百货管理范文第1篇

关键词：零售百货商场；干部队伍；管理问题；改进对策；创新措施

中图分类号：F273 文献标识码：A

收录日期：2014年8月20日

一、零售百货商场干部队伍管理工作中的主要问题

（一）重视能力，忽略思想。一些零售百货商场领导往往关注于干部队伍的工作能力与工作水平，却忽略了干部队伍的工作态度以及在工作中的思想动态，如对干部队伍在日常工作中的思想情绪、思想品质、思想作风以及思想倾向不予过问，认为干部只要具备工作能力，为企业创造效益就可以，而对干部的工作动机、心理需求等漠不关心。在此背景下，一些干部由于在情绪或者思想方面的问题没有得到解决而导致工作过程中欠缺热情、忽冷忽热，甚至出现牢骚满腹的现象，这在一定程度上对零售百货商场工作的稳定开展造成了负面影响，不仅导致零售百货商场中的各个部门难以实现团结协作，同时也容易导致商场政令传达方面不畅通，甚至导致零售百货商场承受经济以及荣誉双方面的损失。

（二）重视服从，忽略创新。一些零售百货商场领导喜欢具有较高服从力和执行力的干部，但是对服从的过分看重容易导致领导将溜须拍马当作有价值的建议，从而导致偏听意见而导致偏信，对零售百货商场举措造成负面影响。而对于一些有想法并且敢于提出自身想法的干部却并不重视，甚至怀疑这些干部的动机与态度。以上这些问题的存在导致零售百货商场中言路闭塞的情况，使企业干部欠缺创造性、主动性以及人情，使零售百货商场内部的僵化被表面的平静所覆盖。

（三）重视使用，忽略培训。一些零售百货商场领导更喜欢在干部工作过程中看到实效，所以重视干部工作成效、推动干部实现预定的工作目标往往被强调，而在干部工作中所有必要开展的针对性指导工作却没有得到重视。这导致零售百货商场中的干部在几年甚至十几年的时间中所具有的水平以及素质都没有得到提升，并且随着年龄的增大，工作热情也会逐渐减退。

二、零售百货商场干部队伍管理工作改进策略

（一）重视干部队伍思政建设与管理工作。思想政治建设工作是推动零售百货商场干部队伍素质、凝聚力提升的有效途径，在零售百货商场干部队伍管理工作中强调思政教育以及思想作风建设，能够确保干部思想与企业发展需求相适应。在此方面，零售百货商场干部队伍管理需要重点做到以下几点：一是推动干部经营管理理论素养的提升。在零售百货商场干部队伍管理中，要引导干部具备继续学习的紧迫感与自觉性，从而为企业构建良好的学习风尚构建基础，推动零售百货商场形成讲正气、讲学习的氛围；二是强化干部的全局意识。零售百货商场的发展需要各个部门之间做出密切的配合，从此方面来看，各个单位干部队伍具有强烈的全局观念和整体意识十分必要。这要求零售百货商场中的干部工作以及干部管理工作能够围绕零售百货商场发展战略目标来开展，特别是要求干部队伍能够对企业整体利益进行维护，在贯彻各项规定决议的基础上确保零售百货商场内部具备集中管理与政令畅通的优势；三是落实思政教育与作风建设责任制度。在零售百货商场干部队伍管理工作中，零售百货商场党政部门要明确自身在思政教育以及作风建设方面的职责，同时各个单位中的党委要通过结合企业党建目标来构建责任机制，从而确保思政教育以及作风建设中的制度作出认真的贯彻与强化，确保零售百货商场思政教育以及作风建设工作在得以深入贯彻的基础上获得明显成效。

（二）学习型组织的构建与企业培训工作的开展。在零售百货商场干部队伍的管理中，需要构建能够适应市场变化、具备竞争力和学习能力的学习型组织。在此方面，零售百货商场需要强调企业内部学习氛围的构建，通过将干部的学习与自我提升纳入到奖惩机制中来体现出企业对干部提升过程与工作过程的重视，从而提高干部队伍进行自主完善的积极性。另外，零售百货商场在发展过程中要重视听取干部建议，通过直接呈报领导、会议讨论等形式的应用来拓宽干部队伍献计献策的渠道。同时，作为零售百货商场领导者，需要尊重干部队伍在推动企业发展方面的积极性，但是也需要要求企业干部在提出建议或者方案的过程中需要对建议或者方案作出充分论证，确保建议与方案具备可行性以保证这些建议与方案在发展实践中发挥出重要作用。

在零售百货商场干部队伍的培训管理工作中，需要认识到培训内容应当体现出系统化与标准化的特点，做到从干部队伍中存在的实践问题出发提升干部队伍的实践能力，避免开展单纯的理论性内容培训，同时应当将培训重点放在干部队伍知识结构与职业能力的改变方面，重视对细节的关注以及创新的追求。同时培训工作要认识到教育与培训的差异，认识到培训在改善干部队伍管理行为以及提升干部队伍管理绩效方面的作用，而不仅仅是要求管理干部提升自身的基础知识。在培训实践中，首先要重视干部队伍培训意愿的激发，培训与考核的结合、培训和激励机制的结合、确保培训的实用性与简单性等都是激发干部队伍培训意愿的有效策略；其次，需要找出干部队伍需要提升的方面。在此过程中可以使用问卷法、座谈会、清单法等形式对干部队伍在综合素养和职业素养方面存在的不足做出总结与罗列，作为确定培训内容与培训计划的依据；最后，要重视培训评估与总结。明确干部队伍培训成效是确定下阶段培训起点的需要，同时通过成效评估与奖惩机制的结合，也有利于在干部队伍培训方面实现良性循环。

