬勤俭节约的传统美德，树立爱粮节粮的新风尚。

二、争做爱粮节粮的践行者。“宁流千滴汗，不坏一粒粮”，粮食行业在收购、储藏、运输、加工各环节提升职业道德，厉行节约、科学储粮。每个公民，从我做起，从小事做起，从一日三餐做起，适量定餐，避免剩餐，合理消费;以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，坚持“餐餐不余、年年有余”，争做爱粮节粮的表率和楷模。

三、争做爱粮节粮的宣传者。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”全球每天约8.7亿人挨饿的同时，每年食物总产量中的1/3，约13亿吨被浪费。浪费食物令全球经济每年损失约7500亿美元。省下一颗粮食，或许可以救活一个人的生命!人人争做节粮爱粮宣传者，影响和带动身边的每一个人加入到爱粮节粮的行动中来，引领崇尚节俭的社会风尚。

节约一粒粮倡议书

粮食是人类生存之本，是经济社会发展之基。改革开放以来，我国粮食产量大幅提高，粮食安全保障能力稳步增强。但是，人多地少的矛盾日益突出，淡水资源紧缺和耕地质量下降等问题呈加剧趋势。同时，在粮食生产、流通、加工、消费环节存在大量损失浪费现象，每年损失浪费的粮食相当于2亿多人一年的口粮。

党中央、国务院高度重视节粮减损工作，xx总书记明确要求：浪费粮食的不良风气必须坚决刹住。值此XX年世界粮食日和爱粮节粮宣传周之际，我们向全社会倡议：从我做起，节约一粒粮。

大力弘扬勤俭节约的传统美德，让爱粮节粮成为社会优良风尚。媒体将爱粮节粮作为经常性的宣传内容，报道先进典型、曝光浪费粮食的行为。单位、企业等各类组织、机构采取适当方式开展爱惜粮食、节约粮食的宣传。加强对大中小学生爱粮节粮教育，持续抓好以节约粮食为主题的团日、队日活动，广大青少年从小树立节粮光荣、浪费可耻的观念。广大干部群众把爱粮节粮作为树立社会主义核心价值观、提升道德水平的重要内容。

从每个人每个家庭做起，养成节约爱惜粮食的良好习惯。广泛深入开展“爱粮之家”和“节粮小窍门”评选活动，引导更多家庭精打细算、科学用粮，粗细搭配、注重营养、健康饮食，不过分追求米面的“精、白、亮”。外出就餐不过度消费，剩饭剩菜打包带回，杜绝餐桌上的浪费。

各级党政机关、事业单位、社会团体、国有企业以及广大党员干部，要率先垂范，严格执行中央八项规定，落实公务接待、商务宴请等活动的节约措施，杜绝任何形式的食物浪费。切实抓好在全国大中学校开展的“光盘行动”、“文明餐桌”等活动，把学校食堂建成爱粮节粮的典范，引导幼儿园、托儿所和各类学校爱惜粮食、健康消费。单位食堂和各类餐馆、饭店要认真执行配餐规范和用粮标准，堵住各种浪费粮食的漏洞。

节约粮食的原因范文第4篇

1.1学校供餐规模和供餐模式

我校食堂所用所有材料均由统一配送提供，学校进行精细加工后供给学生食用，食堂有厨师一名，帮厨三名，按照公司配送的菜品为学生制作中午餐，学生在取饭口排队，安全取餐，吃饱为止。

1.2学校餐饮浪费现状

目前，我校在校生人数基本维持在150人左右，配送公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心，按照“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，只有个别低年级的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况，大多数学生均能实现光盘。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

1.3.1加强宣传，营造氛围。

各班积极开展以“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”为主题的班会，就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论，树立节约意识。根据学校所开展的工作，我们还陆续开展了国旗下讲话，强调粮食的重要性，要求树立节约观念、还特意召开班会、开展手抄报、黑板报竞赛，评出最反映本次自查活动的作品、悬挂横幅以及张贴节约用水、用电、粮食等等方面的内容，在餐厅张贴“光盘行动”，提醒同学们不要浪费食物，弘扬传统美德，厉行节俭。通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食的教育氛围，通过家长学校，家长会致家长的一封信的形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。

1.3.2开展各类校园活动。

精心设计活动形式，围绕勤俭节约开展主题班会，国旗下讲话等日常性活动，利用世界粮食日，全国爱粮节粮宣传周开展专题教育，加强粮食安全宣传，把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。

