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厉行节约标语

厉行节约标语

厉行节约标语范文第1篇

为深入贯彻关于坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,**学校认真贯彻落实县教育局《关于深入开展“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作通知》精神,迅速在全校开展坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯工作热潮,现将工作开展情况汇报如下。

一、加强宣传引导,迅速形成“浪费可耻节约为荣”的浓厚氛围

党的十八大以来,以同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题,多次作出重要指示,日前又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。对此,学校党支部将深入学习贯彻坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯重要指示精神作为重要政治任务,通过组织召开党支部会议、党员会议、全体教职工会议,层层进行传达学习,引导广大教职工带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,不折不扣把中央、省、市、县各项要求贯彻落实到实际工作中,带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,始终牢记“两个务必”,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起,从自身做起,珍惜每一餐饭,节约每

一粒粮,主动投身“坚决制止餐饮浪费”行动,把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活。

二、扭住重点关键,全面做好学生的教育引导

按照县教育局《关于做好学校食堂饮食节约管理的通知》要求,围绕学校食堂“节约粮食,文明就餐”,利用“开学第一课”、主题班会、国旗下讲话等形式开展多样的宣传活动,积极开展厉行节约、反对浪费,提倡文明用餐“光盘行动”。在学校食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒师生适量点餐,节约粮食。持续开展国情县情、中华美德、优良传统等教育,广泛传播“爱惜粮食,“健康生活”、“科学用餐“等口号。

三、推行学校食堂精细化管理

强化学校食堂生产计划管理,依据就餐人数变化规律,制定原材料采购计划,做到数量准确、品种齐全、安全可靠,避免原材料采购过剩。

开展学校食堂从业人员精细化加工专项培训,配菜过程中要称料下锅、合理配比,荤料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保证膳食营养前提下,推广一料多菜、一菜多味,对边角余料进行二次精加工,确保物尽其用,避免原材料浪费。

推广应用学校食堂电子库管系统,实行精细化存储。有条件的学校要建设食材冷藏库,防止食材腐烂变质,降低库存损耗。

四、开展节俭节约校园行活动

发挥课堂主渠道作用,

将节俭教育纳入高校思政课和中小学德育课程,融入各学科课程,举办专题讲座报告会,培养学生节俭节约的思想意识和行为习惯。结合“10.16

世界粮食日”“农民丰收节”等纪念日、节日,坚持

每学期集中开展节约粮食专题宣传月活动,举办主题班(队)会,弘扬中华民族优良传统,教育

引导学生以

光盘

为荣,杜绝“舌尖上的浪费”。

中小学要以“拒绝浪费、节约粮食”为主题,组织学生到循环经济园区、粮食主产地、节水科技馆等参观学习。高校要结合“新时代、实践行”主题系列实践活动,组织学生开展节俭节约社会调查、课题研究、志愿服务,强化节约意识。

充分发挥共青团、学生会和学生社团作用,广泛开展“节俭节约、抵制浪费”宣传教育活动,鼓励学生成立以节俭节约、

低碳绿色等为主要活动内容的社团,

组织学生志愿者担任校内

文明就餐监督员

”,营造节俭节约的良好氛围。

关于厉行节约制止餐饮浪费的情况报告

为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚,全面遏制“舌尖上的浪费”。XXX全体干部职工按照《XXX的通知》XX〔XX〕X号文件要求,深入学习领会对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,进一步提高政治站位,强化行动自觉,具体践行厉行节约措施如下:

一是深入学习贯彻重要指示精神,将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容,强化节俭意识。

自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。

二是成立厉行节约工作领导小组,明确责任分工。

制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》,建立健全单位食堂节约用餐制度,注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。

三是加强宣传教育,利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。

以“厉行节约、反对浪费”为主题,开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。

四是杜绝公务活动用餐浪费。

严格按照有关规定要求,加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求,积极推行简餐和标准化饮食,合理安排饭菜数量。不得提供高档菜肴和高档酒水,不进私人会所、高消费餐饮场所,严禁以会议、培训等名义组织宴请。接待用餐陪餐人员不超过规定人数。

五是开展文明实践。

将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,在职工会上传达学习,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。要求全体干部职工要树立打持久战的思想,在融入日常、抓在经常上下功夫,不搞一阵风、走过场,建立长效机制,巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。

**中学厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作实施方案

各处室、年级部、教研组、班集体:

为认真贯彻落实对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中共贵州省委办公厅

贵州省人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《市委办公室

市人民政府办公室关于推进厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《县委办公室

县人民政府办公室厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案的通知》要求,全面遏制“舌尖上的浪费”,在全社会全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围,现结合我校工作实际,特制定本方案。具体安排如下:

