七天培训总结范文第1篇

一、培训内容和目的

这次夏训重点围绕七个专题组织培训：一是党的十七大精神的宣传教育。要认真组织农村广大党员干部深入学习十七大的主题，把握灵魂和精神实质，充分认识学习贯彻十七大精神的重大意义。通过学习，使广大农村党员做到七个深刻理解：即深刻理解党的十七大主题；深刻理解我们党改革开放的伟大历史进程；深刻理解高举中国特色社会主义伟大旗帜的重大意义；深刻理解科学发展观的科学内涵、精神实质和根本要求；深刻理解全面建设小康社会奋斗目标的新要求；深刻理解社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设等方面的重大部署；深刻理解以改革创新精神全面推进党的建设新的伟大工程的重大任务。二是总书记“七一”重要讲话精神的宣传教育。要认真组织农村广大党员干部深入学书记在抗震救灾先进基层党组织和优秀共产党员代表座谈会上的重要讲话。帮助广大党员和各级领导干部深刻领会《讲话》的精神实质，着力深化六个方面的认识：抗震救灾斗争能够迅速取得重大阶段性胜利的重要原因；抗震救灾斗争是对党的执政能力和先进性的严峻考验；伟大抗震救灾精神的科学内涵；伟大抗震救灾精神的重大意义；抗震救灾斗争给我们提供的宝贵经验和重要启示；大力弘扬抗震救灾精神，不断推进中国特色社会主义伟大事业和党的建设新的伟大工程。三是科学发展观的宣传教育。结合全县广泛开展的“学习实践科学发展观”活动，进一步深化农村党员干部对科学发展观精神实质的认识，不断巩固已经取得的成果，加速成果的转化，不断调整和完善农村工作思路，合理规划农村未来的发展，真正把科学发展观这一理论运用于新农村建设的伟大实践之中。四是社会主义新农村建设的宣传教育。引导农村广大党员干部深刻认识建设社会主义新农村的重要性和紧迫性，掌握开展新农村建设活动的具体目标、指导原则及相关措施，切实增强做好建设社会主义新农村的自觉性和坚定性。要组织农村党员干部学习今年年初中央出台的一号文件精神，用足、用好中央支农、惠农的各项政策措施。五是农村基层组织建设和基层民主政治建设的宣传教育。提高农村干部党员的政策法规水平和依法执政能力，增强解决基层矛盾的能力和水平，把加强党的执政能力建设和要求落实到基层。六是党风廉政建设的宣传教育。要组织农村广大党员干部认真学习同志在中纪委七次全会上的重要讲话，充分认识在新的历史条件下做好党风廉政建设的重要性，全面履行赋予的职责，坚持从严治党，维护党的纪律，深入推进党风廉政建设和反腐败斗争。自觉把反腐倡廉建设放在更加突出的位置，旗帜鲜明地反对腐败，坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防的方针，更加注重治本，更加注重预防，更加注重制度建设，推动科学发展，促进社会和谐。七是现代科学、法律法规和农业科技等知识的宣传教育。全面提高农村党员带头致富、带领群众致富的能力和水平。

培训教材：《十七大报告辅导读本》；总书记“七一”重要讲话；《关于切实加强农业基础建设，进一步促进农业发展农民增收的若干意见》（**年中央一号文件）；总书记在中纪委七次全会上的重要讲话；市委学习实践科学发展观活动领导小组办公室下发的“四本书”；《**年全市干部理论学习读本》；《**理论热点面对面》。

二、培训时间和方法

培训活动从8月中旬开始，到9月中旬结束。此次培训活动要与县委正在开展的“双建”（建设科学发展示范县、建设社会主义新农村）活动紧密结合，以乡镇党校、村级党校（党员活动室）为主阵地，分农村党员干部和一般党员两个层次进行。村两委干部在乡镇党校集中培训不少于3天，农村一般党员的学习培训要在乡镇包片领导和包村干部的指导下，由村党支部负责组织，时间不少于2天，确保党员受教育面达到95%以上。

