1挥发性有机化合物是包装材料异味产生的根源

包装材料异味产生成因比较复杂，具体分析如下：（1）纸张因素盒包装纸主要使用铜版纸、白卡纸和镭射转移纸作为原纸进行印刷。镭射转移纸主要由底纸、镀铝层、转移胶水、表面涂层等组成。镀铝层本身不存在异味，产生异味的主要是底纸、转移胶水和表面涂层。通过感官鉴别，纸张在加工前本身异味不大。由于一般盒包装纸印刷较为复杂，为尽快干燥油墨多需经过UV灯进行烘烤，烘烤后原纸异味明显增加。（2）油墨因素印刷品离不开油墨。油墨主要由颜料、连接料、填料、助剂组成，异味的产生主要来自连接料中的活性单体及助剂中光敏剂等成分。尤其是丝印油墨及有机溶剂易产生异味。（3）印制因素在印制过程中，对UV光能量、印刷速度控制不好，造成油墨与溶剂挥发不彻底，残留物易产生异味。（4）印刷工艺因素由于盒包装纸印刷为追求亮丽效果，多采用丝印的印刷方式。尤其是几道丝印工艺叠加经UV灯反复烘烤后材料会发生固化反应，同时产生一些新的挥发性物质，更易使印刷品产生异味。（5）储存因素烟草企业材料采购周期较短，而印刷企业一般都是按订单生产，造成材料从印刷下机到上机包装时间短，批量生产时包装纸积压在一起，异味不易散发。

2异味主要成分

使用气相色谱质谱联用仪对挥发性物质进行仪器鉴别，通过感官鉴别配合图谱表进行分析，研究表明产生异味的主要成分有以下两类：（1）第一类是自身有很强烈气味的物质，如丁二酸二甲脂、苯甲酸甲脂、戊二酸二甲脂、对甲氧基苯酚等，它们会对卷烟的香气产生不良影响，造成香气不协调，甚至造成异味。这些组分种类很多，含量也偏高。（2）第二类是二苯基甲酮等醛酮类化合物，它们本身虽然没有强烈的气味，但会与卷烟中的一些组分（如丙二醇）发生反应，生成有强烈异味的物质，从而对卷烟内在质量产生不利的影响。

3控制方法

（1）印刷纸张控制对印刷用原纸进行源头控制，模拟印刷过程进行UV灯烘烤试验，结合感官鉴定和仪器检测，选取异味较小的印刷纸张。（2）印刷油墨控制印刷油墨成分材料要求在烟用材料许可使用物质名录内选用，不可选用名录以外的物质。对油墨组分先进行收集，并采用感官进行气味鉴定，模拟实际印刷过程后结合感官鉴定和仪器检测，排除可能存在的异味体，最终选取低气味环保油墨及溶剂进行印制。（3）印刷过程控制生产过程中，对UV光能量、印刷速度进行数据化标准控制，保证UV油墨交联反应彻底，减少异味物质残留量。（4）优化印刷工艺在商标设计之初就充分考虑印刷工艺，减少不必要的丝印及易产生异味的印刷程序。尤其避免多种丝印效果叠加，以此减少包装材料异味。（5）物理方式处理采用抽真空即真空负压循环技术散味，或增加材料的自然存放时间，通过晾放或吹风等物理手段让异味自然散发。最终达到VOCs检测异味图谱峰值明显下降，感官无异味或异味明显降低。降低卷烟包装材料异味是一项系统工程，只要严格按照上述控制方法对材料加工各环节进行控制，定能有效降低材料异味，减少卷烟包装材料残留异味对卷烟品质的影响。

作者：李志勇高云钱济生单位：山东中烟工业有限责任公司技术中心