冬瓜的栽培技术范文第1篇

1　中耕培土浇过定植水后。进行中耕。中耕深度以不松动幼苗根部为原则，近苗根部宜浅，划破表土即可；距苗根部远的地方宜深。可达5~10厘米。行间还可达到10厘米以上。中耕时适当在幼苗的基部培成半圆形土堆。以增强防倒苗、抗风折的能力。发挥保墒、升温、缓苗的作用。如果土壤墒情好，可进行2～3次中耕后再浇水。

2　盘条压蔓　当茎蔓伸长到60-70厘米长时。要进行有规则的盘条、压蔓。方法是：沿着每棵秧根部北侧开1条半圆形的浅沟。沟深6-7厘米。将蔓向北盘入沟内。同时埋上土并压实。压蔓时注意使茎先端的2～3片小叶露出地面。千万不要把生长点埋人土内。盘条的半圆形沟的大小。应根据植株茎的长度来确定，茎蔓长的，盘条沟的弧度可大些；茎蔓短的则可小些。

当茎蔓再向前伸长60～70厘米时。用同样的方法在南侧开浅沟。进行第二次盘条、压蔓。一般每棵植株每隔4-5叶节压蔓1次。在整个生长期可压3～4次。盘条压蔓。最好选在晴天的中午以后进行。因为上午特别是早晨。茎叶脆嫩，容易折断或碰伤。每次盘条压蔓时。都要注意将多余的侧蔓、卷须、雄花摘除干净。生长势旺的植株，压蔓可以深些。压蔓的间隔距离可近些。也可将茎拧劈后压入土中：长势弱的植株可以浅些。节位距离应远些。压蔓的位置。应与果实着生的位置间隔1-2个节位。不宜接近果实。更不宜将雌花的节位压人土中。对发出的侧枝，生产上采取有空间则保留、无空间则掐掉的原则。

3　选瓜定瓜冬瓜的产量高低与果实着生的节位有关。一般以第二至第五朵雌花坐的瓜为好。同时应选留品种特征好、形状正常、发育快、果型大、茸毛多的幼瓜。当幼瓜坐住后进入“弯脖”。单瓜重在0.3-0.5千克时。即可定瓜。选留1个或2个发育最快、个最大、最壮实的果实。其余果实全部摘除，以集中养分供给选留的果实，使其充分发育。

冬瓜的栽培技术范文第2篇

关键词 小麦；玉米；冬瓜；间作套种；栽培技术；淮北地区

中图分类号 S512.1；S513；S642.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）11-0041-01

小麦―玉米―冬瓜一年三熟间作套种高效栽培模式，在淮北地区较为盛行，此模式综合玉米、冬瓜新品种的推广和地膜覆盖技术的普及，提高了麦田综合效益，2015年度净收入约12.00万元/hm2，深受农民欢迎。此模式的介绍，有利于促进该模式的推广应用。

1 品种选择

小麦选用矮抗58、济麦22、淮麦22、烟农5158等半冬性高产品种；玉米选择登海605、登海618、蠡玉16、蠡玉88、中科4号、先玉335等抗病、高产品种；冬瓜选用广东杂交黑皮冬瓜、广东三水牌黑皮冬瓜等品种。

2 田间配置

带宽2.2 m种7行小麦，预留行80～100 cm种2行玉米和1行冬瓜，翌年于5月上旬在空行中间套种1行冬瓜，采用地膜覆盖，株距0.8～1.0 m，行距2.4～2.6 m，一般种植3 850株/hm2，麦收后立即在冬瓜两边播种玉米，一般每穴播双株或多株玉米，密度为2.6万～3.0万株/hm2[1]。