培训要坚持分类指导、分层施教的原则。乡镇党委要结合各自实际编写教材，开展集中培训和“送党课下乡”活动。乡镇副科级以上领导干部（含组委、宣委、武装部长）至少要到1个村讲一堂高质量的党课；同时还要选派部分素质较高的乡镇机关干部到所包村为农村党员干部讲党课。对老弱病残党员要坚持送教材上门施教。乡镇党委要精心准备讲课内容，做到讲课人员、讲课内容、讲课时间“三落实”。要坚持集中培训与座谈会、报告会、外出参观考察、电化教育等多种形式的有机结合，增强教育效果。

三、组织领导

一要加强领导，精心谋划。各乡镇党委要把夏训工作摆上重要议事日程，形成党政一把手负总责、主管领导和各部门齐抓共管的工作格局。宣传、组织、纪检等部门要认真研究谋划，联系本乡镇广大党员的思想实际，搞好调查研究，确定重点专题，进行集中培训，增强培训的针对性和时效性。各乡镇要在抓好农村干部集中培训的基础上，以“送党课下乡”活动为载体，抓好农村普通党员培训教育，形成上下齐动的工作格局。

二要加强舆论宣传。各乡镇要注意总结新鲜经验，做好信息反馈工作，注意保存照片资料。县电台、电视台要及时报道全县夏训工作动态情况，宣传推广乡镇的典型经验做法。

七天培训总结范文第2篇

年是贯彻落实十七大精神，与时俱进，解放思想，开拓创新的一年，也是我思想、工作、学习取得长足进步的一年。在十七字精神的鼓舞下，我励精图治，各项工作都有了新进展。

一、坚持以“三个代表”重要思想为行动指南，政治思想取得新突破

积极参加各种形式的政治理论教育，善于提练和总结。年5月至7月借调解放思想大讨论办公室期间，负责思想政治宣传工作，参与各阶段活动实施和总结，无论思想或是政治理论水平都有飞速进步；之后，在学习贯彻“三个代表”重要思想再掀新高潮活动中，能够认真学习领会，再创新成绩，撰写的总结在《组工快讯》第39期发表；积极参加以公道正派为主要内容的“树组工干部形象”集中学习教育活动，完成各阶段总结和整改，政治素质得以提升；还于今年10月参加了入党积极分子入党前理论培训班，取得了优异的成绩，并于今年年底被发展成为预备党员。

二、在区委、区政府的正确领导下，各项工作开创新局面

针对分管工作的特点，我合理安排时间，坚决服从领导安排，同时积极发挥自己的主观能动性，勤于思考，力争有新意、有突破，在自己所负责的工作中均有突出表现。所负责的党校工作较繁杂，在人员仅配备一名的情况下，我能独挡一面，做到年初有计划，年终有总结，极力办好各类培训班。全年共举办培训班21期，完成调研文章2篇，参加研讨学习会1次，其中调研文章《试论全面建设小康社会的内涵、要点及思路——学习十七大报告的体会》在市十七大精神理论研讨会上获三等奖；积极配合全区远程教育网络站点的建设工作，在城区共建设三个站点，开展和组织收看活动6次，观看人数达上千人；认真负责各站点的维护和播放工作，遇事冷静，能够切实地解决问题，还发扬互助协作精神，多次通过电话或上门为兄弟县区答疑解决实际问题，并被市组指派为全市站点维护技术员。在负责的党组织建设工作中，能快速熟悉党内统计数据库的操作和管理，在短时间内掌握了一定的党建知识，动态地、持续地做好统计工作，多了解基层情况，把握好工作的尺度和力度，高效率、高标准地完成了工作。在档案管理工作中，井然有序地分类排列档案，建立了便于查询的目录，并对零散档案进行登记和及时归档，防止了档案的遗失，对档案分放了如指掌，随时随地都能快速地查找档案，还预备利用数据库软件完善档案管理，简化工作程序，此项工作正在筹划进行中。全年共整理档案2套，送往市组接收验收合格，收集零散档案439份，查阅档案66人次。在负责的部内计算机及办公设备的管理维护上，能够做到有条不紊，有问题及时解决或送修，保证了工作的顺利进行。工作中我从不计较个人得失，工作分工不分家，尊敬领导，团结同事，乐于助人，时刻以一名党员的标准严格要求自己，工作表现是有目共睹的，得到了上级领导及同事的认可和好评。