三、零售百货商场高素质干部队伍建设的创新措施

（一）引入末位淘汰机制。在零售百货商场的干部队伍管理工作中，绩效考核制度是提高干部队伍工作成效、推动干部队伍进行自我完善的有效举措。但是，在一些实行绩效考核制度的零售百货商场干部队伍管理工作中，绩效考核结果并没有发挥出优化干部队伍的作用。虽然私营零售百货商场在干部的工作稳定性方面并不如国企以及事业单位有优势，但是即便是在实行绩效考核制度的零售百货商场的干部队伍管理工作中，也很少因为绩效落后而被辞退。因为现代人力资源管理学认为，在人力资源管理的过程中，以绩效考核制度为依据实行有针对性的奖惩制度能够调动员工的工作积极性并激发员工潜力，在对这一观点进行遵循的基础上，零售百货商场中的干部队伍管理工作倾向于通过使用物质奖惩或者精神奖惩来鼓励干部队伍成员再接再厉，或者期望干部队伍成员知耻而后勇。不可否认的是，这种模式对于提升零售百货商场干部队伍整体素质的提升具有重要意义，但是对于的确欠缺工作动力与工作热情的干部队伍成员来说，这种方法却收效甚微。所以，从优化零售百货商场干部队伍素质角度而言，有必要实现奖惩机制与末位淘汰机制的结合，从而让零售百货商场干部队伍成员体会到更大的竞争压力以及危机感，在刺激干部队伍成员对自身进行不断完善的基础上剔除难以满足零售百货商场工作需求的干部成员。在实践工作中，末位淘汰制度应当建立在绩效考评制度的基础之上，通过发挥绩效考评结果的指导作用来对考核排名最后的干部队伍成员进行严格的处理甚至辞退，并通过为干部队伍注入新鲜血液来实现零售百货商场干部队伍结构以及素养的优化。

（二）实行干部轮岗制度。零售百货商场中包括采购管理部门、销售管理部门、财务管理部门、后勤管理部门等多种单位，这些单位之间的相互协调和配合是推动零售百货商场持续发展的重要保障。但是在实际工作中，由于大多数干部对其他部门的工作内容并不了解，所以在一些情况下，多个部门之间并不能够实现和谐协作，这导致了零售百货商场管理混乱问题的出现。面对这一问题，零售百货商场可以实行干部轮岗制度，这一制度的意义不仅体现在通过让商场干部增强对零售百货商场多个工作环节的了解来提高自身单位与其他单位的协作能力，同时体现在可以对干部的知识获取欲望和学习欲望进行激发，这对于提高零售百货商场干部队伍职业能力而言具有重要的现实意义。另外，这种方法也有利于提升零售百货商场中干部队伍成员的紧迫感，在一定程度上消除了所谓的“霸王干部”与“油条干部”。在干部轮岗制度的构建实践中，要强化干部在多个部门之间的流动，通过打破部门壁垒、强化横向沟通来丰富干部队伍成员素养，并推动先进工作经验和管理经验在各个部门之间的推广与传播，从而推动零售百货的持续发展。同时，有必要对干部的晋升途径进行疏通，在简化干部选调程序的基础上构建功能单位与干部之间的双向选择模式，从而对零售百货商场系统中所具有的活力进行激发。

主要参考文献：

百货管理范文第2篇

谈判活动体现在商品流通的各个环节，目前很多化妆品品牌都在争抢百货渠道，要想进入百货门店，取得双赢的结果，销售人员要与百货门店采购谈判数次，或许方成正果。

专业的谈判对生意进程推进的好处是显而易见的，我们针对二三线化妆品品牌进入百货门店作哪些准备工作，尤其谈判涉及到哪些方面，分享下我们的看法。

作为一个专业的销售人员，需要掌握一些知识及具有综合素质，能够使自己的谈判更加有利于成功方面的发展：

1、行业知识的了解；

2、全国百货渠道的现状和发展趋势；

3、自身品牌在该城市乃至全国的发展和未来预期；

4、品牌锁定的竞争对手或品类竞争对手的发展，优劣势分析。

一个专业、完整的谈判，可以划分为谈判前的准备工作、谈判中的专业展示、谈判后的三个阶段，需要多次跟进方可成功，不要太盲目相信通过一次谈判就能搞定品牌进场。在每个阶段中，逻辑的掌握和回顾，对推动谈判的进程是有帮助的。

一、谈判前的准备工作

准备谈判前，销售人员与经销商(假设品牌是经销商制)共同盘点可使用的资源等相关信息。

1、经销商目前的品牌，是否有化妆品品牌或其他百货品牌，是否已经在目标门店运作；

2、经销商所有的人脉情况，盘点所有可以使用的人脉资源；

3、通过相关渠道了解到，目标门店主要负责化妆品招商人员的喜好和谈判风格；

4、通过相关渠道了解到，目标门店楼层品牌布局图；

5、通过相关渠道了解到，目标门店各个化妆品品牌的零售情况，作为未来谈判进入、柜台位置选择的参考。

谈判就是信息和实力作战，信息掌握的越多，谈判的成功率越大。

一般商场化妆品区域的改造一年两次，主要集中于每年上半年的3，4月份和下半年的8，9月份，当然不排除门店引进非常重要品牌而做出的非常规的改造；当然销售人员在这个时间段谈判已经有些晚了，谈判需要预热和接触的，一般都要提前3―4个月以上。谈判前，还需厂家或商要收集门店的一些信息：