3 适期播种育苗

冬瓜于3月下旬至4月初育苗，苗床一般选择在田间或地头，排灌方便、背风向阳、地势平坦的地方，1 hm2大田需苗床18 m2。可用育苗盘，营养土用基质育苗或用书报纸制钵，制钵前将充分腐熟的家禽粪10 kg/m2、复合肥0.3 kg/m2、呋喃丹0.2 kg/m2、多菌灵0.1 kg/m2与苗床土混拌均匀备用。3月中下旬开始制钵，一般制营养钵5 000～6 000个/hm2。苗期管理要掌握好温湿度变化，注意通风炼苗、严防立枯病和猝倒病的发生，勤观察苗情，出苗后及时用50%甲霜恶霉灵可湿性粉剂800～1 000倍液或用80%乙蒜素1 000倍液喷雾防治，不重喷，以防烧苗。移栽前5～7 d昼夜揭膜炼苗。5月中旬待冬瓜苗达3～4片真叶、苗龄35～40 d时，选择晴好天气将冬瓜苗破膜带水移栽到小麦预留行内。要求选用厚0.006～0.008 mm、宽80 cm的地膜覆盖，并注意拉紧、压实、盖严。移栽时要将钵体按落底点水移栽，钵体不露出地面；玉米根据土壤墒情在（6月5日前后）麦收后及时扒穴点播。

4 肥料运筹

播种小麦前整地时一定要施足基肥，一般施有机肥1 200 kg/hm2或饼肥1 200 kg/hm2拌40%毒・辛5.0～7.5 kg/hm2防治地下害虫，N、P、K三元复合肥（总养分含量50%）750 kg/hm2或小麦专用肥（28-17-5，总养分含量50%）750 kg/hm2，深耕、细耙、整平[2]。冬瓜移栽后15～20 d，施硫酸钾复合肥（17-17-17，总养分含量51%）375 kg/hm2。小麦应在返青拔节期追肥，一般根据小麦长势施尿素120～150 kg/hm2，小麦孕穗至灌浆期，结合小麦“一喷三防”用98%磷酸二氢钾3 000 g/hm2对水750 kg/hm2进行叶面喷洒[3]；冬瓜生长后期如缺肥应及时追肥，一般用硝硫基硫酸钾速效复合肥375 kg/hm2追施，结合防治病虫害，叶面喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥；玉米在大喇叭口期施玉米专用肥750 kg/hm2、尿素600 kg/hm2，开沟施入[4]。

5 冬瓜整枝

小麦收割时，麦茬高度需在20 cm以上，留高茬，让冬瓜蔓顺一边搭在麦茬上整枝，一是幼瓜不接地生长，可防止下雨泥水闷瓜；二是利于光照，一般每株留果3～5个，冬瓜成熟后及时摘除，利于下茬冬瓜生长。

6 病虫害防治

选用高效低毒、低残留农药，做到一药多用，综合防治。小麦初花至扬花期注意防治小麦赤霉病，一般用20%丙唑醇或10%烯唑醇进行防治；中后期用20%三唑酮对小麦叶枯病、白粉病、条锈病、纹枯病进行防治；用20%吡・抗或40%高氟 ・吡虫啉防治小麦穗蚜。冬瓜重点做好叶斑病、霜霉病、炭阻病等病害的防治，可用25%吡唑・嘧菌酯乳油或48%百泰等500 mL/hm2对水500 kg/hm2喷雾防治，并重点做好菜青虫、白粉虱等主要害虫的防治，一般用高效低毒农药如高氟氯菊酯、百树菊酯等防菜青虫等；尤其在冬瓜收获前，不要用剧毒高残留农药，以减少农药对冬瓜的污染。

7 适时早收

小麦一般在6月5日前后成熟，于蜡黄后期及时收获，以减少小麦与冬瓜共生期；小麦收获后不进行灭茬，经太阳曝晒和下雨自然灭茬；小麦收获时瓜蔓一般长至20～60 cm，特别是机械收割小麦时更要注意保护瓜蔓，麦收后要及时理蔓和整枝。冬瓜前期适时早收，一般作为蔬菜出售，并利于下茬冬瓜生长，下茬晚收让果实充分膨大，延迟采收作为制作冬瓜馅和储藏，待价格高时出售。玉米采取晚收措施，以利提高产量。冬瓜10月5日前后要及时拉秧腾茬，保证下茬小麦整地播种。

8 参考文献

[1] 潘发军，陈正州，李富兰.小麦套冬瓜、玉米高效种植模式配套栽培技术[J].安徽农学通报，2008，14（5）：143.