三、参加各类业务学习培训，业务水平迈上新台阶。

年初，参加了为期4天的档案员培训，课上我认真做笔记，课后提问消化，不但顺利完成了培训任务，还帮助和辅导别的学员完成了实践课程，并取得了结业证书。随着全市远程教育网络站点陆续建成，我参加了历时3天的站点技术人员培训，因掌握培训内容较好，还被委任为唯一的一位老师助教，协助老师并教导其它学员较好地完成了培训任务。之后，还参加了市城区通讯员培训班，在对信息与新闻有一定了解的同时，也全新认识了通讯的重要性和几种基本形式，信息报送工作有了较大进步，下半年共报送信息4次。年末还参加了党内统计干部的学习培训，培训历时7天，培训中我能充分利用专业知识，在学习中融会贯通，并在电脑共享被禁止的情况下，利用映射为学员们开通资源，较好地协助老师完成了教学。

七天培训总结范文第3篇

一是县委高度重视，准备工作充分。我们这期培训班，是在全国和全党上下深入学习贯彻党的十七届三中全会精神，农村各项改革稳步推进，我县农业获得丰收的大好形势下举办的，县委十分重视，对此次培训进行了专题研究，县委蒲书记对培训的目的意义、组织措施、培训时间、培训内容、参训对象、辅导人员等都提出了明确具体的要求，四大家领导参加了开学典礼，县委副书记王高潮还作了动员讲话。为了办好这期培训班，县委组织部还派人深入部分乡镇、村，广泛征求了乡镇领导、农村支部书记和普通党员的意见和建议，在培训的方式方法上作了进一步的改进。县委党校等有关部门周密安排，精心准备。各位授课领导精心设计、认真备课，这些都为大家做好新时期农村工作，发展农村经济，提供了方法上的指导，增加了知识上的营养。由于准备工作充分，保证了集中培训的顺利进行。

二是部门密切配合，组织管理周密。这次培训班无论从准备工作上，还是从内容选择上；无论从时间是安排上，还是从食宿安排上，可以说比较周密。为保证这次培训班真正让大家有所收获，为大家提供一个良好的学习环境，县委组织部、党校的有关同志们，加班加点，自始至终陪伴着大家，表现出了高度负责的精神，一面组织大家学习，一面全力安排好大家的住宿，使大家有一个家的感觉，他们付出的很多艰辛的劳动，为我们办好这期培训班创造了宽松、优越的环境。各乡镇党委积极配合，带队领导认真履行职责，配合主管部门严格管理，医疗单位派出医务人员驻校就诊。各部门各司其责，尽力改善学习环境，严格加强培训管理，为学员们圆满完成预期的学习任务提供了较好的条件，保证了整个培训班的井然有序的进行。

三是学员态度端正，培训效果好。这次培训班正是我县秋收后大忙的季节，大家能抽出时间静下心来积极参加学习，说明大家都有获取知识、提高自身素质的强烈渴求。从整个培训过程来看，大家的学习态度也是端正的。培训时间短，课程安排紧，学习任务重，但学员们精力集中，情绪饱满，表现出较强的求知欲。这次培训，共安排了9个专题14节课，既有新形势下农村党支部书记职责和任务的专题辅导，又有“十七届三中全会”专题辅导，既有计划生育知识讲座，又有国土资源法律法规知识内容，既有农村经济发展辅导，又有烟叶产业技术培训。可以说内容涵盖面特别大，培训形式灵活多样，对全面做好当前农村的各项工作切实起到很好的指导和促进作用。这次培训班虽然结束了，但是学习提高是一个永恒的话题，提高村党支部书记的素质不能单独靠一两次培训就能达到预期目的，因此，希望大家回去后，要进一步消化理解，把学到的好经验，好做法落实到工作和实践中去。

下面，我根据县委的安排，就如何贯彻十七届三中全会精神，建设社会主义新农村讲三点意见。

一、深入学习贯彻十七届三中全会精神。党的十七届三中全会，是在国际形势发生深刻变化，我国改革发展进入关键阶段召开的一次重要会议，这次会议对于全面贯彻党的十七大精神，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻科学发展观，夺取全面建设小康社会新胜利，开创中国特色社会主义新局面，具有重大而深远的意义。全会审议通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，集中全党智慧，凝聚全党共识，对新时期加快推进社会主义新农村建设，大力推动城乡统筹发展，推进农村改革发展作出了决策部署，是指导今后一个时期我国农村改革发展的纲领性文件。

