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食品安全导刊杂志 部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会

旬刊  审稿周期:1个月内  全年订价:¥580.00

《食品安全导刊》由贾自力担任主编,创刊于2007年,由中国商业联合会主管、中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本医学领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。

  • 11-5478/R 国内刊号
  • 1674-0270 国际刊号
  • 17258 发文量
  • 12445 总被引量
  • 80-702 邮发代号
  • 2007 创刊时间

食品安全导刊期刊信息

  • 出版语言:中文
  • 创刊时间:2007年
  • 国际刊号:1674-0270
  • 主编:贾自力
  • 纸张开本:A4
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版地区:北京
  • 发行周期:旬刊
  • 邮发代号:80-702

食品安全导刊期刊荣誉

食品安全导刊投稿须知

1.食品安全导刊论文内容限食品行业及其相关领域,包括行业分析、企业管理、标准解读、质量控制、检验检测、加工包装、添加剂与营养、过程控制、物流储存、追溯信息化等方面。

2.请投稿作者确保投给我刊的论文是首发,即未在其他媒体上发表过。

3.作者切忌一稿多投,3个月内未收到我刊任何回复,即可将稿件另行处理。无论文章采用与否,均不予退稿,请作者自留底稿。

4.由于食品安全导刊的版面有限,采用先投稿先审稿的方式,按投稿顺序发表。审稿周期为10天,一经录用,我们会以电话方式予以通知。

食品安全导刊编辑部联系方式

地址:北京市海淀区金沟河路1号9幢2门1层102室

邮编:100039

主编:贾自力

食品安全导刊发文选摘

  • 1、汇聚各方智慧,搭建广阔舞台,探求食品行业转型之路

    作者:本刊编辑部

  • 2、行业

    作者:--

  • 3、企业

    作者:--

  • 4、产品

    作者:--

  • 5、谈小微企业食品安全管理体系的现状及食品安全认证对策

    作者:王永权

  • 6、餐饮服务单位食品安全量化分级管理研究

    作者:刘瑞芝

  • 7、试分析高校学生食堂饮食卫生管理

    作者:梅辉; 吴逸华

  • 8、食品安全检测技术对食品质量安全产生的影响分析

    作者:闫绍敏

  • 9、部队食堂餐饮卫生状况与监管对策分析

    作者:金振亚

  • 10、广西食品监管职业化检查制度的探索

    作者:梁冠路

食品安全导刊期刊评价分析

年发文量和被引次数
影响因子和立即指数

食品安全导刊期刊评价报告

年份 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
被引次数 498 856 1703 1894 2013 2190 2235 2436 2480 1990
影响因子 99 140 214 407 825 1419 2299 3660 3183 3316
立即指数 0.06 0.05 0.06 0.09 0.16 0.22 0.33 0.45 0.34 0.36
发文量 0.01 0 0.01 0.02 0.04 0.07 0.09 0.17 0.11 0.13
被引半衰期 0.97 0.97 0.98 0.99 0.88 0.84 0.88 0.78 0.94 0.98
引用半衰期 0.4 0.8 0.6 0.3 1 2 2.3 3.1 6.4 9.2
期刊他引率 3.45 3.69 3.21 1.91 2.11 2.22 2.27 2.39 2.64 2.48
平均引文率 5.17 4.96 5.59 6.24 4.95 4.52 3.5 3 3.17 3.69

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