一、组织领导

领导小组下设办公室在政教处,由陈进同志兼任办公室主任,谯文华、刘兴由任副主任,政教处全体工作人员负责具体办公。

二、时间安排

第一阶段(宣传自查):2019年9月4日至9月15日

第二阶段(重点创建):2019年9月15日至10月1日

第三阶段(总结巩固):

2020年10月1日以后

三、活动内容

(一)以“厉行节约.兑现承诺”为实践主题,严格执行公务接待标准。

学校党委确实履行主体责任,提高政治站位,召开党委会、行政会、教职工大会传达省、市、县各级会议精神,与全体教职员工签订《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为》责任状。

学校严格按照《党政机关厉行节约反对浪费条例》《党政机关国内公务接待管理规定》有关要求,严格执行工作(加班)用餐审批制度,严禁公款大吃大喝,不得超标准安排用餐,全县各级领导干部到校调研检查一律不得安排桌餐。

责任处室:党委办公室

校务办公室

(二)以“厉行节约.学校先行”为实践主题,打造节约型学校。

教职工食堂、学生食堂应按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,多供应小份食品,建立用餐人员登记制度,实行动态管理,做到按用餐人数采购、做餐、配餐。安排专人开展巡查,对浪费行为给与批评教育和严肃处理。提倡使用公筷公勺、多次聚餐、按量取餐。

责任处室:工会

总务处

(三)以“厉行节约.从小做起”为实践主题,深入开展小手拉大手活动。

在学校内部开展“厉行节约.从小做起”行动,把节俭养德意识融入学校日常教育,开展主题班会、国旗下讲话、演讲比赛、征文比赛、劳动体验等活动,常态开展厉行节约教育,让广大学生从小树立浪费可耻,节约光荣的思想观念。在学校食堂张贴“餐桌文明、珍惜幸福”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等宣传标语,提醒师生吃多少取多少,厉行节约。同时与全体学生签订《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为》责任状。

责任处室:政教处

团委

年级部

四、全面营造宣传氛围

信息处牵头,团委协助,在校园网、校园电视、校园微信公众平台、各微信、QQ工作群等转载思南县融媒体中心关于《光盘接力.爱的谷粒》倡议书以及其他相关宣传作品,刊播厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的工作举措和宣传报道。

办公室牵头,在学校电子显示屏设置相应的宣传标语。制作一期以“厉行节约坚决制止餐饮浪费”为主题的宣传专栏展板。

五、工作要求

为确保本次工作收到实效,巩固文明校园环境、优良校风和优良学风,特作如下要求:

(一)全校教职工要统一思想,提高政治站位,提高思想认识,厉行节约

坚决制止餐饮浪费,需要全体教职工认真配合,从小事做起、从我做起,形成人人讲节约的良好氛围。

(二)各责任处室要根据上级相关部门规定,结合本方案和学校实际情况,积极主动开展工作,按照区域负责制和团结协作制的要求切实做好相关工作。

厉行节约标语范文第2篇

一是深入学习贯彻重要指示精神,将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容,强化节俭意识。自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。

二是成立厉行节约工作领导小组,明确责任分工。制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》,建立健全单位食堂节约用餐制度,注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。

三是加强宣传教育,利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题,开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。

厉行节约标语范文第3篇

2、科学合理设计宴会菜单,规范自助取餐,设计开发小份菜和套餐,创新经营服务模式,在满足消费者菜品多样化需求的同时提升经济效益。

3、严格规范使用“公筷公勺”,大力推进“光盘行动”,餐饮店主动提供环保餐盒,提醒消费者打包,杜绝餐饮浪费行为,倡导节约、健康餐饮消费新风尚。

4、全市餐饮企业要通过张贴放置厉行节约、反对浪费宣传标语、海报、点餐提示等多种形式,倡导文明用餐、反对“舌尖上的浪费”。

厉行节约标语范文第4篇

为深入贯彻落实对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和市委第19次常委会(扩大)会议精神,营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚社会氛围,切实制止餐饮浪费行为,结合市场监管工作实际,制定本实施方案。

一、指导思想

坚定不移贯彻落实关于制止餐饮浪费的重要指示精神,以培育和践行社会主义核心价值观为根本,

提倡文明用餐社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约传统美德,把制止餐饮浪费与市场日常监督管理有机结合,加强对餐饮服务单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、工作内容

各县局(分局)、市食安所、市局相关科室,要积极行动,周密安排,充分发挥市场监管职能,动员社会力量共同参与,采取切实有效措施,因地制宜制定制止餐饮浪费具体措施,出台文明用餐社会公约,确保取得成效。

