一、寿文化元素的提炼

长寿是人类永恒的追求。寿文化早已深入人心，并在饮食、服饰、建筑、习俗、艺术等方面都得以充分展现，成为中国人对生命进行祈愿的一种文化符号。自古以来，表达“寿”的方式有很多，并已形成众多约定俗成的寿文化元素。运用在寿宴喜盒包装设计中的寿文化元素，应既能凸显寿文化，又要符合现代人的观念和审美，符合包装设计形式美的需求。

1.图形元素

中国传统的寿文化，衍生出一套以生命周期长抑或亘古不变的自然之物喻示长寿的象征符号。这类象征符号涉及大自然、动物、植物等多个方面。大自然是人类诞生的摇篮，大自然中宏伟的日月、山川、河流让先民们无比崇敬，因此祝寿时人们会用“天长地久”“江山不老”“与日月同寿”等蕴含祝福的吉祥话语，也常会献上“福如东海，寿比南山”的寿联。在大自然中，除了人类以外，还存在许多形态各异的生命，其中不乏生命周期较长的动物，其中的佼佼者就理所当然地成为了长寿的象征符号。最常见的就是龟和鹤。龟本身就很长寿，在中国神话中又被赋予了神性和灵性。据任昉《述异记》记载：“龟一千年生毛，寿五千岁谓之神龟，寿一万年曰灵龟。”又如鹤，传说中的鹤有“一品鸟”之美誉，为禽族之长，长寿之仙禽，是仙人的乘骑。《淮南子•说林训》中有“鹤寿千岁，以极其游”的说法。在人们传统观念中，鹤与龟同为长寿之王，人们常以“龟寿”“鹤龄”作为称颂他人长寿之词。常见的吉祥用语有“龟鹤齐龄”“松年鹤龄”“鹤发童颜”等。另外，还有绶鸟，因其谐音与“寿”相同。除了动物以外，象征长寿的植物也较多，有松、柏、万年青、菊、桃、灵芝等。其中以松树最具代表性。松乃“百木之长”“长青之树”，具有凌霜不凋、冬夏常青的特点，故有“寿比南山不老松”之说。柏树因其四季常青，又谐音为“百”，成为仅次于松树的喻寿之物。万年青也因其常绿的特性和有着吉祥寓意的名称，成为长寿的象征符号。菊花盛开在秋高气爽之时，古人有九九重阳日登高赏菊的习俗，因而人们也常以菊喻寿。仙桃传说能使人长生不老，因其乃寿星公手托之物，并传说西王母曾在瑶池设蟠桃宴祝寿，因此也成为长寿的象征符号。灵芝也是因为在神话传说中被赋予了“起死回生”的灵力，又因其外形酷似如意而被赋予更多吉祥祝福的含义。除了这些自然的长寿象征物以外，古人更是发挥想象力，创造出了一尊长寿神——“寿星”。据《史记•封禅书》司马贞索引：“寿星，盖南极老人星也，见则天下理安，故祠之以祈福寿也。”旧俗以此星为司长寿之神，并把他画成老人模样，白须，持杖，头部大而隆起，常伴以鹿、鹤、仙桃。中国民俗中，寄托吉祥寓意的有“福禄寿三星”“寿星骑鹿”等传统造型在年画、建筑和家具中不胜枚举。此外，在中国的神话传说中，“八仙祝寿”“蟠桃赴会”“麻姑献寿”等与寿文化相关的故事，也是家喻户晓。上述的寿文化图形元素都极为形象、生动、富有寓意，若将其造型进行现代化的处理，并运用在寿宴喜盒包装的图形设计上，便能形象地传达出吉祥祝福的寓意、体现深刻文化内涵。

2.文字元素

文字具有直观的传达效果，在人们借助其他图形形象无法充分、贴切地表达含义时，直书其字便是最好的表达方式。汉字是世界上最古老的文字之一，是中华民族宝贵的文化遗产，其经历了数千年的发展演变，形成了集形、声、意于一体的特性，并生成了世界上独一无二的汉字书法艺术。汉字书法在其漫长的发展历程中生成了篆书、隶书、楷书、草书、行书等众多优美的书法字体，相同的字体还因不同的书写者产生了很多的变化字体。其中，“寿”字堪称中国书法艺术中最多变的字符之一。《中国万寿图谱集注》一书中，展示了13822种不同的“寿”字。“寿”字变化之丰富，超过了任何一个汉字，这也是中国寿文化带给世界的一笔文化遗产。旧俗做寿时常见《百寿图》，就是由99个不同的寿字体组成的画面，运用在不同的载体中，充分体现了对老人长寿的美好祝愿。此外，汉字还可变化为图案，不仅有极强的识别性，还具有很好的装饰作用。人们常见的用作装饰的寿字为长寿字或圆寿字，是用装饰手法将寿字拉长或塑造成适合圆形，从而在形象上具有了长寿如意、福寿圆满的吉祥含义。长久以来，这种长形和圆形的寿字已演变成了一种特定的象征符号，可以作为单独纹样使用，也可以和其他形象结合成适合纹样、二方连续纹样或四方连续纹样，形式活泼多样，适用性很强。文字在任何形式的包装设计中都是必不可少的。包装可以没有图形，但绝对不能没有文字。因此，寿宴喜盒包装设计中的文字要素可以根据设计选用书法字体的寿字，或者将纹饰化的变体制成纹样进行应用，都能达到直观、富有内涵的表现效果。

