甘蔗的功效与作用
甘蔗的功效与作用范文第1篇
1、中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴;儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭。
2、甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多种营养成分，是清凉的补剂，对滋补清热很有效果。对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好。太过劳累或极度饥饿的人，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。
（来源：文章屋网 ）
甘蔗的功效与作用范文第2篇
一、振兴蔗糖生产的途径
(一) 提高蔗农的直接经济效益
1、健全集体经营层次，实现甘蔗农业生产一体化、社会化
在完善双层经营体制，充分发挥家庭联产承包责任制分散经营特点的同时，健全为产前、产中、产后提供服务的集体经营。可以在大范围内协调和统筹人力、物力和财力，采用先进适用技术，开发和利用当地资源，兴办农田水利，搞好基础设施建设，特别是通过提供机耕、机械排灌、 科学 施肥和除虫等生产服务，实现某些耗作环节的联合作业，降低生产成本，发挥规模效益。可以乡镇或村为单位，成立 发展 甘蔗生产服务公司，把甘蔗生产的各个环节组成一个有机的整体，使家庭（农户）经营的生产成为其中的一部分。生产资金不足，可由所在蔗区糖厂向银行货款，按实种甘蔗面积和计划产量签定的合同书，及时拨付一部分给各乡镇发展甘蔗生产服务公司发放到蔗农手中，用于甘蔗生产。由糖厂预付的货款金额，待甘蔗砍收后，按交售给糖厂的蔗量，从结算的总金额中扣抵。其利息由糖厂支付，列入制糖生产成本，以减轻蔗农负担。
2、 目前 ，蔗农种蔗效益低，主要 问题 是因为家庭经营规模太小。所以大规模经营、集约化栽培是一条重要出路。可在巩固和发展甘蔗生产基地村的基础上，有领导、有组织、有计划地在条件较为具备的乡镇村搞试点，在蔗农自愿的基础上，鼓励规模化、集约化连片栽培甘蔗，实行“五统一”，即统一选留种、统一机耕、统一技术、统一管理、统一砍运交售等专业化生产服务，以降低生产成本，提高规模效益，直接增加蔗农收入。
3、扶持种蔗专业大户
实践证明，种蔗专业大户经营的甘蔗产量较高，成本较低，效益较好，是奔小康的一条有效途径。建议以种蔗专业大户为典范，积极帮助他们在原有租地承包的基础上，逐步办成家庭农场，种养结合，发展生产，增加经济收入。
（二）实行甘蔗糖业联合集团公司，把蔗糖生产搞活
糖厂、蔗农、糖业公司是互为依存的关系，其中蔗农是主体。所以，以蔗农为主体成立甘蔗糖业联合集团公司，是搞活蔗糖生产的一项关键措施。
1、实行“三业”联合，走农工贸一体化综合经营的道路
在甘蔗种植业、制糖加 工业 和商业自练内功的基础上，积极引导和组织“三业”联合，形成科研、生产、经营、开发、加工等综合经营体系，发挥整体功能。在联合体内，以蔗农为主体，糖厂为“龙头”，商业为纽带，处理好三者之间的利益分配关系，按“风险共担，利益共享”的原则，把三者的利益以股份制的方式结合起来。联合经营的利润，其中10%归集团公司所有，90%归联合经营的成员进行分配按股分红。糖业公司当集团公司的开路先锋，建立食糖及附加产品批发市场，以获取较高的经济效益；联合集团公司还可在甘蔗副产品上大做文章，如利用蔗梢、蔗笋等开发加工成蔗梢汁饮料和“蔗笋”作蔬菜食用，这两种都富含氨基酸、维生素和矿物质等。营养价值很高。
2、建立蔗农加糖厂的蔗糖业股份有限公司