[2] 张文彬，储可敏，王士华.晚播小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2016（3）：46-47.

冬瓜的栽培技术范文第3篇

关键词：冬季温室黄瓜;高产;栽培技术

目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大,特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益,已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题,现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。

1精选品种

根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征,选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性,一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种,冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种,秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

2施肥整地

施足肥料是高产的基础,正常情况下施尿素1 500kg/hm2、硫酸钾4 500kg/hm2、标准磷肥2 500kg/hm2、钙肥2 700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2,以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外,氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细,一般黏土或两合土整地做垄时,垄高15cm左右即可;如果是沙土地,做垄时一定要做高垄,一般垄高25cm以上,以利于排水降低土壤湿度,促进黄瓜根系的生长[1,2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好,在黄瓜定植行上按行距开沟,沟深25cm,宽60cm,在沟内填入25cm厚的作物秸秆,可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等,然后踏实,这样不仅节省肥料、改良土壤,而且增产效果明显。

3田间管理

在正常苗期管理的基础上,在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥,能促进壮苗,增加雌花的形成。根据多年的实践,在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中,添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促进壮苗,促进雌花的形成。在黄瓜苗期,温室内增施CO2气肥,使白天棚内CO2的含量达到800～1 500mg/kg的浓度,可增加黄瓜前期和中期的雌花数,增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂,能有效地增加CO2的浓度,也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短,创造短日照,一般日照时间每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,昼夜温差为8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤湿度70%～80%时,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上,比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此,在育苗时土壤湿度要控制在80%左右,定植后土壤湿度要控制在70%～80%,以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况,当卷须呈弧状下垂,叶柄和茎之间的夹角超过45°,中午叶片有下垂现象,此时应该浇水,宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温,一般地温与水温的差要小于4～5℃,大于此温差对根系生长不利。因此,应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水,在宽行里覆秸秆,以减少水分蒸发面积,降低棚内空气湿度,减少病害的发生。早上揭帘后,棚内温度在10℃以上时,进行短时通风,然后关闭通风口,温度升到20℃时,继续通风降湿,到棚内没有雾气时,关闭通风口进行升温,进行温度正常管理。

5植株管理

在植株缓苗进入正常生长期后,要及时整枝打杈、摘除瓜须,正常情况下,叶片的功能期为70d左右,之后开始老化、黄化,不但失去光合功能,还要消耗许多能量。因此,对于功能期超过70d的叶片,要及时摘掉,以减少不必要的营养消耗,并有利于通风透光,减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒长,促进花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病,这几种病有时单发、有时混发[5],防治时应注意区分,防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治,在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后,采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

7参考文献

[1] 马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业,2008(1):35.

[2] 薛世库,张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务,2008(3):17,26.

[3] 钟松林.日光温室黄瓜高产栽培技术[J].陕西农业科学,2002(4):44-45.

冬瓜的栽培技术范文第4篇

关键词 苦瓜；大棚秋冬栽培；技术要点

中图分类号 S642.5 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）02-0111-02

合浦县种植苦瓜历史悠久，全县各镇乡都有种植，其面积仅次于叶菜类和豆角，在瓜类中以苦瓜种植面积为大。该县种植苦瓜一般在春至秋季，而在秋冬期间种植较少，因此在冬春期间全县苦瓜市场为淡季，苦瓜售价在8元/kg以上。针对这一现状，笔者从2005年开始，在家庭、果蔬园（县城东郊5 km处，面积5 km2）内建设钢架连栋大棚5栋，面积1 km2，进行苦瓜良种选育及秋冬季节栽培试验研究，历经10年的试验实践，对大棚秋冬季栽培苦瓜已有了较丰富的经验，近年来大棚秋冬栽培苦瓜产量和效益显著提高，一般产量22.5 t/hm2以上，按批发价6元/kg计算，产值在13.5万元/hm2以上。现将其栽培技术介绍如下。