(一)以各大媒体为载体,加强宣传教育引导。

要结合日常监管职责分工,充分利用广播、电视、报纸、公众号、电子屏、宣传展板等媒体和工具,通过政策宣传、新闻报道、张贴海报、发放《倡议书》、滚动标语、曝光不文明用餐行为等方式,大力提倡以“光盘”为荣,“剩宴”为耻的文明用餐理念。8月29日之前要将《厉行勤俭节约

反对餐饮浪费倡议书》在各媒体完成,并进行印制发放;8月30日前将“文明用餐

从我做起”宣传海报在各大中小型餐饮服务单位、行政事业单位职工食堂、旅游景点、建筑工地食堂等醒目位置悬挂张贴完成。秋季学期开学后,要对各学校、幼儿园食堂进行专题培训、张贴悬挂海报、标语等形式重点宣传引导,落实节约用餐行动。在有条件的企业、单位门头电子屏设置滚动标语,循环播放宣传。

(二)以启动仪式为切入点,推动活动全面开展。

8月28日,举行“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”行动启动仪式。各县局(分局)要提前安排部署,可以邀请辖区人大代表、政协委员、餐饮服务企业、餐饮协会或消费者协会会员、热心市民、新闻媒体等相关人员参加,也可以邀请教育、文化旅游、商务、民政等部门共同参与。要号召广大餐饮企业和消费群众切切实实行动起来,弘扬中华民族勤俭节约的美德,助力加快形成“浪费可耻,节约为荣

”的社会风尚。

(三)以签订承诺书为约束,强化行业自醒自律。

按照“重点先行、分类推进”的原则,以大、中型餐饮单位为重点,分层次开展现场指导工作,高标准、严要求、快节奏推行“制止餐饮浪费”行动,切实增强餐饮服务单位从业人员反对餐桌浪费、提倡文明用餐的认同感,共同打造文明消费、节约用餐的新风尚。引导餐饮服务单位签订承诺书,强化餐饮服务单位行业自律,诚信经营,厉行节约。大力提倡以“光盘”为荣,“剩宴”为耻的文明经营理念。要于9月中旬前完成承诺书签订工作。

(四)以监管措施为突破口,建立健全长效机制。

将“制止餐饮浪费”行动和“文明餐桌”行动有机融合,同日常监督检查、专项检查相结合,督导餐饮服务单位切实履行主体责任,将厉行节约纳入食品安全加工、服务全过程。引导餐饮服务单位有针对性地合理调整菜品数量、份量,引导消费者就餐时适量点餐、理性消费、主动打包,不误导、诱导顾客过度消费,自觉做“文明用餐,杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者。鼓励提供按需售卖和半份餐、小份餐服务,倡导“光盘”离席,剩余餐食打包带走,减少和控制一次性餐饮具使用,拒绝“舌尖上的浪费”。将“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”列为量化等级考核评定内容之一,有宣传提示标语的可加分,无宣传提示标语的不加分,服务人员向就餐人员主动提醒避免浪费的可加分,未主动提醒的不加分。建立长效工作机制,常抓不懈。

(五)以鼓励教育为抓手,不断深入集中推进。

一粥一饭,当思来之不易。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的强大舆论氛围,使之成为每个人的日常自觉。要结合正在开展的“随机查餐厅”主题行动和“文明餐桌”行动,贯穿日常监督检查,深入大中专院校、中小学和幼儿园食堂,教育引导学生文明用餐,深刻体会“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”寓意,从小拒绝食用野生动物,拒绝奢侈浪费,虚荣攀比。宣传教育学生做新时代文明行为践行者、监督者、宣传者。以个人带动家庭,以家庭辐射社会,以社会构筑国家。

(六)以街道社区为支撑,树立文明节俭新风尚。

采取形式多样宣传活动,通过进企业、进单位、进社区、进学校等方式,引导群众树立文明用餐新理念;举办食品安全培训班、咨询会、宣传周等活动,倡导节约用餐文明行为;张贴公益广告海报、发放倡议书、展板专栏等扩大宣传普及率。

三、工作要求

(一)加强组织领导,提高思想认识。

厉行勤俭节约,制止餐饮浪费是一项常抓不懈的工作。要充分认识其重要意义和必要性,要成立工作领导小组,制定工作方案,明确工作任务,细化工作内容,采取切实有效工作措施,确保工作有序推进,达到预期目的。

(二)突出工作重点,周密安排部署。

要根据各自辖区餐饮单位分类情况,从大中型餐饮单位、集体聚餐场所等入手,向机关食堂、小型餐馆拓展延伸。同时要通过广播电视、报纸、公众号等媒体大力进行宣传报道,营造浓厚舆论氛围,要让节约用餐理念走进千家万户,深入人心。

厉行节约标语范文第5篇

厉行节约反对浪费,是一种美德、一种境界、一种智慧、一种责任,刻不容缓、人人可为;下面是小编给大家带来的在全市加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议上的讲话。希望大家喜欢!