蔗农以当年交售的甘蔗量入股，糖厂以固定资产作价入股。在生产经营管理上，建立董事会、监事会和总经理的领导机构，由县、乡镇（村）和糖厂三方选派代表组成的权力机构制定实施细则。股份有限公司对蔗糖生产、财、物、产、供、销实行统一管理，生产经营年纯利按6：4或7：3分成，即蔗农（户）得60―70%，以保证每公顷甘蔗的纯收不低于水稻的收入，并实行超产奖励。同时要为蔗农提供良种、地膜、化肥、农药，并进行技术指导。
二、蔗糖业生产的对策
1、财税扶持
目前 ，我省蔗区糖厂大部分处于困境之中，有的县财政收入偏紧，要想 发展 蔗糖生产，但力不从心。因此，建议省、市有关方面采取“以糖养蔗”、“以蔗养糖”相互促进的办法，在财力上给予必要的扶持，以缓解目前暂时困难的局面，使之能有一定的财力用于稳定发展蔗糖生产，让利于蔗农，调动种蔗积极性。
2、提高甘蔗收购价格
我省1975年制订实施的“一钱三物”蔗粮挂钩政策，蔗农种蔗的实惠优于水稻等其他大田作物的水平，因此10年中甘蔗生产处于稳步上升的好势头，促进了粮食生产也稳定上升，蔗区出现粮蔗双丰收的大好局面。但是，以后由于经营体制与价格都发生了重大变化， 问题 没有妥善解决，导致甘蔗生产滑坡。因此甘蔗生产价格的制订要以蔗农的实际收入为准，按照价值 规律 的原则， 研究 制订适合我省实际的合理标准。一般说，甘蔗收入不宜低于粮食，以保持蔗农种蔗积极性。
三、促进高新技术的 应用 与蔗田综合管理
1、选育良种
2、应用高新技术
当前，许多害虫对多种化学农药具有不同程度的搞药性。仙游蔗区应用生物农药“8010”试验表明，该农药不但能有效防治甘蔗螟虫、粘虫等，而且还可保护天敌，不污染环境，害虫不易产生抗药性，对甘蔗还具有增肥，促进生长的作用。应用福建农业大学甘蔗综合研究所的清除自由基技术，提高盐碱地甘蔗抗盐、旱地甘蔗抗旱的能力，有利于当前盐碱地、旱地甘蔗的发展。
3、搞好蔗田生态农业
蔗田生态农业在省内外一些蔗区已成功应用，有效实施这一工程可发展田“五色”食品，即白色食品，包括蔗田轮作生产经加工的大米、麦粉等；青色食品，如蔗田间作套种的蔬菜、瓜果和蔗梢汁饮料等健美食品；黑色食品，如蔗田香菇、黑木耳、猴头菇和黑豆等保健食品；黄色食品如金针菇黄罗卜等；利用甘蔗副产品如蔗梢尾叶等作为饲料喂牛等，发展畜牧业，增加动物食品，称为红色食品，这也是发展“蔗田菜蓝子”工程提高甘蔗竞争能力的有效途径。
4、加强农田水利设施建设
近年来，甘蔗单产呈下降趋势，除其他原因外，与原有水利设施年久失修，难以再度发挥作用，干旱时不能及时引水灌溉，削弱抵抗旱涝灾害的能力也有直接关系。为了兴蔗保粮，发展生产，坚持开展以农田水利为重点的农业基础设施建设，是一项紧迫的任务。
5、强化 农村 科技 示范推广 网络
农村是实施 科学 技术的前沿阵地之一。所以进一步加强农、科、教结合，巩固和完善四级科技示范推广网络，提高蔗区现有科技示范体系，继续发挥现科技示范乡镇的带动、辐射作用。
甘蔗的功效与作用范文第3篇
我国种植甘蔗的历史悠久，《楚辞・招魂》中有“柘浆”的记载，古时，“柘”与“蔗”通用，“柘浆”就是指甘蔗榨出的汁液。唐代诗人王维有“饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒”的诗句，可见古人对蔗浆能清热、消食的作用早已有所认识。魏文帝曹丕，特爱吃甘蔗，他认为甘蔗能醒脑提神，因此他每当和大臣议事时，右手总爱持一根甘蔗，边吃边议。更为有趣的是，他还常常把甘蔗当作手杖，拄着下殿。传说，东晋有名的大画家顾恺之，喜吃甘蔗，从梢吃到根，他说越吃越甜，“渐至佳境”，可谓是吃甘蔗的行家了。公元748年，扬州高僧鉴真和尚第五次东渡日本时，曾带去80束甘蔗和上百斤蔗糖，对日本的植蔗制糖作出了很大的贡献。