1、通过经销商负责人拿到百货门店年度改造的时间；

2、通过各种渠道，了解门店引进其他品牌的时间，这也是门店化妆区域改造的一个时间；

3、商日常的接触、客情建立／维护对于了解门店的其他信息业很重要。

商和厂家销售人员前期的接触未必是化妆区的决策人，但通过接触，门店的管理者会传递一些积极的信息给到门店高层，这对于后续的谈判是有帮助的。

目前百货店的化妆品区域没有空白区域，都是“一个萝卜一个坑”，无论是某个品牌的主动或是被动淘汰，都给其他品牌带来了机会。那么门店主动改造的信息，厂商尤其商必须了如指掌，方能有机会进入。但目前很多厂商由于各种原因，对这种信息掌握未必清楚，商由于体制或机制的关系，往往是滞后了解信息。

品牌若是盯住目标门店，门店不在改造档期内，品牌“强迫”门店进行改造，门店必须清楚的知道能够带啦哪些品牌利益和销售利益，否则改造起来相当困难；这也要求品牌对看重区域的品牌背景、零售情况、市场整体表现、后台运营等了解彻底，以便在谈判中给到门店强大的利益展不。

专业的谈判有助于进入目标门店。不同的品牌，专业的销售人员都会制定一个谈判手册，将专业知识展示给百货的决定者。以ppt形式制作专业的谈判手册包括：

1、公司介绍

2、品牌介绍，包括品牌获得过哪些荣誉

3、品牌在全国乃至全球的布局

4、市场展望

5、产品线介绍，哪些是明星产品、产品优势

6、市场营销，包括路演活动

7、其他城市标杆百货店的图片和零售分享

8、大致柜台位置的建议

二、谈判中

做好这些准备工作后，由厂家／商预约化妆区的决策人，一般是楼层经理或采购经理，一般重要的门店可能要店长最终决策。

厂家／商专业的着装、文档展示、谈吐都会影响谈判的结果。百货门店注重的是化妆品品牌在市场中的分量和零售额，商／厂家看重的是柜台位置、贸易条款，这在谈判中双方都可能纠结，能够现场拍板的，承诺对方；不能在现场决定的，留在下一次谈判中，不要因为一个问题耽搁整个谈判活动。

随着谈判的深入，或许会动用经销商高层或品牌商高层的介入，对于谈判有莫大的推动作用。

三、谈判后

第一次正式谈判结束后，商／厂家需要多次跟进，可以准补充第一次相互没有达成协议的条款或异议再次沟通，也可以主动将品牌在其他市场／门店上的突出表现分享给目标门店管理层。

百货管理范文第3篇

（太原理工大学，山西 太原 030001）

摘　要：百货行业这个传统的老行业一直在改革开放中不断变革与发展，其楼层管理是行业发展的核心部分，销售的营销手段，商品的丰满情况，员工的工作状态，购物环境的舒适，购物环境的安全这五个方面紧密相连，共同发展。但在百货行业新转型的条件下，这五个方面存在一些问题，例如营销活动实用性，商品质量问题，员工思想怠慢等。因此，必须对楼层管理实现新转型，对五个方面的发展提出新观点，从而使楼层管理成为企业在改革转型的中流砥柱。基于此，本文从当前企业楼层管理的工作现状出发，对其中存在的问题进行了分析，并提出了相应的解决对策，以期对实现百货行业楼层管理的新转型有所裨益。

关键词 ：改革；楼层管理；问题；对策

中图分类号：F719.6文献标志码：A文章编号：1000-8772（2014）25-0120-02

一、引言

百货行业进入“冰点”发展期，无论是内资还是外资百货都已按捺不住。2013年中国百货商业协会旗下130家会员单位销售总额为6437.68亿元，增长11.55%，主营利润为227.36亿元，微增2.29%。数据显示，2012年连锁百强企业新开店速度为8%，达到十年来最低水平，06到09年该项数据为26%、17%和24%、19%。在购物中心与电商的两股大潮的夹击下，这家“新中国第一店”宣布不再以传统百货的经营模式开店，并将重点转投购物中心与奥特莱斯业态。笔者在王府井太原店实习期中，深感其改革的决心，并发现了其楼层管理中存在的一些问题。

因此，必须要对改革中转型的楼层管理工作进行反思，对存在的问题进行深刻分析，切实有效地提出可行性对策，不断促进企业向前健康发展，从而使百货行业为社会主义市场经济增添新的亮点。

二、当前形势下楼层管理中存在的主要问题

进入转型期以来，楼层管理为企业良好发展做出了贡献，在取得很大成果的同时，也出现了一些问题，值得我们认真的去对待和分析。这些问题主要有以下几个方面：

（一）商品管理中存在的问题

商品是用来交换的能满足人们某种需要的劳动产品，具有使用价值和价值两个因素，是使用价值和价值的矛盾统一体。商品的物美价廉是所有消费者所希望的，同时追求利益最大化是经营者的目的，这本身就体现着商品的矛盾性。所以，商品的质量管理是重中之重，面对曾经被报道的关于某品牌的商标问题，给予了我们重大警告。但店员还是会忽略商品的价签、粘签等标签，楼层管理者对于公司培训的新商标法等知识也缺少实际运用。

（二）销售管理中存在的问题

社会主义市场经济的发展对我们的销售管理有着重要的影响，市场经济在全面深化改革，我们的营销也在发展与改革。 随着天美新天地的“书茶文化节”，燕莎“惊艳婚礼盛典”“婚嫁珠宝节购物免单”等同城商城的一系列活动的蜂拥而至，面对众多的竞争，王府井也推出了很多活动，这些活动的创新思维很吸引人，能增加客流，促进销售。但很多店员，店长乃至供应商面对这些频繁的活动，有怠慢态度，认为商场在为他们创造顾客的同时消耗了他们更多的精力和资金。而改革后采卖的合一，使供应商缺少对现场销售的全方位了解，采购、卖场三者间缺少顺畅的沟通。