1.3.3加大社会实践劳动。

每学期至少安排两次校内劳动，通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易，真正形成尊重劳动，爱惜粮食的思想意识。

1.4 本次自查工作的组织和实施

1.领导小组：

学校高度重视此次自查活动，学校各部门实行各种方案。教导处加大对学生的勤俭节约，反对浪费的思想教育、加强对学生就餐文明，并把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核，并加强对浪费学生进行思想教育。我校按照工作要求，建立责任制，明确到人，切实做到任务明确、目标明确、责任明确、时限明确。严格要求各相关人员要如实反映情况，认真自查、核实、统计、上报。在就餐浪费方面，把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核，校有关领导和专项工作负责人，要认真摸底、认真自查，并如实报送县教育局。为了进一步增强责任感和紧迫感，进一步加强管理意识，提高管理水平、明确管理责任。学校成立了厉行节约杜绝浪费建设节约型校园领导小组。

2.存在问题及原因分析

2.1组织领导

对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻，特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力，使得学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。

2.2餐饮供给

因为食堂材料外包，学校食堂材料难以自主，从业人员待遇不高，更换培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面，菜品比较单一，因为学校规模小，在校生只有150多人，按照相关政策，只管午餐，吃饱为止。

2.3宣传教育

在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子，但在实践过程中，部分学生对节约食品的认识还不够透彻，存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻，特别是作为小学生，对自己行为的控制不够好，节约的理解不够深刻。

2.4制度体系

在实际工作中，因为考虑到学生的年龄特殊性，对相关制度规则执行不够严格，得过且过，让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时，没有形成严格的监督机制和奖惩机制，原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的网络，对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。

3.相关改进措施

3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。

要针对不同年级，不同理解力水平的学生做专题知识讲座，要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为，鼓励学生之间互相监督，争做吃完饭饭的好孩子。引领社会风尚。全体师生要自觉抵制过度消费，自觉践行“光盘行动”，珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，不浪费每一滴水，防止“舌尖上的浪费”。教师要抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决摒弃讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，及时杜绝教职工接受家长宴请，学生比吃比喝的歪风邪气。要把勤俭节约内化于心、外化于行，以自身的示范行动引领勤俭节约新风尚。

3.2餐饮供给方面

注重收集师生对学校食堂食品的建议，积极食品配送方以及食堂工作人员沟通，特别是加强对学校食堂从业人员的培训，确保在有限的条件下，尽可能为师生提供，营养搭配合理的餐食。

同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数，尽量做到按需配给。

3.3宣传教育

在宣传教育上，在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片，让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日晨会内容和班级会议，要做到时时提，天天讲。继续推进“光盘行动”。倡导学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

3.4制度体系

制度体系方面要形成学校的德育主导，少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用，各班安排专门学生监督餐饮浪费行为，一旦发现积极上报给值班老师，由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中，按照相关标准扣分。设置光盘小集体，让学生之间互相监督，有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理，将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。

4.关于加强长效机制建设的意见建议

将节约粮食，杜绝浪费纳入学校班级考核，学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会，多讲多评。形成德育、后勤等部门联合，少先队监督，各班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯，随着认识的不断深入，将节约粮食内化为自己的行为准则。加强爱惜粮食教育和宣传，在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为学校当前和今后德育教育的重点，向全部师生发出倡议书，在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯。

帮助学生养成良好的用餐习惯，杜绝餐饮浪费行为，努力使“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风，引导广大师生践行文明餐桌规范。围绕“厉行节约、反对浪费”积极宣传，持续推行领导陪餐制度，对于小学生特别是团员、少先队员要积极主动参加到“光盘行动”中来。

为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为，认真落实关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。

一、指导思想

坚定不移贯彻落实重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

（一）开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xx家，量化分级率100%；评定为A级的xx家，A级比例xx%；评定为B级的xx家，B级比例xx%，评定为C级的xx家，C级比例xx%。

（二）树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式（4D）餐饮单位x家，“五化”管理模式示范街x条。

（三）强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xx人次，检查餐饮单位xx家次，发放《xx文明餐桌行动倡议书》xx余份，制作《文明餐桌桌签》xx余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次，参加人员达xx人次；举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会x次，参加人员达xx人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次，约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