用甘蔗制糖是我们祖先的一大发明。我国古代农业科学巨著《齐民要术》中就有关于以蔗制糖方法的记述。据分析，甘蔗含果汁约占70%，含糖量为17%，因此被人们称作“糖水仓库”。甘蔗中所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖，故用甘蔗制成的糖质纯而味甜。
甘蔗营养成分丰富，除糖以外，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，同时还含有多种氨基酸、有机酸等，多达30余种。这种物质，不仅给人以甜蜜的享受，还能给人体增加热量和营养。因此，吃甘蔗，有滋补作用。
甘蔗不仅是营养丰富的果品，还是确有良效的中药。我国历代医籍中都有许多记载。《本草再新》说，甘蔗“和中清火，平肝健脾，生津止渴，治吐泻、疟痢，解疮火诸毒”。《本草纲目》称：“蔗，脾之果也，其浆甘寒，能泻火热”。《随息居饮食谱》中说：“利咽喉，强筋骨，息风养血，大补脾阴”。中医认为，甘蔗味甘性寒，有健骨助脾、止咳化痰、除烦解酒、润肠通便等功效。生吃甘蔗，对口干舌燥、目赤红肿、小便不利、大便燥结、头痛发热，有较好的治疗效果。特别是热性病高热烦渴、低血糖、心脏衰弱，饮服甘蔗汁最为适宜。因此，古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”是有一定科学道理的。现代科学研究认为，甘蔗中的多糖类还有抑制癌细胞和肉瘤的作用。
近年来研究发现，甘蔗皮和甘蔗汁能治多种疾病。
1.治疖痈、口腔炎：用甘蔗皮适量，烧烤后，研成细末，以香油调匀，涂患处。
2.治干咳无痰：大米50克，煮粥后，兑入甘蔗汁50毫升，煮沸后食用，每天1次。
3.治慢性胃炎：甘蔗汁、葡萄酒各1盅，混合后，饮用。
4.治妊娠呕吐：甘蔗汁1盅，加入生姜汁5滴，饮服。
甘蔗的功效与作用范文第4篇
关键词：甘蔗；小型中耕培土机；经济效益；生产成本；发展建议
中图分类号： S566.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2016.13.019
结合甘蔗的生长特性，可知其对土壤的物理特性要求相对较高。而采用机械化中耕培土机可以对土壤特性进行一定的改善，扩大其中微生物的活动范围，实现甘蔗经济效益持续增加的发展目标。小型中耕培土机在甘蔗生产中发挥着重要的保障作用，是增加甘蔗产量的重要工具。
1 小型中耕培土机经济效益分析
1.1 作业成本
一般情况下，小型中耕培土机在甘蔗生产应用中的作业成本包含着直接的作业成本和设备的折旧、维修成本。
1.1.1直接作业成本 培土机的每天作业时间为7小时，作业的生产效率为0.3公顷/小时，则小型中耕培土机每天中耕的面积为2.1 公顷；单位时间燃油消耗量为200克/千瓦・时（按80%负荷计），培土机工作中所选用的配套机械为22千瓦拖拉机和5.8千瓦小型中耕培土机，每天的燃油消耗量约为38.9公斤，对应的柴油价格为每升6元，则中耕培土工作每天的燃油总费用为280元；人工成本每人每天的费用为100元，总共需要3个人共同完成作业，总费用为300元。因此，中耕培土机作业过程中的直接作业成本费用为：280+300=580元。按照每台1公顷计算，最终的作业成本费用为276元/ 公顷。
1.1.2 设备的折旧、维修成本 每台中型培土机购置的成本为8000元，与之相匹配的拖拉机的成本费用为3万元，所有的设备使用年限按照5年计算，则最终的折旧费用为0.76万元/年。这些设备每年的工作时间按100天计算，则对应下来的每天折旧费用是76元；技术人员每天在设备的维修过程中产生的成本约为10元，则最终的设备折旧、维修成本的总费用为86元。小型中耕培土机每天完成的中耕面积按照1.6公顷计算，则按照每台公顷计算，最终得到的总成本费用为53.7元[1]。
