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酒桌上的话

酒桌上的话范文第1篇

2、男人不喝酒,交不到好朋友。

3、感情深一口闷,感情浅舔一舔。

4、只要感情好,不管喝多少;只要感情深,假的也当真;只要感情有,什么都是酒。

5、革命小酒天天醉,喝坏了党风喝伤了胃,喝得老婆不让睡,老婆告到了纪检委。纪委说,该喝不喝也不对。

6、工作就是开会,协调就是喝醉,管理就是收费,领导说的都对!

7、喝酒五步曲:斟酒时斜风细雨,劝酒时甜言蜜语,喝酒时豪言壮语,喝多了胡言乱语,到最后倾盆大雨。

酒桌上的话范文第2篇

社交催化剂

中国的酒桌文化可谓源远流长。据文献记载,周代饮食礼仪就已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇,而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要标志。“酒文化”是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。喝酒可大俗可大雅,可论国事可谈风月,可攀交情可显性情,可怡情可乱性,可养生可伤身,可豪饮可小酌。朋友相聚什么都可缺,唯独不可缺酒。的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,能熟练掌握酒桌上的“奥妙“,绝对有助于提高一个人求人交际成功的机率。在我们身边谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,“酒精不燃烧,不算搞社交。”

中国有庆祝酒、送行酒、辞别酒、欢庆酒、消愁酒、交杯酒、结义酒、致歉酒、壮行酒、庆功酒等,宴有婚宴、丧宴、满岁宴、寿宴、庆功宴、升迁宴、升学宴等近二十种酒宴,在这些宴请中,都必须有酒,可谓无酒不成席。酒可谓是社交关系的催化剂、能量源。酒是“前缀”,桌是“后缀”。酒和桌构成中国人精神与话语交流的阵地,也是面临各种社会压力的逃避之处。全世界有着不同酒桌上的人情世故、不同人情世故里的社交酒规则。只是对于我们中国人来讲,酒桌文化更加讲究、更加深奥,更加理直气壮些罢了。

当然酒桌文化也不全是丑恶不堪的,现代的社会,随着工作和生存压力的加大,每个人仅仅单纯凭借自身的能力和运气已经无法轻松生存,面对人满为患的职场,复杂的人际关系,无人指点、无人搭理、无人问津,没有亲朋好友的帮助,想要在当今社会立足,轻松获得高薪、获得升迁,几乎是不可能的,千里马还要伯乐识,何况一平头百姓。朋友从何而来,不管是男人和女人,通过酒桌交友都可谓是一个捷径,不把酒桌当成酒量的PK台,而当成交际场、积累人脉的宝藏,通过酒桌文化积极找资源,建人脉。长此以往,纵使不能像“孟尝君”一样好友遍天下,最其码在身边周围办事不会受阻吧!

官场媒介

酒桌浇筑了一个社交的中国、节庆的中国、礼仪的中国。上至国家元首、下到平民百姓,每逢喜事,必酒宴侍候,国有国宴、家有家宴,因此,汽油文化碰到酒精文化也遭受伤痕累累,禁酒令越来越严,仍难敌陪酒之风,把车扔在原地,徒步而行,酒还得照喝不误。“酒精不燃烧,不算搞社交”这句话,很有深义,在交往中不一定什么事都可以摊到桌面上来说,但有一个桌可以除外,那就是酒桌,酒桌适宜神交、社交、私交。酒是用来壮胆的,桌子是用来拍板的,酒和桌拼在一起,则无事不可为,最终似乎一切事情最后都被酒代替、统管,只要有酒有桌,一切都似乎可迎刃而解。

酒不仅与人情紧密相融,还与官场不可分离,脱离了酒桌和人情,官场也就不是官场了,酒是媒,桌是介,这与贪赃枉法、贪污受贿无关,上级来检查、来验收考核,按规定也得吃个工作餐吧,通过吃工作餐,喝水酒,只要方法恰当,就能与上级相识,接近关系,甚至得到领导的赏识。工作中用酒对新来的同事表示欢迎,向新领导敬酒表示友好、拥护,生活中对新结识的朋友或老朋友、发小经常小聚一下,不仅在觥筹交错间增进了友谊、联络了情感,说不定哪一天自己在生活或工作中陷入困境时,没准哪个朋友出来伸手拉一把,就能化险为夷。即使你能力再强,素质再高,没人认识,没人知道,无人了解,谁敢用你。

酒桌上的话范文第3篇

2、大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果!