各位农村党支部书记回去后，要精心组织学习，统一思想行动。学习贯彻十七届三中全会精神是当前一项重要政治任务，必须按照中央的要求，切实加强领导，精心安排部署，周密组织推进，在全县上下迅速掀起学习热潮，不断将学习贯彻活动引向深入。各个村要紧密联系实际，抢抓改革开放的重大机遇，要继续解放思想，大胆探索，勇于开拓，以新的理念和思路破解农村发展难题；进一步坚持改革开放，牢牢把握农村改革这个重点，在统筹城乡改革上取得重大突破。

二、认真贯彻落实科学发展观，切实抓好农村基层党组织建设。农村党支部是党在农村全部工作和战斗力的基础，是村里各种组织各项工作的领导核心。发展农村经济，全面建设小康社会，实现共同富裕，必须要有党支部的坚强领导。对此，各位支部书记要有清醒的认识，积极履行职责，采取有效措施，切实抓好党支部的建设。要紧紧围绕党的十七大提出的“促进发展、服务群众、凝聚人心、构建和谐”的基层党组织建设目标，切实加强村级领导班子建设。要加强制度建设，努力探索“干部经常受教育，农民长期得实惠”的长效机制，进一步转变村干部作风，密切党群干群关系；要认真抓好农村党员和村组干部实用技术培训工作，不断提高农村党员和村

组干部的整体素质；要大力加强公民道德建设，搞好村民自治。关于农村党支部建设工作，希望大家切实抓好农村党支部建设，把村党支部建设成为发展农村经济和各项事业的坚强领导核心。三、要坚持把发展作为第一要务，大力推进农村小康建设，发展农村经济。按照党的十七大、十七届三中全会的总体部署，领导农民深化农村改革，发展农村经济，向小康目标迈进，逐步实现共同富裕，是党在农村的根本任务，也是农村党支部书记的根本任务。各位党支部书记一定要牢固树立以经济建设为中心的思想，围绕全面建设小康社会目标，以“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，坚持把发展作为第一要务，大力发展农村经济，壮大集体经济，带领群众共同致富。为此，我们要在确保粮食安全的基础上，调整优化农业和农村经济结构，打造名优品牌上下功夫；在培育扶持龙头企业，促进农产品精深加工和市场销售，实现产销一体化上下功夫；在加大农业基础设施建设投入，改善农村生产生活条件上下功夫；在加大农业基础设施建设投入，改善农村生产生活条件上下功夫，要善于捕捉市场信息，坚持以时常为导向向组织生产，强占市场。发展壮大集体经济，要从实际出发，量力而为。要扎实搞好民主管理，真正让集体受益，让群众得到实惠。总之，任何工作要围绕经济建设这个中心来进行，要紧紧抓住不放，一刻也不能放松，通过我们自身和广大农民群众的共同努力，真正达到农业增产、农民增收的目的。

七天培训总结范文第4篇

七天的时光很快就过去了，短暂而又漫长。成为生活中一次难忘的经历。这次公司集体举行的培训，总体包括两部分：三天的军事化管理培训和四天的拓展训练。每一个经历甚至细节都历历在目。下面我从个人·公司以及友谊三个方面谈谈本人此次的体会。

对自己来说，我觉得这不仅仅是一次经历而且是一次历练甚至是个人思想和素质的一次升华。三天的军训中我记忆最深的一句话就是“令必行，禁必止”。这让我彻底体会到了军人严明的纪律，自律的作风。让我意识到自己自由散漫的行事风格应该得到彻底的改变。军训不仅从心理上更能从身体上提升自己。还记得那晚十点和两点的两次紧急拉练。我是一瘸一拐跑完10公里的。这让我觉得现实生活中所谓的吃苦根本不算什么，应该以一种更加积极的态度面对生活中的困难。经过七天的训练我微妙的感觉到自己的身体素质产生了变化，变得越来越好。