三、问题产生的原因

近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

（一）好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

（二）钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

（三）宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

四、今后打算

（一）鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

（二）鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

（三）继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

（四）提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

（五）破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

（六）加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

（七）充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

（八）加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

（九）建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

1、加强领导，强化组织

为把厉行节约工作落到实处，学校领导高度重视，专门召开食堂相关人员及领导的会议，传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神，并结合我校实际，制定工作方案。成立由耿守强校长为组长，杨云峰副校长为副组长，总务处靳玉峰主任、食堂两位管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组，食堂两位管理员具体负责落实厉行节约日常工作，班主任定期在班上对学生进行厉行节约反对浪费的宣讲活动。食堂与课堂相结合，切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。

2、校内宣传

在我校食堂内，节约粮食、文明用餐的宣传标语和展板随处可见，班主任利用班会时间，开张以节约粮食为主题的班会活动，增强学生对节约浪费的认识。同时，学校利用早操后晨会、升旗仪式等形式，提醒全校师生，应勤俭节约，反对浪费。

3、学校食堂管理

我校食堂采购、存储、加工，都有严格的分工，每到环节都由专人把关，一直秉承节约原则。食物均按量采购，以保障食物的新鲜度，最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂员工进行培训和教育，增强员工节约意识。在食物方面，食堂每天根据周食谱烹饪适量的饭菜，基本每天能售完。在打饭打菜方面，食堂工作人员基本会遵循，女生饭菜适量，男生饭菜稍多的原则，尽量让学生吃饱吃好，且不浪费，平时也经常提醒学生吃多少打多少、爱吃的够吃、不爱吃的少打。但是仍避免不了部分学生吃不完浪费的现象，这些剩下的饭菜每餐都会及时的处理，泔水的去向每天都有专人管理和记录。

4、营养改善计划管理

我校在营养改善计划方面，有相应的实施办法及细则，学校相关工作人员也严格按照文件执行。我校实行食堂供餐模式，每天实施营养配餐计划，食堂工作人员会根据学生人数及营养搭配，每天按营养配餐周食谱制作精细的主副食，营养配餐周食谱每月根据学生反应的情况和市场情况做微调，每月初，由营养配餐领导小组对本月营养餐进行预估，然后食堂按营养餐计划的需求合理进行配货，不仅能够均衡营养，同时能够避免因菜色过多造成的浪费。

节约粮食的原因范文第5篇

 

珍惜粮食杜绝浪费倡议书1

敬爱的老师、亲爱的同学们：

当前，随着人们生活质量的升高，“舌尖上的浪费”现象也日益严重，浪费粮食的情况在我们身边比比皆是。餐桌文明是人类文明的.缩影，餐桌虽小，却传承了人类自古以来文明有礼、节俭惜福的优良传统。为进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，值第__个“世界地球日”之际，现向全校师生发出如下倡议：

1、珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少奢侈浪费。

2、不攀比、以节约为荣，以浪费为耻。

3、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

4、提醒身边的同学和朋友，积极制止浪费粮食的现象。

5、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

6、积极参加文明餐桌行动，营造节俭用餐的良好风气。

我们都是社会的一份子，希望同学们和家长们一起从现在做起，从生活习惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献!

此致

敬礼

倡议人：

珍惜粮食杜绝浪费倡议书2

亲爱的同学们：

据统计，20xx年至20xx年之间，有至少2400吨至2600吨被浪费，如果把这些粮食投入非洲，可以让全非洲人吃1—2年。看呀！同学们，多么惊人的数据啊！如果一直浪费下去，总有一天，食物会浪费得干干净净，为此，我向迪茵全校同学发出珍惜粮食的倡议，让我们一起做到以下几点：

1、购买适量的食物，吃多少就买多少。

2、去外面吃饭时，不能乱购一通，吃完了在买，如有剩余要打包。

3、制作“节约粮食”的海报张贴在倒饭区。

4、如发现有倒饭倾向，应及时劝说。

5、争做“节约粮食”小使者，给他人做榜样，做示范。

“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力惟艰”同学们，一粥一饭，来之不易，珍惜食物，从我们一点一滴的小事开始，节约粮食，让我们争做“节约粮食”小使者吧！

倡议人：xxx

日期：20xx年x月x日

珍惜粮食杜绝浪费倡议书3

亲爱的同学们：

勤俭节俭、礼貌礼让是中华民族的传统美德，珍惜粮食、尊重劳动成果是社会礼貌的重要体现。为将节俭、礼貌落实到实处，做礼貌学校的开拓者、建设者、实践者，我们向全校同学发出如下倡议：

