江西食品工业杂志

江西食品工业期刊信息

• 出版语言：中文
• 创刊时间：1988年
• 国际刊号：1674-2435
• 曾用名：江西食品
• 纸张开本：A4
• 国内刊号：36-1146/TS
• 出版地区：江西
• 发行周期：季刊
• 邮发代号：44-111

江西食品工业期刊荣誉

• 中国优秀期刊遴选数据库
• 中国期刊全文数据库（CJFD）

江西食品工业投稿须知

1、引言作为论文的开场白，应以简短的篇幅介绍论文的研究背景和目的，对相关领域内前人所做的工作和研究进行简要的概括。

2、文章通过评审录用后，将以最后定稿为准，原则上不再接受任何修改。来稿应是未以任何形式公开发表过的论文，亦不接受一稿多投的文章。

3、作者如欲投他刊，请事先与本刊联系，切勿一稿两投，一旦发现将立即退稿。

4、力求简明、醒目，能准确反映文章主题。中文题名一般以20个汉字以内为宜，最好不设副标题，一般不用标点符号，尽量不使用缩略语。英文题名不宜超过10个实词。中、英文题名含义应一致。

5、来稿必须包括:题目、作者姓名、作者单位、作者简介、中英文摘要、关键词、中图分类号、主题分类号、正文、参考文献。

6、顺序编码标注制是按引用文献出现的先后顺序，在文献的著者或成果叙述文字的右上角用方括号标注阿拉伯数字编排序号，并在参考文献表中按此序号依次著录，即将参考文献反引在文中引用位置。

7、文中注释一律采用页下脚注，用阿拉伯数字编序，注明作者、书（或文章）名、出版单位（或期刊名）、出版年份（或第＊期）、页码（请遵循GB/T7714－2015《中华人民共和国国家标准信息与文献参考文献著录规则》，2015年）。引用古籍稿本、抄本、刻本、影印本的，只注版本卷次，不注页码。

8、研究内容和步骤：阐述课题研究的具体内容和研究步骤。说明将采取的措施、研究时间安排和具体活动。

9、数字：执行GB/T15835-1995《关于出版物上数字用法的规定》。公历世纪、年代、月、日、时刻和计数、计量均用阿拉伯数字。

10、文章摘要应具有独立性和自明性，内容一般包括研究目的、方法及主要结果与结论，应是一篇完整的短文，字数100-200字；提供3个以上关键词。