1 选用良种

一般选择第一雌花在10节左右的早熟、耐寒、丰产稳产、品质好的品种，以自选育成的多多苦瓜（暂定名）为主，搭配玉本5号、7西尤肉苦瓜、中华苦瓜王等品种。多多苦瓜是2005年从新蕾1号变异株中选出，经多年定向培育选择，经品比鉴定选出，其特点是节密、结瓜多，主蔓基本每节位都能结瓜，综合性状显著，早、中熟品种，连续着瓜力强，瓜淡绿色，有光泽，瓜身直顺，瓜肩平整，瘤粗平滑，抗逆性强，瓜长22～25 cm，丰产稳产，品质好。

2 育苗

苦瓜性喜温暖，耐热不耐寒。种子发芽适温30～35 ℃，生长及开花结果适温25 ℃，15 ℃以下、35 ℃以上不利于苦瓜的生育。根据苦瓜生育对温度的要求，结合合浦县秋冬期间的气象情况，根据近几年来的实践，播期安排在10月至11月上旬为好。合浦县在11―12月一般没有极端的低温阴雨天气（

育苗前要整好苗床，备好蚯蚓土和育苗塑料盘，并用敌克松800倍液消毒。种子要经消毒催芽，可先在40～50 ℃温水中浸种3～4 h（温水让其自然冷却），捞出后甩干水分，用湿布包好，保暖催芽。注意催芽期间第1天要用温水洗种1次，经2～3 d后种子破壳出芽，即可播种[1]。播种前要淋湿苗床，摆盘后将蚯蚓土先放到苗盘穴孔的2/3处，淋湿，然后播种，每穴1粒。播种后再将蚯蚓土盖满穴孔，不露种子。用苗菌敌800倍液喷洒于苗盘及苗床，预防苗期猝倒病，然后盖上地膜。如土壤干燥，要进行喷淋，保持湿润。待齐苗后开始通风炼苗，炼苗要结合天气状况进行，天气良好可直接打开大棚两头通风降温、降湿，遇上低温，要封闭大棚。在整个幼苗生长期间大棚内温度保持在25～28 ℃。苗龄20 d左右，幼苗长出2～3片真叶时即可定植。在移植前各喷1次杀虫、杀菌剂，杀虫剂可用速灭杀丁、虫螨克、甲基阿消菌等，杀菌剂可用普力克、苗菌敌、大生等，以防苗期病虫害发生。

3 栽培管理

3.1 适时移载

苦瓜幼苗长出2～3片真叶时，选择晴朗天气进行移植，移植时间可在10下旬至11月中旬。移植前将地整好，施足基肥，施腐熟农家肥45 t/hm2，施后用小手扶拖拉机耕碎耙平，按2 m开沟起畦，施三元复合肥300 kg/hm2于畦中间，用钉耙将肥料混入土中，装置滴管，铺上地膜，按每隔1 m打穴单行种植，种植密度4 950株/hm2左右。定植后进行滴灌，淋足定根水[2]。

3.2 吊蔓整枝

苦瓜定根后，按畦中间大棚架上址向拉设2条铁线或尼龙索（相距1 m左右），供瓜苗上架后爬攀。当瓜蔓长到0.5～1.0 m时，即开始吊蔓，把主蔓用绳子适当捆绑固定，每长30～40 cm捆绑1次，直到瓜蔓爬上大棚底架上。苦瓜分枝力强，主侧蔓均能结瓜，为了达到丰产优质的目的，将基部80 cm下的幼瓜完全摘除，将1.2 m以下的侧蔓全部剪除，待坐上商品瓜时，把1.2 m以上的细弱侧蔓适当疏掉，以减少养分损耗。

3.3 人工授粉

大棚栽培苦瓜要进行人工授粉[3]，于每天6：00―11：00进行。

3.4 水肥管理

苦瓜虽耐肥，但苗期耐肥性弱，故追肥要前轻后重。定植后8～10 d，滴灌1次沼液，隔7 d再滴第2次。进入开花结果盛期，在离根部20 cm处打穴，施三元复合肥750 kg/hm2、钾肥225 kg/hm2，此期间要及时供应充足水分，以满足果实发育需要。苦瓜具有连续结瓜能力，一般每采摘2～3批瓜后，施三元复合肥300 kg/hm2。如果叶色淡黄，出现早衰现象，可适当补施尿素。根外追肥可用0.3%磷酸二氢钾或含有微量元素的叶面肥进行喷施。