（三）人员管理中存在的问题

社会主义市场经济快速发展所带来的激烈竞争使人们产生了功利心理和投机心理。与此同时，企业员工的自私心理和自我意识也随之变得愈来愈严重，在商场运营中，某些企业的员工也缺乏主人翁意识，摆出事不关己高高挂起的态度，有些楼层管理者甚至出现在了偷盗企业资料、上班时间淘宝、聊电话粥等一些影响企业影响不良行为，这些现象的产生都折射出了当前形势下的企业员工在思想水平方面参差不齐，在企业中一些员工思想甚至呈现出了下降倒退的趋势。

（四）购物环境管理中存在问题

人与自然的和谐相处是社会主义生态文明的内涵，顾客与商场的购物环境也是如此。治安和消防是顾客购物环境中最基本组成部分。楼层管理中消防与治安是每天的必备工作流程。但这些问题依旧存在，如货品丢失与员工物品丢失现象，员工手机充电引起火灾隐患。卫生、楼层设计、厅内陈列是购物环境的重要因素，它决定着顾客的消费冲动与再次消费。但有些卫生死角常常会被忽略，一些破损的设施常年不更换，有些不搭调的陈列不能及时调整等问题都会给顾客留下不好的印象。

三、提高当前形势下楼层管理工作有效性的对策思考

（一）建立商品质量管理系统

马克思在《资本论》中写到“物的有用性使物成为使用价值。但这种有用性不是悬在空中的。他决定于商品的属性，离开了商品体就不再存在”。因此，商品质量是商场盈利的关键。在楼层管理中，应该建立商品质量管理信息系统。

建立商品质量管理信息系统，不仅仅限于每个品牌，而应扩大到整个楼层。楼层管理者通过该系统不仅可以看到每个品牌商品的库存管理；可以看到每个品牌的资质证明是否到期，是否齐全看到每个产品的价签、粘签、商标是否齐全；可以看到被纤监局抽查的产品是否合格；可以看到商品因质量问题被投诉情况等信息。这样的质量监管系统，既能保证产品质量，还能完成库存管理、价签粘签管商标理等。楼层管理者通过每天系统的更新可以及时掌握每个品牌产品的状态，能更好的与采购、供应商做好沟通，使自己商场的产品既在同城中物美价廉。

（二）创新销售管理制度

自主创新是强国之道，而制度创新是自主创新的保证，是促进自主创新和经济发展的一个非常重要的动力。所以，制度创新应该是需要优先解决的问题，也是在自主创新上取得突破的关键所在。销售管理制度应创新，来适应商场的新转型。新的销售制度应从以下两个角度进行思考

1、针对商场活动的销售管理。

首先楼层管理者要积极宣导商场举办活动的活动理念，是给整个商场造势，进而促进每个品牌的老顾客维护，提高会员贡献率，增加客流，创造更多的客单。对于每个不同的活动，首先必须得给店员予吸引力才能使顾客青睐。而不是一味生硬的宣达活动内容，使得大家积极性随着繁杂的活动内容而降低。其次，采购应与供应商把活动折扣力度把握好，并积极反馈给楼层，楼层才能制定合理的销售任务。最后，在活动期间，楼层应及时了解销售情况反馈予采购，采购通过数据与楼层反映情况获得下次活动力度。

2、针对品牌销售的管理。

首先，每个品牌需要及时上交5+1、10+1市调报告、周总结与计划、月总结与计划等，还需要对导购们进行销售技能的培训考核、对店长进行考核，这些都是一个品牌在现场销售背后的基础事务。其次，最重要的是会员的维护和老顾客的邀约，比如太原丰皇公司（威可多、鄂尔多斯、格罗尼雅）他们的公司会免费为他们的顾客进行免费的维护与保养，爱慕公司会定期开展老顾客的座谈会等。对于楼层管理者，也会通过微信群、早午班会、店长会来交给大家一些会员维护方法，如邀约话诉，还会培训一些13713维护原则等：最后，楼层管理者需要举行一些活动，比如一些品类连带销售活动、竞赛活动，使大家在活动中学会团队合作，从而增加个人销售能力。

（三）加强楼层人员思想教育工作

马克思主义告诉我们，人的思想决定人的行为，意识对行为存在具有能动作用。先进的意识能够推动实践的发展，而落后的意识则会阻碍时间的发展。因此，楼层管理者在对员工开展思想教育时，要树立少而精、去繁从简的思想教育意识。要把复杂的道理以简单的形式，少而精的讲出来，不仅要做到言之有理，还要使员工能够乐意地接受，这样，我们对于员工的思想教育才能取得好的成效。同时，对于商场制定的方案和下达的教育任务，楼层管理者要进行根据企业的实际状况，结合员工的实际思想情况合理而科学地执行，并在执行过程中注重将教育内容与员工的内心需求进行有机的统一，从而使员工能够通过接受思想教育来有效地提升自己的思想水平。

良好的企业文化，能够有效地将员工团结在一起，并促进企业的良性发展。王府井的“一团火”时报，“火龙果”及“王府井百货太原店”的微信、微博，乃至太原晚报上整版的会员日活动，公交电视上、王府井CC卡美的宣传广告，OA系统的活动报道、各种的培训（新消法、反恐、商装法等）等都体现着其良好的文化氛围。但楼层管理者需要使每个员工能能融入其中，使其首先成为企业员工的交流平台，成为员工提供沟通思想、交流看法的场所，才能积极打造积极的企业文化氛围，使企业健康持续发展。