同志们:

仓廪实、天下安,粮食是维护国家安全的重要基础。今天这次加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议,是经市委、市政府研究决定召开的一次重要会议。主要任务是,深入学习贯彻关于加强粮食安全制止餐饮浪费的重要指示批示精神,在全市上下深入推进制止餐饮浪费工作,持续形成厉行节约反对浪费的良好社会氛围。

近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。

2013年1月,就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。此后,总书记又多次作出重要指示,要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象,并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

党的十八大以来,全市各地区各部门贯彻落实重要指示批示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制,取得明显成效。但毋庸讳言的是,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,个别环节甚至触目惊心,需要制定实施更加有力、更加务实的举措,推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

下面,我就深入贯彻落实重要指示精神,讲六点意见。

一、坚持政治站位,深刻认识厉行节约反对浪费的重要意义

对制止餐饮浪费行为的重要指示,为树立良好社会风尚、制止“舌尖上的浪费”,保障国家粮食安全、加强党风廉政建设、构建资源节约型和环境友好型社会等指明了方向, 也为当前扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务,让粮食安全掌握在自己手中提供了基本遵循。

全市各级各部门要坚持政治站位,深入学习贯彻关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,深刻认识厉行节约制止餐饮浪费行为的重要性和紧迫性,充分认识制止餐饮浪费不仅关乎社会风尚和传统美德,而且关乎粮食安全,切实把思想和行动统一到重要指示精神上来,统一到中央和省委部署要求上来,时刻绷紧节约粮食这根弦。既要在生产端开源也要在消费端防止浪费,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,人人争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,传承美德、弘扬新风的推动者,确保中央和省委决策部署在全市上下落地落细落实。

二、坚持筑牢防线,严格落实粮食安全责任制

坚持把保障粮食安全放在突出位置,聚焦粮食生产、储备、加工、流通、销售等各环节,着力构建更高质量、更可持续、更加安全的粮食安全保障体系。要抓好秋粮生产,确保粮食生产安全。加强秋粮作物田间管理,指导农民因地因苗落实好田管措施,全力做好防汛抗旱各项工作,确保秋粮丰产丰收。

要严格耕地保护,确保耕地质量安全。严守耕地保护红线不动摇,结合国土空间规划编制,科学划定永久基本农田边界。全面加强耕地用途管制,坚决遏制耕地“非农化”“非粮化”,扎实开展耕地质量保护提升行动,着力构建数量、质量、生态“三位一体”的耕地保护格局。落实储备制度,确保粮食供销安全。深入贯彻国家和省关于粮食安全的部署要求,加强储备粮监督管理,完善政府储备、企业商品储备、农户储备体系,优化储备布局和品种结构,确保粮食市场运行平稳、保供有力。

三、坚持突出重点,全面制止舌尖上的浪费行为

(一)要抓好各类食堂和公务接待领域的节约用餐。在全市各党政机关、企事业单位开展节约型单位、节约型食堂示范创建活动。各级领导干部要率先垂范,自觉养成厉行节约、反对浪费的用餐习惯,带动身边人文明用餐。各类食堂要定量分析人均食材消耗,建立以需供餐预测制度,提高原辅材料利用率,强化成本核算和节约管理。要健全餐饮节约各项具体措施,完善厉行节约管理规范。要建立节约用餐监督检查员制度,加强对餐饮浪费行为的监督管理。各单位的公务活动应当严格执行会议、接待、培训等用餐标准,把节约理念贯穿于公务接待采购、用餐等各方面、全过程,坚决落实中央八项规定及其实施细则精神,杜绝铺张浪费现象发生,推进“光盘行动”常态化。

(二)要认真组织餐饮企业深入开展“光盘行动”。要组织全市餐饮行业深入开展以“厉行节约、制止浪费”为目标的“光盘行动”,推动制定完善节约用餐服务规范,健全从点餐到打包的全流程服务标准,及时提示消费者合理点餐、适度消费,提倡提供剩餐剩饭打包服务。要把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节,创新经营服务模式,改进宴席和菜单设计,优化备料制作流程。合理调整菜品份量,提供“按位供餐”、“半份、半价”、“小份、适价”等服务,大力推行分餐制,普遍使用公筷公勺公夹,全面倡导“光盘行动”。要建立舌尖节约消费奖励机制,引导鼓励就餐者合理消费不浪费,推动社会公众转变消费观念,改变好面子、讲排场、比阔气等奢华消费陋习,减少名目繁多的各类宴请和聚会,抑制团餐消费中食物浪费现象。