1.1.3 作业总成本 中耕培土机作业总成本的计算过程中，可以将作业总成本按照直接作业成本和设备的折旧、维修成本之和计算，则最终每公顷得到的276+53.7=329.7元。
2.2 经济效益分析
采用传统的甘蔗中耕每天的作业量约为0.14公顷，相关的培土费用为660元/公顷，采用机械化的中耕培土机实际的作业成本只是传统中耕作业一半，最终每公顷可节省的费用在300元左右。如果将每年的中耕作业面积按照160公顷计算，则最终可节省的成本费用为5万元左右。除此之外，中耕培土机实际的作业生产效率非常高，在较短的时间内可以快速地完成较多的中耕作业，因此可以将此机械设备广泛应用于甘蔗生产过程中[2]。
2 小型中耕培土机的发展建议
为了始终保持甘蔗的产量和实际的经济效益更高的层面上，需要做好小型中耕培土机实际应用中的相关工作，进而扩大机械化设备的应用范围。其中主要包括： 加强培土机生产企业与科研机构的合作交流，结合甘蔗生产区域的土壤特性选择合理配套的农业生产技术，促使中耕培土机在实际的应用中可以达到预期的效果。在小型中耕培土机不断改进的过程中，甘蔗生产所产生的实际经济效益将会逐渐地增加，客观地说明了中耕培土机在甘蔗生产中的重要性；加强与蔗糖生产企业的合作，并成立专业的甘蔗农业服务机构，蔗糖生产企业与小型中耕培土机的推广中有着紧密的联系，是此机械化设备的重要主体对象。因此小型中耕培土机发展中应该充分地考虑蔗糖企业的重要性，并成立专业的甘蔗农业服务机构，从根本上解决中耕培土劳动力不足、生产成本高的问题，为中耕培土机销售和甘蔗生产效益的增加提供可靠的保障；做好各项售后服务工作。由于甘蔗中耕培土的季节性非常突出，为了保证中耕培土机的实际经济效益，相关的生产厂家需要做好此机械设备的售后服务工作，为培土机未来应用范围的扩大奠定坚实的基础[3]。
3 结论
甘蔗小型中耕培土机在实际生产中产生了良好的应用效果，有效地降低了甘蔗的生产成本，将甘蔗中耕培土中可能带来的风险控制在了合理的范围内，最大限度地保证了甘蔗生产效益。因此，需要结合中耕培土机的功能特性，扩大在甘蔗中耕培土中的应用范围，全面提高甘蔗的生产效率。
参考文献
[1]廖平伟.我国甘蔗机械化生产的技术及经济分析研究[D].福建农林大学，2010，（03）.
[2]张家明，李日华.小型轮式拖拉机配套甘蔗中耕施肥培土机作业效益分析[J].现代农业装备，2013，（05）.
甘蔗的功效与作用范文第5篇
甘蔗是XX县主要的经济作物，蔗糖业的发展为XX县域经济发展、民族团结和蔗区人民脱贫致富做出了重要贡献，是XX县域经济中产业化经营最为成熟的产业之一。改革开放以来，在国家和省产业发展政策的扶持和引导下，在县委、县政府的高度重视下，XX甘蔗糖业得到了长足发展， “十一五”期间，XX甘蔗糖业通过加强基础设施建设、改善生产条件，以科技创新为支撑，加强品种改良更新和双高甘蔗科技应用，提高蔗园综合生产能力，2014年植蔗面积20.18万亩，年蔗糖产量11.21万吨，农业产值4.23亿元，工业产值8.33亿元。但是，随着社会经济发展、产业结构调整，农业耕作制度的变革，引种的频繁，化学农药的滥用，再加上蔗区气候、环境复杂多变，随之而来的病、虫、草害往往给甘蔗生产带来很大的损失，发生程度日趋严重。在推进现代甘蔗产业过程中，品种是基础，栽培是关键，病虫草詈是最大威胁：防治甘蔗病虫草害是甘蔗栽培技术的一个重要环节，实践证明，如果抓好病虫草害防治工作，不仅能显著提高甘蔫的产量和品质，而且可使甘蔗生产取得更大的经济效益、社会效益和生态效益二多年来，XX县甘蔗技术推广站在XX省农业--学院甘蔗研究所的指导下，从生卢实际和需要出发，针对蔗区主要病虫草害进行了系统的深入研究，明确蔗区主要病虫草害的备类和分布，总结制定了切实可行的综合防治技术，积累了大量的基础资料和实物图片，为XX蔗糖产业的减损增效提供了强有力的技术支撑。