3.5 棚内温度调控

定植后2～3 d闭棚，提高棚温。缓苗后至开花前，使棚温保持25～30 ℃，夜间温度保持在15～20 ℃。开花结果期，棚温白天保持在25～30 ℃，夜间保持在15～20 ℃。冬至冷空气南下频繁，如降温至15 ℃以下，可在大棚四周加围薄膜以保温在12 ℃以上，同时施暖性肥料[4]。

3.6 主要病虫害的防治

秋冬大棚栽培苦瓜的病害主要有疫病、霜霉病、白粉病和病毒病。疫病、霜霉病可用2%抗霉菌素水剂、58%甲霜猛锌可湿性粉剂、72.2%普力克等药剂防治；白粉病可用15%三唑酮、50%硫磺悬浮液等药剂防治；病毒病用病毒克星、病毒A等药剂防治。此外，还应将老叶、病虫叶摘除，增强通风和减少病菌再次侵染外，同时重视蚜虫、瓜蓟马的防治，以减少昆虫传播病毒这一途径。大棚装置有防虫网，虫害一般发生较轻，极少使用虫药。其主要虫害为瓜实蝇、瓜绢螟、棉铃虫、菜青虫、蝶幼虫[5-6]。瓜实蝇可用诱虫瓶捕杀，其他虫害可选用抑太保、虫螨克、乐期本、菜喜等药剂交替使用防治。苦瓜病虫害的防治，要掌握在发生初期用药，每隔5～10 d用药1次，连续喷杀2～3次，并注意果实采收安全期。

4 适时采收

如天气正常，苦瓜开花后12～15 d，当瓜条瘤状突起比较饱满，果实顶部开始发亮时进行采收。及时采收对苦瓜后期果实的正常生长和提高产量很重要。

5 参考文献

[1] 赵新宇.苦瓜栽培技术[J].现代农业科技，2009（7）：38-39.

[2] 刘寿远，关盛强.棚式苦瓜栽培技术[J].现代园艺，2014（5）：30-31.

[3] 陈真元，吕业成，蔡绵聪，等.南海大顶苦瓜栽培技术规程[J].广东农业科学，2007（2）：75-76.

[4] 汤国春.苦瓜栽培技术要点[J].农民致富之友，2013（14）：121-122.

冬瓜的栽培技术范文第5篇

关键词：珍奇瓜果园；建设；周年种植

1 珍奇瓜果园的建设

利用现代化温控玻璃温室，经过温室室外造型与室内的艺术性造景，品种布置、多种栽培方法相协调配合，充分体现珍奇瓜果的丰富多彩，使园内周年瓜果满棚，同时融趣味性、观赏性、教育性和室外推广为一体的旅游区，以此吸引人们来观赏、参观国内外各种瓜果品种，并学习先进的栽培管理理念，了解新品种瓜果的种植和栽培技术，同时享受舒适的生态环境，并带动农业产业的观光旅游发展。

1.1 珍奇瓜果园与配套温室的建造

珍奇瓜果的主体结构建议由玻璃组成，顶部可由钢材结构和阳关板结合建造，这样可形成明亮、大方且稳固富有现代气息的整体，温室的顶部安装能够活动的50%防晒进口黑纱网，两侧安装水帘和抽风机，可调节室内湿度和温度，让参观的游客感觉舒适，冬暖夏凉。

1.2 园内艺术布局

在园内建设喷泉、凉亭、假山、小桥流水以及金鱼池等等，体现山水的自然协调性，带给游客一种回归自然的感觉。搭建多种不同类型的竹架，布局应灵活、复杂多样，使每个竹架就像一件大自然的艺术品，同时应适宜植物的生长需要，果园内道路回环相通，移步景异，让游客犹如进入大自然中，增加其观赏兴趣，。

1.3 栽培的形式多样化先进化

可采用无土栽培方式栽培植物，目前国内主要的栽培方式有华南地区常用的沙培、深水培和无机机质，北方地区常用的有机质无土栽培，配合立体栽培方式，运用现代化设备和栽培技术，供肥供水运用喷灌、滴灌和电力输送方式，给植物的生长提供最佳的条件与适宜的肥力，让植物良好的生长，将科技资源转化成旅游资源。