3、劝酒适度,切莫强求。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次6席,右边为7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐!

4、酒桌上的规矩。(二)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了。

5、规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大!

6、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;。

7、规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来!

8、锋芒渐射,稳坐泰山。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则。

酒桌上的话范文第4篇

女性酒桌社交礼仪常识中西餐的礼仪

一、中餐的礼仪

要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔筷子,说话交流时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可随意错用。

二、西餐的礼仪

西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。 使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

女性酒桌社交礼仪常识约会餐桌礼仪

第一关:接受约会至到达餐厅

答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。

坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。

第二关:点菜时

自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说随便的人只会为同桌客人添麻烦。

通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁,记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重,可告诉男方你想点的菜,再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色,并暗示你对他的信赖。

第三关:用餐时

用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误:

用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。

喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响。喝到最后,可把碗子稍向外倾出,方便舀出剩下的汤。

口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。

嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看?quot;战绩斑斑的餐巾。

第四关:晚餐完结至离场

如有需要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。

离席时,可将餐巾放在椅子或桌子上,同样要将干净的一面向外。到这里,晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭,便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然,即使是元首级的晚宴,你也可从容应付。

女性酒桌社交礼仪常识禁忌

1、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。

2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

3、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。

4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不行,便该到洗手间处理一下。

5、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

7、不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。

8、女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。

女性酒桌社交礼仪常识注意事项

酒桌文化一直是咱们中国饮食文化中不可缺少的一部分,几千年来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显得特别的重要,下面,咱们就着重介绍一下吧!

第一点:对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性来说,千万不要开口喝第一口酒,否则之后就无法婉拒了。

第二点:在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行,但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人不舒服。

第三点:有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却切忌不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒,才轮到咱们一般职员。

第四点:女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的话,这样就是可以的。

最后一点,咱们要说的,就是作为女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要记得在适宜的时候为领导添酒,这是一个很重要的礼仪哦。

女性酒桌社交礼仪常识喝酒的诀窍

诀窍一:

1、不要主动出击,实行以守为攻战略。

2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。(这条建议看情况而定)

3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。

4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。

诀窍二:

5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。

6、不要几种酒混着喝,特别容易醉。

7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。

酒桌上的话范文第5篇

那么,中国饭局里究竟有什么潜规则呢?

规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上,否则,你就会自找苦吃。

规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬,切不可喧宾夺主。

规矩四:酒桌上可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视情况而定,比如对方的酒量,对方的喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句“我喝完,你随意”方显大度。

规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要是领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击,把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手握杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,也要知趣点,不要把酒杯放太低,不然怎么叫下面的做人?

规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,吗要喝你的酒?

规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。要知道,中国人做事都得有场,最好的场自然就是饭局。酒桌上,大家喝开了、说开了就好办事。人家答应你吃饭,事情就成了一半。不然,人家也不会敞开了跟你喝酒。

规矩十二:不要装歪、耐赖、说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让别人自己添酒,不要傻乎乎地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?要学会察言观色。

规矩十四:酒席最后,一定还有一个闷杯酒。所以,不要让自己的酒杯空着,收场不喝酒就走,是跑不了的……

规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞;筷子也不要乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响;不要放屁打嗝,憋不住去厕所,没人拦你。

规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪。不管你信不信,人能不能喝酒,还真能看出来,一上桌就装孙子,那你干吗还来赴宴?