但是，生产中广大干部、蔗农对于一些甘蔗病虫草害的为害性认识不足，不知如何防治，错过防治时机，最终酿成灾害，损失严重，在一定程度上影响着蔗糖业的发展：针对当前甘蔗生产中存在的病虫害防治问题，为了提高蔗区广大干部、蔗农的科技水平，有效控制病虫草害的发生，增强减灾防灾抗灾能力，确保甘蔗品种质量和甘蔗生产安全，我们在有关部门的热情鼓励和大力支持下，结合XX甘蔗科技发展和蔗区的生产实际，认真总结和整理多年来的科技成果。
甘蔗是XX县的主要经济作物，在农业经济收入中占有重要的位置。近年来，随着甘蔗种植面积扩大，产业结构调整，蔗区70%以上变为“雨养型”旱地甘蔗，管理粗放以及连片种植，长期连作，化学农药的滥用，甘蔗植期多样化（秋植、早冬植、晚冬植、早春植、春-植），再加上蔗区环境复杂（坝区、半山区、山区），气候多变，甘蔗与害虫、害虫与天敢之间的动态关系发生了新的变化。害虫种类有所增加，发生日趋严重，在甘蔗生产中每年固虫害造成了较大的产量损失。据不完全统计，我国甘蔗害虫达360余种，其中，严重影响我县甘蔗生产并经常造成灾害的害虫主要有：甘蔗螟虫、甘蔗绵蚜、甘蔗蓟马、甘蔗粉介壳虫、甘蔗金龟子、甘蔗剌根蚜、甘蔗白蚁、甘蔗赭色鸟喙象、蔗头象虫、甘蔗蝗虫、甘蔗毛虫、甘蔗黏虫、甘蔗飞虱、食叶象虫等。多年来，XX县甘蔗技术推广站从生产实际和需求出发，在XX省农业科学院甘蔗研究所的指导下，针对我县蔗区主要害虫进行防治研究，拟定了切实可行的综合防治技术。
目前世界上已知的甘蔗病害有130多种，国内记载的有60多种。掌萎蔗区内甘蔗主要病害的种类、为害和分布等情况，可为甘蔗引种、病害的防治和研究提供科学依据。XX蔗区冬春干旱、夏秋气候炎热、雨量充沛。春季气温回升时，如遇寒流降温降水（倒春寒），再加上管理不善，冬春新植蔗易感风梨病，宿根蔗易受赤腐病为害；蔗区甘蔗整个苗期都处在干旱季节，黑穗病大量发生，造成缺塘断垄；6月以后，高主高湿，眼斑病、褐条病、梢腐病、锈病、黄斑病、褐斑病、轮斑病、-焦病等极易发生流行；近年来，引种和蔗区间相互调种，使得一些危硷性种传甘蔗瘸害（宿根矮化病RSD、花叶病Masic、黑穗病Smut、黄叶病SYLS等）在蔗区传播蔓延，为害严重；甘蔗病害的流行发生为害影嚆甘蔗产量、品质和宿根年限，给甘蔗安全生产带来了严重隐患。为科孝防控甘蔗病害蔓延传播为害，增强减灾防灾能力，确保甘蔗高产稳产拳甘蔗生产安全，多年来，XX县甘蔗技术推广站从生产实际出发，在XX省农业科学院甘蔗研究所的指导下，针对XX蔗区病害进行防治研究，提出了切实可行的综合防治技术。
除草是甘蔗生产中的重要环节。传统的甘蔗除草主要由人工进行，而现代的甘蔗除草主要靠化学除草。人工除草效率低，费工费时，除草难以彻底。机械除草是除草技术的重大进步，具有工效高、用工少、成本低、环保等优点；但也有易伤根系，操作技术要求高、小地块难以作业等缺点；机械除草对一年生杂草比较有效，对多年生杂草效果较差。化学除草，劳动效率高，省王省时，并能够杀杂草于萌芽前，除草彻底，具有十分独特的优越性。
采用化学除草剂防治蔗园杂草来代替人工及机械除草，是一项在世界上已广泛应用的技术，它具有防治成本低、节省工时及减轻劳动强度的优点，并能及时有效地防除杂草，保证蔗株正常生长而获高产。化学除草也有不足，如污染环境、杂草产生抗药性及除草剂使用不当造成药害等，既花了钱又使甘蔗不能正常生长而减产。在杂草综合防治技术体系中化学除草占据核心地位，并在现代甘蔗生产中扮演重要角色，是甘蔗除草的最主要手段。化学除草是一项技术性较强的生产活动，要根据所防治的杂革种类正确选用除草剂及根据土壤墒情科学喷施，才能使除草剂发挥其功效。