我认为，对于整个公司来说，这七天的培训不仅让大家获得了许多营销方面的知识，更增加了公司的凝聚力和集体荣誉感。“生死电网”.“信任背摔”.“雷区取水”.“毕业墙”这几个项目都是需要团队每一个成员集体参与献智献策协同努力才能完成的项目。这就要求我们每一个人必须有强烈的集体荣誉感，相互信任，团结互助。这在无形中促进了公司凝聚力的形成。为2012年完成任务打下了坚实的基础。

七天培训总结范文第5篇

说到南京市方盛职业培训学校的创办人方盛,不得不让知道她的人竖起大拇指:一位下岗女工,凭着一个别出心裁的想法、一种锲而不舍的精神,一股不服输、不怕苦的执著劲儿,十年如一日,把做豆腐当成事业,在发展中不断创新。终于,“七彩豆腐”成功问世,开始了她的创富传奇,而且,热心肠儿的她还帮助很多投资选项者成功地找到创业之门、成功之道。

转型发展大手笔

办学传技术成就创业梦想

如今,资产超千万,素有“豆腐西施”美誉的方盛,为什么要办起培训学校了呢?

方盛校长表示,随着近两年公司的影响和规模不断扩大,我们也在不断推出新产品、新技术。从原来的小作坊“方香彭家豆腐”到现在闻名海内外的“方香豆坊”制作“七彩豆腐”,一路走来,离不开社会的支持和广大消费者的厚爱。经过很长一段时间的酝酿,我们本着一颗感恩的心申请兴办了南京市方盛职业培训学校。

开办南京市方盛职业培训学校,是为“方香豆坊”品牌和南京方香食品有限公司转型、创新、超越发展奠定更坚实的基础,并为其发展保驾护航。

如果你是经济状况不好,又苦于没有一技之长,却又梦想着创业的人员都可以到我们学校来学习豆制品制作技能:熟悉掌握豆浆、豆腐脑;彩色豆腐、五彩豆腐;嫩豆腐、南豆腐;老豆腐、北豆腐;臭豆、臭豆腐、串炸臭豆腐、臭豆腐卤汁的培养;油豆腐、炸豆腐泡、炸丸、炸豆卷;豆腐干、香干、蒲包干、金钱干、千层干、豆筋条;凉粉、千张、素鸡、百叶;特色豆品10项,豆制品加工设备的维护和保养;同时总部还推出早点和休闲小吃、营养花色豆饮品等。培训学校由国家高级豆制品工艺师、国家高级营养师、南京农业大学教授、民间豆制品职业高手组成的师资队伍,无论从理论知识,还是在实践操作,都将让有无基础的学生学到真手艺,包教包会,毕业后可推荐到方香食品公司或是豆制品加工厂工作,月薪都在1000元以上,等学员有了创业的积蓄和经验时,总部还可以帮他们创业。

另外,方香豆坊将于近期组织一期短期培训班,对过去加盟豆制品诸多品牌店(场)家,进行提档指导培训,解决在动作过程中出现的技术、设备、人员市场营销等问题。

说到南京豆方香食品有限公司近几年的规划时,方总说:“公司将结合新近成立的南京市方盛职业培训学校,实行企业的转型、创新、超越三大发展,用三年时间,推进国家豆制品标准出台、销售豆制品无、与宿州望城农林局大豆种植生态化、建立南京市方盛职业培训学校全国分校”。言至于此,我们不得不了解一下,方盛的其人其事。

多色果冻给了她灵感

一锅开水煮醒了她的七彩梦

早在1996年,从商场走出来的下岗女工方盛,迫于生计,重操旧业,开始做起豆腐。从小在豆腐房里长大的她,对做豆腐并不陌生。方盛靠着一盘家传下来的石磨,配合祖传下来的手艺,开始了做豆腐的生活。两年下来,方盛用自己攒下的辛苦钱,置办打浆机代替了传统的石磨,她也从一个人做豆腐变成了拥有几个员工和一间像样作坊的小老板,可是这也赚不了几个钱。