同时，楼层管理者应有的服务理念：为顾客、导购与店长、采购、供应商与商场全心全意地服务，做好桥梁作用，这样才能在管理好楼层事务的同时获得满意的收入、令人尊重的职位。管理者本身的思想非常重要，这决定着楼层管理的方向与楼层员工的精神状态，所以这需要商场人力对楼层管理者进行定时的谈话。

（四）打造环境友好型商场

随着市场竞争日趋加剧，商家之间的竞争已不单是商品、服务、价格等方面的竞争，一个商场整体购物环境的好坏在很大程度上已成为消费者购物场所取舍的重要标志之一。打造环境友好型型商场，则是通过基础设施完善，环境优美友好与员工服务理念优质的协调发展，追求良好销售氛围。

硬件方面：楼层管理者应在严格执行《商装法》的同时，对品牌在装修材料购进上坚决实行“三不”原则，即：装修材料像木地板、油漆等非国家环保认证的一律不允许进场；无资质装修施工队一律不得进行装修；装修方案非当地消防部门许可的一律不得施工。每逢重大节日，楼层管理者要求各个品牌一方面摆出冷餐台及鲜花氛围，一方面要求各柜组作好各自区域美化与合理陈列。楼层管理者不可忽略的是基础的卫生，除了清洁人员每天的定时清扫，严格实行门前卫生自包原则。

软件方面：楼层管理者应不定时对员工“四懂四会四有能力”、消防器材用方法、疏散出口的熟知等进行抽查，同时也要给大家定期培训消防知识，防微杜渐，排除消防隐患。治安问题也需让员工牢记，防止内盗与外盗，营造安全购物环境。软件方面最核心的是是我们的服务态度，王府井的服务理念是“人文购物，人性服务”，员工们的微笑服务，热心帮助，细心维护则应时时刻刻保持着。

参考文献：

[1] 金少敏.浅谈如何做好企业员工的思想政治教育工作[J].鸭绿江，2014（08）.

[2] 苗靖明.论企业文化对企业思想教育的作用[J].吕梁教育学院学报，2014（01）.

百货管理范文第4篇

关键词：百货店企业竞争力评价指标体系

百货店，即百货商店，指在一个建筑物内，经营若干大类商品，实行统一管理，分区销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。随着改革开放的推进，中国零售业市场上各种新兴零售业态纷纷涌现，外资零售企业大量涌入中国市场，它们一方面带来了先进的管理理念、经营方式，另一方面加剧了中国零售业的竞争。而国内关于百货店企业竞争力及其评价的相关研究较少，使得百货店的发展缺乏理论的指导。论文百事通因此，对百货店企业竞争力进行研究显得尤为重要。

百货店企业竞争力的定义

在众多零售业态竞相发展的境况下，百货店企业构建竞争优势的关键在于明确影响企业竞争力的相关因素。相对优越的地理优势，给百货店企业带来比竞争对手更大的人流量；新颖、优质的服务，给百货店企业带来更高的满意度和顾客忠诚度；完备的信息管理系统，使百货店企业的客户管理更加完善、物流体系更加快捷。

根据现代企业能力理论，零售企业竞争力是指能给零售企业带来竞争优势的资源和能力。因此，本文将百货店企业竞争力定义为：百货店企业在竞争的市场环境中，通过利用企业资源或发挥创造优势的能力，在服务水平、成本控制、客户管理、持续发展等方面与其他企业竞争而形成的一种比较能力。

百货店企业竞争力评价指标体系建立的必要性和选取原则

在市场经济条件下，企业竞争力是企业赖以生存和发展的重要标志。目前，对一般企业竞争力和零售业企业竞争力的相关研究比较多，但是对百货店企业竞争力的具体评价研究较少。本文对百货店企业竞争力评价指标体系的研究顺应了零售业的研究发展趋势，通过对我国百货店企业竞争力的影响因素等相关问题进行全面、系统的分析，建立了百货店企业竞争力评价指标体系，以丰富零售业单一业态企业的竞争力理论。

企业竞争能力是一个由多种相互联系、相互作用的要素构成的有机整体，建立一个科学的、系统化的、逻辑清晰合理、结构完整严谨的指标体系需遵循以下原则：

可行性原则。研究建立企业竞争力评价指标体系的主要目的是提升企业竞争力，因此建立的指标体系及其评价方法应具有可行性和可操作性，设置的指标体系必须与经济发展水平相适应，计算方法科学，操作简单，资料易取得。

科学性原则。企业竞争力指标体系必须采用科学的方法，客观真实地反映实际情况，使指标体系在逻辑结构上严谨、合理，各指标概念确切、含义清楚，既能系统科学地反映企业竞争力的全貌，又能在某一方面显示对企业竞争力有重大影响的因素。

可比性原则。竞争力指标应在企业间普遍适用，所涉及的经济内容、空间范围、时间范围、计算口径、计算方法应具有可比性。

百货店企业竞争力评价指标体系的内容

根据相关学者对企业竞争力和百货店企业的研究以及指标设计的原则，本文从“平衡计分卡”的客户、财务、内部经营过程、学习和成长四个视角出发，同时结合零售业对选址的特殊要求，指出百货店企业竞争力受到选址能力、客户服务能力、财务管理能力、流程控制能力、经营管理能力的影响。

（一）选址能力

百货店作为零售业态的一种，选址的重要性不言而喻，处在旺销地段的好的店铺是一笔难得的资产，是形成好的经营业绩的基础。好的选址，可以从其区域规划、交通状况、劳动力供应状况、货源的供应、市场竞争状况、客流量等角度去考虑。对于现存的百货店企业，其所处位置的交通便利、良好的周边商店聚集状况、较大的客流量会让百货店企业形成较强的市场竞争力。