3.色彩元素

色彩在任何设计中都具有“先声夺人”的视觉效果，在寿宴喜盒的包装设计中同样如此，它决定了人们对其包装的第一印象。中国传统文化对色彩的运用自成体系，而寿文化作为中国传统文化的组成部分，其对色彩的理解也大致相同。中国人自古崇尚红色，把红色视为喜庆、成功的象征，尤其认为红色有驱邪护身的作用，红色具有浓郁的吉祥寓意。体现在寿文化中，过本命年的时候要穿红裤衩，系红腰带；做寿时的寿堂、寿幛、寿联、寿文、寿烛等也都是以红色为背景，红色可以很好地烘托出驱邪避凶、喜庆吉祥的氛围。其次，黄色或金色也是做寿时常见的色彩元素。黄色是最明亮、辉煌的色彩，代表着尊贵、华美，也会让人联想起神仙和永生。同时黄色也是山的颜色，代表着伟岸、长寿，古人常常会用“寿比南山”来表达对老人长寿的祝福。因此，在寿宴喜盒的色彩设计中，红色和黄色是最能体现寿文化的色彩元素。除此之外，中国传统五色中的青、白、黑也是可供选用的色彩元素，中国人喜欢浓郁而喜庆的色彩搭配，这些色彩同样可以被运用在寿宴喜盒的包装设计中。青色象征坚强、希望，是常绿植物松、柏的色彩；黑色、白色则象征端庄、质朴，是天地、日月的色彩。

二、寿文化元素的运用

1．“形”的借鉴和发展

在寿宴喜盒的包装设计中，对传统寿文化元素的运用不能是简单的“拿来主义”。传统的图形由于时代的关系，往往纹饰比较繁琐、复杂，如果将其直接运用在包装设计中，会与现代社会人们的普遍审美产生偏差。但是，并不是说传统的寿文化元素就不能运用在现代包装设计中，相反，由于传统文化元素的经典和寓意深刻，可以很好地凸显祝寿的主题。因此，设计者有必要将这些传统的寿文化元素进行形式上的再设计，删繁就简，强化形式感。在充分体现传统文化内涵的同时，用更现代化、时尚化的设计语言进行表述，从而设计出文化与创意结合、传统与现代结合的优秀的图形设计。另外，设计者还可以将一些平面的传统元素向立体、三维的方向进行延伸，用立体的造型表现传统象征元素。如，设计者可以做出寿桃、寿椅甚至喜字的寿宴喜盒包装造型，不用任何装饰就能突出祝寿的含义，并体现时代和科技的进步。

2．“意”的领会和强化

传统寿文化元素之所以能流传至今，不仅仅是因为其外形具有的艺术欣赏价值，更重要的是蕴藏在这些视觉元素背后的深刻文化涵义和吉祥寓意。因此，在运用传统寿文化元素的时候应当把握其精神实质与内涵，将其内在的文化涵义进行强化，才能更好地凸现寿宴喜盒的文化性。如，在传统寿文化元素中，除了有一些具有广泛含意的常用元素外，还有一些特定场合出现的特定元素。如，中国人对于不同年龄的寿诞有其不同的称谓：80、90岁称为“耄耋之年”，给此时的老人祝寿，设计图形时应考虑到约定成俗的“猫戏蝴蝶”的图形，因为“猫”是“耄”的谐音，“蝶”是“耋”的谐音；77岁为“喜寿”，因为“喜”字的草书写为“七十七”；88岁称为“米寿”，因“米字”可以分成“八”“十”“八”3个字；108岁为“茶寿”，因为“茶”字为“艹”字头加“八十八”。在设计图形时，设计者可根据以上三者的特殊含义考虑文字设计。再者，99岁称为“白寿”，因为“百”字去掉一横即为“白”字，在设计文字和色彩时都可以有所考虑。由此可见，设计者在进行寿宴喜盒的包装设计时应注意区分通用性和特定性，并且考虑两者间的兼容问题，使设计既体现通俗性，又体现个性。结语在中华五千年悠久的历史文化中，寿文化是其中重要的组成部分。寿宴喜盒作为寿文化衍生品的一个重要的载体，在弘扬民族文化、传承中华美德、提高商品价值等方面都具有重要的作用。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，中国人对寿宴喜盒日益重视，其市场潜力不容小视。在寿宴喜盒的包装设计中，笔者应当立足于传统寿文化，合理地提炼图形、文字、色彩等元素并加以巧妙运用，借鉴和发展传统造型，领会和强化文化涵义。只有不断探索和实践，才能使寿宴喜盒不仅符合现代审美要求，而且更具民族性和文化性，更好地弘扬中华民族尊老、敬老的传统美德。

作者：田慧刘苗单位：常熟理工学院艺术与服装工程学院