一、勤俭节俭，倡导“光盘行动”。一粥一饭当思来之不易，就餐时按实际饭量购买饭菜，珍惜每一粒粮食，杜绝浪费。

二、礼貌就餐，自觉回收餐具。就餐后自觉收回餐具，清理杂物，方便他人用餐。

三、谦逊礼让，窗口排队买饭。在窗口买饭时谦逊礼让，不拥挤、不吵闹、不插队，坚持良好秩序。

四、讲究举止，爱护餐厅设施。自觉爱护餐厅公共设施，做到“不蹬踏、不涂刻、不损坏、不丢失”，不将餐具带出餐厅。

五、礼貌待人，尊重工作人员。体谅工作人员辛劳，不为工作人员增添劳动负担，礼貌礼貌，以平和心态、微笑脸庞应对他人。

xx是我家，礼貌靠大家。同学们，“勤俭节俭，礼貌就餐”不是一个口号，而是一种具体行动。让我们进取行动起来，切实增强职责意识和主人翁意识，从我做起，从一日三餐做起，勤俭节俭，反对浪费，携手共建礼貌、和谐、温馨的美丽学校。

学生会

20__年__月__日

珍惜粮食杜绝浪费倡议书4

尊敬的老师、亲爱的同学们：

大家好！

勤俭节约是中华民族的传统美德。节约是一种智慧，节约亦是一种责任，节约更是一种涵养。一粥一饭，当思来之不易；然而，在学校用餐时，我们经常可以看到这样的情形：许多同学将只吃了几口的饭菜倒进剩饭桶中。更有甚者，把饭菜倒在垃圾桶里、厕所里，看着这些剩饭剩菜，实在让人心疼！

同学们，当你捧着喷香的米饭、端起美味的菜肴时，你是否想到这是农民伯伯顶着烈日辛勤耕耘换来的？当你埋怨饭菜不可口、随意倒掉时，你是否想到还有很多偏远山区的孩子因为贫穷而吃不饱？谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！浪费粮食就是践踏农民的劳动成果，就是无视我们父母的辛勤汗水。

同学们，让我们继续发扬勤俭节约的优良作风，从节约每一粒粮食做起，为建设文明、和谐的校园作出贡献！在此，我向全校师生发出如下倡议：

1、爱惜粮食，杜绝浪费。

2、不偏食，不挑食，以勤俭为荣，以浪费为耻。

3、就餐时保持安静，做到文明就餐，爱护餐具，保持桌面卫生。

4、看到浪费现象及时制止。

希望广大师生积极响应，自觉履行倡议，从现在开始，从我做起，节约粮食，文明就餐，养成良好的行为习惯。

倡议人：

日期：

珍惜粮食杜绝浪费倡议书5

同学们：

我国是世界上浪费粮食较多的国家。我国一年所浪费的粮食，可以供三个国家吃一年。全世界一年总共浪费的粮食，可供两亿人口吃一年。这是多么大的数字呀！

本来如果我们仍然珍惜粮食，不浪费粮食，那么就不会有这么大的数据。但是人们显然没有注意，他们依旧吃不了，浪费，吃不了，浪费。“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”先辈们传下来的话，难道都忘了吗？你们甘心让农民伯伯辛苦种出的饭菜就这样被浪费，被丢进垃圾桶里吗？或许很多人会说：“我不会浪费了。”但是这些人真的做到了吗？光说不做的人更可耻。

为什么会变成这样呢？新一代的年轻人，包括我们，没有经历过新中国刚成立之际的艰难，没尝过那段艰苦岁月的心酸，没有想过要学习那一代人的简朴，而如今随着时代变化科技发达，吃的穿的哪样会少？现在的`美好岁月使我们的内心也发生了变化——变得奢华了。

因为这些原因，造成的后果才会如前面所说，如此严重！很多人也没有想过可能万里之遥，可能几里之差的地方，还有许多人吃不饱穿不暖，他们有多么渴望吃上一顿有饭有菜的佳肴呀！

所以，我向全校同学发出号召，让我们努力做到以下几点：

1、饭菜要打到自己刚好能吃饱的量，这样不会浪费。

2、制作珍惜粮食的标签并张贴。

3、看到有人浪费，必须加以阻止。

“君不知，白花稻米勤劳种，滴滴汗水禾下土。”粮中有良，食中有良，皆有良，人必用良食粮。让我们珍惜粮食，共同努力——行动起来吧！