为了突破豆腐颜色单一的传统、寻求新的市场竞争力,心细、求上进的方盛开始注意到像果冻一样的食品都是五颜六色的,于是,她就把这些颜色与白色的豆腐联系到一起了。很简单的一个方法就是在豆腐内加入色素,问题不就解决了吗?可是,那还会有人敢吃她的豆腐吗?一个突如其来的想法,开始了方盛做彩色豆腐的试验。在做豆腐的豆浆中加入蔬菜、水果汁,等豆浆凝固成豆腐后,豆腐不就有了颜色吗?很快,一块带有颜色的豆腐就出来了,为了验证彩色豆腐的口味,她准备做碗豆腐汤尝尝,看着豆腐在沸水中翻滚,以为彩色豆腐已经成功了。然而,意想不到的事却发生了,颜色是有了,可不是豆腐的,颜色都在豆腐汤里了,豆腐还是白色的,颜色也没有了。她又试了几次,结果都是一样的,眼前的彩色豆腐就这样被一锅开水无情地煮没了,难道做七彩豆腐的创意就这样被开水煮没了,随水而去了吗?

教授道出凝固剂是关键

垃圾桶里“捡出”七彩豆腐

方盛并不甘心自己的设想就这样被一锅开水给煮没了,很长一段时间,茶饭不思,夜不能寐。她百思不得其解,心想,这里一定另有玄机,肯定是有一定技术含量在里面,不可能轻而易举地的就成功。于是,方盛就到了南京农业大学,向多年从事食品加工工艺研究的安教授求助,希望能求得真经。

她把自己做彩色豆腐试验的来龙去脉和安教授详细地说了,并请教怎么才能将纯天然的颜色停留在豆腐上呢?安教授分析说:“做豆腐的过程就是豆浆变成豆腐的过程,在这个过程中,凝固是最重要的,如果凝固均匀,颜色就比较容易在豆腐上留住,如果凝固不均匀,那么豆腐就不会被染上色。”

找到失败原因的方盛,一头埋进实验室,寻找凝固剂的配方,她没白天没黑夜地试验着。几个月下来,人瘦了一大圈,可是一点进展也没有。她整天忙着试验,店里的生意也没有时间打理,生意每况愈下,眼看着自己的追求就要收获“赔了夫人又折兵”的结果。就在她打算放弃的时候,一个意外地发现又使她重新看到了希望。一天,没有任何进展的试验,让她非常懊恼,一气之下把加了果汁、凝固剂的豆浆倒在了垃圾桶了。奇迹就在第二天方盛倒垃圾的时候出现了。方盛说,我发现倒垃圾桶内的豆浆凝固成豆腐了,那时,我也忘了疲惫,喜出旺外地回忆着前一天试验彩色豆腐的每一个细节,再次做出了能做出七彩色豆腐的凝固剂,又经过几天的试验,我终于找到了豆浆、蔬菜汁、凝固剂的准确配方,用这种配方做出的彩色豆腐经受住了开水的考验。彩色豆腐是做出来了,可方盛还是有个担忧,那就是加入了蔬菜汁的彩色豆腐会不会影响大豆原有的营养成分,如果是那样的话,一切也都是徒劳了。带着这样的疑问,她再一次来到了南京农业大学,请安教授进行了彩色豆腐的营养成分分析,结果表明,彩色豆腐不但没有影响大豆原有的营养结构,反而还提高了彩色豆腐的营养价值,多了维生素、胡萝卜素、矿物质的含量,使得这彩色豆腐营养更加丰富。

“七彩豆腐”成功问世后,方盛董事长申请并获得了全国唯一采用“复合凝固剂”制作豆制品的专利。利用此项专利技术制作出来的系列五彩豆腐、方胜油皮、油炸臭豆腐、彩色豆腐等特色豆制品已被“环评”检测及卫生许可、技术监督局评为放心食品。

方香连接两岸同胞情

台湾老人学做七彩豆腐为养生

南京豆方香食品有限公司去年的6月份迎来一位特殊的客人,一位年过六旬、慕名前来取经的台湾老人林尊安。这位60多岁的老人,是来自台湾彰化县的一位商人,在电视中看到一些花花绿绿的“七彩豆腐”,一下子就被吸引住了,心里便萌生了学习这个手艺的念头。后来,林先生通过多方打探,得知南京豆方香食品有限公司开设培训班,教授各种豆腐生产技术,而且收费也不贵,他毅然决定来南京“拜师学艺”。