(三)要聚焦文化旅游领域制止餐饮浪费行为。要强化景区景点、饭店民宿、旅游餐饮企业等履行厉行节约、制止餐饮浪费的社会责任,督促其加强对游客的引导和提醒,在景区内完善餐饮节约标语标识。旅行机构在安排旅游团队用餐时,要提醒游客适量取餐。推广相应节约服务规范,逐步建立文化旅游领域餐饮浪费行为投诉、检查制度。

(四)要突出学校食堂制止餐饮浪费行为。要加强各类学校食堂餐饮管理,开展校园“光盘行动”,坚决制止校园里的餐饮浪费现象。学校食堂要建立完善从原料采购、储存加工、投料烹饪到供餐用餐全过程的节约措施,健全对各环节的监督检查制度。要组织开展各类节约宣传教育,大力弘扬珍惜粮食光荣、浪费粮食可耻的社会风尚。

(五)要加大资源化利用创建节约型社会。要致力减少食品在运输、仓储、加工环节的原材料浪费。推广节粮减损新技术、新装备和食材采购智能化系统应用。推进城市生活垃圾分类,有效收集厨余垃圾,加大对餐厨废弃物的资源化利用。建立以节约为核心的资源节俭、环境友好、生态循环、安全健康的绿色生态发展模式。

四、坚持强化措施,建立健全常态长效管理机制

(一)要围绕餐饮“厉行节约、制止浪费”建立标准体系。研究制定制止餐饮浪费的相关制度。聚焦餐饮原材料采购、食品加工、就餐服务、餐饮消费、餐厨垃圾处理等环节,完善厉行节约技术标准和服务规范。鼓励餐饮行业协会制定相关团体标准。通过标准化手段,提高食物食材利用率,降低经营成本。

(二)要引导完善宴席和团餐服务操作规范。引导各类餐饮及宴席服务单位,持续推广宴席节约服务规范,推动企业建立健全反对浪费的企业标准和服务规程。研究制定全市机关、企事业单位和学校食堂团餐反浪费操作规范。

(三)要强化管理和惩戒浪费的举措。在各类精神文明创建活动中,将制止餐饮浪费纳入对机关、企事业单位的考核内容。推动树立良好社会道德风尚,鼓励创建市民公约、乡规民约、行业自律等社会规范。表扬奖励餐饮行业在厉行节约活动中实现标准化、规范化的节粮先进典型和示范店。支持餐饮企业推广中央厨房、4D 厨房、统一配送等新模式,高质量提升集约化节约水平和管理服务水平。

(四)要建立健全投诉举报和监督机制。重点加强对公务接待、商务宴请、机关企事业及学校食堂团餐、城乡婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管。鼓励人大代表、政协委员等各种力量深入开展社会监督,及时劝导制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气,对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以批评曝光。

五、坚持宣传引导,促进形成崇尚节约的良好风尚

(一)要加强舆论宣传。各部门各单位要通过各种渠道、采取多种形式,广泛宣传“爱惜粮食”、“反对浪费”、“节约用餐” 等观念;新闻媒体要持续深入报道节粮典型和经验,曝光餐饮浪费现象,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范;各类餐饮企业要在经营场所张贴宣传品、摆放提示牌,播放宣传视频,大力营造“文明用餐、珍惜粮食”的浓厚氛围;各类学校要开展针对广大青少年的宣传引导和社会实践,教育青少年从小养成节俭节约的良好行为习惯。

(二)要深化示范创建活动。结合精神文明创建活动进一步加大宣传引导力度,在全社会树立文明用餐、节约光荣、勤俭持家的良好风尚。要移风易俗,大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化, 让崇尚节约的风尚进餐厅、进社区、进村镇、进单位、进校园、进家庭,使节约光荣、浪费可耻成为全社会的广泛共识。

六、坚持组织推动,确保各项工作落地见效

(一)要强化组织领导。各地区各部门各单位要切实加强组织领导,结合实际建立健全责任分工机制,构建属地负责、部门协作、社会监督、全员参与的工作格局,形成厉行节约制止餐饮浪费的工作合力。

(二)要开展专项行动。以今天会议为起点,在全市范围内开展坚持厉行节约制止餐饮浪费工作专项行动。具体行动方案由市商务局牵头会同有关部门另行制定和组织实施。