交通便利性。交通是否便利，所处的地理位置是否优越，是影响零售店选择开设地点的一个重要因素，它决定了企业经营能否顺利开展和顾客购买行为能否顺利实现。

周边商店聚集状况。一个地区零售业态的聚集有不同业态零售企业的聚集、同种业态的零售企业聚集、有补充关系的零售业聚集以及多功能聚集。不同业态零售企业的聚集，服务的客户群体有差异，可满足不同的消费需求，给商店带来更强的市场吸引力。同种业态的零售企业的聚集，使这一商业区企业之间既产生竞争，又产生集聚效应，一方面使消费者能在同类商店之间进行商品质量、价格、款式及服务的比较，从而加剧了商店之间的竞争性；另一方面，商店的集聚又会产生集聚放大效应，商品的种类、款式更具多样性，吸引更多的消费者来此商业区购物，从而有效地扩大购物商圈。

客流量。商业客流指一定时期、一定区域内经过此处的和被吸引到此处的各类消费者的总量、构成、层次的总和，它是一个特定的概念。客流量是商场在商业运作中的一个重要因素，也是商业运作中的重要信息。如果百货店企业选择的店址交通便利，能够吸引较大的客流，无疑会给百货店企业带来可观的经济收益。

（二）客户服务能力

商品组合。在百货业竞争中，商品结构的调整将受到区域市场的特点、竞争对手的比较优势、企业自身资源的影响，不管卖什么，商品中所包含的文化与时尚成分比其他业态的要多。百货店企业要根据业态定位重组商品结构，把经营的主要精力放在个性化强、挑选性强、品牌认知度高、凸显生活品质的商品上，创造符合现代百货的经营特色，突出主流商品，树立鲜明的企业形象，使消费者形成较固定的消费习惯，从而保持企业和较多的顾客之间稳定持久的关系。

购物环境。当零售商感到在商品、价格、促销和地理位置方面很难获得差别竞争优势时，商店独特的购物环境可提供一个造就差别的机会。商店氛围和商品陈列对顾客的购物行为有着重要的影响，零售企业需要对与顾客发生接触的环境进行设计，让目标顾客感到舒适、有兴趣并产生购买的意愿。

服务态度。消费者到百货店去，除了购物本身，更多的是为了获得心理上和精神上满足的感性消费，并以此作为对商品的衡量标准，希望通过消费商品、享受到的服务来体现消费者的社会地位、经济地位、生活情趣、个人修养等个性特征和品质。而服务员是直接和顾客交流的，他们的素质和心理状态也直接影响到业务的进行。所以，百货店在经营过程中，要有虔诚的服务态度，不断了解顾客心理需求变化的趋势。

服务创新。百货店企业在销售商品的同时，提供顾客期望之外的服务是实现顾客满意的最佳方法。商品是有形的，服务是无形的，新创造出的服务过程体验是顾客难忘的。百货店企业可以根据自身定位，量身打造新颖服务，形成自己的特色服务，最大限度满足消费者各层次的需要，使顾客不仅感觉满意，而且能够获得意外惊喜。另外，服务具有无限的拓展空间和瞬间的可变换性，即使同行步步紧“随”，企业只要开阔思路创新服务，便可建立服务的领先优势。

（三）财务管理能力

企业的财务管理能力可以从企业的成本控制能力和资产利用能力方面来考虑。

成本控制能力。商品的单位进价、企业的管理费用、商品的物流成本等是零售企业进行成本控制的重要方面，企业实现收入增长所花费的单位成本越低，其获取的利润就越大。作为主要以“品牌联营”方式进行经营的百货店企业，商品的单位进价可降空间有限。但物流成本的降低，可拓展获利空间，同时也提高了百货店企业管理方的收入，而管理费用缩减，企业的支出减少，盈利增加。

资产利用能力。百货店企业需要给消费者营造温馨、安逸、舒适的购物环境，购物环境越好，对客户群体的吸引力就越大，企业的获利空间就越大，而相对优越的购物环境需要一定的空间作为支撑。在考虑百货店企业的盈利能力时，需要充分利用商店的资源，提高单位面积上的获利能力。

（四）流程控制能力

在百货店企业的整个经营活动中，通过全面实施以系统的方法来监控业务流程各环节组合的行为。利用各种信息系统，收集分析市场信息和消费变化的综合反馈信息，从而制定出针对性的服务措施；努力按照市场变化和消费需求变化实现企业业务流程的再造，实现企业内部中心流程的不断优化，进一步完善商品供应链管理，构建高效的物流配送体系，从而提高企业对整个流程的控制能力。

信息化水平。当今的百货业竞争日益激烈，导入电子化信息管理系统能使销售过程更快速而且更简易。这样可向各管理层面提供又快又精确的销售情报，使经营者能立即取得正确资讯，做出最合理的决策。正确运用电子信息管理系统不但可以大大降低库存压力，更能采购适合的商品及掌握客户的流动状况，可使商场更有效率的经营。

与品牌商的关系。目前，我国百货店企业大多以“品牌联营”的方式经营，百货店企业根据品牌商业绩的好坏进行“保底抽成”，它们的收益密切联系在一起。百货店企业可以通过取得品牌在该地区的独家经营权，获取商品供应数量和价格上的优惠，品牌又有稳定的销售渠道，形成“双赢”合作。

物流配送能力。随着零售业态的演变、市场环境的变迁及科学技术的发展，零售业物流在零售业中渐渐上升到战略性地位。零售业物流是实现零售业利润的载体，也是扩大零售业利润的途径之一。现代零售业的物流管理要求与商品转移有关的所有部门必须协同互动，为零售业的整体目标及利益采取一致行动。