1.4 栽培植物品种应具有奇异化和观赏性

周年种植国内外出名、优良、奇特、稀有的各瓜菜品种。棚架主要种植可供观赏的瓜类品种，结合气候变化与季节种植的品种不同，让瓜棚一年四季都处于瓜果满棚的状态。例如周年种植大头瓜、凸肚刺瓜以及玩具南瓜。地面种植供观赏的花卉和蔬菜类，可将鲜花与蔬菜相间种植，或是种植在盆栽或是槽内，或者是悬挂在瓜架下，艺术化的组合摆放，使瓜果菜相应成趣，从不同角度能得到不同的观赏效果。

1.5 周年可观赏性

为了满足在不同时期的游客进园参观，珍奇瓜果园应具有周年可客观赏性，这样就给园内的植物的管理栽培带来较大困难，多数的瓜菜品种都具有不同的生长规律，想要使一株瓜苗长盛不衰是不现实的。经过科技人员的精心培育，运用不同瓜架错开播种期、高苗定植和盆栽等多种方法，较好解决了衔接的问题，使游客不管在何时入园观赏，都能够见到奇异的瓜果世界。

2 珍奇瓜果园的周年种植技术

采用现代化的农业科技技术开展栽培管理，其中包括无土栽培、滴灌技术等。在管理上做好植物基质消毒、水肥管理，各植物修剪整枝与病虫害防治，将趣味性、观赏性和科教性溶于一体。

2.1 观赏植物品种的选择

2.1.1 观果类。对这种蔬果的观赏主要是观赏其果实为主，果实千姿百态而且果形奇特，果色较为鲜明，其观赏性较强，招人喜爱，例如观赏玩具南瓜类的白蛋、瓜皮、玉女、佛手、龙凤瓢、金童等，表皮存在凹凸小瘤状南瓜、白皮南瓜、巨人南瓜、元阳南瓜、东升南瓜、永乐、青葫芦、金丝瓜、蛟龙、樱桃番茄、黄皮灯笼椒、红鹰五彩椒、阳光五彩椒、红皮灯笼椒、象牙椒、黄蜡天椒、五指茄、非洲红茄等，这类蔬菜不仅形状奇特、而且株型美观、五颜六色，具有较高的观赏价值。

2.1.2 观叶类。对这类蔬果的观赏主要是观赏其菜叶为主，菜叶的颜色鲜艳多彩、五彩缤纷或是叶形奇特，具有很强的观赏性，例如甘蓝类的桃鹰、白鹰、红鹰、白孔雀、红孔雀、白露、白鸥、球茎甘蓝、羽衣甘蓝等，七彩菠菜、紫叶生菜、观音菜、土人参、冬寒菜、红叶生菜、细菊生菜，清香菜、薄荷叶、玉丝菜、新西兰菠菜等，这类蔬菜的茎叶有金色、深红、紫色、黄色、绿色、桃红、白色等7种颜色。

2.1.3 观花类。对这类蔬菜的观赏主要是观赏其花为主，例如黄秋葵、夜香花、荷花等

2.1.4 花卉类。根据不同的季节，摆设和种植各类不同的花卉。除了种植生长周期较长的杜鹃、玫瑰、海棠等，还应种植以一些名贵和观赏性较强的花卉。例如春季可种植文兴兰、红掌、蝴蝶兰、等品种，夏季可种植鹤望兰、虞美人、荷花等，这些品种都具有较高的观赏价值。

2.2 果园种植季节安排

在春、秋、冬季在果园内植物品种的种植安排相对容易，但在夏季，珍奇果园内的种植品种最难安排，因为在夏季，温度较高，需要安排能够耐热的植物品种，例如紫贝菜、老鼠瓜、苦瓜、本地南瓜、广东黑皮冬瓜、盆栽观赏辣椒及红豆角、刀豆等瓜菜，花卉类的植物可选择盆栽的虞美人、杜鹃、鹤望兰等。

参考文献