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江西食品工业杂志

发布时间:2010/3/23 13:07:06   阅读:

江西食品工业

刊名:江西食品工业JiangxiFoodIndustry

主办:江西省食品工业协会

周期:季刊

出版地:江西省南昌市

语种:

中文开本:大16开

CN36-1146/TS

邮发代号44-111

曾用刊名:江西食品

创刊年:1988

ASPT来源刊

中国期刊网来源刊

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《江西食品工业》常见论文发表范例:

食品行业采购流程分析与规范---王健包锋

五个经济危机中易犯的商业错误---苏珊·沃德

德国饮食文化浅析---宗红文

生物传感器在食品工业中的应用---李菲董文宾高洁张建华

蛋制品原料蛋品种的筛选---刘媛洁肖小年易醒

甘蓝过氧化物酶活性及其影响因素的研究---陈江萍

无糖月饼中蔗糖的替代品---汪菁琴何涛

论温度试验设备的校准对食品质量检验结果的影响---肖红

米糠多肽蛋白粉酶法生产新工艺研究---赵丽霞刘学文

大红枣酸牛奶研究与开发---胡泽红周永兵

红薯渣膳食纤维的制备及其对面包品质的影响---张兆琴官新森万婕吴伟张伶励杜美嫣

芦笋全株制取袋泡茶新工艺研究---邬宇龙徐刚叶家渭徐峰顾震徐建国张森旺

金银花中绿原酸的提取工艺的研究---马静张立坤

马齿苋生物碱对A-549细胞的抑制作用---曾宪伟操家璇李玉萍刘华苏虎周春丽

食品工程专业实践性教学改革探索与思考---苏伟赵利刘建涛

营养教育对淮安市农村小学生早餐行为的影响---吴勤民

立足资源优势、依靠科技创新,做好我省蔬菜深加工产业---李晓滨

立足传统优势发展现代食品打造全国食品工业强市---刘少荣简小涛

企业文化与沟通网络研究---吴琼

美国食品安全管理体系及其对我国的启示---李卫东刘志英

生物技术在食品包装中的应用研究进展---段涛罗伟明

从番茄提取番茄红素与Β-胡萝卜素的工艺研究---王襄宾孔明航刘玲

卵磷脂的提纯、分析及应用研究进展---陈文娟陈小红陈丽娇

卷烟端部落丝量与烟丝含末率关系研究---叶侠英刘娟娟

皂苷不同测定方法的比较---孙耀军邹建

高粘度羧甲基玉米淀粉制备及其性能研究---刘军海李志洲

金银花中绿原酸超声辅助提取工艺研究---李萍孔明航

大米生物保鲜技术的研究---赵丽霞朱江

高压微射流处理对鸭血血细胞的影响---严杰琳王倩钟业俊吴孛刘成梅刘伟

福建黄酒产业现状及面临机遇和发展对策---林勇毅

对目前江西荷斯坦奶牛繁育工作的探讨---周永兵胡泽红谢小佳

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