（五）经营管理能力

现代零售企业需要能够结合企业自身经营管理活动的特点，建立和健全一整套适应企业自身生存和发展的管理模式，包括对商品的管理、服务的管理、价格的管理、现场的管理等能力。一方面，百货店企业能够按照自身特有的市场经营目标定位，确立自己差异化的市场；另一方面，还要建立健全与成型的管理模式相配套的系统严格的管理制度，实现企业人力、物力、财力等资源的合理配置。同时，企业管理者的经营思想和发展战略要在最大程度上获得员工的认同和执行，最大限度调动广大员工的积极性，不断提高企业经营管理能力。

管理者的素质。人是所有生产要素中最活跃的因素，人力资源是一种具有特殊创造性的资源。百货店企业在与同业态企业的竞争中，是否能够形成相对的比较优势，关键取决于对人力资源的开发与管理。百货商店商品经营应从人才资源状况出发，选择在经营管理和专业技术方面具有人才资源优势的新商品进行经营，可以增强抗风险能力，防范经营风险发生。通过人力资源管理来创造竞争优势就成为企业竞争战略中的一个重要部分。

促销管理。在现代激烈的商业竞争中，零售商通过各种促销活动，可加强与消费者的信息交流，吸引消费者注意力、刺激顾客的购买欲望，从而达到增加销售收入、提高盈利水平的目的。

企业凝聚力。企业凝聚力是衡量企业成员为实现企业目标而相互影响的程度，企业凝聚力的大小反映了企业成员相互作用的大小。凝聚力越强，企业成员之间的关系越融洽，企业的整体目标和成员的个体目标越容易实现。企业凝聚力高低，决定着员工是否能主动、积极、有效地进行创造性的工作，是否能很好地配合提高工作效率，以及企业目标是否能够得以实现。

企业知名度。在商品日益丰富，由卖方市场转向买方市场的情况下，人们购物的感彩越来越浓，购物时还追求心理需要的满足，同样的商店人们愿意去知名度高的商店，同样的商品人们选择名牌商品。企业知名度对竞争力的影响作用不仅表现在对顾客的吸引力上，而且还反映在企业规模的扩张上，企业的知名度高，在市场上的影响大，就容易筹到发展资金，扩大企业生产经营规模，提高企业竞争能力。

根据前面的分析，本文建立的百货店企业竞争力评价指标体系的总体框架包括三个层面。第一层面为目标层，即百货店企业竞争力；第二层为准则层，有选址能力、客户服务能力、财务管理能力、流程控制能力、经营管理能力五个维度；第三层为指标层，共有15个指标（见表1）。

百货店企业竞争力提升路径

根据本文所建立的百货店企业竞争力评价指标体系，百货店企业竞争力提升路径总结如下：

（一）合理选址

作为一旦确定就难以改变的资源——店址，是百货店企业在市场竞争中独特的优势。百货店企业在选址的过程中要讲求科学策划，事前进行可行性分析，根据所在区域的范围、交通等自然条件，以及所在区域的人口、收入、购买力、消费特点和消费习惯等特性，确定企业的商圈范围、目标市场、经营品种和经营风格。

（二）规模化经营

低成本是零售企业积极追寻的目标，百货店企业的成本主要由商品成本、物流成本和管理成本等构成。经过多年的运营，多数百货店企业已经有高效的运营策略，管理成本的压缩空间狭小，商品成本和物流成本则成为百货店企业控制的主要目标，同时，规模经营也是目前控制成本的有效办法。

（三）提高服务水平

对于面向中高层收入群体的百货店企业而言，在众多商家都把营销策略聚焦于价格的时候，价格不再是商家吸引顾客的最主要因素。要想拥有忠实的顾客群体，商家必须步入竞争的下一个阶段——服务竞争。而提高百货店服务质量将涉及服务人员能力、百货店设施环境、经营商品的种类和质量、商品的售后服务等多方面内容。

（四）复合化经营

百货店传统的经营模式在其他业态的挑战之下，其盈利能力和市场份额急剧下降。在新的市场环境下，根据自身特点和周边环境，更新业态、改变经营模式是传统百货业的出路之一。“百货超市化”是传统百货变革的重要一步，包括百货商店引入超市和在百货商店中引入购销分离、集中采购、集中管理等超市的经营方法。百货业在未来实现从单一业态向多业态组合发展，既能在区域上进行合理布局和总量控制，避免重复建设和盲目发展带来的同业态模式的恶性竞争，又能通过业态的多样化来满足消费需求的多层次和差异化，很好的为顾客服务。新晨

（五）加强信息化管理

引进先进的信息系统，能加速对市场的反应，先于竞争对手获得市场的先机。百货店企业应随时了解各类商品的销售情况，只有这样才能掌握顾客需求变化，从而调整商品结构，引导整个百货店向优势化发展。为此，百货店企业可采用现代信息技术，随时跟踪商品的销售情况，得出每种产品的畅销或者滞销程度；收集顾客需求的变化情况，随时调整百货店的商品组合。同时，通过快捷的信息传递，让物流中心保证畅销品的货源。

参考文献：

1.王生辉.以核心能力打造零售企业的竞争优势[J].经济管理，2003（22）

百货管理范文第5篇

进入2008年的杭州百货业过得极其不平静，先是百盛公布进入杭州具体时间表，计划于今年9月在西湖文化广场开出第一家门店，在杭州城门外等待了很多年的外资百货终于跨出了第一步。接着百大股权之争也有了新进展……

与此同时，随着外资百货的进入，杭州本土几家强势的百货店也不善罢甘休，银泰百货的西湖店在今年4月开张，还有两家新店项目处于筹备阶段，直接收购湖滨名品街股权显然也是占据高端零售市场的一步妙棋。同时，国大集团对于现有酒店的物业正计划重新改造，坤和在武林广场周围的商业物业也筹划着和本地百货联手……种种迹象表明，2008年的杭州百货业，或将重划“版图”。