红如玛瑙,绿似翡翠,五彩斑斓,豆香弥散;口感细腻、爽滑、筋道;有助于人体吸收、消化,堪称养生之佳品,林先生对“七彩豆腐”称赞有佳。现代人饮食上有一个很大的问题,就是营养过剩。南京“方香豆坊”现在生产一种“豆渣馒头”,将平常废弃的豆渣重新利用起来,这样既节省了资源,又营养健康,实在是一项创举。”林先生对“方香豆坊”的这些新奇产品赞不绝口。

林老先生还说:“豆腐本身是老少皆宜的食品,加入一些蔬菜、火腿肠、肉松等元素以后,老人小孩可以从吃豆腐中获取全面的营养,这真是一种福音。”

这位注重养生保健的台湾老人,亲见并学会了融入蔬菜汁的“七彩豆腐”、“荤素夹层豆腐干”后,又有了新设想,那就是能不能将中草药也融入豆腐的制作过程,这样一来,不就更提升了“七彩豆腐”的营养保健功能了吗?

林先生说,目前他正在不断地试验,看看按照怎样的比例将两者结合才最合适。他说,研制出来以后,再找一些专门的研究机构对这些食品进行检验,要让别人吃得放心,吃得健康。

林老先生最初学豆腐的初衷,不是为了“赚钱”,而是为了“养生”。不过,现在他的想法变了,要在台湾开一家“豆腐工厂”,让更多的台湾老人和小孩享受到这种幸福。其实,这也是为了养生,不过范围扩大了,是为更多人能通过吃“七彩豆腐”来养生。

林先生还憧憬着:一旦在台湾开始投产,如果市场反应好的话,自己将会向国际市场进军,到时候,自己就是给南京“方香豆坊”和国际市场牵线的“红娘”。

截稿前,记者向方总了解了林老先生半年来的情况:他做的彩色豆腐在当地的经营状况非常好,而且自主创新推出新产品,供给当地医院的中药保健豆腐,还有十分受当地学生欢迎的花卉豆浆。

方总说,我经常与林老联系,希望在时机成熟时,再将他创新出来的中药保健豆腐引回内地,让更多的人受益。

“方香豆坊”加盟投资指南:

1、适合加盟人群:方香豆坊为劳动密集型的家庭型创业项目,技能要求不高,适合“4050”的下岗失业人员。经培训后在家门口二次创业,自己替自己打工,只需两人就可以投入运作。

2、店面要求:由于设备占地面积小,只要10m2左右的经营场地,具有上下水,并有220V电源即可,透明式操作,卫生放心可靠。豆坊加盟店的门面要按公司统一门面样式,根据需要制作。店址和加工场地要符合当地卫生防疫部门的要求,并且在人口密集的农贸市场附近为最佳。统一标识,规范经营。

3、成本分析:保守估计每日加工40斤大豆,供应豆浆、豆腐脑、豆腐等,可得营业额380元,实际成本120元,考虑房租及其它开支,成本共计210元,每日均有170元纯收入,需用4小时全部完成。

4、开办条件:前期投资1.26万元,主要用于购买设备、加盟费用等,每月需周转金500元。

5、加盟优惠:①可以使用方香豆坊品牌开展经营活动。②确保在加盟店经营区域范围内无第二家“方香豆坊”加盟店。③每年可以从公司以优惠价购进200公斤的豆制品辅料。④在公司的网站上,可以获得信息和广告支持。⑤可以获得公司长期的技术跟踪服务。⑥可以优先、免费享受公司组织的新技术和新技能的培训。⑦可以优先参加公司组织的技术交流活动。⑧可以获得公司制作的光盘和偏印的豆制品培训教材。

在一个省、市或较大的地区,可以由当地有关部门组织下岗工人或其他人员,集体加盟方香豆坊,对于集体加盟方香豆坊的商户,加盟费按八折收取。

6.远景规划:方香豆坊的长期目标是在一个城市地区合理布局专营网络若干分店后,建立大豆制品产业基地,配送专供,成为该地区“放心豆腐”菜篮子工程,设立南京市方盛职业培训学校全国分校。

地址:南京市玄武区珠江路185号(新街口科技创业园7楼)

南京豆方香食品有限公司

网址:省略

电话:025-83600928 81629956

南京市方盛职业培训学校

网址:省略

电话:025-83600981 83971335

校长:方盛