2008年2月底，百大集团的股东大会牵动了整个杭州百货业的神经：杭州百货业四巨头中的银泰和百大能否携手将在会上揭晓。结果股东大会审议通过《关于将杭州百货大楼等百货业资产委托给浙江银泰百货有限公司管理的议案》，同意百大与浙江银泰百货有限公司签订《委托管理协议》。

这意味着，在未来20年中，百大将由银泰来接管。业内人士称，杭州百货业的格局或将由此改变。

变数横生

据了解，在杭州百货业圈内，银泰将接管百大的消息早就传得沸沸扬扬。在获知百大第三次股改方案之后，几家商场的相关负责人纷纷表示，对此早已做好心理准备，并不感到惊奇。其他竞争对手已经制定了应对策略。杭州大厦购物中心总经理童民强介绍，为了扩大营业场地，杭州大厦正在争取与东面的浙江省展览馆合作，如果场地扩展顺利，可增加8到10个国际大品牌；北面坤和广场的商业物业也在考虑中，如果纳入场地范围，可能不做现有重复经营，将引入高档家电、家居甚至汽车、游艇等代表高端时尚生活消费品。

杭州解百集团股份有限公司董事长周自力介绍，目前，解百集团正在与西面原元华商厦的大小业主商谈，存在扩大经营场地的可能。为了进一步寻求面积扩展，将参与周边地铁物业工程招投标，2009年还将对解百老楼改造扩面。解百继续定位于面向白领中等收入阶层的高级时尚百货。除继续扩展本部经营之外，杭州解百还将积极发展省内百货连锁业。

事实上，在杭州百货业界，四大商场争雄的格局已经维持了相当长的一段时间。杭州大厦、银泰、百大、解百四家商场定位于不同的消费群体，也拥有各自忠实的顾客群。

据相关资料显示，在2006年全国百货单店销售排名前20位中，杭州的杭州大厦、银泰、百大、解百全部上榜，4家商场的销售额在2005年就全部超过了10亿元。据初步统计，2007年，杭州大厦销售额约33亿元，银泰百货武林店销售额约24亿元，杭州百货大楼销售额约15亿元，解百销售额14.9亿元。以2007年的销售额计算，银泰百货如果接管百大，销售额总和将超过杭州大厦。

据业内人士分析，随着百大和银泰联手，杭州原来的四强争雄格局必将被打破。在今年的杭州百货业商战中，因为经营托管以及位置相邻，可将银泰百货武林店和杭州百货大楼视为一体。

此外，百盛集团也将在今年9月进入西湖文化广场，银泰百货计划开出两家新店，国大将对物业进行改造，都可能影响今后杭州百货业格局。

“狼”来了

“不出意外的话，百盛将在2008年9月开出杭州的第一家店。”近日，一业内人士透露消息。而这个时间，或许将成为外资百货进入杭州的“时间窗”。

据了解，百盛并不是第一家想进杭州的外资百货，在百盛之前，也有其他百货集团曾试图在杭州寻找合适物业。而百盛方面也透露出一个信息：如果这家门店能够成功，不排除寻找下一个优秀物业的可能。

事实上，早在两年前，百盛就一直在杭州招兵买马。人力资源部先后在招聘网站上招聘信息，招募杭州店的百货副总经理、人力资源部经理、财务部经理、商品部经理等人才。

对于“百盛”，杭州人其实并不陌生，百盛在上海就有门店，以流行、时尚为主题，定位中端百货。但是，杭州这家门店也许不会沿用百盛的标志和Logo。显然，此举是想和以前的连锁门店有所区分。而且，从现在百盛在国内的发展策略来看，百盛商业显然对中高端百货更感兴趣，其高层曾透露过，打算“提升百货品牌至高档市场，增加高级和国际品牌的比例”。

与此同时，百盛会与锐意进军中国市场的国际品牌商建立关系。在这方面，百盛的资源优势显而易见，所以，百盛在杭州这家店，依然会让人有所期待。“也许百盛将来的定位，会比杭州大厦略低一些，但比银泰百货略高一些。”一位知情人士透露，百盛未来的六层百货商品中，国际一线品牌会占一定比例，国际二线品牌和国际一线品牌是其主流。（来源：《中国商报》2008年.3月28日）

链接：“银泰”托管“百大”

“西子联合”与“银泰百货”对“百大集团”控股权的“三年之争”宣告结束。2008年2月28日，杭州百大集团股东大会审议通过《关于将杭州百货大楼等百货业资产委托给浙江银泰百货有限公司管理的议案》，同意百大与浙江银泰百货有限公司签订《委托管理协议》。西子联合继续保持第一大股东地位，实现百大所有权控股；银泰接手管理百大，获得百大2008年3月1日至2028年2月的20年经营权。

针对外界传说的银泰将在百大“复制”一个新银泰百货的说法，银泰百货总裁周明海明确表示不会。与银泰走年轻时尚的路线有所不同，百大一直以来的主力消费群，主要集中在35至60岁的年龄层。在银泰接手百大后，暂时不会改变百大这一主要服务路线，还会把对这一消费群的服务做得更加细致周到。

周明海透露，不久后会在银泰、百大两楼间搭好过街走道，让银泰联手百大，既能服务时尚的年轻人，又能紧紧抓住百大的传统顾客。

在商品种类和数量上，据悉百大今后将会引进更多种类的品牌。“比如，百大的黄金饰品销售一直做得很好，我们会考虑将这个业务继续做大，把百大的黄金销售打造成华东最响亮的品牌。”周明海说。